Обоснование валового прироста свиней на краткосрочную перспективу в Центрально-черноземном регионе

Рассмотрение теоретических и практических аспектов повышения валового прироста свиней. Спрос, предложение, рыночная цена и конкуренция как важнейшие элементы рынка свинины. Конкуренция как наиболее эффективный метод взаимной координации субъектов рынка.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 30.08.2018
Размер файла 19,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

экономика

_______________________________________________________________________________

Размещено на http://www.allbest.ru/

_______________________________________________________________________________________

Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии.-2009.-№4.

2

Размещено на http://www.allbest.ru/

Обоснование валового прироста свиней на краткосрочную перспективу в Центрально-черноземном регионе

Д.А. Гончаров

Аннотация

При определении спроса на текущий год, краткосрочную перспективу нужно использовать:

- рыночные законы спроса и предложения, а также конкуренции;

- научно обоснованную норму потребления свинины в убойном весе на душу населения;

- фактическую, перспективную численность и платежеспособность населения.

Ключевые слова: конкуренция, инновация, предложение, прибыль, потребление, платежеспособность, рынок, спрос, стратегия.

В данной статье рассматриваются теоретические и практические аспекты. Важнейшими элементами рынка являются спрос, предложение, рыночная цена, конкуренция.

Спрос и предложение регулируются законом спроса и предложения.

Суть его состоит в том, что при прочих равных условиях количество предлагаемого продавцами товара тем выше, чем выше цена этого товара, и наоборот, чем ниже цена, тем ниже величина его предложения.

Помимо цены, па предложение оказывают воздействие и неценовые факторы, среди которых следует выделить следующие:

- изменение затрат предприятия. Их снижение в результате, например, технических нововведений или снижения цен на сырье и материалы приводит к росту предложения. Увеличение затрат вследствие повышения цен на сырье или введения дополнительных налогов на производителя вызывает уменьшение предложения;

- изменение количеств предприятий. Их увеличение приводит к росту предложения;

- природные катастрофы, войны.

В условиях рынка весьма важно опираться на равновесную цену.

Рыночный механизм действует таким образом, что любое нарушение равновесия влечет за собой его автоматическое восстановление. Однако иногда равновесие нарушается искусственно либо в результате вмешательства государства, либо вследствие деятельности монополий, заинтересованных в поддержании монопольно высоких цен.

Заниженные цены обычно устанавливаются в результате политики государства, направленной на «замораживание» цен, то есть фиксирование их на определенном уровне с тем, чтобы приостановить инфляцию и воспрепятствовать снижению жизненного уровня.

Предприятия, вступающие в дело, должны считаться с уровнем цен, сложившимся на основе взаимодействия спроса и предложения и, возможно, скорректированным путем установления государством верхнего и нижнего (одного или обоих) пределов колебаний. Разрабатывая рыночную стратегию, предприятие не может существенно отклониться от этого уровня (если только оно не владеет значительной частью рынка, дающей ему право стать монополистом) и при расчете возможной прибыли в основу калькуляции должно заложить рыночную цену.

В условиях рыночной экономики товаропроизводители работают на рынок, преследуя цель получить прибыль. Главная характеристика этой сферы - конкуренция.

Несмотря на то, что рынок имеет свои уникальные особенности, все же есть нечто общее в том, как осуществляется конкуренция на разных рынках, этого вполне достаточно, чтобы сказать, что суть конкуренции может быть выражена единой аналитической концепцией, используемой для выявлений природы и оценки интенсивности конкуренции:

- соперничество среди конкурирующих продавцов;

- конкуренция со стороны товаров, являющихся заменителями и конкурентоспособных с точки зрения цены;

- угроза появления новых конкурентов.

Экономические возможности и торговые способности являются концептуальным средством для формулирования и диагностики принципиальных структурных схем конкурентных сил. Использование таких моделей есть путь понимания сложной проблемы.

Состояние каждой силы и их совместное воздействие определяют возможности конкретной производственной системы в конкурентной борьбе и ее потенциал. Но, с другой стороны, значение каждой из сил определяется структурой отрасли, ее экономическими и другими характеристиками. Это связано с тем, что каждая из сил, включая исследуемую производственную систему, является экономической единицей своей системы (рынка, отрасли) и испытывает влияние со стороны своих сред существования.

Сила, мощь, с которой продавцы товара борются за более сильную рыночную позицию в отрасли или в конкурентном преимуществе вообще является лучшим индикатором конкуренции.

Конкурентные стратегии товаропроизводителей представляют собой планы активности для достижения рыночного успеха и, если возможно, для получения конкурентного преимущества над всеми товаропроизводителями. Прибыль побуждает конкурирующих развивать свои стратегии, направленные на создание конкурентных взаимодействий.

В любой момент времени в качестве главного фокуса конкуренции может быть один или несколько из приведенных ниже:

- цена, новый или улучшенный продукт, расширенный ряд продуктов, технические новшества, применение новых менее дорогостоящих методов производства, сервис, стили, гарантии, стимулирование покупателя, экономия покупательских затрат, удобства и так далее. Однако фокус изменяется согласно изменению спроса и появляющимся конкурентным отзывам. Насколько серьезной является угроза со стороны возможного появления на рынке новых конкурентов, зависит от двух групп факторов: барьеры для входа и ожидаемая реакция товаропроизводителей на вновь входящих в отрасль. Они для входа возникают всегда, когда для вновь входящих существуют определенные трудности «втиснуться» на рынок, и (или), если существуют определенные экономические причины, которые ставят вступающих в рынок в невыгодное положение с точки зрения цен и (или) издержек по сравнению с конкурентами.

Несмотря на важность анализа существующих сил конкуренции на рынке мяса свиней, необходимо понимать, что это является лишь констатацией сегодняшней ситуации. Конкурентная ситуация развивается постоянно, и рынок мяса свиней находится в постоянном состоянии «приливов-отливов». Поэтому, всегда полезно знать, какие силы вызывают важные изменения в отрасли и в конкурентной ситуации. Рынок и конкурентные условия изменяются, поскольку силы находятся в движении, которое создает стимул или принуждение к изменению. Наиболее важные из этих сил называются движущими силами.

Существует несколько типов движущих сил, обладающих возможностями изменять рыночные условия и интенсивность действия сил конкуренции:

- быстрый или медленный рост долгосрочного спроса. Увеличение или уменьшение долгосрочного спроса является важным фактором при принятии решений по инвестированию для увеличения производственной мощности существующих товаропроизводителей. Сильный подъем долгосрочного спроса часто привлекает новые фирмы на рынок, а, соответственно, ожидание спада соблазняет покинуть его. Таким образом, изменения спроса в сторону роста или падения являются причиной для отраслевых изменений, потому что они (изменения) воздействуют на (1) баланс между отраслевым предложением и покупательским спросом, (2) структуру рынка, (3) интенсивность конкуренции;

- изменения в составе покупателей и способах использования продукта. Эти изменения представляют собой причину изменения требований потребителей к сервису, создания других или модификации прежних каналов сбыта, увеличения или уменьшения требуемого капитала, изменения маркетинговых тактик;

- инновации. Частые и важные технологические новшества в методах производства могут сильно изменять единичные издержки производства, размер инвестиций, минимальный эффективный размер производств, вызывать склонность к вертикальной интеграции, увеличивать значение эффекта жизненного цикла технологии;

- вход или выход крупных экономических субъектов. Когда крупные, пользующиеся известностью предприятия из других отраслей принимают решение войти в новый рынок, это обычно означает, что они имеют какие-то идеи о применении своих возможностей (навыков, ресурсов, интеллектуального капитала и т.д.) для создания стратегий, способных произвести определенный эффект на этом рынке. Выход также означает новый раунд конкурентной борьбы: перераспределение ролей и выделение новых «ключевых» игроков. Другими словами, выход новых товаропроизводителей изменяет структуру рынка, уменьшая число рыночных лидеров (возможно, усиливая доминантную роль оставшихся лидеров) и провоцируя на рынке к захвату лидерства;

- рассеивание технических и технологических достижений. Если новая технология становится известной соперникам, поставщикам, дистрибьюторам, потребителям, преимущества фирмы-владельца «ноу-хау» рассеиваются. С важными техническими «ноу-хау» легче войти в отрасль, они снижают барьеры для новых товаропроизводителей, а для поставщиков и потребителей облегчают вертикальную интеграцию в отрасль. На рынке мяса свинины не существует сильной патентной защиты новых технологий, возможная быстрая диффузия собственных достижений товаропроизводителей в области технологий становится важной движущей силой в конкуренции;

- изменения в издержках и эффективности. При появлении в отрасли новых эффективных масштабов производства и эффектов жизненного цикла, которые уменьшают издержки на единицу продукции, крупные товаропроизводители получают преимущества и могут принудить других товаропроизводителей к стратегиям «форсирования роста». Тенденция к росту выступает в этом случае как еще одна движущая сила. Аналогично, резко возрастающие издержки на ключевые ресурсы (например, сырье или необходимую квалифицированную рабочую силу) могут вызвать смену поставщиков в поисках более подходящих цен или поиск более дешевых продуктов, заменяющих составляющие затрат.

Из изложенного следует, что конкуренция является наиболее эффективным методом взаимной координации индивидуальных действий субъектов рынка без централизованного вмешательства в их деятельность. Главный довод в пользу конкуренции заключается в том, что она позволяет обойтись без «сознательного общественного контроля» и дает человеку возможность самому решать, оправдывает ли потенциальная прибыльность того или иного предприятия связанные с ним неудобства и риск.

Тем не менее это вовсе не означает, что в условиях «свободного рынка» не должно предприниматься никаких воздействий на процессы конкуренции со стороны государства. Создаются пакеты законодательных актов, регулирующих эти процессы с целью недопущения недобросовестной конкуренции, а также подавления ее отдельными монополиями или их объединениями.

При обосновании спроса весьма важно учитывать фактический уровень потребления свинины, так как он не одинаковый на душу населения в год в разных странах мира. Так, в 2007 г. он составил в странах ЕС в среднем 42,3 кг, Китае и Тайване по 40,8, США 29,8, Южной Корее 29,6, Канаде 26,5, Вьетнаме 21,5, России 19,9, Японии 19,7, Чили 19,4, Мексике 14,5, Филиппинах 14, в Украине 12,4, Бразилии 12, во всех государствах мира 13,1 кг, а в 2006 г. соответственно: 42,14; 39,4; 41,8; 29; 28,7; 58,5; 20,3; 21; 18,5; 19,2; 19,0; 14,7; 13,9; 11,3; 11,6 и 12,7, т.е. по сравнению с 2007 г. меньше на 0,4 кг (3,1%). Увеличение потребления свинины является тенденцией в течение многих лет по данным отчета FAO/OE CD, опубликованном в июле 2007 г., с 1995 по 2007 г. мировое потребление свинины на душу населения увеличилось на 15,9% и составило 13,1 кг.

Потребление свинины значительно превышало потребление других видов мяса, ее доля составляет более 40%.

Величина предложений должна обеспечить продовольственную безопасность, удельный вес импорта продовольствия в общем объеме его потребления должен быть не более 30%. Хотя по свинине он в РФ менее 30%, но объем его значительный. Он составил: в 1997 г. - 886000 т, в 1998 г. - 708000 т, в 1999 г. - 830000 т, 2000 г. - 508000 т, в 2001 г. - 550000 т, 2004 г. - 720700 т, 2005 г. - 534100 т, 2006 г. - 345600 т.

Объем производства свинины на душу населения после 2000 г. имеет устойчивую тенденцию снижения и оно значительно ниже научно обоснованной нормы потребления и причем не было восполнено другими видами мясной животноводческой продукции. Оно в 1995 - 2007 гг. было ниже научно обоснованной нормы потребления на душу населения, которая равна 81 кг, в Воронежской области на 27-38 кг, Курской области - 14-22 кг, Липецкой области - 4-39 кг, Тамбовской области - 12-32 кг. Но в связи с низким уровнем платежеспособности уровень потребления на душу населения ниже уровня производства, что обусловило вывоз мяса и мясопродуктов.

Он составил в расчете на одну душу населения в 1995 - 2007 гг. в Белгородской области 3 - 168 кг, Воронежской 1 - 13, Курской 1 - 14, Липецкой 5 - 35, Тамбовской области 2 - 4 кг.

Очень низкая покупательная способность. Численность населения с доходами ниже прожиточного минимума в 1995 - 2007 гг. составила в Белгородской области 17,6 - 33,6%, Воронежской 20,1 - 41,9%, Курской 15,7 - 42,2%, Липецкой 11,3 - 30,9%, Тамбовской 15,1 - 45,9%.

Однако следует отметить, что после 2000 г. наметилась во всех областях ЦЧР позитивная тенденция ежегодного уменьшения населения с доходами ниже прожиточного минимума в Белгородской области на 16 процентных пункта, Воронежской на 21,8 п.п., Курской на 26,5 п.п., Липецкой на 19,6 п.п. и Тамбовской области на 30,8 процентного пункта. Это обусловлено ростом среднедушевых денежных доходов в месяц. Они увеличились в 1995 г. по сравнению с 2006 г. в Белгородской области в 4,5 раза, Воронежской в 4,7 раза, Курской в 4,6 раза, Липецкой в 4,3 раза, Тамбовской в 4,6 раза.

При обосновании спроса на продукцию свиноводства на перспективу мы определили динамику численности населения. В 1990-2007 гг. численность населения устойчиво снижалась. Темп снижения последующего года к предыдущему колебался в Воронежской области от 0,82% до 1,04%, Курской области от 0,9% до 1,4%, Липецкой области от 0,13% до 0,92%, Тамбовской области от 0,92% до 1,81%. В Белгородской области, наоборот, он устойчиво повышался от 0,7% до 4,98%.

На основе этих данных нами определена численность населения на краткосрочную перспективу (2012 г.). Она составила в Белгородской области 1515 тыс., Воронежской области 2180 тыс., Курской области 1107,4 тыс., Липецкой области 1119,6 тыс., Тамбовской области 1036,5 тыс. человек.

Чтобы достичь уровня научно обоснованного потребления на одну душу населения, нужно обеспечить валовое производство прироста свинины в убойном весе в Белгородской области - 47344 т, Воронежской области - 69780 т, Курской области - 35437 т, Липецкой области - 35827, Тамбовской области - 33168 т.

валовой прирост свинина конкуренция

Список использованных источников

1 Банникова, Н. Стратегическое планирование в инновационно-активных предприятиях аграрной сферы / Н. Банникова, Н. Ермакова // Экономика и управление АПК. - 2005. - №2 - С. 31-36.

2 Дусаева, Е. Управление конкурентоспособностью агропродукции / Е. Дусаева // Экономика сельского хозяйства России. - 2003. - №4 - С. 22.

3 Потребление основных продуктов питания населением Курской области в 2006 г.: статистический сборник // Территориальный орган службы государственной статистики по Курской области. - Курск, 2007. - 10 с.

4 Сельское хозяйство Курской области (1999-2003гг.): статистический сборник // Курский областной комитет государственной статистики.- Курск, 2004. - 214 с.

5 Сельское хозяйство Курской области (2003-2007гг.): статистический сборник // Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Курской области. - Курск, 2008. - 214 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Теоретические основы создания и совершенствования линий и внутрипородных типов свиней. Факторы, влияющие на воспроизводительные качества свиней и методы их повышения. Наличие и использование основных ресурсов производства. Технология производства свинины.

    дипломная работа [65,6 K], добавлен 18.05.2009

  • Свиноводство как одна из наиболее высокоэффективных отраслей животноводства. Технология и условия содержания свиней, основные требования к оборудованию и нормы микроклимата в помещении. Особенности кормления свиней и сущность процесса удаления навоза.

    курсовая работа [81,5 K], добавлен 01.04.2013

  • Рассмотрение метода разведения (трехпородного скрещивания) на базе опыта и описание пород наиболее подходящих для него. Сравнительная оценка мясной продуктивности свиней. Современная технология искусственного осеменения свиней, их содержание и кормление.

    курсовая работа [11,0 M], добавлен 30.07.2015

  • Биологические и хозяйственные особенности свиней. Питательные качества и энергетическая ценность свинины. Физиология размножения животных. Продуктивность хряков и маток. Мясные качества свиней. Порода ландрас: особенности ухода, страна выведения.

    реферат [161,3 K], добавлен 19.06.2014

  • Рассмотрение биологических особенностей свиней. Изучение качественных показателей свиного мяса. Оценка общего вида животного, пропорциональности его телосложения, развития костяка и мускулатуры. История выведения туклинской породы свиней П. Кудрявцевым.

    реферат [621,1 K], добавлен 21.01.2012

  • Сущность аскаридоза свиней, его этиология, патогенез, клинические признаки, патологические изменения, диагностика, профилактика и методика лечения. Общая характеристика дегельминтизации свиней. Анализ особенностей иммунизации свиней антигеном из аскарид.

    реферат [48,7 K], добавлен 24.12.2010

  • Рассмотрение особенностей индивидуального, станково-выгульного, лагерно-пастбищного и фиксированного содержания свиней. Характеристика бесстрессового способа выращивания животных. Расчёт ритмичного производственного потока поголовья свиней на комплексе.

    курсовая работа [43,9 K], добавлен 29.02.2012

  • Биологические особенности свиней. Кормление и содержание свиноматок разного физиологического состояния, хряков-производителей, ремонтного молодняка, взрослых выбракованных свиней. Рационы и техника кормления. План случек, опоросов и реализации свиней.

    курсовая работа [31,0 K], добавлен 21.05.2014

  • Изучение особенностей роста и развития свиней. Современные методы их кормления. Состав полноценного протеинового питания. Использование хлореллы в кормлении свиней. Обобщение основных видов и преимуществ минеральных кормов. Корма, вредные для свиней.

    курсовая работа [118,1 K], добавлен 23.11.2012

  • Преимущество селекции и скрещивания для улучшения мясных качеств свиней. Морфологический состав туш. Мясная продуктивность помесных свиней, полученных на основе скрещивания пород СМ–1 и Ландрас. Мясные, откормочные и убойные качества чистопородных свиней.

    курсовая работа [43,6 K], добавлен 25.01.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.