Повышение устойчивости и эффективности воспроизводства в зерновой отрасли

Размещено на http://www.allbest.ru/

повышение устойчивости и эффективности воспроизводства в зерновой отрасли

О.Г. Никитина, И.Л. Музалева, Е.В. Векленко

Аннотация

Рассмотрена сущность устойчивости воспроизводства в зерновой отрасли, выявлены основные факторы устойчивости воспроизводства зерна, обоснованы направления повышения устойчивости и эффективности воспроизводства.

Ключевые слова: воспроизводство, устойчивость, эффективность, зерновая отрасль.

Спрос на зерно как сырье для перерабатывающей промышленности и продукт питания является постоянным и имеет долговременную тенденцию роста. Главной задачей основной части сельскохозяйственных предприятий в современных условиях становится устойчивое увеличение объемов производства зерна. Решение вопросов повышения эффективности производства зерна должно осуществляться в неразрывной связи с распределением, обменом и потреблением, т.е. в едином комплексе экономических отношений, связанных с воспроизводством в зерновой отрасли.

Отклонения условий возделывания зерновых культур приводит к колебаниям урожайности в отдельные годы, изменению предложения зерна на рынке и цен на него. Все это обуславливает проблему неустойчивости доходов в зерновой отрасли. Преодоление трудностей в осуществлении процесса воспроизводства, особенно в периоды снижения доходов, связано с дополнительными затратами, обуславливающими другую проблему, связанную с первой - проблему низких доходов.

Решение этих проблем связано с повышением устойчивости воспроизводства прежде всего в отраслях растениеводства, и в производстве зерна в частности, как ведущей его отрасли. Повышение устойчивости воспроизводства в зерновой отрасли имеет важное значение для сельского хозяйства и агропромышленного комплекса в целом.

Устойчивое предложение сельскохозяйственной продукции позволит при устойчивом спросе на продукты питания стабилизировать продовольственные рынки, развивать цивилизованные их формы, в том числе с наиболее высоким уровнем их функционирования - в форме продовольственных, прежде всего зерновых бирж.

Устойчивое воспроизводство в зерновой отрасли обеспечит восстановление продовольственной независимости страны, обеспечить потребность населения и перерабатывающей промышленности в зерне и продуктах его переработки, решить социальные проблемы населения страны, вывести сельское хозяйство и экономику страны из кризиса.

Проведенные исследования показали, что сущность устойчивости воспроизводства в зерновой отрасли заключается в наличии таких общественно-экономических отношений, которые позволяют в определенных природно-экономических условиях постоянно повторять производство, распределение, обмен и потребление объемов зерна, достаточные для удовлетворения платежеспособного спроса и получения устойчивых доходов в отрасли.

Производство зерновых культур является одной из основных отраслей в сельскохозяйственном производстве Курской области. На ее долю приходится 18-20% валовой продукции сельского хозяйства, около 32-35% товарной продукции. Под посевы зерновых культур отводится 42-45% пашни, 9-10% трудовых ресурсов и 22-25% материально-денежных затрат, израсходованных в сельскохозяйственном производстве в целом.

Зерно является в настоящее время наиболее рентабельным видом продукции в растениеводстве и сельскохозяйственном производстве в целом. Уровень рентабельности производства зерна определяет его величину в растениеводстве в целом, а величина прибыли в зерновой отрасли и растениеводстве практически совпадают.

Основными факторами, влияющими на уровень устойчивости воспроизводства зерна в сельскохозяйственных предприятиях, являются экономические условия. Погодные факторы носят случайный характер и усиливают или снижают действие экономических факторов.

Анализ результатов деятельности совокупности сельскохозяйственных предприятий, в которых осуществлялось производство и реализация зерна каждый год в течение 2004-2008 гг., показал, что в группе хозяйств с относительно высокой урожайностью, где ее величина более чем в 2,1 раза превышает урожайность в хозяйствах с низким уровнем, устойчивость воспроизводства в зерновой отрасли тоже различалась очень значительно. Если среднее отклонение, характеризующее устойчивость воспроизводственного процесса в целом в группе с низкой урожайностью составляло 17,5%, то в группе с высокой урожайностью - всего 9,3%.

Наиболее существенное влияние на различия в уровне урожайности, а, следовательно, и устойчивости воспроизводства зерна, оказали:

1. Размеры производства зерна. Чем больше площади посевов зерновых культур, чем больше валовой сбор и объемы реализации зерна, тем выше уровень устойчивости воспроизводства.

2. Уровень интенсификации производства зерна и его изменение. В хозяйствах, где в 2004-2008 гг. величина сопоставимых затрат на 1 га посевов зерновых культур возросла, устойчивость воспроизводства в зерновой отрасли была значительно выше по сравнению с хозяйствами, где их уровень не изменился или уменьшился. Вместе с тем в хозяйствах с более высоким средним уровнем затрат устойчивость воспроизводства была ниже, чем в хозяйствах с низкими затратами на 1 га посевов (таблица 1).

В хозяйствах с более высоким уровнем устойчивости воспроизводства в зерновой отрасли экономическая эффективность производства зерна была значительно выше, чем в хозяйствах с низкой устойчивостью. Повышение устойчивости позволяет повысить эффективность зерновой отрасли (таблица 2).

Вместе с тем повышение экономической эффективности при производстве зерна является в свою очередь важным условием повышения уровня устойчивости воспроизводства в зерновой отрасли. Устойчивость воспроизводства и экономическая эффективность зерновой отрасли тесно взаимосвязаны.

Таблица 1 - Влияние темпов роста затрат на 1 га посевов зерновых культур в 2008 г. по сравнению с 2004 г. на устойчивость воспроизводства в зерновой отрасли сельскохозяйственных предприятий Курской области

урожайность зерновой воспроизводство отклонение

Проведенные расчеты показывают, что в Курской области прогнозное значение урожайности зерновых культур на ближайшие годы должно составить 35-37 ц/га, т.е. увеличиться по сравнению со средней ее величиной в 2004-2008 гг. на 25-30%.

Среднее прогнозное отклонение урожайности будет составлять 7,1-7,5%. Средняя урожайность в неблагоприятных условиях составит 32-34 ц/га, а в благоприятных - 38-40 ц/га.

Для этого необходимо снизить удельный вес основных зерновых культур - озимой пшеницы и ячменя, расширив посевы всех других культур, кроме гречихи. При этом удельный вес озимых зерновых культур практически не изменится.

Сложившаяся структура посевов зерновых культур, хотя и может быть усовершенствована, является достаточно приемлемой с точки зрения устойчивости воспроизводства зерна. Кроме того, она позволяет произвести такие объемы зерна различных видов, которые соответствуют ассортименту спроса его на рынке. Поэтому важнейшим направлением совершенствования процесса воспроизводства в зерновой отрасли, достижения прогнозных объемов производства зерна должно быть повышение урожайности зерновых культур.

Основным направлением повышения устойчивости производства зерна в Курской области на перспективу до 2015 г. следует считать увеличение затрат в расчете на 1 га посевов зерновых культур. Если в 2008 г. в расчете на 1 га посевной площади затраты в сельскохозяйственных предприятиях Курской области составляли 10,3 тыс. руб., то в масштабе цен 2008 г. к 2015 г. они должны возрасти до 14,7-15,0 тыс. руб., или на 43-45%.

Проектируемое расширенное воспроизводство зерна в 2010-2015 гг., основанное на ежегодном повышении урожайности зерновых культур, связано с колеблемостью ее в разных условиях производства. Затраты на возделывание зерновых культур в неблагоприятных условиях будут на 2-3% меньше, а в благоприятных - на 2-3% больше, чем в близких к нормальным условиям. Себестоимость 1 ц зерна в неблагоприятных условиях будет на 7-8% выше, а в благоприятных на такую же величину ниже, чем в нормальных условиях.

Для обеспечения расширенного воспроизводства в зерновой отрасли необходимо, чтобы доходы от реализации зерна в каждом году были не ниже плановых размеров затрат в следующем году, рассчитанных для благоприятных условий возделывания зерновых культур. Уровень цен, позволяющий получить требуемые суммы доходов, будут разными при производстве зерна в различных условиях. Кроме того, в условиях инфляции рост цен на зерно должен превышать темпы инфляции.

Таблица 2 - Влияние устойчивости воспроизводства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Курской области на эффективность его производства в 2008 г.

Реализация предлагаемых мероприятий позволит значительно повысить устойчивость воспроизводственного процесса в зерновой отрасли и его экономическую эффективность (таблица 3).

В относительном выражении устойчивость воспроизводственного процесса в зерновой отрасли возрастет с 0,88 в последние годы до 0,98 в прогнозном периоде. При этом на 25-30% увеличится урожайность зерна, почти на 30% возрастет производительность труда, на 60% повысится сумма прибыли на 1 га посевов зерновых культур, на 10% увеличится уровень рентабельности производства зерна.

Выводы

1. Проблема низких и неустойчивых доходов в сельском хозяйстве связана с низкой устойчивостью воспроизводственных процессов прежде всего в растениеводческих отраслях в целом и в производстве зерна в частности, как ведущей его отрасли. Сущность устойчивости воспроизводства в зерновой отрасли заключается в наличии таких общественно-экономических отношений, которые позволяют в определенных природно-экономических условиях постоянно повторять производство, распределение, обмен и потребление объемов зерна, достаточные для удовлетворения платежеспособного спроса и получения устойчивых доходов в отрасли.

2. Более высокая устойчивость воспроизводства зерна в 2004 -2008 гг. достигнута в тех хозяйствах Курской области, где более высокий средний уровень урожайности. Темпы роста урожайности в рассматриваемом периоде не однозначно сказались на устойчивости воспроизводства. Низкая устойчивость в хозяйствах с отрицательными и низкими темпами роста. Высокие же темпы роста урожайности способствуют повышению устойчивости обмена и потребления, но устойчивость производства и распределения снижается.

3. Основными факторами, влияющими на уровень устойчивости воспроизводства в зерновой отрасли, являются размеры производства зерна, уровень интенсификации производства зерна и темпы его увеличения. Чем больше площади посевов зерновых культур, чем больше валовой сбор и объемы реализации зерна, тем выше уровень устойчивости воспроизводства. Повышение темпов роста уровня интенсификации положительно влияют на устойчивость воспроизводства зерна, но высокий уровень затрат должен сочетаться с мерами по повышению устойчивости в зерновой отрасли.

4. В хозяйствах с более высокой устойчивостью воспроизводства зерна ниже себестоимость зерна, большая сумма прибыли с 1 га посевов зерновых культур, более высокий уровень рентабельности производства. Повышение экономической эффективности производства зерна способствует, в свою очередь, повышению устойчивости воспроизводства. Между уровнем устойчивости воспроизводства и эффективности производства зерна существует функциональная связь.

5. Совершенствование структуры посевных площадей позволяет повысить устойчивость процесса воспроизводства в отрасли. Однако основным направлением в решении изучаемой проблемы является повышение урожайности зерновых культур в результате увеличения затрат на возделывание 1 га посевов. К 2015 г. их величина должна возрасти по сравнению с уровнем 2008 г. на 43-45%.

Таблица 3 - Экономическая эффективность повышения устойчивости воспроизводственного процесса в зерновой отрасли сельскохозяйственных предприятий Курской области в 2010-2015 гг., %

6. Колеблемость урожайности, хотя и уменьшится в перспективе, но будет обуславливать в различных условиях разный уровень затрат на 1 га посевов, разные объемы товарного зерна, которые будут колебаться больше, чем урожайность, разные доходы в зерновой отрасли. Для обеспечения проектируемых темпов расширенного воспроизводства в зерновой отрасли на перспективу при уровне инфляции 20% в год уровень цен реализации зерна (в масштабе цен 2008 г.) в неблагоприятных условиях должен быть не ниже 560-570 руб. за 1 ц, в близких к нормальным условиям - 490-500 руб., в благоприятных условиях -440-450 руб.

7. При реализации предлагаемых мероприятий устойчивость воспроизводственного процесса в зерновой отрасли повысится на 10%, существенно возрастет экономическая эффективность производства зерна.

Размещено на Allbest.ru