Агротехника выращивания томата в условиях Кабардино-Балкарии

Размещено на http://www.allbest.ru/

Агротехника выращивания томата в условиях КБР

Сельскохозяйственные науки

Шибзухов Залим-Гери Султанович, кандидат наук, доцент, доцент

Езаов Анзор Клишбиевич, кандидат наук, доцент, доцент Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова

Задачи обработки почвы под томат такие же, как для других сельскохозяйственных культур - это поддержание и улучшение почвенного плодородия, физических свойств почвы, заделка и смешивание с ней расчетных норм удобрений, борьба с вредителями, болезнями и сорняками, создание оптимальных условий для прорастания семян и другие. Однако требования к качеству обработки почвы и технике проведения отдельных приемов под томат имеют свои особенности. И это диктуется следующими: а) семена томата мелкие и неспособны к быстрому прорастанию, что вызывает необходимость тщательной разделки поверхностного слоя почвы и принятия мер по снабжению его влагой на длительное время, а семян - кислородом. б) в комплекс работ по подготовке почвы под томат часто вводят такие операции, как поделка гряд, гребней, поливных борозд, нарезка щелей, которые улучшают условия жизнедеятельности корней. в) рассадопосадочные машины, овощные сеялки, томатоуборочные комбайны и многие другие механизмы могут удовлетворительно работать только на разработанных почвах с хорошо выровненной поверхностью. г) система обработки почвы под томат зависит от местных природно-климатических условий, состояния обрабатываемого поля, степени засоренности, вносимых удобрений. д) в засушливых условиях система обработки почвы, должна обеспечить накопление и сохранение влаги.

При выращивании томата предусматривается комплексная механизация возделывания и уборки, поэтому к выбору места под томат следует подходить более требовательно.

Под томат нужно отводить выровненные поля прямоугольной формы. Почва должна быть однородной по механическому составу и плодородию. Тяжелые, заплывающие почвы или засоренные корневищными и корнеотпрысковыми сорняками, непригодными для выращивания томата.

Поскольку томат является требовательной культурой к предшественникам, лучше подобрать для него такие предшественники: многолетние травы, горох, огурец, капуста, озимые колосовые и др.

Для бесперебойного обеспечения населения свежими овощами следует выращивать сорта томата разных сроков созревания. Регулировать сроки получения урожая можно сроками посева семян в открытый грунт при этом следует правильно определить последний. Так, если период вегетации данного сорта равен 120 дням, а безморозный период в зоне заканчивается в начале октября, то посев следует проводить за 130 дней до наступления заморозков.

Задачи обработки почвы под томат такие же, как для других сельскохозяйственных культур - это поддержание и улучшение почвенного плодородия, физических свойств почвы, заделка и смешивание с ней расчетных норм удобрений, борьба с вредителями, болезнями и сорняками, создание оптимальных условий для прорастания семян и другие [1].

Однако требования к качеству обработки почвы и технике проведения отдельных приемов под томат имеют свои особенности. И это диктуется следующими:

1. семена томата мелкие и неспособны к быстрому прорастанию, что вызывает необходимость тщательной разделки поверхностного слоя почвы и принятия мер по снабжению его влагой на длительное время, а семян - кислородом.

2. в комплекс работ по подготовке почвы под томат часто вводят такие операции, как поделка гряд, гребней, поливных борозд, нарезка щелей, которые улучшают условия жизнедеятельности корней.

3. рассадопосадочные машины, овощные сеялки, томатоуборочные комбайны и многие другие механизмы могут удовлетворительно работать только на разработанных почвах с хорошо выровненной поверхностью.

4. система обработки почвы под томат зависит от местных природно-климатических условий, состояния обрабатываемого поля, степени засоренности, вносимых удобрений.

5. в засушливых условиях система обработки почвы, должна обеспечить накопление и сохранение влаги.

Осенью за 10-15 дней до зяблевой вспашки проводят провокационные поливы и заделка сорняков, мелкое рыхление почвы на 8-10 см дисковыми лущильщиками ЛДГ-10 или БДТ-7, а затем - зяблевую вспашку на глубину 27-30 см. Под основную вспашку вносят расчетную дозу удобрений из такого расчета: 2/3 научно обоснованной нормы фосфорных и калийных удобрения и весь перегной. Дозы удобрений рассчитывают с учетом планируемого урожая, выноса питательных веществ из почвы, фактического их наличия в почве и коэффициентов использования почвы и удобрений. [2].

В зависимости от этих показателей дозы минеральных удобрений колеблются от N90P90К90 до N120P180К120 кг д.в. и от 20 до 40 тонн органических удобрений на 1 га.

На фосфорно-калийные удобрения томат очень отзывчив, а азотные надо вносить осторожно. Если азотные удобрения способствуют интенсивному нарастанию вегетативной массы, образованию многочисленных пасынков и затягивают созревание плодов, то фосфорно-калийные удобрения на умеренном азотном фоне способствуют более дружному созреванию плодов и улучшению их качества. Хорошие урожаи получают при размещении томата по удобренному навозом предшественнику.

Подкормка является важным агротехническим приемом. Первую подкормку обычно проводят через 10-15 дней после высадки рассады в открытый грунт, вторую через 20-25 дней, а третью - примерно спустя месяц после второй, во время образования и налива плодов. В первую подкормку вносят (г/м2): азотных 2-3, фосфорных 3-4, калийных 2-3. Во вторую - дозы всех удобрений увеличивают в 1,5 раза. В третью - при необходимости, растения подкармливают лишь калийными - 2-3 г/м2.

Стартовое внесение проводят оставшимися с осени 1/3 фосфорно-калийными удобрениями при посеве семян. Осенняя пахота обеспечивает хорошую разделку почвы при ее обработке весной, позволяет накапливать влагу в пахотном слое почвы и создает хорошие условия для получения дружных всходов. Весной зябь необходимо бороновать в один-два следа. При сильном уплотнении зяби боронование заменяется культивацией на глубину 8-10 см с одновременным боронованием [3].

В целях равномерной заделки семян томата, прямолинейности посева (посадки) и появления дружных всходов, почву перед посевом необходимо прикатать. Почву прикатывают и после посева. Эти агроприемы считаются обязательными при возделывании томата.

На орошаемых землях особое внимание уделяется капитальной планировке участка, подготовке оросительной сети, нарезке поливных и распределительных борозд.

Применение удобрений должно базироваться только исходя из расчетных доз, получаемых на основе агрохимических анализов почв и почвенных картограмм, позволяющих определить фактическое содержание элементов питания в почве, вынос и потребление питательных веществ культурой томата с учетом коэффициентов использования элементов питания из почвы и удобрений.

Технология выращивания томата для промышленной переработки предусматривает ленточную двухстрочную схему посева и посадки томата по схеме 90+50 см. Для рядового посева используют сеялку СО-4,2, а для гнездового - сеялку СУПО-6. Глубина заделки семян 2-3 см. Норма высева семян отечественными овощными сеялками 3-4 кг/га, сеялкой точного высева - 0,5-0,7 кг/га, глубина заделки семян 3-4 см. Для равномерного высева семян рекомендуется к семенам добавлять такое же количество просеянного перегноя или гранулированного суперфосфата. Учитывая высокую стоимость семян, посевные нормы даже при использовании простых овощных сеялок, за счет добавления балластных веществ, снижают до 450-600 г/га.

При появлении сорняков до всходов семян овощных культур следует провести культивацию, ориентируясь на всходы маячной культуры (например, редис и др.).

После всходов междурядья обрабатывают в 2-х направлениях (перекрестно). Прореживание всходов проводят 2 раза: 1-е при появлении 1-2 и 2-е - при появлении 4-5 настоящих листьев. Одновременно со вторым прореживанием проводят подсадку растений в местах выпада.

За посевами и посадками томата в течение вегетационного периода проводят тщательный уход: междурядные культивации и рыхление, подкормки, поливы, борьбу с сорными растениями, болезнями и вредителями.

Проведение, в оптимальные для культуры агротехнические сроки, работ по уходу за растениями, при снижении доли ручного груда и повышении производительности труда, является важным условием получения максимально возможного урожая.

После посева зачастую почва уплотняется, образуется корка, препятствующая прорастанию семян. Для снятия этого негативного явления проводят рыхление почвы легкими боронами сетчатыми глубину 8-12 см. После всходов и обозначения рядков проводят рыхление междурядий культиватором.

В засушливых условиях сухостепной и степной зон Кабардино-Балкарии, при резком наступлении жаркой погоды, важное значение имеет мульчирование поверхности почвы органическими материалами (торф, перегной, опилки) или черной пленкой. Это сохраняет почву от перегрева, предупреждает испарение влаги, не допускает прорастание сорняков.

Проведение междурядной культивации зачастую совмещают с окучиванием, приваливая почву к нижней части стеблей. При этом засыпают всходы сорняков в защитной зоне и создают благоприятные условия для образования придаточных корней. При посеве томата по схеме 90+50 см, междурядья обрабатывают культиватором КОР-4,2. Он удобен тем, что оборудуется стрельчатыми лапами и бритвами, а для глубокого рыхления - долотами; при подкормках используют подкормочные лапы. Оптимальная густота растений во многом зависит от сортовых особенностей и почвенно-климатических условий зоны возделывания и составляет от 60 до 200 тыс. растений на 1 га. Для создания оптимальной площади питания, особенно при использовании простых овощных сеялок, рядовые посевы томата прореживают специальным прореживателем УСМП-5,4 с последующей прорывкой в гнездах. Прореживают в фазе семядольных, 1-2 и 4-5 настоящих листьев.

Томат не переносит повышенной и высокой относительной влажности воздуха. Оптимальная относительная влажность воздуха для культуры составляет 55-60%. При ее повышении выше оптимальных величин растения поражаются грибными заболеваниями. В тоже время томат влаголюбивое растение и нуждается в орошении. Для него необходим регулярный полив, обеспечивающий 60-70% от наименьшей влагоемкости в период формирования листьев до цветения и 75-80% - от цветения до начального периода созревания плодов.

В зависимости от условий года томат желательно поливать от 4-7 до 7-10 раз с межполивным периодом 10-12 дней и поливной нормой за один полив 420-480 м3/га при суммарном водопотреблении 4200-4500 м3/га.

При ручной уборке плоды убирают выборочно через 4-5 дней. Если продукция предназначена для перевозок на дальние расстояния, сбор плодов проводят в бурой и розовой степени зрелости. При местном потреблении томаты снимают розовыми и красными, но не перезрелыми. Спелые и перезревшие плоды оставлять на растениях нежелательно. На ручной уборке широко используют различного типа платформы, а также широкозахватные транспортеры.

Данную технологию рекомендуют применять в тех хозяйствах, где возделывают томат для переработки консервного назначения на площади не менее 40га. на ровной поверхности или на грядах. Важно правильно подобрать участки, они должны быть с длиной гона не менее 300 м. и уклоном не более 5є. В настоящее время в системе государственного конкурсного сортоиспытания оценивается огромное количество сортов и гибридов томата для открытого грунта. За последние годы в Государственный реестр внесен большой набор сортов и гибридов томата, которые рекомендуют для выращивания во всех регионах РФ, но без проведения сортоиспытания в конкретных условиях адаптивный сорт выбрать невозможно.

Подробная технология выращивания томата в опыте приведена в таблице 1.

выращивание томат удобрение урожай

Таблица 1. Агротехника выращивания томата

Список литературы

1. Езаов А.К., Шибзухов З.С., Нагоев М.Х. Овощеводство - перспективная отрасль сельскохозяйственного производства Кабардино-Балкарии. - Современные проблемы науки и образования. 2015. № 1-1. С. 1693.

2. Матевосян Г.Л., Кудашов А.А., Еазов А.К. Эффективность различных сроков применения микробиологических препаратов и регуляторов роста при выращивании томата в защищенном грунте. Агрохимия. 2001. № 2. С. 61.

3. Шибзухов З.Г.С., Куржиева Ф.М. Урожайность тепличного томата при выращивании на различных субстратах.// сборник: современное экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты рационального природопользования: I Международная научно-практическая Интернет-конференция, посвященная 25-летию ФГБНУ «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия». 2016. С. 2062-2063.

Размещено на Allbest.ru