Сравнительная оценка направлений использования озимой ржи и озимого тритикале в Среднем Предуралье
Ознакомление с результатами сравнительной оценки выращивания озимой ржи и озимого тритикале на зеленую массу, зерносенаж и зерно. Рассмотрение и характеристика структуры урожайности озимых культур. Анализ экономической оценки возделывания озимых культур.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 21.06.2018 |
Размер файла | 24,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова
Сравнительная оценка направлений использования озимой ржи и озимого тритикале в Среднем Предуралье
УДК 633.14:633.19
Акманаев Э.Д.
Аннотация
В работе дана сравнительная оценка выращивания озимой ржи и озимого тритикале на зеленую массу, зерносенаж и зерно. Установлено, что культуры сопоставимы по урожайности кормовой массы и зерна. Озимые культуры, возделываемые на зерносенаж, обеспечивают сбор сухого вещества 5,50 т/га, что на 2,77 и 1,87 т/га больше, чем при уборке на зеленую массу и зерно. Экономическая оценка изучаемых вариантов показала, что возделывание озимых культур на зерносенаж является более выгодным.
Ключевые слова: озимый тритикале, озимая рожь, урожайность, структура урожайности, экономическая оценка
В условиях Среднего Предуралья, в частности, Пермского края, основной озимой культурой является рожь. Она выращивается как для получения зерна, так и используется в качестве кормовой культуры в промежуточных посевах.
Озимые культуры хорошо используют условия осенне-зимнего и ранневесеннего периодов, рано достигают укосной спелости и обеспечивают высокую урожайность зеленой массы [1-3].
В последнее время в Среднем Предуралье научно-практический интерес стала представлять относительно новая для нашего региона озимая культура - тритикале, расширяются его посевы. Так, в Пермском крае в последние годы площадь под озимой рожью снизилась с 21,7 до 18,9 тыс. га, в то время как под озимым тритикале увеличилась с 90 га до 1,6 тыс. га. Урожайность культур остается низкой и составляет в среднем у озимой ржи 14,0 и у озимого тритикале - 13,5 ц/га зерна [4]. А в реестр допущенных к возделыванию культур включаются все новые сорта озимого тритикале, которые требуют уточнения их роли в растениеводстве и кормопроизводстве Пермского края.
Цель исследований - сравнить урожайность и дать экономическую оценку возделывания озимой ржи и озимого тритикале при разном направлении использования в Среднем Предуралье.
В 2011-2014 гг. на учебно-научном опытном поле ФГБОУ ВО Пермская ГСХА провели эксперименты на дерново-мелкоподзолистой тяжелосуглинистой почве. Пахотный слой опытного участка характеризуется средним содержанием гумуса, близкой к нейтральной реакцией среды, очень высоким содержанием подвижного фосфора, повышенным - обменного калия.
Объектами исследований были районированные сорта озимых культур: рожь - сорт Фаленская 4, тритикале - сорт Ижевская 2. Эксперименты проведены по общепринятым рекомендациям научно-исследовательских учреждений [5-8]. Полевые опыты заложены в 2011-2013 гг. Схема опыта была следующей. Фактор А - культура: А1 - озимая рожь, А2 - озимый тритикале. Фактор В - направление использования озимой культуры: В1 - на зеленую массу, В2 - на зерносенаж; В3 - на зерно. Варианты размещали систематически, методом расщепленных делянок. Повторность в опыте была четырехкратной, учетная площадь делянки второго порядка равнялась 162 м2.
Агротехника в опыте соответствует научной системе земледелия, рекомендованной для Среднего Предуралья [9]. Посев проведен сеялкой СЗ-3,6 рядовым способом с шириной междурядий 15 см на глубину 4-5 см, нормой высева семян 6 млн. всхожих семян/га. Уборку на зеленую массу в фазе начала колошения и зерносенаж в фазе молочного состояния зерна проводили косилкой КРН-2,1 (высота среза 5-6 см), на зерно однофазно - комбайном СК-5 «Нива» в фазе полной спелости зерна.
Агрометеорологические условия вегетационных периодов существенно различались. В 2011 и 2012 годах во время посева и появления всходов было холодно и сухо, 2013 год сопровождался теплой с достаточным увлажнением погодой. В сравнении со среднемноголетними данными вегетационный период 2012 года был теплее и влажнее, 2013 год характеризовался как теплый и сухой, 2014 год был холодным и влажным.
В среднем за три года исследований установлено, что изучаемые озимые культуры сопоставимы. Урожайность озимой ржи и озимого тритикале в среднем составила 3,81 и 3,91 т/га сухого вещества, соответственно (НСР05 главных эффектов для фактора А - 1,05 т/га). Сравнительная оценка направлений использования изучаемых культур показала преимущество травостоев, убранных на зерносенаж, где в среднем урожайность составила 5,50 т/га, что достоверно больше, чем при уборке на зеленую массу и зерно.
Таблица 1. Урожайность озимых культур, т/га сухого вещества, среднее за 2012-2014 гг.
Культура (А) |
Направление использования озимой культуры (В) |
Среднее по А |
|||
На зеленую массу |
на зерносенаж |
На зерно |
|||
Озимая рожь |
2,43 |
5,30 |
3,66 |
3,81 |
|
Озимый тритикале |
3,03 |
5,71 |
3,60 |
3,91 |
|
Среднее по В |
2,73 |
5,50 |
3,63 |
||
НСР05 |
частных различий |
главных эффектов |
|||
для фактора А |
2,10 |
1,05 |
|||
для фактора В |
0,88 |
0,62 |
Анализ данных по взаимодействию изучаемых факторов показывает, что в среднем за три года получена одинаковая урожайность во всех вариантах. В поукосных вариантах урожайность составила 2,43 т/га у ржи и 3,03 т/га у тритикале, при уборке на зерносенаж - 5,30 и 5,71 т/га, соответственно (НСР05 частных различий для фактора В - 0,88 т/га). Аналогичные результаты получены и при уборке озимых культур на зерно: превосходства какой либо культуры не выявлено.
Формирование урожая зависело от агроклиматических условий. Особенно это сказалось на полевой всхожести и перезимовке растений. В 2011 году появление всходов сдерживалось недостатком влаги, и полевая всхожесть семян оказалась лишь 53% у озимой ржи и 57% - у озимого тритикале. К весне 2012 года растений было у озимой ржи 289 шт./м2, озимого тритикале - 308 шт./м2, т.е. перезимовка составила 92 и 91 %, соответственно. Хорошей перезимовке посевов способствовало развитие растений осенью в благоприятных погодных условиях.
В 2012 г. семена прорастали медленно, что связано с дефицитом влаги. Полевая всхожесть у озимой ржи составила 78%, что было больше на 13%, чем у озимого тритикале. Количество перезимовавших растений составило 409 шт./м2 (88%) у ржи и 314 шт./м2 (80%) у тритикале.
Погодные условия 2013 года благоприятствовали прорастанию семян. Полевая всхожесть у озимой ржи составила 95% и была выше, чем у тритикале, на 24%, что оказалось больше по сравнению с предыдущими двумя годами. Тем не менее, перезимовка озимых культур была ниже. У ржи она составила 80%, у тритикале - всего 17% вследствие сильного выпревания. То есть можно предположить, что в неблагоприятные годы в Пермском крае есть большой риск остаться без урожая озимого тритикале. Поэтому его нужно выращивать в дополнение к озимой ржи, а не взамен.
В среднем за три года исследований полевая всхожесть и перезимовка растений была выше у озимой ржи (табл. 2). Таким образом, озимая рожь является более зимостойкой по сравнению с озимым тритикале.
Таблица 2. Структура урожайности озимых культур, среднее за 2012-2014 гг.
Показатель |
Направление использования озимой культуры |
Культура |
НСР05 |
||
рожь |
тритикале |
||||
Кол-во всходов, шт./м2 |
в среднем по всем вариантам |
450 |
385 |
48 |
|
Полевая всхожесть, % |
76 |
64 |
8 |
||
Кол-во растений весной, шт./м2 |
385 |
231 |
61 |
||
Перезимовка, % |
87 |
63 |
7 |
||
Высота растений, см |
на зеленую массу |
106,0 |
116,6 |
6,4 |
|
Облиственность, % |
22 |
26 |
1 |
||
Масса 1 растения, г |
10,0 |
12,0 |
0,9 |
||
Высота растений, см |
на зерносенаж |
106,6 |
116,5 |
6,1 |
|
Облиственность, % |
12 |
15 |
1 |
||
Масса 1 растения, г |
11,1 |
13,2 |
0,7 |
||
Кол-во продукт. стеблей, шт./м2 |
на зерно |
428 |
263 |
107 |
|
Продуктивность колоса, г |
0,73 |
1,35 |
0,16 |
Исследованиями установлено, что озимый тритикале отличается большей облиственностью. Эта закономерность прослеживается во всех вариантах использования его на корм. По высоте и массе растений также отмечено преимущество озимого тритикале. Высота его составила 116,2-116,5 см, а масса растений - 13,3-14,4 г, что существенно превосходит озимую рожь. По густоте растений преимущество выявлено у озимой ржи: на 153 шт./м2 больше по сравнению с озимым тритикале (при НСР05 115 шт./м2). В вариантах уборки на зерно озимая рожь имела существенное превосходство по сравнению с озимым тритикале по количеству продуктивных стеблей: 428 против 263 шт./м2. Вместе с тем, по продуктивности колоса травостои с тритикале превзошли озимую рожь на 0,62 г (при НСР05 0,16 г).
Экономическая оценка дана на основе разработанных технологических карт. Чистый доход в вариантах возделывания озимых культур на зерносенаж составил 12,02-13,89 тыс. руб./га, а уровень рентабельности достигал 127-131 % (табл. 3). Наименьший чистый доход получен при выращивании озимых культур на зеленую массу: 0,40-1,92 тыс. руб./га.
Таблица 3. Экономическая оценка возделывания озимых культур, среднее за 2012-2014 гг.
Направление использования озимой культуры |
Урожайность, тыс. к.ед./га |
Стоимость продукции, тыс. руб./га |
Производ. затраты, тыс. руб./га |
Себестоимость 1 корм. ед., руб. |
Чистый доход, тыс. руб./га |
Уровень рентабельности, % |
|
Озимая рожь |
|||||||
на зел. массу |
1,64 |
10,17 |
9,48 |
6,36 |
0,40 |
3 |
|
на зерносенаж |
3,58 |
21,49 |
9,47 |
2,76 |
12,02 |
127 |
|
на зерно |
3,51 |
21,05 |
10,18 |
3,71 |
10,87 |
106 |
|
Озимая тритикале |
|||||||
на зел. массу |
2,14 |
12,83 |
10,91 |
27,22 |
1,92 |
11 |
|
на зерносенаж |
4,06 |
24,36 |
10,46 |
3,30 |
13,89 |
131 |
|
на зерно |
3,62 |
21,73 |
10,55 |
3,34 |
11,18 |
111 |
Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что в годы с перезимовкой не ниже 80% озимый тритикале превосходит озимую рожь по урожайности, но его урожайность менее устойчива по годам. В среднем культуры сопоставимы по урожайности зеленой массы и зерна. Озимые культуры, возделываемые на зерносенаж, обеспечивают сбор сухого вещества 5,50 т/га, что на 2,77 и 1,87 т/га больше, чем при уборке на зеленую массу и зерно. Экономическая оценка изучаемых вариантов показала, что возделывание озимых культур на зерносенаж является более выгодным. озимый тритикале зерносенаж
Список использованных источников
1. Коротеев В.И. Кормопроизводство и развитие животноводства в Орловской области // Земледелие. - 2009, № 6. - С. 11-12.
2. Лошаков В.Г. Значение промежуточных культур в зональных системах земледелия. - М.: ТСХА. - 1986. - 15 с.
3. Новоселов Ю.К., Рудоман В.В. Кормовые культуры в промежуточных посевах. - М.: Агропромздат. - 1988. - 207 с.
4. Посевные площади и валовые сборы сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий Пермского края в 2013 году: статистический бюллетень. - Пермь. - 2014. - 214 с.
5. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М. : ИД Альянс. - 2011. - 352 с.
6. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур / Гос. комис. по сортоиспытанию с.-х. культур при Министерстве сельского хозяйства СССР / под общ. ред. М.А. Федина. - М., 1985. - 20 с.
7. Методика полевых опытов с кормовыми культурами / Всесоюзный науч.-исслед. ин-т кормов им. В.Р. Вильямса. - М. - 1971. - 158 с.
8. Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами /Под ред. Ю.К. Новоселова, Г.Д. Харькова, Н.С. Шеховцевой. - М. - 1983. - 197 с.
9. Акманаев Э.Д. и др. Инновационные технологии в агробизнесе: учебное пособие (под общ. ред. Ю.Н. Зубарева). - Пермь: Изд-во ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА. - 2012. - 335 с.
Цитирование:
Акманаев Э.Д. Сравнительная оценка направлений использования озимой ржи и озимого тритикале в Среднем Предуралье // АгроЭкоИнфо. 2017. № 1. http://agroecoinfo.narod.ru/journal/STATYI/2017/1/st_108.doc.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Краткие сведения о хозяйстве. Биологические особенности культуры, специфика роста и развития озимой тритикале. Особенности технологических приемов получения высоких урожаев озимой тритикале. Послеуборочная обработка урожая, подготовка, режим хранения.
курсовая работа [82,6 K], добавлен 30.03.2010Значення та перспектива вирощування тритикале озимого в агроекосистемах України. Дослідження особливостей синергетичної взаємодії автотрофного блоку - сільськогосподарських культур та гетеротрофного - асоціативних мікроорганізмів у агроекосистемі.
дипломная работа [8,8 M], добавлен 26.12.2012Біологічні характеристики та морфологічні ознаки тритикале. Погодно-кліматичні та ґрунтові особливості території. Еколого-географічне районування тритикале. Продуктивність агрофітоценозів тритикале озимого залежно від агротехнології вирощування.
дипломная работа [2,0 M], добавлен 26.12.2012Результаты изучения влияния генотипа и среды на элементы структуры урожая озимой тритикале. Характеристика сортов озимой тритикале по хозяйственно-ценным признакам, по весовым элементам структуры урожая и уборочному индексу. Отбор продуктивных форм.
статья [171,7 K], добавлен 03.04.2014Продуктивність агрофітоценозів тритикале озимого залежно від агротехнології вирощування. Характеристика сортів тритикале озимого, добрив, мікробних препаратів. Вплив мікробних препаратів на елементи структури і якісні параметри урожаю зерна тритикале.
дипломная работа [596,9 K], добавлен 26.12.2012Ботанічна характеристика та морфобіологічні особливості тритикале озимого. Характеристика господарства: кліматичні та ґрунтові умови. Проектування біологічної врожайності культури. Обробіток ґрунту, підготовка насіння. Догляд за посівами, збирання врожаю.
курсовая работа [79,1 K], добавлен 11.03.2015Характеристика тритикале - гибрида ржи и пшеницы, абсолютно нового ботанического вида. Ботаническое описание культуры. Районы возделывания и урожайность, требования к теплу и влаге. Технология возделывания тритикале, отношение к почве и предшественники.
реферат [21,3 K], добавлен 20.10.2013Особенности роста и развития тритикале. Технологии возделываемой культуры их роль в увеличении производства зерна. Программирование ее урожайности. Комплексная подготовка семян. Система ухода за посевами и их защита от вредителей, болезней и сорняков.
курсовая работа [40,7 K], добавлен 08.04.2016Формирование продуктивности и качества урожая одновидовых и смешанных посевов озимой ржи и озимой тритикале с викой яровой и викой озимой при разных сроках их использования в звене зеленого конвейера в условиях ФГУП ОПХ "Баймакское" Баймакского района.
дипломная работа [360,1 K], добавлен 11.06.2014Значение зерновых в обеспечении продовольственной безопасности. Участие зерновых в формировании структуры посевных площадей. Влияние уровней почвенного плодородия на продуктивную кустистость. Структура урожайности ячменя, озимой ржи, пшеницы, тритикале.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 17.02.2016