Викладено результати досліджень обумовленості живої маси бугайців при народженні та інтенсивності їх росту від рівня молочної продуктивності корів-матерів. Встановлено, що вищою напруженістю росту характеризуються тварини, які походять від матерів з нижчим рівнем молочності.

Ключові слова: бугайці, жива маса, ріст, корови-матері, приріст, вирощування, продуктивність.

Изложены результаты исследований обусловленности живой массы бычков при рождении и интенсивности их роста от уровня молочной продуктивности коров-матерей. Установлено, что высокой напряженностью роста характеризуются животные, которые происходят от матерей с низким уровнем молочности.

Ключевые слова: бычки, живая масса, рост, коровы-матери, прирост, выращивание, продуктивность.

The results of research conditionality live weight of calves at birth and the intensity of their growth on the level of milk production of cows mothers. Found that high-intensity of growth characterized by animals that come from mothers with low milk yield.

Key words: cigarette butts, live weight, height, cow-mother, growth, growing, productivity.

Актуальність проблеми

Таблиця 1. Вплив рівня продуктивності матерів на ріст бугайців, S

Примітки: Г - голштинська порода; УЧРМ - українська чорно-ряба молочна порода; УЧеРМ - українська червоно-ряба молочна порода; ¹ Р>0,95; ^{2 -} Р>0,99

Стосовно живої маси бугайців української червоно-рябої молочної породи залежно від продуктивності корів-матерів, то не виявлено значних переваг за цим показником як при народженні, так й в інші вікові періоди. Різниця за живою масою у тварин, що одержані від матерів з різною продуктивністю у межах помилки і це характерно як для контрольної, так і дослідної груп.

Встановлено, що за живою масою у віці 6-ти місяців перевагу мали бугайці голштинської породи (дослідна група), які походили від високопродуктивних матерів. Різниця порівняно з тваринами від матерів, які мали нижчий рівень продуктивності становила 24,2 кг (Р>0,95).

Вплив рівня продуктивності корів-матерів на формування м'ясної продуктивності оцінювали за інтенсивністю росту молодняку протягом вирощування - від народження і до 6-ти місячного віку. За показниками середньодобових приростів встановлено деяку перевагу бугайців, що одержані від матерів з різним рівням продуктивності (табл.2). У період вирощування 4-6 місяців достовірно більшу різницю (84,0 г; Р>0,95) за середньодобовим приростом встановлено у бугайців голштинської породи (дослідна група) від високопродуктивних корів порівняно з ровесниками, що походили від матерів з нижчим рівнем надою. За період від народження до 6-ти місячного віку найвищим показником середньодобового приросту (1047,8 г) характеризувалися дослідні бугайці української червоно-рябої молочної породи, одержані від матерів з низькою продуктивністю. Їм же належав і найбільший показник середньодобового приросту (1759,4 г) у період вирощування 2-4 місяців. Слід відмітити, що для цього вікового періоду характерні високі середньодобові прирости бугайців голштинської та української чорно-рябої молочної порід. Деяку перевагу за інтенсивністю росту мають бугайці, що одержані від матерів з низькою продуктивністю (УЧРМ, контрольна група).

Напруженість росту оцінювали за відносним приростом бугайців за окремі вікові періоди (табл.3). Порівняльним аналізом встановлено, що бугайці досліджуваних порід контрольної та дослідної груп інтенсивно нарощували масу тіла від народження до 6-ти місячного віку. Відносний приріст для тварин контрольної групи у період 0-6 місяців склав 124,82-137,31%, а дослідної - 124,08-139,04%.

Поряд із зазначеним, слід відмітити нерівномірність росту бугайців як контрольної, так і дослідної групи. Найбільша напруженість росту характерна для вікового періоду від народження бугайців до 2-х місячного віку. Відносний приріст для тварин контрольної групи становив 58,02-70,70% і дослідної - 56,71-76,31%. Достовірну перевагу за напруженістю росту виявлено у бугайців голштинської породи, одержаних від матерів з низьким рівнем молочності порівняно з високим. Різниця за відносним приростом становила 12,53% при Р>0,95 (контрольна група) і 19,61% при Р>0,95 (дослідна група). Найменша напруженість росту молодняку спостерігається у віковий період 4-6 місяців. Відносний приріст коливається у межах від 20,82-22,74% (контрольна група) і 18,89-21,79% (дослідна група).

Таблиця 2. Інтенсивність росту бугайців різних порід залежно від продуктивності корів-матерів, S

Таблиця 3. Вплив продуктивності матерів на напруженість росту бугайців різних порід, S

Разом з тим, вища напруженість росту за період вирощування від народження до 6-ти місячного віку характерна для бугайців, що походили від матерів з низьким рівнем надою. Для голштинської породи ця тенденція проявляється у піддослідних тварин як контрольної, так і дослідної груп. Щодо української чорно-рябої молочної породи то це характерно лише для бугайців контрольної групи.

Аналогічна закономірність характерна для молодняку української червоно-рябої молочної породи дослідної групи.

молочна продуктивність ріст народження

Висновки

1. Рівень молочної продуктивності корів-матерів впливає на живу масу бугайців при народженні та у наступні місяці вирощування.

2. Інтенсивність росту бугайців спеціалізованих молочних порід обумовлює їх походження від високопродуктивних корів.

3. Напруженість росту бугайців змінюється з віком і залежить від рівня молочності їх матерів.

Література

1. Михальченко С.А. Формування м'ясної продуктивності бичків молочних і комбінованих порід в онтогенезі / С.А. Михальченко. - Харків: РВП "Орігінал", 1998. - 188 с.

2. Розведення сільськогосподарських тварин / [М.З. Басовський, В.П. Буркат, Д.Т. Вінничук та ін.]; за ред. М.З. Басовського. - Біла Церква: НТПІ БДАУ, 2001. - 400 с.

3. Стріха Л.О. Селекційно-генетична оцінка м'ясної продуктивності худоби української червоної молочної породи: дис. на здобуття наук. ступеня канд. с. - г. наук: 06.02.01/Людмила Олександрівна Стріха. - Херсон, 2009. - 228 с.

4. Галкин А. Мясная продуктивность потомков жирно - и жидкомолочных коров / А. Галкин // Молочное и мясное скотоводство. - 1982. - № 12. - С.22-23.

5. Pil K. Beziehungen zwischenden Seistungen von Vorfahren und direkten Nathkommen sowie ersten Korergebnissen von fungbullen und ihren zuchtwerten. Mitt 2. Besiehungen zwischen den seistunden der Bullenmutter und den suehtwerten ihrer Sohne / K. Pil, V. Schonmuth // Arch. Tizzucht. - 1974. - 17.6 - S.327-334.

6. Сохацький П.С. Вплив рівня продуктивності матерів на ріст, розвиток і відтворювальну здатність бугаїв / П.С. Сохацький, М.С. Гавриленко // Розведення і генетика тварин: міжвід. темат. наук. зб. - Вип.30. - К.: Аграрна наука, 1999. - С.58-62.

7. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохинский. - М.: Колос, 1969. - 256 с.

Размещено на Allbest.ru