Морфологические и биохимические показатели крови кроликов, выращенных по разным технологиям

Размещено на http://www.allbest.ru/

Морфологические и биохимические показатели крови кроликов, выращенных по разным технологиям

А.А. Коцюбенко

Аннотации

Николаевский национальный аграрный университет

E-mail: kotsubenko@rambler.ru

Ключевые слова: кролики, гемоглобин, альбумины, глобулины, технология, кровь.

Проведен анализ морфологических и биохимических показателей крови кроликов, выращенных по разным технологиям. Прослеживается тенденция к увеличению содержания эритроцитов и гемоглобина, и уменьшение содержания лейкоцитов с возрастом. Установлена достоверная разница между кроликами, которых выращивали по эко-технологии, и кроликами, выращенными по другим технологиям, по фракциям альбуминов и глобулинов, ферментов и макроэлементов. Эко-технология выращивания кроликов наиболее благоприятна для проявления генетического потенциала роста организма. эритроцит гемоглобин кровь

MORPHOLOGICAL AND BIOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF RABBIT BLOOD, GROWN ON DIFFERENT TECHNOLOGIES.

Keywords: rabbits, hemoglobin, albumin, globulin, technology, blood.

The analysis of the morphological and biochemical blood of rabbits, grown on different technologies. Trend to increased levels of red blood cells and hemoglobin, and decrease in white blood cells with age. There was a significant difference between rabbits, which were grown on eco-technology, and rabbits, grown for other technologies, by fractions of albumin and globulin, enzymes and macro. Eco-technology for growing rabbits most conducive to the genetic potential of growth of the organism.

Состав крови не только определяет состояние животного, но и даёт общее представление относительно приспособленности к условиям среды. Картина крови позволяет наблюдать различные изменения, которые происходят в огранизме животных под влиянием кормления и содержания, что дает возможность оценить их общее физиологическое состояние [1].

Изучению данной проблемы посвящены работы А.В. Сауткина [2], А.М. Утянова [3], Н.А. Черёминой [4] и др.

Исходя из вышеизложенного, целью работы было исследовать морфологические и биохимические показатели крови кроликов, выращенных по разным технологиям.

Объекты и методы исследований

Материалом исследований стали образцы крови кроликов пород комбинированного направления продуктивности, взятые в 45-и и 90-дневном возрасте, которые выращивались по трем различным технологиям (ретро-, техно- и эко-кролиководство) в хозяйствах Николаевской области, (Украина). Кровь для исследования отбирали в серологические пробирки, путем прокола краевой ушной вены кроликов инъекционной иглой. В лабораторию кровь доставляли в день ее взятия. Количество образцов - по десять из каждой группы.

При исследовании крови изучали морфологический и биохимический её состав. Исследования крови выполнены диссертантом в Николаевской областной лаборатории ветеринарной экспертизы.

Результаты исследований

Гематологические показатели крови кроликов, выращенных по различным технологиям, в 45-и и 90-дневном возрасте приведены в таблице 1.

Таблица 1

Гематологические показатели крови кроликов, ()

Приметка: * - Р<0,05; ** - Р<0,01; *** - Р<0,001

Количество эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина в крови кроликов находилась в пределах физиологических норм. При сопоставлении содержания форменных элементов и гемоглобина в крови кроликов, которые выращивались по эко-технологии, с кроликами, которые выращивались за ретро- и техно-установлена достоверная разница различной степени.

Исходя из данных таблицы 1, следует указать на преимущества кроликов, которых выращено по технологии эко-кролиководства. Они имеют большее содержание эритроцитов на 2,15 и 1,26х 1012/л и гемоглобина на 4,1 и 3,2 г/л в 45-ти дневном возрасте соответственно технологий техно-кролиководство и ретро-, и наименьшее содержание лейкоцитов на 1,53 и 0,83х 109/л, что указывает на то, что при выращивании по вышеуказанной технологии, различные стрессовые факторы сведены к минимуму, а рост и развитие животных происходит соответственно их генотипа.

Наихудшие показатели морфологического состава крови обнаружены у кроликов, которые выращивались по технологии техно-кролиководства: 4,26х 1012/л; 4,48х 1012/л - эритроциты, 107,2; 108,5 г/л - гемоглобин, 8,84х 109/л; 10,06х 109/л - лейкоциты, соответственно возрастов 45 и 90 дней. При минимальном содержании эритроцитов и гемоглобина, содержание лейкоцитов было наибольшим, среди исследуемых животных, разных технологий выращивания, что указывает на наличие влияния стрессовых факторов. Особенно чётко эта разница прослеживается в период доращивания, когда крольчата менее защищены материнским иммунитетом, а действие паратипических факторов более существенно.

Прослеживается тенденция к увеличению содержания эритроцитов и гемоглобина и уменьшение содержания лейкоцитов с возрастом. Так, в 45-дневном возрасте содержание эритроцитов в крови составляет 4,26; 5,52 и 6,41 х 1012/л соответственно исследуемых групп, различных технологий выращивания. В 90-дневном возрасте содержание эритроцитов в крови увеличивается до 4,48; 5,65 и 6,68х 1012/л соответственно. В 45-дневном возрасте содержание гемоглобина в крови составляет 107,2; 108,1; 111,3 г/л, а в 90-дневном возрасте его содержание увеличивается на 1,3; 1,7; 1,6 г/л соответственно по группам. Содержание лейкоцитов наоборот - уменьшается на 0,13 и на 0,16х 109/л соответственно опытных групп кроликов, выращенных по ретро-и эко-технологии. Исключение имеет опытная группа кроликов, выращенная по технологии техно-кролиководства. Содержание лейкоцитов в 90-дневном возрасте увеличился на 1,22 х 109/л.

Нами изучен биохимический состав крови у кроликов, которые выращивались по различным технологиям. Данные исследований приведены в таблицах 2, 3

Таблиця 2

Биохимические показатели крови кроликов 45-дневного возраста, выращенных по разным технологиям, n=10

Приметка: * - Р<0,05; ** - Р<0,01; *** - Р<0,001

Биохимические показатели крови кроликов опытных групп находятся в пределах физиологической нормы. В наших исследованиях установлена достоверная разница между опытными группами по фракциям альбуминов и глобулинов. Так, кролики, выращенные по эко-технологии, в 45-дневном возрасте по фракции альбуминов уступают кроликам, выращенных по технологии техно-кролиководства, и преувеличивают по фракции глобулинов - на 1,5%.

Таблиця 3

Биохимические показатели крови кроликов 90-дневного возраста, выращенных по разным технологиям, n=10

Приметка: * - Р<0,05; ** - Р<0,01; *** - Р<0,001

При сравнении групп эко-и ретро-кроликов, наблюдается обратное: по фракции альбуминов они преувеличивают, а по фракции глобулинов - уступают на 2,4%.

В 90-дневном возрасте наблюдается уменьшение фракции альбуминов на 3,7 и 3,4% у кроликов, содержавшихся в условиях техно-и эко-кролиководства, по сравнению с 45-дневными крольчатами, что указывает на приостановление роста.

У 90-дневных кроликов, выращенных в условиях ретро-технологии, содержание альбуминов увеличилось на 1,7% по сравнению с 45-дневными крольчатами, что указывает на интенсивный рост, т.е. крольчата до 90-дневного возраста не использовали в полной мере свой ростовой потенциал.

При сравнении вышеуказанного показателя между группами кроликов, следует указать на достоверную разницу между эко-и ретро-кроликами на 2,7%.

Что касается иммунологического статуса организма, который характеризует наличие в сыворотке крови фракции г-глобулинов, в наших исследованиях выявлена ??достоверная положительная разница этого показателя между эко-кроликами и кроликами других опытных групп. Она составляет в 45-дневном возрасте 1,7; 0,8%, а в 90-дневном возрасте - 1,5; 1,4% соответственно групп техно- и ретро-кроликов.

Активность ферментов аспартатаминотрансферазы и лактатдегидрогиназы имеет достоверные отличия в крови кроликов различных технологий выращивания. Активность ферментов у кроликов, выращенных в условиях техно-кролиководства больше, чем у их сверстниц, которые выращивались по другим вышеуказанными технологиями.

Наибольшая активность ферментов наблюдается у крольчат 45-дневного возраста. Это подтверждает усиление обменных процессов в организме кроликов, что положительно влияет на прирост живой массы. С возрастом активность вышеуказанных ферментов угасает, а разница между опытными группами достоверна только с группой ретро-кроликов.

В крови кроликов, выращенных по эко-технологии, меньше содержится мочевины и щелочной фосфатазы, а больше креатина и амилазы по сравнению с кроликами, которые выращены по другим технологиям.

По содержанию кальция, эко-кролики значительно превосходят крольчат других опытных групп на 1,4; 1,0% и 0,9; 0,7% в возрасте 45 и 90 дней. По содержанию фосфора - на 0,8; 0,3% и 0,7; 0,3% соответственно. Это указывает на более благоприятные условия выращивания и кормления группы кроликов, выращенных по эко-технологии.

Выводы

1. Исходя из вышеизложенного, следует указать на существенную разницу морфологических и биохимических показателей крови между группами кроликов, которых выращивали по различным технологиям.

2. Прослеживается тенденция к увеличению содержания эритроцитов и гемоглобина и уменьшение содержания лейкоцитов с возрастом.

3. Установлена ??достоверная разница между кроликами, которых выращивали по эко-технологии, и кроликами, выращенными по другим технологиями, по фракциям альбуминов и глобулинов, ферментов и макроэлементов.

4. Повышение обменных процессов наблюдается в организме кроликов, которых выращивали в условиях техно-кролиководства в раннем возрасте. В дальнейшем они идут на спад. Кролики, выращенные по ретро-технологии, наоборот, с возрастом приобретают более интенсивный рост.

5. Эко-технология выращивания кроликов наиболее благоприятна для проявления генетического потенциала роста организма. Кролики, выращенные по вышеуказанной технологии, имеют также больший иммунологический статус по сравнению с другими опытными группами, что указывает на перспективы применения эко-технологии в хозяйствах.

Библиографический список

1. Петрова, Н.А. Влияние пробиотиков на показатели крови кроликов / К.А. Сидорова, К.С. Есенбаева, Н.А. Петрова, А.А. Бекташева // Вестник Тюменской государственной сельскохозяйственной академии. Вып. 1. - Тюмень, 2007. - С. 162-163.

2. Сауткин А.В. Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата биологических наук по специальности 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза /Ветеринарно-санитарная оценка мяса кроликов при использовании в рационе препарата "Эмисел"/Москва: 2010.- С.32.

3. Утянов A.M. Динамика гематологических показателей и белкового состава сыворотки крови кроликов под влиянием оварио-цитотоксической сыворотки / А.М. Утянов, М.М. Шахматов, Н.А. Заманбеков // Эффектив. методы диагностики и орг. леч.-профилакт. мероприятий при незараз. болезнях. - Алма-Ата, 1990. - С. 45-50.

4. Черёмина Н.А. Лейкоцитарная формула и ее значение для клиник: методические рекомендации / К.А. Сидорова, О.А. Драгич, С.А. Пашаян, Т.В. Качалкова, Н.А. Черёмина, Н.Г. Бобкова, Е.А. Чудинова, В.М. Толстая./ - Тюмень. - 2009. 39 с.

Размещено на Allbest.ru