Анализ факторов производства зерновых

Выращивание, хранение и переработка зерна. Динамика показателей производства зерновых. Агрегатные и средние сводные индексы. Агрегатный индекс урожайности. Индексы размера и структуры посевных площадей, валового сбора, урожайности постоянного состава.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 28.06.2018
Размер файла 62,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

УДК 338.34

анализ факторов производства зерновых

Егорова Виктория Николаевна,

ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ» им. Н. И. Вавилова, г. Саратов

Зерновое производство является базовой отраслью сельского хозяйства и основной предпосылкой развития продовольственной сферы и, в значительной степени - экономики в целом. Достаточный уровень производства зерновых создает необходимую базу и предпосылки развития следующих отраслей, обладающих, большим инновационным потенциалом и наукоемкостью [2]:

· производство биополимеров;

· производство биотоплива;

· хлебопекарная промышленность

· крахмалопаточная продукция и подсластители.

С другой стороны, сельское хозяйство, а именно, производство зерновых совмещает достижения целого ряда других отраслей, и уровень развития производства зерновых является индикатором развития следующих направлений:

· селекции;

· производства удобрений;

· машиностроения;

· инновационных технологий, направленных на обеспечение роста урожайности;

· транспортно-логистической сети;

· социального благосостояния.

Производство зерновых значительно влияет на многие отрасли экономики. Выращиванием, хранением и переработкой зерна занимается около половины всех предприятий АПК. Эти отрасли сельского хозяйства обеспечивают 10 миллионов рабочих мест в экономике страны. Рост производства зерна и стабилизация зернового рынка повлечет рост производства в перерабатывающей промышленности и смежных отраслях [1].

Актуальность данной темы объясняется тем, что от развития зернового хозяйства зависит развития ряда отраслей АПК, удовлетворение потребностей населения в базовых продуктах питания. Зерно служит сырьем для некоторых отраслей пищевой, комбикормовой, химической и текстильной промышленности и является источником кормов для скота и птицы. Развитие зернового производства во многом определяет высокий уровень продовольственной безопасности страны [3]. Поэтому важно изучать и анализировать зависимость производства зерновых от различных факторов.

В качестве объекта исследования используется колхоз «Победа» Красноармейского района. В анализе производства зерновых использовались методы сравнения и метод индексного анализа.

Основным показателем, определяющим результативность производства зерновых, является валовой сбор. На его изменение могут повлиять такие факторы, как урожайность зерновых культур и размеры посевных площадей.

Таблица 1. Динамика показателей производства зерновых

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Валовой сбор, ц

46430

7767

5680

Урожайность, ц/га

14,6

8,4

7,9

Посевные площади, га

3182

2350

1600

Из таблицы видно, что для колхоза характерно снижение объема валового сбора зерна, что связано с падением урожайности и уменьшением размера посевных площадей.

Приведем пример посредством построения индексов.

Индекс представляет собой относительную величину, характеризующую соотношение уровней социально-экономических явлений во времени, пространстве или фактических и плановых. Индекс показывает, во сколько раз и как изменяется индексируемый показатель. Если индекс выразить в процентах, т.е. умножить отношение на 100, то он покажет изменение индексируемого показателя в процентах, т.е. темп роста. При вычитании из значения индекса 100% получаем темп прироста - на сколько процентов возрос (снизился) индексируемый показатель.

По охвату элементов исследуемой совокупности различают индивидуальные и сводные индексы. Индивидуальный индекс характеризует соотношение уровней только одного элемента совокупности (например, изменение объема производства нескольких видов продукции). Сводный индекс характеризует соотношение уровней нескольких элементов совокупности (например, изменение объема производства нескольких видов продукции).

Сводные индексы по методике построения делятся на агрегатные и средние. Агрегатный индекс представляет собой отношение сумм индексируемых показателей и их весов. Он применяется для характеристики изменений совокупности, состоящей из элементов, непосредственно не поддающихся суммированию. В числителе и знаменателе индекса находятся произведения индексируемого показателя и веса-соизмерителя индекса. Показатель, изменение которого изучается, называется индексируемым. Показатели-сомножители, связанные с индексируемыми величинами, называются весами-соизмерителями индексов, а умножение на них - взвешиванием [4].

При выборе веса индекса в Российской статистике используется следующее правило: при построении агрегатных индексов количественных показателей берутся веса базисного периода, а индексы качественных показателей строятся с весами отчетного периода. Индексируемые показатели подразделяются на количественные (объемные) и качественные. Объемные показатели - это физический объем произведенной или реализованной продукции, посевные площади, поголовье скота и т.д. Качественные показатели - цены, себестоимость, производительность труда, урожайность, продуктивность скота и т.д.

Индексы применяются для анализа сложных социально-экономических явлений, которые характеризуются сложными показателями, представляющими собой произведения двух и более простых показателей-сомножителей. Так, валовой сбор можно представить как произведение урожайности и посевной площади, стоимость продукции - произведение цены и количества продукции и т.д.

Индексный анализ позволяет количественно измерить и сравнить влияние отдельных показателей-сомножителей на изменение сложного показателя. С этой целью строится система взаимосвязанных агрегатных индексов. При этом один из показателей-сомножителей берется как качественный, другой как объемный. Чтобы индексы были увязаны в систему, при их построении учитывается общее правило выбора периода, к которому относится вес индекса: индексы качественных показателей строятся с весами отчетного периода, индексы объемных показателей - с весами базисного периода. Рассчитанные подобным образом индексы находятся между собой в той же взаимосвязи, что и сами показатели [4].

Агрегатный индекс урожайности:

Индекс размера посевной площади:

Индекс размера и структуры посевных площадей:

Индекс структуры посевных площадей:

Индекс валового сбора

Индекс урожайности постоянного состава:

Абсолютное изменение валового сбора:

а)за счет изменения урожайности:

б)за счет размера посевных площадей

в) за счет всех факторов:

С целью выявления влияния урожайности, размера и структуры посевных площадей на валовой сбор зерна проведем индексный анализ. В качестве базисного периода возьмем 2009 г, а за отчетный - 2010 г.

Таблица 2

Исходные и расчетные данные для индексного анализа валового сбора зерна в колхозе «Победа»

Культуры

Посевная площадь, га.

Урожайность, ц/га

Валовой сбор, ц

Базисного периода S0

Отчетного периода S1

Базисного периода y0

Отчетного периода y1

Базисного периода y0S0

Отчетного периода y1S1

Условный y0S1

Озимые зерновые

920

1224

7.3

9.3

6716

11383

8935

Яровые зерновые

1380

342

16

9.1

22080

3112

5472

Зернобобовые

50

34

13.3

5.4

665

184

452

Зерновые всего

2350

1600

12.2

7.9

28670

12640

19520

Определим индекс валового сбора:

=0,44 или 44%

Валовой сбор зерна колхоза «Победа» уменьшился на 56% или на 16030 ц. На такое изменение оказали влияние следующие факторы:

· урожайность зерновых культур;

· размер посевных площадей;

· структура посевных площадей зерновых культур.

С помощью индексного анализа выявим влияние этих факторов на изменение валового сбора зерна.

1. Изменение валового бора зерна за счет урожайности отдельных культур определим с помощью индекса урожайности постоянного состава:

=65%

Снижение урожайности зерновых культур уменьшило валовой сбор зерна на 6880 ц или на 35%.

2. Изменение валового сбора за счет размера и структуры посевных площадей установим с помощью индекса:

или 68%

Абсолютное изменение валового сбора:

За счет изменения размера и структуры посевных площадей зерновых культур валовой сбор зерна уменьшился на 9150 ц или на 32%.

Проверим правильность вычислений:

?ys=?y+?s=-6880-9150=-16030

3. Определим влияние изменения размера посевных площадей на валовой сбор:

Абсолютное изменение валового сбора:

?разм=-=1600-2350=-750

За счет уменьшения посевных площадей зерновых культур валовой сбор уменьшился на 750 ц.

4. Изменение структуры посевных площадей. Так как индекс Is

показывает изменение валового сбора и за счет размера, и за счет структуры посевных площадей, а индекс Iразм отражает изменение валового сбора только за счет размера посевных площадей, то разделив первый индекс на второй, мы узнаем, как изменился валовой сбор за счет изменения структуры посевных площадей:

Iстр=IS:Iразм=0,68:0,68=1*100=100%

Данный индекс показывает, что структура посевных площадей не изменилась, и, следовательно, не оказала влияния на валовой сбор зерна.

При увеличении трудообеспеченности на 1 человека урожайность зерновых повышается на 4,75 ц/га; рост фондообеспеченности на 1 тыс. руб. ведет к незначительному падению урожайности зерновых на 0,01 ц/га, что может объясняться воздействием других неучтенных факторов, например, климатических условий. За счет изменения размера и структуры посевных площадей зерновых культур валовой сбор зерна уменьшился на 9150 ц или на 32%. Снижение урожайности зерновых культур уменьшило валовой сбор зерна на 6880 ц или на 35%.

Наиболее важными направлениями повышения эффективности зернового производства являются:

· повышение уровня технической оснащенности, механизации и автоматизации, применение совершенной техники и технологий;

· применение инновационных средств защиты растений и борьбы с сорной растительностью;

· совершенствование систем орошения;

· применение более продуктивных и устойчивых к внешним условиям сортов растений.

· Из произведенных расчетов следует, что применительно к данной организации важным направлением является изменение структуры посевных площадей и применение системы севооборота.

зерно переработка выращивание индекс

Список литературы

1. Г. Ветелкин. Проблемы производства зерна в России. // Хлебопродукты: ежемесячный журнал. - 2011. [Электронный ресурс]. URL: http://www.khlebprod.ru/text.php?text=3296&heads=1 (дата обращения 20.11.2012)

2. Дегтярев К.С. Производство зерновых в России // Энциклопедия маркетинга. - 2010. [Электронный ресурс] URL: http://www.marketing.spb.ru/mr/food/cereals.htm (дата обращения 20.11.2012)

3. Степанова Т.А., Аникина В.В. Анализ производства зерновых культур и пути его повышения на примере СХА «Стадницкое» и других хозяйств Семилукского района Воронежской области // Альманах современной науки и образования: научный журнал. - 2011. [Электронный ресурс] Системные требования: Adobe Acrobat Reader. - URL: http://www.gramota.net/articles/issn_1993-5552_2011_6_36.pdf (дата обращения 20.11.2012)

4. Т. В. Чернова. Экономическая статистика // Учебное пособие. - 2009. [Электронный ресурс] URL: http://www.aup.ru/books/m81/7.htm (дата обращения 20.11.2012)

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.