Водосберегающий режим орошения баклажана в условиях Волгоградской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Водосберегающий режим орошения баклажана в условиях Волгоградской области

А.Д. Ахмедов

Изложен результат исследований по определению водосберегающего режима орошения при различных фонах минерального питания. Выявлено влияние исследуемых факторов на урожайность баклажанов при различных вариантах наименьшей влагоемкости почвы.

Research data for defining water saving irrigating regime at different dosage of fertilizers is stated. The influence of investigated factors on productivity of eggplants is revealed at variants of the least water capacity of the soil.

Одной из важнейших проблем сельского хозяйства является повышение урожайности и качества получаемой продукции. Следовательно, возделывание овощных культур, и в частности баклажана, на орошаемых землях Волго-Донского междуречья имеет важное значение. Для удовлетворения потребностей населения в продуктах питания необходимы рост и стабилизация производства продукции растениеводства и овощеводства.

Следует отметить, что на протяжении последних лет урожайность баклажанов остается невысокой. Для увеличения площадей под этой культурой и повышения эффективности ее производства разработка и внедрение ресурсосберегающих приемов и эффективных элементов технологии возделыва- ния - очень актуальная задача. В связи с этим особого внимания требует углубленное изучение проблемы рационального водного и пищевого режимов почвы для получения стабильных урожаев и качественной экологически безопасной продукции при наименьших затратах труда и материальных ресурсов. Поэтому проведение экспериментальных исследований в указанном направлении имеет большое значение для мелиоративной науки и практики.

Орошаемый участок, на котором непосредственно проводились исследования, расположен в Городищенском районе Волгоградской области. На данном участке в течение 2006- 2008 гг. возделывался баклажан сорта «Универсал 6», который выведен Волгоградской опытной станцией ВИР. Агротехника возделывания была общепринятой для данной зоны.

Климат района проведения исследований резко континентальный и засушливый. Среднемесячная температура воздуха за вегетационный период в зависимости от года исследований изменяется в пределах +19,7…+22,2оС, а сумма осадков - 104,5…195,1 мм. Из рассматриваемых трех лет наблюдений по гидротермическому коэффициенту Г.Т. Селянинова 2006- 2007 гг. были сухие (ГТК = 0,3 и 0,4, соответственно), 2008 г. - засушливым (ГТК = 0,6).

Содержание гумуса невысокое. В слое 0…0,4 м в среднем оно составляет 1,90…2,07 %. Для метрового слоя почвы плотность на участке составила 1,32 т/м3, а для слоя 0,0…4,0 м -1,26 т/м3. Наименьшая влагоемкость в активном слое почвы в среднем составила 24,2 % от сухой почвы. Почвы опытного участка не засолены, рН = 7,0…8,3.

По содержанию доступных форм элементов питания почвы характеризуются низкой обеспеченностью азотом, средней - подвижным фосфором и высокой - обменным калием.

Исследования проводились по общепринятым рекомендациям Ф.А. Юдина, Б.А. Доспехова, В.Н. Плешакова, Г.В. Веденяпина, В.Н. Перегудова, согласно которым ежегодно закладывался двухфакторный полевой опыт по методу полного факториального эксперимента.

Первый фактор включает в себя водный режим почвы (А). Было запланировано 3 варианта с предполивной влажностью: 80-80; 80-70 и 70-60 % НВ. Предполивную влажность дифференцировали по двум периодам роста: первый - от посадка до плодообразование, второй - от плодообразование до полная спелость.

Вторым изучаемым фактором (В) был уровень минерального питания баклажана. Дозы минеральных удобрений рассчитывали на планируемый урожай 30, 40, 50 т/га с учетом нормативных выносов элементов питания с урожаем (табл. 1). В соответствии с этим схема опытов по дозам внесения минеральных удобрений выглядела следующим образом: N50P35K35 (30 т/га); N90P40K45 (40 т/га); N130P45K55 (50 т/га). Вегетационные поливы осуществлялись дождевальной машиной «Кубань-ЛК».

Таблица 1

Варианты полевого опыта

Исследования проводились по общепринятым рекомендациям Б.А. Доспехова, Г.В. Веденяпина, В.Н. Перегудова. Величину поливной нормы рассчитывали по формуле академика А.Н. Костякова [1...4].

Для поддержания принятых схемой опыта водных режимов почвы в годы исследований потребовалось различное число поливов. Данные табл. 2 свидетельствуют, что с повышением уровня влажности с 70-60 до 80-80 % НВ число поливов и оросительная норма возрастают, а величина поливной нормы уменьшается.

урожай орошение минеральный

Таблица 2

Поливной режим баклажанов

Исследования проведенные в условиях Волго-Донского междуречья в течение трех лет показали, что диапазон выборки вариантов для получения планируемых урожайностей баклажанов при поливе дождеванием с отклонениями +10 % достаточно обширен (табл. 3).

Анализируя полученные данные следует отметить, что урожайность баклажана на уровне 30 т/га обеспечивается при поддержании влажности почвы не ниже 80-70 и 70-60 % НВ с внесением доз удобрений, соответственно, на уровне N50P35K35 и N90P40K45. Повышение урожайности баклажана 40 т/га связанно с увеличением доз внесения удобрений от N90P40K45 до N130P45K55 при поддержании дифференцированного предполивного порога влажности почвы на уровне 80…70 % НВ.

Таблица 3

Сочетание регулируемых факторов для получения планируемых урожаев баклажанов в среднем за 2006-2008 гг.

Формирование урожайности баклажана 50 т/га обеспечивается при поддержании предполивной влажности на уровне 80-80 % НВ в сочетании с внесением доз удобрений N130P45K55.

Как показывают исследования, основным определяющим показателем урожая сельскохозяйственных культур является его структура. К важнейшим показателям структуры урожая баклажанов относят: качество плодов на одном растении, их общую и удельную массу.

Проведенные нами исследования позволили установить, что существует тесная связь между урожайностью и качеством продукции. При урожайности 30 т/га в плодах баклажанов содержалось 8,0 % сухих веществ; 0,60 % клетчатки; 3,4 % сахара; 0,59 % золы; 8,3 мг/100 г витамина С и 52,7 мг/кг нитратов. Это наблюдалось на варианте, сочетающем жесткий режим орошения 70-60 % НВ с внесением расчетной дозы минеральных удобрений N50P35K35.

Для урожайности 40 т/га было характерным содержание в плодах баклажанов 8,4…8,6 сухих веществ; 0,65…0,74 клетчатки; 3,2…3,7 сахара; 0,63…0,69 % золы; 7,9…8,8 мг/100 г витамина С; 53,4…59,23 мг/кг нитратов. Наиболее благоприятное сочетание качественных показателей наблюдалось на варианте, сочетающем поддержание влажности активного слоя почвы не ниже 70-60 % НВ с внесением минеральных удобрений дозой N90P40K45.

Повышение урожайности плодов баклажанов до 50 т/га сопровождалось увеличением содержания сухих веществ до 8,5...8,8, клетчатки - до 0,69...0,76, сахара - до 3,5... 3,9, золы - до 0,65...0,70 %, на фоне повышения содержания витамина С до 8,1...8,9 мг/100 г, нитратов - до 55,9...60,7 мг/кг. Лучшие качественные показатели товарной продукции обеспечивались поддержанием предполивного порога влажности 80-70 % НВ с внесением повышенной дозы удобрений N130P45K55.

На основании выполненных исследований были установлено, что применение дифференцированных режимов орошения и различных доз удобрений с использованием ДМ «Кубань-ЛК» обеспечивает получение урожая плодов баклажана на уровне 30…50 т/га. Экономический эффект от дождевания, обеспечивающего поддержание влажности почвы 80-80 % НВ, составил 293,5 тыс. руб. При этом рентабельность составила 246 %; прибыль с 1 т проданной продукции - 5,69 тыс. руб./га; срок окупаемости вложенных средств - 0,58-1,24 года.

Библиографический список

1. Веденяпина Г.В. Общая методика экспериментального исследования и обработки опытных данных. - М.: Колос, 1973. 256 с.

2. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М.: Колос, 1979. 416 с.

3. Костяков А.Н. Основы мелиораций. - М.: Госсельхозиздат, 1960. 622 с.

4. Перегудов В.Н. Планирование многофакторных полевых опытов с удобрениями и математическая обработка их результатов. - М.: Колос, 1970. 180 с.

Размещено на Allbest.ru