Интенсивная технология возделывания яровой пшеницы в сельскохозяйственном филиале "Клецкий" ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат" Клецкого района, Минской области

Анализ агроклиматических и почвенных, природно-климатических условий в сельскохозяйственном филиале предприятия. Морфологические и биологические признаки яровой пшеницы. Расчет потенциальной урожайности, проектирование интенсивной технологии возделывания.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 05.03.2018
Размер файла 740,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Интенсивная технология возделывания яровой пшеницы в сельскохозяйственном филиале «Клецкий» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Клецкого района, Минской области

Введение

пшеница сельскохозяйственный урожайность

Яровая пшеница - одна из древнейших и наиболее распространенных культур на земном шаре. Возделывают ее во всех частях света - от полярного круга до крайнего юга Америки и Африки. Наибольшие площади ее посева находятся в России. По посевным площадям и валовому сбору зерна она занимает первое место среди других зерновых культур. Широкое распространение яровая пшеница получила в Республике Беларусь. В мировом производстве пшеница занимает лидирующее место и является одной из основных продовольственных культур. Из общего мирового производства зерна на долю пшеничного приходится около 27%. Зерно - это основной источник питания человека, корм для сельскохозяйственных животных и сырье для промышленности. Оно питательно, калорийно. В химический состав зерна пшеницы входят все необходимые для питания элементы: белки, углеводы, жиры, витамины, ферменты и минеральные вещества. Его легко хранить, транспортировать, перерабатывать в муку, крупу и другие продукты. Важнейшим компонентом пшеничного зерна является белок. Его содержание может колебаться от 8 до 22%. Все важнейшие жизненные процессы в организме человека (обмен веществ, способность расти и развиваться, размножение) связанные с белками. Заменить белки в питании другими веществами невозможно. В зерне пшеницы главнее всего - это клейковинный белок. Клейковина - это нерастворимый в воде упруго-эластичный гель, который образуется при смешивании размеленной муки с водой. Основу клейковины составляют спирто- и ложнорастворимые белки - глиадин и глютеин. Ни один другой хлебный злак не имеет такого ценного сочетания этих двух важных компонентов. Основную часть зерна пшеницы составляют углеводы. Они представлены в основном крахмалом (48-63%). Углеводы имеют большое энергетическое значение в питании человека. Из углеводов, кроме крахмала, в зерне пшеницы содержится 2-7% сахаров (в основном в зародыше), а также 2-3% клетчатки. Клетчатка не растворяется в воде и не усваивается организмом. Вместе с тем, клетчатка играет важную роль в пищеварении. Она регулирует деятельность кишечника, способствуя снижению сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращает ожирение человека. Жир составляет в зерне пшеницы в среднем 2% и размещается в зародыше и алейроновом слое. Хлеб из пшеничной муки отличается высокими вкусовыми свойствами, хорошо усваивается. Он высококалориен - в 100 граммах пшеничного хлеба содержится 245-255 ккал. Зерно, отруби и др. отходы помола - ценный концентрированный корм, сырьё для комбикормовой промышленности. Солому используют в качестве грубого корма и на подстилку, а также для производства бумаги, картона, упаковочного материала, плетения корзин, шляп и т.п. Зелёную массу пшеницы скармливают скоту.

Раздел I. Характеристика агроклиматических и почвенных условий и анализ природно-климатических условий в сельскохозяйственном филиале «Клецкий» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Минская область, Клецкий район, а. г. Зубки

1.1 Характеристика природно-климатических условий хозяйства

Территория сельскохозяйственного филиала «Клецкий» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» расположена в Клецком районе, Минской области. В него входят следующие населённые пункты: агрогородки Секеречи и Зубки, деревня Панкратовичи, деревня Садовая и деревня Сухличи. Для хозяйства характерно наличие равнинного рельефа, удобного для обработки сельскохозяйственными машинами.

Характеристика метеорологических условий сельскохозяйственного производства в 2014 году (данные Ганцевичской метеостанции)

Таблица 1

Месяц

Декады

Осадки, мм

Среднесуточная t, °C

Ср. мн.

В тек. Году

За год

Ср. мн.°

В тек. году

За год на мес.

Январь

1

2

3

14

13

14

16,6

26,3

13,3

2,6

13,3

-0,7

-5,4

-6,0

-6,0

-2,3

-6,3

-10,0

+3,1

-0,3

-4

Февраль

1

2

3

14

13

14

19

13,9

2,7

5

0,9

-11,3

-5,7

-4,9

-4,0

0,3

-2,7

-1,0

-5,4

+2,2

+3

Март

1

2

3

12

12

15

3,0

43,8

2,8

-9

31,8

-12,2

-2,8

-1,1

1,1

-1,7

-5,5

-5,0

+1,1

-4,4

-6,1

Апрель

1

2

3

15

16

18

13,7

9,3

13,6

-1,3

-6,7

-4,4

3,7

6,4

9,0

7,3

9,3

11,8

+3,6

+2,6

+2,8

Май

1

2

3

18

20

24

17,7

7,3

74,9

-0,3

-12,7

50,9

11,3

13,3

14,7

14,2

18,7

15,5

+2,9

+5,4

+0,8

Июнь

1

2

3

24

26

28

78,3

1,5

41,3

54,3

-24,5

13,3

15,6

16,3

16,9

17,8

17,8

20,0

+2,2

+1,5

+3,1

Июль

1

2

3

29

30

33

3,2

27

6,2

-25,8

-3

-26,8

17,5

17,9

17,9

19,2

17,3

19,1

+1,7

-0,6

+1,2

Август

1

2

3

28

25

24

4,7

13,8

15,6

-23,3

-11,2

-8,4

17,5

16,7

15,4

32,0

17,6

15,2

+14,5

+0,9

-0,2

Сентябрь

1

2

3

21

19

18

24,6

32,1

18,7

3,6

13,1

0,7

13,9

12,2

10,3

13,3

14,4

8,5

-0,6

+2,2

-1,8

Октябрь

1

2

3

18

17

19

0

2,6

3,2

-18

-14,4

-15,8

8,4

6,5

4,7

7,2

8,2

10,7

-1,2

+1,7

+6,0

Ноябрь

1

2

3

17

17

16

62,9

5,5

25,8

45,9

-11,5

9,8

2,9

1,3

-0,3

2,9

1,3

-0,3

+5,0

+2,4

+3,2

Декабрь

1

2

3

16

16

17

22,2

11,5

3,8

6,2

-14,5

-13,2

-1,8

-3,2

-4,5

-1,8

-3,2

-4,5

-5,2

+2,8

+7,0

Вывод: Яровая пшеница не требовательна к температуре культура. Анализируя данные таблицы 1можно сделать вывод, что тепловой режим 2013 года был благоприятным для яровой пшеницы. Лишь во второй декаде июля отклонения температурного режима от средних многолетних данных составила -0,6°C.

Яровая пшеница это умеренно влаголюбивое растение. Критический период в водопотреблении - выход в трубку-колошение. Транспирационный коэффициент 400-415. . Анализируя данные таблицы 1можно сделать вывод, что влаги хватало в третью декаду мая, первую декаду июля и третью декаду июля. Во всех остальных был недостаток влаги.

1.2 Характеристика почв хозяйства

Почвы хозяйства разнообразны по своему гранулометрическому хозяйству. На основании почвенных карт можно увидеть, что содержание подвижного фосфора и обменного калия на разных участках разное и колеблется от 150 до 380 млг/кг почвы; рН находится в пределах от 5,2 до 6,2; гумуса 1,6-2,1 %. Мощность пахотного горизонта в среднем по хозяйству составляет 18-25 см.

Дерново-подзолистые почвы легко суглинистые почвы на моренном суглинках образуются под действием дернового и подзолообразовательных процессов. С глубины гранулометрический состав утяжеляется. Профиль почвы чётко дифференцирован по содержанию физической глины и илистых частиц. По сравнению с лессовидными породами, моренные суглинки обладают лучшей водопроницаемостью. Содержание гумуса в почве обычно не превышает 2,2%, реакция почвы от кислой до близкой к нейтральной. Существенная роль в создании обменной кислотности принадлежит ионам алюминия. С глубиной кислотность часто уменьшается. Фосфор и калий, содержащиеся в почвах, малодоступны растениям (в отдельных случаях наблюдается накопление фосфора в нижних горизонтах). В условиях расчленённого рельефа почвы на моренных суглинках в значительное степени подвержены эрозии. Нередки случаи, когда использование этих почв в сельскохозяйственном производстве затруднено из-за сильной их завалуненности. По своему плодородию почвы моренных суглинках уступают почвам, сформировавшимся на лессовидных отложениях.

Характеристика поля:

ь номер поля - 7;

ь площадь поля - 100;

ь предшественник - сахарная свекла;

ь конфигурация поля - квадрат;

ь рельеф поля - равнинный;

ь тип почвы - подзолистый;

ь почвообразующая порода - марена;

ь мощность пахотного слоя - 20-25;

ь кислотность - 6,4;

ь содержание гумуса - 2,12%;

ь содержание подвижных форм фосфора - 209 мг/кг почвы;

ь содержание подвижных форм калия - 233 мг/кг почвы;

ь балл почвы - 36-40;

ь заражение поля малолетними сорняками - ярутка полевая, редька дикая, марь белая;

ь заражение поля многолетними сорняками - повилика;

ь вредители - трипсы;

1.3 Характеристика хозяйственной деятельности

Сельскохозяйственный филиал «Клецкий» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» находится в ведении Министерства сельского хозяйства и специализируется на выращивании растениеводческой продукции: зерна, сахарной свёклы, картофеля и многолетних трав, а так же животноводческой продукции - мясо и молоко.

Таблица 2 Структура посевных площадей

Культура

Площадь, га

Урожайность, ц/га

Удельный вес культур, %

Зерновые и зернобобовые, всего

в т. ч. озимые

из них: озимая пшеница

озимая рожь

озимое тритикале

1350

520

210

25

285

47,5

57,8

57,4

47,1

68,9

43,6

20,0

40,4

4,8

54,8

Яровые всего:

ячмень

овес

гречиха

кукуруза на зерно

Зернобобовые всего:

люпин

горох полевой

вика яровая

680

450

70

50

110

150

100

25

25

51,3

48,3

35,2

18,0

104,2

33,4

36

34

30,2

21,9

66,2

10,3

7,3

16,2

4,9

66,7

16,7

16,6

Технические культуры, всего:

в т. ч. сах. свекла

рапс

228

200

28

24

25

23

7,4

87,7

12,3

Картофель

200

323

6,5

Кормовые культуры, всего:

из них: кукуруза на силос

однолетние

многолетние

корнеплоды

1317

250

414

600

53

443

424

235

317

796

42,5

19

31,4

45,6

4

Посевная площадь, всего:

3095

100

Вывод: Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые и зернобобовые культуры. Наименьший удельный вес занимает картофель. Согласно рекомендаций ученых, необходимо что бы в структуре посевов зернобобовые культуры занимали не менее 15%. Поэтому следует увеличить посевные площади под зернобобовыми культурами, так как они составляют основу растительного белка.

Раздел II Морфологические признаки и биологические особенности яровой пшеницы. Фазы развития

2.1 Морфологические признаки яровой пшеницы

Пшеница относится к семейству мятликовых (Poaceae), род - Triticum. Насчитывается свыше 20 различных видов яровой пшеницы, различающихся по окраске колоса, остистости, опушенности колосовых пленок, плотности колоса, окраске зерна и остей. Наибольшее распространение получили 2 вида: мягкая (Triticum aestivum L.), дающая муку высоких хлебопекарных качеств (сорта сильных и ценных пшениц), и твердая (Triticum durum L.) - с повышенным содержанием белка в зерне, используемая для изготовления высококачественных макарон и вермишели.

Стебель яровой пшеницы - соломина высотой от 0,2 до 2 метров в зависимости от биологических особенностей и условий выращивания, состоит из 4-7 узлов (утолщение на стебле) и междоузлий (участки стебля между узлами). Длина междоузлий к низу постепенно уменьшается. Стебли бывают разной прочности, что зависит от строения и состава механической ткани.

Лист состоит из пластинки и влагалища. Листовое влагалище выходит из узла и облегает стебель. Внутри листового влагалища, непосредственно у стебля, находится тупозазубренная, средних размеров лигула (листовой язычок). Пшеница имеет два типа листьев - 4-5 прикорневых, возникающие из подземных узлов, и 3-5 стеблевых, формирующиеся у надземной части стебля. Оптимальная площадь листьев в период наибольшего их развития для получения высокого урожая при хорошем обеспечении пищей и влагой 35-40 тысяч на 1га, а при недостаточном увлажнении - 15-25тысяч.

Корневая система - мочковатая, состоящая из 3-5-ти первичных (зародышевых, образующихся при прорастании зерна) и вторичных (узловых) корней, которые появляются через 12-18 дней после всходов. Основная масса корней сосредоточена на глубине 15-25 см, но часть корней проникает в почву до 1,5-2 метров.

Соцветие яровой пшеницы - колос, который состоит из стержня, а стержень - из отдельных члеников. Широкая сторона колоса называется лицевой, а узкая - боковой. На уступе колоса расположено по одному колоску, состоящему из двух колосковых чешуй. В колосковую чешую входят киль, зубец, плечо. Внутри колоска расположено 3-5 цветков. У каждого цветка есть две цветковые чешуи, между которыми находится пестик с завязью и двулопастным перистым рыльцем и три тычинки, имеющие тонкую нить и двухгнездные пыльники с пыльцой. У основания завязи, рядом с тычинками, расположены две пленки (лодикуле). Пленки при цветении набухают, что способствует открытию цветка и его оплодотворению.

Плод яровой пшеницы - зерновка. Она состоит из трех частей: оболочки (формируется из стенок завязи и стенок семяпочки, предохраняющей зерно от неблагоприятных внешних условий и механических повреждений), эндосперма (основная внутренняя часть зерна, в котором содержатся питательные вещества для прорастающего зародыша) и зародыша (находится с одной стороны зерновки, с другой - хохолок из коротких волосков). Эндосперм состоит из двух частей: наружной - алейроновой и внутренней - мучнистая и крахмалистая часть (80-90% массы зерна). Зародыш находится в нижней, более широкой части зерна и отделен от эндосперма щитком. Он состоит из почки, зародышевого стебля и корешков. Всасывающие клетки щитка передают питательные вещества из эндосперма прорастающему зародышу. В нем вырабатывается фермент диастаз, при помощи которого крахмал переводится в сахар. Зародыш составляет около 2% массы зерна.

2.2 Биологические особенности яровой пшеницы

2.2.1 Отношение к теплу

Семена яровой пшеницы начинают прорастать при температуре 1…2 оС, однако ранние и дружные всходы появляются при температуре 5…7 оС. Наиболее благоприятная температура для прорастания 12…15 оС. Сумма активных температур за период посев - всходы составляет 100…130 оС. Всходы переносят непродолжительные заморозки до -8…9 оС. Наибольшую устойчивость к низким температурам яровая пшеница проявляет в самые ранние фазы (в период прорастания зерна переносит заморозки до -13 оС, в фазе кущения - до -5…8 оС). Во время цветения и налива зерна повреждается заморозками -1…-2 оС .Кущение лучше проходит при температуре 10…12 оС. В фазе колошения и молочного состояния зерна наиболее благоприятная температура 16…23 оС. К высоким летним температурам она относительно устойчива, особенно при наличии влаги в почве. Неблагоприятно действует на растение яровой пшеницы температура 38…40 оС и сухие ветры; в этом случае через 10…17 часов наступает паралич устьиц, что снижает урожай и качество зерна.

2.2.2 Отношение к влаге

Для прорастания семян мягкой пшеницы требуется 50…60 % воды от массы сухого зерна; семенам твердой пшеницы требуется воды на 5…7 % больше, так как они содержат больше белка. Первый период ее развития характеризуется слабым ростом надземной массы и корней. Кущение наступает через 12…17 дней после появления всходов. Рост ускоряется после выхода в трубку: образуются репродуктивные органы, площадь листовой поверхности увеличивается. Поглощение влаги по фазам развития примерно следующее: при появлении всходов-5…7%, во время кущения - 15…20%, выхода в трубку и колошения - 50…60%, молочной спелости - 20…30% и восковой спелости -3…5% от общего количества потребляемой за вегетационный период воды. Отсюда видно, что потребление воды яровой пшеницей в течение вегетационного периода неравномерно. Критические периоды по отношению к влаге - выход в трубку - колошение, то есть периоды образования репродуктивных органов(1V…V11 этапы органогенеза). Недостаток влаги в это время увеличивает бесплодность колосков, а при формировании и наливе зерна снижает выполненность и крупность зерна, что приводит к значительному снижению урожайности. Повреждение растений, вызванное сильной сухостью воздуха и суховеями, называется захватом (или запалом) растений, когда листья не получают достаточно влаги от корней, отвлекают ее от соцветий, в результате зерно становится щуплым. Транспирационный коэффициент 400…415. Наиболее благоприятна для растений влажность почвы в пределах 70…75% наименьшей влагоемкости.

2.2.3 Отношение к свету

Яровая пшеница - культура длинного светового дня. Поскольку яровая пшеница - растение длинного дня и выколашивание ее задерживается при длине дня меньше 16ч., период всходы - колошение одного и того сорта в зависимости от широты и районов возделывания продолжительность указанного периода может быть короче на 10-24 дня. Вместе с тем на эту закономерность накладывается еще и влияние режима увлажнения и температурного режима, а также интенсивность и качество света, получаемого посевами. Преобладание ясной погоды, относительно низкое стояние солнца над горизонтом обусловливает интенсивное освещение растений лучами красной части спектра. При осадках за этот период свыше 100 мм и преобладании пасмурной погоды, развитие пшеницы задерживается на 10-12 дней по сравнению с развитием ее в континентальных восточных районах, расположенных на той же широте, то есть при одинаковой длине дня. Точно так же малое количество осадков (около 50мм) наряду с наиболее высокими температурами обусловливают уменьшение периода всходы - колошение в восточных районах по сравнению с продолжительностью его в западных районах. Таким образом, континентальность климата, возрастающая с запада на восток, сокращает продолжительность периода всходы - колошение. Что касается периода колошение - восковая спелость, то он совершенно не зависит от длины дня и продолжительность его целиком определяется температурным режимом и условиями увлажнения. Здесь континентальность климата сказывается с особой силой.

2.2.4 Отношение к почвам

Яровая пшеница выделяется повышенной требовательностью к гранулометрическому составу и плодородию почвы. Это обусловлено слабым развитием корневой системы и пониженной усвояющей способностью ее. Пшеница страдает от повышенной почвенной кислотности. Хорошие урожаи она дает на слабокислых и нейтральных (рН 6,0…7,5) почвах. Из особенностей яровой пшеницы следует отметить недружность и изреженность ее всходов. Причинами этого могут быть недостаточная влажность верхнего слоя почвы, а также повышенная ее кислотность. Лучшими для яровой пшеницы в условиях республики считаются дерново-карбонатные, дерново-подзолистые среднесуглинистые почвы, подстилаемые с глубины 0,8…1,0 м моренным суглинком. Можно возделывать ее и на глубокозалежных, хорошо окультуренных торфяных почвах. Не рекомендуется выращивать яровую пшеницу на песчаных и супесчаных почвах, подстилаемых песками, переувлажненных тяжело-суглинистых и глинистых, а также плохо осушенных торфяниках. Оптимальными агрохимическими показателями почвы считаются: содержание гумуса не менее 1,8 %, подвижных форм фосфора и обменного калия не менее 150 мг на 1 кг почвы, рН 6,0…7,5.

2.3 Фазы роста

Прорастание - прорастание семян отмечают при разрывании оболочки набухшей зерновки, появлении корешка и ростка длиной не менее половины длины семени (зерновки). Для прорастания семян необходимы вода, тепло и кислород воздуха. Потребность в воде у прорастающих семян различных хлебных злаков неодинакова. Зерна пшеницы поглощают около 48 % воды (от массы зерна). При прорастании зерна первыми трогаются в рост зародышевые, или первичные, корни, а затем зародышевый стебелек.

Всходы - Признаком фазы всходов служит развертывание первого листа. После прорастания семян на поверхности почвы появляется стебелек в виде шильца, покрытого прозрачным влагалищем - чехликом (колеоптиле). Под давлением растущего стебелька колеоптиле разрывается продольной трещиной и выпускает наружу первый зеленеющий лист. В фазе всходов формируются два-три листа и первичная корневая система (зародышевые корни). Всходы отличаются окраской: у пшеницы она зеленая, у ржи фиолетово-коричневая, у овса светло-зеленая, у ячменя сизовато-дымчатая и у всех хлебов второй группы зеленая или светло-зеленая.

Кущение - образование боковых побегов и придаточных (вторичных) корней из подземной части стебля (узла кущения). Начало фазы отмечают при появлении первого бокового побега длиной 1 см. Узел кущения - жизненно важный орган, от его развития зависят все части будущего растения. Гибель узла кущения ведет к гибели всего растения. Находится он обычно на глубине 2-3 см от поверхности почвы.

Выход в трубку - в эту фазу усиленно растут все органы растения стебель, корни, листья и соцветия. Поэтому в эту фазу зерновые культуры. Очень требовательны ко всем условиям роста (теплу, свету, воздуху, питательным веществам и влаге).

Колошение (выметывание) - характеризуется выходом соцветия из влагалища верхнего листа: колоса - у пшеницы, ржи и ячменя, метелки - у овса, проса, риса и сорго. Эта фаза у зерновых культур в различных климатических условиях наступает в разные сроки, у яровых - чаще через 30 - 45 дней после фазы появления всходов. В фазу колошения (выметывания) для формирования высококачественного урожая зерна растения должны быть обеспечены необходимыми питательными веществами и влагой.

Цветение - фаза, когда появляются пыльниковые мешочки и пыльца начинает из них высыпаться. Происходит это сразу (примерно 0,5 филохрона) после колошения и длится примерно 3-5 дней. Цветение -это переход от колошения до начала налива зерна. Оно начинается примерно с середины колоса и продолжается по направлению вверх и вниз на тех участках и в той последовательности, что и формирование двойных вершин и колосков.

Созревание - после опыления (оплодотворения) цветка начинается фаза созревания: развитие завязи, формирование семян, зародыша и накопление запасных веществ в эндосперме. В фазу созревания в зерне происходят глубокие качественные изменения: морфологические, анатомические и химические. Образование зерна делят на три периода: формирование, налив и созревание.

Ш Формирование зерна начинается с оплодотворения. Во время этого периода формируются составные элементы зерновки (зародыша, эндосперма и оболочек). Зерновка интенсивно растет, увеличивается количество воды. Прирост сухих веществ идет относительно слабо. Содержимое зерна жидкое, влажность составляет 70...75%. Фаза формирования заканчивается достижением зерном окончательных размеров по длине.

Ш Налив -- период от начала отложения крахмала в эндосперме до прекращения этого процесса. Влажность зерна снижается до 38...40%. Налив продолжается 20...25 дней. Период налива делят на четыре фазы, между ними нет четкой грани -- они постепенно переходят одна в другую: фаза водянистого состояния, фаза предмолочная, фаза молочного состояния, фаза тестообразного состояния.

Ш Созревание начинается с прекращения поступления пластических веществ. Влажность зерна снижается до 12...18% и даже до 8%. Зерно созрело и пригодно для технического использования, но развитие семени еще не закончено. В периоде созревания различают две фазы:

фаза восковой спелости -- эндосперм восковидный, упругий, оболочки желтые. Влажность снижается до 30%. Продолжительность фазы три-шесть дней.

В период созревания в поле образование семени не заканчивается. Завершение сложных биохимических процессов, протекающих в зерне, требует дополнительного времени для получения нового и самого главного свойства семени -- нормальной всхожести. Поэтому после уборки урожая семена должны пройти два периода: послеуборочное дозревание, которое продолжается от нескольких дней до нескольких месяцев, в зависимости от культуры и внешних условий, и полную спелость, которая начинается с момента, когда семена готовы начать новый цикл жизни растений, т. е. когда всхожесть достигает максимальной величины.

Раздел III Программирование урожайности яровой пшеницы

Программирование урожайности предусматривает определение величины урожая по приходу солнечной энергии (ФАР) или потенциальной урожайности (максимально возможной) и определение действительно возможной (реальной) урожайности по влагообеспеченности посевов (ДВУ).

3.1 Расчет потенциальной урожайности по приходу фотосинтетической активной радиации

Урожай который может быть обеспечен приходом ФАР при оптимальном в течении вегетации режиме агрометеорологических факторов (света, воды, тепла), а также урожайной способностью культуры, уровнем плодородия почвы и культуры земледелия можно рассчитать по формуле:

, где (1)

ПУ - потенциальная урожайность, ц/га;

R - приход ФАР за период вегетации культуры, ккал/га;

- коэффициент использования ФАР посевом, %;

q - калорийность единицы урожая органического вещества, ккал/га;

100 - число для определения использования ФАР в абсолютных величинах за вегетационный период;

100 - число для определения величины урожайности, ц/га.

Посевы по их средним значениям коэффициентам использования ФАР подразделяют на следующие группы:

*Обычно наблюдаемые - 0,5-1,5%;

*Хорошие - 1,5-3%;

*Рекордные - 3,5-5%;

*Теоретически возможные - 6-8%.

Для перехода до урожая абсолютно сухой массы рассчитанной по формуле (1) к уровню урожая зерна или другой продукции в зависимости от культуры при стандартной влажности используем следующею формулу:

, где (2)

- биологическая урожайность абсолютно сухой биомассы, ц/га;

ПУ - потенциальная урожайность, ц/га;

В - стандартная влажность по ГОСТу, %;

а - сумма частей в соотношении основной продукции к побочной в общем урожае биомассы, ц/га.

3.2 Расчет действительно возможной урожайности по влагообеспеченности посевов

Действительно возможный урожай (ДВУ) - это урожай, который теоретически может быть получен и обеспечен генетическим потенциалом сорта и основным лимитирующим фактором - влагой. Величина действительно возможной урожайности (ДВУ) определяется влагообеспеченностью включающей запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы и её суммарного расхода на транспирацию и испарение с поверхности почвы.

ДВУ по влагообеспеченности посевов рассчитывают по формуле:

, где (3)

- действительно возможный урожай, ц/га;

- продуктивная для растений влага, мм;

- коэффициент водопотребления, мм/ц абсолютно сухой биомассы.

Продуктивная для растений влага рассчитывается по формуле:

, где (4)

- продуктивная для растений влага, мм;

- запас продуктивной влаги в метровом слое почвы, мм;

k - Коэффициент производительного использования выпадающих осадков за вегетационный период культуры ( он равен 0,8);

- количество осадков, выпадающих за период вегетации культуры, мм.

;

Урожай абсолютно сухой биомассы рассчитанный по вышеуказанной формуле пересчитываем в основную продукцию по формуле:

; (5)

;

3.3 Расчет биологической урожайности по формуле А.М. Рябчикова

Решающую роль в формировании урожая играют солнечные лучи, тепло, влага и почвенные условия в комплексе. Взаимоотношения этих факторов отражено в формуле А.М. Рябчикова, которая с высокой точностью позволяет определить биогидротермический потенциал в конкретных климатических условиях.

Биогидротермический потенциал рассчитывают по формуле:

, где (6)

биогидротермический потенциал, баллов;

W - продуктивная для растений влага, мм;

период вегетации в декадах;

36 - число декад в году;

R - радиационный баланс за период вегетации культуры, ккал/.

балла;

Для перехода от баллов к урожаю абсолютного сухого вещества используют следующую формулу:

, где (7)

биологическая урожайность абсолютно сухой биомассы, ц/га;

биогидротермический потенциал, баллов;

20 - цена балла биогидротермического потенциал.

ц/га;

Урожай абсолютно сухого вещества, пересчитываем в основную продукцию по формуле:

; (8)

;

Раздел IV Проектирование интенсивной технологии. Проектирование интенсивной технологии возделывания яровой пшеницы

4.1 Место в севообороте

Яровая пшеница предъявляет высокие требования к предшественнику. Ее необходимо высевать после пропашных(картофеля, кукурузы, кормовых корнеплодов, сахарной свеклы), однолетних бобовых на зерно и зеленую массу (люпин, горох, вика, сераделла), многолетних бобовых трав (клевер, люцерна), озимого и ярового рапса и других крестоцветных культур.

Недопустимо размещение яровой пшеницы после зерновых колосовых (озимой пшеницы, ячменя, озимой ржи и повторно). Не следует ее размещать и по многолетним злаковым травам.

4.2 Система обработки почвы

После уборки сахарной свеклы поле пашут на глубину пахотного слоя (18-20 см) оборотными плугами. (ПОН - 5; ПГПО - 9-40)

Ранней весной при наступлении физической спелости почвы проводят культивацию на глубину 6-8 см по диагонали или поперек вспашки культиваторами КПС-4; КШП-8; КШУ-12.

Накануне сева проводят культивацию с боронованием на глубину 4-6 см или обрабатывают почву комбинированными агрегатами РВК-3,6; РВК-5,4; АКШ-3,6; АКШ-7,2.

Между предпосевной обработкой почвы и посевом нельзя допускать разрыва. Ежедневно подготавливаемые поля должны засеваться.

Основная обработка почвы -- это механическое воздействие на почву рабочими органами почвообрабатывающих машин и орудий в целях создания оптимальных почвенных условий для выращиваемых растений, уничтожения сорняков, защиты почвы от эрозии. К основной обработке относят вспашку и глубокое рыхление. Обработка почвы -- основное агротехническое средство регулирования почвенных режимов, интенсивности биологических процессов и, главное, поддержания хорошего фитосанитарного состояния почвы и посевов. Качественно обрабатывая почву, мы повышаем эффективное плодородие и урожайность культур.

Система предпосевной обработки почвы под яровые культуры -- это совокупность приемов и способов обработки почвы, применяемых в определенной последовательности с первого весеннего дня работы в поле до сева яровой культуры.

Она является логическим продолжением системы зяблевой обработки как общей технологии возделывания яровой культуры и решает следующие задачи:

· выровнять поверхность поля и придать верхнему слою почвы мелкокомковатое состояние для равномерной по глубине заделки семян;

· создать благоприятные условия для прорастания высеваемых семян сельскохозяйственных культур и последующего роста культурных растений, а также образовать твердое семенное ложе;

· обеспечить достаточную чистоту поля и предупредить появление сорняков после сева;

· обеспечить хорошую заделку в почву вносимых перед севом удобрений и гербицидов;

· сохранить от потерь почвенную влагу;

· обеспечить хорошую аэрацию и прогревание почвы для активизации полезной микробиологической деятельности;

· предотвратить эрозию почвы.

Таблица 3 Система обработки почвы под яровую пшеницу (предшественник - сахарная свекла)

Наименование работ

Сроки выполнения

Марка с/х машины и орудия

Глубина обработки, см;

Агротехнические требования к качеству работ

Вспашка

После уборки сахарной свеклы.

ПОН - 5;

18-20;

Отклонение глубины пахоты не больше ±1..2 см(или ±5%); оборот пласта должен быть полным; поверхность вспашки должна быть ровной, без огрехов; высота гребней и глубина борозд не более 11 см;

Культивация

Рано весной при ФСП;

КПС-4, КШП-8, КШУ-12;

6-8;

Отклонение от глубины обработки не более ±3%. высота гребней 4..5см. величина комков не более 10см, 0отсутствие огрехов. %. Высота гребней 4..5см;

Предпосевная обработка

В день посева;

АКШ-7,2, АКШ-3,6;

4-6;

Почва должна быть уплотнена равномерно, микронеровности должны быть выровнены, огрехи и пропуски допускаются.

Вывод: Качественная и своевременная обработка почвы способствует получению максимально возможного урожая. Улучшает структуру почвы, повышает ее плодородие, уничтожаются болезни, вредители, сорные растения и их семена. В последнее время очень эффективно применять комбинированные почвообрабатывающие агрегаты, что бы уменьшить энергозатраты и себестоимость на продукцию.

4.3 Система удобрений

К важнейшим условиям программирования и достижения заданного уровня урожая относятся: обоснование оптимальных доз удобрений, удовлетворения потребностей растений в питательных веществах при сохранности плодородия почвы и обеспечения охраны окружающей среды.

При обосновании доз внесения питательных веществ на всех типах почв положительные результаты дает учет следующих агрохимических показателей:

ь Химический состав основной и побочной продукции;

ь Вынос элементов питания единиц урожая;

ь Обеспеченность почв доступными для растений азотом, фосфором, калием и микроэлементами;

ь Использование NPK почвы и удобрений полевыми культурами;

ь Окупаемость 1 кг действующего вещества NPK урожаем.

Дозы азотных удобрений рассчитываются по формуле:

, где (9)

- доза азотных удобрений, кг/га д.в.;

В - нормативный вынос азота на 10 ц основной и соответственно количеством побочной продукции, кг;

У - планируемая урожайность возделываемой культуры ( по гидротермическому потенциалу), ц/га;

- коэффициент возврата питательных элементов, %;

- доза органических удобрений, планируемая под возделываемую культуру, т/га;

- количество элементов питания используемых из одной тонны органических удобрений в год их внесения;

- доза органических удобрений, внесенная под предшествующую культуру, т/га;

- количество элементов питания, используемых из одной тонны органических удобрений во второй год действия;

- поправка к дозе азотных удобрений в зависимости от биологических особенностей предшественника, кг/га;

При размещении культуры после однолетних и многолетних бобовых трав расчетная доза азотных удобрений уменьшается на 20 кг/га, а если предшественником являются зернобобовые, многолетние бобово-злаковые травы или однолетние бобово-злаковые смеси, то доза азота снижается на 10 кг/га.

кг/га.

Производим пересчет действующего вещества азотных удобрений в физический вес. Лучшей формой азотных удобрений для яровой пшеницы является КАС.

кг/га;

Доза фосфорных удобрений рассчитывается по формуле:

, где (10)

- доза фосфорных удобрений, кг/га д.в.;

- коэффициент корректировки дозы от степени кислотности почв.

При рН в KCI менее 5. . При рН от 5,1 до 5,5 =1,1.

кг/га д.в.

Производим пересчет фосфорных удобрений из действующего вещества в физический вес. Лучшей формой фосфорных удобрений для яровой пшеницы является аммонизированный суперфосфат.

кг/га;

Дозы калийных удобрений рассчитывают по формуле:

, где (11)

- доза калийных удобрений, кг/га д.в.;

- коэффициент корректировки дозы в зависимости от кислотности почв.

При рН в KCI 5,6-6,0 1,1; более 6,0 = 1,2.

кг/га д.в.

Производим пересчет калийных удобрений из действующего вещества в физический вес. Лучшей формой калийных удобрений для яровой пшеницы является хлористый калий.

кг/га.

Таблица 4 Система удобрений яровой пшеницы

Вид удобрений

Норма внесения,

Доза внесения, кг/га;

основной

Предпосевной

При посеве

В подкормку

КАС

-

-

1)

2)

Аммонизированный суперфосфат

-

-

Хлористый калий

-

-

-

Вывод: Наибольшую потребность в азоте яровая пшеница испытает в период от начала кущения до выхода в трубку - за это время поглощается около 40% азота, потребляемого за вегетационный период.

Доза фосфорных и калийных удобрений зависит от содержания этих элементов питания в почве, от количества вносимых органических удобрений, от предшественника и планируемой урожайности. Критическим периодом фосфорного питания растений является начальный период роста. Фосфор способствует росту корневой системы, формированию крупного колоса, более раннему созреванию растений. Калий благоприятно влияет на качество продукции, при хорошей обеспеченности калием формируется большой колос.

4.4 Характеристика районированного сорта

Сорт - Василиса

Морфологические признаки:

Растение в фазе кущения промежуточного типа. Стебель высотой до 94 см, восковой налет перед колосом от среднего до сильного. Соломина между основанием колоса и узлом ниже полая или выполнена слабо. Колос с короткими остевидными отростками, цилиндрической формы, при созревании белый, длиной 8,8 см, с 19 колосками в колосе. Плечо нижней колосковой чешуи прямое. Зубец нижней колосковой чешуи от прямого до слегка изогнутого. Зерно красное. Тип развития - яровой.

Хозяйственно-биологическая характеристика:

Среднеспелый сорт. Средняя урожайность за 2007-2009 годы испытания составила 64,5 ц/га, максимальная - 95,9 ц/га, получена в 2008 году на ГСХУ «Несвижская СС». Сорт слабовосприимчив к грибковым болезням, устойчив к полеганию. Созревает практически одновременно с контрольным сортом Рассвет, вегетационный период в среднем по республике составляет 94 дня. Масса 1000 семян в среднем составляет 38,7 г, натура зерна 749 г/л. Содержание белка в зерне 14,0%, клейковины 29,3%, в муке 32,2%. Клейковина I-1I группы качества. Общая оценка хлеба.4,6 балла.

4.5 Подготовка семян к посеву

Для посева используются высококачественные семена районированных и перспективных сортов.

С семенами яровой пшеницы передаются различные инфекционные заболевания: головня, корневые гнили, пятнистости листьев и др (рис. 2.4.2.). Для их обеззараживания и защиты проростков и всходов от почвенной инфекции семена перед посевом или заблаговременно протравливают рекомендованными препаратами. Современный ассортимент протравителей позволяет дифференцированно подходить к выбору оптимального препарата с учетом фитопатологического состояния семян яровой пшеницы.

Поскольку наиболее трудноискоренимой из передаваемых с семенами заболеваний является пыльная головня, при выборе препарата для протравливания целесообразно руководствоваться необходимостью защиты посевов от этого заболевания.

При необходимости защиты посевов от комплекса заболеваний, включая пыльную головню, используют один из препаратов системного действия или комбинированный на их основе: байтан-универсал, 19,5% с.п., винцит, 5% к.с.; дивидент, 3% т.к.с., колфуго супер, 20% в.к , раксил Т, 51,5% к.с.; раксил + ТМТД, 51,5% с.п. - 2 кг/т; беномил (фундазол), 50% с.п., витатиурам, 80% с.п. -2-3 кг/т; витавакс 200, 75% с.п.- 3кг/т; витавакс 200 фф, 34% в.с.к.-2,5-3 кг/т, премис 25 FS, 2,5% к.с. премис тотал, 32,5% к.с,, раксил, 2% с.п., суми - 8,2% с.п. - 1,5 кг(л)/т и др.

4.6 Расчет нормы высева семян

Данные для расчета нормы высева семян берут из «Удостоверения о кондиционности семян».

Посевную годность семян рассчитывают по формуле:

, где (12)

ПГ - посевная годность, %;

Ч - чистота, %;

В - всхожесть, %;

Норму высева в кг/га рассчитывают по формуле:

, где (13)

Н - норма высева семян, кг/га;

К - количество всхожих семян, млн. шт/га;

М - масса 1000 семян, гр;

ПГ - посевная годность, %.

кг/га.

4.7 Посев

Сроки посева

Оптимальный срок посева яровой пшеницы наступает при прогревании минеральной почвы до +2°С и выше, наступлении физической спелости и возможности качественной ее обработки. Продолжительность сева не должно превышать 5 дней.

Ориентировочные сроки посева яровой пшеницы для южных районов Беларуси наступают с 10 по 20 апреля, в центральных и северо-западных - с 15 по 25 апреля, в северо-восточных-с 25 апреля по 5мая и северных - с 30 апреля по 10 мая.

Однако основным критерием оценки наступления срока посева яровой пшеницы является достижение почвой физической спелости.

Норма высева

Норма высева семян устанавливается в зависимости от формирования определенного количества продуктивных стеблей на единице площади. Для условий республики к уборке на 1м2 должно быть сформировано 550... 600 продуктивных стеблей яровой пшеницы. С учетом коэффициента продуктивного кущения 1,2…1,5 и выживаемости растений около 80% норма высева составляет 5... 6 млн. всхожих семян на 1 га.

Норма высева устанавливается по сумме учитываемых при ее определении факторов. Основные принципы корректировки заключаются в следующем:

· на почвах, имеющих неустойчивый водный режим, норма высева семян должна увеличиваться на 7…10%;

· при размещении после хорошо удобренных пропашных культур и после клевера норма должна снижаться на 5%;

· при посеве в первые 5-7 дней после оптимальных сроков посева норма высева должна повышаться на 5%;

· при посеве в пересохший верхний слой почвы норма высева должна повышаться на 5%.и т.д.

Иными словами, чем менее благоприятные условия складываются для получения всходов и формирования урожая, тем больше увеличивается норма высева.

Уровень увеличения нормы высева имеет свои допустимые пределы, после которых дальнейшее повышение приводит к снижению урожайности. Коррекция нормы высева к конкретным условиям - процесс творческий и эффективность его полностью зависит от знаний и опыта агрономической службы хозяйств.

Способ посева

Способ посева - узкорядный и рядовой.

Глубина посева

Глубина посева семян зависит от условий возделывания. На дерново-подзолистых почвах она составляет 3...4 см, на торфяных - 2... 4 см. Короткостебельные сорта яровой пшеницы высевают на меньшую глубину.

Необходимость оставления технологической колеи.

При выращивании яровой пшеницы по интенсивной технологии посев проводится с оставлением постоянной технологической колеи.

Сеялки

Для посева яровой пшеницы используются сеялки СЗУ-3,6 СЗТ-3,6, СЗ-3,6, СПУ-6 и др. Скорость движения агрегата не более 7…8 км/час.

Таблица 5 Посев яровой пшеницы

Культура

Норма высева

Срок посева

Способ посева

Глубина посева, см;

Марка сеялки

Агротехнические требования к качеству работ

Числовая

Весовая

Яровая пшеница

5,5

277,8

При ФСП

Сплошной рядовой

3-4

СПУ-6

В 10 местах по диагонали поля проверяют кол-во семян в рамке размером 0,5 х 0,5 м и рассчитывают отклонение от среднего значения

Вывод: Посев культуры необходимо проводить в максимально оптимальные сроки. Посев производить только районированными семенами с высокими посевными качествами. Что бы уменьшить потери при всходах от болезней, вредителей необходим обязательный прием - протравливание.

4.8 Уход за посевами яровой пшеницы

Интегрированная система защиты от сорняков

Из агротехнических приемов применяют послепосевное прикатывание, а для уничтожения сорных растений проводится довсходовое боронование через 3…5 дней после посева и послевсходовое в фазе 3…4 листьев пшеницы поперек направления рядков при скорости движения агрегата 5…6 км/час.

Для борьбы с многолетними сорняками рекомендуется внесение гербицидов после уборки предшественника по вегетирующим сорнякам: глиалка (глисол, глифоган, глифосат, пилараунд, свип), 36% в. р. 4-6 л/га. Зяблевая вспашка проводится не ранее, чем через 15 дней после внесения гербицидов.

В фазу кущения яровой пшеницы в борьбе с однолетними двудольными сорняками, чувствительными к 2,4-Д рекомендуется применение одного из препаратов: 2,4Д или 2М-4Х или их аналоги - дезормон 72% в.к. 0,7-1 л/га, луварам, 50% в.р. - 1,2-2 л/га; луварам, 60% в.р. - 1-1,3 л/га; дикопур F, 72% в.к. - 0,7-1 л/га; дикопур М, 75% в.р. - 0,5-1 л/га; агритокс, 500 г/л в.к. 0,7-1,2 л/га, хвастокс-экстра 26% в.р. 3-3,5 л/га и др.

Для уничтожения двудольных сорняков, в т. ч. устойчивых к 2,4Д и 2М-4Х рекомендуется применять препараты и гербицидные смеси с более широким спектром действия: диален, 40% в.р. - 1,75-2,25 л/га; диален супер, 46% в.р. - 0,5-0,6 л/га; линтур, 70% в.г. - 0,09-0,135 кг/га; старане плюс, 530% в.р.к. - 1-1,25 л/га; чистолан, 40% к.э. - 0,75-1 л/га, гюрза, с.п.- 15…20 г/га и др.

При наличии в посевах яровой пшеницы однолетних злаковых, двудольных, в том числе устойчивых к 2,4 Д и 2М-4Х сорняков, проводят обработку арелоном; 50 % к. с. 2,25 л/га. Против осотов и устойчивых к 2,4 Д и 2М-4Х однолетних двудольных сорняков рекомендуется опрыскивание посевов лонтрелом 300, 30 % в.р. (0,3 л/га) или баковой смесью его с гербицидами типа 2,4 Д.

Интегрированная система защиты от вредителей

При превышении пороговой численности шведских мух, черемуховой тли, листовых пилильщиков, злакового минера, пьявиц при проведении химпрополки добавляют один из инсектицидов: БИ-58 новый -400 г/л к.э. (1-1,5 л/га); децис, 2,5 к.э.( 0,2 л/га); децис экстра, 12,5% к.э.( 0,05 л/га); каратэ, 5% к.э. -(0,2 л/га); фьюри, 10% в.р. (0,07 л/га); суми-альфа, 5% к.э. (0,15-0,2 л/га); альметрин, к.э (0,2л/га) и др.

В фазу флаг-листа при превышении пороговой численности трипсов, пьявиц, ложногусениц, пилильщиков, тлей, злакового минера рекомендуется провести обработку вышеперечисленными инсектицидами.

Интегрированная система защиты от болезней

При появлении единичных пятен на 3-ем сверху листе яровой пшеницы мучнистой росы, септориоза, ржавчинных болезней проводим обработку одним из фунгицидов: альто супер, 33% к.э. -0,4 л/га; Рекс т, 125г/л к.с. -0,5…0,75 л/га; тилт (бампер), 25% к.э.; импакт, 25% к.э., фалькон, 46% к.э. -0,5 л/га; гранит 20% к. с., спортак (мираж), 45% к.э., фоликур 25% к., фоликур БТ, 22,5% к.э. -1 л/га и др.

Таблица 6 Уход за посевами яровой пшеницы

Вид работ

Срок проведения

Наименов. препарата

Состав агрегата

Агротехнические требования к качеству работ

Довсход. боронов.

3-5 дн. после посева

-

БЗСС-1

Контролируемые признаки:

Норма расхода рабочей жидкости;

Доза препарата,%;

Равномерность обработки + -3;

Уничтожение сорных растений не менее 70 %;

Уничтожение вредителя не менее 80 %

Послевсх. боронов.

Фаза 3-4 листьев

-

Обраб. гербецид

После уб. предшеств.

глисол, глифоган(4-6 л/га)

Мекосан-2000

Обраб. гербецид

В фазу кущения

луварам1,2-2 л/га; диален1,75-2,25 л/га; агритокс0,7-1,2 л/га.

Обраб. инсектиц

При ЭПВ

БИ-58 новый, децис1-1,5 л/га;

фьюри0,07 л/га

Обраб. инсектиц

В фазу флаг-листа

Обраб. фунгицид

При появл. 1-ых признак.

альто супер0,4 л/га; импакт0,5 л/га; фалькон1 л/га.

Вывод: Качественный и своевременный уход за посевами помогает получить здоровое растение. Уничтожаются вредители, болезни, сорные растения. Создаются благоприятные условия для роста и развития культурных растений, что впоследствии дает большие урожаи.

4.9 Уборка урожая

Уборку яровой пшеницы проводят однофазным и двухфазным способами. Ее осуществляют в оптимальные сроки, без потерь и снижения качества зерна.

Однофазная уборка проводится в начале полной спелости и при влажности зерна 17...20 %, в течение 5...6 дней. На протяжении этого периода биологическая урожайность и качество зерна на корню остаются без существенных изменений. Перестой посевов приводит к снижению массы 1000 зерен, натурной массы стекловидности, ухудшению хлебопекарных, урожайных и посевных качеств.

Двухфазную уборку проводят при сильной засоренности или полегании растений. Ее начинают в середине восковой спелости. Влажность зерна 35... 25 %. Для скашивания используются жатки: ЖВН-6А, ЖСК-4АМ и др. Высота среза должна быть 15...20 см. Двухфазная уборка позволяет начинать уборочные работы на 5...8 дней раньше, при этом получают более сухое зерно и солому, меньше требуется затрат на обработку зернового вороха, улучшаются посевные и товарные качества зерна. Однако этот способ уборки не применяют на низкорослых, изреженных, низкопродуктивных посевах и при обильном выпадении осадков.

Прямое комбайнирование и обмолот валков осуществляется зерноуборочными - комбайнами ДОН- 1500, Е-525, Лида-1300, Е-527, Мега-204, Мега-218, КЗР-10, КЗС-7, КЗС-10. К работе допускаются хорошо отрегулированные и тщательно уплотненные комбайны.

4.10 Послеуборочная доработка продукции

Созревшее семя находится в состоянии условного покоя, дышит и расходует на дыхание сухое вещество. Для того чтобы семена хорошо хранились (находились в устойчивом состоянии), их подвергают послеуборочной обработке.

Послеуборочная обработка семян состоит из следующих операций:

· предварительной очистки;

· сушки;

· повторной очистки;

· сортирования.

Предварительная очистка - это отделение семян от грубых и мелких примесей с помощью воздушной аспирации и решетного стана. Производительность машин первичной очистки, работающих во время поступления зерна от комбайнов, должна в 1,5 раза превышать производительность уборочных агрегатов. Первичную очистку зерна проводят различными машинами (ОВП-20А, ЗАВ-40, ЗВС-20 и др.). Трудноотделимые примеси выделяют, учитывая морфологические признаки и физические свойства семян. По плотности семян примеси можно удалить на пневматических сортировальных столах (ПСС-25). По характеру поверхности, используя электромагнитные машины, можно очистить семена с гладкой поверхностью от сорняков с шероховатой поверхностью и так далее.

Важным этапом в послеуборочной обработке семян является их сушка. Кондиционными по влажности являются семена (зерновые), высушенные до 14-15,5% в момент реализации и 12-14% для переходящих фондов. Если зерно имеет влажность 16-20%, достаточно его пропустить через сушку один раз, если 21-25% - необходимо сделать это дважды. За один пропуск рекомендуется снимать не более 6% влаги. Семена сушат при мягком режиме: для зерновых колосовых на шахтных сушилках температура теплоносителя должна быть 60-700С, семян - 43-450С; гречихи, просо 45-55 0С и 35-400С, зернобобовых 35-50 0С и 30-380С соответственно.

Хранение влажных семян даже в течение 24-28 часов приводит к снижению их всхожести в результате самосогревания и плесневения.

Наиболее эффективным способом сохранения всхожести семян и снижения влажности является их активное вентилирование. Продолжительность этого процесса зависит от культуры, влажности семян, температуры их насыпи, относительной влажности воздуха.

Для сушки семян применяют бункеры активного вентилирования, с напольной воздухоподогревательной системой в закромах активного вентилирования. На семяочистительных заводах эти процессы осуществляются комплексно с использованием механизации. Активным вентилированием за двое - трое суток до влажности 14-15% можно высушить семена с влажностью 22-24% при подогреве воздуха до 30-350С и его подаче 1000 м3/ч на 1 т зерна.

После сушки, а если зерно сухое, после предварительной очистки семена поступают на сложные зерноочистительные машины для окончательной очистки и сортировки. Сортирование - обязательный прием подготовки семян, его проводят с целью выделения для посева крупных, тежеловестных и выравненных семян, удаление из партии мелких, щуплых и легковесных. Для проведения этой операции используют сортировальные машины: СМ-4, «Петкус-Гигант», Алмаз и др.

До начала сортирования из каждой партии отбираются образцы для фракционного анализа, который проводится с помощью набора лабораторных решет с разницей в ширине отверстий 0,2 мм. Для каждой из фракций подбирают соответствующие решета. У полученных фракций определяют массу 1000 семян, их жизнеспособность и примеси семян других культур. При сортировании семян регулируется поток воздуха, а работу триеров регулируют подбором цилиндров с соответствующим размером ячеек аналогично подбору решет, работу триерных цилиндров - количеством подачи семян и наклоном рабочей кромки желоба.

Очень важно, чтобы настройка очистительных машин позволяла за один проход получить качественные семена - это уменьшит травмирование, снизит затраты энергии, рабочей силы.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.