Актуальные проблемы селекции ячменя
Молекулярное строение и структурная организация бета-глюканов и арабиноксиланов зерна овса и ячменя. Роль полисахаридов клеточных стенок эндосперма злаков в пище человека. Рассмотрение процессов получения солода, необходимого для приготовления пива.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 13.02.2018 |
Размер файла | 29,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Ячмень в растениеводстве Оренбуржья. Природно-климатические характеристики. Структурная формула урожайности. Величина и изменчивость урожайности зерна ячменя в различных условиях выращивания. Роль абиотических факторов в формировании урожая ячменя.
дипломная работа [461,9 K], добавлен 29.06.2012Принципы установления сроков уборки зерна. Рост и развитие хлебных злаков. Возделывание пшеницы, ячменя и овса на землях, подверженных ветровой эрозии. Наиболее распространенные болезни картофеля и меры борьбы с ними. Технология возделывания льна.
контрольная работа [42,0 K], добавлен 19.10.2012Прием и размещение на предварительное хранение партий семенного зерна. Технологическая схема послеуборочной обработки зерновых масс. Особенности очистки зерна пшеницы, ячменя, овса, кукурузы. Технология сушки зерна в шахтных и барабанных зерносушилках.
отчет по практике [1,4 M], добавлен 17.10.2014Ячмень как один из древнейших злаков, возделываемых человеком, анализ ботанических и биологических характеристик. Анализ особенностей интенсивной технологии возделывания ячменя в Западной Сибири. Знакомство со способами подготовки почвы к посеву ячменя.
курсовая работа [64,0 K], добавлен 04.04.2013Технология выращивания сортов пивоваренного ячменя, требующая тщательного выполнения научно-обоснованных агротехнологий для того, чтобы добиться высокой урожайности и высококачественного зерна ячменя. Обработка почвы, подготовка семян, уход за посевами.
курсовая работа [55,9 K], добавлен 17.04.2010Ботанико-морфологическая характеристика пивоваренного ячменя. Характеристика хозяйства КФХ "Иванова". Технология возделывания ярового пивоваренного ячменя: уход за посевами, сроки и способы уборки, формирование партий высококачественного зерна.
дипломная работа [99,5 K], добавлен 28.07.2010Природно-экономическая характеристика предприятия, местоположение, размеры и организационная структура. Специализация и анализ рынков сбыта. Организация производства и переработки зерна ячменя в ФГУП УОХ "Липовая Гора" Пермского района Пермского края.
курсовая работа [503,0 K], добавлен 21.12.2010Особенности подготовки зерна к помолу с использованием традиционного оборудования. Сортировка продуктов измельчения зерна. Крупа и крупяные продукты, изготавливаемые из зерна овса, ячменя, пшеницы, кукурузы, гороха. Производство кукурузной крупы.
контрольная работа [963,3 K], добавлен 15.01.2011Значение и биологические особенности ярового ячменя, его минеральное питание и методы защиты. Технология посева, удобрения и уборки урожая ячменя в хозяйстве. Воздействие биопрепаратов и химического протравителя на развитие ячменя сорта "Челябинская 99".
дипломная работа [378,7 K], добавлен 28.11.2013Исследование хозяйственного значения и биологических особенностей ярового ячменя. Роль минерального питания для ячменя. Анализ влияния удобрений и средств защиты растений на урожайность, химический состав и качество урожая, на развитие болезней ячменя.
курсовая работа [194,2 K], добавлен 15.12.2013Задачи апробации и организация работ. Подготовительная работа к апробации и регистрация сортовых посевов. Техника апробации и анализ растений. Составление апробационных документов. Апробация пшеницы, ячменя и тритикале. Нормы пространственной изоляции.
лабораторная работа [21,0 K], добавлен 28.02.2009Химический состав зерна кукурузы. Хозяйственное значение овса. Получение хорошего урожая высококачественного зерна ячменя. Кормовые сорта пшеницы. Питательная ценность и химический состав ржи. Подготовка различных зерновых кормов к скармливанию.
презентация [1,4 M], добавлен 05.02.2014Ботанические особенности и технология возделывания ярового ячменя. Анализ структуры его урожая в зависимости от сорта. Оценка продуктивности ячменя в лесостепной зоне Челябинской области. Расчет экономической эффективности возделывания сортов ячменя.
дипломная работа [73,2 K], добавлен 28.06.2010Изучение ботанических, морфологических и биологических особенностей ячменя и его подвидов: многорядного, двухрядного и промежуточного, различающихся строением колоса. Анализ требований к условиям произрастания ячменя и его роли в полевом севообороте.
курсовая работа [46,3 K], добавлен 16.02.2010Народнохозяйственное значение, морфологические и биологические особенности, требования ярового ячменя к условиям возделывания. Технология выращивания ячменя пивоваренного, характеристика места и условий его выращивания, предшественники и севообороты.
дипломная работа [95,4 K], добавлен 14.07.2010Значение зерна овса в экономике, особенности и закономерности функционирования данного рынка в России. Инновационные подходы в организации производства зерна овса и оценка показателей экономической эффективности, мероприятия по его совершенствованию.
курсовая работа [51,9 K], добавлен 15.05.2014Посевные площади, валовые сборы и урожайность ячменя в Ставропольском крае. Разработка схемы технологии возделывания ячменя с урожайностью 30 ц/га, расчёт уровня рентабельности её производства. Уход за посевами, защита урожая от сорняков, его уборка.
курсовая работа [53,0 K], добавлен 15.03.2014Биология и агротехника возделывания овса. Почвенно-климатические условия южной лесостепной зоны Омской области. Анализ урожайности и крупяных свойств зерна, показатели его пленчатости и выравненности. Оценка экономической эффективности нового сорта овса.
курсовая работа [82,4 K], добавлен 23.02.2012Характеристика ячменя как сельскохозяйственной культуры. Разработка технологии возделывания ярового ячменя сорта Якуб. Определение лучших предшественников, оптимальных доз удобрений, программирование урожая, разработка технологии посадки культуры.
курсовая работа [86,4 K], добавлен 29.11.2010Анализ особенностей развития и уровней урожайности ячменя на радиоактивной дерново-подзолистой легкосуглинистой почве в условиях внесения в нее активного ила. Оценка удельной активности зерна ячменя и оценка радиомелиративной эффективности активного ила.
дипломная работа [100,0 K], добавлен 17.02.2010