Обоснование технологии производства молока и молочных продуктов в условиях введения и действия Государственных стандартов России

Рубрика	Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид	автореферат
Язык	русский
Дата добавления	29.01.2018
Размер файла	134,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Использование вводного скрещивания при совершенствовании продуктивных качеств черно-пестрого скота

  Общая характеристика черно-пестрой породы крупного рогатого скота; рассмотрение основных методов ее разведения. Использование вводного скрещивания. Проведение исследований по совершенствованию продуктивных качеств скота по данным СПК "Старый Дворец".
  
  курсовая работа [31,3 K], добавлен 09.06.2014
  

• Анализ современного состояния стада и разработка плана мероприятий по совершенствованию племенных и продуктивных качеств скота

  Анализ происхождения животных и генеалогия стада. Средний показатель удоя и оценка молочной продуктивности коров голштинской и черно-пестрой породы. Селекционные мероприятия по повышению племенных и продуктивных качеств скота; подбор быков-производителей.
  
  курсовая работа [1,9 M], добавлен 22.01.2013
  

• Экономическая эффективность производства молока

  Сравнительный анализ объемов производства молока. Расчет прибыли от выращивания коровы. Сравнительный анализ объемов импорта молока и молочных продуктов. Определение экономической эффективности молочного скотоводства. Продуктивное использование коровы.
  
  доклад [22,4 K], добавлен 20.05.2010
  

• Технология производства и переработки молока

  Характеристика черно-пестрого скота. Типы кормления и типовые рационы. Кормопроизводство, кормление, поение и содержание крупного рогатого скота. Воспроизводство стада. Молочная продуктивность коров. Эффективность переработки молока на сливки и масло.
  
  курсовая работа [82,8 K], добавлен 22.11.2013
  

• Повышение продуктивности коров как фактор роста рентабельности молочного скотоводства на примере ТОО АФ "Родина"

  Основные показатели продуктивности сельскохозяйственных животных, методы исчисления молочной продуктивности. Теория использования молока и молочных продуктов в рационе питания населения. Экономическая оценка состояния производства молока в ТОО "Родина".
  
  дипломная работа [1,2 M], добавлен 17.12.2010
  

• Характеристика хозяйства СПК "Бересни"

  Структура сельскохозяйственных угодий хозяйства. Система оплаты труда. Меры безопасности при обслуживании животных. Производственная санитария и гигиена труда. Совершенствование черно-пестрого крупного рогатого скота и улучшение его продуктивных качеств.
  
  отчет по практике [38,1 K], добавлен 05.12.2014
  

• Использование кормов животного происхождения в кормлении животных

  Общие требования к кормам животного происхождения. Состав и питательность молочных кормов, использование молочных продуктов в кормлении животных. Особенности применения отходов мясной и рыбной промышленности для кормления сельскохозяйственных животных.
  
  курсовая работа [22,1 K], добавлен 03.09.2013
  

• Формирование продуктивных и технологических качеств черно-пестрой породы крупного рогатого скота Урала

  Изучение роста, развития и биологические особенности молодняка черно-пестрой породы и их помесей с голштинской. Влияние различных технологий, генетики и пола животных на формирование мясной продуктивности, качества говядины и питательной ценности.
  
  автореферат [440,1 K], добавлен 05.01.2010
  

• Очистка и переработка молока

  Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Изучение первичной обработки молока в хозяйстве: прием и очистка. Особенности и экономическая эффективность разных способов охлаждения молока. Продажа-закупка молока и молочных продуктов государством.
  
  курсовая работа [53,1 K], добавлен 04.03.2010
  

• Технология молока

  Общая характеристика и внутренняя структура предприятия ИП "Коза-дереза". Гигиена и технология молока и молочных продуктов на ферме, порядок и методика проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Экологическая безопасность на исследуемом предприятии.
  
  дипломная работа [304,0 K], добавлен 12.09.2015
  

• Технология производства и переработки молока

  Характеристика черно-пестрой породы крупного рогатого скота. Составление оборота стада. Расчет потребности в кормах, рационы кормления животных. Температурно-влажностный режим содержания скота в животноводческих помещениях. Технология переработки молока.
  
  курсовая работа [56,4 K], добавлен 07.11.2009
  

• Эффективность производства молока в ОАО ПЗ учхоз "Пригородное"

  Анализ эффективности производства молока при разведении черно-пестрой породы приобского типа, молочная продуктивность коров. Технология производства и первичной обработки молока. Качественные показатели молока, поставляемого из учхоза "Пригородное".
  
  дипломная работа [140,0 K], добавлен 05.11.2012
  

• Влияние быков-производителей на экстерьер и продуктивные качества потомства

  Практические приемы совершенствования технологии производства в скотоводстве, реализация генетического потенциала продуктивности животных, улучшение их технологических качеств. Влияние быков-производителей на молочную продуктивность и экстерьер дочерей.
  
  курсовая работа [21,1 K], добавлен 20.05.2010
  

• Ветеринарно-санитарная экспертиза молока

  Ветеринарно-санитарные правила технологии производства молока. Оборудование помещений молочных ферм. Ветеринарно-санитарные требования при доении коров, первичная обработка, хранение и транспортировка. Микробиологический и органолептический анализ молока.
  
  курсовая работа [50,2 K], добавлен 27.04.2009
  

• Организация производства молока на молочно-товарной ферме на 600 голов скота

  Методы оценки эффективности комплексной механизации производства молока на ферме. Выбор технологии содержания и кормления животных. Обоснование техпроцессов по доставке и раздаче кормов, сбору продукции, уборке навоза, созданию микроклимата на ферме.
  
  дипломная работа [54,0 K], добавлен 30.11.2010
  

• Технология производства молока

  Потребность крупного рогатого скота в питательных веществах. Подготовка кормов к скармливанию. Характеристика технологии производства молока, расчет основных параметров поточно-цеховой системы. Расчет потребности животных в кормах на производство молока.
  
  курсовая работа [42,6 K], добавлен 21.07.2011
  

• Гигиена содержания и кормления молодняка крупного рогатого скота молочных пород

  Кормление и содержание новорожденных телят в профилактории. Требования к условиям выращивания молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возраста. Роль в рационе молока и растительных кормов. Правила использования заменителей цельного молока.
  
  курсовая работа [711,4 K], добавлен 19.06.2011
  

• Использование заменителей цельного молока при выращивании телят

  Развитие функций питания у телят после рождения, питательная ценность молочных кормов для их организма, продолжительность молочного периода, способы сокращения использования цельного молока при выпойке телят. Ассортимент заменителей цельного молока.
  
  реферат [29,7 K], добавлен 16.03.2012
  

• Нормы кормления и рационы для быков производителей

  Нормы кормления быков-производителей мясных пород в неслучный период. Пути повышения полноценности питания скота. Потребность племенных быков в энергии, протеине, углеводах, макро- и микроэлементах. Рекомендуемая структура зимнего рациона их питания.
  
  реферат [18,0 K], добавлен 11.11.2009
  

• Организации эффективного производства молока

  Обзор существующих технологий производства молока. Расчет структуры стада и обоснование содержания животных в ООО "Росток". Расчет линии кормоприготовления. Механизация получения молока и его первичная обработка. Определение прибыли от реализации молока.
  
  дипломная работа [566,1 K], добавлен 26.05.2015
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам