Научное обоснование использования биологически активных веществ в кормлении гусей

Использование биологически активных веществ в составе комбикормов для гусынь родительского стада и гусят-бройлеров. Оценка качества инкубационных яиц и полученного молодняка. Изменение морфологических показателей и естественной резистентности у гусей.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид автореферат
Язык русский
Дата добавления 29.01.2018
Размер файла 178,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Пищевая ценность продукции, произведенной из мяса гусейя, отражена в табл.14. Исследования показали, что увеличенные уровни DL-метионина в составе комбикормов для гусей оказали положительное влияние на показатели качества анализируемых видов копчено-вареной продукции и полуфабрикатов из мяса гусей подопытных групп и их высокую пищевую ценность.

Пищевая ценность продукции, г/100 г ()

Вид продукции

Показатель

жир

белок

энергетическая питательность, МДж/кг

Окорочка копчено-вареные

15,19 ± 0,11

15,39 ± 0,09

15,94 ± 0,06

16,88 ± 0,07*

238,01 ± 1,20

248,04 ± 1,23*

Полутушки копчено-вареные

10,07 ± 0,11

10,15 ± 0,10

16,00 ± 0,02

16,23 ± 0,04*

209,35 ± 0,48

211,99 ± 1,00

Крылья копчено-вареные

13,01 ± 0,17

13,17 ± 0,12

15,77 ± 0,04

16,02 ± 0,04*

223,92 ± 0,64

227,18 ± 0,99

Пельмени

13,75 ± 0,05

14,00 ± 0,10

9,85 ± 0,05

10,10 ± 0,05*

171,95 ± 0,76

175,75 ± 1,05

Котлеты

9,05 ± 0,10

9,19 ± 0,04

15,23 ± 0,03

15,96±0,06**

196,22 ± 0,81

203,96 ± 0,29*

Примечание: в числителе показатели контрольной группы, в знаменателе - опытной

При изучении экономических показателей установлено, что при выращивании гусей до 42- дневного возраста их сохранность в опытной группе была больше, чем в контроле, на 1,2 %. Выход мяса в потрошеном виде был больше в опытной группе, чем в контрольной, на 8,8 %. Прибыли от реализации мяса в потрошеном виде в опытной группе получено больше на 16,7 %, чем в контрольной. Уровень рентабельности производства мяса в опытной группе был больше, чем в контрольной, на 1,0 %.

При выращивании гусей до 56- дневного возраста сохранность птицы опытной группы была больше, чем контрольной, на 1,9 %, выход мяса в потрошеном виде - на 11,3, прибыль от реализации мяса - на 23,6 %. Уровень рентабельности производства мяса в опытной группе был больше, чем в контрольной, на 1,7 %.

При выращивании гусей до 70- дневного возраста сохранность птицы опытной группы была больше, чем в контроле, на 2,4 %, выход мяса в потрошеном виде - на 11,3, прибыль от реализации мяса - на 20,7 %. Уровень рентабельности производства мяса в опытной группе был больше, чем в контрольной, на 1,7 %.

Установлено, что сохранность гусей опытной группы в возрасте 84 дней была больше, чем в контроле, на 3,0 %, выход мяса в потрошеном виде - на 12,6, прибыль от реализации мяса - на 25,6 %, а уровень рентабельности производства мяса - на 2,5 %.

При выращивании гусей до 98- дневного возраста сохранность в опытной группе была больше по сравнению с контролем на 3,3 %, выход мяса в потрошеном виде - на 13,9 %, уровень рентабельности производства мяса - на 3,9 %.

Расчет экономических показателей показал, что при выращивании гусей до 120- дневного возраста сохранность в опытной группе была больше, чем в контроле, на 3,5 %, выход мяса в потрошеном виде - на 14,3 %, прибыль от реализации мяса - на 33,3 %, уровень рентабельности производства мяса - на 3,8 %.

Таким образом, увеличение уровня DL-метионина в комбикормах гусей положительно повлияло на экономические показатели производства мяса. Кроме того, в результате проведенных исследований установлено, что эффективнее выращивать гусей до 56 - 70- дневного возраста, поскольку в данном возрастном периоде гусята достигают достаточно высокой живой массы при относительно невысоких затратах корма на 1 кг прироста, а мышечная ткань отличается большим содержанием белка и аминокислот. В дальнейшем (после 70 дней выращивания) затраты корма увеличиваются, а интенсивность роста снижается, в мышечной ткани увеличивается содержание жира, а аминокислот, наоборот, снижается.

Выводы

1. В целях увеличения яичной продуктивности гусынь родительского стада и качества полученного молодняка следует использовать органический селен в виде препарата «Сел-плекстм». При этом сохранность гусынь увеличивается на 1,31 %, валовой сбор яиц - на 2,18, яйценоскость на среднюю несушку - на 1,50, выход инкубационного яйца - на 2,30, масса яиц - на 4,73, оплодотворенность - на 4,48, выводимость - на 3,25, живая масса суточных гусят - на 3,35 % (P<0,05); переваримость сухого вещества корма - на 0,25 %, сырого протеина - на 2,51 (P<0,05), сырой клетчатки - на 0,90, сырого жира - на 0,29 %, использование азота - на 5,35 %.

2. Клеточные факторы неспецифического иммунитета у гусынь, потреблявших «Сел-Плекстм», более выражены, а морфобиохимические показатели свидетельствуют об усилении деятельности аппарата кроветворения, высоких окислительных функциях и активизации белкового обмена. Яйца, полученные от гусынь, потреблявших «Сел-плекстм», характеризуются большим содержанием жира (на 0,11 %), белка (на 0,12 % при P<0,05), золы (на 0,03 %) и единиц Хау (на 0,29), но меньшим количеством яиц с кровяными кольцами (на 1,74 %). Суточный молодняк характеризуется лучшими защитными реакциями организма: фагоцитарная активность больше на 7,33 % (P<0,05), фагоцитарный индекс - на 4,10 %. При использовании «Сел-Плекстм» расход корма на 1000 шт .яиц снижается на 6,01 %, а уровень рентабельности производства инкубационных гусиных яиц увеличивается на 16,79 %.

3. Использование ферментного препарата Натуфос 10000 в дозировке 0,005 % (по массе) в составе комбикормов для родительского стада гусынь оказывает положительное влияние на их сохранность, яйценоскость на среднюю несушку, выход инкубационных яиц, их массу и результаты инкубации, а также способствует снижению расхода кормов, увеличению продуктивности и прибыли, что позволяет повысить уровень рентабельности производства яиц на 8,74 %.

4. На основании анализа динамики живой массы, мясной продуктивности, химического и аминокислотного состава мышечной ткани, а также расчетов экономических показателей установлено, что гусей на мясо следует выращивать до 56 - 70 дневного возраста.

5. Использование селена (0,3 г/т корма) в органической форме (препарат «Сел-плекстм») по сравнению с неорганической формой (селенит натрия) способствует увеличению живой массы гусят на 5,65 % (P<0,001), переваримости сырого протеина - на 1,47 % (P<0,05), сырой клетчатки - на 1,69, сырого жира - на 2,78 (P<0,05). При этом увеличивается выход потрошеной тушки - на 2,0%, выход съедобных частей тушки - на 5,43, масса мышечной ткани - на 9,17 %. Коэффициенты конверсии протеина и энергии корма в продукцию при введении препарата «Сел-плекстм» больше по сравнению с контролем на 1,41 (P<0,01) и 1,02 (P<0,01) соответственно, а уровень рентабельности производства мяса гусей - на 8,11 %.

6. Использование ферментного препарата Авизим 1200 в дозе 0,15 % (по массе) в комбикормах пшеничного типа (66 - 70 % пшеницы) для гусят-бройлеров эффективнее влияет на продуктивные показатели, физиологическое состояние птицы по сравнению с дозой 0,10 % (по массе). Живая масса гусят-бройлеров, получавших Авизим 1200 в дозе 0,15 %, увеличивается по сравнению с контрольной группой на 8,08 % (Р<0,001), переваримость сырого протеина - на 1,74 (Р<0,01), сырой клетчатки - на 1,55 (Р<0,05), сырого жира - на 2,72, использование азота - на 3,61 %. При этом увеличивается выход потрошеной тушки на 2,37 % (P<0,01), масса съедобных частей тушки и мышечной ткани, содержание белка в мышечной ткани - на 0,99, энергетическая питательность мяса - на 3,51 %, трансформация протеина и энергии корма в продукцию - на 2,59 (P<0,01) и 1,74 (P<0,05) соответственно, эффективность использования обменной энергии корма организмом гусят - на 0,91 %, а уровень рентабельности производства мяса - на 10,45 %.

7. Использование ферментного препарата Авизим 1100 в дозировке 0,15 % (по массе) в составе комбикормов ячменного типа для гусят-бройлеров наиболее эффективно. Живая масса гусят-бройлеров увеличивается на 8,40 % (Р<0,01), переваримость сырого протеина - на 2,32 (Р<0,05), сырой клетчатки - на 1,87 (Р<0,05), сырого жира - на 2,14 (Р<0,01), использование азота - на 3,73 %. Использование в составе комбикормов ячменного типа Авизима 1100 в оптимальной дозировке увеличивает выход потрошеной тушки на 2,45 %, содержание белка в мышечной ткани - на 0,55, энергетическую питательность мяса - на 2,17 %.. Коэффициент конверсии протеина корма в пищевой белок при введении Авизима 1100 увеличивается на 2,41, коэффициент конверсии обменной энергии корма - на 1,68, эффективность использования обменной энергии корма организмом гусят - на 0,51 %, а уровень рентабельности производства мяса - на 7,64 %.

8. Использование ферментного препарата Авизим 1200 в дозе 0,15 % (по массе) в составе комбикормов пшенично-ячменного типа для гусят-бройлеров наиболее эффективно. Так, использование оптимальной дозировки Авизим 1200, по сравнению с контролем, способствует увеличению живой массы гусят на 6,91 % (P<0,01), переваримости сырого протеина - на 2,00 (P<0,01), сырой клетчатки - на 2,35 (P<0,05), сырого жира - на 1,24 (P<0,05), использования азота - на 3,95 %. Повышение биологической ценности комбикормов способствует увеличению мясной продуктивности, содержанию белка в мышечной ткани, а также конверсии протеина корма в пищевой белок на 2,28 (P<0,05), конверсии обменной энергии корма - на 1,58 (P<0,05), эффективности использования обменной энергии - на 0,60 %, уровня рентабельности производства мяса - на 6,02 %.

9. Включение ферментного препарата Натуфос 10000 в состав комбикормов для гусят-бройлеров в дозе 0,01 % (по массе) эффективнее влияет на продуктивные показатели и физиологическое состояние птицы, по сравнению с другими дозами. Использование ферментного препарата Натуфос 10000 в дозировке 0,01 % в составе комбикормов для гусят-бройлеров способствует снижению расхода корма на единицу продукции, увеличению сохранности поголовья, прироста живой массы и прибыли, что позволяет повысить уровень рентабельности производства мяса гусей на 13,26 %.

10. Установлено, что при использовании увеличенных уровней DL-метионина (с 1 по 4 неделю - 0,75 %, с 5 недели и старше - 0,57 %) увеличиваются продуктивные качества гусей (сохранность, живая масса, мясная продуктивность, качество мышечной ткани и копчено-вареной продукции, полуфабрикатов), а также переваримость сухого вещества на 0,65 %, сырого протеина - на 1,31 ( Р<0,05), сырой клетчатки - на 0,76, сырого жира - на 1,46 (Р<0,05), использование азота - на 3,13, фосфора - на 3,05, кальция - на 1,99, эффективность использования обменной энергии - на 0,98 %. Увеличение уровня DL-метионина способствует снижению расхода кормов при выращивании гусей до 56 - 70 дневного возраста на 2,01 - 2,46 %, увеличению прироста живой массы - на 5,26 - 5,52, сохранности поголовья - на 1,92 - 2,40, уровня рентабельности производства гусиного мяса - на 1,68 - 1,74 %.

Предложения производству

1. Для увеличения продуктивных показателей гусынь, качества полученных от них гусят, улучшения продуктивных и физиолого-биохимических показателей гусят-бройлеров рекомендуется в состав комбикорма добавлять селен в количестве 0,3 г/т в виде препарата «Сел-Плекстм».

2. В целях увеличения продуктивных показателей гусынь родительского стада итальянской белой породы вводить в состав комбикормов ферментный препарат Натуфос 10000 в дозировке 0,005 % (по массе).

3. Гусят на мясо следует выращивать до 56 - 70- дневного возраста.

4. Скармливать гусятам-бройлерам комбикорма пшеничного типа ( 66 - 70 % пшеницы) с включением ферментного препарата Авизим 1200 в дозировке 0,15 % (по массе).

5. Для повышения мясной продуктивности гусей, выращиваемых на мясо, а также качества готовой продукции следует использовать следующие уровни DL-метионина: с 1 по4 неделю - 0,75 %, с 5 недели и старше - 0,57 %.

6. Скармливать гусятам-бройлерам комбикорма пшенично-ячменного типа ( 50 % пшеницы и 15 - 20 % ячменя) с включением ферментного препарата Авизим 1200 в дозировке 0,15 % (по массе).

7. При выращивании гусят-бройлеров следует использовать в составе комбикормов ферментный препарат Натуфос 10000 в дозе 0,01 % (по массе).

8. Скармливать гусятам-бройлерам комбикорма ячменного типа (20 - 45 % ячменя) с включением ферментного препарата Авизим 1100 в дозировке 0,15 % (по массе).

Список основных работ, опубликованных по теме диссертации

1. Махалов, А.Г. Перспективы развития отрасли гусеводства в Курганской области /А.Г.Махалов, А.П.Булатов, С.Ф.Суханова //Потенциальные возможности региона Сибири и проблемы современного сельскохозяйственного производства: Матер.1-й регион.науч. - практ. конф., 6 - 7 июня, 2002: Посвящ. 60-летию Кемеровской области. - Кемерово: АНО ИПЦ «Перспектива», 2002. - С. 115 - 119.

2. Махалов, А.Г. Гусеводство Курганской области и пути его развития / А.Г.Махалов, А.М.Ахрем, А.П.Булатов, С.Ф.Суханова // Актуальные проблемы развития животноводства и кормопроизводства: теория и практика: Матер.докл.Междунар.науч.-практ. конф. - Курган: Изд-во КГСХА, 2002. - С.64-67.

3. Махалов, А.Г. Выращивание гусят-бройлеров в Катайском гусеводческом комплексе /А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова, А.М.Ахрем // Актуальные проблемы развития животноводства и кормопроизводства: теория и практика: Матер.докл.Междунар.науч.-практ. конф. - Курган: Изд-во КГСХА, 2002. - С.99-102.

4. Махалов, А.Г. Пути увеличения яичной продуктивности гусынь итальянской белой породы /А.Г.Махалов, А.М.Ахрем, С.Ф.Суханова //Актуальные проблемы развития животноводства и кормопроизводства: теория и практика: Матер.докл.Междунар.науч.-практ.конф. - Курган: Изд-во КГСХА, 2002. - С.106-108.

5. Махалов, А.Г. Использование аутосексинга при сортировке гусят итальянской белой породы /А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова // Наука - сельскому хозяйству. Матер.Всерос.науч.-практ. конф. - Курган: ГИПП «Зауралье», 2003. - С. 273 - 275.

6. Махалов, А.Г. Гусеводство Зауралья /А.Махалов [и др.]. //Животновод. - 2003. - № 4. - С. 10 - 11.

7. Махалов, А.Г. Показатели естественной резистентности гусей, потреблявших ферментный препарат /А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова // Аграрная наука - сельскому хозяйству: сб. статей. В 3 кн.: Матер.Междунар.науч.-практич.конф. - Барнаул, АГАУ, 2006. - С. 185 - 188.

8. Махалов, А.Г. Использование биологически активных веществ в гусеводстве: теория и практика / А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова. - Курган: изд-во ОАО ПК «Зауралье», 2006. - 232 с.

9. Махалов, А.Г. Трансформация протеина и энергии корма в продукцию у гусят, потреблявших Авизим 1200 в составе пшенично-ячменных кормосмесей /А.Г.Махалов, А.П.Булатов, С.Ф.Суханова // Достижения зоотехнической науки в реализацию национального проекта развития АПК: Матер.Междунар.науч.-практич.конф. (23 - 24 марта 2006 г.). - Курган, 2006. - С. 19 - 22.

10. Махалов, А.Г. Некоторые хозяйственно-полезные признаки гусей итальянской белой породы /А.Г.Махалов, А.В.Менщиков //Достижения зоотехнической науки в реализацию национального проекта развития АПК: Матер.Междунар.науч.-практич.конф .(23 - 24 марта 2006 г.). - Курган, 2006. - С. 93 - 97.

11. Махалов, А.Г. Изменение энергетического обмена в организме гусят-бройлеров, потреблявших различные дозировки ферментного препарата Авизим 1200 / А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова //Достижения зоотехнической науки в реализацию национального проекта развития АПК: Матер.Междунар.науч.-практич.конф .(23 - 24 марта 2006 г.). - Курган, 2006. - С. 158 - 160.

12. Махалов, А.Г. Инкубационные показатели и качество яиц гусей итальянской белой породы / А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова // Достижения зоотехнической науки в реализацию национального проекта развития АПК: Матер.Междунар.науч.-практич.конф .(23 - 24 марта 2006 г.). - Курган, 2006. - С. 160 - 164.

13. Махалов, А.Г. Влияние ферментного препарата Авизим 1200 на мясную продуктивность гусят-бройлеров /А.Г.Махалов //Перспективы агропромышленного производства регионов России в условиях реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК». Ч.II. Актуальные проблемы ветеринарной медицины. Интенсификация производства продуктов животноводства и птицеводства: Матер.всерос.науч.-практич.конф. в рамках XVI Междунар.спец.выставки «АгроКомплекс-2006» - Уфа: Башкирский ГАУ, 2006. - С. 212 - 215.

14. Махалов, А.Г. Состояние энергетического обмена у гусят, потреблявших ферментный препарат Авизим 1200 /А.Г.Махалов, А.П.Булатов, С.Ф.Суханова //Перспективы агропромышленного производства регионов России в условиях реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК». Ч.II. Актуальные проблемы ветеринарной медицины. Интенсификация производства продуктов животноводства и птицеводства: Матер.Всерос.науч.-практич.конф. в рамках XVI Междунар.спец.выставки «АгроКомплекс-2006» - Уфа: Башкирский ГАУ,2006. - С.215-218.

15. Махалов, А.Г. Некоторые хозяйственно-полезные признаки итальянских белых гусей отцовской и материнской линий /А.Г.Махалов, А.В.Менщиков // Актуальные проблемы животноводства на современном этапе.: Матер.Междунар.науч.-практич.конф., посвященной 75-летию технологического (зооинженерного) факультета Бурятской ГСХА им.В.Р.Филиппова (22 - 25 июня 2006 г.). - Улан-Удэ: Изд-во ФГОУ ВПО БГСХА, 2006. - С. 98 - 100.

16. Махалов, А.Г. Переваримость и использование питательных веществ пшеничных кормосмесей у гусят-бройлеров /Махалов А.Г., Булатов А.П., Суханова С.Ф. //Матер.Междунар.науч.-практич.конф., посвященной 75-летию технологического (зооинженерного) факультета Бурятской ГСХА им.В.Р.Филиппова (22 - 25 июня 2006 г.). - Улан-Удэ: Изд-во ФГОУ ВПО БГСХА, 2006. - С. 145 - 147.

17. Суханова, С.Ф. Мясная продуктивность гусей итальянской породы /С.Суханова, А.Махалов, А.Менщиков //Птицеводство. - 2006. - № 7. - С. 22 - 23.

18. Махалов, А.Г. 75 лет Катайскому племзаводу /А.Г.Махалов [и др.]. //Достижения птицеводов в реализацию национального проекта развития АПК: Матер.междунар.науч.-практич.конф. - Курган, 24 ноября 2006 г. - С.5 - 10.

19. Махалов, А.Г. Эффективность использования различных кормов и кормовых добавок в гусеводстве /Махалов А.Г., Булатов А.П., Суханова С.Ф. //Достижения птицеводов в реализацию национального проекта развития АПК: Матер.междунар.науч.-практич.конф. - Курган, 24 ноября 2006 г. - С.30 - 33.

20. Махалов, А.Г. Оценка суточного молодняка, полученного от гусынь, потреблявших селенсодержащие препараты /А.Г.Махалов, О.А.Невзорова //Достижения птицеводов в реализацию национального проекта развития АПК: Матер.междунар.науч.-практич.конф. - Курган, 24 ноября 2006 г. - С.39 - 43.

21. Махалов, А.Г. «Катайскому» 75 лет /А.Г.Махалов, А.В.Менщиков // Птицеводство. - 2006. - № 11. - С. 15 - 18.

22. Махалов, А.Г. Повышение эффективности использования кормов в гусеводстве / А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова // Проблемы и перспективы обеспечения конкурентности сельского хозяйства России: Матер.Всерос.науч.-практич.конф. (ноябрь 2006 г.). - Саратов, 2006. - С. 55 - 57.

23. Суханова, С.Ф. Показатели естественной резистентности гусей итальянской белой породы, разводимой в условиях Зауралья /С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов // Энтузиазм и творчество молодых ученых в развитии фундаментальной и прикладной науки: Матер. Х Междунар.науч.-практич.конф.молодых ученых и специалистов (13 - 15 ноября 2006 г.). - Троицк, 2006. - С. 138 - 141.

24. Суханова, С.Ф. Влияние селена на неспецифический иммунитет гусят /С.Ф.Суханова, О.А.Невзорова, А.Г.Махалов //Птицеводство. - 2007. - № 2. - С.16.

25. Суханова, С.Ф. Повышение продуктивных показателей гусей итальянской белой породы, разводимой в условиях Зауралья /С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов, О.А.Невзорова //Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2007. - № 3. - С. 42 - 47.

26. Махалов, А.Г. Качественные изменения в мышечной ткани гусят при скармливании им селенсодержащих препаратов /А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова //Современные тенденции развития АПК в России: Матер. V Междунар.науч.-практич.конф.молодых ученых Сибирского федерального округа /Краснояр.гос.аграр.ун-т. - Красноярск, 2007. - С. 326 - 331.

27. Махалов, А.Г. Состояние и перспективы развития ООО «Катайский гусеводческий комплекс» /А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова //Роль молодых ученых в реализации национального проекта «развитие АПК»: Сб.матер.междунар.науч.-практич.конф. - М.: ФГОУ ВПО МГАУ, 2007. - С. 272 - 275.

28. Махалов, А.Г. Повышение продуктивных показателей гусей итальянской белой породы /А.Г.Махалов //Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2007. - № 1 (13). - С. 141 - 143.

29. Суханова, С.Ф. Оценка экстерьера гусей итальянской белой породы, разводимой в условиях Зауралья /С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов //Наука и внедрение передовых технологий в животноводстве и растениеводстве (21 - 22 марта 2007 г.): Матер.Междунар.науч.-практич.конф. - Троицк: УГАВМ, 2007. - С. 164 - 167.

30. Суханова, С.Ф. Использование ферментного препарата «Натуфос 10000» при кормлении гусынь /С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов, Е.Н.Есмагамбетов //Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве. Ч.II.: Матер.Всерос.науч.-практич.конф. в рамках XVII Междунар.спец. выставки «АгроКомплекс - 2007» 26 февраля - 1 марта 2007 г. - Уфа: Башкирский ГАУ, 2007. - С. 117 - 119.

31. Махалов, А.Г. Эффективность использования экзогенных ферментных препаратов организмом гусей /А.Г.Махалов [и др.]. //Сто лет сибирской маслодельной кооперации: Матер.междунар.науч.-практич.конф., 15 - 20 апреля 2007 г. - Куртамыш, ГУП «Куртамышская типография», 2007. - В 4-х т. - Т.2. - С. 19 - 25.

32. Махалов, А.Г. Характеристика хозяйственных и биологических особенностей итальянских гусей /А.Г.Махалов //Сто лет сибирской маслодельной кооперации: Матер.междунар.науч.-практич.конф., 15 - 20 апреля 2007 г. - Куртамыш, ГУП «Куртамышская типография», 2007. - В 4-х т. - Т.2. - С. 166 - 173.

33. Махалов, А.Г. Становление и развитие ООО «Катайский гусеводческий комплекс» /А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова //Сто лет сибирской маслодельной кооперации: Матер.междунар.науч.-практич.конф., 15 - 20 апреля 2007 г. - Куртамыш, ГУП «Куртамышская типография», 2007. - В 4-х т. - Т.2. - С. 174 - 179.

34. Махалов, А.Г. Качество полуфабрикатов из мяса гусей, выращенных на рационах с разной дозой метионина /А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова, А.А.Бутюгина //Безопасность и качество товаров: Матер.междунар.науч.-практич.конф. (июнь 2007). - Саратов, 2007. - С. 66 - 68.

35. Суханова, С.Ф. Характеристика мясной продуктивности гусят, потреблявших препараты селена /С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов //Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества: Сб.науч.тр. междунар.науч.-практич.конф. - Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2007. - С. 357 - 360.

36. Суханова, С.Ф. Влияние препарата «Натуфос 10000» на морфологические показатели гусиных яиц /С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов //Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных: Матер.междунар.науч.-практич.конф., посвященной 70-летию профессора М.П.Кирилова, 21 - 23 ноября 2007 г. - Дубровицы, 2007. - С. 190 - 193.

37. Суханова, С.Ф. Показатели естественной резистентности гусынь маточного стада итальянской белой породы /С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов // Технологические проблемы сельскохозяйственного производства: Сб.науч.тр. всерос.науч.-практич.конф. - Ярославль, ФГОУ ВПО ЯГСХА, 2007. - С. 286 - 273.

38. Суханова, С. Влияние препарата Натуфос 10000 на качество гусиных яиц /С.Суханова, А.Махалов, А.Менщиков, Е.Есмагамбетов //Птицеводство. - 2008. - № 1. - С. 24 - 25.

39. Махалов, А.Г. Продуктивность гусей в зависимости от дозы «Натуфос 10000 в комбикормах / Махалов А.Г., Суханова С.Ф., Есмагамбетов Е.Н. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2008. - № 1. - С. 45 - 48.

40. Махалов, А.Г. Вклад ООО «Катайский гусеводческий комплекс» в развитие отрасли птицеводства России /А.Г.Махалов, С.Ф.Суханова //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2008. - № 3. - С. 53 - 57.

41. Махалов, А.Г. Влияние ферментного препарата «Авизим-1200» на гематологические показатели гусей /А.Г.Махалов //Аграрная наука - сельскому хозяйству: сборник статей. В 3 кн. //Матер.междунар.науч.-практич.конф. - Барнаул, АГАУ, 2008. - С. 341 - 344.

42. Суханова, С. Гематологические показатели крови гусынь в различные периоды продуктивности в зависимости от формы селена в рационе /.Ф.Суханова, А.Г.Махалов // Аграрная наука - сельскому хозяйству: сборник статей. В 3 кн. //Матер.междунар.науч.-практич.конф. - Барнаул, АГАУ, 2008. - С. 408 - 411.

43. Азаубаева, Г.С. Влияние биологически активных веществ на яичную продуктивность гусынь /Г.С.Азаубаева, А.Г.Махалов // Аграрный вестник Урала. - 2008. - № 3. - С. 48 - 50.

44. Махалов, А.Г. Энергетический обмен питательных веществ в организме гусят /А.Махалов, В.Фисинин, С.Суханова //Птицеводство. - 2008. - № 3. - С. 49 - 50.

45. Фисинин, В.И. Гуси Урала /В.И.Фисинин, С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов. - Курган: Изд-во ОАО ПК «Зауралье», 2008. - 352 с.

46. Махалов, А. Качество полуфабрикатов из мяса гуся /А.Махалов, В.Фисинин, С.Суханова. //Птицеводство. - 2008. - № 4. - С. 17.

47. Суханова, С.Ф. Использование экзогенных ферментных препаратов в гусеводстве /С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов, Е.Н.Есмагамбетов //Аграрный вестник Урала. - 2008. - № 4 (46). - С. 40 - 41.

48. Бутюгина, А.А. Влияние уровня аминокислотного питания гусей на качество производимой продукции /А.А.Бутюгина, А.Г.Махалов //Аграрный вестник Урала. - 2008. - № 4 (46). - С. 41 - 43.

49. Суханова, С.Ф. Авизим 1100 в составе кормосмесей для гусят-бройлеров /С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2008. - № 4. - С. 39 - 43.

50. Суханова, С.Ф. Качество мясных полуфабрикатов в зависимости от уровня метионина в рационе гусей /С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов, А.А.Бутюгина //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2008. - № 4. - С. 47 - 49.

51. Фисинин, В.И. Мясная продуктивность и трансформация питательных веществ у гусят, потреблявших ферментный препарат Авизим 1100 /В.И.Фисинин, С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2008. - № 5. - С. 40 - 43.

52. Суханова, С.Ф. Энергетический обмен у гусят-бройлеров, потреблявших селенит натрия и «Сел-Плекс» /С.Ф.Суханова, А.Г.Махалов //Пища. Экология. Качество. //Труды V Международной научно-практической конференции: РАСХН. Сибирское отделение. ГНУ СибНИПТИП. - Новосибирск, 2008. - С. 160 - 162. Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.