Совершенствование способов содержания и кормления цыплят-бройлеров и кур-несушек
Разработка технологии промышленного производства мяса бройлеров. Организация правильного полноценного кормления сельскохозяйственной птицы с использованием инъекций йодистого крахмала. Формирование оптимального микроклимата в птицеводческих помещениях.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | автореферат |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 29.01.2018 |
| Размер файла | 129,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Анализ скорости роста молодняка показал, что по среднесуточному приросту превышение отмечено в 1 опытной группе на 47,3%, во 2 и 3 опытных группах - 17,9 и 29,9% (Р<0,001). По относительному и абсолютному приросту наблюдалась аналогичная тенденция.
Таким образом, анализ динамики живой массы показал, что введение инъекций йодистого крахмала в дозе йода 2-4 мг/гол. способствовало получению среднесуточных приростов у цыплят-бройлеров, за период откорма, на уровне 51,7-76,2 г (Р<0,01), что на 47,4% больше, чем при выращивании бройлеров без использования препарата.
3.5.6 Влияние имплантации йодистого крахмала на морфологическое строение тушек цыплят-бройлеров
Одним из главных факторов, влияющих на основной обмен организма, принадлежит щитовидной железе. Поэтому для оценки деятельности щитовидной железы цыплят-бройлеров учитывали развитие мясных качеств, массу отдельных частей тела и органов в общем выходе мясной продукции.
Для определения влияния кормовых факторов на показатели упитанности птицы провели оценку индекса массивности тушек цыплят-бройлеров. Во всех опытных группах данный показатель оказался больше, чем в контрольной группе в 1,1-1,2 раза, причем выше разница в 1 и 2 опытных группах.
Показатели массивности киля, бедра и голени также выше в опытных группах: по индексу массивности киля в 1,07-1,14 раза, по индексу массивности бедра в 1,02-1,24 раза, по индексу массивности голени в 1,18-1,39 раза.
Таким образом, установлено, что восполнение йода методом инъекции йодистого крахмала позволило получить дополнительный привес у цыплят-бройлеров опытных групп главным образом за счет более интенсивного темпа роста. Несколько увеличился убойный выход вследствие большего удельного веса съедобных и несъедобных частей тушки. Относительная масса грудных, бедренных и мышц голени во всех группах не имеет существенных различий. Индексы массивности тушки, мясности киля, бедра и голени больше у цыплят опытных групп, вследствие большего размера тела и соответствующих частей.
Следовательно, восполнение недостатка йода в рационе цыплят-бройлеров методом однократной инъекции йодистого крахмала позволило повысить интенсивность обменных процессов у цыплят опытных групп за счет оптимального поступления йода в организм и получить дополнительный привес.
3.5.7 Морфологические и биохимические показатели периферической крови цыплят-бройлеров
Для обоснования целесообразности использования йодистого крахмала в качестве препарата для восполнения йодной недостаточности у цыплят-бройлеров были изучены некоторые морфологические и биохимические показатели крови.
Гематологические исследования показали, что у цыплят показатели периферической крови находились в пределах физиологической нормы.
Изменения количества форменных элементов крови соответствуют уровню интенсивности обменных процессов.
В 49-дневном возрасте уровень гемоглобина в крови цыплят 2 опытной группы больше на 2,4%, чем в контроле и в 1 опытной группе - на 3,1% (таблица 9).
Содержание общего белка в сыворотке крови цыплят контрольной группы было на 4,5% меньше, чем в 1 опытной и - на 1,7% в сравнении со 2 опытной группой.
Исследования крови показали, что более интенсивный рост цыплят опытных групп коррелирует с максимальным (18,4 г/л) содержанием альбуминов.
Таблица 9- Морфологические и биохимические показатели крови у цыплят-бройлеров
|
Показатель |
Группа |
|||
|
контрольная |
1 опытная |
2 опытная |
||
|
Эритроциты, 1012/л |
3,50±0,14 |
3,70±0,26 |
3,62±0,28 |
|
|
Лейкоциты, 1012/л |
40,81±0,30 |
38,73±1,30 |
38,91±1,50 |
|
|
Гемоглобин, г/л |
91,20±8,01 |
94,05±1,03 |
93,0±8,02 |
|
|
Общий белок, г/л |
35,20±0,14 |
36,80±0,25*** |
35,80±0,23 |
|
|
Альбумины, г/л |
16,50±0,39 |
18,40±0,22* |
17,20±0,30 |
|
|
б, г/л |
5,20±1,08 |
2,90±0,85 |
4,50±0,69 |
|
|
в, г/л |
4,70±0,50 |
4,20±0,37 |
4,60±,017 |
|
|
г, г/л |
8,80±0,34 |
11,30±0,37** |
9,50±0,27 |
|
|
Кальций, ммоль/л |
5,25±0,32 |
5,75±0,41 |
5,25±0,49 |
|
|
Фосфор неорганический, ммоль/л |
2,03±0,20 |
2,10±0,23 |
2,07±0,17 |
В нашем опыте наибольшее содержание альбуминовой фракции находилось в крови цыплят опытных групп, получавших йодистый крахмал.
Использование йодистого крахмала показало, что содержание лейкоцитов в крови цыплят опытных групп было в пределах физиологической нормы (38,73-38,91 л).
Исследования показали, что к 49-дневному возрасту цыплята-бройлеры 2 опытной группы превосходили по содержанию кальция аналогов из 1 опытной и контрольной групп - на 0,50 ммоль/л. Наблюдается увеличение неорганического фосфора в крови цыплят опытных групп.
Таким образом, результаты анализа крови свидетельствуют, что цыплята всех групп в гомеостазе не имели отклонений от физиологической нормы. Полученные результаты исследований подтверждают целесообразность использования препарата йодистого крахмала.
3.5.8 Химический состав мышечной ткани цыплят-бройлеров и кур-несушек
Введение йодистого крахмала цыплятам-бройлерам и курам-несушкам оказало положительное влияние на биохимические процессы в организме птицы.
Так, в мышечной ткани у бройлеров и кур опытных групп отмечается тенденция к повышению аминокислот.
Результаты исследований свидетельствуют о том, что в контрольных и опытных группах цыплят-бройлеров и кур-несушек лимитирующей аминокислотой был метионин.
Исследования показали, что в составе мышечной ткани отмечено увеличение уровня аминокислот у кур опытных групп по лизину - на 1,4%, метионину - на 1,6-3,9%; треонину - на 1,6%. Во всех трех случаях разница была статистически достоверной.
У цыплят опытной группы увеличение аминокислот составило 2,1-3%. При этом достоверные различия отмечены по лизину.
Результаты биохимических исследований указывают на повышение обмена протеина и аминокислот в организме опытных цыплят и кур, что обеспечивает более высокий рост бройлеров и продуктивность кур.
Анализ химического состава грудных мышц бройлеров и кур показал, что как у цыплят, так и у кур опытных групп отмечено повышенное содержание белка, золы и липидов в мышечной ткани (таблица 10). У бройлеров увеличение по белку составило 0,4%, а у кур - 2,8% (Р<0,05). Однако достоверных различий по содержанию белка, золы и липидов между опытными и контрольными группами бройлеров, а также у кур - по уровню золы и липидов не выявлено.
Отмечено снижение концентрации влаги в мышечной ткани кур опытной группы - на 0,76%.
Результаты химического состава мышечной ткани показали, что введение инъекций йодистого крахмала способствовало увеличению содержания белка, липидов и золы в мясе грудных мышц бройлеров и кур опытных групп, что свидетельствует о более интенсивном обмене белков, жиров, минеральных веществ и воды.
Таблица 10- Химический состав грудной мышцы, %
|
Показатель |
Группа |
|||
|
контрольная |
1 опытная |
2 опытная |
||
|
Цыплята-бройлеры |
||||
|
Вода |
75,20±0,30 |
75,17±0,19 |
75,21±0,17 |
|
|
Зола |
0,81±0,05 |
0,88±0,05 |
0,83±0,07 |
|
|
Белок |
19,36±0,29 |
19,44±0,17 |
19,39±0,15 |
|
|
Липиды |
4,56±0,05 |
4,58±0,05 |
4,56±0,09 |
|
|
Куры-несушки |
||||
|
Вода |
70,13±0,12 |
69,37±0,18 |
69,37±0,15 |
|
|
Зола |
1,98±0,02 |
1,99±0,07 |
1,98±0,01 |
|
|
Белок |
20,19±0,12 |
20,76±0,15* |
20,43±0,17 |
|
|
Липиды |
7,69±0,10 |
7,89±0,03 |
7,74±0,06 |
Полученные результаты указывают на то, что использование препарата йодистого крахмала оказывает благоприятное влияние на организм птицы.
3.5.9 Влияние имплантации йодистого крахмала на химический состав куриного яйца
Критерием оценки способа восполнения йода в рационе является химический состав продуктов: яйца и мяса, т.к. он зависит от полноценности кормления.
Исследования показали, что при анализе химического состава яиц отмечается увеличение содержания микроэлементов меди, железа, цинка, кобальта, витамина А, витамина В1, витамина В2 белка, каротиноидов (таблица 11).
Общее увеличение содержания микроэлементов и витаминов достигается оптимизацией поступления йода в организм методом инъекции йодистого крахмала и нормализацией работы щитовидной железы в организме кур-несушек.
Таблица 11 - Химический состав яйца куриного
|
Показатель |
Группа |
|||
|
контрольная |
1 опытная |
2 опытная |
||
|
Медь, мг/кг |
1,35 |
2,73 |
2,65 |
|
|
Железо, мг/кг |
7,63 |
33,0 |
31,4 |
|
|
Цинк, мг/кг |
0,93 |
2,2 |
1,3 |
|
|
Кобальт, мг/кг |
0,20 |
0,35 |
0,28 |
|
|
Йод, мг/кг |
0,32 |
1,56 |
1,24 |
|
|
Вит A, мкг/г |
8,77 |
9,38 |
8,91 |
|
|
Вит B1, мкг/г |
1,64 |
1,04 |
1,04 |
|
|
Каротиноиды, мкг/г |
12,78 |
15,39 |
14,65 |
|
|
Вит В2 желток, мг/г |
8,59 |
8,30 |
8,26 |
|
|
Вит В2 белок, мг/г |
5,35 |
5,55 |
5,47 |
|
|
Кислотность, мг КОН/г |
5,77 |
5,69 |
5,72 |
3.6 Разработка способов повышения продуктивности цыплят-бройлеров и кур-несушек
3.6.1 Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров
Задачей настоящих исследований является увеличение прироста живой массы цыплят- бройлеров на единицу затраченного корма.
Настоящая задача решается тем, что в способе повышения продуктивности цыплят-бройлеров, включающем однократную инъекцию цыплятам-бройлерам под кожу йода, инъекцию осуществляют по достижении им 28- дневного возраста в дозе 2,0 - 4,0 мг на голову. Инъекцию осуществляют в область шеи шприцом, подкожно.
Пример 1. По достижении 28- дневного возраста цыплятам-бройлерам (группа состояла из 100 голов) провели инъекции йодистого крахмала в расчете 2 мг йода на 1 голову. Живая масса цыплят - бройлеров по достижении 49- дневного возраста составляла на 328 г больше, чем у контрольной группы, т.е. цыплята-бройлеры, увеличили среднесуточный прирост в среднем по сравнению с контролем на 15,5 г. Дальнейшее уменьшение дозы йода нецелесообразно, так как не ведет к ощутимому увеличению результатов (таблица 12).
Таблица 12 - Зоотехнические показатели выращивания цыплят-бройлеров
|
Показатель |
контрольная |
1 опытная |
2 опытная |
3 опытная |
|
|
Средняя живая масса цыплят в возрасте 49 дней, г |
1913±14,8 |
2430±15,3*** |
2107±18,1*** |
2241±19,4*** |
|
|
Расход корма на 1 кг прироста живой массы цыплят, кг |
2,85 |
2,01 |
2,49 |
2,27 |
|
|
Сохранность цыплят, % |
96,0 |
97,8 |
96,4 |
97,1 |
Пример 2. После достижения 28-29- дневного возраста цыплятам - бройлерам (группа состояла из 100 голов) провели инъекции йодистого крахмала в расчете 4,0 мг йода на 1 голову. Живая масса цыплят - бройлеров по достижении 49- дневного возраста составляла на 517 г больше, чем у контрольной группы, т.е. цыплята-бройлеры, увеличили среднесуточный прирост по сравнению с контролем на 24,5 г. Дальнейшее увеличение дозы йода ведет к снижению органолептических показателей.
3.6.2 Способ повышения продуктивности кур-несушек
Задачей настоящих исследований является повышение яйценоскости на единицу затраченного корма.
Настоящая задача решается тем, что в способе повышения продуктивности кур-несушек, включающем однократную инъекцию курам-несушкам под кожу йода, инъекцию осуществляют по достижении им 210- дневного возраста в дозе 1,5-3,0 мг на голову. Инъекцию осуществляют в область шеи шприцом, подкожно.
Пример 1. После достижения 7- месячного возраста курам - несушкам (группа состояла из 40 голов) провели инъекции йодистого крахмала в расчете 1,5 мг йода на 1 голову. Валовой выход яиц по истечении учетного периода 30 дней составил 990 шт., что на 26,9% больше, чем у контрольной группы. Яйценоскость на среднюю несушку на 5,2 яйца больше, в результате интенсивность яйценоскости на 17,5% выше, чем в контроле (таблица 13).
Таблица 13 - Яичная продуктивность кур - несушек
|
Показатель |
Группа |
|||
|
1 контрольная |
2 опытная |
3 опытная |
||
|
Валовой выход яиц, шт. |
780 ± 3,1 |
1060 ± 1,8* |
990 ± 2,9* |
|
|
Яйценоскость на среднюю несушку, шт. |
19,5 |
26,5 |
24,7 |
|
|
Интенсивность яйценоскости, % |
65,0 |
88,3 |
82,5 |
|
|
Сохранность, % |
100 |
100 |
100 |
|
|
Затраты корма на 10 яиц, кг |
2,0 |
1,47 |
1,57 |
Дальнейшее уменьшение дозы йода нецелесообразно, так как не ведет к ощутимому увеличению результатов.
Пример 2. После достижения 7- месячного возраста курам - несушкам (группа состояла из 40 голов) провели инъекции йодистого крахмала в расчете 3,0 мг йода на 1 голову.
Валовой выход яиц по истечении учетного периода 30 дней составил 1060 шт., что на 35,9% больше, чем у контрольной группы. Яйценоскость на среднюю несушку повысилась на 7 яиц, в результате интенсивность яйценоскости на 23,3% выше, чем в контроле. Дальнейшее уменьшение дозы йода ведет к снижению показателей.
3.7 Экономические показатели при разработке способов повышения продуктивности цыплят-бройлеров и кур несушек
Кроме биологических методов оценки эффективности выращивания животных, оценивали и экономические показатели, характеризующие эффективность использования инъекций йодистого крахмала при выращивании птицы (таблица 14).
Таблица 14 - Экономические показатели в результате внедрения способов с использованием инъекций йодистого крахмала
|
Показатель |
Группа |
||
|
контрольная |
опытная |
||
|
Цыплята-бройлеры кросса «Сибиряк», инъекция под кожу йода в дозе 4,0 мг/гол в 28-29- дневном возрасте |
|||
|
Средняя живая масса в 30 дней, г |
673 |
681 |
|
|
Средняя живая масса в 49 дней, г |
1323 |
1789 |
|
|
Дополнительная живая масса за учётный период в расчёте на одну голову, г |
- |
466 |
|
|
Дополнительная живая масса за учётный период в расчёте на 1000 голов, кг |
- |
466 |
|
|
Экономический эффект от дополнительной живой массы, тыс. р. |
- |
28 |
|
|
Куры-несушки кросса «Родонит», инъекция под кожу йода в дозе 3,0 мг/гол в 210- дневном возрасте |
|||
|
Валовой выход яиц за 30 дней в расчёте на 400 голов, шт. |
7800 |
10600 |
|
|
Дополнительный выход яиц, шт. |
- |
2800 |
|
|
Экономический эффект от дополнительных яиц, тыс. р. |
- |
5,6 |
Анализ экономических показателей выращивания птицы показал, что в результате повышения продуктивности, экономический эффект у цыплят-бройлеров (при стоимости 1 кг живой массы 60 руб.) составил 28 тыс. руб. и у кур-несушек (при стоимости десяти яиц 20 руб.) составил 5,6 тыс. руб.
Для сопоставления полученных результатов опытов все расчеты произведены в фактических ценах за 2005 год.
ВЫВОДЫ
Факторы среды в условиях промышленного ведения птицеводства значительно влияют на организм птицы.
При значительном изменении условий содержания происходит ответная реакция организма, что приводит к снижению потенциальной продуктивности, сохранности, естественной резистентности и качества продукции.
Главным фактором внешней среды, влияющим на продуктивность, качество продукции, здоровье птицы и обеспечивающим эффективность промышленного производства яиц и мяса, является полноценное кормление.
Исследованиями установлено, что использование способа восполнения йода на основе йодистого крахмала при выращивании кур-несушек и цыплят-бройлеров, а также использование способа увлажнения воздуха на основе барботации, оказало значительное влияние на повышение уровня обмена веществ и естественной резистентности, что сказалось на показателях продуктивности, сохранности и качестве продукции.
1. Исследованиями микроклимата в птицеводческих помещениях установлено, что в теплый период года температура воздуха в птичниках достигает более 30°С при относительной влажности воздуха ниже 30%.
Оптимизация температурно-влажностного режима возможна только при использовании искусственного увлажнения воздуха в птичниках. Разработанная в результате теоретических и экспериментальных исследований технология искусственного увлажнения воздуха птицеводческих помещений обеспечивает оптимизацию параметров микроклимата и повышение эффективности производства бройлеров.
2. Использование разработанной установки тепловлажностной обработки воздуха при выращивании птицы дает возможность регулировать температурно-влажностный режим в птичнике как в теплый, так и в холодный периоды года, при этом относительная влажность воздуха в опытном птичнике повышается на 14,5-14,7% и составляет 66,1-70,6%, достигая уровня нормативной влажности (60-70%), температура воздуха в теплый период года понижается на 1,0-1,9°С, содержание аммиака в воздухе опытного птичника снижается на 0,3-1,0 мг/м3 (при норме не больше 15 мг/м3), а общая микробная загрязненность воздуха опытного птичника снижается на 51,8-89,7% и составляет 33,50-50,89 тыс. микробных тел/м3 (при норме не больше 30-50 тыс. микробных тел/м3).
3. Нормализация параметров микроклимата в опытном птичнике дает возможность повысить продуктивность бройлеров, при этом живая масса цыплят в убойном возрасте повышается на 98-144,5 г, или на 8,0-12,8%, сохранность цыплят за период выращивания повышается на 1,6-4,1%, затраты кормов на 1 кг прироста живой массы цыплят снижаются на 0,1-0,5 кг.
4. Применение искусственного увлажнения воздуха с использованием барботажного эффекта влияет на биохимические показатели крови цыплят. При этом содержание общих белков в сыворотке крови опытных цыплят увеличивается на 0,16-0,5 мг% при снижении уровня мочевой кислоты в сыворотке крови у цыплят опытной группы на 0,25-0,47 мг%. Содержание гемоглобина в крови цыплят опытной группы повышается на 1,15-3,80 г% (Р<0,05).
5. Выращивание бройлеров с использованием установки комплексной тепловлажностной обработки воздуха, основанного на барботажном эффекте, дало возможность повысить продуктивность и получить экономический эффект в сравнении с базовым вариантом в сумме 44403 руб. от реализации 1 ц мяса бройлеров (в ценах конца 1995 г.).
Наибольший уровень рентабельности - 23,5% получен при выращивании бройлеров с использованием тепловлажностной обработки воздуха.
6. Использование разработанных способов повышения продуктивности птицы на основе инъекций йодистого крахмала способствует увеличению живой массы цыплят-бройлеров в 49- дневном возрасте на 10,1-27,1% (Р<0,001).
Введение инъекций йодистого крахмала в дозе йода 2-4 мг/гол. способствовало получению среднесуточных приростов у цыплят-бройлеров, за период откорма, на уровне 51,7-76,2 г, что на 47,4% (Р<0,01) больше по сравнению с аналогами контрольной группы, а затраты корма на 1 кг прироста живой массы цыплят снизились на 14,5-41,8%.
Сохранность бройлеров за период выращивания повышается на 1,6-3,0%, а кур-несушек - на 2,0%.
У кур-несушек, получавших инъекции йодистого крахмала, интенсивность яйценоскости была на 26,9-35,9% больше, чем в контрольной группе. Использование йодистого крахмала снизило затраты корма на 10 яиц на 4,5-9,5%.
С повышением дозировки йодистого крахмала происходит повышение валового сбора яиц на 1,4-5,4%, улучшаются инкубационные качества: вывод молодняка повышается на 1,0-1,7%, оплодотворенность яиц повышается на 1,3-3,2%, увеличивается масса куриных яиц на 2,1-2,9% и повышается прочность скорлупы на 2,9-5,7%. Лучшие показатели имели несушки, получавшие дозу йода - 3 мг/гол.
7. Применение метода инъекции йодистого крахмала влияет на морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови цыплят-бройлеров и кур-несушек, при этом у бройлеров содержание гемоглобина в крови увеличивается на 2,4-3,1%, количество эритроцитов в крови на 3,4-5,7% выше и соответствует физиологической величине.
Уровень общего белка в сыворотке крови на 1,7-4,5% больше (Р<0,001), по сравнению с аналогами контрольной группы, содержание альбуминов достоверно больше (Р<0,05) на 4,2-11,5%.
Концентрация фосфора неорганического и кальция увеличивается на 2,0-3,4% и 9,5% соответственно.
У кур-несушек содержание гемоглобина в крови увеличивается на 4,5-7,9% (Р<0,01), количество эритроцитов в крови повышается на 4,5-10,7%, содержание общего белка возрастает на 4,5-10,4% (Р<0,01), концентрация неорганического фосфора и кальция в сыворотке крови кур-несушек, получавших инъекции йодистого крахмала были выше на 0,3-5,1% и 1,1-8,3% соответственно .
8. Использование йодистого крахмала повышает уровень клеточного иммунитета в крови цыплят-бройлеров, при этом показатели периферической крови находились в пределах физиологической нормы. Лизоцимная, бактерицидная и комплиментарная активность сыворотки крови у цыплят, получавших инъекции йодистого крахмала соответственно на 28,8-32,9% (Р<0,05), 28,8-36,8% (Р<0,01) и 25,7-34,0% (Р<0,001) больше, чем у аналогов контрольной группы, а у кур-несушек на 24,5-30,5%, 2,6-6,6% (Р<0,05) и 6,5-11,8% (Р<0,05) соответственно.
9. Использование способов кормления цыплят-бройлеров и кур-несушек, включающих инъекции йодистого крахмала позволяет повысить аминокислотный состав и питательную ценность мяса, при этом содержание аминокислот повышается: у цыплят-бройлеров достоверно больше лизина (Р<0,05) на 2,1%, метионина на 3,1% и треонина на 1,4-3,0%, у кур-несушек достоверно больше (Р<0,05) лизина на 1,4%, метионина на 1,6-3,9% (Р<0,01) и треонина - на 1,7% (Р<0,01).
Концентрация белка, золы и липидов в мышечной ткани кур-несушек и цыплят-бройлеров возрастает. У бройлеров концентрация золы больше на 2,5-8,6%, у кур содержание белка достоверно больше на 1,2-2,8% (Р<0,05), липидов больше на 2,6% по сравнению с аналогами контрольной группы.
10. Применение метода инъекции йодистого крахмала влияет на химический состав яиц.
При этом наблюдается общее увеличение содержания микроэлементов и витаминов: железа - в 4,1-4,3 раза; кобальта - в 1,4-1,8 раза; витамина А - на 1,6-7,0%; витамина В2 в белке - на 2,2-3,7%; каротиноидов - на 14,6-20,4%; йода - в 3,9-4,9 раза. При этом кислотность яиц снижается на 0,9-1,4%.
11. Восполнение йода методом инъекции йодистого крахмала позволило увеличить убойный выход у цыплят-бройлеров на 2,6-4,0%, по сравнению с контролем.
В результате повышения продуктивности за счет использования йодистого крахмала, экономический эффект у цыплят-бройлеров составил 28 тыс. руб., а у кур-несушек - 5,6 тыс. руб.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
На основании наших исследований рекомендуем для внедрения в производство:
1. Усовершенствованную технологию производства бройлеров, отличительной чертой которой является использование искусственной тепловлажностной обработки воздуха, с применением которой нормализуются параметры относительной влажности воздуха и температуры в птичнике, рекомендуется для широкого внедрения в птицеводческих помещениях.
2. Установку тепловлажностной обработки воздуха, что обеспечивает нормативные параметры внутреннего воздуха в птицеводческих помещениях и исходные требования на изготовление серийного оборудования, рекомендуется для использования в конструкторских организациях и заводах.
3. Способы повышения продуктивности цыплят-бройлеров и кур-несушек для восполнения йодной недостаточной, отличительной чертой которых является использование подкожной инъекции йодистого крахмала, с применением которого повышается продуктивность и увеличивается резистентность к воспалительным заболеваниям у цыплят-бройлеров и кур-несушек.
4. Препарат йодистого крахмала для восполнения йодной недостаточности у цыплят-бройлеров и кур-несушек.
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Булгаков А.М. Способ повышения продуктивности птицы / А.М. Булгаков, Л.М. Гаврикова // Комбикорма. - 2006. - № 8. - С. 87-88.
2. Булгаков А.М. Влияние имплантации йодистого крахмала на уровень естественной резистентности цыплят-бройлеров / А.М. Булгаков, Л.М. Гаврикова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. - № 2. - С. 52-54.
3. Булгаков А.М. Совершенствование полноценности кормления цыплят-бройлеров и кур-несушек / А.М. Булгаков, Л.М. Гаврикова // Птицеводство - мировой и отечественный опыт: матер. четвертой Междунар. конф. ( г. Москва, 5-7 февраля 2007 г.). - М., 2007. - С. 212-216.
4. Гаврикова Л.М. Вдосконалення режимiв температури i вологостi повiтря в
примiщеннях для птицi / Л.М. Гаврикова // Матер. Української наук. конф. Харькiв, 1992. - С. 31 (единоличное авторство).
5. Гаврикова Л.М. Ефективнiсть використання вологотеплової обробки повiтря при вирощуваннi бройлерiв / Л.М. Гаврикова // Матер. першої наук. конф. по птахiвництву. Борки - Симферополь, 1993. - С. 107 (единоличное авторство).
6. Гаврикова Л.М. Усовершенствование режимов температуры и влажности воздуха в помещениях для птицы / Л.М. Гаврикова // Актуальные вопросы обеспечения АПК: матер. науч.-техн. конф. - Херсон, 1993. - С. 110 (единоличное авторство).
7. Гаврикова Л.М. Удосконалення мiкроклiмату пташникiв - господарчi та екологiчнi ефекти / Л.М. Гаврикова // Матер. Х111 Української наук. конф. - Борки, 1994. - С. 48 (единоличное авторство).
8. Гаврикова Л.М. Барботажная система управления температурно-влажностным режимом воздуха помещений / Л.М. Гаврикова, В.И. Кузнецов, П.М. Слюсар, Н.Ф. Свириденко // Техническая механика. - 1997. - № 5. - С. 20-27.
9. Гаврикова Л.М. Йодистый крахмал для кур-несушек / Л.М. Гаврикова // Птица и птицепродукты. - 2007. - № 4. - С. 40-42 (единоличное авторство).
10. Гаврикова Л.М. Йодистый крахмал для бройлеров / Л.М. Гаврикова // Птица и птицепродукты. - 2007. - № 3. - С. 39-42 (единоличное авторство).
11. Гаврикова Л.М. Способ восполнения дефицита йода для кур-несушек / Л.М. Гаврикова // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2007. - № 4. - С. 88-89 (единоличное авторство).
12. Гаврикова Л.М. Повышение продуктивности бройлеров и несушек: поможет крахмал с йодом / Л.М. Гаврикова // Аграрный эксперт. - 2007. - № 6. - С. 55-56 (единоличное авторство).
13. Гаврикова Л.М. Влияние имплантации йодистого крахмала на химический состав куриного яйца / Л.М. Гаврикова // Зоотехния. - 2007. - № 2. - С. 18-20 (единоличное авторство).
14. Гаврикова Л.М. Шаг вперед в минеральном питании птицы / Л.М. Гаврикова // Агрорынок. - 2007. № 2. - С. 8-9 (единоличное авторство).
15. Гаврикова Л.М. Йодистый крахмал в кормлении цыплят-бройлеров / Л.М. Гаврикова // Зооиндустрия. - 2007. - № 5. - С. 8-9 (единоличное авторство).
16. Гаврикова Л.М. Совершенствование способов кормления и содержания птицы / Л.М. Гаврикова // Птица и птицепродукты. - 2007. - № 1. - С. 35-37 (единоличное авторство).
17. Гаврикова Л.М. Способ восполнения дефицита йода / Л.М. Гаврикова // Птица и птицепродукты. - 2007. - № 2. - С. 42-43 (единоличное авторство).
18. Гаврикова Л.М. Йодистый крахмал для птицы / Л.М. Гаврикова // Животноводство России. - 2007. - № 3. - С. 10 (единоличное авторство).
19. Гаврикова Л.М. Йодистый крахмал для кур-несушек / Л.М. Гаврикова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. - № 6. - С. 29-32 (единоличное авторство).
20. Гаврикова Л.М. Йодистый крахмал для бройлеров / Л.М. Гаврикова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. - № 4. - С. 52-56 (единоличное авторство).
21. Гаврикова Л.М. Влияние йода на продуктивность цыплят-бройлеров / Л.М. Гаврикова // Комбикорма. - 2007. - № 2. - С. 81 (единоличное авторство).
22. Гаврикова Л.М. Способ использования йода в кормлении цыплят-бройлеров / Л.М. Гаврикова // Зоотехния. - 2007. - № 4. - С. 13-15 (единоличное авторство).
23. Гаврикова Л.М. Восполняем дефицит йода / Л.М. Гаврикова // Животноводство России. - 2007. - № 2. - С. 29-30 (единоличное авторство).
24. Гаврикова Л.М. Совершенствование способов полноценного кормления и содержания цыплят-бройлеров и кур-несушек (монография) / Л.М. Гаврикова // - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2006. - 131 с (единоличное авторство).
25. Гаврикова Л.М. Йодистый крахмал для цыплят-бройлеров / Л.М. Гаврикова // Комбикорма. - 2007. - № 6. - С. 76-77 (единоличное авторство).
26. Красниченко А.Л. Экологические и хозяйственные эффекты совершенствования микроклимата птичников в Крыму / А.Л. Красниченко, Л.М. Гаврикова // Вклад ученых - аграрников в увеличение производства продукции сельского хозяйства в период перехода к рынку: матер. Республ. науч.-техн. конф. - Симферополь, 1995. - С. 64-65.
27. Красниченко А.Л. Технология искусственного увлажнения воздуха в птицеводческих помещениях и ее эффективность / А.Л. Красниченко, П.М. Слюсар, Л.М. Гаврикова // Матер. науч. конф. членов ВНАП. - Сергиев Посад. 1995. - С. 26-27.
28. Красниченко А.Л. Управление температурно-влажностными параметрами воздушной среды птицеводческих помещений / А.Л. Красниченко, П.М. Слюсар, Л.М. Гаврикова, Н.Ф. Свириденко // Вестник аграрной науки. - 1995. - № 12. - С. 57-64.
29. Красниченко А.Л. Увлажнение воздуха птичников в зоне жаркого и сухого климата / А.Л. Красниченко, П.М. Слюсар, Л.М. Гаврикова // Матер. второй Украинской конф. Всемирной науч. ассоциации по птицеводству. - Борки, 1996. - С. 70.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Содержание родительского стада. Инкубация яиц. Технология выращивания цыплят-бройлеров, ремонтного молодняка. Убой и обработка цыплят-бройлеров. Оборудование для обработки перо-пухового сырья. Ветеринарно-санитарные правила для птицеводческих хозяйств.
курсовая работа [82,8 K], добавлен 23.03.2012Биологические особенности кур-бройлеров. Научные основы и техника организации их нормированного кормления и содержания. Стимуляции мясной продуктивности цыплят-бройлеров спектром электромагнитных частот гормональных препаратов метаболического действия.
реферат [27,1 K], добавлен 16.03.2011Параметры создания и поддержания оптимального микроклимата в птичнике. Технология производства мяса бройлеров. Краткая характеристика ОАО "Чувашский бройлер", кормление цыплят-бройлеров. Определение искусственной освещенности и вентиляции птицефабрики.
курсовая работа [33,5 K], добавлен 18.06.2013Соблюдение биологической безопасности и правильной подготовки помещений для птицы. Размещение цыплят, содержание молодняка в возрасте от 0 до 4 недель (0-28 дней). Вес птицы, корректировка его путём строго нормированного кормления, сортировка бройлеров.
реферат [1,3 M], добавлен 03.05.2009Система организации племенных и промышленных хозяйств. Особенность автоматизирования кормления птиц и механизации сборки яиц. Проведение исследования производства мяса бройлеров, уток, индеек и гусей. Технологические процессы производства мяса птицы.
реферат [235,1 K], добавлен 15.04.2019Влияние разных способов содержания на изменение живой массы, среднесуточных и относительных приростов цыплят-бройлеров. Анализ экономической эффективности выращивания цыплят-бройлеров кросса "Кобб-500" при клеточном и напольном способах содержания.
дипломная работа [191,4 K], добавлен 22.12.2012Происхождение, биологические особенности птицы. Характеристика кормов и методы нормирования питательных веществ. Выращивание ремонтного молодняка яичных пород, бройлеров и кур–несушек. Рацион кормления птиц при заданных параметрах, контроль полноценности.
курсовая работа [455,9 K], добавлен 01.11.2015Общие сведения о хозяйстве ОАО "Рефтинская птицефабрика". Кормление и поение бройлеров, питательность их рациона. Особенности клеточного и напольного содержания цыплят-бройлеров. Основной поставщик кормов. Выбор способа содержания птиц в хозяйстве.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 17.12.2014Роль свободных радикалов в живом организме. Биологическая роль антиоксидантов. Содержание рутина в кормах для цыплят-бройлеров. Анализ содержания каротиноидов, аскорбиновой кислоты, антоцианов и водорастворимых антиоксидантов в кормах для бройлеров.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 25.04.2012Пути повышения эффективности птицеводства. Формирование родительского стада, требования к условиям его содержания. Сбор инкубационных яиц и их дезинфекция. Строение, химический состав и пищевая ценность яиц. Технология производства мяса бройлеров.
реферат [126,8 K], добавлен 30.11.2009
