Опытное выращивание гибридной формы "Сибрус" ("Сибирский осетр х русский осетр") проводили в бассейнах, на экспериментальном участке ТОО "Казахский НИИ рыбного хозяйства" на Капшагайском НВХ. Водоснабжение бассейнового участка осуществлялось из артезианской скважины. Выращивание рыбы производилось от стадии подрощенной молоди средней массой 1,2 г до стадии сеголеток.

Вода Капшагайского НВХ по основным показателям соответствует нормативным требованиям для использования ее в рыбохозяйственных целях. По техническим свойствам вода относится к очень мягким. Величина рН составляла 7,62, что характеризует воду артезианской скважины как слабощелочную. В плане содержания тяжелых металлов вода Капшагайского НВХ характеризуется низким их содержанием. Кадмий в воде не обнаружен, количество меди составляет 1,5 ПДК для рыбохозяйственных водоемов, цинка - 2,3 мкг/дм3, свинца - 32 мкг/дм3 (ниже ПДК для рыбохозяйственных водоемов). Водоснабжение бассейнового участка осуществлялось из артезианской скважины; вода по основным показателям соответствует нормативным требованиям для использования ее в рыбохозяйственных целях [3,4,5].

В плане содержания тяжелых металлов вода Капшагайского НВХ характеризуется низким их содержанием. Кадмий в воде не обнаружен, количество меди составляет 1,5 ПДК для рыбохозяйственных водоемов, цинка - 2,3 мкг/дм3, свинца - 32 мкг/дм3 (ниже ПДК для рыбохозяйственных водоемов). Величина рН составляла 7,62, что характеризует воду артезианской скважины как слабощелочную. Содержание растворенного в воде кислорода на протяжении всего периода экспериментального выращивания рыбы в бассейнах изменялось в пределах 7,5-7,9 мг/дм3. Указанные значения содержания кислорода в воде обеспечивались постоянной проточностью в бассейнах, своевременной чисткой бассейнов от остатков корма и экскрементов рыб, регулярной сортировкой выращиваемых сеголеток.

Содержание растворенного в воде кислорода на протяжении всего периода экспериментального выращивания рыбы в бассейнах изменялось в пределах 7,5 - 7,9 мг/дм3. Указанные значения содержания кислорода в воде обеспечивались постоянной проточностью в бассейнах, своевременной чисткой бассейнов от остатков корма и экскрементов рыб, регулярной сортировкой выращиваемых сеголеток. Устойчивой тенденции изменения значений содержания кислорода в воде на протяжении рыбоводного сезона не отмечено.

Кормление молоди гибрида осуществлялось искусственными кормами "Coppens", сначала крупкой 1 мм, затем - 2 и 3 мм. Кратность кормления в первый месяц составляла 19 раз в сутки, интервал между кормлениями - 1 час (с 6 до 24 часов). Начиная со второго месяца выращивания, кратность кормления (также как и молоди стерляди) составила - 12 раз в сутки, интервал между кормлениями составил 1,5 часа, (также с 6 до 24 часов). Перед каждым кормлением проводилась обязательная чистка бассейнов от остатков несъеденного корма и экскрементов. На протяжении всего периода выращивания сеголеток подкармливали также живой дафнией, которую задавали в бассейны в количестве 10% от массы тела.

Результаты и их обсуждение

Рыбоводно-биологические показатели сеголеток гибрида "Сибирский осетр х русский осетр", полученные по результатам эксперимента, представлены в таблице 1.

Значения абсолютного и среднесуточного приростов гибрида "Сибрус" составили 92,57 г и 0,68 г, что говорит о хорошем темпе роста и значительном продукционном потенциале данной гибридной формы.

Значение показателя выживаемости, полученное в результате эксперимента, сравнили с аналогичными значениями, полученными российскими учеными. Данные представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Данные выживаемости сеголеток гибрида "Сибирский осетр х русский осетр", сеголеток гибридных форм "Бестер" и "Роло", сеголеток осетровых рыб "Дикой" формы от подращенной молоди

Как видно из представленных данных, значения показателя выживаемости сеголеток гибрида "Сибрус" оказались больше аналогичного значения для данного гибрида, полученного российскими учеными, в 1,3 раза, гибрида "Бестер" - в 1,43 раза, гибрида "Русский осетр х стерлядь" - в 1,22 раза, "Дикой" формы русского осетра, полученного исследователями ТОО "КазНИИРХ" - в 1,37 раза.

При выращивании сеголеток была получена рыбопродуктивность бассейнов 12,75 кг/м2, максимальная - 16,00 кг/м2. Максимальная рыбопродуктивность бассейнов по другим видам и гибридным формам осетровых рыб, полученная на экспериментальном участке Капшагайского НВХ, не превышала 5,0 кг/м2 [8].

Резюмируя вышеизложенное, можно констатировать, что гибрид "Сибрус" - перспективный объект товарного осетроводства Казахстана, имеющий достаточный продукционный потенциал и потенциал выживаемости при выращивании сеголеток от подрощенной молоди. Выращивание гибрида "Сибрус" можно рекомендовать в бассейнах, снабжаемых водой артезианских скважин.

Выводы

Литература

1. Васильева Л.М., Пономарев С.В., Судакова Н.В. Технология индустриального выращивания молоди и товарных осетровых рыб в условиях Нижнего Поволжья. - Астрахань: БИОС, 2000. - 23 с.

2. Опыт выращивания гибрида "русский осетр х ленский осетр" (Версия для печати) http://osetrovie.ru/poluchenie-potomstva-osetrovyh/opyt-vyraschivania-gibrida-russkiy-osetr-i - eyskiy-osetr.html (дата обращения - 15 января 2014 г.)

3. Васильева Л.М. Биологические и технологические особенности товарной аквакультуры осетровых в условиях Нижнего Поволжья. - Астрахань: БИОС, 2000. - 188 с.

4. Рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в бассейнах и прудах в условиях рыбоводных хозяйств юга Казахстана / Бадрызлова Н.С., Федоров Е.В., Койшибаева С.К. - Алматы: ТОО "КазНИИРХ, 2009. - 57 с.

5. Руководство по химическому анализу поверхностных вод суши. - Л.: Гидрометеоиздат, 1977. - 541 с.

6. Васильева Л.М., Яковлева А.П. и др. Технологии и нормативы по товарному осетроводству в VI рыбоводной зоне /Под ред. Н.В. Судаковой. М.: Изд-во ВНИРО, 100 с.

7. Федоров Е.В. Выживаемость сеголеток осетровых рыб при выращивании в бассейнах и прудах в условиях юга Казахстана // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана, №12, 2011, С.64 -

8. Федоров Е.В., Мухрамова А.А., Булавина Н.Б., Бадрызлова Н.С., Койшибаева С.К. Рыбоводно-биологические показатели выращивания сибирского осетра в бассейнах с использованием артезианской воды // Естественные науки, №4 (41), 2012, С.108 - 115

Размещено на Allbest.ru