Проблеми забезпечення якості пшеничного борошна

Рубрика	Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид	статья
Язык	украинский
Дата добавления	28.12.2017
Размер файла	28,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Проект розмельного відділення млинзаводу з переробки зерна пшениці м’якої до 78% трьохсортового помелу продуктивністю 250 т/добу

  Характеристика м'якої пшениці. Асортимент і якість готової продукції. Вихід сортів борошна при трисортному помелі. Аналіз типових технологічних схем переробки зерна. Розмельний процес та обладнання для нього. Розрахунок вальцьових верстаті, розсійників.
  
  курсовая работа [208,2 K], добавлен 14.12.2014
  

• Харчова цінність та оцінка якості зерна

  Загальна характеристика зернових культур: родини злакових, гречкових та бобових. Харчова цінність зерна та її формування при вирощуванні; зернова маса і головні показники її якості. Стандартизація і оцінка якості зерна, фізичні властивості зернової маси.
  
  курсовая работа [535,7 K], добавлен 22.12.2009
  

• Дослідження асортименту та якості рисових круп

  Аналіз виробництва та споживання рисових круп в Україні та світі. Харчова цінність та класифікація рисових круп. Дослідження їх органолептичних та фізико-хімічних показників. Дефекти рисових круп. Чинники формування та вимоги до якості зерна рису.
  
  курсовая работа [638,0 K], добавлен 06.11.2014
  

• Розробка і обґрунтування технології вирощування пшениці в умовах Ужгородського району Закарпатської області

  Оцінка умов Ужгородського району. Ботанічна характеристика озимої пшениці. Оцінка впливу різних факторів на формування врожаю озимої пшениці. Догляд за посівами і засоби захисту від бур’янів, хвороб і шкідників. Збирання врожаю та його зберігання.
  
  курсовая работа [615,3 K], добавлен 27.05.2015
  

• Ґрунтово-екологічне обґрунтування краплинного зрошення

  Особливості використання краплинного способу поливу водами різної якості, його вплив на динаміку і напрямок змін агрофізичних, фізико-хімічних властивостей, сольового, водного, температурного режиму чорнозему опідзоленого та урожайність овочевих культур.
  
  реферат [173,8 K], добавлен 23.11.2010
  

• Морфо-генетичні особливості сортів пшениці

  Екологічні та географічні характеристики умов проростання пшениці. Селективна характеристика районованих сортів. Методика аналізу схожості насіння пшениці. Дослідження якості посівного матеріалу сортів Triticum Бродівського району та аналіз результатів.
  
  дипломная работа [834,5 K], добавлен 21.12.2010
  

• Вплив строків сівби на урожайність та якість зерна озимої м’якої пшениці в умовах Півдня України

  Біологічні основи вирощування високих урожаїв якісного зерна та насіння озимої м’якої пшениці, її адаптивні властивості (зимостійкість, стійкість проти вилягання і хвороб). Економічна оцінку ефективності застосування різних строків сівби озимої пшениці.
  
  дипломная работа [153,1 K], добавлен 03.02.2014
  

• Обробка кореневмісного шару ґрунту

  Підвищення якості обробітку кореневмісного шару ґрунту. Оптимізація агротехнологічних властивостей шляхом застосування ґрунтообробних знарядь, оснащених ротаційними робочими органами з криволінійною поверхнею. Склад машинно-тракторного парку підприємства.
  
  дипломная работа [2,9 M], добавлен 09.06.2014
  

• Дослідження продуктивності пшениці озимої селекції СГІ залежно від сортового складу в незрошуваних умовах ПОК "Зоря" Білозерського району Херсонської області

  Проблеми вирощування продовольчого зерна, особливості адаптації сортів пшениці озимої до зміни агрокліматичних умов півдня України. Фенологічні спостереження за розвитком сортів. Економічна та біоенергетична ефективність вирощування насіннєвого матеріалу.
  
  дипломная работа [725,6 K], добавлен 02.06.2015
  

• Особливості формування і розподілу доходів ВАТ "Зелений гай" Вознесенського району

  Метод визначення виручки від продукції. Фактори, що впливають на величину грошових надходжень. Аналіз фінансово-економічних показників діяльності підприємства. Порядок планування та формування його доходів, їх розподіл і використання, напрямки збільшення.
  
  курсовая работа [53,6 K], добавлен 16.12.2014
  

• Особливості розвитку, розмноження та шкодочинності озимої совки, пшеничного трипсу і п’явиці на озимій пшениці

  Найпоширеніші ентомофаги шкідників сільськогосподарських рослин. Морфологія, анатомія, біологія розвитку окремих видів шкідників. Календарний план проведення робіт із захисту рослин. Екологічне обгрунтування інтегрованого захисту насаджень від шкідників.
  
  курсовая работа [249,3 K], добавлен 01.09.2014
  

• Аналіз виробництва зернових культур

  Аналіз динаміки виробництва зерна на ЗАТ АПК "Саврань". Вплив факторів, що впливають на зміну валового збору і формулюють урожайність культури. Оперативний аналіз в галузях рослинництва. Резерви збільшення виробництва зерна та заходи щодо їх використання.
  
  курсовая работа [387,2 K], добавлен 28.05.2012
  

• Розробка комплексної механізації вирощування озимої пшениці

  Аналіз показників вирощування та зберігання озимої пшениці в ТОВ агрофірма "Україна". Проектований технологічний проект виробництва озимої пшениці. Конструктивне вдосконалення копновоза-волокуші для збирання і транспортування незернової частини врожаю.
  
  дипломная работа [836,2 K], добавлен 26.01.2010
  

• Дослідження стану галузі молочного скотарства на прикладі господарства

  Дослідження стану галузі молочного скотарства на прикладі господарства "Кутузівка", визначення генетичного потенціалу стада та розробка рекомендацій щодо поліпшення племінних і продуктивних властивостей гурту великої рогатої худоби чорно-рябої породи.
  
  дипломная работа [118,1 K], добавлен 21.03.2012
  

• Зрошення, збирання врожаю та реконструкція виноградників

  Обґрунтування необхідності зрошування виноградників, яке впливає на збільшення росту виноградної рослини, підвищення урожаю та поліпшення якості. Сучасна технологія збирання врожаю ручним та машинним способом. Технологія реконструкції виноградників.
  
  контрольная работа [24,0 K], добавлен 26.07.2011
  

• Обоснование системы мероприятий по защите озимой пшеницы от пшеничного трипса, хлебной жуженицы, пьявицы обыкновенной, гессенской мухи, стеблевой ржавчины, бактериоза и тифулеза

  Биология вредителей озимой пшеницы. Биология возбудителей болезней озимой пшеницы. Обоснование системы защитных мероприятий озимой пшеницы от вредителей и болезней. Фенологические сроки развития пшеничного трипса, хлебной жужелицы, пьявицы обыкновенной.
  
  курсовая работа [42,4 K], добавлен 16.06.2010
  

• Вплив доз мінеральних добрив на врожайність ячменю

  Вплив азотних добрив на врожайність, білковість та інші показники якості зерна ячменю. Усунення надлишкової кислотності грунту та оптимальні норми, форми, терміни і способи внесення фосфорно-калійних добрив. Дослідження агрохімічних показників родючості.
  
  научная работа [26,1 K], добавлен 11.03.2011
  

• Економічна ефективність виробництва зерна та шляхи її підвищення

  Виробництво зерна та зерновий ринок в Україні. Основи підвищення економічної ефективності виробництва зерна. Проектне обґрунтування урожайності зернових та визначення беззбиткового обсягу виробництва. Підвищення економічної ефективності виробництва.
  
  курсовая работа [84,4 K], добавлен 11.05.2009
  

• Вплив регуляторів росту на продуктивність озимої пшениці в Бершадському районі

  Вплив регуляторів росту на продуктивність, структуру врожаю озимої пшениці, врожайність і якість зерна. Вплив регуляторів росту на польову схожість насіння і коефіцієнт кущення озимої пшениці. Економічна ефективність застосування регуляторів росту рослин.
  
  научная работа [2,8 M], добавлен 29.12.2007
  

• Аналіз та розробка пристроїв для експериментального визначення властивостей ґрунту

  Застосування ґрунтових твердомірів різних конструкцій для визначення твердості ґрунту при обробці. Конструктивна схема твердоміру, принцип роботи та технологічні параметри. Розрахунок вузлів та деталей на міцність. Техніко-економічна оцінка пристрою.
  
  реферат [813,0 K], добавлен 19.05.2011
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам