Пульсаторы в доильных установках
История развития машинного доения, принцип работы первого аппарата для доения коров. Исследование принципа работы пульсаторов, применяемых в современных доильных установках. Обзор наиболее актуальных моделей зарубежного и отечественного производства.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 19.12.2017 |
Размер файла | 393,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru
Пульсаторы в доильных установках
Мишуков Станислав Вадимович
Электроэнергетический факультет
Ставропольский государственный
аграрный университет
г. Ставрополь, Россия
Аннотация
В статье описан принцип работы пульсаторов, применяемых в дольных установках, а так же рассмотрены наиболее актуальные модели зарубежного и отечественного производства. Дана историческая справка о развитии машинного доения. Материалы статьи могут быть полезными для преподавателей, которые интересуются современными моделями пульсаторов, представленных на рынке, а так же студентам для общего расширения кругозора в области машинного доения.
Ключевые слова: доильная установка, пульсаторы, доильный стакан, скорость пульсаций машинный доение пульсатор
Животноводство - отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческой продукции. В нашей стране наиболее развитым является молочное производство, так как с давних времен корова является кормилицей человека. Сегодня молочная промышленность вырабатывает свыше 500 видов молочных продуктов, среди которых более 200 цельномолочных. В Ставропольском крае для получения молока выращивают красный степной и черно-пестрый скот, продуктивность которого колеблется от 2,6 до 6 тыс. кг в год. При молочной продуктивности 4…6 тыс. кг в год корова выделяет с молоком 114…220 кг белка, 150…500 кг жира, 200…300 кг лактозы, 6…9 кг кальция и 4,5…7 кг фосфора.
Для получения высоких удоев на молочных производствах используется машинное доение, которое появилось в 19 веке и уже достигло огромных успехов. Первый аппарат машинного доения коров был предложен в 1859 году Джоном Кингманом, а через год Л.О. Колвином. Для доения эти устройства использовали вакуум, но широкого распространения не получили. Наиболее успешной разработкой доильного аппарата стала - вакуумная доильная установка «Чертополох», которую предложил в 1889 году шотландец Уильям Мерчленд. С тех пор принцип доения с помощью вакуума стал единственным и самым эффективным в машинном доении.
Основной частью доильной установки является доильный аппарат, который реализует наиболее благоприятные физиологические условия для рефлекса молоковыделения - кратковременность и диффузный характер, т.е. выдаивание одновременно сразу всех четвертей вымени. Это необходимо для полного выдаивания коровы, поскольку процесс молокоотдачи продолжается в течение 4 - 5 минут, после чего мышцы вымени расслабляются и процесс прекращается.
В современных доильных аппаратах встречаются однокамерные, двухкамерные и трехкамерные доильные стаканы. Двухкамерный доильный стакан включает в себя два цилиндра, которые образуют две камеры - межстенную и подсосковую. В момент наступления в камерах разряжения, сосковая резина не испытывает деформаций и молоко под действием разности давлений струей вытекает в подсосковую камеру, а из нее по молочному шлангу отводится в молокоприемник. Происходит такт сосания.
Затем действие разрежения в межстенной камере прекращается и давление повышается до атмосферного. Благодаря разности давлений в камерах сосковая резина сжимается, сфинкер соска закрывается, вытекание молока прекращается. Происходит такт сжатия. Рабочий цикл на этом завершается, после чего этот процесс снова повторяется. Такие доильные машины называются двухтактными (рис. 1, а).
В трехтактной машине в конце такта сжатия в подсосковую камеру подается воздух, в ней создается атмосферное давление, благодаря чему сосковая резина расправляется,а сосок не испытывает раздражения. Истечения молока в этот момент не происходит, сосок отдыхает, и в нем восстанавливается нормальный ток крови. Происходит такт отдыха (рис. 1, б).
Рисунок 1 - Схема работы и устройство двухкамерных доильных стаканов:
а - двухтактное доение; б - трехтактное доение; 1 - стакан; 2 - резина сосковая; 3 - кольцо; 4 - патрубок молочный
Смена тактов сосания, сжатия и отдыха обеспечивается работой пульсатора. Пульсатор доильного аппарата - это устройство, обеспечивающее преобразование постоянного вакуума в переменный, а так же отвечающее за основные параметры доильного аппарата: расход воздуха, частота пульсаций и соотношение тактов. В общем виде пульсатор состоит из простого клапана, подающего попеременно воздух и вакуум в камеру пульсации доильного аппарата, при этом создавая частоту пульсаций 45 - 65 циклов в минуту. Пульсаторы могут работать синхронно или попеременно. Под синхронной пульсацией понимается такой процесс, когда все камеры доильного аппарата находятся в одном состоянии (фаза сжатия, сосания или отдыха). При попеременной пульсации одна пара доильных стаканов находятся в такте сжатия, а другая пара в такте сосания.
Больших успехов в области разработки пульсаторов добились зарубежные компании. Фирма «Вестфалия» оснащает свои доильные аппараты пульсатором с электромагнитным приводом (рис. 2).
Рисунок 2 - Пульсатор с электромагнитным приводом:
1 - корпус; 2 - крышка; 3 - блок электронного управления в комплекте; 4 - пускатель дистанционный в комплекте; 5 - электромагнит клапана; 6 - поршень
Фирма "GASCOIGNE MELOTTE" из Нидерландов комплектует свои доильные установки двумя типами пульсаторов - электронным и пневматическим (рис. 3). Электронный пульсатор "LECTRON" имеет программируемую скорость пульсаций от 30 до 120 мин-1, а также различные соотношения тактов для передних и задних сосков: 55/45 для передних сосков; 60/40 - для задних.
Рисунок 3 - Пульсаторы фиормы "GASCOIGNE MELOTTE":
слева - электронный; справа - пневматический
Доильные аппараты фирмы «SAC» оборудуются гидравлическим или электронным пульсатором (рис. 4). Пульсаторы «UNIPULS 2» и «UNIPULS ELEKTRONIC» работают при вакууме от 34 до 54 кПа. Выпускаются в двух исполнениях: 50/50 частота пульсаций 50 мин-1; и 60/40 частота пульсаций 60 мин-1. Выполняются во влагозащитных корпусах. Рабочая температура от -5 до +45 °С.
Большой выбор пульсаторов предлагают отечественные производители. ОАО «Челно-Вершинский машиностроительный завод» устанавливает четыре вида пульсаторов:
1. Пульсатор попарного доения (60/40) ППД 2.00.000 - обеспечивают быстрое и комфортное доение, стабильную пульсацию и минимальный стресс для животного.
2. Пульсатор АДУ 02.100 - с не регулируемой (заданной) частотой пульсаций - 65 тактов в мин., применяется в 2-х такный доильной аппаратуре «Майга».
3. Пульсатор ДД 4-1 - с регулируемой частотой пульсаций, применяется в 2-х тактной доильной аппаратуре «Майга».
4. Пульсатор Пульсатор СБ14 - с регулируемой частотой пульсаций, применяется в 3-х тактной доильной аппаратуре «Волга».
ООО «АгроТрейд» производит пульсаторы попарного доения ППД 70/30 и ППД 60/40.
Рисунок 5 - Пульсатор доильного аппарата на основе линейного электродвигателя:
1 - корпус; 2 - перегородка; 3 - отверстие; 4 - камера постоянного вакуума; 5 - камера переменного вакуума; 6 - шток; 7 - якорь; 8 - диски магнитопроводящие; 9 - немагнитная прослойка; 10 - магнитопроводы; 11, 12 - катушки намагничивающие; 13 - выводы катушек; 14 - ввод кабельный; 15 - клапан конусный; 16 - клапан тарельчатый; 17 - упор; 18 - патрубок постоянного вакуума; 19 - патрубок переменного вакуума; 20 - атмосферный канал; 21 - фильтр; 22 - крышка
Огромный вклад в этой области внесли сотрудники СтГАУ (кафедра «Применение электроэнергии в сельском хозяйстве» и «Машины и технологии в животноводстве»), разработав электропульсатор доильного аппарата с приводом от линейного двигателя (рис. 5). Уникальность данного пульсатора в том, что в нем использован линейный электродвигатель новой конструкции, соединенный с оригинальным клапанным механизмом.
Таким образом, работа доильных установок полностью зависит от пульсаторов. Они обеспечивают работу доильных стаканов, создавая при этом комфортные условия для животного. А большой выбор самых различных видов и конструкций пульсаторов, создает площадку для совершенствования доильных аппаратов, вплоть до полной автоматизации процесса доения, без участия человека.
Список литературы:
1. Гринченко В. А. Длительность изменения давления в межстенной камере доильного стакана // Theoretical & Applied Science. - 2014. - №12 (20). - С. 83-85.
2. Гринченко В. А. Об усовершенствовании электропульсатора для машинного доения // Техника и технология. - 2009. - №1. - С. 27.
3. Гринченко В. А. Обзор конструкций устройств для исследования длительности переходных процессов в межстенных камерах доильных стаканов // Фундаментальные и прикладные исследования: проблемы и результаты. - 2013. - №9. - С. 149-155.
4. Гринченко В. А. Обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата с электропульсатором на основе линейного двигателя: дис. ... канд. техн. наук: 05.20.01 - Технологии и средства механизации сельского хозяйства, 05.20.02 - Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве. - Ставрополь, 2011. - 197 с.
5. Гринченко В. А. Процессы изменения давления в доильном аппарате // Theoretical & Applied Science. - 2014. - №12 (20). - С. 86-89.
6. Гринченко В. А., Лагута И. И. Проблемы машинного доения и пути их решения // Новые задачи технических наук и пути их решения. - Уфа: Аэтерна, 2014. - С. 17-18.
7. Никитенко Г. В., Гринченко В. А. Оптимизация режима доения коров // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2011. - №7. - С. 11-12.
8. Никитенко Г. В., Гринченко В. А. Электропульсатор щадящего режима // Сельский механизатор. - 2009. - №8. - С. 26-27.
9. Никитенко Г. В., Капустин И. В., Гринченко В. А. Доильный аппарат с электропульсатором // Сельский механизатор. - 2010. - №4. - С. 32-33.
10. Никитенко Г. В., Капустин И. В., Гринченко В. А. Обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата с электропульсатором новой конструкции // Вестник Всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства. - 2010. - Т. 21. - № 2. - С. 197-201.
11. Пат. 126563 Российская Федерация, МПК8 А 01 J 5/14. Электропульсатор доильного аппарата двойного действия / Никитенко Г. В., Капустин И. В., Гринченко В. А.; заявитель и патентообладатель Ставроп. гос. аграр. ун-т. - № 2012123542/13; заявл. 06.06.12; опубл. 10.04.13.
12. Пат. 2447653 Российская Федерация, МПК8 А 01 J 5/14. Электропульсатор доильного аппарата / Никитенко Г. В., Капустин И. В., Гринченко В. А.; заявитель и патентообладатель Ставроп. гос. аграр. ун-т. - № 2010126114; заявл. 25.06.10; опубл. 20.04.12.
13. Пат. 95222 Российская Федерация, МПК8 А 01 J 5/14. Электропульсатор доильного аппарата / Никитенко Г. В., Капустин И. В., Гринченко В. А.; заявитель и патентообладатель Ставроп. гос. аграр. ун-т. - № 2010108042/22; заявл. 04.03.10; опубл. 27.06.10.
14. Grinchenko, V.A., 2013. Determining the bandwidth pneumatic lines of the milking machine a new design. EUROPEAN INNOVATION CONVENTION, "East West" Association for Advanced Studies and Higher Education GmbH, Vienna, Austria, pp: 135-140.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Физиологические основы машинного доения. Адаптивные реакции коров к доению доильными аппаратами. Адаптивные реакции коров при доении в доильных установках. Безусловные и условные рефлексы молокоотдачи. Стереотип машинного доения.
реферат [19,9 K], добавлен 18.08.2007Теоретический обзор литературы по организации машинного доения коров на доильных установках. Описание доильной установки, организация дойки при беспривязном содержании. Расчет оптимального количества доильных аппаратов, их пропускной способности.
статья [33,3 K], добавлен 17.08.2009Состояние молочного скотоводства в России и за рубежом. Молочная продуктивность скота и факторы, влияющие на нее. Физиология процесса образования и отдачи молока. Принцип работы линейных установок с молокопроводом. Автомат для промывки доильного агрегата.
курсовая работа [37,7 K], добавлен 06.04.2013Строение вымени коровы и физиология процесса доения. Функциональные свойства и преимущества машинного доения. Характеристики и показатели процесса молоковыведения. Адаптивные реакции коров к доению доильными станками. Торможение рефлекса молокоотдачи.
реферат [103,8 K], добавлен 20.12.2010Все о дойном животном. Анатомия молочных желез. Секреция и состав молока. Технология доения: рефлекс молокоотдачи; стимуляция - преддойная, последойная, во время доения; значение эффективного выведения молока; частота, процедура доения; поведение коров.
реферат [966,6 K], добавлен 06.12.2007Механизация доения коров и первичной обработки молока. Определение количества доильных установок. Доильно-молочный блок на две установки типа "Ёлочка". Оборудование для первичной обработки и кратковременного хранения молока. Пастеризация и сепарация.
курсовая работа [243,7 K], добавлен 20.03.2012Землепользование, специализация хозяйства. Технология доения коров в ООО "Изумруд" и разработка рекомендаций по совершенствованию. Основы технологии доения коров. Диагностика и заболеваемость коров маститом. Первичная обработка и хранение молока на ферме.
курсовая работа [42,0 K], добавлен 14.05.2015Основные зоотехнические требования, предъявляемые к технологии машинного доения и обусловленные физиологией животного. Обзор и анализ существующих способов и схем доения, технологический и энергетический расчеты и подбор машин для организации работ.
курсовая работа [234,3 K], добавлен 20.05.2010Особенности доения крупного рогатого скота. Отбор и формирование групп для доения на площадках, технология машинного доения. Уход за санитарным состоянием доильной установки и молочного оборудования. Продуктивные качества основных пород молочного скота.
реферат [24,9 K], добавлен 03.06.2010Биологические и физиологические особенности коров голштинской породы, нормы их потребностей в питательных веществах. Системы вентиляции, световой режим. Требования к количеству потребления воды, ее качеству. Типы доильных установок, кратность доения.
курсовая работа [86,9 K], добавлен 30.06.2015