Расчет годовой потребности в кормах на 500 голов стельных сухостойных коров и на 600 голов лактирующих коров

Определение главных преимуществ применения различных консервантов при заготовке высококлассного сенажа. Ознакомление с результатами распределения удоя по месяцам лактации. Анализ рационов кормления дойных коров. Расчет потребности в кормах на корову.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 12.12.2017
Размер файла 546,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Департамент научно-технологической политики и образования

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Костромская государственная сельскохозяйственная академия»

Факультет ветеринарной медицины и зоотехнии

Специальность 36.05.01 «Ветеринария»

Кафедра частной зоотехнии, разведения и генетики

Курсовая работа по дисциплине: «Кормление животных с основами кормопроизводства»

На тему: «Расчет годовой потребности в кормах на 500 голов стельных сухостойных коров и на 600 голов лактирующих коров»

Исполнитель: студент 4 группы 3 курса

факультета ветеринарной медицины и зоотехнии Гимишли Дмитрий

Руководитель: доцент кафедры частной зоотехнии, разведении и генетики, к.с-х.н. Кирикова Т.Н.

Караваево 2016

Оглавление

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Кальций, фосфор и хлор в питании лошадей

1.2 Применение различных консервантов при заготовке высококлассного сенажа

1.3 Система нормированного кормления жеребых кобыл

2. Основная часть

2.1 Расчёт годовой потребности в кормах для сухостойных коров

Заключение

Список использованных источников

Введение

Обеспечение хорошо организованной и устойчивой кормовой базы является главным условием развития животноводства, повышения его продуктивности и качества продукции. От рациональной организации, объемов и качества производства кормов зависят перспективы модернизации и интенсификации всех отраслей животноводства.

Кормление влияет на развитие, интенсивность роста, массу тела и воспроизводительные функции животного. Только при полном обеспечении скота и птицы высококачественными кормами можно успешно развивать животноводство. Использование полноценных кормов в сбалансированных рационах - залог здоровья животных. Из всех факторов окружающей среды самое большое влияние на продуктивность оказывает кормление.

В современном животноводстве большое внимание уделяется обеспечению сбалансированного питания животных. В процессе питания составные вещества воздействуют на организм животного не изолировано друг от друга, а в комплексе. Сбалансированность составных веществ корма в соответствии с потребностями животных - основной показатель этого комплекса. сенаж корова лактация

Для животноводства важно не только количество, но, главным образом, качество кормов, т.е. их ценность, определяемая содержанием питательных веществ. Полноценными считаются такие рационы и корма, которые содержат все необходимые для организма животного вещества и способны в течение длительного времени обеспечить нормальные отправления всех его физиологических функций.

Под питательностью понимают свойство корма удовлетворять природные потребности животных в пище. Определить питательность корма можно только в процессе его взаимодействия с организмом по физиологическому состоянию животного и изменению его продуктивности. Питательность корма нельзя выразить каким-либо одним показателем. Проведенные ученными исследования роли отдельных питательных веществ в жизнедеятельности организма животного позволили сделать вывод о необходимости всесторонней системы оценки питательности кормов. Эта оценка складывается из следующих данных: химического состава корма и его калорийности; перевариваемость питательных веществ; общей (энергетической) питательности; протеиновой, минеральной и витаминной питательности.

1. Обзор литературы

1.1 Кальций, фосфор и хлор в питании лошади

Правильное кормление лошадей является важнейшим фактором, обусловливающим их здоровье и работоспособность. Недостаток в корме необходимых лошади питательных веществ замедляет рост и развитие молодняка и ухудшает телосложение взрослых лошадей.

Огромное значение в питании лошадей а имеют минеральные вещества, особенно такие, как кальций, фосфор и хлор.

Минеральная питательность кормов характеризуется наличием в них микроэлементов - кальция, фосфора, натрия, хлора, магния и др., а также микроэлементов - железа, меди, кобальта, цинка, марганца, йода и др.

Натрий и хлор. Основным источником является поваренная соль, в 100 г которой содержится 39г натрия и 60г хлора. Взрослой лошади требуется соли в среднем 5-9 г, молодняку - 5-7 г, спортивным лошадям в период подготовки и выступлений - 12 г на 100 кг живой массы.

Кальций и фосфор. При недостатке наблюдаются быстрая утомляемость, снижение работоспособности и остеодистрофические заболевания (опухание суставов конечностей и др.). последствия недостаточности в рационе кальция и фосфора усугубляется нарушением соответствия этих элементов, которое в норме должно быть 1:0,75. Потребность в кальции составляет у взрослых лошадей 4-12 г, у молодняка -13-21 г; в фосфоре у взрослых - 3-9 г, у молодняка -12-15 г на 100 кг живой массы.

Кальций, фосфор и хлор в кормлении молодняка лошадей

Содержание минеральных веществ в кормах зависит от многих факторов и часто не может удовлетворить потребности растущих животных. Поэтому важно знать потребности лошадей в минеральных веществах, чтобы правильно сбалансировать рацион. Рационы племенных лошадей рысистых и верховых пород нормируют по макро- и микроэлементам. К макроэлементам относятся: кальций, фосфор, натрий, хлор, магний, калий, сера; к микроэлементам - железо, медь, йод, кобальт, марганец, цинк и селен.

Кальций (Ca), фосфор (P) . Здоровье лошадей и их работоспособность, рост и развитие жеребят во многом зависят от обеспеченности потребности их в кальции и фосфоре. Почти весь кальций и около 85% фосфора находятся в костях, и только 1% кальция и 15% фосфора - в остальных тканях. В организме лошади кальций и фосфор служат материалом для построения костной ткани. Также кальций играет роль в регулировании реакции крови, в возбудимости мышечной и нервной ткани, в свертывании крови. Фосфор входит в состав ядерного вещества всех клеток и имеет важное значение в обмене углеводов. Фосфор входит в состав многих ферментативных систем, а также является компонентом так называемых макроэргических фосфорорганических соединений, которые отвечают, главным образом, за накопление и передачу энергии в организме. Фосфаты усиливают всасывание глюкозы в кишечнике и участвуют в обмене веществ в работающей мышце, что указывает на повышенную потребность лошадей в фосфате. Кальций и фосфор с точки зрения их значения в питании тесно связаны, и поэтому рассматриваются вместе.

Чтобы добиться необходимого использования кальция и фосфора в организме животного, нужно соблюдать ряд условий:

1. лошади нужно скармливать достаточное количество этих элементов;

2. эти элементы должны присутствовать в правильном соотношении;

3. в рационе должен быть в наличии витамин D нужном количестве.

Соотношение кальций: фосфор сильно варьирует в зависимости от массы тела, возраста лошади и уровня кальция и фосфора в рационе. Однако первостепенное значение имеет наличие надлежащего уровня кальция и фосфора в рационе. С возрастом лошадь становится более терпимой к широкому кальций-фосфорному соотношению.

Таблица 1. Соотношение кальций:фосфор в рационе для молодняка лошадей.

Возрастные группы

минимум

максимум

оптимум

Жеребята-сосуны

1:1

1,5:1

1,2:1

Отьемыши

1:1

2,0:1

1,5:1

Годовики

1:1

3,0:1

2,0:1

Молодняк 16-20 мес

1:1

5,0:1

2,0:1

При недостатке кальция и фосфора наблюдается быстрая утомляемость, снижение работоспособности и остеодистрофические заболевания. Недостаток одного из этих элементов снижает всасывание и использование другого, а недостаток витамина Dснижает использование и кальция и фосфора.

Натрий (Na), хлор (Cl) являются основными электролитами организма и участвуют в поддержании кислотно-щелочного баланса и осмотического равновесия в организме. Na участвует в передаче нервных импульсов, мышечном сокращении и транспорте глюкозы и аминокислот. CL составляет основную часть желудка и активирует амилазу (расщепляет крахмал). Электролиты могут присутствовать в организме только в виде водного раствора (в плазме крови и межклеточной жидкости), поэтому потеря воды всегда сопровождается потерей натрия и хлора. Основным источником натрия и хлора для лошади является поваренная соль, в 100 г которой содержится 39 г натрия и 60 г хлора. Недостаток в рационе соли вызывает у лошади потерю аппетита, понижает использование питательных веществ корма, усиливает теплообразование. Рысистые и скаковые лошади и быстро растущие животные требуют большее количество соли. Лучше всего восполнять недостаток соли при помощи прессованной соли - лизунца, который прикрепляют в денниках и лошади сами дозируют количество соли.

1.2 Применение различных консервантов при заготовке высококлассного сенажа

Для заготовки сенажа высокого качества, уменьшения потерь биологического урожая, актуально применение эффективных консервантов. Консервирование позволяет заготавливать высококачественный сенаж из любых кормовых культур. Применение консервантов обеспечивает сохранность протеина на 92-95 % и по сравнению с обычным сенажированием значительно снижает потери всех питательных веществ. В процессе консервирования в растительной массе подавляются или полностью уничтожаются вредные микроорганизмы: масляно-кислые бактерии, плесени и др.

При использовании химических препаратов учитывают влияние не только на сохранность питательных веществ и качество сенажа, но и на здоровье, продуктивность животных, а также на качество получаемой от них продукции. Химические вещества, используемые при консервировании, должны полностью разрушаться в процессе сенажирования без образования вредных и ядовитых веществ, а при скармливании животным не оказывать отрицательного влияния на их организм и качество продукции.

В настоящее время из испытанных химических консервантов наибольшее применение получили органические кислоты и прежде всего: муравьиная, пропионовая, уксусная. Из них наиболее эффективным консервантом считается муравьиная кислота. Однако по данным ряда исследователей более сильное влияние на сохранность питательных веществ и качество сенажа оказывает смесь органических кислот. При этом повышается их консервирующее действие и на 20 % сокращается количество кислот.

В. И. Малышев, Е. Т. Джунельбаев установили, что применение муравьиной кислоты для консервирования подвяленной люцерны с влажностью 45-50% позволило получить сенажа с более благоприятным соотношением кислот по сравнению с контролем. Максимальный прирост массы был установлен у телок, получавших сенаж из подвяленной люцерны, консервированный муравьиной кислотой.

Обработка сенажной массы формалином широко практикуется в хозяйствах Липецкой области. В целях снижения порчи верхнего слоя сенажную массу обрабатывают 0,5 %-ным раствором формалина из расчета 12 кг на 1 м2 поверхности. Для приготовления 0,5 %-ного раствора формалина на 1 тонну воды добавляют 5 литров 40 %-ного формалина. Обработку сенажируемой массы проводят с помощью «ДУКов». Такая обработка позволяет в 3-5 раз снизить порчу верхнего слоя корма. В связи с тем, что основная порча сенажной массы происходит в пристенных участках траншеи и верхнем слое заложенного корма, то обработку проводят лишь в пристенных участках и верхнем слое на глубину 30-40 см. Такая технология сокращает расход консерванта, а количество обработанной массы значительно увеличивается.

Химическое консервирование влажного сенажа

Как известно, из существующих технологий заготовки сена самой совершенной является досушивание провяленных трав активным вентилированием. Вместе с тем, в неустойчивую погоду возможности. И этой технологии резко ограничиваются. Вентилирование массы атмосферным воздухом, относительная влажность которого превышает 80 %, малоэффективно. Подогрев воздуха позволяет исключить порчу сена. Однако при этом возрастают затраты энергии. Кроме того, способ досушивания сена методом активного вентилирования имеет низкую производительность. Известно, что прессованное сена в тюках и крупных рулонах позволяет резко повысить уровень механизации и производительности труда, снизить затраты на перевозку и хранение. Погодные условия часто не позволяют равномерно просушить весь валок травы до стандартной влажности. Поэтому рулоны (да и тюки) с повышенной влажностью сена подвергаются порче. Кроме того, досушивание сена в крупных рулонах методом активного вентилирования весьма затруднительно. Стремление преодолеть эти трудности, побудило исследователей выявить возможность применения химических консервантов для подавления жизнедеятельности плесневых грибов и термофильных бактерий и на этой основе обеспечить сохранность и хорошее качество сена. Установлено, что прессование с одновременным внесением химических консервантов позволяет заготавливать сено с влажностью до 35% и более, уменьшать потери питательных веществ и повышать качество корма. Мощью специального оборудования является надежным способом предупреждения порчи влажного сена. Однако, в настоящее время во многих хозяйствах нет оборудования для внесения консервантов. Следует также учитывать, что значительную часть сена в хозяйствах республики заготавливают в рассыпном виде. Как же быть? Практика показывает, что сено влажностью до 25% можно сохранить путем внесения 1,5-2,0% поваренной соли при укладке его на хранение. Исследованиями последних лет установлено, что для консервирования влажного сена эффективно использовать безводный аммиак. Консервирующее действие аммиака основано на фунгицидном (свойство убивать грибки плесени) и бактерицидном (свойство убивать бактерии) эффекте. Газообразный аммиак хорошо распределяется в массе, быстро соединяется с влагой корма. Внесение 25- 30 кг безводного аммиака в расчете на 1 т сена влажностью 25-35 % препятствует развитию в сене гнилостных процессов и плесени, гарантирует его длительную сохранность. При влажности сена 18-25% для обеспечения высокой сохранности корма достаточно внести 15-20 кг аммиака на 1 т. Аммонизация наиболее успешно проходит под пленкой. Это особенно важно для прессованного сена, в котором распределение аммиака без укрытия затруднено. Перед введением аммиака скирды укрывают пологом из полиэтиленовой пленки, а края полога засыпают землей. Обработанную массу под укрытием держат в Для консервирования в одну точку вводят 30-45 кг аммиака. Следует указать, что обработка широких больших скирд затруднена из-за сложности равномерного распределения препарата по всей массе. Аммиак вводят в скирду в день завершения ее укладки или не позднее первых -двух суток, пока сено не успело согреться. Аммиак можно вводить одним из следующих способов:

1.Аммонизация с помощью специальной иглы. Иглу изготовляют из металлической трубы длиной 3 м, диаметром 18-20 мм. Один конец трубы заканчивается заостренным наконечником, другой - рукояткой и штуцером для подсоединения к жидкостному рукаву емкости с аммиаком. В трубе на расстоянии 120 мм от наконечника через каждые 80 мм просверливаются в шахматном порядке четыре отверстия, диаметром 1,5 мм каждое. Иглу вводят по периметру скирды с интервалом в 1-1,5 м на уровне 40-50 см от основания и на глубину 2-2,5 м. Так как аммиак в 1,7 раза легче воздуха, он пронизывает всю толщину скирды до ее вершины.

2. Аммонизацию можно проводить с помощью специального подготовленных металлических труб, предварительно уложенных вдоль середины основания скирды на расстоянии 1 м друг от друга. Например, при ширине скирды 4,5 м достаточно под нее параллельна уложить две трубы. Длина трубы 10-12 м, диаметр 12-15 мм. Один конец трубы заглушен, другой - с резьбой под переходник к жидкостному рукаву емкости с аммиаком и приваренной серьгой для извлечения трубы из-под скирды. В трубе, отступив от серьги 100 см, сверлят через каждые 500 мм отверстия диаметром 1,5 мм. Для каждой скирды в зависимости от ее длины необходимо иметь 2-4 трубы. После введения аммиака трубы вытягивают за серьгу из-под скирды трактором. Аммонизация влажного сена гарантирует не только его длительную сохранность, но и за счет азота аммиака повышает протеиновую питательность корма Максимальное повышение содержания протеина отмечено при обработке скирды сена, укрытой воздухонепроницаемым пологом и выдержанной под укрытием в течение четырех дней. При этом, например, содержание перевариваемого сено протеина в 1 кг тимофеечного сена возрос:10 с 41,5 до 74,2 г. В содержании других питательных веществ существенной разницы не отмечено. Следует отметить, что впервые дни повышаемость аммонизированного сена животными хуже, чем сена обычной технологии заготовки, однако проветривание и постепенное приучение животных улучшают поедаемость корма. В рационе контрольных животных наблюдался дефицит 56 г перевариваемого протеина. опытной группе потребность в нем была полностью обеспечена за счет включения амонизированного сена. Скармливание обработанного безводным аммиаком сена в течение 60 дней опытного перевода не оказало отрицательного влияния 3 состояние здоровья, продуктивность животных и качество молока. Более того, суточный удой коров опытной группы был на 0,8 кг )выше, чем контрольной. Не обнаружено существенных различий в качестве молока от животных разных групп. Расчеты экономической эффективности использования аммонизированного сена в кормовой дойных коров показали, что в опытной хозяйстве реализации молока получено больше прибыли. Здесь выше уровень рентабельности (табл. 3). Экономическая эффективность использования аммонизированного сена

Таким образом, проведенные исследования свидетельствуют, что консервирование влажного сена безводным аммиаком обеспечивает хорошую сохранность, способствует повышению его протеиновой питательности, положительно влияет на продуктивность животных. Таким образом, проведенные исследования свидетельствуют, что консервирование влажного сена безводным аммиаком обеспечивает хорошую сохранность, способствует повышению его протеиновой питательности, положительно влияет на продуктивность животных.

1.3 Система нормированного кормления жеребых кобыл

После оплодотворения жеребость вызывает изменения во всем организме кобылы. При этом жеребых кобыл используют для работы. В первую половину жеребости кобыле доступна средняя работа, после шести месяцев -- спокойная легкая работа, а за два месяца до выжеребки кобыл освобождают от всякой работы, но дают им шаговую проводку. Продолжительность жеребости кобыл составляет 11 месяцев, или 335 дней с колебаниями от 315 до 360 дней в зависимости от породных особенностей, возраста кобылы, пола плода, условий кормления и содержания. Как правило, молодые первородящие кобылы плод вынашивают дольше, старые и истощенные кобылы в большинстве случае не донашивают. У рысистых пород период плодоношения короче, чем у тяжеловозных пород. Кормление жеребых кобыл должно быть организовано так, чтобы кобылы в течение всего периода жеребости были в заводских кондициях. Нельзя допускать ожирения или исхудания животных. Живая масса кобыл за период жеребости увеличивается в среднем на 20%: рысистых пород -- на 100 кг, тяжеловозных -- на 120 кг. Недокорм жеребых кобыл увеличивает период беременности, а нередко является причиной неблагополучной выжеребки. Жеребята от плохо подготовленных маток рождаются слабыми и отстают в развитии. Плохое кормление ослабляет здоровье кобыл и отрицательно влияет на молочность после выжеребки. Потребность жеребых кобыл в питательных веществах повышается с 9 месяцев жеребости в связи с большими затратами энергии, протеина, минеральных веществ и витаминов на развитие плода, отложение резервов в теле, которые используются в первое время после выжеребки для лактации. Общий уровень кормления кобыл с 9 месяцев жеребости составляет ,44,4 ЭКЕ. на 100 кг живой массы. На 1 ЭКЕ рациона должно приходиться 10,45 МДж обменной энергии, 1,43 кг сухого вещества, 100 г переваримого протеина, 6,4 г лизина, 286 г сырой клетчатки, 3,5 г поваренной соли, 6,4 г кальция, 5,0 г фосфора, 21 мг каротина, 570 ME витамина D3, 6 мг витамина Е и определенное количество витаминов комплекса В и J микроэлементов. Недостаток в рационах жеребых кобыл протеина, минеральных веществ витаминов нередко является причиной абортов и рождения слабых жеребят. При этом аборты могут быть в начале, а также в конце жеребости. Чаще всего абортируют молодые кобылы, организм которых наиболее чувствительны к неполноценному кормлению. Поэтому при кормлении жеребых кобыл после 9 мес. беременности необходим индивидуальный подход. В структуре рационов жеребых кобыл в зимний период грубые корма занимают около 55%, концентраты -- 40% и сочные -- 5% от нормы кормовых единиц. В последние два месяца жеребости в рационе несколько уменьшается количество грубых кормов и увеличивается количество концентратов. В рационы жеребых кобыл живой массой 500-600 кг в зимний период включают: сено -- 9--10 кг, овес- 5 кг, отруби пшеничные -- 1 кг, отруби пшеничные 1 кг, премикс ( П 74-1) -- 200 г, соль поваренная -- 30-35 г в сутки. Желательно часть зерна давать в проращенном виде, а часть комбикорма дрожжевать, , можно давать корнеплоды. Наилучшим источником протеина, минеральных веществ и витаминов в стойловый период является хорошего качества сено луговое, посевное злаково-бобовое. В составе концентратов, помимо овса, скармливают ячмень в количестве около 1кг, кукурузу -- до 1 кг в сутки. В летний период в рацион жеребых кобыл включают траву пастбищ вволю или зеленую массу полевого травосеяния -- 50-70 кг, сено -- 2 кг концентраты -- 2-3 кг, поваренная соль -- 30 г на голову в сутки. Переход от одного рациона к другому должен быть постепенным. Весной переход от кормления кобыл сеном на зеленую траву следует осуществлять в течение 7--10 суток, постепенно сокращая количество сена увеличивая время пастьбы. В период пастьбы важно учитывать состояние погоды и характер травостоя. Для жеребых кобыл все корма должны быть хорошего качества. Жеребых кобыл кормят 3-4 раза в сутки через равные промежутки времени. Поить их в зимнее время следует водой, согретой до температуры конюшни (8-10°С). Поение холодной водой также может вызвать выкидыш. За 10--15 дней до выжеребки объем кормового рациона уменьшают за счет снижения в рационе грубых кормов, исключают из рациона бобовое сено, дают плющеный овес и пшеничные отруби в виде густой каши.

В этот период кормят жеребых кобыл в строго определенное время. В конных заводах обычно раздают корма в 6 ч утра, в 11 и в 22 - 23 ч (грубые корма). Повышает молочность маток введение в рацион моркови, свеклы, хорошего силоса. Особое внимание следует уделять качеству кормов, ибо расстройство пищеварения у матери, как правило, ведет к возникновению желудочно-кишечных заболеваний и у жеребенка.

После выжеребки кобыле полезно дать отвар из смеси пшеничных отрубей с льняным шротом. В первые дни лактации кобыле дают сено и 1,5 - 2 кг овсянки или отрубей в виде густой каши. Постепенно дачу кормов увеличивают и к 6 - 8-му дню переводят на полный рацион.

Подсосные кобылы дают значительное количество молока. Принято считать, что на 1 кг молока в дополнение к поддерживающему кормлению нужно давать 3,4 МДж (0,20 ЭКЕ) и 35 г переваримого протеина. Кобылам, используемым на работе, необходимо давать еще 31 - 42 МДж (1,77 - 2,37 ЭКЕ). В составе премикса П 74-1 для племенных маток содержится (в расчете на 1 кг): витаминов -- А -- 1 млн. ME, D3 -- 100 тыс. ME,Е-. 1 г, К -- 100 мг, B1-150 мг, В2 -- 400 мг, В3 -- 800 мг, В5 -- 2 г, В6- 250 мг, В12 -- 1,5 мг, Вс -- 50 мг; магния -- 20 г, микроэлементов --;железа -- 1 г, марганца -- 3 г, цинка -- 4 г, меди -- 250 мг, йода -- 50,кобальта -- 50 мг.

Нормы кормления кобыл (9-й месяц жеребости), на голову в сутки

2. Основная часть

2.1 Расчёт годовой потребности в кормах для сухостойных коров

Кормление коров в сухостойный период влияет на качество приплода и удои в последующую лактацию. В условиях правильного кормления живая масса сухостойных коров увеличивается на 10-12%. При таком приросте массы в организме коровы откладываются питательные вещества в количестве, превышающем потребность на формирование плода. При хорошей подготовке коров к отелу сокращается число случаев трудных отелов, предродовых и послеродовых осложнений, повышается оплодотворяемость.

Таблица 2 - Суточный рацион кормления сухостойной коровы на зимний период. Живая масса 550 кг, планируемый удой 6600 кг.

Показатели

Норма

Суточная дача кормов, кг

Всего

Отклонения от нормы +/-

Сено (клеверо-тимоф.) 8 кг

Силос (разнотр.) 12 кг

Сенаж 8,3 кг

Картофель 3,6 кг

Отруби 1,2 кг

ЭКЕ

1,28

0,58

0,26

0,26

0,1

0,1

1,28

0

Обменная энергия, МДЖ

12,8

5,8

2,6

2,6

1

1

12,8

Перев. протеин, г

1310

624

156

190

36

117

1093

-217

Са, г

115

73

15,7

24

0,8

1,5

115

0

Р, г

65

18

4,5

6,7

3,8

13

44

-21

Каротин, г

655

280

224

125

0,8

3,2

633

-22

Сух. в-во, г

12500

5790

2800

3230

792

102

12714

+214

Клетчатка,

2750

1300

740

772

28,8

0,2

2842

+92

Сахар, г

1080

200

134

121

176

98

729

-351

Крахмал

1220

128

180

72

504

-

884

-336

Сырой жир

430

200

112

88

4

49

453

+23

Таблица 3 - Суточный рацион кормления сухостойной коровы на летний период. Живая масса 550 кг, планируемый удой 6600 кг.

Показатель

Норма

Суточная дача корма, кг

Итого

Отклонение +/-

Злаково-ранотравное пастбище

Трава пойменного луга

Ячмень

Меласса

1

2

3

4

5

6

7

8

Кг

24

12

2,5

0,4

ЭКЕ

12,8

6,8

2,8

2,7

0,4

12,7

-0,1

Обменная энергия, МДж

128

68

28

27

4

127

-1

Сухое в-во, кг

12,6

7,7

3,2

1,7

0,3

12,9

-0,4

Сырой протеин, г

2000

1050

465

340

36

1891

+109

Переваримый протеин, г

1310

720

288

270

22

1300

+10

Сырая клетчатка, г

2750

2080

990

72

-

3142

+392

Сырой жир, г

430

312

144

36

-

492

+62

Са, г

115

36

42

1

1

80

-35

Р, г

65

20

19

7

1

47

-18

NaCl, г

72

18

18

18

18

72

0

Сахар, г

1180

552

288

36

196

1072

+108

Каротин, мг

655

700

400

-

-

1100

+445

Таблица 4 - Анализ рационов кормления стельных сухостойных коров

Показатель

Зимний рацион

Летний рацион

1

2

3

Структура рационов, %

-

-

грубые

45

-

силос

21,5

-

зелёные

-

75,9

корнеплоды

7,3

-

концентраты

28,4

25,7

На 1 ЭКЕ переваримого протеина, г

102

105

Сухое вещество на 100 кг живой массы, кг

2

2

Отношение Ca/P

2,6

1,7

Сахаро-протеиновое отношение

1,4

1,2

Процент клетчатки в сухом веществе

22,4

24,4

Концентрация ОЭ в 1 кг сухого вещества

10

10

Таблица 5 - Расчет потребности в кормах на одну стельную корову в ц.

Виды кормов

Зимний

Летний

Всего требуется

1

2,4

3,4

4,8

Сено

2,7

-

2,7

Силос

3,5

-

3,5

Корнеплоды

1,7

-

1,7

Пастбищная трава

-

7,5

7,5

Зеленая подкормка

-

3,4

3,4

Концентраты

1

0,8

1,8

Кормление дойных коров должно быть экономически выгодными а рационы составлены с расчетом повышения продуктивности коров и снижения себестоимости молока. Необходимо, чтобы в рационах дойных коров на 100 кг их веса приходилось: грубых кормов 1,5--2 кг, в том числе сена не менее 70%, сочных кормов 8--10 кг, в том числе кормовой или полусахарной свеклы не менее 60%. Состав рациона следует изменять не реже одного раза в месяц.

Таблица 6 - Распределение удоя по месяцам лактации по данным ВИЖ

Удой за 300 дней лактации

Месяцы лактации

1-й

2-й

3-й

4-й

5-й

6-й

7-й

8-й

9-й

10-й

2000

279

279

258

237

216

198

177

153

123

81

2511

347

347

318

291

270

246

222

195

159

117

3022

411

411

380

353

321

294

267

234

198

153

3533

472

472

439

406

373

346

316

274

237

186

4044

540

540

499

463

427

394

358

322

280

226

4555

604

604

560

518

479

443

404

365

317

263

5066

669

669

618

573

531

492

450

405

356

300

5577

733

733

679

631

583

538

496

448

397

345

6088

798

798

740

686

635

587

542

491

437

374

6600

846

846

792

738

687

639

594

543

489

426

Среднесуточный удой при удое 4555 кг молока:

- в начале лактации (3 месяца) - (604+604+560)/90=19,6

- в середине лактации (4 месяца) - (518+479+443+404)/120=15,4

- в конце лактации (3 месяца) - (365+317+263)/90=10,5

Таблица 7 - Нормы кормления дойных коров

Показатель

Периоды лактации

В начале

В середине

В конце

1

2

2

4

ЭКЕ

18,5

14,3

11,5

Обменная энергия, МДЖ

185

143

115

Сухое вещество, кг

16,9

15,3

13,2

Сырой протеин, г

2231

1880

1445

Переваримый протеин, г

1698

1248

940

Сырая клетчатка, г

4140

4055

3650

Сырой жир, г

510

410

290

Ca, г

113

85

65

P, г

80

60

45

NaCl, г

101

85

65

Сахар, г

1325

1063

760

Каротин, мг

683

543

410

Таблица 8 - Суточный рацион кормления дойной коровы в первые 3 месяца лактации (раздой) на зимний период, среднесуточный удой 19 кг

Показатель

Норма

Суточная дача корма, кг

Итого

Отклонение +/-

Сено викоовсяное

Силос викоовсяный

Кормовая свекла

Ячмень

Меласса

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Кг

7

25

20

3,7

0,3

ЭКЕ

18,5

4,7

6,2

3,4

4,3

0,2

18,8

+0,3

Обменная энергия, МДж

185

47

63

34

44

3

191

+6

Сухое в-во, кг

16,9

5,8

6.2

2,4

3,2

0,2

17.8

+0,9

Сырой протеин, г

2231

819

850

260

570

30

2529

+298

Переваримый протеин, г

1698

469

600

180

411

18

1678

-20

Сырая клетчатка, г

4140

1862

1925

180

111

-

4078

-62

Сырой жир, г

510

161

375

20

55

-

611

+101

Са, г

113

45

47

8

1.5

1

103

-10

Р, г

80

21

23

10

11

0,1

66

-14

NaCl, г

101

20,2

20,2

20,2

20.2

20,2

101

0

Сахар, г

1325

189

100

800

56

163

1308

-17

Каротин, мг

683

105

500

2

-

-

607

-76

Таблица 9-Суточный рацион кормления дойной коровы в первые 3 месяца лактации (раздой) на летний период, среднесуточный удой 19 кг

Показатель

Норма

Суточная дача корма, кг

Итого

Отклонение +/-

Злаково-разнотравное пастбище

Трава пойменного луга

Ячмень

1

2

3

4

5

6

7

Кг

35

20

1,5

ЭКЕ

18,5

10,9

5,3

1,8

18

-0,5

Обменная энергия, МДж

185

109

53

18

180

-5

Сухое в-во, кг

16,9

12,4

5,1

1,3

18.8

+1,9

Сырой протеин, г

2231

1645

840

231

2716

+485

Переваримый протеин, г

1698

1050

480

167

1697

-2

Сырая клетчатка, г

4140

3535

1920

45

5500

+1360

Сырой жир, г

510

455

240

22

717

+207

Са, г

113

52

68

0,6

120

+7

Р, г

80

28

34

5

67

-13

NaCl, г

101

33,6

33,6

33.6

101

0

Сахар, г

1325

805

480

23

1308

-17

Каротин, мг

683

1225

800

-

2025

+1342

Таблица 10 - Суточный рацион кормления дойной коровы в середине лактации на зимний период, среднесуточный удой 15 кг

Показатель

Норма

Суточная дача кормов, кг

Итого

Отклонение +/-

Сено заливного луга

Силос викоовсяный

Кормовая свекла

Ячмень

Меласса

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Кг

6

25

10

2

0.3

ЭКЕ

14.3

3,9

6,2

1,7

2,3

0,2

14,3

0

Обменная энергия, МДж

143

39

63

17

23

3

146

+3

Сухое в-во, кг

15.3

5,1

6.2

1,2

1,8

0,2

14,6

-0,7

Сырой протеин, г

1880

528

850

850

308

30

1846

-34

Переваримый протеин, г

1248

288

600

90

222

18

1218

-30

Сырая клетчатка, г

4055

1596

1925

90

60

-

3671

-384

Сырой жир, г

410

168

375

10

30

-

583

+173

Са, г

85

33

47

4

1

1

86

+1

Р, г

60

10

23

5

6

0,1

44

-16

NaCl, г

85

17

17

17

17

17

85

0

Сахар, г

1063

138

100

400

30

163

831

-232

Каротин, мг

543

543

500

1

-

-

591

+48

Таблица 11 - Суточный рацион кормления дойной коровы в середине лактации на летний период, среднесуточный удой 15 кг

Показатель

Норма

Суточная дача корма, кг

Итого

Отклонение +/-

Злаково-разнотравное пастбище

Злаково-разнотравная трава

Ячмень

1

2

3

4

5

6

7

Кг

30

14

1

ЭКЕ

14.3

9,3

4.0

1.1

14,4

+0,1

Обменная энергия, МДж

143

93

41

12

146

+3

Сухое в-во, кг

15.3

9,6

4.8

0,8

15.2

-0.1

Сырой протеин, г

1880

1410

672

154

2236

+356

Переваримый протеин, г

1248

900

210

111

1221

-27

Сырая клетчатка, г

4055

3030

1470

30

4530

+475

Сырой жир, г

410

390

154

15

559

+149

Ca, г

85

45

33

0,4

79

-6

P, г

60

24

12

3

39

-21

NaCl, г

85

28,3

28,3

28,3

85

0

Сахар, г

1063

690

336

15

1041

-22

Каротин, мг

543

1050

560

-

1610

+1067

Таблица 12 - Суточный рацион кормления дойной коровы в конце лактации на зимний период, среднесуточный удой 10 кг

Показатель

Норма

Суточная дача корма, кг

Итого

Отклонение +/-

Сено заливного луга

Силос викоовсяный

Кормовая свекла

Ячмень

Меласса

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Кг

6

19

10

1

0,2

ЭКЕ

11,5

3,9

4,7

1,7

1,1

0,1

11.5

0

Обменная энергия, МДж

115

39

48

17

12

2

118

+3

Сухое в-во, кг

13,2

5,1

4,8

1,2

0.9

0,2

12,2

-1

Сырой протеин, г

1445

528

646

850

154

20

1478

+33

Переваримый протеин, г

940

288

456

90

111

12

957

-30

Сырая клетчатка, г

3650

1596

1463

90

30

-

3179

-471

Сырой жир, г

290

168

285

10

15

-

478

+188

Са, г

65

33

36

4

0,4

0.6

74

+9

Р, г

45

10

17

5

3

0,1

35

-10

NaCl, г

65

13

13

13

13

13

65

0

Сахар, г

760

138

76

400

15

109

738

-22

Каротин, мг

410

543

380

1

-

-

471

+61

Таблица 13 - Суточный рацион кормления дойной коровы в конце лактации на летний период, среднесуточный удой 10 кг

Показатель

Норма

Суточная дача корма, кг

Итого

Отклонение +/-

Злаково-разнотравное пастбище

Злаково-разнотравная трава

Ячмень

1

2

3

4

5

6

7

Кг

25

10

0,5

ЭКЕ

11,5

7,8

2,9

0.6

11,3

-0,2

Обменная энергия, МДж

115

78

29

6

113

-2

Сухое в-во, кг

13,2

8,9

3,4

0,4

12,7

-0.5

Сырой протеин, г

1445

1175

480

77

1732

+287

Переваримый протеин, г

940

750

150

56

956

+16

Сырая клетчатка, г

3650

2525

1050

15

3590

-60

Сырой жир, г

290

325

110

7

442

+152

Са, г

85

37

24

0,2

62

-23

Р, г

65

20

8

2

30

-35

NaCl, г

65

21.6

21.6

21,6

65

0

Сахар, г

760

575

240

8

823

+63

Каротин, мг

410

875

400

-

1275

+865

Таблица 14 - Анализ рационов кормления дойных коров

Показатель

Зимний рацион

Летний рацион

Начало лактации

Середина лактации

Конец лактации

Начало лактации

Середина лактации

Конец лактации

1

2

3

4

5

6

7

Структура рационов,% -грубые

25,3

27,3

33,9

-

-

-

-силос

33,5

43,4

40,9

-

-

-

-зеленые

-

-

-

87,6

93,0

93,0

-корнеплоды

18,4

11,8

14,8

-

-

-

-концентраты

24,3

17,5

10,4

9,7

7,7

5,2

На 1 корм. ед перев. протеина, г

90

85

83

94

85

85

Сухое вещество на 100 кг живой массы, кг

3,5

2,9

2,4

3,7

3

2,5

Са/Р

1,6

1,9

2

1,8

1,6

1,7

Сахаро-протеиновое отношение

0,8

0,8

0,8

0,8

0,9

0,9

% клетчатки в сухом веществе

25

25

26

29

29

28

Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества

10

10

10

10

10

10

Таблица 15 - Расчет потребности в кормах на одну дойную корову, ц

Корм

В зимний период

В летний период

Всего

Питат. корма ЭКЕ

Всего ЭКЕ, ц

начало лактации 60 дней

середина лактации 60 дней

в конце лактации 60 дней

начало лактации 30 дней

середина лактации 60 дней

в конце лактации 30 дней

Сено

4,2

3,6

3,6

-

-

-

11,4

0,67

7,64

Силос

15

15

11,4

-

-

-

41,4

0,25

10,4

Корнеплоды

12

6

6

-

-

-

24

0,17

4,1

Пастбищная трава

-

-

-

10,5

18

7,5

36

0,31

11,2

Зеленая подкормка

-

-

-

6

8,4

3

17,4

0,27

4,7

Концентраты

2,4

1,4

0,7

0,5

0,6

0,2

5,8

1,18

6,8

Всего ЭКЕ

-

-

-

-

-

-

-

-

44,8

Исходя из полученных данных определить оплату корма молоком:

Расход ЭКЕ на 1 кг молока = 44,8/4555 * 100=0,98

Таблица 16-Расчет потребности в кормах на все поголовье коров

Вид корма

Сухостойные коровы

Дойные коровы

На все поголовье

Страховой запас, 20%

Всего, ц

на 1 голову

число голов

всего

на 1 голову

число голов

всего

Сено

2,4

500

1200

11,4

600

6840

8040

1608

9648

Силос

3

500

1500

41,4

600

24840

26349

5270

32069

Корнеплоды

1,5

500

750

24

600

14400

15150

3030

18180

Пастбищная трава

6

500

3000

36

600

21600

24600

4920

25520

Зеленая подкормка

3

500

1500

17,4

600

10440

11940

2388

14328

Концентраты

1,4

500

700

5,8

600

3480

4180

836

5016

Таблица 17 - Структура кормопроизводства.

Вид корма

Требуется всего ЭКЕ, ц

Структура кормопроизводства, %

Сено

5800

17

Силос

7916

23,2

Корнеплоды

3105

9,1

Пастбищная трава

8530

25

Зеленая подкормка

3583

10,5

Концентраты

5186

15,2

Всего

34123

100,0

Заключение

1. Для кормления стельных сухостойных коров мы используем такие корма, как: сено викоовсяное; силос викоовсяный; трава злако-разнотравного пастбища; трава пойменного луга; свекла кормовая; ячмень; меласса.

2. На всё поголовье сухостойных коров (500 голов) нам потребуется: сена - 1200 ц; силос - 1500 ц; корнеплоды - 750ц; пастбищная трава -3000 ц; зелёная подкормка - 1500 ц; концентраты - 700 ц.

3. Для кормления дойных коров нашего стада мы используем корма: сено заливного луга; силос викоовсяный; трава злаково-разнотравная; зелёная подкормка - злаково-разнотравная трава; свекла кормовая; ячмень; меласса.

4. На 600 голов дойных коров нам потребуется кормов: сена - 6840 ц; силос - 24840 ц; корнеплоды - 14400 ц; пастбищная трава - 21600 ц; зелёная подкормка - 10440 ц; концентраты - 3480 ц.

5. Расход ЭКЕ на 1кг молока: (44,8:4555)х100=0,98 ЭКЕ

6. На всё стадо в 1100 голов требуется ЭКЕ, ц: сена - 9648 ц; силос -32069 ц; корнеплоды - 18180ц; пастбищная трава - 25520 ц; зелёная подкормка - 14328 ц; концентраты - 5016 ц.

Кормление сухостойных и лактирующих коров в данном хозяйстве соответствует нормам и потребностям животных.

Список использованных источников

1. Бишоп Р. Кормление лошадей: Полное руководство по правильному кормлению лошадей. - М.: ООО «Аквариум бук», 2004. - 183 с.

2. Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 1990. - 624 с.

3. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. - Л.: «Колос», 1975. - 480 с.

4. Куна Т. Дж. Кормление лошадей. - М.: «Колос», 1983. - 352 с.

5. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. - Калуга: ГУП «Облиздат», 1999. - 646 с.

6. Нормы и рационы кормления/ Под ред. А.П. Калашникова. - М., 2003. - 456 с.

7. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов. - М.: Агропромиздат,1990. - 256 с.

8. Клименко В.Б. Технология приготовления сенажа. - М.: Агропромиздат, 2001. - 190 с.

9. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. Под ред. акад. РАСХН А.П. Калашникова, Н.И. Клейменнова и проф. В.В. Щеглова - М.: Агропромиздат, 1984

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.