Сравнительная характеристика гормонального статуса скота герефордской породы канадской и сибирской селекции

Размещено на http://www.allbest.ru/

Сравнительная характеристика гормонального статуса скота герефордской породы канадской и сибирской селекции

Афанасьева А.И., Сарычев В.А.

Адаптация импортного скота к новым технологическим и природно-климатическим условиям зависит от функциональной активности эндокринной системы. В статье рассматривается динамика гормонов коры надпочечников (кортизол) и щитовидной железы (тироксин, трийодтиронин) у животных канадской и сибирской селекции в условиях Алтайского края.

Ключевые слова: адаптация, гормоны, импортный скот, стресс, кора надпочечников, щитовидная железа.

Adaptation of imported cattle to new technological and climatic conditions are largely determined by the endocrine system. The article deals with the dynamics of adrenocortical hormones (cortisol) and thyroid (thyroxine, triiodothyronine) in animals of the Canadian and Siberian breeding in the conditions of the Altai Territory.

Key words: аdaptation, hormones, imported cattle, stress, the adrenal cortex, thyroid gland.

Введение

Для повышения генетического потенциала и продуктивности стад крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, в соответствии с ведомственной целевой программой «Развитие мясного скотоводства в Алтайском крае» на 2013-2015 годы и на период до 2020 года, многие хозяйства покупают крупный рогатый скот мясного направления продуктивности за рубежом, в том числе в Финляндии, Канаде и США.

В новых, отличающихся от привычных для животного условиях кормления и содержания, температурно-влажностного режима, суточного стереотипа и др., происходит развитие стресс-реакции, которая обеспечивает приспособление к новым природно-климатическим условиям [1, стр. 12; 2, стр. 44].

Успешная адаптация к факторам внешней среды, высокая продуктивность и воспроизводительная способность, в значительной степени определяются эндокринной системой [3, стр. 56], а одним из важных критериев её состояния служат гормоны коры надпочечников и щитовидной железы.

Таким образом, целью наших исследований было изучение гормонального статуса герефордского скота канадской и сибирской селекции в условиях Алтайского края.

Материал и методы исследований. Исследования проводились в условиях ООО «Фарм» Целинного района Алтайского края. Объектом исследований послужил скот герефордской породы, завезенный из Канады (n=98). Ввезённые телки были поставлены на карантин. Затем завезенные и местные телки были искусственно осеменены визоцервикальным методом. Для проведения эксперимента из числа животных канадской и сибирской селекции были отобраны 16 месячные телки со средней живой массой 428,0±9,70 кг и сформированы 2 группы по 10 голов в каждой: 1 группа - опытная, животные канадской селекции; 2 группа - контрольная, животные сибирской селекции. Летом животные содержались на пастбище и дополнительно получали подкормку в виде 2 кг комбикорма на голову. Зимой рацион нетелей состоял из 10 кг сена эспарцетового и 12 кг зерно-сенажа (овёс + рожь + пшеница).

Гормональный статус крови ввезённых животных был изучен в динамике в соответствии с представленной схемой (табл. 1).

Таблица 1 - Схема взятия крови

Пробы крови были получены из яремной вены утром, до кормления. Содержание гормонов коры надпочечников (кортизол), щитовидной железы (тироксин, трийодтиронин) в сыворотке крови определяли иммуноферментным методом с использованием наборов реагентов фирмы «Алкор Био» (Санкт-Петербург). Результаты анализа концентрации гормонов в крови импортных животных сравнивались с аналогичными, установленными у животных сибирской селекции.

Полученные цифровые данные обработаны с использованием программы Microsoft Excel.

Результаты исследований. Эндокринная система, при непосредственном участии гормонов коры надпочечников и щитовидной железы, является основной, обеспечивающей адаптационные процессы системой в организме животных. В связи с этим, нами определена концентрация кортизола, тироксина и трийодтиронина в крови импортных животных (рис. 1).

Результаты исследований свидетельствуют о том, что в первый месяц адаптации импортного скота канадской селекции в их крови отмечалась максимальная, за весь период исследований, концентрация кортизола - 93,2±4,6 нмоль/л, минимальная тироксина - 51,9±2,7 и трийодтиронина - 1,21±0,32. В тоже время у аналогов сибирской селекции уровень тироксина и трийодтиронина был выше на 46,7 (р<0,05) и 3,9% (р<0,01) соответственно, а концентрация кортизола ниже в 3,2 раза (р<0,01) .

Высокий уровень кортизола в крови канадских нетелей следует рассматривать как клинический показатель стресс-реакции организма. При этом известно, что повышение концентрации кортизола может ингибировать секрецию гормонов гипофиза, в частности, тиреотропного гормона, усиливать скорость метаболизма тиреоидных гормонов, что способствует снижению их концентрации в крови животных [4, стр. 188]. Этот факт отмечен нашими исследованиями.

Концентрация кортизола в крови животных канадской селекции через 4 месяца после транспортировки (3 месяц стельности) снизилась на 61%; тироксина и трийодтиронина - увеличилась на 31 и 7% соответственно. У нетелей сибирской селекции предплодный период беременности сопровождался повышением концентрации кортизола, тироксина и трийодтиронина на 16, 2 и 5% соответственно (рис. 1).

адаптация скот гормон герефордский

* р<0,05;

** р<0,01 - разница, статистически достоверная в сравнении с показателем предыдущего возраста.

Рисунок 1 - Динамика концентрации кортизола, трийодтиронина и тироксина в сыворотке крови животных герефордской породы канадской и сибирской селекции в соответствии с таблицей

Понижение активности коры надпочечников у герефордского скота канадской селекции, на этом этапе исследований свидетельствует о развитии изменений, связанных с адаптацией организма. Динамика гормонов коры надпочечников и щитовидной железы у животных сибирской селекции соответствовала функциональным изменениям организма в предплодный период беременности.

Сравнительный анализ показателей гормонального статуса у нетелей канадской и сибирской селекции позволил установить, что концентрация кортизола оставалась более высокой на 18,5%, а уровень тироксина и трийодтиронина был ниже на 46,2 (р<0,05) и 1,6% соответственно у импортных животных.

Повышенный уровень кортизола в крови канадских нетелей физиологически оправдан и может быть обусловлен снижением двигательной активности, усилением анаболических процессов при переходе на сенажный тип кормления, понижением температуры окружающей среды. Адаптивным проявлением функциональной активности щитовидной железы следует считать более низкую концентрацию тироксина и трийодтиронина в крови импортных животных, которые обеспечивают экономную трату энергии их организмом.

Результаты исследований концентрации гормонов в крови животных канадской и сибирской селекции на 8 месяце беременности или через 9 месяцев после ввоза (у канадских нетелей) свидетельствовали о повышении их абсолютных значений независимо от происхождения животных. Уровень кортизола увеличился на 19 (р<0,05) и 18% (р<0,01), трийодтиронина на 37 (р<0,01) и 9% (р<0,05), тироксина на 16 (р<0,05) и 3% соответственно у канадских и сибирских нетелей.

Установленные изменения концентрации гормонов являются отражением адаптивных изменений в организме животных канадской и сибирской селекции, связанных с перестройкой биоэнергетического обмена организма к условиям холодного времени года [5, стр. 46], а также повышением синтетической активности фетоплацентарного комплекса (плаценты, печени, надпочечников плода) беременных животных [6, стр. 211].

Следует отметить, что уровень кортизола и тироксина в крови канадских нетелей был выше, чем у сибирских на 19,7 (р<0,01) и 4,9% соответственно, а уровень трийодтиронина ниже на 9,6%, что может быть связано с высокой степенью функционального напряжения эндокринной системы у канадских нетелей.

После родов, с началом лактации, динамика концентрации изучаемых гормонов в крови канадских и сибирских первотелок была схожей и характеризовалась снижением кортизола на 33 (р<0,001) и 37% (р<0,01), трийодтиронина на 21 (р<0,01) и 23% (р<0,01), тироксина на 11,3 (р<0,05) и 5,9% (р<0,05) соответственно.

В сравнении с первотёлками сибирской селекции у канадских животных концентрация кортизола оставалась более высокой на 27,3% (р<0,05), а уровень трийодтиронина и тироксина оказался ниже на 6,5 и 1,6% соответственно.

Развитие лактационного процесса у исследуемых животных соответствовало пастбищному периоду поздневесеннего времени года. В крови коров обеих групп установлено повышение уровня кортизола на 103 (р<0,01) и 69% (р<0,01), снижение тироксина на 9,4 и 8,3%, трийодтиронина на 14 и 12%. В сравнении с сибирскими первотёлками у канадских животных концентрация кортизола была выше на 65% (р<0,05), тироксина и трийодтиронина ниже на 1,5 и 9% соответственно (рис. 1).

Возможно что, более высокая концентрация кортизола в крови канадских первотёлок связана с более высокой молочной продуктивностью, установленной в наших исследованиях, так как известно, что кортизол положительно влияет на уровень молокообразования, поддерживая при этом гомеостаз в организме коровы и непосредственно воздействуя на секреторный эпителий за счет ускорения транскрипции мРНК [7, стр. 79].

Область применения результатов. Племенное скотоводство.

Выводы

Исследованиями установлено, что адаптация животных канадской селекции и развитие у них беременности сопровождались повышенной функциональной активностью коры надпочечников, высоким метаболизмом гормонов щитовидной железы в сравнении с животными сибирской селекции. Концентрация изучаемых гормонов у канадских нетелей указывает на хорошую приспособленность их организма к изменяющимся условиям окружающей среды.

Литература

1. Афанасьева А.И. Гормональные и ме-таболические механизмы адаптации коз горно-алтайской пуховой породы. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2006. 159 с.

2. Цымбал О.Н., Лазько М.В., Козак М.Ф. Клинико-физиологические показатели черно-пёстрой и красно-пёстрой пород крупного рогатого скота при разведении в аридной зоне Астраханской области // Аграрный вестник Урала. 2012. № 07 (99). С. 44-46.

3. Осадчук Л.В., Вдовина Г.В., Смирнов П.Н. Возрастная динамика содержания гормонов в периферической крови у тёлок при разных технологиях выращивания // Сельскохозяйственная биология. 2012. № 4. С. 56-61.

4. Fortier C., Labric F., Pelletier G. et al. Recent studies on the feedback control of ACTH secretion with particular reference to the role of transcortin in pituitary-thyroid-adrenocortical inferactions // Ciba found symposiumcontrol process. 1970. P. 178-209.

5. Абрамова Н.А., Фадеев Н.А., Герасимов В.В., Мельниченко Г.А. Клиническая и экспериментальная тиреоидология // Журнал. 2006. Вып. 2. С. 45-47.

6. Дедов И.И., Мельниченко Г.А., Фадеев В.В. Эндокринология. М.: Медицина, 2000. 632 с.

7. Радченков В.П., Бутров Е.В., Буркова Е.М., Матвеев В.А. Эндокринная регуляция роста и продуктивности сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1991. 160 с.

1. Afanaseva A.I. Gormonalnye i metabolicheskie mekhanizmy adaptatsii koz gorno-altajskoj pukhovoj porody. Barnaul: Izd-vo AGAU, 2006. 159 s.

2. Tsymbal O.N., Lazko M.V., Kozak M.F. Kliniko-fiziologicheskie pokazateli cherno-pestroj i krasno-pestroj porod krupnogo rogatogo skota pri razvedenii v aridnoj zone Astrakhanskoj oblasti // Agrarnyj vestnik Urala. 2012. № 07 (99). S. 44-46.

3. Osadchuk L.V., Vdovina G.V., Smirnov P.N. Vozrastnaya dinamika soderzhaniya gormonov v perifericheskoj krovi u telok pri raznykh tekhnologiyakh vyraschivaniya // Selskokhozyajstvennaya biologiya. 2012. № 4. S. 56-61.

4. Fortier C., Labric F., Pelletier G. et al. Recent studies on the feedback control of ACTH secretion with particular reference to the role of transcortin in pituitary-thyroid-adrenocortical inferactions // Ciba found symposiumcontrol process. 1970. P. 178-209.

5. Abramova N.A., Fadeev N.A., Gerasimov V.V., Melnichenko G.A. Klinicheskaya i eksperimentalnaya tireoidologiya // Zhurnal. 2006. Vyp. 2. S. 45-47.

6. Dedov I.I., Melnichenko G.A., Fadeev V.V. Endokrinologiya. M.: Meditsina, 2000. 632 s.

7. Radchenkov V.P., Butrov E.V., Burkova E.M., Matveev V.A. Endokrinnaya regulyatsiya rosta i produktivnosti selskokhozyaystvehhykh zhivotnykh. M.: Agropromizdat, 1991. 160 s.

Размещено на Allbest.ru