Продуктивность овощных бобов в зависимости от сортовых особенностей и применения минеральных удобрений
Влияние применения минеральных удобрений на урожайность овощных бобов сортов Русские черные и Белорусские на дерново-подзолистой супесчаной почве. Характер нарастания биомассы, содержание, потребление элементов питания по фазам роста и развития растений.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 25.11.2017 |
| Размер файла | 25,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Продуктивность овощных бобов в зависимости от сортовых особенностей и применения минеральных удобрений
О.Н. Минюк, В.Н. Босак, В.В. Скорина
Приведены результаты исследований по влиянию применения минеральных удобрений на продуктивность овощных бобов сортов Русские черные и Белорусские на дерново-подзолистой супесчаной почве.В результате исследований установлено, что применение минеральных удобрений увеличило урожайность семян овощных бобов на 10,1-17,0 ц/га при лучших показателях продуктивности в варианте с внесением в предпосевную культивацию N30Р40К90 (урожайность семян у сорта Русские черные составила 109,1 ц/га, у сорта Белорусские - 101,9 ц/га).
We have presented results of research into the influence of application of mineral fertilizers on productivity of vegetable legumes of varieties Russian black and Byelorussian on sward-podzolic sandy loam soil. The research established that application of mineral fertilizers increased productivity of vegetable legume seeds by 1.01-1.70 t/ha, with the best indicators of productivity in the variant with application of N30P40K90 during pre-sowing cultivation (seed productivity of the variety Russian black made up 10.91 t/ha, variety Byelorussian - 10.19 t/ha).
Введение
Задача современной селекции - создание дружно созревающих сортов. Сорта должны обладать стабильной урожайностью и устойчивостью к основным болезням. Поэтому в условиях производства потенциальные возможности сорта реализуются частично. В процессе производства важно знать уровень экологической пластичности сорта, способность его отзываться на улучшение условий произрастания.
Анализ источников
Овощные бобы (ViciafabaL. var. majorHarz.) являются ценной продовольственной культурой, имеющей также важное агротехническое значение в овощных севооборотах. В белке овощных бобов присутствуют все необходимые организму аминокислоты. Семена содержат также сахара, каротин, витамины В1, В2, С, РР [2, 3, 6].
В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь по состоянию на 1.01.2010 г. для использования в сельскохозяйственном производстве внесен сорт овощных бобов Белорусские (1950 г.). К использованию для приусадебного возделывания дополнительно допущено также 2 сорта овощных бобов (Кармазин (2003 г.) и Янкель белый (2003 г.)). Ряд сортов овощных бобов, в т.ч. и сорт Русские черные, в настоящее время проходят государственное сортоиспытание [5].
Наряду с другими приемами агротехники, применение минеральных удобрений способствует получению высоких и устойчивых урожаев товарной продукции овощных культур, в т.ч. и овощных бобов [7, 8].
Цель исследований - изучить влияние сортовых особенностей и применения минеральных удобрений на продуктивность овощных бобов.
Методы исследования
Исследования по изучению влияния сортовых особенностей и применения минеральных удобрений на продуктивность овощных бобов сортов Белорусские и Русские черные проводили в полевом опыте на дерново-подзолистой супесчаной почве в Пинском районе Брестской области в 2009-2010 гг.
Агрохимическая характеристика пахотного горизонта исследуемой почвы имела следующие показатели: pHKCl - 5,9-6,2; содержание Р2О5 (0,2 МHCl) - 170-180 мг/кг; К2О (0,2 МHCl) - 220-240 мг/кг; гумуса - 1,8-2,0%; бора (Н2О) - 0,5-0,6 мг/кг; меди (1 МHCl) - 1,5-1,7мг/кг; цинка (1 МHCl) - 4,1-4,3 мг/кг; марганца (1 М КCl) - 0,4-0,6 мг/кг; молибдена (аксалатный буфер) - 0,08-0,09 мг/кг почвы (индекс агрохимической окультуренности 0,85).
Повторность трехкратная, площадь учетной делянки - 20 м2.
Схема опыта предусматривала контрольный вариант без применения удобрений, а также варианты с внесением в предпосевную культивацию полного минерального удобрения N30-50P40K90 (карбамид, аммонизированный суперфосфат, хлористый калий).
Агротехника возделывания овощных бобов общепринятая для Республики Беларусь. Учет урожая сплошной поделяночный. Определение качественных показателей зеленой массы, зерна и соломы проводили согласно утвержденным методикам [1].
Основная часть
овощной боб сорт урожайность
Как показали результаты исследований, применение минеральных удобрений и сортовые особенности оказали существенное влияние на динамику нарастания биомассы, урожайность и качество товарной и побочной продукции овощных бобов обоих исследуемых сортов.
Характер нарастания биомассы, содержание и потребление элементов питания по фазам роста и развития растений имеет важное значение для мониторинга и оперативного управления продукционными процессами путем определения критических периодов потребления важнейших элементов питания и проведения необходимых агротехнических и агрохимических приемов устранения их недостатка или избытка, что позволяет в конечном итоге получить высокую урожайность с благоприятным качеством товарной продукции.
В наших исследованиях на дерново-подзолистой супесчаной почве применение минеральных удобрений оказало значительное влияние на характер продукционных процессов овощных бобов по фазам роста и развития растений (табл. 1). Определенное влияние на динамику продукционных процессов оказали сортовые особенности.
Таблица 1.Динамика продукционных процессов овощных бобов в зависимости от сортовых особенностей и применения удобрений на дерново-подзолистой супесчаной почве, ц/га, среднее за 2009-2010 гг.
|
Вариант |
Бутонизация |
Цветение |
Образование бобов |
Полная спелость (биомасса) |
||||
|
зеленая масса |
биомасса |
зеленая масса |
биомасса |
зеленая масса |
биомасса |
|||
|
сорт Русские черные |
||||||||
|
Контроль |
35,1 |
10,6 |
101,7 |
30,5 |
169,1 |
50,7 |
205,0 |
|
|
N30P40K90 |
37,9 |
11,4 |
111,1 |
33,3 |
183,5 |
55,1 |
231,3 |
|
|
N50P40K90 |
40,8 |
12,3 |
120,7 |
36,3 |
199,5 |
59,8 |
241,0 |
|
|
НСР05 |
1,5 |
0,4 |
4,1 |
1,2 |
6,7 |
2,0 |
8,1 |
|
|
сорт Белорусские |
||||||||
|
Контроль |
36,3 |
10,9 |
94,9 |
28,5 |
152,7 |
45,8 |
194,5 |
|
|
N30P40K90 |
40,9 |
12,3 |
104,9 |
31,5 |
167,5 |
50,2 |
216,1 |
|
|
N50P40K90 |
43,4 |
13,0 |
113,8 |
34,1 |
183,7 |
55,1 |
219,1 |
|
|
НСР05 |
1,5 |
0,4 |
3,8 |
1,1 |
5,9 |
1,8 |
7,4 |
В фазе бутонизации сбор зеленой массы у сорта овощных бобов Русские черные в зависимости от исследуемого варианта оказался 35,1-40,8 ц/га, сухого вещества (биомассы) - 10,6-12,3 ц/га; в фазе цветения - соответственно 101,7-120,7 и 30,5-36,3 ц/га; в фазе образования бобов - 169,1-199,5 и 50,7-59,8 ц/га; а фазе полной спелости - 205,0-241,0 ц/га (биомасса). У сорта овощных бобов Белорусские продуктивность зеленой массы в фазе бутонизации оказалась 36,3-43,4 ц/га, биомассы - 10,9-13,0 ц/га; в фазе цветения - 94,9-113,8 и 28,5-34,1 ц/га; в фазе образования бобов 152,-7183,7 и 45,-855,1 ц/га; в фазе полной спелости - 194,5-219,1ц/га (биомасса).
Содержание общего азота в растениях овощных бобов в фазе бутонизации в зависимости от применения минеральных удобрений и сортовых особенностей составило 1,22-1,71%, фосфора - 0,95-1,56%, калия - 4,69-5,71%; в фазе цветения - соответственно 1,62-2,18%, 0,93-1,48% и 4,50-5,67%; в фазе образования бобов - 1,69-2,25% (N), 0,90-1,43% (Р2О5) и 4,32-5,62% (К2О) (табл. 2).
Таблица 2.Содержание и потребление элементов питания растениями овощных бобов по фазам роста и развития, среднее за 2009-2010 гг.
а) содержание, % в сухом веществе
|
Вариант |
Бутонизация |
Цветение |
Образование бобов |
|||||||
|
N |
P2O5 |
K2O |
N |
P2O5 |
K2O |
N |
P2O5 |
K2O |
||
|
Русские черные |
||||||||||
|
Контроль |
1,22 |
0,95 |
4,69 |
1,62 |
0,93 |
4,50 |
1,69 |
0,90 |
4,32 |
|
|
N30P40K90 |
1,49 |
1,34 |
5,26 |
1,87 |
1,27 |
5,20 |
1,96 |
1,19 |
5,07 |
|
|
N50P40K90 |
1,71 |
1,38 |
5,36 |
2,15 |
1,33 |
5,26 |
2,25 |
1,26 |
5,15 |
|
|
НСР05 |
0,05 |
0,05 |
0,18 |
0,06 |
0,04 |
0,18 |
0,07 |
0,04 |
0,18 |
|
|
Белорусские |
||||||||||
|
Контроль |
1,23 |
1,24 |
4,90 |
1,68 |
1,15 |
4,84 |
1,76 |
1,05 |
4,81 |
|
|
N30P40K90 |
1,50 |
1,45 |
5,40 |
1,95 |
1,41 |
5,36 |
2,04 |
1,35 |
5,28 |
|
|
N50P40K90 |
1,71 |
1,56 |
5,71 |
2,18 |
1,46 |
5,67 |
2,24 |
1,37 |
5,62 |
|
|
НСР05 |
0,05 |
0,05 |
0,19 |
0,06 |
0,05 |
0,18 |
0,07 |
0,05 |
0,18 |
б) общий вынос, кг/га
|
Вариант |
Бутонизация |
Цветение |
Образование бобов |
|||||||
|
N |
P2O5 |
K2O |
N |
P2O5 |
K2O |
N |
P2O5 |
K2O |
||
|
Русские черные |
||||||||||
|
Контроль |
12,9 |
10,0 |
49,6 |
49,8 |
28,3 |
137,9 |
86,2 |
45,4 |
219,8 |
|
|
N30P40K90 |
16,9 |
15,3 |
60,0 |
62,6 |
42,6 |
173,7 |
108,4 |
65,7 |
280,2 |
|
|
N50P40K90 |
20,9 |
16,9 |
65,7 |
77,8 |
48,3 |
190,8 |
134,5 |
77,4 |
308,7 |
|
|
Белорусские |
||||||||||
|
Контроль |
13,1 |
13,5 |
53,5 |
47,9 |
32,8 |
138,1 |
80,4 |
48,2 |
220,8 |
|
|
N30P40K90 |
18,4 |
17,9 |
66,5 |
61,4 |
44,5 |
168,9 |
102,5 |
67,7 |
265,4 |
|
|
N50P40K90 |
22,2 |
20,2 |
74,3 |
74,2 |
49,9 |
193,4 |
123,2 |
75,6 |
309,8 |
Общий вынос азота в фазе бутонизации посевами овощных бобов в зависимости от опытного варианта в наших исследованиях составил 12,9-22,2 кг/га, фосфора - 10,0-20,2 кг/га, калия - 49,6-74,3 кг/га; в фазе цветения - соответственно 49,8-77,8; 28,3-49,9 и 137,9-193,4 кг/га; в фазе образования бобов - 80,4-134,5; 45,4-77,4 и 219,8-309,8 кг/га.
Потребление азота в фазе бутонизации в зависимости от сортовых особенностей и применения минеральных удобрений в наших исследованиях составило 0,36-0,51 кг/ц зеленой массы, в фазе цветения - 0,49-0,65, в фазе образования бобов - 0,51-0,67 кг/ц зеленой массы. Потребление фосфора в зависимости от опытного варианта и фазы развития растений оказалось 0,27-0,47 кг/ц зеленой массы, калия - 1,30-1,71 кг/ц зеленой массы. При этом при потреблении азота можно отметить некоторую тенденцию увеличения по мере роста и развития растения, фосфора и калия - некоторую тенденцию уменьшения.
Внесение в предпосевную культивацию минеральных удобрений N30-50Р40К90 увеличило урожайность бобов у сорта Русские черные в среднем за два года исследований в фазу полной спелости на 12,4-17,0 ц/га при окупаемости 1 кгNPK 7,8-9,4 кг зерна и общей урожайности семян в удобренных вариантах 109,1-113,7 ц/га (табл. 3).
Таблица 3.Урожайность овощных бобов в зависимости от сортовых особенностей и применения удобрений на дерново-подзолистой супесчаной почве
|
Вариант |
Семена (полная спелость), ц/га |
Прибавка,ц/га |
Оплата1 кг NPK,кг зерна |
Солома,ц/га |
|||
|
2009 г. |
2010 г. |
||||||
|
сорт Русские черные |
|||||||
|
Без удобрений |
99,8 |
93,5 |
96,7 |
- |
- |
145,0 |
|
|
N30P40K90 |
114,3 |
103,8 |
109,1 |
12,4 |
7,8 |
163,6 |
|
|
N50P40K90 |
119,7 |
107,6 |
113,7 |
17,0 |
9,4 |
170,5 |
|
|
НСР05 |
6,8 |
5,2 |
4,7 |
- |
- |
5,7 |
|
|
сорт Белорусские |
|||||||
|
Без удобрений |
96,2 |
87,3 |
91,8 |
- |
- |
137,6 |
|
|
N30P40K90 |
103,1 |
100,7 |
101,9 |
10,1 |
6,3 |
152,9 |
|
|
N50P40K90 |
108,8 |
103,4 |
106,1 |
14,3 |
7,9 |
159,2 |
|
|
НСР05 |
6,4 |
4,9 |
4,3 |
- |
- |
5,4 |
У сорта Белорусские полное минеральное удобрение способствовало увеличению урожайности бобов на 10,1-14,3 ц/га при окупаемости 1 кгNPK 6,3-7,9 кг зерна и общей урожайности семян в удобренных вариантах 101,9-106,1 ц/га.
Увеличение дозы минерального азота с 30 до 50 кг/га д.в. незначительно повышало продуктивность овощных бобов обоих исследуемых сортов как по годам, так и в среднем за два года исследований, однако прибавка урожая была в пределах НСР.
Благодаря мощной корневой системе, высокой усвояющей способности и хорошей окультуренности почвы достаточно высокая урожайность овощных бобов получена также в контрольных вариантах без применения удобрений; сорт Русские черные: семена - 96,7 ц/га, солома - 145,0 ц/га; сорт Белорусские: семена - 91,8 ц/га, солома - 137,6 ц/га.
Содержание сырого белка в зерне овощных бобов сорта Русские черные составило 17,3-19,3%, сорта Белорусские - 17,9-19,7% (табл. 4). Применение минеральных удобрений повысило содержание сырого белка в зерне на 1,3-2,0% (сорт Русские черные) и на 1,2-1,8% (сорт Белорусские).
Таблица 4.Содержание элементов питания и белка в зерне и соломе овощных бобов на дерново-подзолистой супесчаной почве, % в сухом веществе, среднее за 2009-2010 гг.
|
Вариант |
Зерно |
Солома |
||||||
|
Сыройбелок |
N |
P2O5 |
K2O |
N |
P2O5 |
K2O |
||
|
сорт Русские черные |
||||||||
|
Без удобрений |
17,3 |
2,76 |
1,61 |
1,88 |
0,83 |
0,53 |
2,77 |
|
|
N30P40K90 |
18,6 |
2,97 |
1,71 |
2,18 |
1,01 |
0,62 |
3,23 |
|
|
N50P40K90 |
19,3 |
3,09 |
1,75 |
2,21 |
1,07 |
0,70 |
3,30 |
|
|
НСР05 |
0,7 |
0,10 |
0,06 |
0,07 |
0,04 |
0,02 |
0,11 |
|
|
сорт Белорусские |
||||||||
|
Без удобрений |
17,9 |
2,87 |
1,53 |
2,08 |
0,86 |
0,60 |
2,73 |
|
|
N30P40K90 |
19,1 |
3,06 |
1,84 |
2,30 |
0,90 |
0,64 |
3,06 |
|
|
N50P40K90 |
19,7 |
3,15 |
1,95 |
2,37 |
1,05 |
0,78 |
3,21 |
|
|
НСР05 |
0,8 |
0,11 |
0,07 |
0,08 |
0,04 |
0,02 |
0,11 |
Содержание общего азота в зерне овощных бобов у сорта Русские черные в зависимости от исследуемого варианта оказалось 2,76-3,09%, фосфора - 1,61-1,75%, калия - 1,88-2,21%; в соломе - соответственно 0,83-1,07%, 0,53-0,70% и 2,77-3,30%.
У сорта Белорусские содержание основных элементов питания составило: зерно - 2,87-3,15% (N), 1,53-1,95% (Р2О5), 2,08-2,37% (К2О); солома - 0,86-1,05% (N), 0,60-0,78% (Р2О5), 2,73-3,21% (К2О).
Применение минеральных удобрений способствовало увеличению содержания азота, фосфора и калия в основной и побочной продукции обоих исследуемых сортов овощных бобов.
Важными показателями эффективности системы удобрения являются общий и удельный (нормативный) вынос важнейших элементов питания, показатели которых используются при балансовых расчетах, а также при разработке системы удобрения в агропромышленном производстве [7].
Общий вынос азота основной и побочной продукцией овощных бобов в наших исследованиях в зависимости от опытного варианта оказался 331-455 кг/га, фосфора - 190-271, калия - 480-689 кг/га; удельный вынос (с 1 т зерна и соответствующим количеством соломы) - 34,2-40,3 кг (азот), 20,6-26,5 кг (фосфор) и 51,1-60,8 кг (калий).
Достаточно высокие показатели общего выноса в наших исследованиях в значительной степени были обусловлены выносом основных элементов питания соломой овощных бобов, которую после ее измельчения целесообразно заделывать в почву в качестве органического удобрения. Высокое содержание в ней азота и благоприятное соотношение содержания углерода и азота не требует дополнительного внесения компенсационных доз азота [7].
В наших исследованиях на дерново-подзолистой супесчаной почве заделка соломы овощных бобов способствует поступлению в почву 115,6-143,2 ц/га сухого вещества, а также от 99 до 153 кг азота, 65-104 кг/га фосфора и 316-473 кг/га калия, которые после минерализации могут быть доступны для последующих культур севооборота.
Благодаря симбиотической азотфиксации возделывание овощных бобов обеспечивает также значительное дополнительное поступление азота (0,21-0,37 кг азота на 1 ц зеленой массы), который также может быть использован последующими культурами севооборота [4].
Заключение
При возделывании на дерново-подзолистой супесчаной почве применение минеральных удобрений увеличило урожайность семян овощных бобов Русские черные в фазе полной спелости на 12,4-17,0 ц/га, овощных бобов Белорусские - на 10,1-14,3 ц/га при лучших показателях продуктивности в варианте с применением в предпосевную культивацию N30Р40К90 (урожайность семян соответственно 109,1 и 101,9 ц/га).
Солому овощных бобов после ее измельчения целесообразно использовать под вспашку в качестве ценного органического удобрения, внесение которого в наших исследованиях обеспечило поступление в почву 99-153 кг/га азота, 65-104 кг/га фосфора и 316-473 кг/га калия.
Литература
1. Агрохимия: практикум / И.Р. Вильдфлуш [и др.]. Минск: ИВЦ Минфина, 2010. 368 с.
2. Аутко, А.А. Бобовые овощные культуры / А.А. Аутко // Белорусское сельское хозяйство. 2010. №8. С. 80.
3. Бексеев, Ш.Г. Овощные культуры мира / Ш.Г. Бексеев. СПб.: Диля, 1998. 509 с.
4. Босак, В.Н. Симбиотическая азотфиксация в посевах зернобобовых культур / В.Н. Босак, Т.В. Колоскова, О.Н. Минюк // Земляробства і ахова раслін. 2010. №5. С. 28-30.
5. Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород / ред. С.С. Танкевич; Государственная инспекция по испытанию и охране сортов растений. Минск, 2010. 192 с.
6. Лукьянец, В.Н. Овощные бобовые растения / В.Н. Лукьянец, Р.А. Боброва, Е.В. Федоренко. Алматы: Алейрон, 2005. 40 с.
7. Справочник агрохимика / В.В. Лапа [и др.]; Ин-т почвоведения и агрохимии. Минск: Белорусская наука, 2007. 390 с.
8. Степуро, М.Ф. Удобрение и орошение овощных культур / М.Ф. Степуро. Минск, 2008. 142 с.
Размещено на Allbest.ur
Подобные документы
Чередование культур в севообороте. Наличие машин по внесению минеральных удобрений. Характеристика климатических условий хозяйства. Система удобрения в севообороте. Расчёт доз минеральных удобрений при возделывании овощных культур в защищенном грунте.
курсовая работа [103,3 K], добавлен 28.05.2014Преимущества применения влаго- и ресурсосберегающих технологий в основных зонах возделывания сельхозкультур. Влияние удобрений на агрофизические свойства почвы. Действие разных систем обработки и удобрений на урожайность сельскохозяйственных культур.
курсовая работа [471,5 K], добавлен 21.08.2015История, структура и достижения отдела. Влияние многолетнего систематического внесения минеральных и органических удобрений в овоще-картофельном севообороте на плодородие, агрофизические свойства выщелоченного чернозема и урожайность томатов и картофеля.
дипломная работа [689,8 K], добавлен 30.12.2014Исследование агрономической эффективности применения минеральных удобрений и расчёт их доз при возделывании овощных культур в защищенном грунте. Чередование культур в севообороте и балансовый метод определения потребности растений в элементах питания.
курсовая работа [857,2 K], добавлен 03.07.2011Влияние разных по интенсивности систем обработки на агрофизические свойства почвы и урожайность полевых культур. Ресурсосберегающие системы удобрений и защиты растений в регулировании показателей дерново-подзолистой супесчаной почвы и урожайности рапса.
дипломная работа [129,5 K], добавлен 27.07.2015Агроклиматическая характеристика почв. Расчет накопления органических удобрений. Биологические особенности питания культур в севооборотах. Технология применения органических и минеральных добавок. Экономическая эффективность применения удобрений.
курсовая работа [72,4 K], добавлен 07.12.2008Яровая пшеница, ее распространение, биологические особенности. Условия минерального питания и влияние удобрений на урожай и качество зерна яровой пшеницы. Использование азотных удобрений, повышение их эффективности. Техника внесения минеральных удобрений.
дипломная работа [850,7 K], добавлен 10.06.2013Пищевая ценность бобовых овощных культур, их возделывание с целью получения недозрелых семян и бобов. Применение минеральных удобрений, механизированные средства. Агротехника сахарной кукурузы, особенности ее выращивания. Уборка в фазе молочной спелости.
реферат [1,2 M], добавлен 30.03.2014Почвы, условия почвообразования. Характеристика минеральных удобрений. Геология, геоморфология, климат окрестностей реки Сож. Характеристика почвенных и климатических условий. Влияние минеральных удобрений на продуктивность и видовой состав травостоя.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 03.11.2012Отношение культуры сои к условиям питания в разные периоды роста и динамика потребления элементов питания. Расчет норм минеральных удобрений на планируемую прибавку урожая. Подбор видов и норм минеральных удобрений в зависимости от свойств почв.
курсовая работа [45,5 K], добавлен 23.03.2014
