Влияние норм высева и доз азотных удобрений на урожайность и качество продукции льна масличного

Размещено на http://www.allbest.ru/

Влияние норм высева и доз азотных удобрений на урожайность и качество продукции льна масличного

И.Ю. Гаврюшин,

А.А. Ходянков

Аннотации

В статье изложены результаты исследований по изучению влияния норм высева и доз азотных удобрений на урожайность и качество продукции льна масличного. Максимальную урожайность и качество льнопродукции в опыте (семян 19,7 ц/га с их масличностью 49,7% и соломы 44,9 ц/га средним номером 1,0) обеспечила норма высева 10 млн. всхожих семян на гектар в сочетании с дозой минеральных удобрений - N40P60K90 (основное внесение) + N20 (подкормка в начале фазы "елочки").

The article presents results of research into the influence of the norms of sowing and dozes of nitrogen fertilizers on the productivity and quality of produce of oil flax. Maximal productivity and quality of flax produce in the test (of seeds - 1.97 t/ha with their oil content of 49.7% and of straw - 4.49 t/ha of the average number 1.0) was obtained at the rate of sowing of 10 mn germinated seeds per hectare in combination with the doze of mineral fertilizer - N40P60K90 (the main application) + N20 (additional feeding in the beginning of the phase of "fir tree").

Введение

Лен масличный является ценной технической культурой, источником растительного масла, которое широко применяется в пищевой, медицинской и косметической промышленности. Высокую ценность представляет льняное масло для технических целей. Обладая высоким йодным числом (190-200), хорошей высыхающей способностью, оно хорошо используется для изготовления масляных красок, олифы, лаков. Значимость льняного масла также огромна по содержанию ненасыщенных кислот, витаминов F, A, ферментов и других соединений. Однако все производимые в Беларуси льносемена, кроме семенного фонда, используются на корм скоту и технические цели. Использование семян льна в пищевой, медицинской и косметической промышленности незначительно из-за невысоких объемов производства. Солому льна масличного можно использовать для переработки на иглопробивное полотно, как утеплитель, запахивать как органическое удобрение. В связи с этим возникла необходимость возделывания масличного льна на территории Беларуси и изучение влияния агротехнических приемов (в частности доз азотных удобрений и норм высева семян) на урожайность и качество семян и соломки льна масличного для отыскания экономически эффективных агроприемов выращивания культуры.

Анализ источников

Согласно исследованиям Б.П. Плешкова, в льняном семени содержится до 30% белка, до 40% жиров, 22% углеводов, 8% клетчатки, 4% золы. Содержание насыщенных жирных кислот в масле составляет 10%, олеиновой - 18%, линолевой - 14%, линоленовой - 58% [6], [7, с. 10-11]. Как указывает В.П. Самсонов, одна весовая единица масла заменяет 2,25 единицы сахара, 4 единицы хлеба и 8 единиц картофеля [9, с. 32-35]. Растительные масла из нетрадиционных масличных культур (лен масличный, озимая сурепица, рапс), как указывает В.П. Гниломедов и другие, должны занять свою нишу в использовании не только для продовольственных и технических целей, но и в кондитерской, фармацевтической и других отраслях народного хозяйства [1, с. 33-37]. Из этих количественных характеристик ингредиентов льняных семян следует, что основную и питательную ценность составляет льняное масло, обладающее высоким удельным энергосодержанием. По данным И.И. Круглий, льняной жмых и шрот - ценный корм для животных, содержащий 34-36% переваримого протеина [4, с. 4-6]. Большую ценность представляет также соломка масличного льна. Из стеблей льна, как указывает Д.С. Зинченко, содержащих в среднем 12-18% волокна, изготовляют грубые ткани, мешковину, брезент, шпагат, упаковочные и теплоизоляционные материалы [3, с. 18]. В результате исследований В.А. Прудникова и И.А. Голуб установлено, что на дерново-подзолистых легкосуглинистых почвах, развивающихся на лессовидных суглинках, повышение урожайности семян льна масличного отмечалось от дозы азота N15 до N60. Дальнейшее увеличение дозы азотного удобрения до N90 не повышало урожай семян, но увеличивало урожайность соломы и вызывало некоторое полегание стеблей [8, с. 26-28]. лен удобрение азотный

Целью исследований являлось определение оптимальных доз азотных удобрений и установление наиболее эффективной нормы высева семян льна масличного для получения высокого урожая культуры, разработка экономически эффективных агроприемов его выращивания.

Методы исследования

В 2009-2010 гг. на опытном поле кафедры агрохимии "Тушково" УО БГСХА Горецкого района Могилевской области были проведены исследования по изучению влияния различных доз азотных удобрений и норм высева на урожайность и качество льна масличного.

Сев производился позднеспелым сортом "Брестский" с нормой высева 8, 10, 12 млн. всхожих семян на гектар. Общая площадь делянки 11,4 м 2, учетная - 9 м 2 . Повторность опыта четырехкратная. Предшественник - ячмень. Почва опытного участка дерново-подзолистая легкосуглинистая, характеризовалась следующими показателями: рНKCI - 6,0-6,2%, содержание подвижного Р 2О 5 - 164-165, подвижного К 2О - 176-178, B - 0,24-0,28, Zn - 2,6-2,65 мг/кг почвы; гумуса - 1,68-1,7%.

В опыте использовались удобрения (сульфат аммония, двойной суперфосфат, хлористый калий), которые вносили вручную поделяночно с заделкой под культивацию на глубину 10-12 см; мочевину в соответствии со схемой опыта вносили в подкормки. В процессе ухода за посевами проведена обработка льна гербицидами: хармони (10 г/га) и агритокс (0,7 л/га), а также инсектицидом фастак (1 л/га).

Погодные условия вегетационных периодов льна масличного в годы исследований отличались. Так, вегетационный период 2009 г. был близок к среднемноголетним показателям, а 2010 г. характеризовался повышенной температурой и недостатком атмосферной влаги, но в целом погодные условия вегетационных периодов в годы исследований были благоприятными за счет оптимальных запасов продуктивной влаги в пахотном и метровом слоях почвы подо льном.

Статистическую обработку результатов опытов проводили по В.А. Доспехову с использованием программ дисперсионного анализа на ПЭВМ [2]. Масличность в семенах определялась методом инфракрасной спектроскопии с использованием компьютеризованной аналитической системы PS Co/ISI IBM - PC 4250. Качество соломы определяли с помощью инструментального анализа согласно ГОСТу - 2975-73 на ОАО "Шумилинский льнозавод" Шумилинского района Витебской области. Экономическая эффективность применения удобрений рассчитана по методике, разработанной РУП "Институт почвоведения и агрохимии" [5].

Основная часть

В технологии возделывания льна масличного для получения высоких урожаев важное значение имеет норма высева семян и доза азотных удобрений. Сравнительная оценка изучаемых норм высева льна масличного показала, что наибольшая урожайность семян (19,7 ц/га) была получена в варианте N40P60K90 (основное внесение) + N20 (подкормка в начале фазы "елочки") при густоте посева 10 млн. всхожих семян на гектар (табл. 1).

Таблица 1. Изменение урожайности и качества семян льна масличного в зависимости от условий питания и норм высева

*Примечание: первая азотная подкормка (N20) производилась в начале фазы "елочки", а вторая (N20) - в фазе "бутонизации"

В ходе исследований установлено, что масличность семян в зависимости от норм высева изменялась незначительно, однако по мере увеличения доз азотных удобрений повышалась на 0,5-1,5% при густоте посева 8 и 12 млн. всхожих семян на гектар и на 0,4-1,4% при густоте 10 млн. всхожих семян на гектар. Максимальный сбор масла - 9,79 ц/га - был получен в варианте N40P60K90 (основное внесение) + N20 (подкормка в начале фазы "елочки") при густоте посева 10 млн. всхожих семян на гектар.

В результате опытов установлена возможность двухстороннего использования продукции льна масличного сорта Брестский на семена и солому, пригодную для технических целей (изготовление грубых тканей, мешковины, брезента, шпагата, упаковочных и теплоизоляционных материалов, органических удобрений) [10].

Так, урожайность льносоломы (табл. 2) при норме высева 8 млн. всхожих семян на гектар составила 25,0-37,0 ц/га средним номером 0,5-0,75 единиц; при норме высева 10 млн. всхожих семян на гектар - 26,7-44,9 и 0,5-1,0 соответственно. Повышение густоты посева до 12 млн. всхожих семян на гектар обеспечило получение 25,4-41,1 ц/га льносоломы средним номером 0,5-1,0 единиц. Выход волокна со стеблей льна изменялся в пределах 21,5-24,5% и был максимальным при внесении минеральных удобрений в два приема: N40P60K90 (основное внесение) + N20(подкормка в начале фазы "елочки") при густоте посева 10 млн. всхожих семян на гектар.

Экономическая оценка изучаемых приемов приводилась на основе соизмерения двух показателей: дополнительных производственных затрат на применение минеральных удобрений, уборку, доработку и реализацию дополнительной продукции и стоимости прибавки урожайности основной о побочной льнопродукции от них.

Все расчеты выполнены в единых сопоставимых ценах на 01.01.2011г. В основу положена стоимость затрат, определенных по технологическим картам возделывания льна масличного в условиях республики.

Таблица 2. Зависимость урожайности и качества соломы льна масличного от применяемых минеральных удобрений и густоты стеблестоя

Результаты экономических расчетов подтвердили эффективность вариантов, получивших в опыте наибольшую агрономическую оценку. Так, согласно данным (табл. 3), на варианте N40P60K90 (основное внесение) + N20(подкормка в начале фазы "елочки") при густоте посева 10 млн. всхожих семян на гектар чистый доход составил 1476,5 тыс. рублей при наивысшем уровне рентабельности 226,3%.

Таблица 3. Экономическая эффективность применения минеральных удобрений на льне масличном в зависимости от норм высева семян, среднее за 2009-2010 гг.

Заключение

В полевых опытах 2009-2010 гг., проведенных в условиях северо-восточного региона Республики Беларусь на дерново-подзолистой легкосуглистой почве, установлено, что:

- наиболее эффективными условиями питания льна масличного сорта Брестский являются применение минеральных удобрений в дозе N40P60K90 (основное внесение) + N20(подкормка в начале фазы "елочки") при норме высева 10 млн. всхожих семян на гектар;

- при таком уровне минерального питания растений получено в среднем за два года 19,7 ц/га семян льна с их масличностью 49,7 % и 44,9 ц/га соломы средним номером 1,0;

- экономические расчеты подтвердили результаты исследований: на оптимально удобренном варианте N40P60K90 (основное внесение) + N20 (подкормка в начале фазы "елочки") при норме высева 10 млн. всхожих семян на гектар прибыль составила 1476,5 тыс. рублей при уровне рентабельности 226,3%.

Литература

1. Гниломедов, В. Будущее за нетрадиционными масличными культурами / В. Гниломедов, В. Глуховец // АПК. 2001. №5. С. 33-37.

2. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. М.: Колос, 1973. 336 с.

3. Зинченко, Д.С. Масличный лен дает волокно / Д.С. Зинченко // Лен и конопля. 1965. №10. С. 18.

4. Круглий, И.И. Состояние и научное обеспечение отрасли льноводства в Российской Федерации / И.И. Круглий, В.П. Понажев // АПК. 2003. №4. С. 4-6.

5. Методика определения агрономической и экономической эффективности минеральных и органических удобрений / И.М. Богдевич [и др.] / РУП "Институт почвоведения и агрохимии". Минск, 2010. 24 с.

6. Плешков, Б.П. Биохимия сельскохозяйственных растений / Б.П. Плешков. М.: Агропромиздат, 1987. 485 с.

7. Состав жирных кислот семян льна / А.В. Поляков [и др.] // Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений: материалы 3-й Междунар. науч.-произв. конф., Пенза, 14-19 июня 2000 г. / РАЕН; редкол.: А.Ф. Блинохватова [и др.]. Пенза, 2000. С. 10-11.

8. Прудников, В. Продуктивность льна масличного в зависимости от нормы высева семян и доз азотных удобрений / В. Прудников, И. Голуб // Земляробства i ахова раслiн. 2006. №5. С. 26-28.

9. Самсонов, В. Масличный лен - на поля Беларуси / В. Самсонов, Н. Маковский // Белорусское сельское хозяйство. 2005. №11 (43). С. 32-35.

10. Яровые масличные культуры / Д. Шпаар [и др.]; под общ. ред. В.А. Щербакова. Минск, 1999. 285 с.

Размещено на Allbest.ru