Размещено на http://www.allbest.ru/

• Гигиена содержания ремонтного поголовья свиней

1.Гигиена содержания ремонтного поголовья свиней

Проекты свиноводческих ферм и комплексов разрабатываются с учетом требований новых форм технологического проектирования, с применением машин и оборудования для механизации производственных процессов.

Свинарники строят с учетом климатических зон и районов республики в двух вариантах - каркасного и бескаркасного типов с совмещенным покрытием (без чердаков) и с горизонтальными (с чердаками) покрытиями.

В специализированных свиноводческих хозяйствах для содержания животных различных возрастных групп и назначений строят обособленные помещения. Свиноводческие помещения строят с учетом обеспечения нормальных условий содержания животных в соответствии с нормами технологического проектирования для свиней (НТП 2-86).

На крупных репродукторных комплексах предусматривается цеховая система содержания свиней. С учетом этого строят: свинарник-хрячник со станцией искусственного осеменения, свинарник для холостых и осемененых маток, свинарники для супоросных маток, подсосных маток с поросятами, поросят-отьемышей, ремонтного молодняка и карантинные свинарники для карантирования животных, поступающих из других хозяйств.

Возле свинарников, предназначенных для свиноматок и ремонтного молодняка, если предусмотрено технологией содержания, оборудуют выгульные площадки.

Земельный участок строительства свинарников выбирают в соответствии с требованиями, предъявляемые к строительству и эксплуатации животноводческих ферм.

Размер санитарно-защитной зоны свинокомплекса зависит от его мощности, системы очистки и использовании животноводческих сточных вод, эффективности работы очистных сооружений, защитной лесной полосы. Поэтому размеры санитарных защитных зон нужно устанавливать для комплексов дифференцированно. В случае, если на свинокомплексе используются сточные воды после их очистки на земледельческих полях орошения, размеры санитарно-защитных зон должны быть увеличены не менее, чем на 50%. Ветеринарные объекты размещают на расстоянии не менее 50 м от свинарников.

Территория свинофермы должна быть обнесена ограждениями с двумя выездами, в створе которых устраивают дезбарьеры для транспорта. При входе на ферму сооружается санпропусник для обслуживающего персонала и посетителей.

При строительстве свиноводческих предприятий применяется несколько типов застройки: павильонная, частично сблокированная, блочная со специализированными зданиями-блоками для секторов репродукции и откорма или моноблоками с законченным циклом производства, многоэтажная и многоэтажная-блочная (экспериментальная).

Наиболее распространенной является традиционная павильонная застройка. Она позволяет в случае возникновения заболевания изолировать больных животных в отдельные помещения и предохранить все стадо от инфекции, однако комплексы с павильонной застройкой довольно-таки дорогостоящие, так как при этом увеличивается протяженность коммуникационных линий, ограждающих конструкций. Кроме этого близкое расположение свинарников ведет к рециркуляции выбрасываемого воздуха до 30%. Частично сблокированный способ - павильонная застройка с соединительными коридорами. Этот способ застройки предназначен для строительства комплексов любого назначения и мощности.

Блочный способ включает в себя строительство специализированных зданий - блоков для секторов репродукции и откорма или моноблоками с законченным циклом производства. Такая застройка предпочтительна для комплексов по откорму, но возможна и для репродукторных ферм.

2. Профилактика заболеваний, связанных с содержанием в кормах механических примесей

Довольно часто в грубых, зерновых, мучнистых и других кормах обнаруживают комочки земли, песок и ил. Загрязнение этими примесями сильно снижает качество кормов и иногда приводит к полной непригодности их для скармливания. Такие корма засоряют пищеварительный тракт животных и вызывают тяжелые желудочно-кишечные заболевания. Корма, засоренные землей и песком, наибольшую опасность представляют для крупного рогатого скота, овец и лошадей и меньшую -- для свиней и птицы. У крупного рогатого скота развивается в результате атония преджелудков, непроходимость книжки и омертвение ее листков, что сопровождается потерей аппетита, расстройством жвачки, вздутием рубца и резким снижением удоев.

В отдельных случаях это заболевание заканчивается смертью животных. У лошадей при поедании такого корма значительные количества земли и песка накапливаются в кишечнике, особенно в слепой кишке, желудкообразном расширении ободочной кишки, реже в желудке, двенадцатиперстной, подвздошной и малой ободочной кишках. Вследствие этого возникают запоры, колики, парез кишечника, некроз слизистой оболочки и нередко смерть животных.

При заготовках, перевозках и небрежном хранении грубые, зерновые и мучнистые корма, комбикорма, жмыхи могут также засоряться металлическими частицами (гвозди, кусочки проволоки, жесть и пр.) и битым стеклом. Так, очень часто в прессованном сене обнаруживают проволоку, а при хранении кормов насыпью в амбарах под железными крышками они загрязняются железной окалиной. В жмыхах примеси частиц встречаются в виде металлических пластинок, расплющенных гвоздей и пр. Острые металлические частицы и битое стекло вызывают механические повреждения желудочно-кишечного тракта (воспаление, прободение стенки кишечника) и способствуют проникновению возбудителей инфекции. У крупного рогатого скота острые металлические предметы (гвозди, обрезки проволоки, иголки и пр.), прободая сетку и диафрагму, ранят сердечную сорочку и вызывают травматическое воспаление сетки и сердечной сорочки (травматический ретикуло-перикардит). Травматический перикардит часто заканчивается смертью животного.

В целях предупреждения заболеваний по ГОСТ допускается минеральной примеси (земли, песка и пр.) в зернофураже не более 0,1--0,2%, а в муке и отрубях -- не больше 0,8%. При содержании примесей в больших количествах корма необходимо очищать, а если сделать это невозможно, ограничивают их дачу. Для профилактики механических повреждений желудочно-кишечного тракта инородными предметами (гвозди, проволока, прочие металлические предметы и стекло) и травматического ретикуло-перикардита необходимы следующие меры: не разбрасывать металлических отходов в местах хранения кормов, на пастбищах и на территории животноводческих ферм; не пасти и не кормить животных на участках строительства, вблизи складов, мастерских, свалок и т. д.; не разрубать топором кип прессованного сена и соломы, связанных проволокой. Загрязненное сено перед раздачей животным следует тщательно перетряхивать; жмыхи пропускать через электромагнитную установку; комбикорма, отруби и мучные сметки очищать от инородных предметов просеиванием через сита с последующим пропусканием через электромагнитную установку; сочные и зерновые корма перед раздачей надо просматривать, не попали ли в них посторонние предметы.

Чтобы в кормах не было различных механических примесей, необходимо оберегать их при уборке, перевозке, хранении, а также организовать повседневный надзор за ними.

3. Очистка, улучшение и обеззараживание питьевой воды

гигиенический свиноводческий обеззараживание

Очистка воды направлена на улучшение ее органолептических, физических и отчасти химических, и биологических (наличие микроорганизмов) свойств. В процессе очистки и обработки вода подвергается осветлению (освобождение от взвешенных веществ), обесцвечиванию, обеззараживанию (уничтожение болезнетворных микробов) и умягчению (снижение жесткости). Кроме того, в некоторых случаях требуется удалять из воды все растворенные в ней соли (обессоливание) или только некоторые, например, соли железа (обезжелезивание), а также растворенные в ней газы (дегазация). Иногда приходится устранять привкусы и запахи, предотвращать коррозийное действие на трубы, удалять из воды фтор (обе фторирование) или добавлять его (фторирование) и т. д. (табл. 1). 4 Основные способы химической обработки воды

Показатели качества воды

Рекомендуемые реагенты

Основные способы химической обработки воды

Показатели качества воды, табл. 1

Показатели качества воды

Воду обеззараживают во всех случаях, когда источник водоснабжения сомнителен с санитарной точки зрения. Этот процесс осуществляется следующими путями: при помощи сильных окислителей (препараты хлора, озон и др.), термическим (кипячение), физическим (ультрафиолетовые лучи, ультразвук, радиоактивное облучение), олигодинамией (воздействие ионов благородных металлов).

На крупных водопроводных станциях воду хлорируют жидким (газообразным) хлором, а на малых -- хлорной известью.

В колодцах воду можно хлорировать с помощью дозирующих патронов, изготовленных из пористой керамики. Емкость патрона 0,25, 0,5 и 1 л, внутрь>его помещают соответственно 150, 300 и 600 г хлорной извести (активного хлора должно быть не менее 25 %) и добавляют 100--300 мл воды. Содержимое патрона перемешивают до образования однородной кашицы, закрывают пробкой и погружают на проволоке в воду на глубину 20--50 см от дна. Продолжительность действия патрона 20 -30 сут. Патрон может использоваться многократно.

Для обеззараживания воды ультрафиолетовыми бактерицидными лучами используют лампы ДРТ-1000, ДБ-60, РКС-2,5 и установки ОВ-ЗН, ОВ-1П, ОВ-1П-РКС, ОВ-АКХ-1, ОВ-ЗП РКС, ОВ-ПК-РКС, ОВУ-6П и УОВ-5Н.

Нормативы водопотребления

Количество потребляемой воды зависит от вида, возраста, продуктивности животных, условий их эксплуатации, характера кормления, способов поения, температуры и свойств воды.

В среднем потребность (ориентировочная) различных животных в воде следующая, л на 1 кг сухого вещества корма: лошадей -- 2--3; коров -- 4--6; откормочного молодняка -- 3--4; свиней -- 6--8; овец -- 2--3. Жажда появляется у животных при потере организмом воды в количестве 1 % от массы тела.

При организации водоснабжения на животноводческих предприятиях и при расчете водопотребления пользуются следующими нормами (табл. 2

Нормы потребления воды на одно животное в сутки, л.

В районах с жарким и сухим климатом норму водопотребления увеличивают, но не более чем на 25 %. Расход воды на удаление навоза дополнительно составляет от 4 до 10 л на одну голову скота в зависимости от принятой технологии.

Устройства для поения животных

При поении животных применяют поилки, недра, корыта, и, кроме того, водопой можно организовывать непосредственно из водоисточника. Наиболее целесообразно использовать автоматические поилки (с подогревом и без него), индивидуальные, групповые и т. д.

Для поения крупного рогатого скота промышленность выпускает индивидуальные автопоилки ПА-1А и АП-1 и групповые АГК-4 -- с подогревом воды (от 4 до 18 °С для одновременного поения 4 голов крупного рогатого скота); АГК-12--без подогрева воды в двух модификациях: АГК-12А -- для летних лагерей, не имеющих водопровода, и АГК-12Б -для поения скота на выгульных площадках ферм с водопроводной сетью; ВУК-3 -- для доставки воды и поения (взамен АО-3), предназначена для поения овец и крупного рогатого скота при температуре окружающего воздуха не ниже 0 °С.

Передвижная групповая автопоилка ВУО-3 предназначена для доставки воды и поения овец на Пастбищах при температуре воздуха не ниже 0 °С. Для бесперебойного круглосуточного поения овец в стойловый период содержания и поения овцематок при окоте устанавливают групповую поилку ГАО-4.

Групповая автопоилка АГС-24 используется для поения свиней при групповом содержании в зимних помещениях и летних лагерях (с электроподогревом воды в пределах Ю...15°С). В свиноводстве используют одночашечные индивидуальные автопоилки (самоочищающиеся) ПСС-1 и двухчашечные -- групповые ПАС-2А. Летом на выгульных площадках применяются сосковые поилки ПБС-1 (для свиней), ПБП-1 (для поросят-сосунов).

При организации поения не допускается одновременно использовать на одних участках сосковые поилки, на других -- чашечные, ведра и т. д.

При содержании животных на пастбищах или в лагерях для поения следует отводить определенные, специально оборудованные места -- водопойные пункты. Недопустимо поить больных животных непосредственно из открытых водоемов.

Берега водоисточников должны быть выложены щебнем, камнем или песком. Они должны быть пологими, достаточными для свободного доступа животных к воде. Чтобы избежать взмучивания воды, весь участок водопоя огораживают специальной низкой изгородью, за которую невозможен проход животных. В месте поения глубина воды должна быть не менее 20 см.

Площадки водопойного пункта на пастбищах должны быть размером 5X25 м, с покрытием железобетонными плитами или булыжником. Колодцы оборудуют водоподъемным устройством, запасными резервуарами для хранения воды на 2--3 сут и водопойным инвентарем. Водопойные корыта должны быть расположены на расстоянии не менее 10--15 м от водохранилища или источника.

Ориентировочные размеры корыт, см, следующие:

Список литературы

1. Антонюк В. С., Плященко С. И., Сапего В. И. И др. «Основы животноводства». Мн.: Дизайн "ПРО", 2013, - 512 с.

2. Волков Г. К. «Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов. Справочник». - М.: Агропромиздат, 2014. - 304 с.

3. Костюнина В. Ф., Туманова Е. Н., Демидчик Л. Г. «Зоогигиена с основами ветеринарии и санитарии» - Агропромиздат, 2011. - 479 с.

4. Кузнецов А. Ф. «Гигиена кормления сельскохозяйственных животных». Л.: Агропромиздат, 2014. - 160 с.

5. Кузнецов А. Ф. «Гигиена сельскохозяйственных животных»: В 2 кн. Под ред. Кузнецова А. Ф. и Демчука М. В. - М.: Агропромиздат, 2011. - 399 с.

6. Кузнецов А. Ф. «Справочник по ветеринарной гигиене» - М.: Колос, 2014. - 335 с.

7. Листов П. Н. «Электрификация сельскохозяйственных производств» Ищдательство «Колос» Москва 2014, 278 с.

8. Плященко С. И. «Предупреждение стрессов у сельскохозяйственных животных». Мн.: Ураджай, 2013. - 136 с.

9. Смирнов В. С. «Биотехнология свиноводства» - Мн.: Ураджай, 2013. - 229 с.

10. Соколов Г. А. «Ветеринарная гигиена» Мн.: Дизайн "ПРО", 2014. - 160 с.

11. Юрков В. М. «Влияние света на продуктивность животных» - М.: Россельхозиздат, 2015. - 223 с.

12. Юрков В. М. «Микроклимат животноводческих комплексов и ферм» - М.: Агропромиздат, 2015. - 204 с.

Размещено на Allbest.ru