Научно-обоснованное чередование сельскохозяйственных культур во времени и на полях называют севооборотом. Он представляет основу для всех агрономических мероприятий, в частности системы обработки почвы и удобрения, защиты почв от эрозии, а посевов от сорняков, вредителей и болезней. Сельскохозяйственную культуру или пар занимавшие поле до посева последующей в севообороте культуры, называют предшественником. Севооборот способствует накоплению и лучшему использованию питательных веществ почвы и удобрений, улучшению и поддержанию благоприятных физических свойств, защите почв от водной и ветровой эрозии, предупреждению распространения сорняков, болезней и вредителей сельскохозяйственных культур. В результате севооборота значительно повышается плодородия почвы и урожайность сельскохозяйственных культур. Типичным для хозяйства является севооборот с большой долей озимых колосовых. Подсолнечник выращивается на одном и том же поле через 11 лет. Также в севообороте хозяйства применяются посевы многолетних трав и пропашных культур. В хозяйстве соблюдается правильный плодосмен, культуры, как правило, размещаются по хорошим предшественникам. Средняя урожайность всех культур севооборота и планируемая прибавка от удобрений приведены в таблице 3.

Таблица 3 - Урожайность и прибавка от удобрений

Следует отметить, что для создания наиболее благоприятных условий жизни растений большое значение имеет своевременное и высококачественное выполнение всех полевых работ (обработка почвы, внесение удобрений, посев, уход, уборка урожая). Опоздание с проведением этих работ или низкий их уровень резко снижают урожай и ухудшают качество продукции. Устранить недостатки, допущенные в агротехнике полевых культур, очень сложно, а иногда невозможно. Поэтому требуется строгий учет всех условий, определяющих конечный урожай сельскохозяйственных растений.

Для каждой сельскохозяйственной культуры характерны свои приемы обработки почвы и комплекс применяемых удобрений.

Многолетние травы.

На полях, где люцерна размещается после зерновых, вначале проводят лущение стерни, а затем, через 2-4 недели, вспашку плугом с предплужником на глубину 25-30 см.

Предпосевную обработку почвы при посеве люцерны рано весной под покровные зерновые культуры можно ограничить боронованием в 2 следа. Если покровными культурами служат суданская трава, просо, то до посева проводят 2-3 культивации с одновременным боронованием. В степных районах важное значение принадлежит припосевному прикатыванию почвы.

На участках, засоренных многолетними сорняками, перед вспашкой вычесывают их корневища с удалением за пределы поля.

Люцерна потребляет из почвы много фосфора, калия, кальция и магния. Она хорошо отзывается на внесение органических удобрений под покровную культуру. В севообороте навоз вносят в пару под озимые или под технические культуры с расчетом использования люцерной последействия навоза. Доза навоза 15-20 т/га в степных районах и 25-40 т/га - в увлажненных. На сильно засоленных почвах хорошие результаты получаются при внесении гипса и органических удобрений.

Люцерна особенна чувствительна к питанию фосфором в ранний период своего развития. Если она хорошо обеспечена этим элементом в первый месяц жизни, то это положительно сказывается на развитии растений в последующие годы. На черноземных почвах необходимо вносить 2-3 ц/га суперфосфата, в орошаемых районах - не менее 3 ц/га суперфосфата, 11 ц/га калийных удобрений. Кроме того, при посеве рекомендуется давать вместе с семенами 50 кг/га гранулированного суперфосфата.

Хорошие результаты дает предпосевная обработка семян молибденом. Этот прием и должен применяться в районах, где почвы содержат мало этого элемента.

Озимая пшеница.

Озимая пшеница очень отзывчива на глубину вспашки. Углублять пахотный слой, конечно, лучше всего при зяблевой обработке почвы под предшественник с одновременным внесением органических удобрений в повышенной дозе. Глубина вспашки зависит от мощности пахотного слоя, степени оподзоленности почвы и норм внесения органических удобрений.

После уборки культур сплошного сева в зависимости от уплотненности почвы необходимо пахать с предплужниками и одновременно бороновать или обрабатывать культиватором. Вслед за уборкой пропашных поле культивируют и боронуют.

В годы с засушливым летне-осенним периодом более эффективна поверхностная обработка почвы дисковыми или корпусными лущильниками без отвалов с одновременным боронованием и прикатыванием. Исключение составляют лишь тяжелые по механическому составу, склонные к заплыванию почвы, а также поля, засоренные корнеотпрысковыми сорняками.

Нельзя допускать большого разрыва между уборкой предшественника и обработкой, так как почва за это время может сильно иссушиться.

В сухие годы после посева озимой пшеницы необходимо проводить прикатывание почвы с одновременным легким боронованием.

После колосовых предшественников важно как можно раньше вспахать поле. При ранней вспашке с одновременным боронованием лучше сохраняется влага в почве, нет глыбистости, как при поздней вспашке. До посева озимых в случае появления на поле сорняков можно провести 2-3 культивации с боронованием. Первые культивации должны быть более глубокими, а предпосевная - на глубину посева семян.

В ряде районов нашей страны большие площади земельных угодий подвержены ветровой эрозии. В степных районах Северного Кавказа, юга Украины, недостаточного и неустойчивого увлажнения Центрально-Черноземной зоны сильные ветры разрушают и выдувают почву, вызывают пыльные бури, повреждая посевы озимых, нередко приводят их к полной гибели, поэтому в этих районах применяется противоэрозионная система обработки почвы. В связи с этим важное значение имеет безотвальная (плоскорезная обработка почвы с сохранением большей части пожнивных остатков на поверхности почвы. Для безотвальной обработки почвы используются специальные машины: плоскорезы КПГ-250А, КПШ-9, которые подрезают корни растительных остатков и рыхлят почву на глубину 8-30 см, культиватор-глубокорыхлитель КПГ-2,2, штанговый культиватор КШ-3,6А, предназначенный для обработки почвы на глубину 5-10 см и игольчатую борону БИГ-3А для рыхления почвы, которая почти не повреждает стерню. Посев проводят зерновой сеялкой СЗ-3,6.

Озимая пшеница предъявляет высокие требования к плодородию почвы и очень отзывчива на удобрения. Нормы удобрений должны устанавливаться с учетом удовлетворения потребности растений в этом элементе питания.

Вносить азотные удобрения с осени следует при размещении пшеницы после непаровых предшественников и занятых паров. В азотном питании озимая пшеница особенно нуждается весной. Если в это время ее обеспечить азотом, она быстро трогается в рост, хорошо куститься и образует много продуктивных стеблей.

В качестве основного удобрения чаще используют органические удобрения - навоз и компосты. Навоза (полуперепревшего) вносят в южных степных районах 15-20 т/га. В Нечерноземной зоне - 25-30 т/га. Норма навозно-фосфоритного компоста составляет 15-20 т/га, а торфонавозного - 30-40 т/га. Если озимую пшеницу сеют по занятым парам, то основное удобрение вносят под парозанимающую культуру. Под пшеницу в этом случае дают минеральные удобрения. Значительное увеличение урожая, особенно на черноземах, достигается при использовании фосфорных удобрений. Более высокий эффект дает совместное внесение фосфора и калия под основную обработку почвы. Усиливается рост и развитие растений и повышается их зимостойкость. При размещении озимой пшеницы после непаровых предшественников лучшие результаты получаются при внесении полного минерального удобрения.

Большое значение имеет внесение гранулированного суперфосфата в рядки при посеве. Лучше всего вносить гранулированный суперфосфат комбинированными сеялками. Подкормки можно проводить весной и осенью. Весной подкормку проводят как можно раньше, когда растения только тронулись в рост. Корневую подкормку проводят поперек рядков озимых зерновыми сеялками СЗ-3,6 в агрегате с боронами. Минеральные удобрения заделывают на глубину 4-6 см. Срок проведения такой подкормки наступает, когда в поле создаются условия для нормальной работы сеялок. Обычно он приходится на более поздний период, чем ранневесенняя подкормка. Примерные дозы подкормки озимой пшеницы 40-60 кг/га. Они зависят от почвенно-климатических условий и состояния озимых. При подкормке необходимо учитывать время возобновления весенней вегетации: при ранних сроках вегетации дозы азотных удобрений уменьшают, при поздних - увеличивают. Осенняя подкормка озимой пшеницы при размещении ее по непаровым предшественникам применяется на бедных почвах и когда не проводилось допосевное внесение удобрений.

Для повышения качества зерна применяют некорневую подкормку (с самолета) в период цветения - начала налива зерна.

Кукуруза на зерно.

С осени на участках, идущих под кукурузу, в большинстве случаев проводят лущение и глубокую зяблевую обработку. На почвах, чистых от сорняков, лущение можно не проводить.

Весенняя обработка почвы направлена на сохранение влаги, уничтожение сорняков и состоит из ранневесеннего боронования, 2-3 культивации с одновременным боронованием. Первую культивацию в ранние сроки проводят на 10-14 см, после появления сорняков - предпосевную на глубину посева семян. Если сорняков нет, достаточно одной культивации. Эффективные приемы подготовки почвы под кукурузу - предпосевное выравнивание и прикатывание почвы.

Кукуруза усваивает много питательных веществ. На создание 1ц зерна с соответствующим количеством листостебельной массы она потребляет в среднем 2,4-3 кг азота, 1-1,2 кг фосфора и 2,5-3 кг калия. При урожайности зерна 50-60 ц/га или зеленой массы 500-600 ц/га эта культура поглощает из почвы 150-180 кг N, 60-70 кг Р2О5 и 160-190кг К2О; более половины всех питательных веществ усваивается из почвы во вторую половину вегетации. Система удобрения кукурузы включает основное удобрение, которое вносят осенью или весной до посева, припосевное (локальное) и подкормки в период вегетации.

Основное удобрение предназначается для повышения уровня питания растений на протяжении всего периода вегетации. Для удовлетворения потребностей растений в фосфоре в начале роста следует вносить малые нормы (5-10 кг/га д.в.) гранулированного суперфосфата. Лучшие результаты получают, когда к фосфорному удобрению добавляют азотные и калийные - 5-10 кг/га N и К2О. высокий эффект дает при рядковом внесении добавление к минеральным удобрениям сухого измельченного птичьего помета.

Очень эффективна ранняя подкормка азотными удобрениями в фазе 3-5 листьев.

Азотные удобрения целесообразно вносить дробно: 50-60% их дать весной перед обработкой почвы, а остальное количество - в подкормку. Следует широко использовать для подкормки аммиачную воду.

Микроудобрения также повышают урожай кукурузы. Особенно часто растения кукурузы испытывают недостаток бора, марганца и цинка. Борные удобрения вносят в почву (борсуперфосфат, бормагниевое удобрение, борная кислота), обрабатывают ими семена, используют для некорневых подкормок. В качестве марганцевых удобрений применяют марганизированный суперфосфат и сернокислый марганец. В качестве цинковых удобрений вносят сернокислый цинк, цинковое полимикроудобрение.

2. НАКОПЛЕНИЕ, ХРАНЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ И ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ

2.1 Организация и технология накопления, хранения, подготовки и внесения минеральных удобрений

По химическому составу удобрения подразделяются на: минеральные и органические.

Минеральные удобрения - это промышленные или ископаемые продукты, содержащие элементы, необходимые для питания растений и повышения плодородия почв. Для эффективного использования этих удобрений существенное значение имеет правильная организация их транспортировки, хранения, подготовки и внесения в почву.

При хранении минеральных удобрений в складах нужно стремиться к тому, чтобы снизить потери питательных веществ и сохранить физико-химические и механические свойства удобрений до внесения в почву. В каждом хозяйстве для хранения минеральных удобрений необходимо иметь типовые склады с не протекающей крышей и плотными стенами. Склады по объему должны быть рассчитаны на прием и одновременное хранение не менее 50% годового потребления удобрений. Во избежание увлажнения удобрений грунтовыми водами пол в складах должен быть водонепроницаемым. Стены склада на всю высоту засыпки удобрения покрывают тонким слоем асфальта или битумной смолы. Крыша должна быть деревянная или толевая, но не железная, так как последняя быстро ржавеет и разрушается.

Склад должен иметь двое ворот, расположенных на расстоянии друг от друга, для свободного проезда автомашин и механизмов. Минеральные удобрения, поступающие в заводской таре, следует аккуратно укладывать в штабеля. Разные виды и формы удобрений нужно хранить отдельно. Особые предосторожности надо соблюдать при хранении аммиачной селитры: в одном складе нельзя хранить более 500 т этого удобрения. Отсеки с аммиачной селитрой должны быть отделены от других удобрений противопожарными стенками из кирпичной кладки или железобетона.

Чтобы обеспечить высокую эффективность минерального удобрения, технология его подготовки и внесения должна строиться в относительно высоких дозах. Такое количество удобрений организационно и экономически выгоднее вносить наземными машинами типа КСА-3, 1-РМГ-4 и др. Непременным условием эффективного использования удобрений является также внесение туков с таким составом элементов питания, который соответствует требованиям культуры и агрохимической характеристике почвы. Оптимальная доза туков, вносимых под основную обработку почв, как правило, должна включать 2-3 элемента питания. В связи с этим производство сложных удобрений развивается более ускоренными темпами, чем общее производство туков. Наряду с производством сложных удобрений организуется тукосмешение непосредственно в хозяйствах. Технология подготовки и внесения тукосмесей предусматривает накопление удобрений на складах крупных хозяйств и приготовление тукосмесей в летне-осеннее время (в период их внесения). Смеси заданного состава, подготовленные на специальных смесительных установках, доставляют в поле высокопроизводительными машинами (типа КСА-3, РУМ-5, РУМ-16, МХ-7, 1-РМГ-4) и без перегрузки и перевалок ими же вносят.

В зависимости от материально-технической обеспеченности и расстояния от склада до конкретного поля удобрения и мелиоранты вносят по следующим технологическим схемам:

прямоточная - при небольших радиусах перевозок от склада к полю и поверхностном внесении удобрений по схеме: склад - разбрасыватель (1-РМГ-4, РУМ-5, РУМ-8, КСА-3) - поле; при радиусе 3-5 км используют тракторные, а при 5-8 км и более автомобильные разбрасыватели или авиацию - оптимальный радиус действия сельскохозяйственной авиации 10-12 км от аэродрома, а доза удобрений 100-200 кг/га;

перегрузочная - при внесении удобрений туковыми сеялками, культиваторами-растениепитателями и другими машинами для внутрипочвенного (локального) внесения, а также любыми центробежными разбрасывателями по схеме: склад - транспортные машины-перегрузчики - поле;

перевалочная - в отсутствие складов и специальных транспортно-погрузочных средств удобрения доставляют в поле транспортом общего назначения и сгружают на специально подготовленные площадки или по схеме: прирельсовый (портовой) склад - хозяйственный (межхозяйственный) склад или площадка в поле. Далее по первой (перевалочно-прямоточной) или по второй (перевалочно-перегрузочной) схеме.

Перевалочная схема - это вынужденный наименее эффективный вариант из-за возможных потерь, ухудшения качества удобрений и максимальных затрат труда и средств.

Химическая промышленность также поставляет жидкие комплексные удобрения (ЖКУ), содержащие азот (10%) и фосфор (34%). Для транспортировки этого вида удобрений хозяйства используют автоцистерны типа АЦ-4,2-53А, РЖТ-8, ЗУ-3,6 и др. Перегрузка в другие емкости осуществляется с помощью насоса. Хранят ЖКУ в специальных емкостях, изготовленных из стали марки ст.3.

ЖКУ рекомендуется вносить под основную обработку почвы, при севе и в подкормку. Основное удобрение вносится разбрызгиванием его по поверхности с последующей запашкой. Можно использовать опрыскиватель ОВТ-1А. Вносят ЖКУ и во время вспашки поля.

Одновременно с севом ЖКУ вносят локально с помощью ПОУ. ЖКУ вносят с осени в дозе, определяемой по фосфору.

Широко распространено применение жидких азотных удобрений, в том числе и жидкого безводного аммиака. Для транспортировки и перегрузки жидкого аммиака промышленность поставляет автомобильные аммиаковозы ЗБА-3,2-130, полуприцеп МЖА-6 и прицеп-заправщик ЗБА-3,2-817. Аммиак вносят прицепными машинами АБА-0,5М и широкозахватным агрегатом АША-2.

Для внесения жидких удобрений используют также самолеты и вертолеты, оборудованные серийной опрыскивающей сельскохозяйственной аппаратурой. Нормы внесения растворов удобрений устанавливаются специалистами хозяйства из расчета 80-200 л/га, а для ЖКУ-25-900 л/га.

Применение микроудобрений в сельском хозяйстве - существенный резерв повышения урожаев культурных растений. В среднем микроудобрения обеспечивают повышение урожайности сельскохозяйственных культур на 10-12% и выше. Использование микроэлементов эффективно в регионах, почвы которых обеднены тем или иным микроэлементом. В настоящее время поступление солей микроэлементов в сельскохозяйственное производство резко сократилось, в то время как потребность земледелия России в микроэлементах на ближайшую перспективу оценивается в 12 тыс. т. В качестве дополнительного источника микроэлементов используют некоторые промышленные отходы, например металлургические шлаки, пиритные огарки, осадки сточных вод и другие. Следует отметить, что удобрения подобного типа не всегда содержат питательные вещества в доступной для растений форме и часто имеют высокотоксичные примеси. Существенный вклад в решение этой проблемы могут внести разработанные микроудобрения по лигнинной основе «МиБАС», изготовляемые из отходов предприятий целлюлозно-бумажной промышленности, полиграфического, электронного, машиностроительного и других производств. Разработанные технологии утилизации этих отходов позволяют извлекать необходимые компоненты в чистом виде и получать из них экологически безопасные удобрения.

Вносить микроэлементы в почву лучше в составе основных минеральных удобрений. Перспективно вводить микроэлементы в состав длительно действующих удобрений, а также применять их с поливной водой при дождевании.

Что касается применения микроудобрений, то бормагниевые удобрения лучше всего давать в рядки - 30-55 кг/га или в разброс - 100 кг/га вместе с другими минеральными удобрениями. Молибденизированный суперфосфат вносят в рядки с семенами сельскохозяйственных культур - 50 кг/га. Наиболее распространенный вид медных удобрений - пиритные (колчеданные) огарки (0,2-0,3 Cu). Их вносят в почву (500-600 кг/га) под зяблевую обработку один раз в 4-5 лет.

2.2 Организация и технология заготовки, хранения и внесения органических удобрений

Среди органических удобрений (навоз, навозная жижа, птичий помет, различные компосты, сидераты и др.) важнейшим является навоз.

Навоз - это смесь твердых и жидких выделений различных животных с подстилкой (подстилочный) или без нее (бесподстилочный). Чтобы обеспечить внесение необходимого количества навоза, надо осуществить ряд мер по его накоплению и правильному хранению. Существует три способа хранения навоза: плотный, рыхлоплотный и рыхлый.

Плотное (холодное) хранение. Это укладка навоза в навозохранилище или в полевые штабеля послойно шириной 5-6 см и высотой 1 м с немедленным уплотнением. На уплотненный слой укладывают и сразу же уплотняют последующие до тех пор, пока высота всех уплотненных слоев не достигает 2,5-3,0 м. Уплотненный штабель сверху слоем 8-15 см накрывают торфом, резаной соломой или почвой, а сбоку, вплотную к первому, укладывают так же и уплотняют второй и тоже покрывают, затем следующий и так далее, пока не заполнится все навозохранилище.

Рыхлоплотное (горячепрессованное) хранение применяется, когда нужно быстро разложить например, сильносоломистый навоз, или с целью биотермического уничтожения семян сорняков и возбудителей желудочно-кишечных заболеваний, которыми чаще заражается свиной и овечий навоз. Свежий навоз укладывают в навозохранилища рыхлым слоем высотой до 1 м, причем зимой его прикрывают соломой или торфом, чтобы хранить тепло. Микробиологические процессы в аэробных условиях приводят к бурному разложению органических веществ, и когда температура навоза поднимается и достигает (на 4-6й день) 60-70°С, его уплотняют и на него укладывают следующий рыхлый слой, который при достижении 60-70°С также уплотняют, и так далее, пока высота штабеля не достигнет 2-3 м. после уплотнения навоза температура его снижается до 30-35°С и разложении соответствует плотному хранению. При таком способе хранения получается значительное количество жижи, полуперепревший навоз образуется через 1,5-2 месяца, а перепревший - через 4-5 месяцев.

Рыхлое (горячее) хранение наблюдается только при отсутствии заботы об этом ценном удобрении. Кроме больших потерь азота и органического вещества плохое качество навоза при рыхлом хранении вызвано неравномерностью его разложения: в одних местах он сильно разлагается, в других - пересыхает и остается плохоразложившимся. В этом случае наблюдаются максимальные потери жижи из навоза.

Наиболее качественное внесение и заделка навоза под любую культуру севооборота наблюдаются в чистых и занятых парах и после раноубираемых предшественников. Дозы навоза зависят от количества и качества его, способов внесения, биологических особенностей возделываемых культур и возможных уровней продуктивности последних.

Минимальные дозы навоза на бедных почвах при допосевном (основном) внесении сплошным методом с немедленной заделкой на глубину обработки почвы в зонах достаточного увлажнения 20 т/га, на плодородных почвах и в зонах недостаточного увлажнения 10 т/га. При локализации основного внесения навоза минимальные дозы его уменьшают в 2 раза, а при локальном внесении при посадке (в лунки) - в 4 раза. Глубина заделки навоза в почву при допосевном внесении колеблется от 15 до 30 см в зависимости от почвенно-климатических условий и степени его разложения. Наивысший эффект наблюдается обычно под всеми культурами и на всех почвах при сочетании навоза с минеральными удобрениями.

Большое значение в хозяйстве имеет бесподстилочный навоз, который представляет собой полидисперсную суспензию твердых и жидких выделений животных (нередко с примесью воды) с текучими свойствами. Содержание аммиачного азота в бесподстилочном навозе составляет 50-70% от общего. Следовательно, первую удобряемую культуру это удобрение обеспечивает азотом не менее чем в 2-3 раза лучше, чем эквивалентная по общему азоту доза подстилочного навоза. Фосфор и калий бесподстилочного навоза при внесении в эквивалентных по этим элементам дозах по действию на растения равноценны подстилочному навозу. Бесподстилочный навоз нельзя долго не использовать для удобрения, так как это приводит к переполнению хранилищ, загрязнению окружающей среды и распространению инфекций и инвазий. Применяют навоз на полях, где можно быстро заделать его в почву. При углублении пахотного горизонта навоз вносят на вывернутый слой под перепашку и дискование. Дозы бесподстилочного навоза определяют по потребностям возделываемых культур в азоте с учетом содержания его в конкретном удобрении. Такой навоз можно применять не только до посева, но и в подкормки под пропашные, кормовые и другие культуры (кроме овощных).

Навозная жижа - это перебродившая моча животных, стекающая в жижесборники животноводческих помещений и навозохранилищ. Навозная жижа в среднем содержит 0,25-0,30% N, 0,4-0,5% К2О и 0,01-0,06% Р2О5; это азотно-калийное удобрение, по эффективности не уступающее в эквивалентных дозах минеральным удобрениям. Для уменьшения потерь азота из навозной жижи все жижесборники должны плотно закрываться, а жижа в них покрывается жирными пленками. Навозную жижу можно применять в чистом виде до посева и в подкормки культур с обязательной быстрой заделкой в почву, а в составе компостов - до посева культур. Дозы допосевного внесения колеблются от 20 до 50 т/га в зависимости от качества навозной жижи, потребностей удобряемых культур и окультуренности почв.

Птичий помет - это ценное, наиболее концентрированное и быстродействующее среди других органических удобрений местное удобрение, содержащее в бесподстилочном виде 30-50%, а в подстилочном - около 10% аммиачного азота.

Подстилочный куриный помет обладает достаточной сыпучестью, Невысокой влажностью; применяется как обычный навоз в дозах, рассчитанных по азоту. Для подстилки применяют торф, измельченную солому и древесные из лиственных пород опилки.

Бесподстилочный куриный помет - это липкая, мажущаяся масса зловонного запаха с более высоким, чем в подстилочном помете, количеством питательных элементов. Все питательные элементы в птичьем помете находятся в усвояемых для растений формах. Азот мочевой и гиппуровой кислот быстро аммонифицируется, что усиливает потери его при неправильном хранении. Для уменьшения потерь азота к помету следует добавлять 20-40% торфяной крошки, а при отсутствии торфа - до 30% почвы.

Сухой помет - это сыпучее органическое удобрение. Сухой помет более транспортабелен, может храниться в сухом месте. Применяют до посева культур и в процессе вегетации их - в подкормки. В качестве допосевного удобрения его используют в следующих дозах: бесподстилочный помет - 5-120 т/га, подстилочный - 10-20 т/га. При подкормках сплошным методом дозы бесподстилочного помета 0,8-100 т/га, а при локальном внесении в борозды и лунки 400-500 кг/га, дозы подстилочного помета на 20-30% выше, а сухого в 3 раза меньше.

Излишки соломы в качестве удобрения обогащают почву и возделываемые на ней культуры органическим веществом и питательными элементами. Солома при влажности 16% содержит в среднем 0,5% N, 0,25% Р2О5, 1,0% К2О и 35-40% углерода, а также небольшие количества кальция, магния, серы и микроэлементов. Запашка соломы с добавлением азота более эффективна осенью. Солома улучшает физико-химические свойства почвы, предотвращает вымывание водорастворимых форм азота и других элементов, повышает биологическую активность почвы.

Компостирование - биотермический процесс минерализации и гумификации обычно двух органических компонентов, уменьшающий потери питательных элементов одних с одновременным ускорением разложения других и переводом в доступные для растений формы питательных элементов их.

Торфонавозные компосты готовят вблизи животноводческих помещений, в навозохранилищах или в полевых штабелях. Послойное компостирование возможно в любое время года, а очаговое - предпочтительнее зимой.

Торфожижевые компосты готовят с торфом, кроме известкового, зимой в навозохранилищах, а летом в полевых штабелях или на осушенных торфяниках.

Торфофекальные компосты получают при компостировании фекальных масс с торфом. Это быстродействующее удобрение. Их можно применять под любые культуры, кроме овощных, в дозах 10-25 т/га. Торфоминеральные компосты в качестве компонентов могут содержать известь, золу, фосфоритную муку, жидкий аммиак и другие минеральные добавки.

Торфорастительные компосты получают при выращивании на торфяниках бобовых и других культур с последующей запашкой их и приготовлением штабелей из полученных смесей торфа и растений.

Зеленые удобрения (сидераты) - свежая растительная масса, запахиваемая в почву для обогащения ее и последующих культур органическим веществом и питательными элементами. В качестве сидератов чаще используют бобовые, реже смеси бобовых со злаками или промежуточные не бобовые культуры. Приемы использования сидератов следующие:

полное зеленое удобрение - запахивают на месте всю выращенную массу сидерата;

укосное зеленое удобрение - скошенную массу сидерата транспортируют, размещают на другом поле и запахивают;

отавное зеленое удобрение - запахивание после удаления скошенной или съеденной массы отросших стерневых и корневых остатков сидератов.

Исходя из поголовья животных в хозяйстве, рассчитывается выход органических удобрений. Данные о накоплении навоза в хозяйстве указаны в таблице 4.

Таблица 4 - Накопление навоза и птичьего помета в учхозе «Кубань»

Из таблицы 6 видно, что общий выход навоза равен 10400 т. за год и навозной жижи -4190 т. за год.

Рассчитаем уровень обеспеченности хозяйства органическими удобрениями в тоннах на гектар пашни по формуле:

;

Из расчета видно, что уровень обеспеченности хозяйства полуперепревшим навозом низкая и равна 2,5 т/га, тогда как обеспеченность органическими удобрениями должна составлять 8-12 т/га. Из этого следует, что в хозяйстве можно так же проводить мероприятия по увеличению накопления органических удобрений путем приготовления компостов из соломы, при этом количество органического удобрения увеличивается в два раза, и применения зеленого удобрения. Также необходимо применять навозную жижу. В качестве сидератов следует использовать озимый грох, вику, донник, чину, рапс и другие культуры. На один гектар образуется до 50 т зеленной массы, которую используют в виде зеленого удобрения, когда запахивают стерню и корни, а надземную часть применяют в виде корма для животных. По содержанию минеральных элементов питания 1 т зеленого удобрения равно тонне навоза. Еще одно положительное свойство сидератов в том, что они усваивают недоступный фосфор и обогащают им почву.

3. СИСТЕМА УДОБРЕНИЙ В СЕВООБОРОТЕ

3.1 Система удобрений

Система удобрения в севообороте - это многолетний план применения удобрений в севообороте с учетом плодородия почвы, биологических особенностей растений, состава и свойств удобрений; включает в себя приемы удобрения отдельных культур. В ней указывается виды, дозы, сроки внесения удобрений, способы заделки и другие положения.

Система удобрений разрабатывается с учетом целого ряда условий, влияющих на эффективность удобрений: биологических особенностей питания растений, почвенно-климатических ресурсов, агрохимических свойств удобрений, совместного внесения органических и минеральных удобрений, агротехнических условий, влияния севооборота на эффективность удобрений, материально-технических и экономических условий.

При составлении системы удобрения определение норм минеральных удобрений является одной из важнейших и трудных задач. Из всех известных методов определения норм минеральных удобрений (полевого опыта, полевого опыта и агрохимических картограмм, нормативного, балансового методов) наиболее приемлемым в настоящее время является метод полевого опыта и агрохимических картограмм. Он и используется при составлении курсового проекта.

Сущность метода заключается в том, что научные учреждения и проектно-технологические агрохимические организации проводят полевые опыты по изучению влияния удобрений на урожайность и качество культур в различных почвенно-климатических условиях; изучается содержание в почвах доступных растениям элементов питания. В результате устанавливается норма удобрения в конкретных условиях, соответствующая определенному уровню урожайности и качества продукции. На основе многолетних исследований разрабатывается система удобрения отдельной культуры, затем набора культур в севообороте.

По этому методу в зависимости от обеспеченности почв отдельных полей и средним нормам, рекомендованным НИИ (принимаются за единицу), делаются поправки. При низкой обеспеченности почвы нормы удобрений увеличивают, при высокой - уменьшают.

При разработке системы удобрения используют нормы, рекомендованные научными учреждениями, НИИ, которые были разработаны по результатам многолетних полевых опытов.

Система удобрения разрабатывается по форме, приведенной в таблице 8. Она предусматривает:

- размещение навоза и других органических удобрений

- распределение минеральных удобрений

- определение общей потребности в удобрениях для севооборота

- обоснование разработанной системы удобрения, в том числе доз, сроков, приемов их использования

Следует учитывать, что выгоднее внести меньшие дозы на большой площади. Локальное внесение удобрений эффективнее сплошного в 2-3 раза.

В зонах достаточного увлажнения и при орошении эффективны повышенные дозы удобрений и подкормки. При недостаточном и неустойчивом увлажнении предпочтение отдается основному и припосевному удобрению. Подкормки, при недостатке влаги, могут быть не эффективны.

На кислых почвах необходимо проводить известкование, на солонцеватых - гипсование.

На черноземах выщелоченный почвах предпочтение следует отдавать фосфорным удобрениям. Рекомендуемое соотношение N:P:K = 1:0,8:0,4-0,5.

Составление системы удобрений начинают с размещения органических удобрений. При планировании органических удобрений следует учитывать их общее количество в хозяйстве и степень насыщенности полей севооборота. Навоз следует вносить, прежде всего, под пропашные культуры. Последующее его внесение должно быть не ранее, чем через 3 года.

Таблица 5 - Система удобрений в полевом севообороте учхоза "Кубань", расположенного на черноземе выщелоченном :

1. Количество д.в. элементов:

N - 570; Р - 550; К - 350;навоза 40 всего NPK - 1520

2. Соотношение N:P:К.

Для расчета соотношения N:P:K, за единицу принимается суммарное количество азота для всего севооборота (570 кг). Составляем пропорцию для расчета соотношения:

для фосфора:

570 - 1 х = 0,9

550 - х

для калия

570 - 1 х = 0,6

350 - х

Таким образом, соотношение N:P:K = 1:0,9:0,6.

3. В среднем на гектар пашни севооборота планируется:

N - 570 : 8 = 71 кг/га

P2O5 - 550 : 8= 69 кг/га

К2О - 350 : 8 = 44 кг/га

Навоз 40: 8= 5 т/га.

В среднем на гектар пашни севооборота планируется действующего вещества, кг: N - 71, Р2О5 - 69, К2О - 44. Соотношение N:P:K = 1:0,9:0,6

3.2 Агрохимическое обоснование системы удобрения

В данном севообороте под каждую культуру будут вноситься разные удобрения в характерные для данной культуры сроки и в индивидуальных для этой культуры дозах.

Полем №1 и №2 является люцерна. Многолетние травы развивают мощную разветвленную корневую систему, благодаря чему улучшают структуру почв, способны при благоприятных условиях на 90-95% обеспечивать себя азотом за счет симбиотической азотфиксации его из атмосферы.

Основное и припосевное удобрение не вносим. Будем проводить две подкормки. Первая подкормка проводится на первом и на втором полях: N30P30K30. Подкормку проводят сульфатом аммония 1,5 ц/га, суперфосфатом двойным 0,7 ц/га и сульфатом калия 0,6 ц/га. Вторая подкормка будет проводится только на первом поле в дозе 0,7 ц/га суперфосфата двойного и 0,6 ц/га сульфата калия.

После люцерны идут 2 поля с озимой пшеницей. Под основную обработку будет вносится 1,2 ц/га аммофоса, 0,2 ц/га мочевины и 0,5 ц/га хлористого калия. Осенью при посеве будет вносится двойной суперфосфат в дозе 0,4 ц/га. Внесение осуществляется сеялкой, оборудованной механизмами для внесения удобрения одновременно с высевом семян.

В начале весенней вегетации пшеницу подкармливают аммиачной селитрой (0,9 ц/га). Эта операция будет проводится одновременно с весенней культивацией. Эта подкормка позволяет развить большую вегетативную массу растения и, как результат, увеличить урожай.

Вторая подкормка будет проводится мочевиной в дозе 0,7 ц/га.

Пятое поле занимает подсолнечник. Он имеет сильно развитую глубоко проникающую корневую систему, благодаря которой он хорошо обеспечивает себя водой и элементами питания. Этим объясняется его низкая отзывчивость на удобрения. Он потребляет ограниченное количество воды и в тоже время переносит глубокое обезвоживание. Резкое отличие от всех культур состоит в том, что из минеральных удобрения будет вносится мочевина в дозе 0,2 ц/га под основную обработку и суперфосфат двойной при посеве (0,4 ц/га), т.к. эта культура слабо отзывается на их внесение.

Поле № 6 - озимая пшеница. Под основную обработку будет вносится 1,2 ц/га аммофоса. Осенью при посеве будет вносится двойной суперфосфат в дозе 0,4 ц/га. Внесение осуществляется сеялкой, оборудованной механизмами для внесения удобрения одновременно с высевом семян.

В начале весенней вегетации пшеницу подкармливают аммиачной селитрой (0,9 ц/га). Эта операция будет проводится одновременно с весенней культивацией. Эта подкормка позволяет развить большую вегетативную массу растения и, как результат, увеличить урожай.

Вторая подкормка будет проводится мочевиной в дозе 0,7 ц/га.

Поле № 7 занимает кукуруза на зерно. Под нее вместе с основной обработкой вносят мочевину (0,7 ц/га), суперфосфат двойной (0,4 ц/га) и хлористый калий (0,3 ц/га). При посеве вносят 0,4 ц/га двойного суперфосфата. Подкормку проводят мочевиной (0,7 ц/га).

Последнее поле - озимая пшеница. Под основную обработку будет вносится 1,3 ц/га аммофоса, 0,2 ц/га мочевины и 0,3 ц/га хлористого калия. Осенью при посеве будет вносится двойной суперфосфат в дозе 0,4 ц/га. Внесение осуществляется сеялкой, оборудованной механизмами для внесения удобрения одновременно с высевом семян.

В начале весенней вегетации пшеницу подкармливают аммиачной селитрой (0,9 ц/га). Эта операция будет проводится одновременно с весенней культивацией. Эта подкормка позволяет развить большую вегетативную массу растения и, как результат, увеличить урожай.

Вторая подкормка будет также проводится аммиачной селитрой - 0,9 ц/га. Это некорневая подкормка и осуществляется посредством опрыскивания вегетативной массы в период начала колошения.

Третья подкормка будет проводится мочевиной в дозе 0,7 ц/га

3.3 План размещения удобрений

По содержанию в почве подвижных форм питательных веществ, определяют обеспеченность ими культур севооборота, находят поправочные коэффициенты и корректируют дозы основного удобрения, умножая рекомендованную дозу на поправочный коэффициент. Дозы припосевного удобрения и подкормок оставляют без изменения. В производстве доза подкормок корректируется по результатам почвенной и растительной диагностики. Годовой план внесения минеральных и органических удобрений на 2011-12 годы представлен в таблице 6.