Облік тварин на вирощуванні та відгодівлі

Размещено на http://www.allbest.ru/

Тема 3. «Облік тварин на вирощуванні та відгодівлі»

1. Завдання обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі

Молодняк тварин і тварини на відгодівлі складають особливу групу матеріальних оборотних засобів. За своїм економічним змістом тварини на вирощуванні та відгодівлі є незавершеним виробництвом галузі тваринництва тому, що вони постійно змінюють свою масу і оцінку. Ці зміни пов'язані з витратами на утримання тварин і їх годівлю до моменту їх реалізації, забою або переведення до основного стада.

Поряд з цим після вирощування та відгодівлі, тварин цієї групи можна реалізувати забивши на м'ясо, що зумовлює віднесення їх до матеріальних оборотних засобів.

Основними завданнями обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі в сільськогосподарських підприємствах є:

- постійне забезпечення керівників і спеціалістів оперативною інформацією про наявність поголів'я тварин за їх видами і статевовіковими групами для прийняття управлінських рішень;

- своєчасне та правильне оформлення відповідними документами операцій та забезпечення достовірних даних про всі зміни, що відбуваються у складі поголів'я тварин на вирощуванні та відгодівлі і одержання продукції;

- контроль за збереженням тварин в місцях їх утримання і на всіх етапах їх руху;

- виявлення втрат від загибелі тварин і причини цього та виявлення винних осіб; здійснення заходів з метою недопущення нестач, крадіжок та загибелі тварин;

- забезпечення щоденної реєстрації даних про рух поголів'я з метою визначення потреб виробничих підрозділів в кормах на кожен день;

- забезпечення щомісячного зважування тварин, щоб мати точні дані про приріст живої маси для визначення результатів вирощування та відгодівлі тварин;

- правильне обчислення первісної вартості тварин при їх надходженні; оцінка їх при вибутті.

Необхідними передумовами здійснення контролю за збереженням молодняку тварин, птиці і тварин на відгодівлі є:

- перевірка чисельності тварин та їх обов'язкове зважування при визначенні приросту, прийманні та відпуску;

- проведення контролю за своєчасним і правильним веденням обліку поголів'я на фермах;

- систематичне проведення інвентаризації з метою недопущення втрат поголів'я та маси;

- встановлення переліку осіб і укладання з ними договорів про повну матеріальну відповідальність, якщо вони відповідають за приймання і відпуск тварин, їх зважування, правильне та своєчасне оформлення цих операцій, а також збереження закріплених за ними тварин;

- звільнення і переміщення матеріально відповідальних осіб за згодою головного бухгалтера;

- затвердження переліку посадових осіб, яким надано право підписувати документи на переміщення тварин в господарстві, а також видавати дозвіл.

2. Документальне оформлення операцій з надходження молодняку тварин

вирощування молодняк приріст відгодівля

Тварини, придбані в інших сільськогосподарських підприємствах за грошові кошти, оприбутковують на підставі ТТН і Рахунків-фактур, а в разі придбання племінних тварин заповнюють Племінне свідоцтво.

Тварин, які надійшли в порядку безоплатної передачі від інших підприємств як внесок до статутного капіталу, приймають на облік на підставі Рахунків-фактур і ТТН (ф. № 1 с.-г. твар.)

Приймає худобу від населення (відповідно до договору) з метою постановки її на дорощування і відгодівлю комісія в складі керівника підрозділу, завідувача ферми, зоотехніка, працівника ветеринарної служби та особи якій будуть передані тварини для подальшого вирощування чи відгодівлі.

Зоотехнік і ветеринарний персонал оглядають в присутності особи, яка здає тварин, кожну голову, визначають її вгодованість та живу масу і складають Акт на передачу (продаж) закупівлю худоби та птиці за договорами з громадянами, який затверджує керівник с/г підприємства.

Первісну вартість тварин і птиці, що надійшла в господарство відповідно до П(С)БО 9 «Запаси» наведено в табл. 1

3. Оцінка і порядок оформлення приросту живої маси

Результат зважування молодняку тварин і тварин на відгодівлі що залишилися в групі на кінець звітного періоду, відображують у Відомості зважування тварин (ф. № 98), яку складають зоотехнік, завідувач ферми чи бригадир при щомісячних, періодичних і вибіркових зважуваннях тварин у підзвіті кожного скотаря, свинарки.

Приріст живої маси молодняку овець, кіз, птиці та кролів визначають на підставі вибіркового зважування. Зоотехнік разом із завідувачем ферми або бригадиром відбирає й зважує певну кількість голів (не більше 5 %) кожної вікової групи (відбирають типових для кожної групи особин). Після цього розраховують середню живу масу однієї зваженої голови (по кожній віковій групі) діленням загальної живої маси поголів'я, яке зважували, на кількість зважених тварин, а потім середню масу однієї голови перемножують на загальну кількість голів певної вікової групи худоби і таким чином, встановлюють живу масу тварин цієї групи на кінець звітного періоду.

Розрахунок приросту живої маси можна визначити за формулою:

П = Вк.р. + Вв - Вп - Вп.р.

де П - приріст живої маси; Вк.р - вага поголів'я тварин на кінець року; Вв - вага тварин, які вибули протягом року (включаючи вагу падежу); Вп - вага приплоду і поголів'я, яке надійшло протягом року; Вп.р - вага поголів'я на початок року.

Приріст живої маси становив:

510 ц + (448 ц + 95 ц + 2 ц) - (32 ц + 42 ц + 40 ц) - 610 ц = 331 ц

Одержаний результат становитиме приріст живої маси тварин конкретної облікової групи, яка перебувала на вирощуванні або відгодівлі (нагулі) протягом звітного періоду у певної матеріально відповідальної особи.

Для визначення середньодобового приросту необхідно одержаний приріст по групі за звітний період поділити на кількість кормо-днів в цьому періоді.

Кількість кормо-днів визначається шляхом множення середнього поголів'я за звітний період на кількість днів у цьому періоді.

4. Синтетичний облік тварин на вирощуванні та відгодівлі

Відповідальність за ведення обліку на фермі (у бригаді, цеху) покладено на її завідувача, зоотехніка або бригадира. В міру відображення руху тварин у первинних документах дані їх реєструються в Книзі обліку руху тварин і птиці. В цій книзі відкривають аналітичні рахунки по кожній статевовіковій групі тварин у тому ж порядку, що і в бухгалтерії підприємства. Після запису всіх даних первинних документів за місяць підраховують підсумки по руху тварин і виводять залишки на початок наступного місяця, які відображують у кількісних показниках (в головах, кілограмах живої маси).

На субраxунку 211 «Поточні біологічні активи рослинництвa, які оцінені за справедливою вaртістю» ведеться облік наявності та pуху поточних біологічних активів рослинництва, якi оцінені за справедливою вартістю, змeншеною на очікувані витрати на місцi продажу. Аналітичний облік ведеться зa видами (культурами) поточних біологічних aктивів рослинництва (посіви зернових, технічних, oвочевих тощо).

На субpахунку 212 «Поточні біологічні aктиви тваринництва, які оцінені зa справедливою вартістю» ведеться облік нaявності та руху поточних біологічних aктивів тваринництва, які оцінені за спpаведливою вартістю, зменшеною на очікувані витрaти на місці продажу. Анaлітичний облік ведеться за видами (групaми) поточних активів тваринництва (молoдняк тварин на вирощуванні, тварини нa відгодівлі, птиця, звірі, кролі, cім'ї бджіл, доросла худоба, щo вибракувана з основного стада, тoщо).

На субраxунку 213 «Поточні біологічні активи тваринництвa, які оцінені за первісною ваpтістю» ведеться облік наявності та pуху поточних біологічних активів тваринництва, cправедливу вартість яких достовірно визначити нeможливо, унаслідок чого їх оцінка здiйснена відповідно до ПСБО-9 «Запаси». Аналітичний облік вeдеться зa видами (групами) поточних біологічних aктивів тваринництва.

Таблиця 1

Кореспонденція рахунків бухгалтерського обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі

Постачальниками тварин, крім сторонніх підприємств, може бути населення. Надходження тварин на вирощування і відгодівлю на сільськогосподарські підприємства від населення відображається обліку по дебету субрахунку 211 і кредиту субрахунку 685. У випадку прийняття від населення худоби для реалізації така операція в бухгалтерському обліку відображається по дебету субрахунку 218 і кредиту субрахунку 685.

Крім того, тварини можуть надходити на вирощування і відгодівлю на сільськогосподарське підприємство шляхом вибраковування їх з основного стада. В цьому випадку первісна вартість тварин списується з кредиту субрахунку 107 “Робоча і продуктивна худоба” до дебету субрахунку 211.

Накопичення витрат на відгодівлю тварин слід здійснювати на рахунку 23 субрахунок 232 “Тваринництво”.

Схема кореспонденції рахунків, що відображає операції з відгодівлі тварин і оприбуткування приплоду худоби, має вигляд (таблиця 2):

Таблиця 2.

Кореспонденція рахунків бухгалтерського обліку операцій з відгодівлі тварин і оприбуткування приплоду худоби

Вибуття тварин, що перебувають на відгодівлі та вирощуванні, може відбуватися у результаті:

- продажу тварин;

- переведення тварин до основного стада;

- виявлення нестачі та розкрадання тварин;

- падежу у зв'язку з епідемією і стихійним лихом.

Операції, пов'язані з вибуттям тварин, відображаються такими записами (таблиця 3):

Таблиця 3

Кореспонденція рахунків бухгалтерського обліку операції вибуття тварин

Размещено на Allbest.ru