Розвиток зерновиробництва в сільськогосподарських підприємствах Новоодеського району

Розгляд розвитку зерновиробництва в Новоодеському районі. Визначення основних напрямів інтенсифікації виробництва зернових культур та запропонування шляхів покращення розвитку зерновиробництва в сільськогосподарських підприємствах Новоодеського району.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 24.06.2017
Размер файла 254,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Розвиток зерновиробництва в сільськогосподарських підприємствах Новоодеського району

О.В. Толмач

Кушнірук В.С.

Анотація

У статті розглянуто стан розвитку зерновиробництва в Новоодеському районі. Визначено основні напрями інтенсифікації виробництва зернових культур та запропоновано шляхи покращення розвитку зерновиробництва в сільськогосподарських підприємствах Новоодеського району.

Ключові слова: зерновиробництво, розвиток, урожайність, інтенсифікація зерновиробництва, рівень рентабельності.

Постановка проблеми. Зерновиробництву, на сьогоднішній день, відводиться особливе місце у структурі агропромислового комплексу. Саме зерно та продукти його переробки являються життєво необхідними видами продукції, які забезпечують продовольчу безпеку держави, відіграють важливу роль у соціально-економічному розвитку національної економіки, становлять основу аграрного експорту та визначають ступінь її участі в міжнародному співробітництві. Сприятливі природно-кліматичні умови та родючі землі України дають змогу вирощувати всі зернові культури і отримувати високоякісну продовольчу продукцію в достатніх обсягах для забезпечення як внутрішніх потреб, так і для формування експортного потенціалу. Протягом багатьох років Україна посідає перші позиції серед найбільших виробників і експортерів зерна в світі.

Зерновиробництво належить до стратегічно важливих галузей аграрної економіки України, оскільки вона забезпечує значну частину доходів сільськогосподарських підприємств, займає більше половини посівних площ, зумовлює сталий попит і високу потребу людей у споживанні продуктів харчування, для яких зерно є сировиною, а також є незамінним джерелом створення повноцінної кормової бази для розвитку тваринницьких галузей.

Однак в останні роки спостерігається нестабільна економічна ситуація в Україні, яка негативно вплинула як на розвиток сільського господарства, так і на виробництво зерна зокрема (в тому числі і в Новоодеському районі). Саме тому, сьогодні перед галуззю постає важлива задача забезпечення сталого виробництва зерна на основі збільшення врожайності та підвищення якості продукції, що можливо лише на основі інноваційної діяльності.

Аналіз останніх досліджень та публікацій. Проблеми розвитку зерновиробництва на як на макро-, так і на регіональних рівнях розглядаються у працях В.І. Бойка, О.Ю. Єрмакова, О.В. Захарчука, І.В. Камінського, М.Г. Лобаса, П.М. Макаренка, Л.О. Мармуль, В.Я. Месель-Веселяка, П.Т. Саблука, Н.М. Сіренка, В.П. Ситника, І.І. Червена, О.М. Шпичака та інших.[1] В більшості цих публікацій в питаннях, пов'язаних із розвитком зерновиробництва, увага зосереджена на основних тенденціях, які склалися в цілому в державі, однак недостатньо висвітлені в окремих регіонах. Тому актуальним є подальше дослідження зерновиробництва в сільськогосподарських підприємствах Новоодеського району.

Постановка завдання. Метою статті є висвітлення розвитку зерновиробництва в сільськогосподарських підприємствах Новоодеського району Миколаївської області, виявлення тенденцій у розвитку зерновиробництва району, дослідження впливу факторів на ефективність галузі та визначення шляхів її підвищення.

Виклад основного матеріалу досліджень. За даними Головного управління статистики у Миколаївській області у 2014 р. на території Новоодеського району діє 214 сільськогосподарських підприємств. Більшість сільгоспвиробників Новоодеського району спеціалізується на виробництві зерна та насіння соняшнику. Питома вага зернових культур, вирощуваних у Новоодеському районі у загальному виробництві основних сільськогосподарських культур Миколаївської області становить 5,6% [2].

Для того, щоб мати більш повне уявлення про динаміку розвитку зерновиробництва в Новоодеському районі розглянемо таблицю 1.

Таблиця 1 Розвиток виробництва зернових культур в Новоодеському районі Побудовано автором за даними таблиці 1

Показники

Роки

2014 р. у % до 2005 р.

2005

2010

2011

2012

2013

2014

Посівна площа зернових та зернобобових, га

30019,81

30695,95

30336,52

27513,28

32455,37

31643,07

105,4

Зібрана площа, га

26504,16

28227,95

28924,02

23151,49

31569,68

30891,77

116,6

Валовий збір, т

50487,00

54326,52

78577,63

23068,01

73867,23

88773,26

175,8

Урожайність, ц з 1га

19,0

19,2

27,2

10,0

23,4

28,7

150,9

* Розраховано автором на основі зведених даних за статистичною формою 29-сг(річна)

Наведені дані в таблиці 1 свідчать, що в аналізованих роках в динаміці відсутня єдина закономірність у зміні досліджуваних показників. Значний вплив на валове виробництво зерна мають природно-кліматичні умови. Так у 2012 році спостерігаємо значне зниження урожайності та валового збору зернових культур, що сталося через спекотну і бездощову погоду. Абсолютно за всіма показниками, як бачимо, кращими були 2011 та 2014 роки. Не зважаючи на те, що площа зернових культур зросла лише на 5,4% у звітному році (2014) у порівнянні з базисним (2005), підвищення врожайності на 50,9% сприяло зростанню валового збору зерна у цілому за досліджувані роки на 75,8%, що є позитивним явищем.

В цілому ж валовий збір зерна мав значні коливання за роками. Причиною цього були різні площі збирання культур у різні роки. У 2005 та 2012 роках спостерігаємо значну загибель посівів зернових та зернобобових культур. А значні зміни площ говорять про велику залежність від різних факторів і, відповідно, впливають на коливання показників врожайності. Причиною такої ситуації є низька ефективність виробництва зерна в багатьох сільськогосподарських підприємствах, нестача у них коштів та їх кризовий стан. зерновиробництво сільськогосподарський інтенсифікація

Динаміку показників, що характеризують розвиток зерновиробництва у Новоодеському районі зображено на рисунку 1.

Рисунок 1 - Динаміка показників розвитку зерновиробництва у Новоодеському районі*

Наведені дані свідчать також про те, що сільськогосподарськими підприємствами Новоодеського району впроваджено інтенсивний тип розвитку зерновиробництва.

Однак всі ці зміни не можна назвати позитивними, так як останніми роками у розвитку сільськогосподарських підприємств відбулися значні коливання. Одним із узагальнюючих показників їх діяльності є рівень рентабельності. В динаміці за досліджувані роки, як бачимо на рисунку 2, в період з 1995 по 2014 рр. в Новоодеському районі спостерігалося різке зниження рівня рентабельності виробництва зернових культур. Якщо на початку досліджуваного періоду цей показник становив 113,2%, то вже через 10 років він становив 3,0 %. Не найкраща ситуація склалася і в 2012-2013 рр. Показники рівня рентабельності за дані роки свідчать про те, що через несприятливі природно-кліматичні умови, через засуху сільськогосподарські підприємства Новоодеського району зазнали значних збитків. У 2014 році ж стан справ у цьому плані значно покращився. Побудовано автором за даними [2].

Рисунок 2 - Рівень рентабельності виробництва зернових культур в сільськогосподарських підприємствах Новоодеського району*

Слід наголосити, що рівень рентабельності зерновиробництва впливає не тільки на рівень рентабельності рослинництва, а й всього сільськогосподарського виробництва. Така залежність свідчить, що зернове господарство відіграє провідну роль у збереженні позитивної динаміки сільського господарства та агропромислового комплексу в цілому.

На економічну ефективність зернової галузі впливає низка чинників, основним з яких є такий технологічний показник, як урожайність. Рівень урожайності як результативний показник свідчить про культуру землеробства, рівень інтенсивності, впровадження новітніх досягнень, рівень родючості земель, на яких ведеться виробництво, та вплив інших факторів на формування врожаїв культур. Можна стверджувати, що тенденції зміни цього показника значною мірою визначають загальні тенденції економічного розвитку зернового господарства. Економічно обґрунтовано й доведено, що мінімально допустимий рівень урожайності зернових і зернобобових культур для ефективного виробництва має бути не менше 30 ц з 1 га. [3]

Різні зернові культури, як відомо, відрізняються далеко не однаковими рівнями урожайності, про що можна судити з таблиці 2.

Таблиця 2 Урожайність основних зернових культур у Новоодеському районі, ц з 1 га*

Зернові культури

Роки

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Пшениця озима

24,6

23,3

32,4

11,0

26,1

33,8

Пшениця яра

5,0

30,0

20,9

Ячмінь озимий

24,5

18,2

25,1

8,6

23,1

26,2

Ячмінь ярий

14,0

13,1

19,9

10,7

13,8

19,8

Жито

21,8

16,6

38,0

21,7

16,0

Овес

10,0

8,1

5,0

19,2

17,6

Кукурудза

17,8

11,0

30,3

9,4

23,0

26,6

Просо

7,0

19,5

15,1

3,6

14,6

11,9

Гречка

8,0

8,9

6,6

2,6

2,8

11,4

Горох

14,9

14,8

11,4

6,0

6,4

22,3

Сорго

25,2

16,5

31,6

8,7

* Розраховано автором на основі зведених даних за статистичною формою 29-сг

Найбільш висока урожайність зернових культур, як бачимо з наведених даних таблиці 2, була у 2011 і 2014 рр. Найвищу урожайність мають пшениця озима, ячмінь озимий та кукурудза. По більшості видів зернових культур у зміні рівнів урожайності в динаміці по Новоодеському району в цілому відбувалися помітні коливання. Однак, слід відзначити, що досягнуті рівні урожайності в Новоодеському районі, на жаль, є нижчими, ніж в цілому по Україні.

Таким чином, головним чинником високоефективного розвитку галузі є підвищення врожайності зерна, оскільки саме цей узагальнюючий фактор зміцнює економіку галузей рослинництва. Однак, на практиці його часто замінюють іншим - розширенням посівних площ під зерновими культурами, тобто концентрацією виробництва [3]. В останні роки площі збирання зернових культур майже не змінилися (рисунок 3).

Рисунок 3 - Структура посівних площ основних сільськогосподарських культур у сільськогосподарських підприємствах Новоодеського району *

* Розраховано автором на основі зведених даних за статистичною формою 29-сг (річна)

Встановлено, що валовий збір зернових базується на вирощуванні трьох основних культур: пшениці, ячменю та кукурудзи на зерно (рисунок 4).

Рисунок 4 - Структура виробництва зернових культур у сільськогосподарських підприємствах Новоодеського району*

Сумарна частка даних трьох зернових культур у загальному обсязі виробництва зернових у 2014 році становила 98,8%, з яких на пшеницю припадало 61,3%, ячмінь - 35,4%, кукурудзу на зерно - 2,2%. Протягом досліджуваних років у сільськогосподарських підприємствах Новоодеського району понад 50%, а в окремі роки і 60% від загального обсягу виробництва зернових припадає на пшеницю, майже на 10% зменшився обсяг виробництва ячменю.

Слід також відзначити, що виробництво, переробка і експорт зерна дають суттєві надходження до бюджету і є важливими сферами працевлаштування населення як району, так і країни. Зернова галузь має суттєвий потенціал розвитку, пов'язаний, перш за все, з наявністю багатих земельних ресурсів і достатньої кількості кваліфікованої робочої сили. [4]

Висновок

Проведена оцінка розвитку зернової галузі дає підстави стверджувати, що зерновиробництво в Новоодеському районі має великий потенціал росту. Щоб забезпечити належний розвиток зерновиробництва необхідно, щоб кожне господарство правильно визначило для себе співвідношення площ посіву озимих і ярих культур - з тим, щоб одержати найбільш високі обсяги високоякісного зерна і раціонально використовувати свої трудові ресурси.

Основним завданням подальшого розвитку зерновиробництва є освоєння прогресивних технологій вирощування зерна, створення товаровиробникам необхідних умов для їх діяльності, формування механізму економічного розвитку в галузі з урахуванням вимог ринку, усунення великої кількості посередників і організація прямих зв'язків виробників з ринками збуту своєї продукції, здійснення належної професійних підготовки кадрів, зайнятих вирощуванням та переробкою зерна.

Література

1. Шебанін В.С. Розвиток зерновиробництва в Україні та її Причорноморських областях / В.С. Шебанін, Ю.А. Кормишкін, Р.В. Данильченко // Вісник аграрної науки Причорномор'я. - 2013. - Вип. 4 (74). - С. 3-11.

2. Міста та райони Миколаївської області за 2014 рік: статистичний щорічник / Головне управління статистики у Миколаївській області. - Миколаїв, 2015

3. Христенко Г.М. Розвиток та напрями підвищення ефективності зернової галузі/ Г.М. Христенко // Вісник НТУ "ХПІ.2013. №53 (1026). - С. 182-188.

4. Токарев О.А. Розвиток зерновиробництва в Україні / О.А. Токарев // Науковий вісник МНУ імені В.О. Сухомлинського. Економічні науки. - 2015. - Вип. №1 (4). - С.90-94

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.