Вплив живої маси на відгодівлю помісного молодняку свиней

Размещено на http://www.allbest.ru/

Вплив живої маси на відгодівлю помісного молодняку свиней

Д.В. Краєвський, студент VI курсу факультету ТВППТСБ

Миколаївський національний аграрний університет

В статті наведено розглянуто основні результати досліджень з вивчення впливу початкової живої маси і вирівняності за нею відгодівельного молодняку свиней на його інтенсивність росту, скороспілість, затрати корму на одиницю продукції. Встановлено, що вирощування та відгодівля молодняку свиней із живою масою у 2-місячному віці 18, 20 і 22 кг та різницею у ній не більше 2 %, порівняно з аналогами, у яких вона становить 18 кг та різниця 10 %, збільшує їх живу масу у 6-місячному віці на 2,3-9,0 %, середньодобові прирости - на 2,8-6,6 % та зменшує вік досягнення живої маси 100 кг - на 2,5-11,1 діб.

Ключові слова: відгодівля, молодняк свиней, жива маса, середньодобові прирости, витрати корму.

живий маса свиня відгодівельний

Постановка проблеми. На ефективність відгодівлі молодняку свиней поряд з іншими факторами суттєвий вплив має жива маса і вирівняність тварин за нею. Коли в одному станку утримуються свині з великою різницею у живій масі, і особливо за великої щільності поголів'я, дрібніші тварини мають гірші показники продуктивності, відповідно і показники відгодівлі в цих групах знижуються. Практичний досвід показує, що на вирівняних за масою тваринах легше отримати високі середньодобові прирости [1].

Аналіз останніх досліджень та публікацій. Багаточисленні дослідження різних авторів свідчать, що жива маса поросят у 2-місячному віці впливає на їх подальший ріст і розвиток. Важливим фактором успішного вирощування молодняку свиней є створення відповідних умов, за яких вони можуть реалізувати потенційні можливості свого росту [2].

У результаті проведених досліджень встановлено що, середньодобові прирости живої маси тварин після відлучення до забою значно залежать від початкової живої маси поросят. Вважається, що більші за живою масою поросята у подальшому в однакових умовах годівлі і утримання краще ростуть, розвиваються і мають вищу скороспілість [2, 3].

За даними інших авторів за початковою масою молодняку неможна судити про скороспілість вирощених з них свиней, оскільки дрібні поросята за відповідних умов здатні компенсувати різницю у інтенсивності росу [3]. Деякі автори вважають, що початкова жива маса поросят в поєднанні з повноцінною годівлею суттєво впливає на показники продуктивності свиней при вирощуванні і відгодівлі [4, 5].

Постановка завдання. Метою наших досліджень було встановлення оптимальної початкової живої маси і вирівняності за нею при формуванні відгодівельних груп тварин.

Матеріали і методика. Дослідження проводили в умовах СТОВ «Промінь» Арбузинського району, Миколаївської області. У 2-місячному віці сформували групи поросят - контрольну і три дослідні, по 15 голів у кожній (табл.1). Матеріалом для досліду слугували помісні свині (1/4 велика біла англійської селекції, 1/4 ландрас французької селекції, 1/2 п'єтрен), що вирощувались у господарстві.

Таблиця 1

Схема досліду

У першій контрольній групі різниця за живою масою молодняку при постановці на дослід була не більше 10 % від середньої маси їх у групі (тобто знаходилась у межах 16,2 - 19,8 кг), тоді як у тварин дослідних груп ця різниця була лише 2 % (відповідно у 2-й - 17,7-18,3 кг; у 3-й - 19,6-20,4; у 4-й - 21,6-22,4 кг).

Годівля тварин відбувалась розсипними повнораціонними кормосумішами. Нормовану годівлю свиней забезпечували з урахуванням загальної, протеїнової, жирової, вуглеводної, вітамінної та мінеральної поживності кормів відповідно до встановлених норм та рекомендацій голландської компанії Provimi.

Молодняк свиней усіх груп утримували на глибокій незмінюваній солом'яній підстилці у приміщенні з регульованим мікрокліматом. Параметри мікроклімату підтримувалися за допомогою спеціальних пристроїв і відповідали встановленим гігієнічним нормативам. Ваговий ріст піддослідних тварин оцінювали за результатами зважувань, які виконували індивідуально, щомісячно.

Статистичну обробку цифрового матеріалу виконували стандартним біометричним методом з використанням ПЕОМ у форматі табличного редактора Microsoft Excel. Значення критерію вірогідності визначили Н. А. Плохинським [6].

Результати досліджень. Як свідчать дані таблиці 2, міжгрупова різниця у живій масі поросят, відібраних у перший день досліду, була статистично вірогідною (р<0,001), і становила між поросятами 3- і 1 -ї груп 11,1 %, а 4- і 1 -ї - відповідно 22,2 %. З віком ця різниця у живій масі поросят піддослідних груп збереглася до кінця досліду. Зокрема, у 3- і 4-місячному віці свині 4-ї групи за живою масою переважали (р<0,001) молодняк 1-ї групи відповідно на 12,6 і 10,5 %, у тварин 3-ї групи різниця становила 6,5 (р<0,01) і 5,8 % (р<0,05), тоді як у аналогів 2-ї групи - лише 1,1 і 2,0%.

Таблиця 2

Жива маса помісного молодняку свиней, кг

Примітка: рівень вірогідності порівняно з контрольною групою - * - р>0,05, ** - р>0,01, *** - Р>0,001.

Аналіз даних таблиці 3 свідчить, що за період вирощування від 2- до 6- місячного віку середньодобові прирости живої маси відгодівельного молодняку, поставлених на дослід з початковою живою масою 18, 20 і 22 кг і вирівняні за нею, порівняно з ровесниками, у яких вона була 8 кг і різницею до 10%, були вищими відповідно на 2,8; 3,9 і 6,6 % (р<0,01).

Таблиця 3Середньодобовий приріст живої маси молодняку свиней, г

Примітка: рівень вірогідності порівняно з контрольною групою - * - р>0,05, ** - р>0,01, *** - Р>0,001.

Характеризуючи скоростиглість відгодівельного молодняку можна стверджувати, тварини контрольної групи досягали живої маси 100 кг за 167,8 доби, в той час як 2-, 3- і 4-ї дослідних груп відповідно на 2,5; 6,0 та 11,1 доби швидше. Різниця у останніх випадках була статистично достовірною (р<0,01, р<0,001).

Відмінності в початковій живій масі молодняку свиней, а також у неоднаковій його інтенсивності росту істотно позначились на затратах комбікорму, кормових одиниць і протеїну на 1 кг приросту живої маси

Таблиця 4 Витрати корму на 1 кг приросту живої маси у молодняку свиней

Встановлено, що за весь час досліду затрати комбікорму на 1 кг приросту живої маси у свиней, що вирощувались з початковою живою масою 18, 20 і 22 кг і були вирівняні за нею були відповідно на 2,6; 3,8 і 5,8 % нижчими порівняно з аналогами, яких вирощували та відгодовували з початковою живою масою 18 кг та різницею у ній 10 %.

Найвища ефективність виробництва свинини, при умові реалізації молодняку за живою масою, спостерігалась за відгодівлі свиней, у яких у 60- добовому віці жива маса становила 22 кг, а різниця у ній не перевищувала 2 %.

Висновки і перспективи подальших досліджень

Вирощування та відгодівля молодняку свиней із живою масою у 2-місячному віці 18, 20 і 22 кг та різницею у ній не більше 2 %, порівняно з аналогами, у яких вона становить 18 кг та різниця 10 %, збільшує їх живу масу у 6-місячному віці на 2,3-9,0%, середньодобові прирости - на 2,8-6,6% та зменшує вік досягнення живої маси 100 кг - на 2,5-11,1 діб.

Затрати комбікорму на 1 кг приросту живої маси у свиней, що вирощувались з початковою живою масою 18, 20 і 22 кг та різницею у ній не більше 2 %, були відповідно на 2,6; 3,8 і 5,8 % нижчими порівняно з аналогами, яких вирощували та відгодовували з початковою живою масою 18 кг та різницею у ній до 10 %.

Список використаних джерел

Морару И. Кормление свиней : практическое пособие / И. Морару и др. - К.: Аграр Медиен Украина, 2012. - 224 с.

Ефективність відгодівлі молодняку свиней за різної початкової живої маси і вирівняністю за нею / Ю.В. Засуха, С.М. Грищенко, М.В. Кузьменко. - Свинарство. - 2014. - №64. - С.139-143.

Современное свиноводство : актуальные статьи из немецкого

специализированного журнала / [сост. М. Нойнабер]. - Фастов : Юнивест Медиа, 2010. - 112 с.

Походня Г. С. Промышленное свиноводство / Г. С. Походня. - Белгород : Крестьянское дело, 2011. - 483 с.

Graham P. L. Effect of starter diet and length of feeding regimen on performance and digestive enzyme activity of 2-week old weaned pigs / P. L. Graham, D. C. Mahan R. G. Shields // Journal of Animal Science. - 1981. Vol. 53. - P. 299-306

Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский. - М.: Колос, 1969. - 246 с.

Размещено на Allbest.ru