Кормление спортивных лошадей
Корма, используемые для кормления лошадей. Потребность племенного молодняка в энергии и питательных веществах. Анализ и балансирование рациона. Режим и техника кормления спортивных лошадей в периоды подготовки к выступлениям и во время выступлений.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 25.04.2017 |
Размер файла | 79,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
МИНЕСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ
АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДЕЦИНЫ
Кафедра кормления животных
КУРСОВАЯ РАБОТА
«Кормление спортивных лошадей»
Санкт-Петербург - 2016г
Введение
Кормление сельскохозяйственных животных - один из важнейших производственных процессов в практике животноводства. Без полноценного и сбалансированного кормления животных не следует даже и ожидать каких-либо рекордов в получении продукции и плодовитости. Люди древности были не слишком озабоченны полноценностью кормления домашних животных, но в наше время всё острее становится вопрос взаимосвязи способности кормов отвечать потребностям животных с промышленными темпами получения продукции животноводства.
Правильное кормление лошадей является важнейшим фактором, обусловливающим их здоровье, работоспособность, спортивные качества и скорость восстановления после интенсивного использования, а это имеет особенное значение, когда дело касается спортивных лошадей.
Спортивные лошади постоянно нуждаются в особом отношении и индивидуальном подходе, так как от них требуется максимальное напряжение их сил, генетически заложенных резервов уже с самого раннего возраста. Организм спортивной лошади, а особенно её конечности практически ежедневно испытывает серьёзные нагрузки. Лошади, которых готовят для скачек, конкура или других видов спорта не должны быть слишком упитанными и в то же время не должны быть истощёнными. Их нужно содержать в тренировочной (рабочей) кондиции. При подготовке лошадей для ипподромных испытаний очень важно, чтобы животные получали энергию, протеин, минеральные вещества и витамины в достаточном количестве, иначе наследственные задатки по такому признаку как, например, резвость реализуются лишь на 35%, что практически сводит на нет все усилия племенного разведения. Кроме того, недостаток в рационе обменной энергии в большинстве случаев приводит к тому, что спортивные лошади сходят с дистанции до конца скачек. Поэтому спортивные достижения лошадей напрямую зависят от полноценности и сбалансированности кормления.
Составление рационов для лошадей требует применения знаний по широкому кругу вопросов. Целью составления нормированных рационов является обеспечение животного питательными, минеральными и биологически активными веществами в соответствии с потребностями организма. Рацион лошадей должен быть разумно сбалансированным, экономичным, его компоненты должны содержать все необходимые питательные вещества и обладать нужными вкусовыми качествами. Необходимо отметить, что рацион, составленный для каждой группы лошадей, в дальнейшем должен уточняться по результатам наблюдений за состоянием отдельных особей. При составлении рационов для лошадей необходимо знать потребность в питательных веществах той группы животных, для которой он составляется.
1. Обзор литературы по теме «кормление спортивных лошадей»
1.1 Влияние кормления лошадей на здоровье и спортивные качества лошадей
Лошадь отличается от других животных тем, что основной ее продукцией является мышечная работа. Это определяет особенности ее пищеварения и обмена веществ. По сравнению с животными других видов лошади наиболее требовательны к качеству корма. Одно их главных условий дальнейшего развития спортивного коневодства, улучшения качества и снижения себестоимости содержания лошадей является полноценное кормление. Организм животного состоит из различных органических, минеральных веществ и воды. Восполнить израсходованные в процессе жизнедеятельности вещества он может только за счет корма, который является также источником энергии для работы органов и систем организма и поддержания заданной температуры тела. С кормами поступают важные регуляторы биохимических процессов, идущих в организме, - витамины, ферменты и др. Лошади, с учетом особенностей анатомического строения желудка, требуются не только доброкачественные и полноценные по питательности корма, но и скармливать их необходимо сравнительно небольшими порциями. Регламент кормления лошадей должен быть приспособлен к физиологии пищеварения и соответствовать производственному назначению лошади. [16]
1.2 Потребность спортивных лошадей в энергии и питательных веществах
Спортивные и тренируемые лошади по сравнению с другими представителями их вида наиболее требовательны к концентрации питательных веществ в рационе [11].
Важную роль в восстановлении мускульной энергии лошади играют углеводы, их в рационе должно быть достаточно [1]. Хорошо утилизируются легкорастворимые углеводы -- глюкоза, сахар, меласса, их рекомендуется применять в качестве добавок. Лошадь, как правило, расходует углеводы в первые 3 часа работы, поэтому их подкормка во время работы имеет особое значение.
Потребность в протеине у лошадей всех половозрастных групп складывается из затрат на поддержание жизни. Недостаток белков в кормовых рационах приводит к понижению работоспособности, снижению уровня жизнедеятельности лошадей. Для сбалансирования рационов по белкам применяют как добавки жмыхи, шроты, кормовые дрожжи. У спортивных взрослых лошадей потребность в переваримом протеине в среднем составляет 190 г на 100 кг живой массы. Потребность в сыром протеине у всех лошадей примерно на 30-35% выше, чем в переваримом.
У некоторых лошадей вырабатывается слишком много энергии, всегда нужно следить за её источниками, которые являются «топливом» при физической нагрузке и восстановлении сил. Белок и, особенно, аминокислота лизин должны быть сбалансированы с количеством поступающей энергии. Так, при кормлении лошадей на каждые 10 г белка и 0,35 г лизина должен расходоваться 1 МДж энергии.
Для прочности опорно-двигательного аппарата необходимы в достаточном количестве минеральные вещества, в первую очередь кальций и фосфор, соотношение которых в кормах должно быть 1,25:1. Чтобы предотвратить потерю натрия и хлора с потом спортивным лошадям необходимо включать в рацион поваренную соль, около 12 г на 100 кг живой массы [4]. Также важно учитывать в рационах такие элементы как магний, железо, кобальт, медь, цинк, марганец и йод. В рационах нормируют содержание витаминов A, D, E, группы B. Так, витамин А в комплексе с витамином Е влияет на усиление роста и улучшение кондиций лошадей, повышает у них аппетит, стимулирует выносливость, задерживает наступление быстрого утомления после напряженной работы.
В любом рационе лошадей основными источниками энергии являются клетчатка, крахмал и масло. При потреблении клетчатки и масла для генерирования энергии аэробным путем (процесс идёт достаточно медленно) консервируется глюкоза для использования в случае острой необходимости. К тому же эти два питательных вещества способны заменить крахмал в рационе лошадей и, таким образом, снизить опасность нарушения пищеварения при переедании крахмала. Избыток крахмала в рационе может вызвать неуправляемое поведение.
Оптимальное содержание клетчатки составляет 16% от сухого вещества рациона. Увеличение концентрации клетчатки снижает использование обменной энергии рациона. Поэтому предложены поправочные коэффициенты на депрессивное действие клетчатки. При 17-19% клетчатки обменная энергия будет использована на 92,6%, при 20-25% - на 78,9%, при 30-33% - на 75,1% и при 34-37% - на 71,4%. В связи с этим содержание энергии должно быть увеличено на 7,4%; 21,1%, 24,9% и 28,6% соответственно [6]. Оптимальная потребность в сырой клетчатке у спортивных лошадей в среднем не более 450 г на 100 кг живой массы.
При кормлении лошадей особенно важно учитывать уровень энергии, лизина и витаминов в рационе спортивных лошадей в период выступлений, поскольку эта категория лошадей должна потреблять ограниченное количество сухого вещества на 100 кг живой массы.
Потребность спортивных лошадей в энергии и различных питательных веществах указана в табл. 1.
корм спортивный лошадь рацион
Таблица 1. Нормы кормления спортивных лошадей (на голову в сутки)
Показатель |
Период |
||||
подготовки к выступлениям и выступлений |
отдыха |
||||
Живая масса, кг |
|||||
500 |
550 |
500 |
550 |
||
Сухое вещество, кг |
12,5 |
13,7 |
11 |
12 |
|
ЭКЕ |
13,1 |
14,3 |
9,8 |
10,7 |
|
ОЭ, МДж |
130,7 |
143 |
97,8 |
106,7 |
|
СП, г |
1370 |
1500 |
1210 |
1320 |
|
ПП, г |
890 |
975 |
785 |
854 |
|
Лизин, г |
56 |
62 |
49 |
54 |
|
Сырая клетчатка, кг |
2,25 |
2,5 |
2,0 |
2,28 |
|
Соль поваренная, г |
60 |
68 |
33 |
36 |
|
Кальций, г |
62 |
68 |
55 |
60 |
|
Фосфор, г |
50 |
55 |
44 |
48 |
|
Магний, г |
16 |
18 |
14 |
16 |
|
Железо, мг |
1250 |
1370 |
880 |
960 |
|
Медь, мг |
106 |
116 |
88 |
96 |
|
Цинк, мг |
370 |
410 |
270 |
300 |
|
Кобальт, мг |
6,2 |
6,8 |
5,5 |
6 |
|
Марганец, мг |
500 |
550 |
330 |
360 |
|
Йод, мг |
6,2 |
6,8 |
5,5 |
6 |
|
Селен, мг |
1,4 |
1,5 |
1,4 |
1,5 |
|
Каротин, мг |
185 |
202 |
101 |
112 |
|
Витамины: |
|||||
А, тыс. ME |
75 |
82,5 |
40,5 |
45 |
|
D3, тыс. ME |
7,5 |
8,3 |
4 |
4,5 |
|
Е, мг |
455 |
615 |
405 |
450 |
|
В1, мг |
55,5 |
61,5 |
49,5 |
54 |
|
В2, мг |
55,5 |
61,5 |
49,5 |
54 |
|
В3, мг |
84 |
93 |
57 |
63 |
|
В4, мг |
2700 |
3000 |
2400 |
2700 |
|
В5, РР, мг |
187,5 |
205,5 |
106 |
117 |
|
В6, мг |
46,5 |
51 |
24 |
27 |
|
В12, мкг |
112,5 |
123 |
99 |
108 |
|
Вс, мг |
37,5 |
40,5 |
24 |
27 |
Основной критерий оценки рациона лошади - изменение живой массы и промеров. От полноценности рациона зависят здоровье и работоспособность тренируемых и спортивных лошадей. Недостаток в корме необходимых лошади питательных веществ замедляет рост и развитие молодняка и ухудшает телосложение взрослых лошадей. Недостаток в корме таких компонентов, как энергия, протеин, минеральные вещества и витамины снижают показатели резвости и выносливости лошади на 65%. Кроме того, недостаток в рационе обменной энергии в большинстве случаев приводит к тому, что спортивные лошади сходят с дистанции до конца скачек. Оба этих факта доказывают, что неполноценность и несбалансированность корма наносят колоссальный вред спортивной карьере лошади.
1.3 Корма, используемые для кормления спортивных лошадей
Правильно составленный рацион должен быть дешевым, но достаточным по питательности, содержать необходимое количество протеина, минеральных веществ, доброкачественным в диетическом отношении.
В кормлении лошадей применяют самые разнообразные корма растительного и животного происхождения, а так же всевозможные добавки. Из растительных больше всего им скармливают зелёные, грубые и зерновые корма, и меньше - корнеклубнеплоды, силос и остатки технических производств. Корма животного происхождения в рационах лошадей занимают не более 10% (по питательности), зачастую даются только жеребцам-производителям. Для повышения полноценности рационов и их сбалансированности используют минеральные, витаминных добавки и премиксы. С физиологической точки зрения для здоровья лошади гораздо важнее объёмистые корма, нежели концентрированные [5].
К грубым кормам относятся сено и солома, в ежедневном рационе лошади этих кормов должно быть не менее 40%, а при отсутствии концентратов этот корм в непастбищный период является основным. Из грубых кормов желательно давать сено разных сортов, причем две трети его должно быть злаковым и одна треть -- из бобовых трав. Систематическое превышение доли бобового сена нежелательно, так как это ведёт к сырости тела лошадей и случаям колик. Особое внимание следует обращать на качество сена, чтобы в нем не было примесей вредных для лошадей трав, таких как чемерица, полевой хвощ. Сено (норма дачи 8-15 кг в день) не должно быть заплесневелым, мокрым, слипшимся, пыльным. Солома, особенно овсяная или просяная, в зимнее время может заменить до половины объёма грубых кормов, хотя её не стоит давать в больших количествах. Следует заметить, что переполнение пищеварительного тракта работающей лошади грубым кормом затрудняет её движение, снижая важные для спортивных лошадей показатели резвости.
В летний период по возможности сено заменяют на зелёную траву (5-6 кг в сутки) или выпускают лошадей на пастбище. Никакие концентраты и пищевые добавки не могут полностью заменить лошади зелёную траву. Зелёные корма богаты ценными по аминокислотному составу белками, витаминами и минеральными элементами. Кроме того, пастбище обеспечивает лошади постоянное движение, что укрепляет мускулатуру, сухожильно-связочный аппарат, хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему. Для выпаса лошадей лучше всего использовать культурные пастбища, так как их урожайность в 4-5 раз выше по сравнению с естественными. Сбалансированный рацион обеспечивает подсеивание таких трав как мятлик, тимофеевка, райграс, овсяница, клевер. Спортивных лошадей выводят на пастбища только в период отдыха, реже - в ночное время.
В кормлении лошадей можно применять сенаж. В России это непопулярно, но в Германии это практически основной корм как на племенных, так и на спортивных конюшнях. Его питательная ценность сравнима с травой и гораздо выше, чем у сена. Также можно давать лошадям силос. Хороший силос в зимний период служит источником протеина, каротина (провитамина А), кальция. Наилучшим для лошади считают силос из кукурузы. Следует помнить, чтобы не возникли осложнения, приучать к силосу и сенажу надо постепенно, а оба корма должны быть обязательно качественными.
Козлов С.А. и Парфёнов В.А. (2012) для повышения переваримости грубых и концентрированных кормов спортивным лошадям рекомендуют давать сочные корма, прежде всего красную морковь, сырой картофель, свёклу. В рационе лошадей сочные корма должны составлять 1-6 кг в сутки: морковь, кормовая и красная свёкла, капуста, арбузы, яблоки. Все плоды следует мыть, а крупные разрезать на дольки, чтобы животное не подавилось.
В кормлении спортивных лошадей также используют травяную муку - это спрессованные гранулы травы, подвергнутой высокотемпературной сушке. У нас, как правило, травяную муку делают из бобовых трав - люцерны, реже из клевера, а за рубежом распространена травяная мука ещё и из злаковых растений. Это очень полезный и питательный корм. В принципе, он должен относиться к объёмным кормам, но по уровню протеина занимает среднее положение между объёмными и концентрированными кормами. Для изготовления травяной муки трава скашивается и в свежем виде подвергается высокотемпературной обработке, за счет чего в ней сохраняются все витамины и питательные вещества, присущие естественно произрастающей траве. Как правило, производитель рекомендует нормы скармливания от 1,5 до 3 кг в плюс к рациону (при использовании травяной муки в качестве дополнительного питания). Травяную муку часто используют при различных заболеваниях у лошадей и главным образом при аллергии и микотоксикозах, если, конечно, у лошади нет аллергии на данный конкретный вид травы.
Концентрированные корма или концентраты - это зерно или зерновые отходы (отруби, шроты, жмыхи), получаемые при выращивании и переработке злаковых и бобовых растений. Овёс, ячмень, кукуруза, рожь, пшеница - наиболее распространенные злаки, используемые как самостоятельно, так и в составе комбинированных смесей (мюсли, гранулы). Из бобовых растений большей популярностью пользуется соя. Горох, хотя и нечасто, но также может входить в рецептурный состав комбикормов.
Лошадям полезно скармливать в небольшом количестве льняные, подсолнечниковые, кукурузные, соевые, хлопчатниковые и конопляные жмыхи и шроты. Они являются прекрасным источником протеина и незаменимой аминокислоты лизина, особенно для молодых, растущих лошадей. Оптимальная норма жмыхов и шротов - 0,5-1 кг в сутки. Не рекомендуется скармливать хлопчатниковый шрот жеребятам раннего возраста и жерёбым кобылам. В рацион высокоценных племенных и спортивных лошадей включают льняные шроты и жмыхи, которые придают особый блеск и красоту шерсти.
Такие отходы технического производства как барда и пивная дробина в кормлении спортивных лошадей не используются.
В условиях недостатка углеводов в рационы спортивных лошадей включают свекловичную мелассу. Оптимальная норма дачи - 0,5 кг в день.
Сушёная кукурузная или картофельная мезга - источник безазотистых экстрактивных веществ. Ее дают лошадям при лёгкой и средней работе в небольших (0,5-1 кг в сутки) количествах. В сыром виде мезгу лошадям не скармливают.
Корма животного происхождения (мясокостная мука, кровяная и рыбная, обрат) скармливают обычно жеребцам-производителям в случной период и молодняку в период отъёма. При необходимости их дают племенным жеребцам и подсосным кобылам, истощённым животным.
Спортивные лошади, как и все сельскохозяйственные животные, нуждаются в минеральной подкормке. В сутки на лошадь следует давать 40-50 г мела и костной муки. Минеральная подкормка дается в смеси с кормами. Соль лучше в виде лизунца постоянно держать в кормушках.
В отдельных случаях для лошадей удобно применять комбинированные белково-минерально-витаминные подкормки «Успех», «Крепыш», «Старт».
Из витаминных добавок наибольшее значение имеют рыбий жир, дрожжи и витаминные препараты. Рыбий жир скармливают главным образом жеребятам раннего возраста при недостатке в кормах витаминов A и D. Сухие дрожжи являются источником витаминов группы В, их скармливают всем группам лошадей, но главным образом жеребятам, молодняку и лошадям при тяжелой нагрузке.
Рут Бишоп (2004) утверждает, что вода является самым важным компонентом в рационе лошадей. Интересно, что потребление воды извне не всегда необходимо лошадям для выживания, поскольку вода всегда присутствует в корме. Например, лошадь, пасущаяся на свежей весенней траве, полностью удовлетворяет свои потребности в воде из одной травы, а лошадь стойлового содержания при отсутствии свободного доступа к свежей траве должна потреблять дополнительное количество воды. Лошадям стойлового содержания постоянно требуется чистая и свежая питьевая вода. Следует помнить, что присутствие в корме воды снижает концентрацию питательных веществ из расчета на килограмм общего веса животного.
Также отмечено, что в жару и при высокой влажности воздуха лошадям нужно давать в 4 раза больше воды, чем обычно. Недостаточное восполнение воды в организме -- одна из причин пониженного пищеварения после интенсивной работы.
Нельзя давать воду лошади, разгорячённой после работы. Это может вызвать тяжелое заболевание «опой» -- ревматическое воспаление копыт. Полезно дать лошади немного воды за час до окончания работы, но обязательно после водопоя продолжить работу. Поить лошадей следует три раза в день.
Раздавать корма правильно в таком порядке: сначала грубые, потом сочные и, наконец, концентраты. Поить лошадей лучше перед скармливанием концентратов. Своевременное и достаточное поение спортивной лошади значит не меньше, чем кормление. Ее организм на работе теряет много воды. Этот расход еще больше в жаркое время года.
В зависимости от состояния лошадей для них составляют различные рационы и проводят подготовку кормов. Специально подготовленные корма лучше поедаются. Наиболее часто готовят диетические «каши» с добавлением в них льняного отвара.
Некоторые спортивные лошади прекрасно выглядят и хорошо работают, потребляя при этом малое количество корма, даже участвуя в соревнованиях самого высокого уровня. Увеличение количества твердых кормов сразу влияет на их поведение. У них снижается сообразительность и растет строптивость, или же они набирают нежелательный вес. Большинство лошадей, участвующих в соревнованиях высшего класса, едят не больше 2-3 охапок сена (4-6 кг) и 2-3 кг низкокалорийного корма. При таком кормлении уровни белков и энергии у них ниже потребностей, но это не представляет опасности, если питательные вещества сбалансированы, в рацион введены пищевые добавки с микроэлементами. Лошадям, легко набирающим вес, часто уменьшают количество фуража, чтобы предотвратить накопление лишних килограммов, но такие меры увеличивают вероятность появления стереотипов в поведении, способствуют возникновению язвы желудка и колик. Минимальный безопасный уровень клетчатки в рационе спортивной лошади составляет 1% от веса тела, например, 5 кг сена (8 кг сенажа) для лошади весом 500кг.
Некоторые корма, используемые в кормлении спортивных лошадей, нуждаются в предварительной обработке: термической, механической или химической. Такая подготовка к скармливанию повышает поедаемость корма и переваримость его питательных веществ. К методам обработки относят дрожжевание, измельчение, плющение, экструдирование, микронизацию, грануляцию, варку и запаривание [8].
Такие зерновые корма, используемые для кормления спортивных лошадей, как ячмень, кукуруза и овёс нуждаются в предварительном дроблении или плющении перед дачей животному, их также можно смачивать водой или распаривать до вида каши, пишет Парфёнов В.А. Рожь и пшеницу в кормлении спортивных лошадей не используют, а бобовые (горох, вика, чечевица) применяют только в качестве небольшой добавки к овсу. Зерно перед дачей либо провеивают на ветру, либо промывают проточной водой из шланга, поместив в ёмкость с небольшими зазорами в днище.
Отруби сначала смачивают водой, чтобы пыль не попадала в дыхательные пути, а затем добавляют в запаренный овёс и получают «кашу». Семя льна отваривают. Подсолнечный и льняной жмыхи перед скармливанием дробят и смачивают, шроты тоже смачивают. Дрожжи смешивают с зерновыми кормами [10].
Гранулы травяной муки для обеспечения безопасности замачивают перед кормлением, чтобы лошадь не подавилась. Гранулы при этом увеличиваются примерно в 5 раз. Если гранулы не размочить, голодная лошадь съест много сухих гранул, они сильно разбухают в желудке и приводят к нарушениям функций желудочно-кишечного тракта.
Корнеклубнеплоды перед дачей лошади моют и измельчают, так как при скармливании загрязнённой свеклы и картофеля быстрее стираются зубы.
Концентрированные (зерновые) корма в рационе можно полностью заменять полноценным комбикормом. Для этой цели комбикормовая промышленность изготавливает специальные комбикорма-концентраты, предназначенные для спортивных лошадей, тренируемого молодняка от 2 до 3 лет, выращиваемого молодняка, племенных жеребцов и кобыл.
Эти комбинированные корма выпускаются в гранулированном виде, а так же в виде зерносмесей (мюсли), включающих в свой состав зерновые, прошедшие специальную термическую обработку (экструдирование, экспандирование, микронизацию, пропаривание). Такие корма не требуют дополнительной обработки перед скармливанием, переваримость компонентов комбикорма улучшена, увеличена эффективность использования кормов.
Сено и солому лошадям обычно дают в необработанном, натуральном виде (только перетряхивают на ветру перед дачей животному), но в условиях недостатка углеводов сено можно поливать разбавленной мелассой. При скармливании соломы в большом количестве её лучше измельчать, запаривать и сдобрять зерновыми концентратами или раствором кормовой патоки. Лошади хорошо поедают запаренную соломенную резку в смеси с измельченной морковью, свеклой или картофелем.
Также отмечено, что применяемые в рационах в летний период молодые сочные травы, особенно клевер, лучше скармливать в смеси с соломенной резкой.
2. Нормы, режимы и техника кормления лошадей
2.1 Режим и техника кормления спортивных лошадей в периоды подготовки к выступлениям и во время выступлений
В период тренинга и испытаний потребности лошади в энергии увеличиваются на 32%. Для выполнения напряженной спортивной работы особенно во время скачек, лошади требуется в 78 раз больше энергии, чем при использовании её для обычной верховой прогулки. Цель тренировки скаковой лошади состоит в том, чтобы она за короткий период времени смогла проявить такую максимальную скорость, на которую способна. Это значит, что за небольшой промежуток времени должна быть использована большая часть поступившей с кормом энергии.
Рацион тренируемых и выступающих лошадей должен быть сбалансирован по соотношению грубых и концентрированных кормов. В соответствии со степенью тяжести нагрузки соотношение этих кормов в рационе изменяется. Чем тяжелее работа, тем больше энергии необходимо животным. Поскольку объем желудка у них ограничен, то необходимое количество энергии может поступить только с увеличенной дачей концентрированных кормов. Оптимальные соотношения объемных кормов и концентратов представлены в таблице 2.
Таблица 2. Соотношение объемных кормов и концентратов в рационе лошади
Уровень нагрузки |
Объемные корма, % |
Концентраты, % |
|
Отдых |
100 |
- |
|
Легкая |
80-85 |
15-20 |
|
Средняя |
60-70 |
30-40 |
|
Тяжелая |
30-40 |
60-70 |
Хорошими показателями нормальной перевариваемости питательных веществ рациона служат характерные консистенция и запах кала.
Общий уровень кормления лошадей в период тренинга и испытаний должен быть не менее 2,5 ЭКЕ на 100 кг живой массы. На 1 ЭКЕ рациона должно приходиться не менее 10,5 МДж обменной энергии.
В период соревнований или интенсивной тренировки на 100 кг живой массы требуется сухого вещества 2,5 кг; в 1 кормовой единице должно содержаться 72 г перевариваемого протеина; сырой клетчатки не более 180 г.
Примерная структура рационов спортивных лошадей в период выступлений (в % от питательности) взята из работы Хохрина С.Н. (1994).
Корма |
Зима |
Лето |
|
Сено |
25 |
20 |
|
Овёс |
60 |
60 |
|
Кукуруза |
8 |
10 |
|
Отруби пшеничные |
2 |
2 |
|
Мука травяная |
2 |
- |
|
Мелясса |
3 |
3 |
|
Трава |
- |
5 |
Рационы спортивных лошадей в периоды напряженных работ должны состоять в среднем из 4-5 кг злакового и 1,5-2 кг бобового сена, 6-7 -- овса, 1 отрубей и жмыха, 1-2 -- моркови и 0,5 кг травяной муки, не считая минеральных и витаминных добавок. В нерабочие дни дачу концентратов уменьшают. Кормят лошадей три, в отдельных случаях четыре раза в сутки. В летний период желательно наряду с сеном давать свежескошенную траву.
Одно из основных правил кормления лошадей - соблюдение режима кормления (время и кратность кормлений, количество и распределение корма в течение суток, последовательность раздачи кормов, время водопоя). При этом кормят лошадей в строго определенные часы (как правило, в 9, 12, 17 и 22 ч), чтобы выработать условный рефлекс на время раздачи корма. Скармливать корма рекомендуется с учетом тренировочных нагрузок на лошадь в течение дня. Если, например, основная тренировка проводится в первой половине дня, то утром следует дать 25% кормов, в обед -- 40% и вечером -- 35%. При тренировке во второй половине дня утром дают 40% рациона, в обед 25% и вечером 35%. В день соревнований уменьшают дачу грубых кормов и увеличивают количество высококалорийных легкопереваримых. Рекомендуется скармливать спортивным лошадям 300-500 г сахара (или глюкозы), особенно в дни проведения соревнований за 1-2 ч перед стартом. Дача сахара (глюкозы) перед стартом способствует накоплению энергетических запасов в организме лошади, повышает работоспособность.
Зерновой корм дают не позднее чем за 2-3 ч до начала тренировки, нельзя тренировать лошадь натощак. Количество зерна в разовой даче не должно превышать 2 кг. Овес дают 3 раза в сутки: утром, днем и вечером, а в период соревнований, когда тренировочные нагрузки повышены -- 4 раза в сутки.
Большое значение имеет правильная организация кормления лошадей в день соревнований. Накануне вечером уменьшают количество сена. Утреннюю дачу сена сокращают до 700-800 г, но в овёс добавляют 200-250 г сахара.
Лошади, которые участвуют в соревнованиях несколько лет подряд, будут неизбежно страдать от хронической усталости и травм. В этом случае необходим специальный режим кормления. Если основной проблемой являются хронические нарушения мышц, для быстрого восстановления животного его необходимо кормить рационом с высоким содержанием клетчатки и масла и низким содержанием крахмала. Если животное страдает от скованности и нарушения функции суставов, ему необходимы добавки, помогающие восстановить работу суставов, хотя в случае необратимого повреждения они не смогут восстановить процесс. Также необходимо обратиться за консультацией к ветеринарным врачам, специализирующимся на заболеваниях спины лошадей, и к физиотерапевтам.
2.2 Режим и техника кормления спортивных лошадей в период отдыха от выступлений
У лошади в период отдыха и небольшой нагрузки в рационе на долю грубых кормов должно приходиться около 35% от общего объёма корма в сутки, размер порции концентратов - 65%. Половину суточной нормы сена в период отдыха следует давать на ночь и по 25% утром и вечером.
В период отдыха на 100 кг живой массы спортивным лошадям необходимо 19,87 МДж ОЭ; 2,2 кг сухого вещества рациона при содержании в нем до 19 % клетчатки и концентрации энергии 0,9 ЭКЕ. На 1 ЭКЕ требуется 83-85 г переваримого протеина, 5 г лизина, 6 г кальция, 5 г фосфора, 3,5 г поваренной соли и 10-11 мг каротина.
Примерная структура рационов спортивных лошадей в период отдыха (в % от питательности):
Корма |
Зима |
Лето |
|
Сено |
35 |
25 |
|
Овёс |
60 |
60 |
|
Отруби пшеничные |
5 |
- |
|
Трава |
- |
15 |
Рационы верховых лошадей в период отдыха после скачек должны состоять из овса (плющеного), комбикорма, сена, моркови, поваренной соли, минеральных добавок (табл. 3).
Таблица 3. Примерный рацион для спортивной лошади живой массой 500 кг (на голову в сутки)
Показатель |
Период |
||
выступлений |
отдыха |
||
Сено злаково-бобовое, кг |
7 |
8 |
|
Овес (зерно), кг |
7 |
5 |
|
Кукуруза (зерно), кг |
1 |
- |
|
Мука травяная, кг |
1 |
- |
|
Премикс, кг |
0,15 |
0,1 |
|
Меласса, кг |
0,5 |
0,5 |
|
Отруби пшеничные, кг |
- |
0,5 |
|
Соль поваренная, г |
66 |
33 |
|
Содержание в рационе: ЭКЕ |
13,4 |
9,8 |
|
ОЭ, МДж |
134 |
97,5 |
|
Сухого вещества, кг |
14 |
11,8 |
|
Сырого протеина, кг |
1,61 |
1,287 |
|
Переваримого протеина, кг |
0,998 |
0,873 |
|
Лизина, г |
61,4 |
48,7 |
|
Сырой клетчатки, кг |
2,64 |
2,5 |
|
Кальция, г |
72 |
64 |
|
Фосфора, г |
44,2 |
36 |
|
Магния, г |
24,2 |
25,1 |
|
Железа, мг |
8227 |
9090 |
|
Меди, мг |
111,8 |
91,6 |
|
Цинка, мг |
373,7 |
294 |
|
Кобальта, мг |
6,2 |
5,6 |
|
Марганца, мг |
841 |
713 |
|
Йода, мг |
6,42 |
5,57 |
|
Селена, мг |
1,7 |
1,4 |
|
Каротина, мг |
210 |
130 |
|
Витаминов: А, тыс. ME |
87 |
54 |
|
D3, тыс. ME |
9,2 |
5,4 |
|
Е, мг |
676 |
495 |
|
В1, мг |
67,6 |
57 |
|
В2, мг |
68,4 |
55 |
|
В3, мг |
97,5 |
65,4 |
|
В4, мг |
3100 |
2840 |
|
В5, РР, мг |
217,6 |
124,5 |
|
В6, мг |
54,8 |
32,6 |
|
В12, мкг |
132 |
112,5 |
|
Вс, мг |
46,8 |
32,4 |
Для лучшего поедания кормов в рационах спортивных лошадей используют полнорационные гранулы.
2.3 Потребность племенного молодняка в энергии и питательных веществах
Выращивание молодняка лошадей предусматривает хорошее развитие у них костяка и мускулатуры; молодняк лошадей во взрослом состоянии должен удовлетворять требованиям по росту, живой массе, телосложению и работоспособности, предъявляемым к племенным лошадям. В направленном выращивании молодняка основная роль принадлежит кормлению, условиям содержания и тренингу.
Нормы потребностей в питательных веществах и энергии у племенного молодняка лошадей несколько отличаются от таковых у взрослых лошадей. Исходные данные для расчета потребностей молодняка лошадей различных групп в питательных веществах приведены в табл. 4.
Таблица 4. Потребность молодняка рысистых и верховых пород лошадей в питательных веществах
Показатель |
Возраст |
|||||
6-12 мес |
12-18 мес |
18-24 мес |
2-3 года |
от 3 лет |
||
Сухое вещество на 100 кг живой массы, кг |
3,0 |
2,85 |
2,6 |
2,5 |
2,5 |
|
На 1 кг сухого вещества требуется: |
||||||
кормовых единиц |
0,96 |
0,92 |
0,87 |
0,89 |
0,89 |
|
обменной энергии, МДж |
9,62 |
9,2 |
8,68 |
8,9 |
8,9 |
|
сырого протеина, г |
134 |
114 |
110 |
110 |
110 |
|
переваримого протеина, г |
94 |
80 |
76 |
76 |
76 |
|
лизина, г |
7 |
5,5 |
5 |
4,5 |
4,5 |
|
сырой клетчатки. г |
170 |
170 |
176 |
180 |
180 |
|
соли поваренной, г |
2,0 |
2,3 |
2,5 |
2,8 |
2,8 |
|
кальция, г |
7,0 |
5,5 |
5,0 |
5,0 |
5,0 |
|
фосфора, г |
5,0 |
4,5 |
4,0 |
4,0 |
4,0 |
|
магния, г |
1,4 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
|
железа, мг |
100 |
80 |
80 |
80 |
80 |
|
марганца, мг |
40 |
40 |
30 |
30 |
30 |
|
цинка, мг |
32 |
30 |
25 |
25 |
25 |
|
меди, мг |
9,0 |
8,5 |
8,5 |
8,0 |
8,0 |
|
кобальта, мг |
0,6 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
|
йода, мг |
0,6 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
|
селена, мг |
0,4 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
|
каротина, мг |
10 |
9,3 |
9,3 |
9,3 |
9,3 |
|
А (ретинола), тыс. МЕ |
4 |
3,7 |
3,7 |
3,7 |
3,7 |
|
D3 (холекальциферола), тыс. МЕ |
0,4 |
0,37 |
0,37 |
0,37 |
0,37 |
|
Е (токоферола), мг |
45 |
37,5 |
37,5 |
37,5 |
37,5 |
|
В1 (тиамина), мг |
4,5 |
4,5 |
4,5 |
4,5 |
4,5 |
|
В2 (рибофлавина), мг |
4,5 |
4,5 |
4,5 |
4,5 |
4,5 |
|
В3 (пантотеновой кислоты), мг |
6,7 |
5,2 |
5,2 |
5,2 |
5,2 |
|
В4 (холина), мг |
225 |
225 |
225 |
225 |
225 |
|
РР (ниацина), мг |
15 |
9,7 |
9,7 |
9,7 |
9,7 |
|
В6 (пиридоксина), мг |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
|
В12 (цианкобаламина), мкг |
9 |
9 |
9 |
9 |
9 |
|
Вс (фолиевой кислоты), мг |
1,5 |
1,5 |
1,5 |
1,5 |
1,5 |
Для контроля за обеспеченностью растущего молодняка различных пород в питательных веществах разработаны шкалы промеров и живой массы. Тем не менее, можно считать, что животное получает необходимое количество питательных веществ, если в 2-месячном возрасте его живая масса составляет 22-25%, в 6-месячном - 40-45, в 12 месяцев - 55-60, в 1,5 года - 70-75, в 2-летнем - 75-85% и в 2,5 года - 90-92% массы тела взрослой лошади.
Следует заметить, что потребность в питательных веществах у жеребчиков до 2-летнего возраста на 10% выше, чем у кобылок.
Нормы кормления молодняка лошадей обеспечивают не только их рост, но также компенсируют затраты энергии при тренинге, пастьбе и выполнении лёгкой работы.
Эффективность использования питательных веществ молодняком зависит от уровня сырой клетчатки в корме. Избыток клетчатки снижает переваримость питательных веществ, увеличивает выделение азота и минеральных веществ с калом. Поэтому в нормах предусмотрено содержание клетчатки, равное 16-18% от сухого вещества.
Для жеребят-отъёмышей важное значение имеет содержание в рационе лизина. Для 6-9-месячного молодняка его уровень должен составлять 0,75% от сухого вещества рациона, 9-12-месячного - 0,6%, 1-1,5 лет - 0,56% и старше 1,5 лет - 0,5%.
2.4 Режим и техника кормления племенного молодняка лошадей
В первые 2 недели жизни жеребят единственным кормом, удовлетворяющим их потребность в энергии, питательных и биологически активных веществах, служит молоко матери. В остальное время подсосного периода наряду с молоком жеребята должны получать в возрастающем количестве подкормку, обеспечивающую их оптимальное развитие.
В состав этих подкормок входит плющеный овёс в смеси с отрубями, жмыхами, травяной мукой, имеющими высокие вкусовые качества и питательную ценность. На 1 ЭКЕ смеси должно быть 105-115 г переваримого протеина. Подкормку дают жеребятам вволю. Потребление подкормки к концу второго месяца составляет 0,5-1 кг, к отъёму - 4-5 кг на голову в сутки.
Наряду с концентратами жеребятам дают высококачественное сено (заготовленное из молодых трав), начиная со второго месяца жизни. Кроме того жеребят приучают поедать из отдельной кормушки костную муку, молотый мел, соль.
После отъёма жеребятам в стойловый период скармливают злаково-бобовое сено высокого качества 4-10 кг в зависимости от возраста и породы молодняка, зерносмесь 3,5-6 кг и корнеклубнеплоды и хороший силос от 3 до 10 кг на голову в сутки.
Корм скармливают небольшими порциями 4-5 раз в день в такой же последовательности, как и для взрослых лошадей.
Если отъём жеребят совпадает с пастбищным периодом, организуется выпас молодняка. Хорошее пастбище даёт незаменимый корм для успешного выращивания жеребят и укрепления их здоровья, способствует развитию мускулатуры и органов движения.
Для кормления племенного молодняка спортивных лошадей составляют рационы, отличающиеся от рационов взрослых. Примерный рацион представлен в таблице 5.
Таблица 5. Примерные рационы для молодняка рысистых и верховых пород
Компоненты |
Возраст, мес |
Трен. молодняк (2-3 года) |
|||
6-12 |
12-18 |
18-24 |
|||
Живая масса, кг |
|||||
250 |
350 |
400 |
500 |
||
Сено злаково-бобовое, кг |
4,5 |
6 |
6 |
8 |
|
Овес (зерно), кг |
3 |
4 |
4 |
3 |
|
Отруби пшеничные, кг |
0,5 |
1 |
0,6 |
1 |
|
Кукуруза (зерно), кг |
- |
1 |
1 |
2 |
|
Шрот соевый, кг |
0,5 |
- |
- |
- |
|
Морковь, кг |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
Лизин, г |
5 |
8,4 |
6,7 |
- |
|
Меласса, кг |
- |
0,4 |
0,4 |
- |
|
Монокальцийфосфат, г |
50 |
50 |
- |
- |
|
Премикс, кг |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
|
Соль поваренная, г |
18 |
22 |
24 |
35 |
Уровень и полноценность кормления молодняка особенно тщательно надо контролировать с введением усиленного тренинга и испытаний молодых лошадей, когда сильно повышается физическая нагрузка на организм. В рационах тренируемого молодняка необходимо повышать уровень энергии и предусмотреть использование витаминно-микроэлементного премикса и добавки лизина (Стекольников А.А., 2007).
Расчётная часть
Задание 1. Составить, сбалансировать рацион и сделать анализ его полноценности для спортивной лошади рысистой породы в период отдыха от выступлений. Живая масса лошади 550 кг. Зимний период
Структура рациона для спортивной лошади в период отдыха, зима, в % по питательности: грубые корма около 35 %, концентрированные - до 65 %.
Возьмём: грубых кормов 36%, концентратов 64%.
Общая питательность рациона составляет 10,7 ЭКЕ (Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисцина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. - Москва, 2003. - 456 с.).
а) грубые корма составляют 36% по питательности рациона
10,7 ЭКЕ - 100 %
x ЭКЕ - 36 % x=3,852 ЭКЕ
В качестве грубого корма возьмём сено разнотравное
1 кг сена разнотравного - 0,64 ЭКЕ
x кг сена разнотравного - 3,852 ЭКЕ x=6,1 кг сена
б) концентрированные корма составляют 64%
10,7 ЭКЕ - 100 %
x ЭКЕ - 64 % x=6,848 ЭКЕ
В качестве концентрированных кормов возьмём овёс 7 кг, отруби пшеничные 0,55 кг и мелассу из свёклы 0,5 кг.
1 кг отрубей пшеничных - 0,78 ЭКЕ
0,55 кг - x ЭКЕ x=0,429 ЭКЕ
1 кг мелассы - 0,94 ЭКЕ
0,5 кг - x ЭКЕ x=0,47 ЭКЕ
1 кг овса - 0,92 ЭКЕ
7 кг овса - x ЭКЕ x=6,44 ЭКЕ
Составляем таблицу по питательности кормов в рационе, используя данные из справочного пособия (Калашников В.В., Драганов И.Ф., Мемедейкин В.Г. Кормление лошадей: учебник. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. 224 с.), содержание витаминов B6 и Bc из другого пособия (Хохрин С.Н. Кормление лошадей. - СПб, 1994. - 48 с.) с уточнением (Хохрин С.Н. Кормление крупного рогатого скота, овец, коз и лошадей СПб, 2003 452 с.).
Анализ и балансирование рациона
1. Структура рациона.
Фактический уровень питательности рациона 11,243 ЭКЕ. Питательность грубых кормов 3,904 ЭКЕ.
11,243 ЭКЕ - 100 %
3,904 ЭКЕ - x x=34,7 % при норме 36%
Питательность концентрированных кормов 7,339 ЭКЕ.
11,243 ЭКЕ - 100 %
7,339 ЭКЕ - x x=65,3 % при норме 64%
Структура рациона выдержана.
2. Уровень протеинового питания.
В рационе 977,95 г ПП/11,243 ЭКЕ=86,98 г/ЭКЕ.
В норме 854 г ПП/10,7 ЭКЕ=79,81 г/ЭКЕ.
Показатель соответствует норме.
3. Содержание клетчатки в сухом веществе рациона.
В рационе 11995,35 г СВ - 100 %
2294 г сырой клетчатки - х x=19,1 %
В норме 12000 г СВ - 100 %
2280 г сырой клетчатки - х x=19 %
Показатель соответствует норме.
4. Отношение Ca:P.
В рационе 63,83 г/39,73 г=1,6:1
В норме 60 г/48 г=1,25:1
Вводим мононатрийфосфат, чтобы ликвидировать недостаток Р.
1,25 г Са - 1 г Р
63,83 г Са - х г Р х=51,064 г Р
МНФ 100 г - 24 г Р
х г - 11,33 г Р х=47,2 г МНФ
С помощью введения добавки соотношение соответствует норме 63,83 г Са/51,06 г Р=1,25:1.
5. В рационе недостаток лизина 3,64 г. Введём кормовой лизин (сухой).
100 г кормового лизина - 97 г чистого лизина
х г - 3,64 г чистого лизина
х=3,75 г кормового лизина необходимо ввести.
6. В рационе недостаток меди 30,93 мг. Вводим добавку углекислую медь: 30,93 мг*1,815=56,14 мг CuCO3.
7. В рационе недостаток цинка 17,56 мг. Вводим углекислый цинк: 17,56 мг*1,727=30,33 мг ZnCO3.
8. В рационе не хватает кобальта 2,138 мг. Вводим хлористый кобальт: 2,138 мг*4,032=8,62 мг CoCl.
9. В рационе недостаток йода 4,636 мг. Вводим натрий йодистый: 4,636 мг*1,181=5,48 мг NaJ.
10.В рационе не хватает каротина 11,85 мг. Переводим каротин в витамин А.
1 мг каротина - 550 МЕ витамина А (для лошадей)
11,85 мг - х МЕ витамина А х=6517,5 МЕ вит. А
1 г микровита - 325000 МЕ витамина А
х г - 6517,5 МЕ вит. А х=0,02 г микровита
11. В рационе недостаток витамина Д 3,524 тыс. МЕ. Вводим видеин.
1 г видеина - 200 тыс. МЕ вит. Д
х г - 3,524 тыс. МЕ вит. Д х=0,02 г видеина
12. В рационе недостаток витамина Е 40,95 мг. Вводим тривит.
1 мл тривита - 70 мг вит. Е
х мл - 40,95 мг вит. Е х=0,585 мл тривита
13. В рационе нехватка витамина B12 29,35 мкг. Вводим КМБ-12 (концентрат метанового брожения).
1 г КМБ-12 - 25 мкг вит. B12
х г КМБ-12 - 29,35 мкг вит. B12 х=1,2 г КМБ-12
14. В рационе недостаток витамина Вс 12,615 мг. Вводим фолиевую кислоту.
1 г фолиевой кислоты - 950 мг вит. Вс
х г - 12,615 мг вит. Вс х=0,013 г фолиевой кислоты
15. Уровень кормления.
В норме 12 кг СВ/5,45=2,2 кг СВ/100 кг массы тела.
В рационе 11,99535 кг СВ/5,45=2,2 кг СВ/100 кг массы тела.
16. Содержание ЭКЕ в 1 кг СВ.
В норме 10,7 ЭКЕ/12 кг СВ=0,89:1
В рационе 11,243 ЭКЕ/11,99535 кг СВ=0,94:1
Показатель соответствует норме.
Заключение: рацион составлен с соблюдением норм кормления, сбалансирован по всем витаминно-минеральным веществам за счёт включения соответствующих добавок и пригоден для скармливания спортивной лошади с массой тела 550 кг в период отдыха в зимний период.
Задание 2. Проанализировать и сбалансировать рацион кормления спортивной лошади в период подготовки к выступлениям. Живая масса лошади 500 кг. В состав рациона входят следующие корма: сено луговое 5 кг, овёс 6 кг, кукуруза 1 кг, травяная мука клевера 1 кг, меласса 0,3 кг, соль поваренная 65 г в сутки.
Анализ и балансирование рациона
1. Структура рациона.
Фактический уровень питательности рациона 11,262 ЭКЕ, что на 1,838 ЭКЕ меньше нормы. Дополнительно вводим в рацион 2 кг овса, доведя тем самым уровень питательности рациона до 13,102 ЭКЕ.
Питательность грубых кормов 3,4 ЭКЕ.
13,102 ЭКЕ - 100 %
3,4 ЭКЕ - x x=25,95 % при норме 25%
Питательность концентрированных кормов 9,702 ЭКЕ.
13,102 ЭКЕ - 100 %
9,702 ЭКЕ - x x=74,05 % при норме 75%
Структура рациона выдержана.
2. Уровень протеинового питания.
В рационе 1092 г ПП/13,102 ЭКЕ=83,35 г/ЭКЕ.
В норме 890 г ПП/13,1 ЭКЕ=67,94 г/ЭКЕ.
Показатель соответствует норме.
3. Содержание клетчатки в сухом веществе рациона.
В рационе 13075 г СВ - 100 %
2336 г сырой клетчатки - х x=17,87 %
В норме 12500 г СВ - 100 %
2250 г сырой клетчатки - х x=18 %
Показатель соответствует норме.
4. Отношение Ca:P.
В рационе 63,46 г/46,36 г=1,37:1
В норме 62 г/50 г=1,24:1
Вводим мононатрийфосфат, чтобы ликвидировать недостаток Р.
1,24 г Са - 1 г Р
63,46 г Са - х г Р х=51,18 г Р
МНФ 100 г - 24 г Р
х г - 4,82 г Р х=20,08 г МНФ
С помощью введения добавки соотношение соответствует норме 63,46 г Са/51,18 г Р=1,24:1.
5. В рационе недостаток меди 25,52 мг. Вводим добавку углекислую медь: 25,52 мг*1,815=46,32 мг CuCO3.
6. В рационе недостаток цинка 10,56 мг. Вводим углекислый цинк: 10,56 мг*1,727=18,24 мг ZnCO3.
7. В рационе не хватает кобальта 4,7 мг. Вводим хлористый кобальт: 4,7 мг*4,032=18,95 мг CoCl.
8. В рационе недостаток йода 2,726 мг. Вводим натрий йодистый: 2,726 мг*1,181=3,22 мг NaJ.
9. В рационе недостаток витамина Д 6,67 тыс. МЕ. Вводим видеин.
1 г видеина - 200 тыс. МЕ вит. Д
х г - 6,67 тыс. МЕ вит. Д х=0,03 г видеина
10. В рационе недостаток витамина В2 1,08 мг. Вводим грануловит.
1 г грануловита - 500 мг вит. В2
х г грануловита - 1,08 мг В2 х=0,002 г грануловита
11. В рационе нехватка витамина В6 19,08 мг. Вводим пиридоксин гидрохлорид.
1 г пиридоксина гидрохлорида - 980 мг вит. В6
х г - 19,08 мг вит. В6 х=0,02 г пиридоксина гидрохлорида
12. В рационе недостаток витамина В12 112,5 мкг. Вводим КМБ-12.
1 г КМБ-12 - 45 мкг вит. В12
х г КМБ-12 - 112,5 мкг вит. В12 х=2,5 г КМБ-12 вводим
13. В рационе недостаток витамина Вс 31,6 мг. Вводим фолиевую кислоту.
1 г фолиевой кислоты - 950 мг вит. Вс
х г - 31,6 мг вит. Вс х=0,03 г фолиевой кислоты
14. Уровень кормления.
В норме 12,5 кг СВ/5=2,5 кг СВ/100 кг массы тела.
В рационе 13,075 кг СВ/5=2,615 кг СВ/100 кг массы тела.
15. Содержание ЭКЕ в 1 кг СВ.
В норме 13,1 ЭКЕ/12,5 кг СВ=1,048:1
В рационе 13,102 ЭКЕ/13,075 кг СВ=1:1
Показатель соответствует норме.
Заключение: рацион составлен с соблюдением норм кормления, сбалансирован по всем витаминно-минеральным веществам за счёт включения соответствующих добавок и пригоден для скармливания спортивной лошади с массой тела 500 кг в период подготовки к выступлениям в зимний период.
Заключение
Кормление в жизни лошадей играет очень важную роль. При организации кормления спортивных лошадей рысистых и верховых пород учитывается влияние самых разных факторов.
Недостаточное или избыточное кормление, а также несбалансированность отдельных показателей неблагоприятно влияет на рост и развитие молодняка и состояние здоровья взрослых.
Например, недостаток протеина в рационах молодняка лошадей приводит к отставанию в росте и животное к моменту испытаний не достигает нужных кондиций.
Избыток протеина в рационе может вызвать отравление организма продуктами распада белка при накапливании и последующем разложении его в толстом кишечнике. Недостаток энергии приводит к снижению скорости роста жеребёнка, а ее избыток - к ожирению, что отрицательно влияет на развитие сердечно-сосудистой системы.
Нужно учитывать и такой фактор, что во время тренинга и особенно испытаний усиленная нагрузка на конечности происходит в период, когда у молодого 2-летнего жеребёнка кости и связки еще не развиты полностью, чем и объясняется то, что из поступивших в тренинг лошадей только половина доходит до ипподрома и лишь 20 % сохраняют спортивную форму и здоровые конечности к концу первого года испытаний.
Поддержание требуемого уровня минеральных элементов в кормах способствует сохранению нормальной работы сухожильно-связочного аппарата взрослой лошади.
Важное значение в кормлении лошадей имеет качество кормов.
Нельзя скармливать заплесневелые, загрязнённые и низкосортные корма. Учитывают также, что состав кормов в различных регионах неодинаков, поэтому необходимо обязательно проводить зоотехнический анализ кормов и определять их питательность в конкретном регионе России.
Полноценное кормление - залог того, что лошадь вырастет крепкой, хорошо слаженной и пригодной для максимального ее использования в очень конкурентноспособных видах конного спорта.
Список литературы
1. Александров В. Новое в кормлении лошадей // Коневодство и конный спорт. - 2001. - №4. - с. 12-15.
2. Аникин А.С., Щеглов В.В., Первов Н.Г. Нормы и рационы кормления лошадей. - М.: Всероссийский институт животноводства, 2009. - 183 с.
3. Бишоп Р. Кормление лошадей: полное руководство по правильному кормлению лошадей / пер. с англ. Махияновой Е.Б. - М.: ООО «АКВАРИУМ БУК», 2004. - 183 с.
4. Винничук Д.Т. Выращивание и тренинг лошадей. - М.: ООО «Издательство АСТ»; Донецк, «Сталкер», 2003. - 119 с.
5. Жукова М. Лошадиное меню. // Голд мустанг. 2009. № 11 (90)
6. Калашников В.В., Драганов И.Ф., Мемедейкин В.Г. Кормление лошадей: учебник. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. - 224 с.: ил.
7. Козлов С.А., Парфёнов В.А. Коневодство. - М.: КолосС, 2012. - 352 с.
8. Корма и биологически активные кормовые добавки для животных. / Н.В. Мухина, А.В. Смирнова, З.Н. Черкай, И.В. Талалаева; под общей ред. Н.В. Мухиной. - М.: КолосС, 2008. - 271 с.: ил.
9. Ливанова Т.К., Ливанова М.А. Всё о лошади. - М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2011. - 384 с.: ил.
10. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф. Бочкарёвой, 2007. - 608 с.
11. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание, перераб. и доп. / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисцина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. - Москва, 2003. - 456 с.
12. Парфёнов В.А. Лошади. - М.: Издательство «Народное творчество», 2002. - 192 с.
13. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Л.В. Топорова, А.В. Архипов, Р.Ф. Бессарабова, Н.Г. Макарцев, Н.М. Курилова, И.В. Топорова. - М.: КолосС, 2004. - 296 с.
14. Содержание, кормление и болезни лошадей: Учебное пособие / Под ред. А.А.Стекольникова. - СПб.: Издательство «Лань», 2007. - 624 с.
15. Филиппова Е.Е. Практические советы по кормлению лошадей. - Дивово, 2003. - 60 с.
16. Хохрин С.Н. Кормление лошадей. - СПб, 1994. - 48 с.
17. Хохрин С.Н. Кормление крупного рогатого скота, овец, коз и лошадей. СПб, 2003. - 452 с.
18. Хохрин С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: КолосС, 2004. - 692 с.
19. Шефер М. Язык лошадей. - М.: Издательство Аквариум-Принт, 2008. - 336 с.
Размещено на Allbest.ur
Подобные документы
Особенности пищеварения у спортивных лошадей. Кормление лошадей при разных нагрузках. Потребность спортивных лошадей в питательных и минеральных веществах. Корма растительного происхождения, остатки технических производств. Кормовые добавки и премиксы.
курсовая работа [116,8 K], добавлен 07.11.2012Научные обоснования кормления лошадей. Кормление жеребых кобыл, подсосных кобыл, жеребцов, рабочих лошадей, жеребят и молодняка лошадей. Потребность в энергии и питательных веществах. Особенности течения беременности. Разработка структуры рациона.
презентация [618,2 K], добавлен 15.02.2016Понятие о норме кормления и кормовых рационах для лошадей. Нормированное кормление и рационы для молодняка мясного скота, для племенных жеребцов, кобыл, молодняка. Особенности пищеварения лошадей. Изучение норм кормления и рационов для спортивных лошадей.
курсовая работа [66,1 K], добавлен 02.05.2010Потребность лошадей в питательных веществах и энергии. Корма и добавки, используемые в рационах. Суточные нормы скармливания. Кормление жеребой кобылы. Требования к рационам. Значение запасных питательных веществ в системе нормированного кормления.
курсовая работа [48,5 K], добавлен 10.11.2013Потребность лошадей в энергии. Соевый шрот как часто используемый протеиновый корм в рационах лошадей. Содержание крахмала и сахара в рационах для лошадей. Потребность лошадей в витаминах и минеральных веществах. Контроль полноценности кормления.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 19.06.2012Нормы кормления различных пород коров в сухостойный период, расчет физиологической потребности в питательных веществах и энергии. Правильное кормление и содержание свиней, хряков, овец. Мясная и молочная продуктивность лошадей в разные периоды времени.
контрольная работа [40,3 K], добавлен 17.05.2009Строение системы пищеварения у лошадей. Зависимость потребности в энергии от массы, возраста, породы, физиологического состояния животных. Потребность в протеине, минеральных веществах и витаминах. Кормление жеребцов-производителей и племенных кобыл.
курсовая работа [44,0 K], добавлен 11.01.2011Кормление рабочих лошадей, потребность в энергии для выполнения работы. Структура рационов для лошадей при тяжелой работе в зимний период. Нормы и составление предполагаемого рациона высокопродуктивной коровы. Расчет годовой потребности в кормах.
курсовая работа [43,5 K], добавлен 24.10.2010Особенности воспроизводства лошадей. Закономерности роста и развития молодняка лошадей. Специфика выращивания жеребят-сосунов, жеребят-отъемышей. Содержание молодняка на пастбищах и в левадах. Определение возраста лошади. Программы кормления жеребят.
курсовая работа [91,1 K], добавлен 24.12.2009Особенности пищеварения и обмена веществ у свиней. Потребность животных в энергии и питательных веществах. Организация нормированного кормления ремонтных хрячков и свинок. Интенсивная технология мясного откорма молодняка. Понятие, виды, структура рациона.
курсовая работа [57,5 K], добавлен 19.12.2012