Производство кормов

Размещено на http://www.allbest.ru/

Новосибирский государственный аграрный университет

Институт заочного образования и повышения квалификации

Контрольная работа

по дисциплине: «Кормопроизводство»

Выполнила

студентка 3 курса

группы 2339

Сергеенко Анастасия Ивановна

Новосибирск 2017

1. Дайте характеристику 3-4 низовым злакам, наиболее распространенным на пастбище

злак пастбище кормовой травостой

Низовые злаки по сравнению с верховыми, обладая повышенной усвояющей способностью калия из почвы благодаря более разветвленной корневой системе, вытесняют их из травостоя. При внесении калийных удобрений верховые злаковые травы, отличаясь интенсивным ростом надземной части, повышают урожай, сдерживают и могут угнетать развитие низовых злаков.

Мятлик луговой -- многолетний низовой корневищный (иногда корневищно-рыхлокустовой) злак высотой 40--50 см; относится, как и плевел многолетний, к типичным пастбищным растениям, дает много вегетативных укороченных побегов и мало генеративных. Корни его проникают в почву до 1 м и вместе с корневищами образуют прочную дернину. Соцветие -- метелка. Введен в культуру. Обладает хорошей отавностью и выдерживает интенсивное стравливание. Весной отрастает рано, вегетирует до глубокой осени. К почвам не требователен, устойчив к неблагоприятным погодным условиям; не вымерзает. В травостое держится свыше 10-12 лет. Подсевают мятлик только на пастбищах

Овсяница красная -- многолетний низовой злак с невысокими стеблями (30--70 см). Имеет формы рыхлокустовые, корневищные и кориевшцио-рыхлокустовые. Наиболее ценными считаются корневищные и корневищно-рыхлокустовые. Распространена главным образом в лесной и лесостепной зонах, в Прибалтике. К почвенным и климатическим условиям нетребовательна, растет даже на бедных почвах, плохо обеспеченных питательными веществами и влагой. Введена в культуру.

Плевел многолетний (райграс пастбищный) -- низовой рыхлокустовой или корневищно-рыхлокустовой многолетний злак высотой 15--65 см. Образует большое количество прикорневых листьев. Соцветие--колос. Введен в культуру. Корневая система мочковатая, сильно развитая. Стебли прямостоячие, реже коленчато-приподнимающиеся, высотой 30--70 см. Листья линейные, гладкие, блестящие, темно-зеленой окраски. Колос прямой, с редкими колосками. Колоски 6--10-цветковые, без остей, коричнево-зеленые, прикрепленные узкой стороной к стержню колоса. Зерновки пленчатые, ланцетной формы, стерженек короткий, сплюснутый, вверху расширенный. Масса 1000 семян 1,9--2,2 г.

Овсяница овечья. Многолетний плотнокустовой типично низовой злак. Благодаря хорошо развитой корневой системе образует прочную и упругую дернину, которая предохраняет почву от уплотнения. Многочисленные прямостоячие вегетативные побеги составляют неровный, волнисто-кочковатый, но очень нежный изумрудный травостой. Растение устойчиво даже на малоплодородных почвах, может переносить вытаптывание. Рыхло-дернистое растение. Стебли тонкие, вверху треугольные, шероховатые или гладкие, высотой 30--60 см. Листья щетиновидные, длинные, сплюснуто-цилиндрические, извилистые, тонкие, диаметр 0,4-0,5 мм, шероховатые. Метелка продолговатая, довольно рыхлая, с отколненными веточками, часто поникающая. Колоски элиптические или продолговатые, длинной 4-6 мм, 3-6 цветковые, светло-зеленые.

2. Вредные растения на сенокосах и пастбищах, меры борьбы с ними

К вредным относятся растения, которые не содержат ядовитых веществ и считаются даже питательными, но поедание их может повлечь порчу животноводческой продукции (мяса, шерсти, молока), повредить здоровью животных, иногда привести даже к гибели.

Такие растения, как пушица (Eriophorum L.), бодяк щетинистый (Cirsium setorum М. В.), щетинник сизый (Seta-ria glauca P.В.), при поедании животными вызывают сильное расстройство пищеварения, приводящее иногда к смерти в результате образования в желудке шарообразных комков из волосков (так называемых фитобезоаров), препятствующих прохождению пищи.Встречаются вредные растения, покрытые колючками или имеющие твердые иглистые семена, которые при поедании повреждают кожу, желудок и кишки, вызывая воспаления. К таким растениям относятся, например, ковыль волосатик, или тырса (Stipa capillata L.), дикая пшеница (Aegllops L. triuncialis L.), прицепник липучковый (Caucalis lappula L.). Особенно большой вред овцам наносят ковыль волосатик и некоторые другие ковыли, острые зерновки которых попадают в шерсть, проникают глубоко в мышечные ткани, вызывая гнойные воспаления, иногда приводящие к смерти.

К ядовитым относятся такие растения, поедание которых животными вызывает серьезные расстройства в организме, а в некоторых случаях (при сильных отравлениях) приводит к гибели. Выявлено 378 видов, заведомо ядовитых, и 329 видов, подозрительных по ядовитости, т. е. таких, при поедании которых возможны отравления животных. Вместе они составляют 15% изученных видов, т. е. значительную часть флоры нашей страны.

Например к ядовитым отсонятся такие растения:

Лютик ядовитый Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus L.) - многолетнее растение из семейства лютиковые. Стебель прямой, бороздчатый, обильно покрытый листьями, высотой 15-45 см. Цветки мелкие желтые. Распространен по всей территории России. Встречается на сырых лугах, а также по берегам рек, прудов, болот, в канавах и т. д. Содержит ядовитое вещество протоанемонин, относящийся к группе лактонов. При отравлении животных лютиком сильно поражаются пищеварительный тракт и почки, наступают слабость, конвульсии, теряется способность стоять, и нередко вскоре после отравления животные погибают.

Молочай

Молочай (Euphorbia L.) - многолетнее (иногда однолетнее) растение из семейства молочайные. В бывшем СССР насчитывается 175 видов. Характерная особенность молочаев - содержание в стеблях, листьях и других органах ядовитого млечного сока. Стебли у различных видов молочаев высотой от 20 до 80 см. Листья очередные неодинаковой формы (линейные, ланцетные, остроконечные, овальные, тупые). Цветки невзрачные, собраны в маленькие соцветия, которые, в свою очередь, образуют зонтики.

На сенокосах и пастбищах, а также в посевах полевых культур, на межах, канавах, придорожных и присельских местах, лесных опушках наряду с ценными кормовыми растениями нередко произрастают растения, наносящие вред животным, птицам, пчелам и их продукции. Борьба с ядовитыми и вредными растениями должна быть системной с целью повышения общей культуры земледелия, луговодства и кормопроизводства. Она осуществляется в основном тремя способами: предупредительными, агротехническими и химическими.

Предупредительные меры борьбы предусматривают систематическое скашивание сорных, вредных и ядовитых растений до их обсеменения на межах полей, сенокосных и пастбищных участков, в оврагах, на придорожных полосах, пустырях, краях дорог и обочинах канав, вблизи населенных пунктов и других не используемых в сельскохозяйственном обороте землях. Мероприятия по предотвращению обсеменения нежелательной растительности должны проводиться постоянно, особенно после первого и второго циклов стравливания на пастбищах.

Агротехнические меры борьбы с ядовитыми, вредными и сорными растениями на сенокосных, пастбищных и других угодьях предусматривают следующее.

1. Применение сенокосно-пастбищных оборотов.

Нa пастбищах нередко разрастаются устойчивые к выпасу малоценные растения, в том числе вредные и ядовитые. Превращение таких пастбищ на несколько лет в сенокосы там, где это возможно, является хорошим приемом борьбы с пастбищными сорняками. Сенокосооборот и пастбищеоборот играют большую роль для сохранения в травостоях ценных видов злаковых и бобовых трав.

2. Оптимальная нагрузка скота на пастбище. Отдельные виды животных при выпасе оказывают различное влияние на пастбищные растения. В связи с этим некоторые виды трав могут успешно выдержать выпас одного вида скота, например крупного рогатого скота, но отрицательно реагируют нa выпас другого вида скота, например лошадей. Поэтому смена видов животных или выпас смешанных стад часто служит хорошим приемом борьбы с сорняками.

3. Подкашивание трав в загонах до обсеменения ядовитых и вредных растений, а также выкапывание корневищ этих растений. Некоторые травы, например молочай и пижма, успешно произрастают лишь при запоздалом скашивании, их количество резко уменьшается даже при однократном нормальном и тем более при раннем скашивании, особенно если первый укос приурочен к фазам стеблевания или бутонизации. После каждого стравливания остаются несъеденные растения (часто ядовитые и вредные) и травы с плохими кормовыми достоинствами. Чтобы такие травы не обсеменились, их подкашивают сразу после окончания стравливания загона сенокосилками на высоте 5--7 см. течение сезона остатки трав обычно подкашивают два-три раза.

4. Cвоевременное разбрасывание экскрементов животных на паcтбищных участках (загонах). Многие из сорняков пышно разрастаются па местах, переудобренных навозом и навозной жижей. К тому же в следующем году на этих участках, если не разбросать экскременты, появляется грубостебельное разнотравье, среди которого могут быть ядовитые и вредные растения. Kак правило, растения, произрастающие вокруг кала, скот не поедает, в результате чего использование травы на пастбище сокращается на 15--18%.

Чтобы не допустить этого, обычно прибегают к разравниванию экскрементов животных. Проводят эту операцию один-два раза в течение пастбищного сезона пастбищными боронами или перевернутыми зубовыми боронами после второго или третьего стравливания и осенью - после окончания выпаса. Если несведенных остатков на пастбище мало, а среди разнотравья нет ядовитых и вредных растений, то разбрасывание калa животных можно проводить одновременно с подкармливанием травы. Нa орошаемых пастбищах нет необходимости в разбрасывании экскрементов, поскольку oни хорошо размываются поливной водой.

5. Загонный и загонно-порционный выпас животных. Известно, что при бессистемной пастьбе сельскохозяйственные животные в течение всего сезона кормятся одновременно на всей площади пастбища, что приводит к ослаблению ценных видов бобовых и злаковых трав, которые затем вытесняются менее ценными в кормовом отношении растениями, а также ядовитыми и вредными. По этой причине применяют более прогрессивные системы выпаса -- загонный и загонно-порционный. В последнем случае пастбища разбивают на загоны, а загоны на порции, которые стравливаются животными поочередно, по мере отрастания трав.

6. Периодическое использование загонов под выпас и сенокошение. Как показывает практика, пастбища лучше использовать для выпаса на них животных и для сенокошения, что позволяет сохранить в травостое более ценные виды трав и повысить их урожайность. Принцип сенокосно-пастбищного использования кормовых угодий особенно хорош и районах достаточного увлажнения.

7. Перезалужение выродившихся травостоев и участков сенокосов и пастбищ с большим количествам ядовитых и вредных растений. Нa тех участках, где в составе травостоев мало ценных кормовых растений, а также там, где значительную часть трав составляют ядовитые, вредные и малосъедобные растения, проводят перезалужение, т.е. коренное улучшение природных кормовых угодий, которое позволяет резко увеличить их продуктивность и избавиться от ядовитых и вредных растений.

8. Осушение заболоченных участков. Как правило, самое большое количество ядовитых растений (вех ядовитый, лютики и др.) произрастает на болотах и заболоченных лугах. Эти растения рано весной имеют ярко-зеленые листья и сочные побеги, резко выделяющиеся на темпом фоне прошлогодней травы, и тем самым привлекают к себе крупный рогатый скот и овец. В результате на этих угодьях часто происходят отравления животных. Борются с ядовитыми растениями на переувлажненных участках прежде всего осушением, благодаря которому появляются более ценные в кормовом отношении бобовые, злаковые травы и поедаемое разнотравье.

9. Применение удобрений. Способствуя созданию сомкнутых травостоев, они являются важным мероприятием против внедрения сорняков. Правильное применение удобрений и извести (на кислых почвах) позволяет целенаправленно изменить ботанический состав травостоя на сенокосах и пастбищах.

Химические меры борьбы с ядовитыми и вредными растениями широко используют на сенокосах и пастбищах. Наибольший аффект химическая прополка дает на природных и сеяных кормовых угодьях, если она проводится в комплексе с другими агротехническими приемами: внесением удобрений, подкашиванием, подсевом трав, удалением кустарников, кочек и т.д. Необходимость использования гербицидов определяется сильной засоренностью травостоев ядовитыми, вредными, непоедаемыми и малоценными растениями, которые появляются при неправильном уходе и использовании кормовых угодий.

Эффективность применения гербицидов во многом зависит от уровня работ по выявлению и прогнозированию распространения сорняков, в том числе вредных и ядовитых растений и мер борьбы с ними, выявления их очагов, видового состава и численности для установления порогов вредоносности каждого объекта. Применение любого из химических средств защиты растений может быть оправдано только при развитии вредного объекта выше порога вредоносности.

Биологические меры борьбы еще недостаточно разработаны. Все попытки применить живые организмы в качестве союзников в борьбе с сорняками сводятся исключительно к использованию местных фитофагов против местных сорняков. Так, на повилике использовался местный вид гриба альтернарии, против горчака -- нематода. Как считают ученые, в этом направлении нужны дальнейшие исследования.

3. Какие существуют системы улучшения кормовых угодий, и при каких условиях применяется каждая из них

Существуют два основных способа улучшения природных кормовых угодий: коренное (создание сеяных сенокосов и пастбищ) и поверхностное (система приемов текущего ухода за природными угодьями). Под поверхностным улучшением понимают мероприятия, направленные на поддержание сенокосов и пастбищ в культурном состоянии и повышение их продуктивности без полного нарушения естественной дернины.

Система поверхностного улучшения естественных сенокосов и пастбищ заключается в том, чтобы созданием оптимальных условий водного, воздушного и пищевого режимов, уходом за дерниной и травостоем наиболее длительное время поддерживать кормовые угодья в состоянии наибольшей хозяйственной ценности, когда эти угодья находятся в корневищной и рыхлокустовой стадиях. Если же наступила плотнокустовая стадия, то кормовые угодья могут быть улучшены созданием сеяных сенокосов и пастбищ.

Поверхностное улучшение целесообразно на лугах, где в травостое не менее 35-45% приходится на ценные кормовые травы. На сенокосах и пастбищах с худшим травостоем поверхностное улучшение не дает должного эффекта и следует проводить коренное улучшение с посевом трав.

При коренном улучшении растительность уничтожается полностью, создается новый тип кормового угодья. Коренное улучшение целесообразно проводить в том случае, когда в травостое менее 35-45% ценных кормовых растений, при наличии более 25-30% злостных сорняков и высокой закочкаренности. Не следует проводить коренное улучшение на участках, подверженных эрозионным процессам, а также на песчаных почвах из-за опасности ветровой эрозии.

Все мероприятия, входящие в систему поверхностного и коренного улучшения, можно объединить в следующие группы:

- культуртехнические (расчистка от кустарника, деревьев, уничтожение кочек, очистка от мусора, камней, оставление и создание защитных полос на пойменных лугах);

- улучшение и регулирование водного режима (снегозадержание, щелевание, отвод застойных поверхностных вод, осушение, орошение, затопление);

- агротехнические приемы повышения урожайности (посев, удобрение, борьба с сорняками, подсев, омоложение).

Если деревья и кустарники на природных сенокосах и пастбищах не имеют водоохранного и противоэрозионного значения, их уничтожают как при поверхностном, так и при коренном улучшении. Оголенные после очистки места при поверхностном улучшении могут быстро покрываться растительностью, если вокруг произрастают корневищньие травы. Для того чтобы ускорить зарастание оголенных участков, следует высевать луговые травы.

Расчистку от кустарника и мелколесья можно проводить механическим путем. Для корчевания пней, деревьев, удаления кустарника используют корчеватели (КН-6, Д-513 и др.), кусторезы (ДП-24, КВ-4А и др.). После обсыхания земли на корнях их сгребают в валки, просушивают и используют в хозяйстве. При расчистке кустарника механическим способом применяют корчевальные машины и специальные тракторные кусторезы, если кустарниками заросло свыше 20% поверхности почвы.

На сенокосах и пастбищах часто встречаются кочки разного происхождения, затрудняющие механизацию сенокошения. Уничтожать отдельные кочки целесообразно, если они занимают не более 25-35% всей площади; при большем количестве кочек необходимо проводить коренное улучшение лугов. В зависимости от характера образования кочки уничтожают различными орудиями. Свежие и слабозадернелые легко разравниваются зубовыми и игольчатыми боронами, рельсовыми волокушами, дисками. Задернелые кочки землеройного и осокового происхождения лучше уничтожать дисками и фрезами. Работы по уничтожению кочек проводят осенью или ранней весной.

Планировка поверхности состоит в выравнивании поверхности луга, чтобы можно было полностью механизировать уборку сена, посев трав, внесение удобрений и т.д. для планировки поверхности лугов используют фрезы болотные ФБН- 1,5; ФБ-2,0. При засыпке землей ям и неровностей на оголенных местах необходимо подсеять травы и прикатать почву катком.

Луговые многолетние травы лучше всего развиваются при влажности почвы 75-80% НВ. При чрезмерном увлажнении нарушается воздушный режим почвы, замедляются процессы разложения органического вещества. Продуктивность заболоченных лугов в естественном состоянии сравнительно высокая, но корм характеризуется низким качеством.

Застойные поверхностные воды сбрасывают в ближайшие водоприемники путем прокладки борозд, неглубоких канав (20-25) однокорпусными кустарниково-болотными плугами. Эти работы выполняют весной или осенью, когда переувлажненные места хорошо заметны и легко определить направление и глубину водоотводящих канав и борозд.

Для отвода снеговых и дождевых вод, создающих временное избыточное увлажнение, на лугах поперек склонов устраивают ловчие или напорные канавы.

Оставление на сенокосах и пастбищах перед уходом в зиму травостоя высотой не менее 8-10 см способствует накоплению снега и равномерному распределению его на площади, что замедляет сток воды в период таяния снега. На сенокосах и пастбищах, расположенных на склонах, эффективен прием ранневесеннего размораживания почвы в сочетании с щелеванием, что практически исключает сток талых вод. Щели нарезают осенью или весной до затопления.

Одностороннее осушение не всегда приводит к желаемым результатам. Это связано с подвижностью грунтовых вод на осушенных землях. В засушливые годы может возникать дефицит влаги, поэтому необходимо орошать осушенные земли.

В зависимости от распределения оросительной воды по поверхности различают следующие основные способы полива:

поверхностный,

дождевание,

подпочвенный.

При поверхностном способе орошения воду подают к поливному участку по открытым каналам, лоткам или гибким трубопроводам с последующим распределением ее по площади лугов. Этот способ требует тщательной планировки поверхности.

При дождевании обеспечиваются условия полива, близкие к естественному увлажнению при допустимой интенсивности дождя, что не оказывает отрицательного действия на структуру почвы и травостой.

Подпочвенное орошение осуществляется путем шлюзования осушительных систем и строительства подпочвенной оросительной сети из полиэтиленовых или гончарных труб. При таком способе орошения нужное количество воды вместе с необходимыми элементами питания подается непосредственно в зону размещения корневой системы растений.

Под влиянием сенокошения и выпаса на природных и сеяных кормовых угодьях не только изменяется растительный покров, но и значительно падает урожайность. Однако регулярным внесением удобрений можно в течение длительного времени поддерживать высокий урожай.

При внесении минеральных удобрений одновременно с повышением урожая улучшается ботанический состав травостоя: уменьшается количество разнотравья, осоковых трав. При использовании азотных удобрений отдельно или в сочетании с фосфорными и калийными в травостое увеличивается количество злаков. При внесении фосфорных и калийных удобрений возрастает содержание бобовых трав. Фосфорные и калийные удобрения на лугах всех типов можно применять весной или осенью в полной дозе. На злаковых травостоях их вносят одновременно с первой дозой азотных удобрений.

При коренном улучшении или при перезалужении фосфорные и калийные удобрения вносят в почву под основную обработку или под последнюю культивацию перед высевом травосмесей.

Существует два способа улучшения малопродуктивных сенокосов и пастбищ: залужение с предварительным посевом однолетних кормовых культур и ускоренное залужение (посев многолетних трав сразу же после проведения комплекса культуртехнических, мелиоративных работ, первичной обработки).

Даже когда природные сенокосы и пастбища требуют лишь поверхностного улучшения, целесообразно в некоторых случаях проводить коренное улучшение, так как благодаря обработке почвы вовлекаются в круговорот веществ азот и другие элементы питания, входящие в дернину, и органическое вещество. В результате коренного улучшения значительно увеличивается эффективное плодородие почвы.

Приемы по улучшению естественных сенокосов и пастбищ могут дать наилучшие результаты лишь при комплексном их проведении. Например, использование местных и минеральных удобрений более эффективно, если одновременно проводят другие мероприятия (удаление кочек, расчистка кустарника, уничтожение сорняков и т.д.), систематически ухаживают за сенокосами и пастбищами и поддерживают эти угодья в культурном состоянии.

4. Что такое пастбищеоборот

Пастбищеоборот - рациональная система использования пастбищ, заключающаяся в разделении пастбищных угодий на последовательно используемые участки (загоны), в ежегодном чередовании сезонов и лет использования, а иногда «отдыха» и фитомелиорационных периодов. Может иметь трех-, четырех- и пятилетнюю цикличность, или ротацию.

Поддержание высокой урожайности травостоя на протяжение всего периода использования пастбища невозможно без хорошо налаженного ухода за ним.

К приемам текущего ухода за пастбищем относятся такие, как весенняя подготовка пастбищных участков, подкормка травостоя удобрениями, подкашивание несъеденных остатков, разравнивание кала животных, борьба с сорными растениями, подсев трав, мероприятия по регулированию водно-воздушного режима (орошение, удаление избыточной влаги).

Весенняя подготовка пастбищных участков включает очистку территории пастбища от мусора, ремонт мусора, ремонт изгородей, подсобных помещений и ряд других организационно-хозяйственных работ.

Подкормка травостоя удобрениями. Обязательным приемом является ежегодная подкормка пастбищ минеральными удобрениями. Азотные удобрения вносятся в первую очередь на злаковых травостоях в повышенных нормах - 180-200 кг/га д. в. азота. Вносятся они дробно по 30-60 кг под один цикл стравливания, начиная с весны. Разовая доза азота не должна превышать 60 кг/га д. в. во избежание накопления нитратов в траве.

Культурные пастбища с бобово-злаковыми травостоями и высоким участием в них бобовых трав (40 % и более) удобряют только фосфорно-калийными удобрениями из расчета 45-60 кг на 1 га фосфорных и 60-90 кг калийных удобрений. На чисто злаковых травостоях дозы калийных удобрений уменьшают, а на бобово-злаковых увеличивают. Если в составе бобово-злакового травостоя удельный вес бобовых трав составляет 20-35 %, то кроме фосфорно-калийных необходимо вносить и азотные удобрения в небольших дозах по 30 кг/га после второго и третьего стравливания. Если же доля бобовых трав невелика и составляет 10-15 %, то такие травостои азотными удобрениями удобряются так же, как и чисто злаковые.

Азотная подкормка весной и после второго стравливания эффективна и на пастбищах, созданных на торфяных почвах.

Подкормку можно проводить и органическими местными удобрениями. При этом лучше применять перепревший навоз, торфожиживые компосты, навозную жижу в дозе 15-20 т/га. Навозную жижу лучше вносить рано весной, другие виды органических удобрений - осенью.

Подкашивание несъеденных остатков травы. Если растения после стравливаний не подкашивать, то на пастбище постепенно получают сильное распространение сорные, вредные и ядовитые травы.

Сроки подкашивания несъеденных остатков зависят от характера травостоя. Обычно рекомендуется подкашивать несъеденные остатки один-три раза за сезон: после первого, второго и последнего стравливаний в годы с теплым и влажным летним сезоном и даже однократно после первого или раннего второго цикла пастьбы в годы с сухим летом.

При наличии в травостое щучки (луговика дернистого) подкашивать пастбища следует после второго цикла, а если оно засорено поздноцветущими сорняками (кульбабой осенней, бодяком) - подкашивание следует проводить во второй половине лета после третьего или четвертого циклов пастьбы.

Подкашивание проводят не позднее, чем за три-четыре дня после завершения стравливания загона. Подкашивание должно проводиться на высоте 5-6 см.

Разравнивание кала животных проводят осенью после окончания пастбищного сезона. Частичное разравнивание кала происходит и при подкашивании несъеденных остатков, особенно при применении роторных косилок. Разравнивают экскременты боронами (пастбищными или луговыми) или перевернутыми зубовыми боронами. На пастбищах со значительным распространением клевера ползучего применять бороны не следует из-за повреждения растений. Разравнивание проводят тыльной стороной зубовой бороны.

Игнорирование этого приема ухода за пастбищем ведет к разрастанию травы возле остатков кала и образованию на пастбищах травяных кочек.

Борьба с сорной растительностью. При соблюдении требований по уходу за пастбищем обычно специальных мер борьбы с сорняками не проводят. Меры борьбы с появившимися сорняками в результате нарушения режима использования и ухода делятся на косвенные и прямые.

Косвенные меры - это устранение избыточного увлажнения и излишней кислотности почвы известкованием лугов, регулярная подкормка трав удобрениями, организация системного выпаса.

Прямые меры борьбы делятся на механические (подкашивание, выкапывание крупных сорняков) и химические (применение гербицидов). Гербициды применяют только те, которые разрешены к применению специальным списком разрешенных к применению средств борьбы с сорняками, болезнями и вредителями сельскохозяйственных культур. Этот список утверждается в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.

Оптимальным сроком обработки гербицидами является весенний в фазе прикорневых листьев - стеблевание.

Подсев многолетних трав в дернину пастбища. Этот прием проводят при снижении доли бобовых трав в составе бобово-злакового травостоя пастбища менее 25 %. Подсевают бобовые травы - клевера ползучий, луговой, лядвенец рогатый, люцерну желтую и др. Цель подсева - повысить качество травостоя пастбищ по содержанию белка. Осуществлять подсев можно в весенний, летний периоды специальными сеялками для подсева трав в дернину или же обычной сеялкой с дисковыми сошниками.

Подсев позволяет экономить дорогостоящие азотные удобрения за счет резкого повышения удельного веса бобовых трав, которые сами способны фиксировать азот атмосферы и накапливать его в растениях.

Введение и освоение пастбищеоборота. Пастбищеоборотом называют такую систему использования пастбищ, при которой чередуются сроки и способы использования травостоя, а так же может отводится часть территории пастбища для обсеменения трав и тем самым улучшается ботанический состав травостоя. Необходимость введения пастбищеоборота обусловлена тем, что систематическое раннее стравливание первых загонов пастбищ на протяжение нескольких лет приводит к быстрому истощению травостоя и выпадению из его состава ценных в кормовом отношении трав.

При введении пастбищеоборота вся территория пастбища делится на участки с определенным количеством загонов, например по 4 загона на одном участке. В первый год на первом участке может применяться стравливание начиная с ранней весны, на втором участке - со второй половины лета, а отросшая трава в первую половину лета скашивается на сено, сенаж, травяную муку. На третьем участке загоны начинают стравливать в более поздние сроки, чем на первом, не допуская раннего начала выпаса. При этом отросшую с весны траву стравливают не полностью, а проводят подтравливание травостоя и не вносят азотные удобрения. Это задерживает травы в развитии и дает возможность без существенного снижения качества корма начинать стравливать загоны в более поздние сроки. Четвертый участок стравливают так же со второй половины лета, но отросшую траву в первой половине лета подкашивают в более поздние сроки, чем на втором участке.

В последующие годы меняют способы использования этих участков.

5. Хранение сена в стогах, скирдах, специальных помещениях. Соблюдение правил укладки и хранения

Потери питательных веществ при хранении сена обусловлены следующими причинами:

1) воздействием осадков и солнечных лучей на поверхностные слои сена, заложенного в скирды и стога;

2) попаданием влаги во внутренние слои скирды из-за неправильного ее формирования или из-за подтопления ее основания талыми и дождевыми водами;

3) спонтанным увлажнением сена, скошенного в ранние сроки, и развитием в нем гнилостных и плесневых микроорганизмов;

4) развитием процессов самосогревания и плесневения из-за высокой влажности сена при закладке его на хранение. При самосогревании и плесневении происходит распад белков, углеводов, жиров, накапливаются токсины; белки, аминокислоты и углеводы превращаются в непереваримые темноокрашенные вещества -- меланины и меланоиды;

5) размножением в скирдах грызунов и насекомых.

Для того чтобы сено не ухудшало своего качества в скирдах и стогах, необходимо их правильно формировать. Форма должна быть правильной, без углублений на верхних поверхностях. Основание стога или скирды формируют уже, чем основание их вершины. Стог или скирду устанавливают на более высоком месте рельефа, укладывая на основание солому и ветки. Вершины лучше формировать из соломы или низкокачественного сена.

Особое внимание следует обратить на укладку в скирды тюков прессованного сена. Ширина скирды должна составлять 4...6 м, высота -- 3,5...4,5 м. Более высокая укладка тюков ведет к разрушению скирды. Для самого нижнего слоя подбирают плотно спрессованные, хорошо увязанные стандартные тюки. В первом слое тюки не должны быть пригнаны плотно. Их укладывают широкой стороной друг к другу. При этом скирда получается плотной, прочной и более высокой по сравнению с укладкой тюков плашмя. Тюки связывают друг с другом. По периметру их располагают свободнее. Нельзя в середину скирды забивать трудноукладываемый тюк. Рыхлые тюки размещают внутри скирды, а прочные и плотные -- снаружи. При укладке тюков на открытых площадках вершину скирды делают пирамидальной и покрывают слоем соломы или низкокачественного сена, прижимая его кольями или жердями.

Для уменьшения потерь сена в скирдах и под навесами хорошо зарекомендовала себя обработка его пропионовой и муравьиной кислотами, но особенно аммиаком. Норма внесения аммиака -- 2...3 % от массы сена. Кроме того, сохраняемость и поедаемость сена улучшаются, если его обработать рассыпной поваренной солью из расчета 5... 10 кг на 1 т.

При хранении даже хорошо высушенного сена потери сухого вещества в скирдах на открытом воздухе составляют 8... 15 %, а сырого протеина и незаменимых аминокислот -- 20...30 %. Особенно велики потери на поверхности скирды. Разработан способ, позволяющий свести эти потери к минимуму. Он заключается в том, что поверхность скирды обрабатывается карбамидоформальдегидной смолой, которая полимеризуется в пленку. Достоинства этого покрытия: не разрушается ветром; не загрязняет окружающую среду и почву; пропускает из стога и скирды пары воды и в отличие от полиэтиленового покрытия не накапливает конденсат.

Наиболее надежное хранение сена достигается на крытых площадках и в сенных сараях, снабженных вентиляционными установками. Исследования показали, что легкие конструкции сенных сараев вместимостью 300...1000 т окупаются за 1...2 года. В южных степных и лесостепных районах, где мягкие влажные зимы, а сенокос приходится на конец мая -- начало июня и сено хранится длительное время при неблагоприятных условиях, необходимость строительства таких хранилищ ничуть не меньше, чем в лесолуговой зоне.

Учеными МСХА им. К.А. Тимирязева и Кабардино-Балкарской ГСХА предложен способ сооружения дешевых навесов из соломистых материалов, обработанных клеящей антипиренной композицией, состоящей из сульфата аммония, извести и карбамйдо-формальдегидной смолы. В результате такой обработки создается ветроустойчивое, непромокаемое, негниющее, пожаробезопасное, не повреждаемое вредителями дешевое покрытие, пропускающее вверх пары воды и защищающее от осадков расположенную под ним продукцию.

Заслуживает внимания способ приготовления и хранения измельченного рассыпного сена «по-михайловски» с последующей его трамбовкой и газо-влагоизоляцией. При такой технологии масса высушивается в валках до влажности 25...35 %, затем с помощью косилок-измельчителей, оборудованных подборщиком, подбирается, измельчается и подается в транспортные средства. Измельченная масса укладывается в траншеи и тщательно трамбуется с последующим укрытием пленкой. Применение этой технологии не допускает вторичного увлажнения массы осадками. Длина отрезков растений при измельчении должна быть в пределах 6... 15 см.

В условиях дефицита пленки хорошие результаты дает укрытие такого сена 10...25-сантиметровым слоем свежего зеленого корма, а также обработка его поверхности карбамидоформальдегидной смолой с последующим нанесением жидкого карбамидоформальдегидного пенопласта, которые затем застывают, образуя твердую пенопластовую оболочку. При выпадении осадков влага заполняет поры, а при наступлении заморозков она замерзает, образуя панцирь, под которым уже сформирована карбамидоформальдегидная пленка.

Предложен также ряд способов хранения сена в скирдах, обработанных латексами. Важно, чтобы при этом не выделялись фреоны, летучие хлористые и другие соединения, разрушающие озоновый слой атмосферы.

В фермерских и крестьянских хозяйствах для сушки сена применяют вешала разной конструкции, навесы с вентиляционными вытяжными ветронагнетательными трубами, сушку под пленкой, а также солнечные коллекторы и напольные сушилки. Кроме того, недосушенное сено можно укладывать послойно с сухими ветками или вениками под коническую или пирамидальную съемную крышу. Для укрытия сена применяют и пленочные покрытия.

Общий недостаток рассыпного и прессованного сена -- высокая горючесть. Оно способно быстро воспламеняться -- в результате сгорают корм и помещения, в которых он хранится. Поэтому нужно тщательно соблюдать все противопожарные меры при заготовке и хранении сена.

Учет сена и контроль его качества. В акционерных обществах, кооперативах и фермерских хозяйствах массу сена определяют по мере его заготовки и укладки на хранение. Обычно транспорт с сеном взвешивают на больших автомобильных весах -- это самый точный способ определения количества заготовленного корма. Если нет весов или сено скирдуют прямо на убираемом участке, невозможно сразу установить его массу. Для выхода из этой ситуации исстари применяют прием обмера емкостей и скирд и определяют их объем (в м3), а затем по удельной массе 1 м3 сена подсчитывают его общее количество. Обмер сенохранилищ надо проводить до закладки в них корма.

Во время хранения сено в скирдах, стогах, а также при других формах укладки уплотняется. В первые дни после складирования масса 1 м3 сена составляет 40...55 кг, через 1 мес. -- 50...65, через 3 мес. -- 60...75 кг и более, после этого масса практически стабилизируется.

Как правило, скирды и стога обмеряют через 30 дней после укладки для того, чтобы определить объем заготовленного корма и заодно проверить качество укладки и состояние сена в процессе хранения.

6. Уборка многолетних трав на семена

Для получения семян травы высевают на специально выделенных семейных участках. Под семенники одноукосного (позднеспелого) клевера и злаковых трав выделяют обычно травостой 2-го рода пользования, а под семенники двуукосного (раннеспелого) клевера оставляют травостой 1-го года пользования, но второй укос. Под семенники люцерны и эспарцета выделяют травостой 1-го года пользования, первый укос. В орошаемых районах субтропиков для получения семян люцерны можно оставлять травостой как первого, так и второго укоса.

Многолетние травы отличаются неравномерностью созревания семян и легкой их осыпаемостью.

На семена клевер убирают прямым комбайнированием при побурении 85--90 % головок. Для более полного вымолачивания семян на комбайне СК-4 ставят дополнительную секцию деки. При уборке на семена травосмеси применяют двухъярусное скашивание. Вначале на высоком срезе убирают злаковый компонент, а затем через 2--3 суток вторым проходом комбайна бобовый компонент. Раздельную уборку семенников клевера лугового проводят при побурении 60--70 % головок. Травостой скашивают в валки; после подсыхания массы обмолачивают комбайном или применяют обмолот в стационарных условиях.

К уборке семенной люцерны раздельным способом приступают при побурении 70--80 % бобов на нормально развитых побегах. Прямое комбайнирование применяют при побурении 90--95 % бобов.

Семенники эспарцета убирают раздельным способом при побурении 40--50 % бобов. Прямое комбайнирование следует проводить при побурении 70 % бобов.

Для улучшения уборки семенников многолетних трав используется приспособление 54-108А к комбайну СК-5 «Нива». Терочное устройство вместе с молотильным барабаном обеспечивает вытирание семян бобовых трав из пыжины. Ворох пропускают через специальные клеверотерки для выделения семян из бобов. Затем семена отделяют от посторонних примесей на зерноочистительных машинах и электромагнитной сортировке ЭМС-1. На длительное хранение семена закладывают с влажностью не выше 13 %.

Список используемых источников

1. http://www.activestudy.info/poryadok-stravlivaniya-travostoev-i-texnika-vypasa/.

2. http://ecologylib.ru/books/item/f00/s00/z0000003/st016.shtml.

3. http://geolike.ru/page/gl_1104.htm.

4. http://agro-archive.ru/rasteniya/860-mery-borby-s-vrednymi-i-yadovitymi-rasteniyami.html.

5. http://morsvinki.ru/article/39-uxod/75-04.html.

6. http://neznaniya.net/zooinzhenerija/kormoproizvodstvo/page/5/.

7. http://agro-portal24.ru/agronomiya/326-uborka-mnogoletnih-trav-na-semena.html.

Размещено на Allbest.ru