Современное состояние и перспективы развития сельскохозяйственного производства Чеченской Республике

Размещено на http://www.allbest.ru/

РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ДРУЖБЫ НАРОДОВ

Аграрно - технологический институт

Кафедра: Почвоведения земледелия и земельного кадастра

Курсовая работа

По дисциплине: Методология научных исследований в агрономии

На тему: Современное состояние и перспективы развития сельскохозяйственного производства чеченской республике

Студентка группы: САМ 1.11

Дараева Аминат Сулеймановна

Руководитель:

Нагорный В.Д.

Москва 2015



Введение

1. История с/х производства в ЧР

2. Структура землепользования

3. Структура посевных площадей

4. Основные технологические проблемы с/х производства

4.1 Климатические проблемы с/х производства

4.2 Почвенные проблемы с/х производства

4.3 Технические проблемы с/х производства

5. Перспективы использования инновационных технологий в зерновом производстве

Заключение

Список литературы



Введение

В 80-90-х гг. XX века ставилась задача добиться темпов роста сельскохозяйственного производства с темпами развития промышленного производства, а также сближении уровня жизни сельского и городского населения. Основными задачами руководства республики по интенсификации сельскохозяйственного производства являлись: усиление работы по техническому оснащению села, повышение плодородия земли путем химизации и мелиорации, совершенствование организации сельскохозяйственного производства. В результате за годы пятилетки мощность машинно-тракторного парка в колхозах и совхозах республики выросла почти в 1,5 раза. Более чем в 2 раза увеличилась поставка минеральных удобрений и химических средств защиты растений. Первоочередным условием успешного развития животноводства являлись качественные корма. Появились машины, позволявшие сохранить при уборке кормов высокие питательные качества трав. Все больше возрастало роль механизаторов в подъеме сельского хозяйства.

Преодолению отставания колхозов и совхозов способствовало укрепление отстающих хозяйств кадрами, улучшение организации и совершенствование оплаты труда, приведение в норму приусадебных участков, развитие животноводства, внедрение в горных районах возделывания более высокоходных культур, например табака. Была проведена коренная перестройка организации овощеводства, в результате овощеводства было сосредоточено в крупных специализированных бригадах, отделениях, в то время как распыленность его в прошлом во многих хозяйствах сдерживала применение машин, повышая себестоимость продукции. землепользование чеченский зерновой

После относительного мира на всем Северном Кавказе проявляется тенденция устойчивого роста сельскохозяйственного производства.

Оно занимает одно из ведущих мест в экономике Чеченской Республики, хотя за годы военных кампаний агропромышленному комплексу был нанесен значительный урон.

Сегодня в Чечне наблюдается устойчивой рост сельхозпроизводства. Ведущей отраслью с/х республики является животноводство и растениеводство. В сфере животноводства развиты птицеводство, овцеводство и разведение крупного рогатого скота (КРС).

Только за шесть лет - с 2004 по 2010 год индекс производства продукции сельского хозяйства вырос на 41 %. Наблюдается прирост в производстве мяса птицы, говядины, молока, ведется работа по восстановлению садоводства.

Животноводство - занимает ведущие позиции по ряду показателей. На его долю приходится 60% выпуска продукции. Сектором формируется до половины налоговых платежей всей экономики комплекса.

Растениеводство - занимает на данном этапе развития одну из лидирующих позиций, на его долю приходится 24% выпуска продукции. Уже в 2008 г. только в этом в секторе было задействовано 30,9 тыс. чел.

- Лидирующие позиции, среди предприятий, занятых в АПК, занимают ООО «Чеченские минеральные воды», ОАО «Чеченагрохолдинг», ООО ПФП «Авангард», ГУП «Сахарный завод Чеченской Республики», ООО «Возрождение-2028», ГУП «АК «Центороевский», ГУП «Госхоз «Загорский», ГУП «Птицефабрика «Староюртовская».



1. История с/х производства в ЧР

Чечня (Чеченская Республика Ичкерия, Чеченская Республика) расположена на Северном Кавказе, в юго-восточной его части. Граничит на северо-западе со Ставропольским краем РФ и Республикой Северная Осетия -- Алания (субъект РФ), на западе -- с Республикой Ингушетия (субъект РФ), на юге -- с Грузинской Республикой, на юго-востоке, востоке и северо-востоке -- с Республикой Дагестан (субъект РФ).

Территория -- 15,9 тыс. кв.км. По своему рельефу территория Чечни делится на четыре части: плоскость (равнина), предгорье, горные и высокогорные районы.

В северной и северо-восточной части республики (Шелковский и Наурский районы) расположены песчаные степи. Равнинные и предгорные земли занимают северо-запад, запад, центральную часть и восток республики (Надтеречный, Грозненский, Гудермесский, Сунженский, Урус-Мартановский, Курчалоевский районы, часть Ачхой-Мартановского и Шалинского районов). Южная и юго-восточная часть Чечни (Ножай-Юртовский, Веденский, Шатойский, Шаройский, Галанчожский (ЧРИ), Чеберлоевский (ЧРИ), Итум-Калинский районы, южные части Ачхой-Мартановского и Шалинского районов) занята отрогами Большого Кавказского хребта, образующими ряд ущелий.

До начала 90-х годов основными отраслями производства Чечено-Ингушетии были промышленность (около 41% совокупного общественного продукта), сельское хозяйство (34%), строительство (11,2%).

Природные условия Чечни благоприятны для сельского хозяйства -- как для земледелия, так и для животноводства, которые занимают почти равное место в общем балансе сельскохозяйственного производства.

Основную долю сельскохозяйственной продукции дают равнинные районы. Половина посевных площадей занята под зерновые культуры, главное место среди которых принадлежит озимой пшенице; видную роль играют возделование кукурузы и ячменя.

Важное значение имеет виноградорство, на котором специализируются хозяйства Наурского, Надтеречного, Шелковского и части Гудермесского районов. К началу 80-х годов в Чечено-Ингушетии было более 50 виноградарских хозяйств, площадь виноградников достигала 29 тыс. гектар. Занимая всего 5% сельхозугодий, виноградники приносили республике более трети доходов от реализации всей сельхозпродукции. К середине 90-х годов число виноградарских хозяйств сократилось до 28 (в основном, в результате кампании по борьбе с алкоголизмом середины 80-х годов).

Кроме того, Гудермесский, Урус-Мартановский, Ачхой-Мартановский районы специализируются на выращивании овощей и фруктов, Шелковской и Гудермесский -- риса. В горных районах республики (Ножай-Юртовском, Веденском, Шатойском) большое значение имеет выращивание табака и картофеля, в песчаном Притеречье -- бахчеводство.

Животноводство являлось важной отраслью сельского хозяйства. На 1 января 1991 года в Чечено-Ингушетии было около 300 тыс.голов крупного рогатого скота, 105 тыс. свиней и 745 тыс. овец и коз. В районах бурунных степей развивалось тонкорунное овцеводство, в степной и лесостепной зонах -- мясо-молочное животноводство, в горных районах -- мясное животноводство (удельный вес животноводства составлял 62% в экономике горных районов). В высокогорной зоне пытались разводить яков, завезенных из Памира, но это направление не получило развития из-за развала высокогорных колхозов.

Сегодня объём продукции сельского хозяйства -- 11 млрд рублей (2010 г.). Ведущей отраслью сельского хозяйства является животноводство (70 % продукции с/х), на растениеводство приходится 30 %.

В Чечне ведётся выращивание зерновых культур, виноградников, овощей. Посевная площадь сельхозкультур в 2010 году составила 189 тыс. гектаров, из которых на зерновые культуры пришлось 54 %, на кормовые культуры -- 33 %, на технические культуры -- 8 %, на картофель и овощебахчевые культуры -- 5 %. Производство зерна составляет 126 тыс. тонн, сахарной свёклы -- 40 тыс. тонн, картофеля -- 22 тыс. тонн, овощей -- 26 тыс. тонн.

В сфере животноводства развиты птицеводство, овцеводство. Ведётся разведение крупного рогатого скота (КРС). Поголовье КРС к 2010 году составило 211 тыс., овец и коз -- 195 тыс. Производство мяса в убойном весе -- 21 тыс. тонн, молока -- 263 тыс. тонн (2010 г.).

В последние годы в Чечне наблюдается устойчивый рост сельхозпроизводства. С 2004 по 2010 год индекс производства продукции сельского хозяйства вырос на 41 %.

Чечня практически ничем не отличается от других регионов(если, конечно, не считать тяжелое наследство двух военных кампаний). Работают все отрасли народного хозяйства. Люди учатся, работают, созидают. Все как и везде. Может даже и лучше, чем в некоторых регионах. Есть свои успехи и достижения.

общей сложности (практически в небольшой республике) на сегодняшний день по линии АПК создано и полноценно функционирует ОКОЛО 200 предприятий и учреждений. Это госхозы, госплемзаводы, птицефабрики и агрокомбинаты. Для примера приведу перечень предприятий с/х направления всего лишь нескольких районов:

Урус-Мартановский район

«Госхоз «Алхан-Юртовский»«Госхоз «Труд»«Госхоз «Мартан-Чу»«Госхоз «Шалажинский»«Чеченское опытно-производственное хозяйство «Гойты»«Госхоз «Урус-Мартановский»«Госхоз «Мичурина»«Госхоз «Солнечный»«Госхоз «Рошни»«Птицефабрика «Урус-Мартановская»«Урус-Мартановский хлебозавод»

Шалинский район«Госхоз «Автуринский»«Госхоз «Сержень - Юртовский»«Госхоз «Белгатой»«Госхоз «Герменчукский»«Госхоз «Джалка»«Госхоз «Предгорный»ГУ «Шалинский учебно-курсовой комбинат»«Птицефабрика «Северо-Кавказская»

Курчалоевский район

«Госхоз «Висаитова»«Госхоз «Ялхой-Мохк»«Госхоз «Бачи-Юртовский»«Госхоз «Искра»«Госхоз «Курчалоевский»«Госхоз «Гелдаген»«Госхоз «Майртупский»«Агрокомбинат «Центароевский»«Госхоз «им. Али Митаева»«Курчалоевский хлебозавод»«Райпищекомбинат «Курчалоевский»«Специализированная передвижная механизированная колонна «Курчалоевская»

И так по всем районам республики.Сколько людей задействовано только в сельском хозяйстве. Но и это еще не все. Прибавьте к этому числу сеть фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, задействованных в агропромышленном комплексе республики (число которых растет из года в год.

· IMG_0589



2. Структура землепользования

№№ п/п	Наименование категорий земель	2004 г.	2005 г.	2005 г. к 2004 г. (+\-)	В процентах от общей площади республики.
1	Земли сельскохозяйственного назначения	1060,1	1051,4	-8,7	65,2
2 2.1 2.2	Земли поселений, в том числе: в городской черте в черте населенных пунктов	83,9 28,6 55,3	92,6 36,9 55,7	+8,7 +8,3 +0,4	5,7
3	Земли промышленности, транспорта, связи и иного назначения	28,1	28,1		1,7
4	Земли особо охраняемых территорий	-
5	Земли лесного фонда	284,8	284,8		17,6
6	Земли водного фонда	9,1	9,1		0,1
7	Земли запаса	147,9	147,9		9,2
	Итого земель Чеченской республики	1613,9	1613,9		100

Агропромышленный комплекс является одним из крупных секторов экономики Чеченской республики. В ходе восстановления инфраструктуры сельскохозяйственного производства, в результате мероприятий по восстановлению экономики Чеченской Республики, были восстановлены госхозы и преобразованы в государственные унитарные предприятия. На сегодняшний день госхозы являются основным производителем сельскохозяйственной продукции в республике. Вторым и не менее важным производителем сельскохозяйственной продукции являются крестьянские (фермерские) хозяйства: они использовали 49,1% земель граждан - производителей сельскохозяйственной продукции. По количеству они превосходят госхозы - 2253 крестьянских (фермерских) хозяйств и 180 госхозов. В 1996 - 1999 годы в республике, когда госхозы находились в запущенном состоянии, крестьянские (фермерские) хозяйства являлись основным производителем сельскохозяйственной продукции. Структура земель Чеченской республики по состоянию на 1 января 2005 года, представленная в таблице 1, показывает, что большая часть территории республики занята землями сельскохозяйственного назначения. Их площадь составляет 1051,4 тыс.га. или 65,2 % всей территории республики. Землями лесного фонда занято 17,6% , землями запаса - 9,2%, землями поселений - 5,7%. Землями промышленности, транспорта, связи и иного несельскохозяйственного назначения - 1,7% , землями водного фонда 0,6%.

Распределение земельного фонда Чеченской республики по категориям (тыс. га)

Природно-климатические особенности региона обуславливают традиционную специализацию сельскохозяйственного производства: овощеводство, животноводство и птицеводство. Исходя из особенностей рельефа, климатических особенностей и особенностей физико-географического положения структуру землепользования Чеченской республики можно представить следующим образом:

Таблица 2 Структура землепользования по природным зонам Чеченской Республики

№№ п/п	Наименование хозяйствующих субъектов,использующих землю	Сельскохозяйственные угодья
		Всего	В том числе
			пашня	Залежь	Многолетние насаждения	сенокосы	пастбища
1	2	3	4	5	6	7	8
1	Крестьянские (фермерские) хозяйства	60087	56928		14	757	2388
2	Садоводы и садоводческие объединения	1490	61		1429
3	огородники и огороднические объединения	9	9
4	Граждане, имеющие земельные участки, предоставленные для индивидуального жилищного строительства	37697	34596		3101
5	животноводы и животноводческие объединения	784	784
6	Граждане, занимающиеся сенокошением и выпасом скота	8953				5461	3492
7	Индивидуальные предприниматели, не образовавшие	2005	1805				200
8	Итого использовалось земель гражданами	111026	94184		4544	6218	6080

Становление крестьянских (фермерских) хозяйств связано с большими трудностями. В бедственном положении находится техническая база большинства хозяйств. Дальнейшее их развитие сопряжено со значительными капвложениями, особенно в животноводстве и мелиорации. Крестьянские (фермерские) хозяйства ежегодно увеличивают объемы производства сельхозпродукции и, соответственно, свою долю в продовольственном балансе Чеченской республики.

Немаловажным фактором, стабилизирующим продовольственную ситуацию, является обеспечение потребностей городского населения и промышленных центров республики плодоовощной продукцией и картофелем. Решение этой задачи в настоящее время в республике зависит от подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств, которые не имеют стабильной товарной основы и подвержены влиянию многих субъективных факторов. Поэтому им необходимо оказывать всемерную помощь, путем удешевления кредитных ресурсов, привлекаемых малыми формами хозяйствования, развития инфраструктуры обслуживания - сети сельскохозяйственных потребительских кооперативов (заготовительных, снабженческо-бытовых, перерабатывающих, кредитных, оснащающих техникой, удобрениями, семенами).

В настоящее время сельскохозяйственную продукцию в республике производят три категории хозяйств: сельскохозяйственные организации, в нашем прошлом понимании - совхозы и колхозы, владеющие 68% посевных площадей; крестьянско-фермерские хозяйства 23% всех посевных площадей и личные подсобные хозяйства населения 9% посевных площадей, вклад которых в производство сильно различается. Уже сейчас наметилось разделение труда между государственными производителями сельскохозяйственной продукции, крестьянско-фермерскими хозяйствами и арендаторами.

Так, сельскохозяйственные организации являются основными производителями зерновых и зернобобовых культур, производством же картофеля и овощей почти исключительно занимаются крестьянско-фермерские хозяйства и арендаторы. Основные полевые культуры Чеченской республики - озимая пшеница (средняя урожайность в течение многих лет 20-24 центнера с гектара), кукуруза, озимый ячмень, овес. До недавних пор это еще рис, подсолнечник и сахарная свекла. В горах главной культурой долгое время был табак, производство которого сейчас прекращено.

Природно-климатические условия Чеченской республики позволяют также успешно развивать садоводство. В начале 90-х годов общая площадь земель, отведенных под сады и ягодники, составляла свыше 22 тысяч гектаров. В настоящее время площадь, занимаемая этими культурами, значительно сократилась. Сейчас возрастает значение государственных органов в процессе производства, переработки, хранения и транспортировки плодовой продукции. До сих пор произведенная крестьянами продукция скупается по очень низким ценам, попадает, как правило, к перекупщикам. Для решения этого вопроса необходимо всячески развивать малое предпринимательство, создавать потребительские кооперативы по всем направлениям - обслуживающие, заготовительные и первичной обработки [2].

Наметившаяся положительная динамика развития фермерских (КФХ) и личных подсобных хозяйств (ЛПХ) за последние годы во многом предопределена различными экономическими сельскохозяйственными программами. В течение срока их действия применяются различные меры , государственной поддержки хозяйств, как федерального, так и регионального уровня. Неиспользование земель крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и другими негосударственными сельскохозяйственными предприятиями встречается намного реже. Госземинспекторами в процессе работы, при выделении и отводе земельных участков данной категории землепользователей, выносятся предупреждения об изъятии земельных участков при его неиспользовании на основании ст.45, п.4 Земельного кодекса РФ.



3. Структура посевных площадей

В структуре валового регионального продукта в 2009 г. основными видами экономической деятельности явились: государственное управление и обеспечение военной безопасности; социальное страхование - 22,6%; строительство - 17,2; оптовая и розничная торговля; ремонт автотранспортных средств, мотоциклов, бытовых изделий и предметов личного пользовании - 16,4; сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство - 10,6%.

Сельское хозяйство специализируется на производстве винограда и овощей, возделывают зерновые культуры. Развиты тонкорунное овцеводство, птицеводство, разводят крупный рогатый скот.

На долю республики приходится 0,3% продукции сельского хозяйства в стране. В структуре продукции сельского хозяйства продукция растениеводства составляет 30,2%, продукция животноводства - 69,8%.

В текущем году в Чеченской Республике планируют довести посевные площади до 198 тысяч гектаров. Это на 10 тысяч га больше, чем в прошлом году. Об этом рассказали в Министерстве сельского хозяйства ЧР.

По словам главного специалиста отдела растениеводства Минсельхоза ЧР Магомеда Шамурзаева, увеличение посевных площадей связано с вводом орошаемых площадей.

«На сегодня посеяно порядка 83 тысяч га озимых культур. Это на 20 гектаров больше, чем в предыдущем году. Также посеяно более 8,5 тысяч га яровых. Проведена огромная работа по очистке оросительных каналов. Поэтому в этом году делается ставка на орошение, вводятся новые посевные площади под орошаемые земли. В связи с увеличением посевной площади мы начали возделывать новые культуры», - сказал М. Шамурзаев.

В числе новых культур - соя. Под нее выделено 5 тыс. га площади. Также определены площади под посевы овощных культур.

Как отметил М. Шамурзаев, приоритет, как и в прежние годы, отдается зерновым культурам, а также выращиванию подсолнуха и сахарной свеклы.

«Эти культуры хорошо прорастают в наших климатических условиях. Правда, в этом году у нас затяжная весна, но сейчас погода нормализовалась, и во всех районах начался сев. Основной посев завершится в апреле, а в мае засеем поздние культуры, такие как рис и кормовые», - отметил он.

1990	1995	2000	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО6)
Продукция сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий (в фактически действовавших ценах), млн. руб. (1991,1995 гг. - млрд. руб.)	1,610)	...	...	...	...	3768	4552	5277	6921	8547	10380	10885
Индекс производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий, в процентах к предыдущему году	104,2	47,0	...	...	...	...	105,5	114,6	106,3	107,6	100,7	101,2
Посевная площадь всех сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий, тыс. га	439,6	...	...	...	206,6	185,6	163,8	158,5	165,3	183,8	199,0	189,0
Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий, в процентах от всей посевной площади:
зерновые культуры	45,3	...	...	...	64,7	58,3	63,9	61,8	58,0	64,5	63,6	53,7
технические культуры	5,7	...	...	...	5,0	5,0	3,3	1,6	1,0	3,4	4,9	8,1
картофель и овощебахчевые культуры	5,5	...	...	...	5,0	5,2	5,6	5,2	5,6	5,0	4,7	4,9
кормовые культуры	43,5	...	...	...	25,3	31,6	27,3	31,4	35,4	27,2	26,7	33,3
Поголовье скота в хозяйствах всех категорий (на конец года), тыс. голов:
крупный рогатый скот	298,2	...	170,0	210,4	210,0	211,0	196,2	203,6	232,5	234,3	224,7	210,7
в том числе коровы	120,9	...	92,0	119,1	117,1	116,7	112,4	112,0	121,0	122,1	115,3	108,6
овцы и козы	755,0	...	129,2	169,3	168,5	172,5	170,1	165,7	196,9	237,0	213,5	194,5
Производство в хозяйствах всех категорий, тыс. т:
зерно (в весе после доработки)	515,3	...	...	...	93,0	119,4	116,0	121,3	123,8	182,3	172,1	125,5
сахарная свекла (фабричная)	160,1	...	...	...	21,7	18,5	5,6	3,6	-	33,1	23,2	39,9
семена подсолнечника	14,5	...	...	...	2,3	1,4	0,5	0,3	0,5	1,8	2,4	5,4
картофель	62,2	...	...	...	6,1	20,1	19,7	17,7	17,8	18,8	20,3	21,8
овощи	148,8	...	...	...	13,2	24,4	21,7	18,4	19,9	21,4	23,9	26,0
скот и птица на убой (в убойном весе)	49,1	...	...	...	...	...	17,4	18,8	20,1	20,0	20,3	20,5
молоко	269,4	...	...	...	...	...	244,3	241,7	250,1	258,6	260,1	262,7
яйцо, млн. шт.	137,8	...	...	...	...	...	48,8	107,9	110,4	109,8	99,3	87,5

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Структура сельского хозяйства Чеченской Республики можно рассмотреть на примере производства основных видов сельскохозяйственной продукции. Производство зерна в Чеченской Республике сосредоточено, как и в целом по Российской Федерации, в сельскохозяйственных организациях. Правда, доля сельскохозяйственных организаций в производстве зерна в Чеченской Республике (ЧР) ниже, чем в среднем по стране (соответственно, 76,8 % в РФ и 65,0 % в ЧР). Соответственно, зерна в Чеченской Республике производилось больше и в хозяйствах населения и в крестьянских (фермерских) хозяйствах.

При средних показателях по РФ 1,0 % и 22,2 % в ЧР, соответственно, 6,3 % и 28,7 %. При этом следует указать на то, что доля крестьянских (фермерских) хозяйств доходила и до почти трети (30,8 % в 2009 году) и это выше, чем в среднем по Российской Федерации почти на 10 %. Впрочем, аналогичная тенденция имела место в большинстве субъектов Северо-Кавказского федерального округа (СКФО) за исключением Ставропольского края, где наблюдается среднероссийская тенденция. Надо полагать, что эта структурная особенность не могла не оказать влияние, как на урожайность зерновых, так и на валовой сбор зерна.

По объему производимого зерна Чеченская Республика в 2012 году заняла 58 место среди субъектов Российской Федерации. По темпам роста Чеченская Республика уступает многим субъектам СКФО. Но что касается валового сбора зерна, то в среднем за семь лет он составил 143,1 тыс. тонн и по этому показателю Чеченская Республика занимает шестое предпоследнее место, превосходя только Республику Ингушетию. Если сопоставить динамику валового сбора зерна с динамикой институциональной структуры сельского хозяйства, то в целом подтверждается вывод о существовании в сельском хозяйстве Чеченской Республики непроизводительной институциональной структуры в выращивании зерна. В субъектах региона, где достигнуты более высокие показатели в данном параметре: Ставропольский край, Кабардино-Балкарская Республика, Республика Северная Осетия-Алания структура производства иная, чем в Чеченской Республике, хотя и не идентичная. Например, в Ставропольском крае основная масса зерна производится в сельскохозяйственных предприятиях и организациях (почти 85 %) и только около 15 % в К(Ф)Х, а на долю домашних хозяйств приходится менее 0,5 %. И это соответствует логике выращивания данной сельскохозяйственной культуры: капиталоемкой и простым ростом рабочей силы и технологиями прошлого века здесь высоких результатов не добиться. Но приобрести технологические средства крестьянские подворья не могут. Это все видно на двух показателях: урожайности зерновых и объеме минеральных удобрений, вносимых на гектар пахотных площадей под зерновыми

Структура сельского хозяйства Чеченской Республики как один из основных (а возможно даже главный) факторов низкой эффективности его функционирования на этапе восстановления сельского хозяйства и фактора, который будет оказывать негативное влияние в дальнейшем, подтверждается на примере выращивания и других сельскохозяйственных культур. В частности, производство картофеля в Чеченской Республике почти полностью (свыше 90 %) сосредоточено в крестьянском подворье. В России в целом и в частности в СКФО и основных его субъектах ситуация несколько иная.

В 2012 году по валовому сбору картофеля Чеченская Республика занимала 75 место среди субъектов Российской Федерации. Объем собранного картофеля в хозяйствах всех форм хозяйствования составил 24,0 тыс. тонн. В сравнении с другими субъектами СКФО объем производимого в Чечне картофеля оказывается самым низким. Он уступает даже Республике Ингушетия.

В то же время следует указать на высокие темпы роста в производстве картофеля в Чеченской Республике. За последние десять лет (2003-2012 гг.) валовой объем картофеля в республике вырос почти в 4 раза и с 6,1 тыс. тонн в 2003 году достиг в 2012-24,0 тыс. тонн. Среднегодовые темпы роста в производстве картофеля в Чеченской Республике оказались самыми высокими и составляли за десять лет свыше 125 %. Но при этом следует указать также и на неустойчивость динамики роста. Начиная с 2004 года и до 2008 валовой сбор картофеля снижался. Новая тенденция стала работать с 2009 года.

Низкая урожайность и низкие валовые сборы картофеля объясняются концентрацией выращивания картофеля в домашних подворьях и низкой производственной диверсификацией, т. е. низкой долей его производства в сельскохозяйственных организациях

Сопоставление тренда в производстве картофеля, зерна, а также др. сельскохозяйственных товаров с внутристрановой конъюнктурой наводит на мысль о связи падающей траектории (тенденции) с плохой конъюнктурой. Как известно кризисные события в российской экономике начинаются с 2008 года. Ухудшение конъюнктуры снижает приток нефтедолларов в страну и снижение маневренности бюджета. Соответственно, снижаются возможности бюджета выделять средства в регионы. Сжатие объема поставок из федерального центра и сокращение источников внешнего финансирования приводит к тому, что внутри региональной системы начинают срабатывать новые тенденции, механизмы и источники роста.

Напротив, в условиях хорошей конъюнктуры, а она продолжалась в России всю первую половину нулевых, бюджетные возможности центра высоки и он направляет по разным каналам и источникам средства в регионы. Регионы заняты осваиванием этих средств, а не зарабатыванием их за счет собственных ресурсных возможностей. В этих условиях наблюдается снижение к отраслям реального сектора экономики и в частности к сельскому хозяйству. Что собственно и демонстрирует динамика валовой продукции картофеля, зерна и др. сельскохозяйственных продуктов.

Так же виноградарство и продукции его переработки являются высокодоходной, интенсивной и бюджетообразующей отраслью агропромышленного комплекса. Природно-климатические условия Чеченской Республики благоприятны для выращивания винограда с высокими технологическими качествами, что способствовало интенсивному развитию виноградарской отрасли.

Так, на сегодняшний день, в текущем году, виноградари республики собрали более 733 тн. урожая.

Закладка винограда - предприятие трудоемкое и дорогое. Один гектар в среднем обходится сельскохозяйственному товаропроизводителю в 50 тысяч рублей. Работы по закладке и уходу за виноградниками начинаются в марте и продолжаются до декабря. Сбор урожая винограда начинается с середины августа, а массовая уборка - в сентябре. В Наурском районе традиционно выращивали виноград. В 80 годы прошлого века в ГУП «Винхоз «Советская Россия» возделывали до 1000 гектаров виноградников, но после развала СССР эти виноградники были утрачены. В рамках государственной программы ГУП «Винхоз «Советская Россия» восстанавливает утерянные площади. На данном этапе площадь виноградников хозяйства составляет 206 га, из которых 56 га - плодоносящие (сорта Ркацители), 150 га - молодые виноградники (сорта Августин и Кристалл).

В настоящее время в республике нет условий для переработки винограда, и поэтому большая часть урожая поступает на рынок в свежем виде. Оставшееся количество вывозится в Дагестан и другие близлежащие регионы на переработку.

К 2017 году республиканской программой предусмотрено строительство хладокомбината в Наурском районе для хранения винограда, что поможет значительно продлить срок его сохранности. Виноградари региона намерены к 2020 году полностью удовлетворить внутреннюю потребность республики в винограде. По нормативам здравоохранения человек должен потреблять 10-12 килограммов свежего винограда в год, сегодня этот показатель составляет - 0,6 кг в год.



4. Основные технологические проблемы с/х производства: климатические, почвенные, технические

4.1 Климатические проблемы с/х производства

Несмотря на относительно небольшую территорию, Чечня характеризуется значительнымразнообразием климатических условий. Здесь встречаются все переходные типыклиматов, начиная от засушливого климата Терско-Кумской полупустыни и кончаяхолодным влажным климатом снежных вершин Бокового хребта.

Климат республики формируется в результате сложных взаимодействий как местныхклиматообразующих факторов, так и тех общих климатических процессов, которыепротекают далеко за ее пределами, на обширных пространствах материка Евразии.

К местным факторам, оказывающим существенное влияние на климат Чечни, относится ее географическое положение: сложный, сильно расчлененный рельеф, близость Каспийского моря.

Располагаясь в одном широтном поясе с субтропиками Черноморского побережья и южной Франции, республика в течение всего года получает много солнечного тепла. Поэтому лето здесь жаркое и продолжительное, а зима короткая и сравнительно мягкая. Северный склон Кавказского хребта служит климатической границей между умеренно теплым климатом Северного Кавказа и субтропическим климатом Закавказья. Главный Кавказский хребет образует труднопреодолимый барьер на пути течения субтропического воздуха из области Средиземноморья. На севере республика не имеет высоких преград, и поэтому континентальные воздушные массы относительно свободно продвигаются по ее территории с севера и востока. Континентальный воздух умеренных широт господствует на равнинах и предгорьях Чечни во все времена года.

Температурные условия Чечни отличаются большим разнообразием. Главную роль в распределении температур здесь играет высота над уровнем моря. Заметное понижение температуры, связанное с увеличением высоты, наблюдается уже на Чеченской равнине. Так, средняя годовая температура в городе Грозном на высоте 126 метров равна 10,4 градусов, а в станице Орджоникидзевской, расположенной на той же широте, но на высоте 315 метров, - 9,6 градусов.

Лето на большей части территории республики - жаркое и продолжительное. Самые высокие температуры наблюдаются на Терско-Кумской низменности. Средняя июльская температура воздуха здесь достигает +25, а в отдельные дни поднимается до +43. При движении к югу, с увеличением высоты средняя июльская температура постепенно понижается. Так, на Чеченской равнине она колеблется в интервалах +22...+24, а в предгорьях на высоте 700 метров снижается до +21...+ 20. На равнинах среднюю температуру воздуха выше 20 имеют три летних месяца, а в предгорьях - два.

Зима на равнинах и в предгорьях сравнительно мягкая, но неустойчивая, с частыми оттепелями. Число дней с оттепелями здесь достигает 60-65.

В горах оттепели бывают реже, поэтому здесь нет таких резких колебаний температуры, как на равнине.

Однако самые суровые морозы в республике бывают не в горах, а на равнинах. Температура на Терско-Кумской низменности может опускаться до -35, в то время как в горах она не бывает ниже -27.

Это происходит потому, что при сравнительно теплой зиме и прохладном лете в горах контрасты между летними и зимними температурами сглаживаются. Следовательно, климат с увеличением высоты становится менее континентальным и более ровным.

В течение всего года воздух в Чечне, за исключением горной части, отличается значительной влажностью.

Одним из важнейших климатообразующих факторов является облачность.

Выпадают осадки в течение года в Чечне неравномерно. Летние осадки преобладают над зимними. Максимум их везде приходитсяна июнь, минимум - на январь-март. Летние осадки выпадают преимущественно в виде ливней.

На равнинах республики снежный покров появляется в начале декабря. Обычно он носит неустойчивый характер и в течение зимы может несколько раз стаивать и появляться вновь

Наиболее серьезными экологическими проблемами в Чеченской Республике являются загрязнение атмосферного воздуха, накопленные отходы производства, потребления и загрязнение земель.

Серьезную угрозу для окружающей среды Чеченской Республики представляют также накопленные отходы производства и потребления, а также образующиеся стихийные свалки. Для решения проблемы с отходами в первую очередь необходимо ликвидировать проблему захоронения или изоляции отходов.

Также серьезной экологической проблемой загрязнение земель, которое происходит в той или иной мере по всей территории республики. Загрязнение земель различными токсикантами и другими веществами характерно для тех территорий, которые непосредственно примыкают к промышленным предприятиям, транспортным коммуникациям и к населенным пунктам.

4.2 Почвенные проблемы с/х производства

В Чеченской Республике воздействие человека на почвенный покров достигло таких масштабов, что значительно превышает способность естественных экологических систем к самовосстановлению и приводит к разбалансированию равновесия природы и чрезмерной деградации земель. Почвенный покров ЧР характеризуется большим разнообразием видового состава и мозаичностью территориального размещения отдельных видов и разновидностей почв. Это объясняется большой дифференциацией материнских пород, рельефа, климата, водных условий и гидрологического возраста территории. За последние полтора десятилетия для Чеченской Республики характерно быстрое ухудшение состояния почв, в том числе пашни и других сельскохозяйственных угодий. Наибольший вред приносит нефтяное загрязнение, происходящее по причине высокой изношенности нефтяной инфраструктуры (в первую очередь нефтепроводов и нефтехранилищ), а также низкого уровня технической эксплуатации объектов нефтяной промышленности. В связи с интенсивной нефтедобычей наблюдается локальное загрязнение нефтепродуктами в результате переливов из скважин, а также отчуждении земель под отстойники нефтяных вод и испарителя, где накапливаются соли с наборor микрокомпонентов, в том числе токсичных. Общая площадь отчужденных земель составляет порядка тысячи га.

В связи с интенсивной нефтедобычей наблюдается локальное загрязнение нефтепродуктами в результате переливов из скважин, а также отчуждении земель под отстойники нефтяных вод и испарителя, где накапливаются соли с наборor микрокомпонентов, в том числе токсичных. Общая площадь отчужденных земель составляет порядка тысячи га. После прекращения нефтедобычи эти земли практически не рекультивировались и выводились из хозяйственного оборота. Нефть, разлитая на поверхность суши или воды, трансформируется, происходит испарение, поглощение и фильтрация части компонентов нефти на поверхности почвы или воды. В результате образуются новые химические вещества, исчезают или меняют свою структуру те, которые составляли раньше смесь, называемую нефтью. Все эти превращения представляли бы интерес исключительно для фундаментальной науки, если бы не существовала опасность попадания этих новых веществ в атмосферный воздух, в питьевую воду, в организм рыб, в сельскохозяйственные растения и оттуда - через травы в молоко и к человеку.

Особенно сильно земли загрязнены нефтью и нефтепродуктами в районах, насыщенных объектами ее добычи и переработки, а также в местах аварий на трубопроводах.

Основными источниками поступления нефтепродуктов в почвы Чеченской Республики являлись аварийные утечки объектов нефтяной отрасли: скважины, нефтепроводы, амбары, отстойники и т.д.

Значительное загрязнение почв, как отмечено выше, имеет мес-то в районах бесконтрольной кустарной нефтеперегонки, сопровож-дающейся сбросом отработанных тяжелых фракций нефти на грунт. В этих районах глубина проникновения нефтепродуктов в почву достигает более 2 м, а их концентрация максимальна и пре-вышает фоновое значение в 10 раз и более. Повторные загрязнения земель происходят при строительстве новых скважин или при капитальном ремонте старых. В проектах и в технологических регламентах предусматриваются мероприятия по снижению загрязнений и по их ликвидации после окончания работ.

Проблема рекультивации земель, загрязненных нефтепродуктами чаще всего затруднена чрезвычайно высоким уровнем их загрязнения, препятствующим деятельности углеродоокисляющих бактерий и естественному самоочищению. В связи с этим в каждой конкретной ситуации, в зависимости от масштаба и характера распределения загрязнения, вырабатывается оптимальная технология рекультивации горных пород и заключенных в них подземных вод

восстановление загрязненных нефтью земель - многоэтапный процесс, каждая стадия которого соответствует определенной последовательности естественной геохимической и биологической деструкции поступивших в почвы нефтяных углеводородов. С учетом изложенного выше, для ускорения процессов деградации нефтепродуктов следует применять аэрацию почв и ее увлажнение, а в случае сильного загрязнения «разбавлять» незагрязненной почвой. При рекультивации очень сильного загрязнения почв хорошие результаты дает применение биопрепаратов. Применение минеральных и органических удобрений, стимулирующих деятельность микроорганизмов, следует осуществлять с учетом результатов геохимического опробования почв.

4.3 Технические проблемы с/х производства

В условиях инновационного развития экономики особое место в агропромышленном комплексе занимает система материально- технического обеспечения производства сельско-хозяйственной продукции, которая вместе с вовлеченными в нее ресурсами составляет до половины всех затрат в производстве.

Агропромышленный комплекс Чеченской Республики в материально-техническом обеспечении сталкивается со следующими проблемами: - во-первых, сокращение сельскохозяйственной техники и объема производства. События 90-х годов прошлого столетия - это развал СССР, события, связанные с суверенизацией Чеченской Республики, две военные компании и нестабильная ситуация послевоенного периода негативно отразились на сельскохозяйственном производстве республики. Общий экономический спад при переходе к рыночной экономике, сбой в финансово-кредитной системе, ценовые диспропорции, отсутствие механизма регулирования материально-технического снабжения отрасли усугубили состояние инженерно-технической сферы сельскохозяйственного производства.

Все это привело к сокращению сельскохозяйственной техники, ее физическому и моральному износу. Количественные и качественные параметры парка сельскохозяйственных машин ухудшились настолько, что он не позволяет обрабатывать имеющиеся посевные площади. Пашня уменьшилась в обработке на 128,7 тыс. га. Из-за невозможности выполнять весь цикл работ не соблюдаются технологии возделывания сельскохозяйственных культур, и, как следствие, происходит снижение валового производства сельскохозяйственной продукции;

- во-вторых, нерешенные экономические задачи:

- формирование корпуса механизаторов - производителей продукции и прибавочного продукта, которое подразумевает проработку вопросов отношения механизаторских кадров к средствам производства (собственность, аренда или наемный работник и др.), получаемой продукции и эксплуатационных затрат, оплаты и мотивирования труда, введения эффективных мер повышения производительности труда, новых методов подготовки и переподготовки кадров;

- оптимизация издержек, связанных с эксплуатацией техники; - создание системы обновления машин, оптимальных схем их обновления с формированием и использованием финансовых ресурсов производителей сельскохозяйственной продукции, машин, материалов, сервисных услуг и бюджетов, поиск инвесторов и заключение инвестиционных соглашений на производство продукции, в том числе через конкурс и т.п.; - в-третьих, технологические проблемы, включающие в себя: - выбор и освоение ресурсосберегающих технологий производства продукции;

-подготовка агрегата к выполнению технологического процесса и собственно выполнение работы, функционирование системы контроля качества и количества процессов для обеспечения производи- тельного труда в течение смены (суток);

- использование агрегатов в течение сезона для достижения оптимальной годовой загрузки и прибыли;

- в четвертых, технические проблемы, связанные с эффективным поддержанием работоспособности машин, их ремонтом и техническим обслуживанием в процессе выполнения сельскохозяйственных работ.

Существующая база, составляющая основу технического оснащения сельскохозяйственных товаропроизводителей, не соответствует современным требованиям производства сельскохозяйственной продукции, что привело к сокращению посевных площадей сельскохозяйственных культур Чеченской Республики.

М а ш и н н о - т р а к т о р н ы й п а р к р е с п у б л и к и п о своему номенклатурному и количественному составу не отвечает требованиям современного сельскохозяйственного производства. Для выполнения всего комплекса механизированных работ в полеводстве с соблюдением рекомендуемых агротехнических сроков требуется скорейшее пополнение парка дополнительными единицами тракторов и зерноуборочных комбайнов с дальнейшей заменой техники, выработавшей свой амортизационный ресурс, на новые машины.

Решение проблемы в два этапа

Решение данной проблемы следует искать в переходе на современное ресурсосберегающие машинные технологии производства сельскохозяйственной продукции, которое можно осуществить в два этапа. На первом этапе необходимо перейти на энерговлагосберегающие технологии послойной безотвальной обработки почвы на основе применения комбинированных многооперационных машин и оборудований КУМ-4, КУМ-6 и КУМ-8, что позволит значительно уменьшить количество выполняемых механизированных работ, снизить расход топлива, затраты живого труда и эксплуатационные расходы сельскохозяйственных товаропроизводителей.

На втором этапе предполагается внедрение технологии уборки зерновых колосовых культур очесом. За один проход такие агрегаты одновременно выполняют ряд технологических операций: рыхление, крошение, мульчирование, выравнивание и уплотнение почвы, а также подрезание сорняков.

Технология уборки зерновых колосовых куль- тур очесом имеет ряд существенных преимуществ перед обмолотом всей хлебной массы п р и т р а д и ц и о н н о й к о м б а й н о в о й у б о р к е . Производительность комбайновых работ в этом случае может быть увеличена в 2-3 раза без ухудшения качества технологического процесса. Учитывая большую дифференциацию в уровне урожайности колосовых культур в различных сельскохозяйственных районах республики и особенности уборки яровых и озимых культур, очесом можно убирать до 70% посевов озимой пшеницы и до 50% ярового ячменя. Одновременный переход на современные ресрсосберегающие технологии обработки почвы и уборки зерновых культур даст возможность существенно снизить потребность в мобильных сельскохозяйственных энергомашинах.



5. Перспективы использования инновационных технологий в зерновом производстве: традиционные, минимальные, нулевые

Инновационный процесс как механизм стратегической модернизации отраслей АПК, является ключевым фактором преодоления затянувшегося кризиса в продовольственном секторе страны на основе обеспечения темпов и качества наращивания воспроизводственного потенциала, достижения устойчивого развития, повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции на внутреннем и внешних продовольственных рынках

Региональные системы инновационной деятельности являются продуктом обработки научной, технической и управленческой информации, анализа и прогнозирования агроклиматических, технологических и финансово-экономических условий ведения хозяйства с учетом зональных факторов, включая маркетинговые исследования.

Потенциальным покупателем инновационной продукции и услуг в Чеченской Республики являются более 250 предприятий малых форм хозяйствования, 1200 крестьянских (фермерских) хозяйств, более 400 индивидуальных предпринимателей и 10 тыс. личных подсобных хозяйств.

В 2013 г. нами проведены исследования и анализ емкости рынка инновационных услуг регионального АПК. Анализ проводился в хозяйствах и организациях всех трех природно-экономических зон республики (горная, предгорная и степная природно-экономические зоны). Среди организаций АПК ЧР было изучено более 10 % от их общей численности, а полученные результаты были экстраполированы во всю совокупность.

На основе полученных результатов все организации и хозяйства разделены на 3 группы.

К первой группе отнесены хозяйства, инновационный потенциал и внутренние резервы которых не позволяют им приобретать и использовать новые технологии и средства производства (КИП?0,3).

Вторую группу составили субъекты хозяйствования, инновационная активность которых является умеренной. Ввиду определенных причин они используют только некоторые новые технологии и средства производства (0,3<КИП?0,7).

В третью группу входят хозяйства, инновационный потенциал и инновационная восприимчивость которых высокие и позволяют им в полной мере использовать новые технологии и новые предложения рынка основных и оборотных средств производства (КИП>0,7).

Оценка инновационной восприимчивости хозяйственных агентов АПК ЧР показывает, что они имеют возможность в той или иной мере приобретать и внедрять инновационные продукты и технологии. По результатам оценки перерабатывающая сфера оказалась более развитой и такими возможностями обладает 81 % предприятий. Таким образом, рынок инновационных услуг региона имеет значительные резервы своего роста (см. рис. 1).

По объектам научно-технического прогресса и решения конкретных задач в АПК инновации целесообразно группировать по следующим направлениям:

технические -- появляются в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции; технологические -- представляют новые или более совершенные технологии возделывания сельскохозяйственных культур, содержания животных, переработке сельскохозяйственной продукции;

организационно-управленческие -- направлены на оптимизацию структуры производства и управления, улучшение организации труда и производства, хранения и переработки, реализации и продукции;

информационные -- связаны с предоставлением информации об инновациях, научно-технических разработках, о состоянии инновационного рынка и рынка продовольствия, новых предложениях на рынке факторов производства;

социальные -- направлены на улучшение условий труда, решение проблем безопасности труда, образования, культуры, производства и демографии;

экологические -- обеспечивают улучшение природных ресурсов, состояния окружающей природной среды, агроландшафтов и агроэкосистем.

Рис. 1. Видовая структура инновационного процесса в АПК

При ведении сельского хозяйства в производственные и инновационные процессы включаются различные виды услуг, такие как агрохимические и ветеринарное обслуживание, поставки семян, сортообновление, мелиоративные и другие. Отдельный товаропроизводитель не может осуществлять технологические, почвозащитные, природоохранные мероприятия, разведение новых сортов растений пород животных, организовывать сортообновление и семеноводство, испытание новой техники, другие затратные и специфические мероприятия, связанные с комплексом научно-технических и опытно-конструкторских работ, с привлечением научных коллективов и специального оборудования. Эти вопросы необходимо решать на региональном уровне в рамках предприятий и организаций инфраструктуры регионального АПК с учетом зональных агроклиматических и социально-экономических условий

Все направления развития рынка инновационных услуг имеют разные потенциал и емкость. В целях определения потенциальных услуг использовано зональное и административно-территориальное деление республики (15 административно-территориальных районов и Грозненская агломерация). Каждый район имеет свой потенциал роста инновационных услуг и инновационной деятельности в каждом из приведенных направлений развития.

По показателю инновационной емкости нами была проведена кластеризация административно-территориальных единиц республики по 3 группам.

В первую группу вошли 3 района степной зоны (Наурский, Ачхой-Мартановский и Урус-Мартановский) и Грозненской агломерацией с относительно небольшим объёмом инновационной емкости вследствие нахождения на данной территории высокоэффективных сельскохозяйственных субъектов, применяющих в производстве современные технологии. Хозяйства в таких районах используют районированные сорта сельскохозяйственных культур, высокопродуктивные породы животных, племенной скот. Урожайность зерновых составляет свыше 30 г/ца, а удой молока на корову -- 2400 кг в год. Перерабатывающие предприятия осуществляют наиболее глубокую переработку, но со значительным резервом увеличения ассортимента конечной продукции. Резервы роста производства в таких районах невелики.

Вторая группа представлена семью районами с относительно умеренным объемом инновационной емкости вследствие нахождения на данной территории хозяйств, урожайность зерновых которых колеблется от которых от 22 до 32 ц/га, а удой молока от 2000 до 3000 кг. В этих районах имеются существенные резервы для роста производства II и III сферах АПК.

В третью группу входят 5 районов со значительным объёмом инновационной емкости. Большинство сельскохозяйственных субъектов этой территории относятся к низкоэффективным. Переработка сырья в таких районах производится в незначительных количествах и с использованием устаревших производственных фондов. Районы, относящиеся к данному уровню, являются ключевыми в увеличении объема производства продукции АПК региона.

Анализ по административно-территориальным единицам позволяет определить наиболее перспективные из них в сфере инновационного развития, формирование основной доли в инновационной емкости АПК региона.