Разработка проектного задания на строительство помещения для содержания молодняка крупного рогатого скота

Корма для животных должны быть высокого санитарного качества, соответствовать определенным органолептическим свойствам, не иметь биологических, ядовитых, токсических веществ и механических примесей.Рационы животных должны быть сбалансированы по протеину, углеводам, жирам, минеральным веществам и витаминам. В корме не должно быть вредных веществ, способных вызывать заболевание с нарушением обмена веществ, интоксикацией, токсикоинфекцией, аллергией, гормональной дисфункцией, ослаблением иммунобиологического состояния организма, появлением уродств, злокачественных новообразований и т.п.

1.9 Основные болезни (заразного и незаразного характера), возникающие на фоне нарушений кормления, условий содержания животных

Отражены в таблице с использованием следующих источников: (Аксенов А.М. и д.р. Справочник врача ветеринарной медицины, 2006.) (Коробов А.В., Щербаков Г.Г. Внутренние незаразные болезни животных. Профилактика и терапия. 2005.) (Куриленко А.Н., Крупальник В.Л., Инфекционные болезни молодняка с/х животных. 2000.) (Воронин Е.С., Девришов Д.А, Инфекционные болезни животных раннего постнатального периода. 2008.)

Таблица 2 - Основные заболевания молодняка КРС.

Болезнь.	Причина.
Снижение остроты зрения, кератинизация эпителия, снижение переваримости и усвояемости питательных веществ.	Дефицит витамина А(+каротина) в корме, молоке, кормах.
Остеомаляция , Рахит.	Дефицит витамина Д, кальция и фосфора Недостаток инсоляции, отсутствие подкормок.
Периодическая тимпания рубца телят, гастроэнтероколит.	Грубый переход на безмолочное кормление, дача непривычного корма, переохлаждение, скармливания испорченных кормов, холодного молока,скармливание барды и пивной дробины, перекорм свёклой, картофелем. Отсутствием моциона.
Беломышечная болезнь, перерождение печени,	Дефицит витамина Е. Неправильное хранение кормосмесей, образование перекисных соединений в них.
Хламидиозная Бронхопневмония телят	Cl. psitaci Неполноценное кормление, неправильно содержание, стресс, отсутствие концентратов, холод, сырость, сквозняки. Гиповитаминозы, плохая вентиляция, патогенные микробы, обитающие в помещении.
Зобная болезнь	Дефицит йода.
Эшерихиоз, сальмонеллез	E.coli., Salmonella dublin. Антисанитарные условия содержания, несоблюдение гигиенических правил персоналом, несвоевременная уборка навоза.
Аденовирусная инфекция телят, грипп, парагрипп, инфекционный ринотрахеит, Коронавирусная диарея.Респираторно-синтициальная инфекция.	Вирусы сем. Adenoviridae, Herpesviridae, Paramyxoviridae, Ortomyxoviridae, Скученность, сквозняки, несоблюдение гигиенических требований персоналом, несвоевременная вакцинация.
Пастереллез, Листериоз, Бруцеллез,	Pasterella multocida, Listeria monocytogenes, Brucella abortus. Скученность, сквозняки, несоблюдение гигиенических требований персоналом, несвоевременная вакцинация.
Кормовые отравления, в том числе и микотоксикозы	Неправильная заготовка, приготовление и хранение кормов.
Гельминтозы	Несвоевременная дегельминтизация, неправильное удаление и обеззараживание навоза.
Трихофития,микроспория, эктопаразиты	Несвовременная дезинсекция, дезинвазия, вакцинация.
Травмы копыт, инфекционные болезни копыт.	Неправильное строение решетчатых полов, несвоевременная вакцинация.

2. Резюме по обзору литературы

Для правильного выращивания молодняка крупного рогатого скота необходимо соблюдать следующие зоогигиенические правила:Полноценное кормление и правильное содержание. Высокии? уровень зоогигиенических мероприятии?.Строгое выполнение ветеринарно-санитарных мероприятии? в помещении для телят (чистка, мои?ка, дезинфекция).

Таким образом, соблюдая правила гигиены можно с уверенностью подтвердить заключение римского ученого 4 века н.э. Вегетиуса Ренатуса: “Лучше охранять здоровье прилежным уходом, чем лечить болезни лекарствами" (Melius enim est diliqenti studio custodire sanitatem quam aeqritudinibus praestare remedia”.

Строгое соблюдение правил гигиены и санитарии позволяет промышленному животноводству сократить применение дорогостоящих препаратов для лечения. При этом продукцию получают высокого питательного качества и безопасную для населения. Поэтому гигиена должна быть главным достоянием промышленного животноводства и проходить краснои? нитью через всю технологию производства мяса, молока, яиц, шерсти и др.

3. Исходные данные и нормативные параметры

Необходимо разработать телятник на 140 голов, возрастом от 20 дней до 6 месяцев. Живая масса телят 60 кг (30 голов), 80 кг (50 голов), 100 кг (60 голов). Содержание телят групповое комбибоксовое на решетчатых полах, раздача кормов в ручную при помощи УТР-03. Удаление навоза из-под решетчатых полов при помощи скреперной установки УС - 250. Вентиляция комбинированная с подогревом приточного воздуха. Аэродинамическая схема вентиляции «Сверху-вниз».

Здание каркасного типа, стены их трехслойных панелей (внутренний керамзитобетонный, наружные слои толщиной 2см - бетонный). Этот способ устарел, поэтому я предлагаю взять стены из пенобетонных блоков. На практике, стена из пеноблоков толщиной 30 см и коэффициентом 0,18 Ккал/м2чоС будет также эффективно беречь тепло, как и кирпичная конструкция толщиной 132 см, или сооружение из шлакоблоков толщиной 108 см. Разница, безусловно, впечатляет. Перекрытие с наличием чердака для хранения грубых кормов: железобетонные плиты, пароизоляция - рубероид по битумной мастике, утеплитель соломит.

Район строительства - г. Вологда, Вологодская область.

Для расчета вентиляции и теплового баланса, выбора вентиляционного и отопительного оборудования необходимо учесть количество свободного тепла и углекислого газа поступает от животных.

В следующей таблице приведены сведения о выделениях животными тепла и CO2. зоогигиенический корм обеззараживание навоз

Tаблица 3 - Нормы выделения животными свободного тепла, углексилого газа, водяных паров.

Группы животных	Возраст	Масса, кг	Количество голов	Углекислый газ, л/ч	Водяные пары, г/ч	Свободное тепло, ккал/ч
				1 голова	группа животных	1 голова	группа животных	1 голова	группа животных
Телята	от 20 дн. до 6 мес.	60	30	16	480	57,3	1719	86	2580
Телята	от 20 дн. до 6 мес.	80	50	26	1300	80,9	4045	121	6050
Телята	от 20 дн. до 6 мес.	100	60	38	2280	94,7	5682	143	8580
Всего:		240	140		4060		11446		17210

Ниже в таблице приведены для данной группы животных есть определенные параметры микроклимата, которые необходимо учитывать.

Основными расчетными климатическими параметрами для района строительства являются следующие показатели:

Для того чтобы произвести планировку здания нам необходимо знать следующие параметры:

1) Размеры комбибоксов на племенных предприятиях: ширина 0,6 м, длина (глубина)1,2м. Норма площади на 1 теленка = 0,72м2.

2) Ширина кормовых проходов : 2,0м

3) Ширина навозных проходов: 2,0м

4) Ширина служебных (поперечных) проходов: поперечных проходов в середине здания 3,0м, в торцах 2,0м и 3,0м.

5) Ширина и высота кормушек: По верху = 0,4м, По низу = 0,3м. Высота: переднего борта 0,25м, заднего борта 0,4м.

6) Фронт кормления: = 0,4м.

7) Фронт поения: используют индивидуальные поилки (1 поилку АП-1А на 2 головы)

8) Высота здания в стенах = 2,7 м

9) Высота чердачного помещения = 2,0 м

10) Уровень окон = 1,4 м от уровня пола

11) Характеристики навозоуборочной установки УС -250: Производительность 1,86 т/ч, Длина цепи 250м, Количество скота, обслуживаемого - 160-180 голов. Ширина захвата рабочего органа от 1,8 до 3,0м/с, имеет 2 скребка, полнота уборки навоза не менее 93%.

12) Характеристика УТР-03 - Универсальная тележка ручная. Ёмкость деревянного кузова 0.38 м3, Вес тележки с деревянным кузовом 75 кг, грузоподъемность 300 кг.

13) Уклон пола допустим в проходах для животных и переходных галереях 6 %, в боксах и стойлах - 2 %, пандусов и погрузочных рамп - 15 %. Планки решетчатого пола должны иметь сплошную рабочую поверхность. Направление элементов решеток перпендикулярно направлению длине стойла. Ширина планок и просветов решетчатого пола (Решетки из железобетона): 5,0 см. и 2,5-3,0 см.

14) Выход навоза от животных (140 голов): 1750 кг / сут. От 1 животного = 12,5 кг/сут.

15) Телята содержатся без подстилки, для снижения скользкости пола ложе посыпают опилками.

16) Количество корма на одно животное представлены в таблице 6.

4. Проектная часть

4.1 Выбор участка для строительства, санитарные и зооветеринарные разрывы

Участок, выбранный под строительство отвечает всем требованиям. Местность не заболоченная, не затопляемая паводковыми, талыми и ливневыми водами. Участок находится на возвышенности. Почва - дерново-подзолистая. Участок в целом ровный, с небольшим уклоном (3%). Открыт для солнечных лучей, грунтовые воды залегают глубоко, более 3 м. На участке не было навозохранилища, свалок, скотомогильников, утильзаводов, кожевенных предприятий и животноводческих ферм. Ферма располагается на территории, благополучной по инфекционным болезням, находится с подветренной стороны по отношению к селитебной зоне. Биотермическая яма расположена ниже по рельефу от фермы и с подветренной стороны. Растительность на территории представлена хвойными деревьями, такими как липа мелколистная, вяз гладкий, вяз шершавый, клён остролистный.

Источник водоснабжения река Волга. Система водоснабдения централизованная, самотечная. кольцевая.

Расстояния от фермы до ближайшей реки 2 км, до г.Вологда 5 км, до ближайшего поселка - 2 км, до биотермической ямы - 1 км, навозохранилища - 70м. До ближайшей дороги федерального значения 300м, до дороги местного значения 50м.

Господствующий ветер Юго-Западный.

4.2 Зонирование территории

В состав фермы входят следующие объекты. Распределим их по зонам.

Производственная зона - телятники (2), здание для ремонтного молодняка в возрасте 6 - 12 месяцев (2), здание для ремонтных тёлок до 18 месяцев (2), здание для нетелей(1).

Зона хранения и приготовления кормов - навес для сена (3), силосохранилища (6), площадка для подстилки (1).

Зона хранения и переработки навоза - навозохранилище, биотермическая яма.

Административно - хозяйственная зона: гараж, котельная, административное здание. Эстакада для выгрузки телят, эстакада для погрузки нетелей.

Зона ветеринарно-санитарных объектов - Приемник с карантинными отделением.

Также имеется санпропускник, дезбарьеры.

Здания располагаются по меридиану, производственная зона расположена с подветренной стороны от зоны хранения приготовления кормов. Навозохранилище и биотермическая яма расположены с подветренной стороны ниже по рельефу от производственной зоны. Линии движения кормов, навоза, животных не пересекаются. Ограждение - высокий забор из сетки высотой 1,8м. Дороги грунтовые, озеленение - в виде кустарников, деревьев и клумб. Озеленение по всему периметру участка, вокруг кормовой зоны, вокруг навозохранилища (защищено лесозащитной полосой шириной 10 м.)

Непосредственно у здания с восточной стороны предусматриваются выгульные площадки. Площадки с твердым покрытием и хорошим отводом поверхностных стоков. В дневное время животным предоставляется прогулка на выгульных площадках, оборудованных кормушками. Площадь выгульных площадок с твердым покрытием - 5 м2 на голову, итого 700м2.

4.3 Расчет объемно-планировочного решения помещения основного назначения

В составе здания основного назначения есть следующие помещения:

а) помещение для телят

б) молочная

в) моечная

г) помещение для хранения текущего запаса и подготовки кормов

д) помещение для инвентаря

е) помещение для дежурного персонала

ж) помещение для хранения подстилки

з) электрощитовая

Площадь помещения для телят : Sпом = a Ч b, (см. Приложение: Определение размеров помещения основного назначения.)

а- длина = 50 м (3+0,6*35+3+0,6*35+2)

b- ширина = 9,2 м (2+1,2+0,4+2+0,4+1,2+2)

Sпом = 460 м2

Vпом = a x b x c

c - высота стен = 2,7 м

V пом = 1242 м2

S пом/гол = 3,28 м 2 , V пом/гол = 8,87 м3 .

4.4 Характеристика отдельных конструктивных элементов здания

Основание : грунт, слой песка 20 см .

Фундамент: тип - монолитный. Материал для фундамента - железобетон. Глубина заложения от нулевой отметки (уровня пола 1 этажа) - 10 см. Площадь заложения 460 м2.

Для строительства такого фундамента необходимо вырыть котлован 30 см глубиной, далее формируем песчаную подушку толщиной 20см, на нее укладываем пенополистирол (гидроизоляция), ставим опалубку из дерева, монтируем арматуру, после чего заливаем бетон 30 см высотой. Схема фундамента представлена ниже.

Цоколь: как такового цоколя нет, это надземная часть монолитной плиты 20 см в высоту.

Горизонтальная гидроизоляция: - слой пенополистирола 3см толщиной. Выполнен на нулевой отметке между цоколем и стенами.

Стены однослойные, из пенобетона по 30 см толщиной.

Объемная масса бетона = 600 кг/ м3. Коэффициент теплопроводности = 0,18 Ккал/м2чоС.

Стены самонесущего типа.

Перекрытие чердачного типа, нижний слой - железобетонные плиты, пароизоляция - рубероид по битумной мастике, утеплитель - соломит.

Железобетон: объемная масса = 2500 кг/м3. Коэффициент теплопроводности 1,40 ккал/м2ч град.

Соломит представляет собой спрессованные прямоугольные плиты из соломы. Плотность зависит от степени прессования; 200--360 кг/м3. Коэффициент теплопроводности = 0,09 ккал/м2 ч град.. Плиты из соломита необходимо покрывать штукатуркой с одной или с двух сторон. Рубероид объемная масса = 600 кг/м3. Коэффициент теплопроводности = 0,15 ккал/м2 ч град.

Крыша: - Двухскатная. Материал кровли - шифер, утеплитель - минеральная вата, гидроизоляция - рубероид.

Отмостка из гальки и щебня. По всему периметру здания 70 см из жирной глины, ее возвышают у цоколя на 15-20см.

Полы. В ложе комбибокса на бетон кладутся деревянные лаги. Далее кладется доска сосновая половая. Гидроизоляция - 2 слоя битумной мастики. Решетчатый пол : ширина планки = 3,0 см , ширина щели = 2,5 см, материал - железобетон.

Коэффициент тепловой активности пола:

b = v (л * c* y) = v (0,15 * 0,55*550)= 12,3 ккал/м2 * ч*с0

Где л - коэффициент теплопроводности материала верхнего слоя пола, ккал/м2 *ч*с0

c - удельная теплоемкость материала этого слоя, ккал/кг*с0

y - объемная масса материала, кг/м3

Ворота и двери. Есть 2 тамбура, их высота = 2,7м , ширина = 3,4 м , длина = 1,7 м соответственно 2 теплых двупольных дверей, 2 холодных двупольных дверей - они выходят на улицу из тамбура. Двери однопольные в следующие помещения: молочную, моечную, для персонала, для инвентаря, для хранения текущего запаса и подготовки кормов, в венткамеру. По одной: 1,2 м х 2,1 м.

Окна с двойным остекленением в одинарных рамах. Количество окон 13 шт. Размеры 3,0 х 1,2 м. Высота от пола до низа окон 1,4 м.

Расположение функциональных зон: комбибоксы располагаются двухрядно, по 35 штук в 4 группы. Ложе совмещено с кормушкой. Телята содержатся без подстилки, ложе посыпают небольшим количеством опилок. За ложем располагается навозный канал, прикрытый решетчатым полом. Кормовой проход расположен перед кормушками, между двумя их рядами, ширина его 2,0 м. Скреперная установка находится в канале для навоза. Поперечный навозный проход (левый) 3,0 м, поперечный служебный (правый) 2,0м. Центральный поперечный проход 3,0 м.

Требуемое сопротивление теплопередаче рассчитывается по формуле:

Ro тр = ((tв -tн) * K / tв - фв ) * Rв , m2*Ч*C

где tв - температура внутреннего воздуха по норме

tн - средняя температура наружного воздуха самой холодной пятидневки

tв - фв - для стен = 30 , для перекрытий = 20 .

К - поправочный коэффициент, для стен = 1,0, для потолков = 0,9

Rв - 0,133 m2*Ч*C0 / ккал.

Rн = 0,05 m2*Ч*C0 / ккал. для стен, 0,1 для потолка.

Rф = Rв + R + Rн

R = у / л m2*Ч*C

Для многослойной стены или перекрытия:

R = у1 / л1 + у2 / л2 + у3 / л3

Толщина слоя утеплителя:

у3 = (Ro тр - Rв - Rн - (у1 / л1 + у2 / л2)) * л3 cм

Rтр для стен = ((16+29) * 1 / 3 ) * 0,133 = 1,9 m2*Ч*C

Rф для стен = 0,133+0,05+ (0,3/0,18)= 1,78 m2*Ч*C

Rф < Rтр

Rтр для перекрытия = ((16+29) *0,9 /2 ) * 0,133 = 2,6 m2*Ч*C

Rф для перекрытия = 0,133+0,1 + 0,05/1,4 + 0,003/0,15 + у3 / 0,09 = 2,48 m2*Ч*C

у3 = (2,6 - 0,133 - 0,1 - 0,03 - 0,02 ) * 0,09 = 0,2 см

Rф < Rтр

4.5 Механизация, электрификация, автоматизация технологических процессов

1)Приготовление и раздача кормов. Приготовление кормов производится в отдельных помещениях, раздача кормов производится вручную с помощью универсальной тележки ручной. Кратность кормления 3 раза в день: в 7ч, в 14 ч , в 19 ч. Суточная потребность в кормах для всех животных представлена в таблице.

Таблица 6 - Норма потребления кормов 1 животным

Возраст , дней.	Суточная дача кормов теленку, кг
	Молоко	Концентратов	Свеклы кормовой	Сена
	Цельное	Снятое	Овсянки	Смеси
20-30	7	2	0,1	-	0,5	вволю
31-40	5	3	0,2	-	1	0,2
41-50	3	4	0,2	0,3	2	0,5
51-60	2	4	0,1	0,5	3	0,8
61-70	1,5	4		1	4	1,2
71-80	1	4		1	4	1,7
81-90	0,5	4		1	4	2,2
91-100		4		1	5	2,5
101-110		4		1	5	2,8
111-120		2		1	5	3
121-130				1	6	3,2
131-140				1	6	3,7
141-150				1	6	4,1
151-160				1,2	7	4,5
161-180				1,3	7	5,0
171-180				1,4	7	5,5
Всего на 140 телят в сутки.	20	35	0,6	13,7	72,5	40,9

Для больных животных предусмотрены различные рационы специального, диетического кормления. К основным диетическим кормам относят:

1) поджаренное зерно (овес, ячмень, пшеница, кукуруза) до бурого или темно-бурого цвета;

2) размоченное зерно в течение 6--12 часов (для возбуждения аппетита при размачивании рекомендуется на 1 кг зерна добавлять к воде 15 г поваренной соли);

3) пророщенное зерно (овес, ячмень, пшеницу и кукурузу на столах овлажняют водой или водно-минеральными растворами по методу Молдавского научно- исследовательского института животноводства и ветеринарии);

4) осоложенный корм (размолотое зерно, например ячмень, овес, заливают 2--3-кратным количеством горячей воды, тщательно перемешивают и оставляют в покое не менее 12 часов при комнатной температуре или 4 часа при температуре 60°);

5) дрожжеванный корм из концентратов готовя-т тремя способами: опарным, безопарным и заквасочным, а дрожжевание грубых кормов в смеси с концентратами производят заквасочным способом;

6) овсяное молоко из овсяной муки грубого размола (3,5 кг овсянки на одно ведро кипяченой воды с температурой 25° настаивают 3--3,5 часа, полученный настой процеживают через сито или отжимают и быстро скармливают);

7) овсяно-травяная болтушка (1 часть овсяной муки, 2 части травяной муки и 3--5 частей воды).

8) Кроме того, к диетическим кормам относят болтушки и месиво из пшеничных отрубей и травяной муки, слизистые отвары из льняного семени, морковь (резаную или тертую), обрат, творог, ацидофильную простоквашу, аминокислоты, минеральные и витаминные добавки.

Устройство кормушек. Кормушки групповые, фронт кормления на 1 животное 0,4 м. Ширина и высота кормушек: По верху = 0,4м, По низу = 0,3м. Высота: переднего борта 0,25м, заднего борта 0,35-0,4м. Кормушки железо-бетонные.

2) Источник водоснабжения река Волга. Система водоснабжения централизованная, самотечная. кольцевая. Схема водоснабжения представлена на рисунке ниже.

Поение животных осуществляется с помощью автоматических поилок АП-1, их устройство представлено на странице 9. Схема строения прилагается. Вода поступает в поилки по водопроводу, подогрев воды осуществляется электрическим подогревателем. Расход воды изображен в следующей таблице. Вода должна соответствовать требованиям. В середине XX в. была сформулирована триада гигиенических требований к качеству питьевой воды: питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и эпизоотическом отношении, безвредна по химическому составу и обладать благоприятными органолептическими свойствами.

Таблица 7 - Санитарные требования к воде.

Показатели	Требования СанПиН 2.1.4.1074 - 01
Температура, 0С	12-15 0С, 15-20 0С
Вкус, баллы	не более 2
Запах, баллы	не более 2
Прозрачность, см	не менее 30
Водородный показатель, рН	6,5-9,0
Окисляемость, мг О2 / л	2-5
Железо, мг/л	не более 3
Аммиак, мг/л	? 2,0
Нитриты, мг/л	? 3,0
Нитраты, мг/л	? 45
Хлориды, мг/л	не более 350
Сульфаты , мг/л	не более 500
Микробное число	? 50
Жесткость, мг-экв.	3,5-7,5
Коли-индекс	? 3,0
H2 S мг/л	0,003
Фтор (по климатическим районам) 1-2 3 4	1,5 1,2 0,7

Таблица 8 - Норма потребления воды, л/сут.

Группа животных	Всего	Поение	Разведение ЗЦМ	Прочие расходы
Телята от 14-20 дней до 3-4 мес	18	6	5	7
Телята от 3-4 мес до 6 мес	18	12	-	6

3) Механизация удаления, транспортировки, хранения и обеззараживания навоза. Скреперная установка УС-250 предназначена для удаления навоза из открытых продольных проходов в помещениях длиной 120 м при беспривязно-боксовом содержании крупного рогатого скота. Она состоит из приводной станции 1 (рис. 25.3) и рабочего контура длиной 250 м, включающего замкнутую систему штанг и цепей с поворотными устройствами 4 (литые ролики), четыре самоскладывающихся и раскладывающихся скрепера 3, механизм реверсирования и щит управления. В привод входят электродвигатель мощностью 2,2 кВт и редуктор с ведущей звездочкой. Специальным механизмом обеспечивается автоматическое реверсирование электродвигателя привода для изменения направления движения тяговой цепи. Скрепер состоит из ползуна, шарнирного устройства, правого и левого скребков и натяжного устройства. Длину скребков можно регулировать по ширине навозного прохода, изменяющейся от 1,8 до 3 м, при его глубине 0,2 м. Для очистки стенок прохода на концах скребков установлены резиновые чистики. Установка работает в автоматическом режиме возвратно-поступательного движения скреперов. Если по одному проходу скреперы движутся в сторону поперечного канала, их скребки за счет трения о пол раскладываются и перемещают навоз. По второму проходу вторая пара скреперов совершает холостой ход в сложенном состоянии и в противоположном направлении. После сбора навоза в поперечный канал происходит реверсирование движения, и цикл работы повторяется при раскрытых скребках другой пары скреперов. Ход скреперов больше шага их установки, поэтому в середине телятника навоз передается с заднего скрепера на передний (по отношению к поперечному каналу). Установка работает 18-20ч в сутки (кроме периода сна животных). Скорость движения скреперов =0,063 м/с. Одна установка обслуживает 200 животных. Установка расположена под решетчатым полом.

Суточный выход навоза от 140 телят = 1750 кг / сут. От 1 животного = 12,5 кг/сут.

Количество навоза от 20 дней до 6 мес = 160*1750 = 280 000 кг/за период.

Количество навоза за год = 638 750 кг/год

Удаление навоза производится без разделения на жидкую и твердую фракцию, т.е. совместно.

1-УС-250, 2- Гидроприводная станция, 3 - навозохранилище, 4 - навозопровод, 5 - загрузочная воронка, 6 - насос, 7 - Навозоуборочный конвейер КНП-10;

Навозоуборочный конвейер КНП-10 выполняет следующие операции: принимает навоз от навозоуборочных транспортеров, скреперных установок, а также мобильных средств уборки навоза; транспортирует навоз любой консистенции (подстилочный, полужидкий и жидкий) на расстояние до 80 м; подает навоз в приемную воронку установки УТН-10 с его последующим перемещением по трубопроводу из животноводческого помещения в навозохранилище; направляет навоз на наклонный транспортер для его загрузки в транспортное средство.

С точки зрения охраны окружающей среды от загрязнения навоз целесообразно транспортировать по трубопроводам. Для этих целей применяют поршневую установку УТН-10А. Дальность транспортировки до 150м.

Есть карантинное навозохранилище с бетонными стенами, секционнное, Поступившую однодневную порцию навоза выдерживают в секции в течение 6 дней.

Если за это время на ферме не будет зарегистрировано инфекционных заболеваний, то навоз транспортируют к месту постоянного хранения.

Обеззараживание. Неразделенный жидкий (полужидкий) навоз обрабатывают двумя способами - гомогенизацией и компостированием.

Компостирование навоза - один из наиболее перспективных и экономичных методов обработки, хранения и обеззараживания навоза.Для компостирования используют твердый навоз (при подстилочном содержании скота) влажностью около 65% и жидкий неразделенный навоз влажностью 90...92%.

Исходными материалами для приготовления компостов служат торф, навоз, резаная солома, навозная жижа, древесная листва и др. Компосты приготавливают следующим образом. Из мест складирования, компостируемый материал погрузчиком подают в транспортное средство, которым доставляют его на накопительную примыкающую к секционному карантинному навозохранилищу площадку. Перед подачей навоза в секции карантинного навозохранилища компостируемый материал сталкивают бульдозером (погрузчиком-бульдозером) и равномерно распределяют по площади секции в количестве, необходимом для получения смеси нужной влажности. Одновременно компостируемый материал загружают во вторую секцию, а в первой его выдерживают в течение 6 сут. для выявления инфекции. Неинфицированный или обеззараженный навоз тщательно перемешивают с компостируемым материалом путем многократного уплотнения и перемещения бульдозером. При этом следят за влажностью смеси и при необходимости добавляют в нее компостируемый материал. Влажность смеси не должна превышать 70...75%, так как при большем её значении невозможно надежное биотермическое обеззараживание. В процессе компостирования навоза с торфом и соломой в органической массе создается температура до 65°С, что обеспечивает обеззараживание большинства видов патогенной микрофлоры, уничтожение яиц гельминтов и потерю всхожести семян сорных трав. В органической массе повышается содержание доступных растениям элементов питания (азота, фосфора, калия и др.). При компостировании навоза с торфом и соломой аммиак полностью удерживается в торфонавозном компосте. По удобрительным свойствам компосты не уступают навозу, а некоторые из них (например, торфонавозные с фосфоритной мукой) превосходят его. В результате компостирования навозная масса становится сыпучей, что дает возможность полностью механизировать все процессы, связанные с погрузкой, транспортировкой и внесением компоста на поля серийно выпускаемыми средствами.

Для приготовления компостной смеси могут быть использованы смесители типов С-3, С-12, С-30, ПФ-Э-1А, KOMPTECH и разбрасыватели удобрений типов РОУ, Orion, Сet и др.

Компост для внесения на поля будет готов через два месяца после запуска, а для продажи через четыре месяца. При постройке кагатов в количестве 21шт. в месяц, понадобится площадка размером 9 га на цикл четыре месяца, а при цикле в два месяца - 4,5га.

4) Естественное и искусственное освещение. Естественное освещение помещения осуществляется через оконные проемы. Общая площадь остекления оконных проемов определяется исходя из значения светового коэффициента (СК). В нашем проекте СК = 1/10, следовательно на 1 м2 остекленнои? поверхности окон должно приходиться 10 м2 площади пола.

S окон = S пола / СК

S окон = 460 / 10 = 46 м2

Необходимое количество окон рассчитывается по формуле:

Nок = Sост / Sок = 46 / 3,6 = 13 окон.

где Nок - необходимое количество оконных проемов, шт; Sост - общая площадь остекления, м2.Sок - площадь остекления одного окна, м2.

Уровень искусственного освещения планируется на основании существующих норм для различных видов и половозрастных групп животных и птицы.

Необходимое количество ламп накаливания для технологического освещения рассчитывается по формуле:

Nл = Sпом х Lx / (P х r),

где Nл - необходимое количество ламп, шт; Lх - нормативныи? уровень искусственнои? освещенности в помещении, лк; P - мощность однои? лампы, Вт; r - коэффициент для перевода удельнои? мощности ламп в люксы.

Nл = 460 м Ч 10 лк / (80 Вт Ч 2) = 29 шт.

При расчете количества ламп для дежурного освещения исходят из того, что они должны составлять 10 % от количества ламп для технологического освещения - в помещениях для размещения поголовья основного стада.

Необходимое количество ламп для обеспечения требуемого уровня дежурного освещения рассчитывается по формуле:

Nл. деж = Nл х 0,10,

где Nл. деж - количество ламп для обеспечения требуемого уровня дежурного освещения, шт.

Nл. деж = 29 шт. Ч 0,10 = 3 шт.

5) Моцион. Осуществляется непосредственно у здания с восточной стороны предусматриваются выгульные площадки. Площадки с твердым покрытием и хорошим отводом поверхностных стоков. В дневное время животным предоставляется прогулка на выгульных площадках, оборудованных кормушками. Площадь выгульных площадок с твердым покрытием - 5 м2 на голову, Итого 700м2.

6) Регулирование микроклимата осуществляется при помощи комбинированной вентиляции, с подогревом приточного воздуха, это нужно для того , чтобы обеспечить оптимальный температурный режим для телят. Приток воздуха обеспечивается центробежным вентилятором марки ЦЧ-70. Его производительность = 13 - 26 тыс.м3 / ч. Мощность КВт = 7,0. Диаметр рабочего колеса, мм = 800. Отработанный воздух покидает помещение из вытяжных шахт. Шахта представляет собой вертикальный канал, поднимающийся выше плоскости кровли. В системах с естественным побуждением движения воздуха вытяжные шахты должны быть утеплены. Для предотвращения попадания дождевых капель в шахту над выходным отверстием устанавливают зонт. На выходе из шахты устанавливают дефлектор. При ветре он создает в устье шахты разрежение, усиливает тягу, препятствует "опрокидыванию" потока воздуха в шахте. Расположим шахты над навозным проходом 30 см от пола. Это поможет теплому воздуху, содержащему вредные пары и неприятный запах, удаляться из помещения почти сразу же. Это объясняет аэродинамическую схему вентиляции «сверху-вниз». Приточный воздух попадает по воздухопроводу в помещение из вентиляционной. Там же обеспечивается подача теплого воздуха при помощи калорифера. Высота шахты 3,5м. Находится от конька на расстоянии 4 м от конька. Для расстояний свыше 3 м отверстие выводят по стороне угла в 10? к горизонту с вершиной на коньке.

Расчет на холодный период по избыткам углекислого газа.

LСО2 = С / (с1 - с2)

где LСО2 - часовои? объем вентиляции, м3/ч;С - количество углекислого газа, выделяемого животными, л/ч;

с1 - ПДК углекислого газа в воздухе помещения, л/м3;

с2 - концентрация углекислого газа в атмосферном воздухе, л/м3.

LСО2 = 4060/ 1,2 = 3383 м3/ч;

L'CO 2 = LCO2 / n, м3 /ч*гол

где n - число животных

L''CO 2 = LCO2 / m, м3 /ч*ц

где m - масса животных в центнерах

L'CO 2 = 3383/140 = 24,16 м3 /ч*гол

L''CO 2 = 3383/240 = 14,09 м3 /ч*ц

Кратность воздухообмена в помещении.

Кр = LСО2 / V, раз/ч

Кр = 3383/ 1242 = 2,7 раз/ч

Расчет в переходный период по избыткам водяных паров

LH2O = W*K/ W1 - W2, м3 / ч

где LH2O - общий часовой объем вентиляции в помещении,

W - количество водяных паров, в граммах, которое поступает за 1 час в помещение:

W = Wж + Wис

где Wж - количество водяных паров, в граммах, которе выделяют за 1 час все животные

Wис - количество водяных паров, в граммах, которе испаряется за 1 час с мокрых поверхностей в помещении. (15% от Wж)

W1 - абсолютная влажность воздуха в помещении при нормативной температуре и относительной влажности его для данного вида и группы животных, г/м3

W1 = Е * R / 100 , г/м3

E - максимальная влажность воздуха при нормативной температуре,

R - относительная влажность воздуха по зоогигиеническим нормам для данного вида животных,

W2 - абсолютная влажность воздуха (г/м3) , в переходный период для данного климатического района.

W2 = (3,1+4,4) / 2 = 3,75 г/м3

Wис = 1716,9 г/час

W1 = 13,63 * 70 / 100 = 9,541 г/м3

W = 11446 + 1716,9 = 13162,9 г/час

LH2O = (13162,9 * 1,24) / (9,541 - 3,75) = 16321,9 / 5,791 = 2818,5 м3/ч

Уровень вентиляции на голову

L'H2O = 2818,5/140= 20,13 м3 / час * гол

Уровень вентиляции на центнер живой массы

L''H2O = 2818,5 / 240 = 11,74 м3 / час * ц

Кратность воздухообмена на переходный период

Кр = LH2O / V = 2818,5 / 1242 = 2,3 раз/ч

Расчет на теплый период.

Lт = Qж * K / 0,31(tв - tн ), м3 / час

Lт - количество воздуха, которое необходимо подать в помещение или удалить из него за один час, чтобы температура в помещении не превышала зоогигиенические пределы.

Qж - свободное тепло, которое выделяют все животные.

tв - tн = 50

K - 1,24

Lт = 17210 * 1,24 / 5*0,31 = 13768 м3 / час

Кр = Lт / V = 13768 / 1242 = 11,08 раз/ч

Уровень вентиляции на 1 голову.

L'т = Lт / 140 = 13768 / 140 = 98,3 м3 / час * гол

Уровень вентиляции на центнер массы.

L''т = Lт / 240 = 13768 / 240 = 57,36 м3 / час * ц

Расчет вентиляционных устройств.

Расчет вентиляционных устройств с естественным побуждением движения воздуха.

Sв = LСO2 / v * 3600, м2

Sв - суммарная площадь поперечного сечения всех вытяжных шахт в помещении

v - скорость движения воздуха в вытяжных шахтах.

v = 2,2 v (Н * (tв - tн ) / 273) = 2,2 v ( 3,5 *(16-(-5,9)) / 273) = 1,1 м/с

где Н - высота шахты в метрах.

tв - тепература в помещении по норме для данного вида животных

tн - средняя температура переходного периода за март

Sв = 3383 / 1,1 *3600 = 0,85 м2

Количество вытяжных шахт в помещении:

n ш = Sв/S1

n ш - искомое количество шахт

Sв - суммарная площадь поперечного сечения шахт

S1 - площадь поперечного сечения 1 вытяжной шахты (0,4 х 0,4)

n ш = 0,85 / 0,16 = 5 шахт.

Расчет вентиляционных устройств с искусственным побуждением воздуха.

Nв = Lт / Lв = 13768 / 14000 = 1 шт

Расчет теплового баланса.

Д = Qж - (Qв + Qок + Qис) ккал/ч

Д - дефицит тепла

Qж = Qж * k = 17210 * 0,85 = 14628,5 ккал/ч

k - поправочный коэффициент (0,85)

Qв = LСO2 * C (tв - tн) = 3383 * 0,31 (16- (-29)) = 47192,8 ккал/ч

C - удельная теплоемкость воздуха = 0,31 ккал/м3 * град

tв - расчетная температура воздуха в помещении

tн - температура самой холодной пятидневки

Qис = 0,595 * Wис = 0.595 *1716,9 = 1021,5 ккал/ч

0,595 ккал/ч - удельная теплота парообразования воды.

Qок расчет теплопотерь через ограждающие конструкции.

Д = 14628,5 - ( 47192,8 + 28524,78+ 1021,5) = - 62110, 58 ккал/ч

Пути устранения дефицита тепла.

N = Д/860, квт*ч

N - количество энергии для восполнения дефицита тепла

N = 62110, 58 / 860 = 72,2 квт*ч

Таблица 10 - Техническая характеристика электрокалорифера

Тип установки СФОА - 100/0,5.
Номинальная мощность	94+9 КВт
в т.ч. электрокалорифера	90,0 КВт,
Воздухопроизводительность МАХ	11000 м3/ч
Воздухопроизводительность МИН	5940 м3/ч.

Снижение уровня воздухообмена

Закрыть можно лишь 50%, следовательно 2,5 шахты.

n шз =Д/Qш = 62110, 58 / 8838,72 = 7

Qш - теплопотери с воздухом, удаляемым через одну шахту

Qш = 0,31*Дt*Lш

tв - расчетная температура воздуха в помещении

tн - температура самой холодной пятидневки

Lш - производительность 1 шахты, м3/час

Lш = S * V *3600 = 0,16 * 1,1 * 3600 = 633,6 м3/час

Где S - площадь поперечного сечения одной шахты, м2,

V- скорость движения воздуха , м/с,

Qш = 0,31*45* 633,6 = 8838,72

4.6 Экологическая безопасность животноводческого объекта

Человек, вытесняя естественные биогеоценозы и закладывая агробиогеоценозы, своими прямыми и косвенными воздействиями нарушает устойчивость всей биосферы. Стремясь получить как можно больше продукции, человек оказывает влияние на все компоненты экологической системы: на почву, на атмосферный воздух, на водоемы и т.д.

При проектировании ферм и комплексов необходимо своевременно предусмотреть все меры по защите окружающей среды в сельской местности от нарастающего загрязнения, что следует считать одной из важнейших задач специалистов сельскохозяйственного и других профилей, занимающихся данной проблемой. Ниже приведен перечень мероприятий, необходимых для обеспечения экологической безопасности фермы.

1) Переработка навоза перед его сельскохозяйственным использованием, в моей работе я предлагаю компостирование, как основной способ обеззараживания навоза. Подробно об этом указано выше, см.стр.57. В процессе компостирования навоза с торфом и соломой в органической массе создается температура до 65°С, что обеспечивает обеззараживание большинства видов патогенной микрофлоры, уничтожение яиц гельминтов и потерю всхожести семян сорных трав. Это перспективный и очень экономичный метод. Площадь земельного участка, необходимого для навозохранилища вычисляется по формуле:

S=m * n*n1 / H *y = 140*12,5*180 / 2*1000 = 157,5 м2,

где m - выход навоза от 1 животного, n - количество животных в помещении, n1 - продолжительность хранения навоза, дн., высота укладки навоза,м., у - объемная масса навоза, кг/м3 .

2) Соблюдение зооветеринарных разрывов, зонирование территории предотвратит попадание навоза, сточных вод в места проживания людей, это предотвратит развитие инфекционных заболеваний.

3) Трупы животных, подстилку и навоз от больных животных надо сжигать в специальных ямах или в печах. Транспортировка таких опасных объектов должна проводиться в специальном транспорте по «черным» дорогам. Они не должны пересекаться с путями миграции кормов, скота, персонала.

4) Вести систематическую борьбу с грызунами, насекомыми, дикими птицами, бродячими животными всех видов, потому что они являются переносчиками различных заболеваний, в т.ч. и смертельных (бешенство). При этом необходимо хранить средства и инвентарь для дезинсекции и дератизации в отдельном помещении, не допуская контакта его с животными. Персоналу необходимо соблюдать меры предосторожности и безопасности при работе с ядовитыми и опасными веществами. Регулярно проводить дезинфекцию инвентаря, помещений, техники. Вся техника, въезжающая на ферму, и персонал должны проходить через дезбарьеры, вет-санпропускники, оборудованные дезковриками.

5) Не допускать прямого и косвенного контакта между животными благополучных и неблагополучных ферм. Это предотвратит развитие инфекций.

6) При угрозе появления инфекционной болезни проводить иммунопрофилактику путем применения различных специальных средств (вакцин,сывороточных иммуноглобулинов). При заболевании животных надо проводить диагностику, лечение, изолировать больных животных от клинически здоровых, с помощью лабораторных методов выявлять скрытых носителей инфекционных заболеваний. Проводить ежегодную диспансеризацию.

7) Проводить строгую регламентацию расходов вредных веществ на комплексах (ядохимикатов, кормовых добавок).

8) Регулярно менять фильтры вентиляционных устройств. Содержать вентиляцию в чистоте, регулярно проводить техосмотр и обслуживание всех устройств.

9) Для снижения выбросов вредных газов, пыли и микроорганизмов необходимо высаживать растения (деревья, кустарники, посевные травы-газон) на территории фермы, облагораживать территорию для создания эстетического удовольствия. Необходимо также проводить дезодорацию, т.е.улучшение запаха воздуха при помощи специальных средств - дезодораторов.

10) Необходимо соблюдать нормативы технологических перерывов в помещении для животных.

11) Регулярно вести мониторинг благополучия почвы, воды по инфекционным и инвазионным агентам, которые могут послужить началом эпизоотии.

Заключение

В данной работе я старалась учесть все требования, предъявляемые к животным, содержащимся в телятнике,проанализировала литературу по содержанию, кормлению, уходу за телятами разных возрастов, рассчитала уровень воздухообмена, тепловой баланс помещения, выбрала способы устранения дефицита тепла, обосновала обеззараживание навоза новым, экологическим методом, а так же внесла некоторые изменения в задание. В частности это коснулось конструкции стен: вместо устаревшей конструкции я взяла бетонные пеноблоки, которые имеют очень низкий коэффициент теплопроводности, что обеспечивает сохранение тепла в помещении. Чертежи предлагаемых генплана и строения здания находятся в приложении.

Я думаю, что спроектируемое мною здание может быть использовано на практике, потому что соответсвует зоогигиеническим и ветеринарно-санитарным требованиям.

Список использованных источников

1. Аксенов А.М. Ятусевич А.И., Коновод В.В., Безбородкин Н.С., Русинович А.А. Справочник врача ветеринарной медицины - Беларусь: 2006. -- 1496 c.

2. Афанасьева А.И., Булгаков А.М., Невинская Н.А., Булгакова В.Н., Королев В.В. Технологические приемы содержания и кормления сельскохозяйственных животных.- Барнаул: 2008. - 276 с.

3. Базанова Н.У, И.А.Барышников И.А., Беркович Е.М.и др. Физиология сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1967. - 454 с.

4. Воронин Е.С., Девришов Д.А., Есепенок В.А., Сидоров М.А., Федоров Ю.Н., Юров К.П. Инфекционные болезни животных раннего постанального периода - М.: Агровет, 2008. - 240 с.

5. Зипер А.Ф. Корма и кормление домашних животных - М.: ООО «Издательство АСТ»; Донецк: «Сталкер», 2003. - 139 с.

6. Колин Джонс , Джад Хайринкс. Уход за телятами. - США: Хорд'з Дейримэн, 2006. - 73 с.

7. Кононов Г.А. Справочник ветеринарного фельдшера. - СПб.: Лань, 2007. - 896с.

8. Коробов А.В., Щербаков Г.Г. Внутренние незаразные болезни животных. Профилактика и терапия. - 4-е изд., стер. - СПб.: Лань, 2005. - 736 с.

9. Кузнецов А.Ф., Михайлов Н.А., Карцев П.С. Современные производственные технологии содержания сельскохозяйственных животных, 2013. - 456с.

10. Куриленко А.Н., Крупальник В.Л. Инфекционные болезни молодняка сельскохозяйственных животных. ... М.: Колос, 2000. -- 144 с.

11. Лазаренко В.Н., Эпштейн Н.А. Выращивание теленка. - М.: Россельхозиздат, 1985. - 47 с.

12. НТП - АПК. 1.10.01.001.2000. Нормы технологического проектирования ферм крупного рогатого скота крестьянских хозяйств. - М.: Минсельхоз РФ, НПЦ «Гипронисельхоз», 2000.

13. Опорний конспект лекцiй дисципліни «Машини та обладнання для тваринництва» для підготовки фахівців ОКР «Бакалавр» спеціальності 6.100.102 «Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва», Сімферополь: 2010. - 161 с.

14. Тюрев Г.В., Вагина М.С., Харитонов В.В. Санитарно-гигиеническая оценка воды: методические указания. Иваново: ФГОУ ВПО «Ивановская ГСХА имени академика Д.К.Беляева», 2011. - 44 с.

15. Щербаков Г.Г. Справочник ветеринарного терапевта. - СПб.: Лань, 2009. -- 655 с.

Размещено на Allbest.ru