Защита сельскохозяйственных растений от болезней

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

Глава 1. Предупредительные и истребительные меры борьбы

1.1 Предупредительные мероприятия

1.1.1 Карантинные

1.1.2 Прогнозирование

1.2 Истребительные мероприятия

1.2.1 Агротехнические

1.2.2 Биологические

1.2.3 Химические

Список литературы

Глава 1. Предупредительные и истребительные меры борьбы

сельскохозяйственный истребительный вредитель агротехнический

В основе борьбы с вредными организмами должны лежать своевременность и высокое качество проведения всех сельскохозяйственных работ и строгое соблюдение севооборотов, что способствует созданию благоприятных условий для роста и развития культурных растений. Чем лучше и быстрее растут и развиваются культуры, увеличивая площадь своего проективного покрытия, тем сильнее действуют они на вредные организмы и подавляют их.

Руководствуясь знаниями о видом составе широко распространенных и наиболее вредоносных сорных растений в хозяйстве, специалисты разрабатывают комплексный план эффективных мероприятий на длительный период по ликвидации вредных организмов. Это может и должно осуществляться на основе системного подхода к решению этой проблемы в условиях полного освоения системы земледелия в хозяйстве.

Интегрированная система борьбы с вредными организмами представляет собой научно обоснованное применение биологических, агротехнических, химических, физических, комплексных и других методов защиты культурных растений. Современная система борьбы с вредными организмами регламентируется установлением и соблюдением экономических порогов вредоносности (хозяйственного ущерба) и знанием прогноза появления, развития болезни или вредителей в конкретных условиях каждого поля.

Эти задачи решаются с помощью предупредительных и истребительных мер.

1.1 Предупредительные мероприятия

1.1.1 Карантинные

Отдел осуществляет контроль и надзор за соблюдением юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями и гражданами законодательства Российской Федерации, международных договоров и соглашений в сфере карантина растений на государственной границе Российской Федерации, включая пункты пропуска через государственную границу и на территории региона осуществления полномочий при ввозе/вывозе, а так же при производстве, использовании, хранении, перевозке, переработке, реализации и транспортировке подкарантинной продукции.

Отдел карантинного фитосаниатрного контроля на государственной границе Российской Федерации осуществляет:

проверку документов на каждую ввозимую в РФ партию подкарантинной продукции, а также документов, удостоверяющих соответствие такой продукции требованиям международных договоров Российской Федерации, касающихся карантина растений, правил и норм обеспечения карантина растений;

· осмотр транспортных средств и подкарантинной продукции (подкарантинных грузов, подкарантинных материалов) при ввозе на территорию Российской Федерации, в целях установления фитосанитарного состояния;

· досмотр подкарантинной продукции (подкарантинных грузов, подкарантинных материалов) при ввозе на территорию Российской Федерации, в целях установления фитосанитарного состояния;

· отбор образцов и (или) проб с поднадзорных объектов;

· выявление вредных по отношению к растениям и продукции растительного происхождения организмов карантинного значения;

· досмотр подкарантинных объектов, которые способны являться источниками проникновения на территорию Российской Федерации и (или) распространения на ней карантинных объектов;

· контроль и надзор за качеством и безопасностью зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна при их ввозе на территорию Российской Федерации;

· изъятие в установленном порядке у лиц, нарушивших законодательство Российской Федерации в области карантина растений, подкарантинной продукции, запрещенной к ввозу на территорию РФ;

· выдачу организациям, индивидуальным предпринимателям и гражданам обязательных для исполнения в установленные сроки предписаний об устранении нарушений требований в области карантина растений, в том числе предписания о проведении карантинного фитосанитарного обеззараживания подкарантинной продукции, подкарантинных объектов;

· контроль и надзор за проведением мероприятий по карантину растений, проведением карантинного фитосанитарного обеззараживания транспортных средств, контейнеров, подкарантинной продукции и иных объектов, которые способны являться источником проникновения на территорию Российской Федерации и (или) распространения на ней карантинных объектов;

· Контроль и надзор за соблюдением юридическими лицами и гражданами требований законодательства Российской Федерации, международных договоров исоглашений в области карантина растений в пунктах пропуска через Государственную границу РФ и в местах завершения таможенного оформления;

· контроль и надзор за проверкой эффективности проведённого обеззараживания;

· выдачу фитосанитарных сертификатов (ФСС) на экспортную подкарантинную продукцию, вывозимую с территории Санкт-Петербурга и Ленинградской области в соответствии с требованиями стран-импортеров;

· оформление «Актов карантинного фитосанитарного контроля (надзора)» по результатам государственного карантинного фитосанитарного контроля (надзора) подкарантинной продукции, подкарантинного объекта.

История возникновения

Пагубные последствия от завоза иноземных вредителей и болезней растений побудили многие государства встать на путь законодательного регулирования международного товарообмена. Стали заключаться конвенции и соглашения, были сформированы требования к ввозимым товарам, в каждой стране появились службы, ответственные за проведение карантинных мероприятий. В 1951 году создана Европейская и Средиземноморская Организация по защите и карантину растений.[5]

В России

одним из первых карантинных документов был Указ о запрещении ввоза в страну виноградных лоз и черенков, изданный в 1873 году - в то время в Европе бушевала «эпидемия» распространения виноградной тли. Но в целом до революции карантинные мероприятия были разрозненны. После нее ситуация изменилась - в 1924 году создали межведомственную карантинную комиссию, деятельность которой была направлена на защиту хлопкосеющих регионов страны от завоза болезней хлопчатника. В 1925 г. было принято постановление, регулирующее ввоз в страну картофеля. И только в 1931 году при Народном Комиссариате Земледелия СССР сформировалась Государственная служба по карантину растений, на которую возложили максимальное число обязательств не только в отношении отдельных вредителей, но и по проведению всех карантинных мероприятий.[1]

Двумя годами позже по стране стали создаваться карантинные лаборатории, позволяющие обследовать отдельные регионы на предмет выявления вредителей. Затем был разработан ряд нормативных документов, регулирующий карантинные мероприятия. На сегодняшний день Карантинная служба продолжает существовать - в модифицированном и многократно улучшенном виде.[1]

Она отвечает за все профилактические и радикальные карантинные меры, проводимые на территории России, несет информационную функцию, участвует в разработке новых методов борьбы с вредителями, контролирует соблюдение правил при производстве и переработке растительной продукции, выдает карантинные сертификаты и несет ответственность за благополучие растительных богатств страны.[5]

Карантинный организм

Так называется вид карантинного вредного организма растений, который отсутствует или ограниченно распространен на территории страны, но может быть занесен или может проникнуть самостоятельно извне и вызвать значительные повреждения растений и растительной продукции.[2]

Выделение этого понятия очень важно для определения перспектив борьбы с опасными вредителями. Именно по отношению к не встречающимся или ограниченно распространенным организмам актуальны меры, направленные на профилактику их появления или уничтожение. Если вредоносный вид становится распространен широко или повсеместно, эти меры утрачивают свою эффективность; по отношению к таким вредителям становится возможным предпринимать только мероприятия, направленные на снижение их численности.

1.1.2 Прогнозирование

В связи с дальнейшей специализацией, интенсификацией и индустриализацией сельскохозяйственного производства потребовалась разработка таких принципов и методов защиты растений, которые, отличаясь высокой эффективностью, в максимальной степени базировались бы на использовании природных факторов подавления вредных объектов и не оказывали отрицательного влияния на окружающую среду. Реализация этих положений неразрывно связана с прогнозированием распространения вредных видов и прежде всего с разработкой многолетних прогнозов изменения экономического значения вредных организмов в связи с перспективами развития сельскохозяйственного производства. Такие прогнозы не только раскрывают складывающиеся тенденции, но и определяют пути их оптимизации (Поляков, 1972). На их основе строятся долгосрочные планы научной разработки проблем защиты растений, материально-технического, организационного и кадрового обеспечения производственной деятельности. Одновременно возрастало значение долгосрочных и краткосрочных прогнозов распространения, развития, вредоносности отдельных видов, а также сигнализации и выявления площадей, подлежащих обработкам. Такие прогнозы стали обязательным условием правильного текущего планирования и эффективной организации профилактической по направленности интенсивной защиты растений.

1.2 Истребительные мероприятия

1.2.1 Агротехнические

Агротехнические (провокация, механическое и физическое уничтожение, истощение, удушение, высушивание, вымораживание и др.)

Для выращивания здоровых растений важную роль играют хорошая агротехника, правильный уход, общегигиенические и санитарные мероприятия.

Агротехнические мероприятия влияют на развитие не только растений, но и вредных животных и патогенных организмов. Применяя определенные приемы агротехники, можно усиливать развитие растений и повышать их устойчивость к поражениям вредителями и болезнями и в то же время ограничивать размножение тех или иных патогенов и вредителей. Этот метод может иметь в основном профилактическое значение, но иногда используется и для непосредственного уничтожения особенно вредных организмов. В большинстве все агротехнические мероприятия являются общими против вредителей и возбудителей различных болезней.

Уничтожению вредителей и патогенных организмов растений, обитающих в почве и на растительных остатках, способствует ежегодная вспашка или перекопка почвы с оборотом пласта. При этом следует учитывать, что все почвенные паразиты находятся обычно в слое почвы до 15 см.

Одним из основных приемов агротехники является севооборот, направленный, с одной стороны, на устранение вырождения растений и усиление биологической защитной способности почвы, а с другой -- на уменьшение запаса вредителей, вирусов, передающихся через почву, и других патогенных организмов. Так, после растений, зараженных земляничной или хризантемной нематодами, обычно в течение одного-двух лет выращивают бархатцы. На участках, зараженных цистообразующими и галловыми нематодами, поражающими травянистые культуры, выращивают древесные культуры и наоборот. При дитиленхозе цветочно-луковичных культур применяют шестилетний севооборот, когда в течение первых трех лет участки оставляют под паром или же высевают злаковые, а в последующие три года выращивают сложноцветные и злаковые.

Наряду с севооборотом необходимо правильно подбирать почвы и удобрения, тщательно ухаживать за посадками и соблюдать весь комплекс мероприятий, обеспечивающих нормальное развитие растений.

Распространению грибных заболеваний способствуют тяжелые кислые почвы, а бактериальные заболевания развиваются, наоборот, при щелочной реакции среды. Большое значение для вирусных болезней имеет возраст растения: чем старше растение, тем оно более устойчиво к вирусам. Поэтому изменением сроков посева или посадки можно уменьшить ущерб, наносимый вирусными болезнями. Следует иметь в виду, что распространение вирусных болезней связано с развитием переносчиков -- насекомых, клещей, нематод. Изменением же сроков посева или посадки растений можно нарушить и эти связи. Поэтому в целях защиты растений от вредителей и патогенных организмов следует использовать такие агротехнические меры борьбы, как правильный подбор участков и почвенных субстратов, обеспечение дренажа, известкование кислых почв в борьбе с грибными болезнями и некоторыми вредителями, соблюдение сроков посева, посадки растений, вы- копки луковиц и клубнелуковиц, правильного режима хранения. Известно, удобрение почвы и подкормка растений ускоряют рост и повышают их устойчивость против вредителей и патогенных организмов. Так, фосфорные и калийные удобрения значительно повышают устойчивость цветочных растений к вредным и патогенным организмам, а суперфосфат и известь вызывают гибель слизней. Избыток азотных удобрений ослабляет растения, способствует массовому развитию грибных болезней и быстрому размножению сосущих вредителей (тли, клещи и др.). Внесение микроэлементов повышает устойчивость растений и снижает их зараженность вредителями, нематодами, вирусными и грибными болезнями.

Для предотвращения распространения грибных, бактериальных и вирусных болезней рекомендуется соблюдать правильное расстояние между растениями, рядами и грядками, избегать загущенных посадок. Эта мера также защищает растения от механических повреждений при опрыскиваниях или уходах за посадками. Рекомендуется также пространственная изоляция растений, которые заражаются одними и теми же вирусами.

Большую роль в агротехническом методе играют санитарно-гигиенические мероприятия. К ним относятся прежде всего тщательное и своевременное удаление сорняков, на которых могут развиваться многие вредители (тли, клещи, озимая совка, проволочники, излюбленным кормовым растением которых является пырей и др.), а также возбудители болезней. Не следует забывать, что на сорняках могут зимовать и проходить некоторые стадии развития насекомые -- переносчики вирусов.

Наиболее важным санитарным мероприятием является своевременное удаление больных растений, непроросших луковиц, клубней и т. д. Для этого необходимо каждые десять дней, начиная с ранней весны, осматривать все посадки, проводить тщательную выбраковку желтеющих и недоразвитых растений с вирусными симптомами. Все поврежденные растения, а также опавшие листья, лепестки и все послеуборочные остатки необходимо сжигать или глубоко закапывать вдали от участка. В борьбе с грибными, вирусными и бактериальными болезнями у вегетативно размножающихся растений для черенкования следует использовать только здоровый маточный материал. Выбраковывать пораженные вирусной инфекцией растения рекомендуется до появления переносчиков. При заражении стеблевой нематодой больные растения удаляются с прилегающей землей.

Все операции, связанные с уходом за растениями (прищипка, черенкование, чистка и сортировка луковиц, срезка цветов), среди которых могут быть зараженные вирусами, должны проводиться только руками, без использования режущих инструментов, чтобы избежать переноса вирусной инфекции.

При использовании для защиты растений от болезней методов селекции следует учитывать, что иммунные к одним вирусам виды и сорта многолетних растений могут являться резерваторами различных вирусов, потенциально опасных для других культур.

В борьбе с вирусными болезнями для закрытого грунта разработан метод вакцинации растений слабо вирулентным вирусом, который предохраняет растения от заражения вирулентными штамами.

1.2.2 Биологические

Биологические (фитоценотические, экологические, аллелопатия, севооборот и др.)

Биологические методы борьбы с вредителями не выпадают из нормального круговорота в живой природе, поэтому и не могут нанести ей урона.

Против насекомых-вредителей используются их естественные враги -- насекомые-хищники. Многие из них живут на наших участках и уничтожают вредителей гораздо эффективней, чем химические средства, но только медленнее, поэтому мы и не замечаем их работы. Наших помощников неплохо бы знать «в лицо». Это всем известные божьи коровки и их личинки, которые уничтожают тлей. Это крупный жук жужелица, поедающий личинок вредителей, муха-тахина, муха-журчалка, златоглазка и ее личинка, оса-сколия, наездники, откладывающие яйца прямо в тела гусениц, трихограмма и другие.

Некоторые из хищных насекомых и клещей были специально завезены к нам из других стран. Они размножаются и содержатся в лабораториях Института защиты растений. В основном их используют для борьбы с насекомыми в теплицах.

Так, против паутинного клеща используют красного хищного клеща фитосейулюса, против тлей, -- хищную галлицу. Они либо сами пожирают вредителей, либо это делают их личинки. Часто используют против тлей паразитов, откладывающих в тлей свои яйца -- это родственники ос матрикария и лизифлебус. Против белокрылки используют паразита энкарзию, против трипсов -- клеща амблисейулюса. Все они очень маленькие, их трудно разглядеть без лупы.

Армию полезных насекомых -- энтомофагов -- можно увеличивать на своем участке из года в год, если не применять совсем или применять очень ограниченно химические препараты (исключение составляют биопрепараты «Фитоверм» и «Искра-био», не уничтожающие полезных насекомых). Кроме того, надо высаживать на участке растения,привлекающие энтомофагов в ваш сад, в частности бобовые и пряные культуры.

Нашими друзьями и помощниками являются насекомоядные птицы, в первую очередь синицы, которые в течение всего года очищают сад от гусениц, тлей, медяниц. Чтобы привлечь синиц в сад, сделайте синичники, привяжите к стволам яблонь полоски несоленого свиного сала. Синицы сразу прилетят на угощение, а заодно хорошенько почистят яблоню от вредителей. Очень полезны и менее известные птицы: поползни, пищухи, горихвостки, мухоловки, трясогузки. Скворцы хоть и нежелательные гости в саду из-за того, что расклевывают ягоды, но своим птенцам они скармливают огромное количество гусениц.

1.2.3 Химические

Уничтожение и подавление сорняков одними агротехническими и биологическими способами не всегда дают желаемые результаты. Это обусловлено тем, что с помощью машин и оборудования невозможно уничтожить сорняки, например, в рядках или гнездах культурных растений. Мощная корневая система многолетних сорных растений не всегда уничтожается даже при глубокой вспашке. При сплошном посеве зерновых, технических, кормовых, овощных культур часто невозможно применение машин и других орудий производства, то есть нужно пропалывать только вручную. Но ручная прополка очень трудоемка, поэтому для подавления и уничтожения многих видов сорняков используют гербициды.

Гербициды -- химические вещества, применяемые для уничтожения сорняков. Они получили свое название от латинских слов herba -- трава и ceado -- убивать. Список гербицидов, разрешенных для применения в Российской Федерации, ежегодно уточняется специальной комиссией АПК.

Гербициды были известны и применялись в производстве с конца прошлого века. Для этих целей в основном использовались неорганические соединения (железный купорос, азотнокислая медь, сульфат аммония, нитрат натрия, серная кислота, арсенит натрия, а также порошкообразный каинит, цианамид кальция и др.).

Из-за существенных недостатков они не получили широкого распространения вплоть до 40-х годов нашего столетия, когда были синтезированы органические соединения, характеризующиеся физиологической активностью и эффективностью при относительно небольших нормах расхода и материальных затратах. В России площади, обрабатываемые гербицидами, составляли почти треть пашни и многолетних насаждений. Гербициды стали неотъемлемой частью при использовании современных технологий, предусматривающих всестороннюю химизацию в условиях применения почвозащитных энергосберегающих технологий обработки почвы.

Однако при химической борьбе с сорняками есть нерешенные проблемы -- нежелательное накопление устойчивых сорняков, недостаточная селективность, отсутствие необходимых препаратов, длительная инактивация и отрицательное последействие гербицидов, загрязнение окружающей среды.

Поэтому как в нашей стране, так и в мировом земледелии ведется работа по снижению гербицидной нагрузки и синтезу новых высокоэффективных гербицидов, активных в низких дозах внесения (5--25 г/га по сравнению с 1 --10 кг/га и более). Наряду с этим в России вызывает тревогу резкое сокращение (более чем в 10 раз) производства и применения пестицидов, в том числе гербицидов, с 215 тыс. т в 1986--1990 гг. до 20--35 тыс. т в последующие годы.

Для грамотного использования гербицидов необходимы знания их классификации, основ избирательности, регламента применения, оценки прогрессивных направлений в разработке и совершенствовании химического метода борьбы с сорняками в современных условиях.

Для каждого поля характерно произрастание сорных растений не одной, а нескольких биологических групп. Наиболее часто встречаются следующие типы сорных растений: малолетники, корнеотпрысковые, корневищные, смешанные. Против преобладающих злостных сорных растений следует разрабатывать эффективные мероприятия, используя предупредительные и истребительные.

Предупредительные мероприятия. Направлены на выявление, локализацию и ликвидацию источников, очагов сорных растений и уничтожение путей их распространения.

Истребительные мероприятия. Направлены на уничтожение вегетирующих сорных растений на полях и сельскохозяйственных угодьях, а также органов их генеративного и вегетативного размножения, находящихся в почве для снижения жизнеспособности сорных растений. Они различаются по эффективности. Поэтому рассмотрим преимущественно хорошо разработанные и широко апробированные в земледельческой практике мероприятия.

Список литературы

1. Поляков И. Я., Персов М. П., Смирнов В. А. Прогноз развития вредителей и болезней сельскохозяйственных культур. М., 1984.

2. Поляков И. Я., Левитин М. М., Танский В. И. Фитосанитарная диагностика в интегрированной защите растений. М.: Колос, 1995.

3. Ченкин А. Ф. Фитосанитарная диагностика. М., 1994.

4. Биологическая защита растений : учебник / М. В. Штерншис, Ф. С.-У. Джалилов, И. В. Андреева, О. Г. Томилова; ред. М. В. Штерншис. -- Москва : КолосС, 2004. -- 264 с. -- (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).

5. Защита растений от вредителей : учебник / И. В. Горбачев, В. В. Гриценко, Ю. А. Захваткин [и др.]; ред. В. В. Исаичев. -- Москва : Колосс, 2002. -- 472 с.: ил. -- (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).

6. Защита растений от болезней : учебник/В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; ред. В. А. Шкаликов. ?3-е изд., испр. и доп. -Москва : КолосС, 2010. -- 404 с.: ил. -- (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений)

Размещено на Allbest.ru