Характеристика живлення овочевих та плодових рослин

Размещено на http://www.allbest.ru/

ДЕРЖАВНА УСТАНОВА “НАУКОВО-МЕТОДИЧНИЙ ЦЕНТР ІНФОРМАЦІЙНО-АНАЛІТИЧНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ДІЯЛЬНОСТІ

ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ “АГРООСВІТА”

ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ

З ДИСЦИПЛІНИ “ПЛОДООВОЧІВНИЦТВО”

2015

1. ОВОЧІВНИЦТВО

1. Від чого залежить площа живлення овочевих рослин?

родючості та вологості ґрунту способу розмноження підготовки насіння строку висіву Л-1, с. 92

2. Вкажіть строки висаджування розсади ранньої білоголової капусти:

одночасно з посівом ранніх зернових культур через 1-2 тижні після висіву ранніх зернових колосових культур на початку червня на початку липня Л-1, с. 207

3. Назвіть причини спотворення коренеплодів столової моркви під час вирощування:

перезволоження ґрунту

внесення мінеральних добрив

погана підготовка ґрунту суха весна Л-1, с.228

4. Як називається спосіб сівби (садіння), при якому відстань між рослинами в рядку і міжряддях однакова?

пунктирний квадратний широкорядний стрічковий Л-1, с. 86; Л-2, с. 42

5. Вкажіть хворобу ранньої капусти, яка часто вражає розсаду:

Фомоз

чорна ніжка

альтернаріоз

судинний бактеріоз

Л-1, с. 210; Л-2, с. 75, 79

6. Що слід першочергово зробити на посівах пізньої капусти під час появи сходів?

мульчування поверхні

обробку проти хрестоцвітної блішки

проривання

полив

Л-1, с. 211; Л-2, с. 80

7. Яку рослину можна розмножувати вегетативним і генеративним (статевим) способом?

помідори

капуста білоголова

кріп

столові буряки

Л-1, с. 93; Л-2, с. 46; Л-3, с. 12; Л-4, с.35

8. Як називається процес передпосівного намочування насіння у воді, насиченій киснем, для покращення його посівних властивостей?

намочування

пророщування

інкрустація

барботування

Л-1, с. 84; Л-2, с. 38

9. Який прийом слід застосувати під час вирощування помідорів для отримання раннього врожаю?

підгортання

затінювання

підживлення

пасинкування

Л-1, с. 291; Л-2, с. 64; Л-3, с. 133; Л-4, с.18

10. Який вид капусти є однорічним?

цвітна

білоголова

червоноголова

брюссельська

Л-1, с. 19; Л-2, с. 17; Л-3, с. 8; Л-4, с.16

11. Від якого з названих показників залежить норма висіву насіння?

величини насіння

типу ґрунту

вологості насіння

площі посіву

Л-1, с. 89; Л-2, с. 43

12. Як називаються якісні зміни, що відбуваються в точках росту рослин і зумовлюють формування генеративних органів?

ріст

розвиток

асиміляція

нагромадження поживних речовин

Л-, с. 24; Л-2, с. 17; Л-3, с. 9; Л-4, с.16

13. Де вирощують розсаду пізньої капусти?

у парниках

у теплицях

у тунелях

у відкритих розсадниках

Л-1, с. 206; Л-2, с. 57; Л-3, с. 79

14. Що слід зробити за 10-15 днів до висаджування розсади, вирощеної у закритому ґрунті, для швидкого і доброго вкорінення?

добре полити

прорвати

підживити

загартувати

Л-1, с. 206; Л-2, с. 55; Л-3, с. 79

15. Назвіть причини виникнення „цвітухи” у столових буряків:

зберігання насіння в теплому приміщенні

зберігання насіння в холодному приміщенні

ранній висів під час затяжної холодної весни

пізній висів насіння

Л-1, с. 242

16. Як називається вирощування овочевих культур без субстрату?

іонопоніка

хемопоніка

аеропоніка

агрегатопоніка

Л-1, с. 192

17. Вкажіть найбільш небезпечну хворобу цибулі.

фітофтороз

переноспороз (пероноспороз)

церкоспороз

моніліоз

Л-1, с. 257; Л-2, с. 105

18. Який метод боротьби зі шкідниками на овочевих рослинах передбачає застосування природних хижаків і паразитів?

агротехнічний

хімічний

біологічний

механічний

Л-1, с. 120; Л-2, с. 69; Л-4, с.280

19. Урожай якої овочевої культури збирають тільки в технічній стиглості?

гарбузи

редиска

огірки

помідори

Л-1, с. 121; Л-2, с. 70

20. Як називаються найбільш вдосконалені капітальні будівлі зі штучним мікрокліматом для вирощування рослин у несезонний період?

парники

теплиці

тунелі

утеплені розсадники

Л-1, с. 148; Л-2, с. 192; Л-3, с. 36

21. Надмірна вологість повітря у закритому ґрунті може призвести до розвитку:

кореневої системи

хвороб

шкідників

бур'янів

Л-1, с. 177; Л-2, с. 207; Л-3, с. 61; Л-4, с.69

2. Вкажіть машини для збирання цибулі:

СОН-2,8; СКОН - 4,2

ЛДГ-5; ЛДГ- 10

СЗЛ -3, 6; СУЛ - 48

ЛКГ -1,4; КТН - 2В

Л-1, с. 257; Л-2, с. 105; Л-3, с. 106

23. Що слід зробити для тривалого зберігання біопалива?

полити

розпушити

утрамбувати

вкрити соломою

Л-1, с. 167; Л-2, с. 202; Л-3, с. 44

24. Теплиці, в яких культури вирощують на інертних субстратах періодично зволожених живильним розчином, називають:

гідропонними

стелажними

ґрунтовими

шампіньйонниці

Л-1, с. 187-188

25. Вкажіть глибину котловану для середніх парників?

20-30 см

40-60 см

100-120 см

більше 15 см

Л-2, с. 202; Л-3, с. 44; Л-4, с.73

26. Який прийом слід застосувати під час вирощування цвітної капусти для покращення якості продуктивного органу?

підгортання

пасинкування

прищипування

затінювання

Л-1, с. 215; Л-2, с. 83

27. Як називається тип обігріву в спорудах закритого ґрунту, коли використовують теплову енергію різних видів палива, електроенергію, геотермальні води:

повітряний

біологічний

технічний

сонячний

Л-1, с. 167

28. Скільки грунтосуміші заготовляють для парників на біологічному обігріві?

0,15 м3

0,35 м3

0,60 м3

1 м3

Л-1, с. 185; Л-2, с. 212; Л-3, с. 48

29. Вкажіть небезпечну хворобу помідор:

парша

борошниста роса

фітофтороз

церкоспороз

Л-1, с. 286; Л-2, с. 127-128; Л-3, с. 132

30. Яку схему висаджування використовують під час вирощування пізньої капусти?

15 Ч 15 см

45 Ч 15 см

70 Ч 50 см

140 Ч 140 см

Л-1, с. 208; Л-2, с. 77; Л-3, с. 81

31. Якими агрегатами можна проводити розпушування міжрядь після висаджування розсади капусти?

УСМК - 5,4

КРН 4,2

ЛКГ-1,4

ПЛН- 3-35

Л-1, с. 286; Л-2, с. 62; Л-3, с. 80

32. Збір врожаю ранньої білоголової капусти можна починати за маси качана:

0,4-0,5 кг

1,5-2 кг

4-5 кг

6-8 кг

Л-1, с. 211; Л-2, с. 80; Л-3, с. 80-81

33. Яка тривалість вегетаційного періоду ранньої білоголової капусти?

50-60 днів

100-130 днів

150-160 днів

220-250 днів

Л-1, с. 203; Л-2, с. 73; Л-4, с.35

34. В якій фазі проводять букетування пізньої білоголової капусти під час вирощування безрозсадним способом?

сходів

1-го справжнього листка

2-3 справжніх листків

8-10 справжніх листків

Л-1, с. 210; Л-2, с. 79; Л-3, с. 83

35. Вкажіть схему та спосіб посіву насіння цукрової кукурудзи:

звичайним рядковим способом

пунктирним способом з міжряддям 45 см

пунктирним способом з міжряддям 60-70 см

широкорядним способом з міжряддям 140 см

Л-1, с. 342; Л-2, с. 42

36. Яка норма висіву насіння огірків?

1-2 кг

6-8 кг

20-25 кг

45-50 кг

Л-1, с. 307; Л-2, с. 137; Л-3, с. 116

37. В якому віці висаджують розсаду цибулі-ріпки на постійне місце?

10-20 днів

50-60 днів

100-110 днів

180-200 днів

Л-1, с. 261; Л-2, с. 56; Л-3, с. 69, 108

38. Яка головна вимога до сортів помідорів для механізованого збирання врожаю?

стійкість до хвороб

придатність до безрозсадного вирощування

вегетаційний період 160-180 днів

дружність достигання

Л-1, с. 287; Л-2, с. 128; Л-3, с. 133

39. Як формують кущ помідорів у зимових теплицях?

в одне стебло

у три стебла

залишають всі пасинки

залишають лише 3-4 китиці

Л-1, с. 291; Л-2, с. 259; Л-3, с. 135

40. Для більш рівномірного посіву пізньої капусти, під час вирощування її безрозсадним способом, насіння змішують з:

гранульованим суперфосфатом

аміачною селітрою

насінням кормових трав

піском

Л-1, с. 210

41. Які з органічних добрив краще вносити під огірки?

перегній

гній

торф

компост

Л-1, с. 306; Л-2, с. 137; Л-3, с. 116

42. Вкажіть скільки з 1 мІ теплиць одержують без горщечкової розсади помідор:

до 400 шт.

250-270 шт.

500-600 шт.

1000 і більше

Л-1, с. 283

43. Які операції слід виконати для кращого зав'язування плодів огірків і підвищення їх урожайності у відкритому ґрунті?

зривати товарні і нетоварні плоди

збирати лише товарні плоди

збирати плоди рідше

під час збирання підривати огудину від землі

Л-1, с. 309; Л-2, с. 140; Л-3, с. 118

44. Які переваги квадратно-гніздового способу посіву кабачків?

можна проводити механічну обробку ґрунту вздовж і впоперек рядків

економія насіннєвого матеріалу

одержання більш раннього врожаю

покращення водного режиму

Л-1, с. 88; Л-2, с.42

45. Вкажіть на підготовку насіння, яка передбачає збагачення його поживними і біологічно активними речовинами та дає можливість проводити сівбу з точним висівом:

гартування

намочування

дражування

пророщування

Л-1, с.83

46. Що слід зробити для регулювання температури в парниках на біологічному обігріві?

полити

побілити

підняти або зняти рами

знищити бур'ян

Л-1, с. 175; Л-2, с. 205; Л-3, с. 60

47. Який оптимальний вік розсади помідорів для ранніх строків садіння у відкритому ґрунті?

90-100 днів

60-70 днів

45-50 днів

30-35 днів

Л-1, с. 98; Л-2, с. 56; Л-3, с. 69; Л-4, с.44

48. Прийом видалення бічних пагонів у культур називається:

пасинкування

прищипування

затінювання

осліплення

Л-1, с. 113; Л-2, с. 64

49. Який з агротехнічних заходів застосовують восени перед замерзанням ґрунту на посівах озимого часнику?

полив

підгортання

мульчування торфом, перегноєм, соломою, листям

накриття плівкою

Л-1, с. 275; Л-2, с. 118; Л-3, с. 112

50. Яка оптимальна температура для висаджування цибулі на перо у зимових теплицях?

15-17 °C

20-25 °C

30-35 °C

40-45 °C

Л-1, с. 269; Л-2, с. 286; Л-3, с. 109

2. ПЛОДІВНИЦТВО

51. До якої групи культур за морфологічною будовою і біологічними особливостями відноситься яблуня?

кущі

дерева

напівкущі

ліани

Л-5, с.210-211 ; Л-6, с.11-12; Л-7, с.26

52. Яка ягідна рослина має багаторічну кореневу систему і дворічне надземне стебло? висаджування капуста овочевий насіння

суниця

аґрус

малина

актинидія

Л-5, с.210-211 ; Л-6, с.11-12; Л-7, с.26

53. Яку з названих машин використовують для висаджування розсади суниці?

МТО - 6

ФАС - 0,7

КРС - 4

СКН - 6

Л-2, с.480 ; Л-5, с.339; Л-7, с.225-226

54. До якої групи плодових культур за виробничими ознаками відносять суницю, малину, смородину?

горіхоплідні

кісточкові

зерняткові

ягідні

Л-5, с.211-212 ; Л-6, с.33-35; Л-7, с.15-25

55. Вид яблуні, яку використовують як карликову вегетативну підщепу:

лісова

ягідна

низька дусен

низька парадиска

Л-2, с.357 ; Л-5, с.211-212; Л-7, с.15-16

56. Місце переходу надземної частини плодового дерева в кореневу систему називають:

штамб

коренева шийка

центральний провідник

пагін подовження

Л-5, с.222-223 ; Л-6, с.22-23; Л-7, с.27-35

57. Хвороба, що є найбільш шкодочинною для яблуні та груші:

парша

іржа

сіра гниль

фомоз

Л-8, с.291-293

58. Характерними плодовими утвореннями для яблуні є:

плодуха, букетна гілочка, кільчака, шпорець

шпорець, змішана плодова гілочка, кільчатка, букетна гілочка

кільчата, плодушка, списик, плодовий прутик

списик, шпорець, плодова сумка, букетна гілочка

Л-2, с. 350-352; Л-5, с.227-229 ; Л-6, с.23-26; Л-7, с.29-31

59. Плоди яких рослин мають твердий, здерев'янілий оплодень з їстівним насінням?

яблуні

сливи

малини

горіха

Л-5, с.230-231; Л-6, с.34-35; Л-7, с.32-33

60. Айву використовують як слаборослу підщепу для:

яблуні

груші

абрикоса

аронії

Л-2, с.358 ; Л-5, с.214; Л-7, с. 17-18

61. Здатність рослини відтворювати втрачені частини і органи називають:

реставрація

регенерація

реконструкція

рекультивація

Л-5, с.240-241 ; Л-6, с.38-42; Л-7, с. 38-42

62. Набрякання і розпускання бруньок, ріст пагонів, зав'язування і розвиток плодів, диференціація бруньок, визрівання тканин - це:

біологічні фази

геодинамічні фази

фенологічні фази

періоди росту

Л-5, с.236-238 ; Л-6, с.49-59; Л-7, с. 47-51

63. Властивість плодово-ягідних рослин плодоносити двічі на рік або протягом певного періоду безперервно - це:

скоростиглість

скороплідність

регулярність

ремонтантність

Л-7, с. 43-45

64. Здатність плодових рослин переносити несприятливі погодні умови в період спокою називається:

витривалістю

морозостійкістю

зимостійкістю

стійкістю

Л-6, с.70-73; Л-7, с. 53-55

65. Відхилення гілок до горизонтального положення має на меті:

посилити їх ріст

збільшити кількість листків

зменшити транспірацію

сприяти диференціації генеративних бруньок

Л-5, с.312-313; Л-7, с. 58, 156-157.

66. Найбільш зимостійкою частиною плодової рослини є:

деревина

серцевина

камбій

кора

Л-6, с.70-73; Л-7, с. 54-55

67. Обдимлення застосовують для захисту саду від:

гризунів

знищення хвороб

птахів

ранньовесняних заморозків

Л-5, с.326-328 ; Л-7, с. 55, 199-201

68. За якого способу розмноження плодових культур не успадковуються цінні господарсько-біологічні властивості батьківських форм?

насіннєвого

ділення куща

аблактування

копулювання

Л-5, с.251 ; Л-6, с.92-95; Л-7, с. 61-69

69. Техніка садіння клонових і насіннєвих підщеп відрізняється:

шириною міжрядь

глибиною садіння

відстанню рослин у ряду

нічим не відрізняється

Л-2, с.416-418; Л-5, с.271-275 ; Л-7, с. 101-105

70. Який спосіб щеплення плодових рослин застосовують, коли підщепа і прищепа однакової товщини?

в розщіп

у бічний заріз

копулювання

за кору

Л-5, с.276-277 ; Л-6, с.93-95; Л-7, с. 61-69

71. Яку кількість розсади суниці висаджують на 1 га плодоносної плантації?

10-20 тис. шт.

30-35тис. шт.

150-200 тис. шт.

55-95 тис. шт.

Л-2, с.480-481;Л-5, с.338-339; Л-7, с. 225-226

72. Який вид робіт є основним в І полі плодового розсадника?

окучування підщеп

обрізування підщеп

окулірування підщеп

прищипування верхівок

Л-5, с.271-274 ; Л-6, с.123-132; Л-7, с. 100-107

73. Для визначення чистосортності саджанців за один-два місяці до викопування проводять:

інвентаризацію

стандартизацію

апробацію

опис морфологічних ознак

Л-5, с.279 ; Л-6, с.142-149; Л-7, с. 113-116

74. За якого способу розмноження отримують кореневласні рослини вегетативного походження?

насіннєвого

окулірування

щеплення

розмноження відсадками

Л-5, с.251-254 ; Л-6, с.92-95; Л-7, с. 61-69

75. Укорочування і проріджування - це:

прийоми обрізування

види обрізування

способи обрізування

ступінь обрізування

Л-2, с.456-457 ; Л-5, с.312-314;Л-6, с.206-209; Л-7, с. 153-156

76. Одним із заходів підготовки насіння плодових культур до посіву є:

стратифікація

апробація

інвентаризація

стандартизація

Л-5, с.268-269; Л-6, с.110-115; Л-7, с. 85-86

77. Найбільш розповсюдженою підщепою для сливи є:

тернослива

айва

алича

вишня степова

Л-5, с.264-265; Л-6, с.99-102, 110; Л-7, с. 79-80

78. Обов'язковою технологічною операцією під час вирощування насіннєвих підщеп є:

полив

підгортання

удобрення

підрізання коренів

Л-5, с.269-270; Л-6, с.110-115; Л-7, с. 87-88

79. Яку оранку рекомендують проводити під висаджування багаторічних насаджень?

звичайну

плантажну

культурну

поверхневу

Л-5, с.286-287; Л-6, с.173-174; Л-7, с.124-126

80. Система утримання ґрунту, яку найчастіше використовують у сучасних плодових садах:

чорний пар

паросидеральна

мульчування ґрунту

дерново-перегнійна

Л-2, с.444-448; Л-5, с.300-303; Л-7, с. 138-141.

81. Яким способом проводять внутрішньоквартальну розмітку перед садінням дерев?

візируванням або за допомогою мірної стрічки чи механізовано

нанесенням горизонталей

квадратно-гніздовим

поетапним

Л-5, с.292-293; Л-6, с.178-179; Л-7, с. 134-135

82. Під час закладання промислового саду гідробур використовують для:

розмітки площі

викопування ям

мульчування грунту

ущільнення грунту

Л-6, с.181-185; Л-7, с. 135-137

83. Агрозахід, що сприяє збереженню вологи в ґрунті після висаджування плодових саджанців:

висівання трави

внесення азотних добрив

систематичне розпушування пристовбурних смуг

мульчування грунту

Л-5, с.296-297; Л-6, с.181-185; Л-7, с. 135-137

84. Яку машину використовують для проведення механізованого садіння саду?

КДР - 1,5

МПС - 1

МТО - 6

ФАС - 0,7

Л-5, с.296-297; Л-7, с. 135-137

85. За якого способу удобрення поживні речовини найшвидше надходять до рослини?

фертигації

позакореневого підживлення

розсипання по поверхні з подальшим загортанням у грунт

внесення безпосередньо у грунт культиватором підживлювачем

Л-5, с.305-309; Л-6, с.263-266; Л-7, с. 143-148

86. Для прискорення вступу дерев у плодоношення застосовують:

внесення азотних добрив

збільшення відстані між деревами під час садіння

сильне обрізування молодих дерев

використання клонових підщеп

Л-5, с.297-298 ; Л-6, с.98-108; Л-7, с. 43-45, 76-78

87. Характерною особливістю веретеноподібної крони є:

відсутність ярусів і скелетних гілок

відсутність центрального провідника

відсутність плодових утворень

наявність чи відсутність штамбу

Л-5, с.318-321; Л-6, с.239-243; Л-7, с. 167-182

88. Яку форму крони застосовують в інтенсивних насадженнях яблуні на карликових підщепах?

чашоподібна

струнке веретено

розрідженоярусна

поліпшеноярусна

Л-5, с.318-322; Л-6, с.222-243; Л-7, с. 167-182

89. Для захисту плодових дерев від сонячних опіків проводять:

підрізування штамбів

обтрушування з дерев снігу

побілення штамбів

трамбування снігу

Л-5, с.324-325; Л-6, с.274-277; Л-7, с. 197-199

90. Проріджування зав'язі плодоносних дерев у промислових насадженнях застосовують для:

формування крони дерев

покращення якості плодів

збільшення кількості пагонів

збільшення листового покриву

Л-5, с.329-330; Л-6, с.282-283; Л-7, с. 201.

91. Який з названих препаратів використовують для знищення бур'янів у саду?

раундап

шерпа

чемпіон

санмайт

Л-2, с. 447-449; Л-5, с.303.

92. У будові якої ягідної культури розрізняють ріжки, сланкі пагони-вусики?

порічок

аґрусу

малини

суниці

Л-5, с.336-337; Л-6, с.302-305; Л-7, с. 215-220

93. Який специфічний агротехнічний захід проводять у маточнику суниці?

видалення квітконосів

полив

скошування листя

коткування

Л-5, с.337-338; Л-6, с.306-307; Л-7, с. 221-224

94. Яку із названих машин використовують для механізованого збирання ягід смородини?

ККП - 6

КСМ - 5

МПЯ - 1

МПР - 3200

Л-2, с.488; Л-5, с.349; Л-7, с. 237

95. За якою схемою проводять висаджування кущових ягідників?

4-5 м Ч 1,5-2м

3,5-4 м Ч 1-1,5 м

1,5-2 м Ч 0,5-0,7 м

2,5-3 м - 0,5-1,2 м

Л-2, с.487Л-5, с.347; Л-6, с.326; Л-7, с. 234-235

96. Коли починають формування кущів смородини?

в рік висаджування

на наступний рік після висаджування

через два роки

після першого збору врожаю

Л-5, с.347-348; Л-6, с.326-329; Л-7, с. 235-236

97. Хвороба, що є найбільш шкодочинною для смородини та агрусу:

кокомікоз

борошниста роса

сіра гниль

антракноз

Л-8, с.310-316

98. Яка плодова рослина із названих має надземний і підземний штамб?

яблуня

груша

шовковиця

виноград

Л-7, с. 288-290

99. З яких частин складається плодова ланка у винограду?

скелетних гілок

пагона подовження

центрального провідника

плодового пагона і сучка заміщення

Л-5, с.405-406; Л-7, с. 289-290

100. Видалення поверхневих (росяних) коренів у винограду називають:

катарування

кебрування

обрізування

кільцювання

Л-5, с.404-405; Л-7, с. 289-290

101. Основним способом розмноження винограду є:

насіннєвий

вегетативний

мікроклональний

зеленими живцями

Л-5, с.397-403; Л-7, с. 300-309

102. Головною вимогою під час вибору підщеп для винограду є:

морозостійкість

солестійкість

посухостійкість

філоксеростійкість

Л-5, с.397-399; Л-7, с. 303-308

ЛІТЕРАТУРА

1. Барабаш О.Ю. Овочівництво. - К.: Вища школа, 1994. - 374 с.

2. Барабаш О.Ю. Овочівництво і плодівництво. - К.: Вища школа, 2000. -503 с.

3. Барабаш О.Ю. Федоренко В.С. Технологія виробництва овочів і плодів. - К.: вища школа, 1993. - 326 с.

4. Гіль Л.С., Пєшковський А.І., Суліма Л.Т. Сучасні технології овочівництва закритого і відкритого ґрунту 1 частина. - Вінниця: Нова книга, 2000. - 368 с.

5. Барабаш О.Ю. Технологія виробництва овочів і плодів. - К.: Вища школа, 2004.

6. Каблучко Г.О., Гапоненко Б.К., Сніжко В.Н., Негода В.І. Плодівництво. - К.: Вища школа, 1990.

7. Власюк С.Г., Бондаренко А.О. Садівництво і виноградарство. - К.: Вища школа, 1990.

8. Поспєлов С. М., Арсеньєва М.В., Груздєв Г.С. Захист рослин: Підручник для с/г технікумів. - К.: Вища школа. Головне видавництво, 1981. 424с.

Размещено на Allbest.ru