Діяльність Київської дослідної станції тваринництва "Терезине" (1921-1986) у контексті розвитку вітчизняної зоотехнічної науки

Ученими дослідної станції здійснено вагомий внесок у розвиток методологічних основ зоотехнічної науки, який позначився на розробці ефективних методів оцінки племінної цінності тварин, методу спрощеного бонітування худоби, методики ввідного схрещування порід, методу запобігання дефектності вовни, методів спрямованого виховання і стимуляції розвитку функції живлення та обміну речовин у молодняку сільськогосподарських тварин, способів зростання коефіцієнта корисної дії корму, методів визначення вмісту жиру в молоці та вовні.

Окремі складові наукового доробку вчених дослідної станції не втратили своєї значущості на сучасному етапі розвитку вітчизняного тваринництва. Це регіональні системи ведення селекційно-племінної роботи, теоретичні основи зростання жирномолочності порід великої рогатої худоби, методи відгодівлі сільськогосподарських тварин на різних типах раціонів, способи довготривалого силосування кормів без втрати їх якості, холодний метод вирощування молодняку. На базі дослідної станції отримали розвиток відомі наукові центри: з біології відтворення сільськогосподарських тварин професора І. В. Смирнова та зоогігієни утримання професора А. К. Скороходька. Першим із них розроблено режими заморожування сперми тварин, середовища для її розрідження; методи оцінки запліднювальної якості; способи стимуляції та синхронізації статевої охоти, удосконалено техніку та способи штучного осіменіння. Другим вивчено питання фізіології, теплорегуляції та теплообміну сільськогосподарських тварин за різних умов утримання; особливості газообміну у високопродуктивних корів, пов`язані з різним рівнем годівлі й утримання; запропоновано нормативи та практичні рекомендації з удосконалення системи безприв`язного утримання, реконструкції та переобладнання будівель тощо.

Репрезентаційна діяльність Київської дослідної станції тваринництва «Терезине» здійснювалася на основі демонстрації селекційних досягнень на виставках, поширення племінного матеріалу, популяризації наукових здобутків через видання наукових праць. Дослідну станцію відзначено трьома малими золотими та чотирма бронзовими медалями ВСГВ та ВДНГ СРСР, а також дипломом І ступеня ВДНГ УРСР. Вченими дослідної станції виведено 4 високопродуктивні лінії в симентальській і 4 в білоголовій українській породах, що значною мірою вплинуло на формування масивів великої рогатої худоби. Підготовлено близько 1000 наукових праць, які репрезентують її діяльність, що увійшли до 5 випусків «Наукових праць Київської зоотехнічної дослідної станції» та 10 томів «Наукових праць Київської дослідної станції тваринництва «Терезине».

РЕКОМЕНДАЦІЇ

1. Враховуючи істотний внесок Київської дослідної станції тваринництва «Терезине» у становлення та розвиток вітчизняної зоотехнічної науки, варто включити відомості про неї в енциклопедичні та довідкові видання, підручники з технології виробництва продукції тваринництва. Доцільно увіковічити пам`ять про дослідну станцію на основі видання наукових праць колективу її вчених.

2. Рекомендувати для впровадження у практику племінних господарств розроблені та випробувані вченими дослідної станції: методи зростання жирномолочності порід великої рогатої худоби на основі вивчення її зв`язку з екстер`єрно-конституціональними особливостями та генеалогічного аналізу, відповідних раціонів годівлі; способи довготривалого силосування кормів; метод холодного вирощування молодняку сільськогосподарських тварин.

Список опублікованих праць за темою дисертації

1. Зубець М. Програма досліджень з біології розмноження сільськогосподарських тварин у діяльності Київської дослідної станції тваринництва «Терезине» / М. Зубець // Історія української науки на межі тисячоліть: зб. наук. пр. / Дніпропетр. нац. ун-т. ДНСГБ УААН. -К., 2010. - Вип. 49. - С. 89-95.

2. Зубець М. Розробка проблем зоохімічного аналізу в діяльності Київської дослідної станції тваринництва «Терезине» / М. Зубець // Історія української науки на межі тисячоліть: зб. наук. пр. / Дніпропетр. нац. ун-т. ДНСГБ УААН. -К., 2010. - Вип. 50. - С. 79-84.

3. Зубець М. М. Селекційно-генетичне вдосконалення вітчизняної симентальської породи / М. М. Зубець // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 5. - С. 77-79.

4. Зубець М. М. Учений-дослідник В. П. Устьянцев: його внесок у становлення зоотехнічної науки / М. М. Зубець // Тваринництво України. - 2011. - № 4. - С. 34-36.

5. Зубець М. М. Внесок Київської дослідної станції тваринництва «Терезине» у розробку проблем зоотехнічної науки / М. М. Зубець // Зоотехнічна наука : історія, проблеми, перспективи : матеріали міжнар. наук.-прак. конф., 16-18 березня 2011 р. - Кам`янець-Подільський, 2011. - С. 14-15.

6. Зубець М. М. Питання кормовиробництва у діяльності вчених Київської дослідної станції тваринництва «Терезине» / М. М. Зубець // Історія освіти, науки і техніки в Україні / До 80-річчя від дня створ. НААН та 10-річчя від дня заснув. Центру історії аграрн. науки ДНСГБ НААН : матеріали VІ Всеукраїнської конф. молодих учених та спец., 27 травня 2011 р. - К., 2011. - С. 66-68.

Анотація

Зубець М.М. Діяльність Київської дослідної станції тваринництва «Терезине» (1921-1986) у контексті розвитку вітчизняної зоотехнічної науки. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.04.01 - історія сільськогосподарських наук. - Державна наукова сільськогосподарська бібліотека НААН, Київ, 2011.

Дисертацію присвячено комплексному дослідженню становлення та діяльності Київської дослідної станції тваринництва «Терезине». Висвітлено передумови формування наукового потенціалу дослідної станції та становлення пріоритетних напрямів наукових пошуків. Виділено та охарактеризовано основні періоди діяльності, оцінено внесок у розвиток вітчизняної зоотехнічної науки. 3дійснено аналіз та систематизацію наукового доробку вчених дослідної станції, окреслено шляхи його використання на сучасному етапі розвитку тваринництва. Узагальнено основні напрями репрезентаційної діяльності дослідної станції, з`ясовано її у роль розвитку вітчизняної зоотехнічної науки.

Ключові слова: зоотехнічна наука, сільськогосподарська дослідна справа, тваринництво, розведення сільськогосподарських тварин.

Аннотация

Зубец М. М. Деятельность Киевской опытной станции животноводства «Терезино» (1921-1986) в контексте развития отечественной зоотехнической науки. - Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.04.01 - история сельскохозяйственных наук. - Государственная научная сельскохозяйственная библиотека НААН, Киев, 2011.

Диссертация посвящена комплексному исследованию становления и деятельности одного из ведущих отраслевых научно-исследовательских учреждений в УССР 20-70-х годов ХХ ст. Киевской опытной станции животноводства «Терезино», ее вклада в развитие отечественной зоотехнической науки.

Работа состоит из вступления, четырех разделов, выводов к каждому разделу, общих выводов, списка использованных источников. Во вступлении обоснована актуальность проблемы, определены объект, предмет, цель и задачи исследования, раскрыты научная новизна и практическое значение полученных результатов.

Автором аргументирована недостаточная степень разработки проблемы, определены направления, которые требуют дальнейшего изучения. Отмечено, что научная деятельность Киевской опытной станции животноводства в контексте развития отечественной зоотехнической науки не была предметом специального исследования. Историографический обзор убедительно доказывает, что избранная научная проблема предыдущими исследователями освещалась фрагментарно.

Установлены основные факторы, способствующие организации регионального отраслевого научно-исследовательского центра: формирование государственного запроса на производство продукции животноводства и организация ее сбыта; значительное увеличение количества поголовья сельскохозяйственных животных и становление отрасли племенного животноводства, развитие племенного и сельскохозяйственного опытного дела; становление зоотехнической науки и распространение высшего зоотехнического образования.

Предложена периодизация научной деятельности Киевской опытной станции животноводства, которая охватывает периоды ее деятельности, начиная от зоотехнического отдела Киевской краевой сельскохозяйственной опытной станции и заканчивая ее реорганизацией в отдел внедрения достижений науки в производство и лабораторию ведения животноводства в Киевской области Украинского научно-исследовательского института разведения и искусственного осеменения крупного рогатого скота.

Отмечены разноплановость и многосторонность научных поисков ученых опытной станции. Исследованы и систематизированы научные разработки по основным направлениям: 1) разведение и селекция сельскохозяйственных животных; 2) кормление и содержание; 3) кормопроизводство и зоохимический анализ кормов и продукции животноводства; 4) биология воспроизводства животных.

Обосновано, что опытной станцией предложен ряд теоретических разработок, которые нашли практическое применение в животноводстве СССР и УССР. Разработаны региональные системы и методики ведения скотоводства, свиноводства и овцеводства на основе использования методов внутрипородной селекции и межпородного скрещивания. Предложены методы оценки племенной ценности животных, упрощенной бонитировки скота, методика вводного скрещивания пород. Усовершенствованы способы увеличения коэффициента полезного действия корма, методы определения процента жира в молоке и молочных продуктах, технологии силосования кормов на основе их обогащения органическими соединениями, применения химических консервантов и минеральных добавок. Определены химический состав и питательная ценность кормов Правобережной Лесостепи УССР. Внедрен комплекс мероприятий, направленных на увеличение производства протеина в кормах, предложены схемы зеленого конвеера.

Отдельные составляющие научного наследия ученых опытной станции не утратили своей значимости на современном этапе развития животноводства. Это теоретические основы увеличения жирномолочности пород крупного рогатого скота, нормы и рационы кормления разных видов и возрастных групп животных, способы длительного силосования кормов без потери их качества, метод холодного выращивания молодняка и др.

Неотъемлемой частью научной деятельности Киевской опытной станции животноводства была репрезентация ее научных достижений на основе демонстрации селекционных достижений на выставках, распространения племенного материала и его использования в селекционном процессе СССР и УССР, организации школ передового опыта, курсов мастеров доения и техников искусственного осеменения, популяризации научных достижений на основе издания научных трудов.

Обобщены основные направления деятельности и достижения научных центров, которые получили развитие на базе опытной станции. Прежде всего научного центра по биологии воспроизводства сельскохозяйственных животных, основанного доктором биологических наук, профессором И. В. Смирновым, а также научного центра доктора ветеринарных наук, профессора А. К. Скороходька по зоогигиене содержания.

Ключевые слова: зоотехническая наука, сельскохозяйственное опытное дело, животноводство, разведение сельскохозяйственных животных.

Annotation

M. Zubets. The Kiev experimental station of animal industries of "Terezino" (1921-1986) in a context of development of domestic zootechics science. - Manuscript.

The dissertation on the receipt of scientific degree of candidate of agricultural sciences after speciality 06.04.01 - history of agricultural sciences. - State Scientific Agricultural Library of NААS, Kyiv, 2011.

The dissertation is devoted complex research of formation and activity of the Kiev experimental station of animal industries of «Terezino». Preconditions of formation of scientific potential of the experimental station and formation of priority directions of scientific researches were shined. The basic seasons of activity were secured and described, the contribution to development of domestic zootechics science is estimated. Analysis and ordering of a scientific heritage of scientists of research station was made, directions of its use at the present stage of development of animal industries were outlined. The basic directions of presentation activity of an experimental station were generalised, its role in development of a domestic zootechics science was found out.

Keywords: zootechics science, agricultural experienced business, animal industries, breeding of agricultural animals

Размещено на Allbest.ur