Чередование сельскохозяйственных культур и паров

Размещено на http://www.allbest.ru/

Понятие о севообороте, повторных и бессменных посевах

Севооборот -- научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории (полях). Основа севооборотов - перспективный план развития хозяйства с рациональной структурой посевных площадей применительно к природным, экономическим и другим условиям. Перечень сельскохозяйственных культур и паров в порядке их чередования в севообороте называется схемой севооборота. Период, в течение которого культуры и паровые поля проходят через каждое поле в последовательности, установленной схемой севооборота, обозначают термином «ротация». Продолжительность ротации (число лет) обычно равна числу полей севооборота (например, в десятипольном севообороте - десяти годам). Поле, на котором высевают две культуры и более, принято называть сборным. Если растения длительное время выращивают на одном и том же месте, то их посевы считают бессменными, а выращивание длительное время в хозяйстве какой-либо одной культуры называют монокультурой.

Севооборот имеет большое агротехническое значение, т. к. влияние его распространяется на все стороны жизни растении и на процессы в почве. Он благоприятно влияет на плодородие почвы, повышает урожайность культур и улучшает качество получаемой продукции, снижает засоренность посевов, по- ражаемость их болезнями и повреждаемость вредителями, уменьшает отрицательное действие водной и ветровой эрозии.

Агроэкономические причины чередования культур в севооборотах

Причины физического порядка:

1. Сельскохозяйственные культуры в зависимости от их биологических особенностей и технологии возделывания по-разному влияют на структуру, строение и плотность почвы. Поэтому в процессе их вегетации и после уборки неодинаково складываются условия водного, воздушного и теплового режимов почвы, а также факторы защиты почвы от эрозии. Основные полевые культуры по убывающей способности к структурообразованию можно расположить в таком порядке: многолетние травы -- однолетние бобово-злаковые смеси -- озимые -- кукуруза -- яровые зерновые -- лен-долгунец -- картофель -- корнеплоды. Многолетние, однолетние травы и зерновые культуры сплошного сева, образующие плотный растительный покров, лучше, чем пропашные, защищают почву от водной и ветровой эрозии.

2. Различные растения, имея самую разнообразную корневую систему и листовую поверхность, расходуют неодинаковое количество воды. Например, на образование 100 кг сухого вещества просо потребляет примерно 30 т воды, а ячмень и овес -- 45--50 т.

Причины биологического порядка. Биологическая необходимость чередования культур вызывается их различным отношением к сорнякам, вредителям и болезням.

1. Большинство сельскохозяйственных культур имеет свои специализированные сорные растения. Поэтому при бессменных посевах культур для развития сорняков создаются благоприятные условия. Так, зимующие и озимые сорняки хорошо приспособлены к озимым и многолетним травам. Яровые ранние и яровые поздние сорняки произрастают соответственно в посевах ранних и поздних яровых зерновых культур.

2. Болезни и вредители определенной культуры или группы культур опасны при отсутствии чередования или при бессистемном чередовании сельскохозяйственных растений:

а) при повторных посевах в почве и на пожнивных растительных остатках могут усиленно размножаться отдельные расы грибов (фузариоз, ложная мучнистая роса и др.);

б) при повторных или длительных бессменных посевах культурных растений создаются благоприятные условия для размножения вредителей (жужелица, хлебный пилильщик, шведская и гессенская мухи, клоп-черепашка, жук-кузька и др.);

в) бессменное выращивание некоторых культур (льна, клевера, гороха и др.) может привести к накоплению токсических веществ, выделяемых растениями, микроорганизмами, грибами, бактериями, и вызвать так называемое почвоутомление.

Причины экономического порядка. Экономическая необходимость чередования культур связана с различным количеством и распределением во времени труда, который необходим для выращивания разных культур в хозяйстве.

Предшественники полевых культур и их оценка

Сельскохозяйственную культуру, занимавшее данное поле в предыдущем году, называют предшественником. Предшественники бывают паровые и непаровые.

Паровые предшественники. Паровые предшественники -- это поля, находящиеся под паром. Паром называется поле, свободное от выращивания сельскохозяйственных культур в течение определенного периода, тщательно обрабатываемое, как правило, удобряемое и поддерживаемое в чистом от сорняков состоянии. Различают чистые и занятые пары.

Чистым паром называют паровое поле, свободное от выращивания сельскохозяйственных культур в течение вегетационного периода. К чистым парам относятся черный, ранний и кулисный. Черный пар - это чистый пар, основная обработка которого начинается летом или осенью вслед за уборкой предшественника. Ранний пар - это чистый пар, который начинают обрабатывать весной следующего года после убранного осенью предшественника. Кулисным паром называют чистый пар, в котором высевают высокостебельные растения (кукурузу, подсолнечник, горчицу и др.) в виде кулис (полос). Кулисные растения служат для накопления снега и защиты озимых культур, особенно пшеницы, от неблагоприятных условий перезимовки в засушливых и малоснежных районах, а также для защиты почв от ветровой эрозии.

Пар, занятый растениями для заделки их в почву на зеленое удобрение (люпин, сераделла, донник), называют сидеральным занятым паром.

Непаровые предшественники. К непаровым предшественникам относят все однолетние и многолетние полевые культуры.

Многолетние бобовые травы (клевер, люцерна, эспарцет и др.) и их смеси со злаковыми (тимофеевка, житняк, кострец безостый и др.) улучшают структуру и другие физические свойства почвы, обогащают ее органическим веществом, а бобовые - еще и азотом, хорошо защищают почву от водной и ветровой эрозии. Чем выше урожай трав, тем сильнее их воздействие на плодородие почвы и урожай последующих культур. Однако они сильно иссушают почву, поэтому в условиях недостаточного увлажнения их роль как предшественников снижается.

Пропашные культуры (кукуруза, сахарная свекла, картофель и др.) по соро- очищающей роли при правильном уходе приближаются к чистому пару. Благодаря многократным летним обработкам под ними резко повышается микробиологическая активность почвы и энергично идет мобилизация подвижных питательных веществ в результате разложения органического вещества почвы. К недостаткам пропашных культур относится их слабая почвозащитная способность.

Зернобобовые непропашные культуры (горох, кормовой люпин, вика и др.) обогащают почву азотом и улучшают ее физические свойства, при хорошем развитии подавляют рост сорняков, способны превращать труднорастворимые соединения фосфора (особенно люпин) в легкодоступные для растений. Благодаря хорошей облиственности и густоте посева они хорошо защищают почву от эрозии.

Озимые зерновые культуры (озимая рожь, озимая пшеница, озимый ячмень) быстро развиваются и растут в весенний период, подавляя яровые сорные растения. Поэтому поля, вышедшие из-под озимых, засорены слабее, чем после других зерновых культур. Озимые зерновые обладают хорошей почвозащитной способностью, они прикрывают почву зеленым покровом поздней осенью, весной и летом.

Яровые зерновые культуры сплошного сева являются худшими предшественниками, чем озимые, что объясняется главным образом менее интенсивной агротехникой. Из них лучшим предшественником для культур этой группы является овес, который почти не поражается корневыми гнилями.

По степени влияния на почвы все предшественники делят на отличные, хорошие, удовлетворительные. К отличным предшественникам относятся чистые пары и многолетние бобовые травы, в районах достаточного увлажнения - своевременно, хорошо обработанные и удобренные занятые пары. Они положительно влияют не только на первую, но и на последующую культуру (последействие). Хорошие предшественники -- пропашные, однолетние бобовые, а также озимые культуры. Удовлетворительные предшественники -- яровые зерновые непропашные культуры.

Особое место среди предшественников занимают технические непропашные культуры (лен, конопля). После уборки эти культуры оставляют мало органических веществ в почве. При правильной агротехнике они служат хорошими предшественниками для пропашных и зерновых культур.

Принципы чередования культур в севообороте

1. Каждое звено севооборота начинается (открывается) хорошим предшественником: всеми видами паров, зерновыми бобовыми, пропашными культурами, многолетними и однолетними травами. Звено не принято открывать озимыми и яровыми зерновыми культурами сплошного сева, просом, рисом, льном.

2. Севооборот следует открывать лучшим предшественником. При построении рациональных севооборотов нужно избегать размещения зерновых культур по зерновым свыше двух лет.

3. Лен, подсолнечник, сахарную свеклу нельзя высевать в течение двух лет подряд, более того, часто возвращать на прежнее место (подсолнечник через 7-- 8 лет). Нельзя допускать посева подсолнечника по пласту многолетних трав, по суданской траве и сахарной свекле, т. к. эти культуры сильно иссушают почву. Недопустим посев сахарной свеклы после подсолнечника. Это связано с тем, что подсолнечник потребляет влагу из глубоких слоев почвы, где развиваются корни сахарной свеклы, и, в результате, оставляет поле сильно иссушенным.

4. Нецелесообразно высевать зерновые бобовые после зерновых бобовых, потому что азот, накопленный первой культурой, не будет использован второй, в то время как большую потребность в азоте испытывают зерновые культуры.

5. Пропашные и зерновые бобовые -- хорошие предшественники почти для всех растений, поэтому после них нельзя размещать чистые и занятые пары. Кроме того, при размещении чистых паров после пропашных сильно распыляется почва. По парам не допускается размещение пропашных и зерновых бобовых.

Классификация севооборотов

Рациональное сочетание различных севооборотов в отдельном хозяйстве принято называть системой севооборотов. Все севообороты по составу культур, главному виду растениеводческой продукции, производимой в севообороте, подразделяют на следующие типы: полевые, кормовые и специальные. Севооборот, в котором более половины площади отводится для выращивания зерновых, картофеля и технических культур, называется полевым. Если более половины всей площади севооборота отводится для выращивания кормовых культур, то его называют кормовым. Севооборот, в котором выращивают культуры, требующие специальных условий и агротехники, называется специальным. Типы и виды севооборотов приведены в табл. 1.

Таблица 1. Классификация севооборотов

Примеры севооборотов, вводимых в условиях Республики Коми:

1 - клевер 1-го года пользования, 2 - клевер 2-го года пользования, 3 - капуста поздняя, 4 - морковь, 5 - столовые корнеплоды, 6 - капуста, 7 - картофель, 8 - однолетние травы с подсевом клевера;

1 - клевер первого года пользования, 2 - капуста поздняя, 3 - морковь, 4 - картофель, 5 - капуста ранняя, 6 - свекла столовая, 7 - овощи разные, 8 - однолетние травы с подсевом клевера.

В крестьянских фермерских хозяйствах наиболее распространены следующие схемы севооборотов:

1 - многолетние травы, 2 - озимые, 3 - ячмень с подсевом многолетних трав;

1 - однолетние травы, 2 - яровые зерновые или озимые, 3 - картофель, корнеплоды;

1 - люпин на силос и зеленую массу, 2 - озимая рожь, 3 - картофель;

1- 2 - многолетние травы, 3 - овощи, картофель, корнеплоды, 4 - яровые зерновые с подсевом многолетних трав.

Севооборот считается введенным, если его проект перенесен на территорию землепользования хозяйства.

Севооборот считается освоенным, если размещение культур по полям соответствует принятой схеме севооборота и соблюдаются границы его полей.

Оценка севооборотов

1) урожай основной и побочной продукции (т/га);

2) качество получаемой продукции, ее пищевая, кормовая и техническая ценность;

3) количество пожнивных и корневых остатков (т/га) и содержание в них питательных веществ (кг/га);

4) выход продукции с 1 га (руб. и энергетических единиц);

5) затраты труда на 1 га и единицу продукции (чел. ч), материальноденежные затраты (руб.) и энергии (Дж) на 1 га и 100 кг продукции;

6) чистый доход с 1 га и на 1 руб. затрат (руб.);

7) рентабельность (%).

Для комплексной оценки эффективности введенных в хозяйстве севооборотов учитывают следующие показатели:

- выход на 1 га площади севооборота основной продукции (зерна, кормов и т. д.), кормовых единиц, протеина, кормопротеиновых и зерновых единиц;

- стоимость валовой продукции, затраты труда (чел. ч) и средств (руб.) на единицу основной продукции и на 1 га посева сельскохозяйственных культур, чистый доход (руб./га), рентабельность (%);

- устойчивость производства зерна и других видов основной продукции растениеводства по годам (по коэффициенту вариации);

- почвоулучшающую роль севооборота. Она оценивается по динамике изменения содержания гумуса, физических, химических и других свойств почвы, по количеству оставляемых органических остатков и содержанию в них питательных веществ;

- почвозащитную эффективность севооборота. Ее оценивают по повышению эрозионной устойчивости почвы и снижению интенсивности эрозионных процессов;

- фитосанитарную эффективность севооборота. В качестве характеристики этого показателя используют данные об изменении засоренности посевов и почвы, пораженности культур болезнями и поврежденности вредителями.

Объем валовой продукции с 1 га площади севооборота, выраженный в рублях, указывает на продуктивность использования площади и частично отражает степень специализации земледелия. Чистый доход с 1 га площади севооборота и на 1 руб. ежегодных затрат характеризует общую экономическую эффективность севооборота, а отношение чистого дохода к затратам -- рентабельность севооборота.

Литература

1. Вавилов, П.П. и др. Растениеводство; М.: Колос; Издание 2-е, перераб. и доп. - Москва, 2014. - 432 c.

2. Соколова Т. А. Декоративное растениеводство. Древоводство; Академия - Москва, 2012. - 352 c.

3. Соколова Т. А., Бочкова И. Ю. Декоративное растениеводство. Цветоводство; Академия - Москва, 2011. - 458 c.

4. Соколова, Т.А.; Бочкова, И.Ю. Декоративное растениеводство. Цветоводство: Учебник; М.: Academia - Москва, 2011. - 432 c.

5. Фурсова А. К., Фурсов Д. И., Наумкин В. Н., Никулина Н. Д. Растениеводство. Лабораторно-практические занятия. Том 2. Технические и кормовые культуры. Учебное пособие; Лань - Москва, 2013. - 392 c.

Размещено на Allbest.ru