Способы и режимы содержания животных – производителей в хозяйстве

Общее описание колхоза "Советская Россия". Характеристика животноводства и ветеринарной службы хозяйства. Описание структуры и организации стада. Принцип воспроизводства стада, а также особенности кормления и содержания быков-производителей в колхозе.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 31.05.2015
Размер файла 33,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ПОКРОВСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕНЫЙКОЛЛЕДЖ - филиал

федерального государственного бюджетного образовательного учреждения

высшего профессионального образования

Оренбургский государственный аграрный университет

КУРСОВАЯ РАБОТА

По модулю: ПМ. 04 Проведение санитарно-просветительской деятельности

Тема: «Способы и режимы содержания животных - производителей в хозяйстве»

Выполнила: студентка

41 группы Специальность:

36.02.01. «Ветеринария»

Пешкова Ангелина

Проверила: преподаватель

Каменева И.Н.

Степановский 2015

Введение

Увеличение производства продуктов животноводства при одновременном снижении их себестоимости - одна из главных задач в животноводстве. Значение ветеринарных мероприятий еще более повышается в условиях высокой концентрации поголовья животных на ограниченной территории. В этих условиях возрастает роль ветеринарных специалистов, основная деятельность которых должна быть направлена на обеспечение профилактики заболеваний животных. Обязательным является определение экономической эффективности ветеринарных мероприятий, проводимых в различных отраслях; изучение экономического ущерба, причиненного инфекционными, инвазионными, незаразными болезнями животных, разработка экономически выгодных методов профилактики болезней, способов лечения животных, улучшение планирования и совершенствование методов организации ветеринарного дела. Экономический анализ эффективности ветеринарных мероприятий позволяет уменьшить заболеваемость и падеж животных, повысить их продуктивность, сократить сроки переболевания, повысить качество продукции и сырья животного происхождения, не допустить их порчи, создать здоровое стадо животных в хозяйстве. Многообразие объектов ветеринарной деятельности, разносторонность назначения ветеринарных мероприятий обусловили необходимость создания системы специальных экономических показателей, позволяющих определить целесообразность использования тех или иных средств и методов борьбы с различными болезнями животных.

колхоз производитель ветеринарный стадо

1. Общая характеристика хозяйства

СПК « Нестеровский» был основан в 1999 году, то этого года он именовался колхоз « Советская Россия». Располагается СПК «Нестеровский» на территории Новосергиевского района Оренбургской области. Отдаленность от районного центра 64 км, от областного центра 208 км.

СПК «Нестеровский» располагается лесостепной природной зоне. Здесь произрастают дубовые и берёзовые рощи, еловый бор, а так же лесопосадки клёна, тополей и других деревьев. Так же есть естественные и искусственные водоемы.

Направленность хозяйство выращивание зерновых и зернобобовых культур, разведения крупного рогатого скота молочной и мясной породы.

СПК «Нестеровский» находится на территории 3сёл. Общие число земельных угодий 11580 га из них пашни -- 5378 га, сенокосные угодья -- 1153 га, естественные сенокосные угодья -- 1631 га, пастбище -- 3418 га.

Общие поголовье скота 1976 голов из них коровы и быки производители -- 834 головы, молодняк -- 555 голов, телята - 587 голов, лошади -- 40 голов.

На территории СПК «Нестеровский» находиться : выгульные дворы, летние карды, здания для зимовки скотины, заправочная станция, склады, гумно, курган, мех.ток, сливной пункт молока, мастерские, гаражи.

На балансе в СПК « Нестеровский» числиться 6-комбайнов, 30- тракторов, 3 кормораздатчика.

Общая численность персонала 131 человек.

2. Характеристика животноводства и ветеринарной службы хозяйства

Организационно-производственная структура и структура управления колхозом построены по территориально-отраслевому производственному принципу. Сущность такого построения заключается в более четком разделении отраслей производства. Характерной особенностью данного разделения является развитие принципов специализации в комплексных бригадах колхоза:

- в растениеводстве - по принципам сельскохозяйственных культур;

- в животноводстве - по видам и половозрастным группам скота, в результате чего повышается ответственность коллективов за конечные результаты.

Основой организации данного колхоза является комплексная бригада, имеющая в своем составе более мелкие отраслевые первичные производственные подразделения (тракторно-полеводческие бригады, фермы, звенья, арендные коллективы), работающие на основе хозрасчетных заданий, договоров и арендных подрядов. Функции управления комплексной бригадой колхоза осуществляет аппарат. Это, как правило, бригадир комплексной бригады, помощник бригадира комплексной бригады по технике, заведующие животноводческим фермами, специалисты-технологи, которые непосредственно подчинены бригадиру комплексной бригады. Руководство первичными подразделениями осуществляется через бригадира комплексной бригады колхоза, а производственно-хозяйственные взаимоотношения между ними строится на основе внутрихозяйственного расчета. За комплексной бригадой колхоза закреплена земельная площадь, пашня в пределах севооборотов и другие с/х угодья, а также скот, хозяйственные и бытовые постройки, техника и другие средства производства.

В комплексной бригаде колхоза имеются вспомогательные и обслуживающие производства и службы. Характерной особенностью организационно-производственной структуры колхоза по территориальному принципу является наличие развитой сети функциональных служб:

Агрономической, зоотехнической, ветеринарной, инженерно-технической, строительной, жилищно-коммунально-хозяйственной и планово-учетной.

Все рекомендации и указания специального характера служб реализуются через бригадира комплексной бригады, который линейно (административно) подчиняется председателю колхоза и функционально - главным специалистам колхоза. При существующей структуре управления председателю колхоза непосредственно подчиняется большое количество руководителей подразделений и специалистов. В этих условиях председатель колхоза вынужден заниматься текущими делами в ущерб таким важным вопросам, как: перспективное планирование, внедрение науки и передовой практики и т.д. Колхоз в связи со сложившимися территориально-хозяйственными условиями, специализацией и размещением производственных подразделений имеет некоторые свои особенности по структуре управления и выполнению отдельными должностными лицами совмещенных обязанностей, а именно: тракторно-полеводческие бригады (их три) возглавляют помощники бригадиров комплексных бригад по технике. Учет в тракторно-полеводческих бригадах осуществляют помощники бригадиров комплексных бригад по учету, причем, в бригадах № 1 и № 3 на них возложены обязанности фуражиров на период зимовки скота. В бригаде № 2, обязанности фуражира возложены на заведующего складом бригады. Руководство и организация работ, учет и отчетность по саду-огороду в бригаде № 1 возложено на звеньевого. В комплексной бригаде № 1 имеется молочный комплекс, включающий в себя 4 дойныхгурта и молодняк КРС до 6 месяцев. Руководство комплексом возложено на начальника комплекса в подчинении которого находятся: зоотехник комплекса, ветеринарный врач, веттехник, два техника-осеменатора и учетчик-лаборант. В комплексную бригаду № 2 входят МТФ, ферма молодняка КРС, конюшня.

Общее руководство возложено на заведующего фермой, в распоряжении которого находятся: учетчик-лаборант, веттехник-1, техник-осеменатор-1, ст. рабочий СТФ и фуражир-учетчик.

Животноводство комплексной бригады 3- 2 представлено дойным гуртом, фермой молодняка КРС и конюшней, которое возглавляет заведующийфермой; в его подчинении находятся учетчик-лаборант, техник-осеменатор (он же веттехник) и фуражир- заведующий складом.В этой же бригаде имеется орошаемый участок (самостоятельное подразделение), возглавляемый агрономом по производству кормов. В его подчинении находятся гидротехник и механик орошаемого участка.Учет на орошаемом участке осуществляет учетчик тракторно-полеводческой бригады. Животноводство комплексной бригады № 4, , представлено молочно-товарной фермой и фермой молодняка КРС; руководство осуществляет заведующий фермой (он же и техник-осеменатор). В его подчинении находятся учетчик-лаборант, техник и учетчик-фуражир. В колхозе широко представлено совмещение должностных обязанностей и профессий. Так бригадирами тракторно-полеводческих бригад являются заместители бригадиров комплексных бригад по технике. Заместитель председателя колхоза по хозяйственной части исполняет обязанности коменданта, а инспектор по кадрам - секретаря-машинистки. Заведующий складом запасных частей несет ответственность и за склад строительных материалов. Заведующий автогаражом исполняет обязанности автомеханика. Заместителем главного инженера-механика колхоза является заведующий машинного двора. Агент-экспедитор по запасным частям выполняет поручения председателя колхоза по обеспечению колхоза другими материальными ценностями и товарами. Служба по механизации трудоемких процессов в животноводстве находится в ведении главного зоотехника колхоза, в его же ведении находится и пчелопасека.

Для расчёта нужной численности специалистов ветеринарной медицины хозяйства можно использовать следующую формулу:

Х = Ч1ХК1 +Ч2ХК2...ЧIXKI , где 850

Х - искомое число специалистов ветеринарной медицины;

Подставив наши данные получим:

Х=1*17+490*1+344*1+14*1+11*0,66+297*0,66+330*0,66+96*0,66+164*0,66+186*0,66+79*0,66+146*0,66+27*0,66+11*0,66/850=2

Полученные данные свидетельствуют, о том, что в колхозе хватает ветеринарных специалистов.

Список препаратов, имеющихся в наличии в ветеринарной аптеки при СПК « Нестеровский» :

1. Энроксил - раствор для инъекций для лечения животных при заболеваниях бактериальной этиологии ;

2. Энрофлон - раствор для орального применения с содержанием 100 мг энрофлоксацина в 1 мл;

3. Гентомицин - лекарственное средство, содержащее в качестве действующего вещества гентамицина сульфат;

4. Тилозин - антибактериальный препарат из группы макролидов, структурно сходен с эритромицином;

5. Байтрил - антибиотик нового поколения группы фторхиналонов для иньекций ;

6. Нитокс 200 - лекарственный препарат для лечения крупного, мелкого рогатого скота и свиней при инфекционных заболеваниях бактериальной этиологии и вторичных инфекциях при вирусных заболеваниях;

7. Элеовит - комплексный раствор витаминов для инъекций;

8. Тетравит - стерильный раствор витаминов А, D, Е и F, в растительном масле, для парентерального или орального применения в ветеринарии и животноводстве;

9. Кальций хлорид - применяют животным в качестве противовоспалительного средства, уменьшающего проницаемость сосудов при воспалительных и экссудативных процессах ;

10. Раствор глюкозы - это энергетическое и специфическое питательное средство для всех органов и тканей организма ;

11.Кофеин - -бензоат натрия обладает возбуждающим действием на центральную нервную систему животных;

12. Энромокс-высокоэффективная комбинация двух антибиотиков: Энрофлоксацин - противомикробное бактерицидное средство последнего поколения из группы фторхинолонов, охватывает Гр+, Гр- бактерии и микоплазмы. Амоксициллин - полусинтетический антибиотик пенициллинового ряда, оказывающий бактерицидное действие на Гр+ и Гр- бактерии;

13. Ветбицин 5 - комплексное антибактериальное средство, содержащее два биосинтетических пенициллина ;

14. Пенициллин - бензилпенициллин активный по отношению к грамположительным микроорганизмам (стафилококкам, стрептококкам, пневмококкам, анаэробным палочкам, палочкам сибирской язвы), грамотрицательным коккам (гонококкам, менингококкам), а также по отношению к спирохетам, некоторым актиномицетам и другим микроорганизмам;

15. Цефтриаксон - цефалоспориновый антибиотик III поколения для парентерального введения с широким спектром антимикробного действия;

16. Маточне палочки -противомаститный и гормональный препарат;

17. Террамицин - лекарственный антибактериальный препарат; пролонгированного действия в форме раствора для инъекций;

18. Окситацин-инъекционный раствор содержит в качестве действующего вещества в 1 мл окситоцина 10 ЕД ;

19. Камфорнпя мазь - препарат для наружного применения, применяется для втирания при различных воспалительных процессах;

20. Ихтиоловая мазь -- препарат для лечения воспалительных заболеваний кожи ;

21. Синтомициновая мазь - антибактериальная мазь ;

22. Вакцина ППС (против сальмонеллеза, пастереллеза и стрептококкоза поросят), фл. 100 мл (20 доз);

23. Вакцина поливалентная против лептоспироза животных ;

24. ЛТФ-130

25. Вакцина против сибирской язвы и эмфизимотозного карбункула ассоциированная живая;

26. Вакцина ОКЗ ассоциированная инактивированная против колибактериоза, сальмонеллеза, клебсиеллеза и протейной инфекции молодняка сельскохозяйственных животных и пушных зверей ;

27. Вакцина антирабическая из штамма «Щелково-51» инактивированная жидкая культуральная;

28. Лечебная вакцина Аверсект 2 вк( для дойных коров);

29. Лечебная вакцина Ивермек (для лошадей);

30. Лечебная вакцина Аверсект 2 (для молодняка);

31. Медецинский антисептический раствор;

32. Креолин.

3. Структура и организация стада

В хозяйстве различают производственную и племенную группы маточного поголовья. Исходя из задач по выбраковке животных и ремонту стада в племенной группе устанавливается необходимое количество коров и телок. Различают простое и расширенное воспроизводство: при расширенном воспроизводстве в племенной группе находится до 70% коров, а при простом воспроизводстве - 50-60%. Структура и правильное воспроизводство стада являются одним из главных факторов, определяющих его организацию в хозяйстве.

Структура стада определяется на начало года с учетом направления хозяйства, его назначения и природных особенностей зоны разведения. От принятой структуры стада зависят темпы воспроизводства поголовья, а также количество получаемой продукции. В молочном скотоводстве по мере возрастания доли коров в стаде увеличивается количество приплода и валовой надой молока, одновременно сокращается численность молодняка, так как его реализуют в более раннем возрасте. При уменьшении доли молодняка ограничиваются возможности для расширенного воспроизводства стада. В неплеменных хозяйствах, особенно в районах сбыта молока в цельном виде, в стаде может быть до 60-65% коров при выращивании ремонтных телок непосредственно в хозяйстве. При углубленной специализации молочного скотоводства и при выращивании ремонтного молодняка в других хозяйствах долю коров повышают до 80-85%. В этом случае значительно возрастает производство молока и выход молочной продукции в среднем на одну голову. В крупных пригородных хозяйствах молодняк, предназначенный для ремонта стада, передают в 10-15-дневном возрасте в специальные совхозы по выращиванию телок. Из этих совхозов нетелей на 4-6 месяце стельности возвращают хозяйствам-владельцам. Весь же сверхремонтный молодняк передают в откормочные хозяйства. В хозяйствах, расположенных в районах, отдаленных от промышленных центров, где помимо производства молока имеются условия для выращивания молодняка на мясо до 15-18-месячного возраста, в стаде может быть 40-50% коров. В зависимости от сроков использования животных и процента их выбраковки изменяется количество оставляемого дя ремонта молодняка. Чем короче срок использования коров и выше процент их выбраковки, тем больше следует оставлять телок для ремонта стада. В молочном скотоводстве выбраковка коров обычно составляет 15-20%, а в специализированных хозяйствах - до 25%. В племенных хозяйствах доля коров в стаде изменяется с учетом сроков реализации племенного молодняка. Чем в более раннем возрасте реализуют молодняк, тем больше коров может быть в стаде. При реализации племенного молодняка в возрасте 12 месяцев, в племенных стадах оставляют до 50% коров. Для более быстрого улучшения качества стада, целесообразно увеличивать количество ремонтного молодняка с таким расчетом, чтобы ежегодно переводить в группу коров 20-25% нетелей и выбраковывать часть коров по показателям продуктивности за 1 лактацию. При определении структуры стада число животных в младших возрастных группах (нетели, молодняк старше года и до года) должно быть несколько больше, чем это необходимо для ремонта, чтобы иметь возможность выбраковывать отстающих в развитии животных. При наличии в стаде 60-65% коров для обеспечения нормального воспроизводства на 100 коров необходимо иметь 15-17% нетелей, 18-20% телок старше одного года и 22-25% телок до года. При меньшем числе коров в стаде часть молодняка оставляют сверх ремонта для реализации на мясо в возрасте старше 12 месяцев. В мясном скотоводстве значительную долю в структуре стада занимает молодняк, оставляемый в хозяйстве сверх ремонта. При интенсивном кормопроизводстве и наличии орошаемых пастбищ молодняк на мясо можно выращивать до 15-18-месячного возраста, используя летний период для нагула. В этом случае удельная масса коров в стаде составляет 35-40%, а нетелей - до 20% от числа коров. В районах с меньшей интенсификацией скотоводства молодняк выращивают на мясо до 2-2.5-летнего возраста. В этом случае число коров в стаде снижают до 30-35%, одновременно увеличивая количество животных, предназначенных для откорма и нагула. Увеличение численности молодняка в стаде при интенсивном его выращивании обеспечивает повышение валового прироста и средней массы скота, сдаваемого на мясо. Ежегодная выбраковка 20% коров дает возможность обновлять маточное хозяйство через каждые 5 лет, производить убой животных в возрасте 7-8 лет и получать мясо лучшего качества. В племенных хозяйствах при реализации молодняка в возрасте одного года доля коров равна 40-50%. В хозяйстве мясного направления оставляют необходимое количество бычков, чтобы обеспечить выполнение плана поставки скота на нагул и откорм в следующем году. При установившейся структуре стада рост производства продуктов животноводства осуществляется в основном в результате улучшения породности животных и повышения уровня их кормления. Исходя из структуры, составляют оборот стада, определяют сроки перевода животных из одной возрастной группы в другую и сдачи на мясо, а также в продажу, и прочие поступления и выбытия скота. На основании данных оборота стада планируют выход продукции , потребность в кормах и т.п. Оборот планируют так, чтобы поголовье стада на конец года соответствовало принятой структуре стада.

4. Воспроизводство стада

Увеличение поголовья скота в хозяйстве определяется: 1) плодовитостью коров, и 2) сроками их использования. Половая зрелость животных зависит от породных особенностей, условий выращивания, содержания и кормления. Бычки и телки скороспелых пород отличаются более ранним наступлением половой зрелости, в отличие от них же позднеспелых пород. Также, более ранее половое созревание наблюдается у телок молочных пород. Наступление половой зрелости и рост молодняка может задерживаться из-за недостаточного или неполноценного кормления. На развитие функции половой системы влияют также климатические условия, такие как продолжительность светового дня, влажность и температура воздуха и т.п.). В местностях южных широт половое созревание у животных наступает раньше, чем в северных широтах. В нормальных условиях выращивания, половая зрелость у телок наступает в возрасте 6-9 месяцев, у бычков - 7-8 месяцев. Начиная с 5-месячного возраста телок содержат отдельно от бычков. Физиологическая зрелость телок наступает примерно в возрасте 15-18 месяцев, у бычков - 14-15 месяцев. В этом возрасте их можно начинать использовать для воспроизводства стада. Исследованиями установлено, что экономически наиболее целесообразно начинать использовать телок для воспроизводства начиная с 16-19 месячного возраста, учитывая скороспелость. Более раннее начало использования задерживает рост и развитие животных и может отразиться на их половую активность в будущем. Раннее осеменение часто приводит к осложнениям: трудным отелам, рождению слабых телят и т.п. Удои коров, отелившихся в возрасте до двух лет, как правило более низкие, чем удои коров, отелившихся в возрасте 25-28 месяцев. Удлинение периода выращивания телок из-за недостаточного кормления и осеменение их в более старшем возрасте также недопустимы, так как задерживается рост поголовья скота, увеличивается число повторных осеменений (случек). В хозяйственных условиях сроки осеменения телок устанавливают, руководствуясь их возрастом и развитием. Живая масса телок к началу использования для воспроизводства должна быть не менее 60-70% массы взрослых коров в стаде, и не ниже 290-320 кг для мелких пород и 340-350 кг для крупных. Половой цикл у телок и коров повторяется периодически в среднем через 20-21 дней, с колебаниями +20 (-8) дней. Половая охота продолжается в среднем 12-18 часов с колебаниями от 3 до 36 часов. У телок она обычно короче, чем у коров. Осеменение коров приурочивают обычно к середине и концу половой охоты, что дает оплодотворяемость 60-80 процентов. Установлено, что оплодотворяемость коров к концу лета обычно несколько выше, чем в зимне-весенний период. При установлении сроков осеменения коров после отела учитывают состояние животных, уровень их продуктивности, а также конкретные условия хозяйства. Поскольку оплодотворение коров происходит только после окончания инволюции матки, осеменение приурочивают к этому сроку. По данным ряда исследователей, после нормально прошедшего отела, инволюция матки у большинства коров заканчивается в течение 28 дней, при условии правильного кормления и содержания. Задерживание инволюции может происходить вследствие неблагополучного отела, родильного пареза, а также неполноценного кормления или неправильного содержания. При низкой оплодотворяемости коров в первый месяц после отела увеличивается повторность осеменений, а следовательно увеличивается стоимость осеменения каждого животного. Нарушение воспроизводительной функции у животных приносит хозяйству значительный ущерб. В практике зоотехники временно бесплодными (яловыми) считают коров, не оплодотворившихся в течение 90 дней после отела, вследствие чего отельный период у таких коров удлиняется. Причиной яловости может быть приобретенное или врожденное бесплодие. Врожденное бесплодие неустранимо, поэтому такое животное выбраковывают. Врожденное бесплодие встречается редко. Бесплодие коров может наступить вследствие заболевания половых органов (бруцеллез, вибриоз, метрит и др.). Больных животных, если их неьзя вылечить, также выбраковывают. Нарушение воспроизводительной способности часто является следствием неправильного кормления, содержания и использования животных; временное бесплодие бывает при недостатке в организме животных минеральных веществ (кальция и фосфора) а также микроэлементов. Структура стада. Под структурой стада понимают процентное соотношение половых и возрастных групп животных в хозяйстве. Выделяют группы: - быки-производители; - коровы; - нетели; - телки старше одного года - телки до года; - бычки старше одного года; - бычки до года. Вследствие получения приплода, перевода животных из одной группы в другую, выбраковки и сдаче скота на убой, соотношение половых и возрастных групп животных в стаде изменяется.

5. Кормление и содержание быков-производителей

Кормление и содержание племенных бычков в послемолочный период должны быть направлены на хорошее развитие костной ткани, мускулатуры и внутренних органов, а также половой активности и высокой воспроизводительной способности. Бычков следует обильно кормить, чтобы приросты составляли не менее 750-800 г в сутки. По сравнению с телками, бычкам необходимо скармливать больше концентрированных кормов и меньше сочных. Полноценное и обильное кормление позволяет начать племенное использование бычков начиная с 14-16-месячного возраста.

Важное условие нормального роста и развития племенных бычков - ежедневные продолжительные активные прогулки. При отсутствии моциона у бычков развивается склонность к ожирению, что неблагоприятно действует на воспроизводительную функцию. В хозяйствах, применяющих пастбищное содержание скота, племенных бычков пасут отдельно.

Результаты воспроизводства стада в значительной степени обусловливаются половой активностью и воспроизводительной способностью быков-производителей, что в большой мере зависит от условий их кормления, содержания и использования. При кормлении быков-производителей учитывают интенсивность их использования, а именно количество садок в сутки и чередование дней использования с днями отдыха. Общий уровень кормления быков-производителей должен обеспечивать поддержание у них заводских кондиций, хорошую упитанность, но без ожирения, высокую активность при садках и хорошее качество спермы. Рекомендуется, чтобы быки, которые весят 700-1000 кг, при интенсивном использовании получали в суточном рационе по 1.25-1.1 кормовой единицы из расчета на 100 кг массы. Особенно важное значение при кормлении быков-производителей имеет полноценность рационов: количество и качество протеина, обеспечение минеральными веществами и витаминами. По принятым нормам на 1 кормовую единицу предусматривается содержание переваримогопротеина 140-145 г, кальция 7-8 г, фосфора 6-7 г, и поваренной соли 7-8г. Для повышения полноценности рациона полезно включать в него богатые протеином животные корма, что повышает половую активность быков, резистентность и оплодотворяющую способность сперматозоидов. Наряду с переваримым протеином в рационах быков-производителей следует учитывать содержание легкопереваримых углеводов (сахаров) и сахаро-протеиновое отношение. Желательно, чтобы на 100 г. переваримого протеина быки получали в рационах 125-150 г. сахара зимой и 70-110 г. летом. Большую роль в кормлении быков играет удовлетворение их потребности в микроэлементах: кобальте, меди, йоде, марганце, цинке. Содержание микроэлементов в кормах зависит от зоны, почвы и удобрений. Большое внимание следует уделять обеспечению быков витаминами A, D и Е. Потребность в других витаминах (B и C) покрывается за счет биосинтеза в организме. Дя удовлетворения потребности в витамине А быкам скармливают корма, богатые каротином (летом - зеленая трава, зимой - качественное сено). Витамин А оказывает большое влияние на воспроизводительные функции животных. При интенсивном использовании в рацион быков-производителей вводят в сутки по 100 мг каротина на 100 кг живой массы. При нехватке в рационах каротина, быков подкармливают препаратом витамина А из расчета замены 1 мг каротина 500-533 ИЕ витамина А. Существенное влияние на воспроизводительную функцию быков-производителей оказывает обеспечение их потребности в витамине D. Для этого зимой в рационы быков вводят обученные дрожжи, а также препараты витамина D2 и D3.

Рекомендуется следующая структура рационов

в зимний период:

хорошее сено - 40-45%; травяная мука или гранулы - 8-10%; животные корма и специаьные добавки - 4-5%; концентрированные корма - 40-45%.

В летний период рекомендуется

следующая структура рационов: зеленые корма - 33-35%; сено - 22-25%; концентрированные корма - 32-35%; травяная мука или гранулы - 6-8%; животные корма и специальные добавки - 0.5-1%. В сутки быкам дают из расчета на 100 кг живой массы 1-1.2 кг сена и -.4-0.5 кг концентрированных кормов.

Для здоровья и воспроизводительной функции быков-производителей большое значение имеет активный моцион. Отсутствие или недостаток моциона часто снижает их половую активность, ухудшает качество и оплодотворяющие способности спермы, и является причиной того, что они уже в молодом возрасте становятся злыми и опасными для персонала. В практике содержания быков применяют различные способы моциона: проводка, использование на легких работах, принудительные прогуки, содержание на воздухе на длинной цепи, свободный выгул и т.п. Продолжительность прогулок обычно составляет 3-4 часа в сутки. При свободно-выгульном содержании животных к их носовым кольцам целесообразно привешивать на короткой цепи (30-40 см) грузик массой 3-6 кг. Это предохранит животных от взаимных нападений, драк или травматических повреждений. При уходе за быками необходимо обращать внимание на состояние копыт и их регулярная обрезка, чтобы не возникали заболеванияконечностей.

6. Содержание быков-производителей: особенности

Содержание быков, а особенно, быков-производителей, имеет массу особенностей. Обычно, в качестве стойла используют тёплое помещение с перегородками между каждым отдельным животным; желательно, чтобы эти перегородки не были глухими.

Станки должны быть достаточно просторными и строго индивидуальными; привязь лучше использовать довольно прочную, поскольку крупные и мощные быки легко обрывают тонкие верёвки. В качестве привязи обычно используют двустороннюю прочную цепь. Сварная цепь с круглыми звеньями идеально подходит в качестве привязи. Привязывать быка следует достаточно прочно; но вместе с тем, стоит следить за тем, чтобы она не мешала движениям быка и не стягивала кожу шеи, если бык прилёг. Под металл ошейника стоит подложить что-нибудь мягкое - например, прочную ткань или ремень, во избежание натёртостей и язв от контакта кожи животного и металла. Двусторонняя цепь должна быть соединена с ошейником быка при помощи автоматического карабина. Содержание быков-производителей тесно связано с кормлением, поскольку без качественного корма невозможно вырастить здоровое, полноценное животное, которое сможет исполнять свои функции. Проходы между стойлами и в других помещения должны освещаться в обязательном порядке. В качестве прогулочных выгонов для животных можно использовать только специально оборудованные площадки, которые оборудованы зоотехническими устройствами. Стоит учитывать некоторые специфические особенности кормления быков, так как животные могут проявлять агрессию. Если у быка тяжёлый характер, и он имеет привычку кидаться на людей или животных, то при процессе кормление нужно быть крайне осторожным. Несколько простых правил позволят обезопасить себя от возможных травм. Ни в коем случае не стоит поворачиваться задом к агрессивному быку и по возможности нужно держаться на расстоянии. Всё здание, где размещены животные, через два-три денника, включая пути следования быков для взятия проб спермы или на выгон, в обязательном порядке должно быть оборудовано специальными местами (островками безопасности) для сотрудников. Существуют определённые нормы безопасности, касающиеся материала и техники строительства подобных сооружений. В конечном итоге, помещение для содержания быков должно отвечать всем нормам безопасности, установленным законодательством. Существует несколько правил, касающихся выгула быков. Прогуливать быков-производителей разрешается только при наличии поводка и палки-водила; палка должна быть закреплена за носовое кольцо. Категорически не рекомендуется выводить на выгон быков одновременно с коровами или телятами; строго запрещается выгуливать быков без специального водила. Путь, по которому будут идти быки, должен быть очищен от присутствия, как животных, так и людей, поскольку быки-производители могут проявлять определённую агрессию. Кормление и содержание быков-производителей нужно препроводить со строгим соблюдением всех существующих норм, касающихся безопасности, поскольку вырвавшиеся из-под контроля быки могут нанести травмы друг другу или сотрудникам хозяйства. Среди обязательного оборудования можно особо отметить механические приборы для принудительного вывода быков, прогулочные территории с возможностью вручную принудить животное двигаться, электроустановки, с помощью которых быки могут активно двигаться и таким образом, сбрасывать агрессию. Все вышеперечисленные приборы должны быть очень прочными и категорически исключать присутствие персонала среди агрессивных животных. Также, все установки должны полностью исключать возможность травм, как животных, так и людей. Для тех животных, которые не подчиняются командам и избегают принуждения (равно как и для перевозбуждённых быков-производителей) стоит организовать отдельные площадки индивидуального, не активного моциона. Но даже на данной площадке животное в обязательном порядке должно быть привязано прочной цепью. Один конец цепи крепится за специальную стойку возле входа, а другой прикрепляется карабином к ошейнику. Общая длина привязи должна составлять не мене чем два и не более чем два с половиной метра; такая длина призвана обеспечивать касание водилом кольца, при этом, исключая заход работника на площадку для моциона. Кормление быков должно обязательно учитывать множество факторов, среди которых в первую очередь стоит обращать внимание на параметр интенсивности использования производителя. Средний уровень питания быков должен обязательно обеспечивать им достаточную мясистость и упитанность; при этом, стоит не допускать развития ожирения животного, так как это может значительно снизить качество спермы и уменьшить количество живых сперматозоидов.

7. Режим содержания быков - производителей

Качество семени быка-производителя зависит в основном от возраста, с которого начинается хозяйственное использование его, нагрузки, а также условий кормления и содержания. Животных, предназначенных для племенных целей, с первых дней жизни необходимо выпаивать достаточным количеством молозива, а затем молока. Снятое молоко бычкам рекомендуют давать до 8--10- месячного возраста. Кормление животных должно быть полноценным, но не обильным, с тем, чтобы племенной бык в течение всего периода его использования не жирел, был в состоянии средней упитанности -- в «заводском теле». В случной период быкам назначают более усиленное белковое питание. Кормят быков по индивидуальным рационам 2-3 раза зимой и 3-4 раза летом. На летний период быков-производителей желательно выводить из стационарных помещений в помещения облегченного типа или в летние лагеря, что является важной мерой, повышающей естественную резистентность и укрепляющей здоровье животных. Кроме того, быки становятся более спокойными, а семя от них получают лучшего качества. В первый год использования быкам-производителям дается небольшая нагрузка. При ручной случке нормальным считается, когда в сутки бык имеет две садки и только в отдельные дни -- 3--4. Вообще в первый год молодой бык имеет 50--70 садок. При хороших условиях кормления и содержания, равномерном распределении отелов в течение года за взрослым быком закрепляют 200 и более коров.В современных условиях более прогрессивным методом является искусственное осеменение коров. Основная масса быков-производителей находится на станциях искусственного осеменения сельскохозяйственных животных, где концентрируются десятки быков-производителей разных пород и направлений продуктивности.Искусственное осеменение позволяет наиболее эффективно использовать ценных производителей, а также очень быстро оказывает влияние на создание желательного типа и направления продуктивности животных. При низкой культуре техники осеменения эффективность этого метода может резко снижаться. Выражается это прежде всего низким процентом оплодотворяемости, а следовательно, и большой яловостью коров. Высокая эффективность использования быков-производителей зависит в значительной степени от правильного ухода и содержания их. Быкам при привязном содержании необходимо предоставлять просторные, светлые помещения с длинными стойлами. Особенно большое значение для сохранения здоровья и хороших племенных качеств быков-производителей имеет регулярный моцион. Моцион является средством предупреждения ожирения, онанизма, импотенции их, поддержания половой активности, качества семени, нормальной деятельности сердечно-сосудистой и дыхательной системы, органов пищеварения (А. П. Онегов и др.).Моцион бывает свободный и принудительный. Для быков-производителей чаще применяют последний. В крупных хозяйствах и на станциях искусственного осеменения для этого применяют механические водила вокруг привода. Кроме того, быков прогоняют по специальной прямой или круговой дорожке. Независимо от способа моциона быков-производителей его проводят строго в определенное время по распорядку дня. Начиная с раннего возраста племенных бычков приучают к ежедневной чистке кожи, уходу за конечностями, препуцием, мошонкой. Эти приемы в значительной степени делают животных более спокойными, способствуют удлинению сроков хозяйственного их использования. В летнее время быков рекомендуют купать, для чего устраиваются специальные односторонние или циркулярные души.

Заключение

Подбор -- это наиболее сложный этап селекционной работы. Он завершает всю предыдущую работу по отбору лучших животных. Суть подбора состоит в преднамеренном составлении из отобранных животных родительских пар для получения потомства желательного качества. Результаты его не всегда можно предвидеть, так как в основе его лежит различная сочетаемость родительских пар. Один и тот же производитель при спаривании с разными коровами может дать разное в племенном отношении потомство. И наоборот, от одной и той же коровы и разных быков могут быть получены хорошие и посредственные потомки. Поэтому для более правильного подбора родительских пар нужен тщательный анализ родословных и результатов предыдущих спариваний.

При оценке племенных качеств быков методом сверстниц необходимо соблюдать следующие условия: матери должны представлять случайную выборку популяции, а их средняя продуктивность должна соответствовать средней продуктивности популяции; у каждой дочери должны быть одновозрастные сверстницы, полученные от разных быков; генетические различия между стадами должны отсутствовать, больших различий по возрасту между быками быть не должно.

Как известно, величина наследования основных генетических признаков, как в разных стадах, так и в одном стаде в разные годы непостоянна.

Это обусловлено условиями среды и генетическими факторами. Очень часто использование производителей, оцененных в других природно-климатических зонах и в других условиях кормления и содержания, приво-дит к снижению продуктивности и плодовитости. Один и тот же производи-тель на одном маточном стаде может быть улучшателем, на другом - нейтральным, на третьем - даже ухудшателем. Поэтому результаты использования одного и того же быка в разных стадах неодинаковы.

На достоверность оценки племенных качеств быков также существенно

влияют генетический уровень сверстниц, с которыми сравнивают дочерей проверяемых быков и различия между стадами, в которых проводится оценка

быков по качеству потомства. Оценка быков по качеству потомства, прове-денная в одном стаде, не дает достаточно точного представления о племен-ной ценности быка. Поэтому для выявления наследственных задатков быкаоценивают в 2-3 и более хозяйствах одновременно. Использование большого количества хозяйств позволяет получить объективную усредненную оценку быка в стадах с разным уровнем продуктивности и разными технологическими условиями производства.

Список литературы

1. Авилов В.М. Ветеринария. - СПб.: Питер, 2006. - 338 с.

2. Гинзбург А.Г. Организация и планирование ветеринарного дела. - М.: Аспект-Пресс, 2005. - 492 с.

3. Дорохин Н. Животноводству - неослабное внимание и поддержка // АПК: экономика, управление. - 2005. - №10. - С. 10-13.

4. Евлоев Я. Эффективность современных форм организации сельскохозяйственного производства // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2005. - №3. - С. 10-14.

5. Конопаткин А.А. Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1993. - 268 с.

6. Никитин И.Н., Шайхаманов М.Х., Воскобойник В.Ф. Организация и экономика ветеринарного дела. - М.: Колос, 1996. - 238 с.

7. Организация и экономика ветеринарного дела / Под ред. А.Д. Третьякова. - М.: Проспект, 2001. - 260 с.

8. Организация сельскохозяйственного производства / Под ред. Ф.К. Шакирова, В.А. Удалова, С.И. Грядова и др. - М.: Колос, 2006. - 504 с.

9. Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства. - М.: ЭКМОС, 2005. - 352 с.

10. Справочник ветеринарного врача / Под ред. Н.М. Алтухова. - М.: Колос, 1996. - 352 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Общая характеристика хозяйства АК УО "ВГАВМ". Организация зоотехнической и ветеринарной службы в хозяйстве. Структура и организация стада. Содержание ремонтного молодняка. Кормление быков-производителей. Техника выращивания крупного рогатого скота.

    отчет по практике [60,1 K], добавлен 23.07.2012

  • Характеристика стада по хозяйственно-полезным признакам. Молочная продуктивность: надой, массовая доля жира в молоке и живая масса коров. Методы оценки быков. Расчет экономической эффективности при использовании оценённых быков-производителей.

    курсовая работа [108,6 K], добавлен 21.04.2008

  • Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Система содержания и воспроизводства стада. Организация кормовой базы и кормления животных. Анализ себестоимости продукции. Пути совершенствования организации производства свинины в условиях рынка.

    курсовая работа [31,3 K], добавлен 01.05.2015

  • Бонитировка стада быков-производителей в молочном и молочно-мясном скотоводстве. Оценка по экстерьеру, конституции, живой массе, воспроизводительной способности и качеству потомства. Итоговая оценка и определение класса быков-производителей по признакам.

    реферат [32,4 K], добавлен 21.10.2010

  • Биологические особенности овец. Структура рационов для рабочих лошадей. Кормление племенных производителей. Потребность быков в клетчатке. Кормление баранов-производителей, созревание спермиев. Главная цель организации кормления хряков-производителей.

    контрольная работа [30,5 K], добавлен 14.12.2011

  • Нормы кормления быков-производителей мясных пород в неслучный период. Пути повышения полноценности питания скота. Потребность племенных быков в энергии, протеине, углеводах, макро- и микроэлементах. Рекомендуемая структура зимнего рациона их питания.

    реферат [18,0 K], добавлен 11.11.2009

  • Условия содержания и кормления кроликов на кролиководческих фермах. Влияние химического состава воздуха на продуктивность сельскохозяйственных животных. Молочные породы крупного рогатого скота. Формирование структуры стада свиней, процесс их разведения.

    контрольная работа [4,4 M], добавлен 29.07.2012

  • Акт ветеринарно-санитарного и эпизоотического обследования хозяйства "Суворовский". Обеспеченность животных кормами. Эпизоотическое состояние хозяйства, работа ветеринарной службы. Пути улучшения ветеринарного обслуживания животноводства колхоза.

    курсовая работа [2,5 M], добавлен 26.08.2009

  • Потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах, энергии. Нормы кормления быков-производителей. Рацион и его структура, оптимальные варианты. Влияние структуры рационов на пищеварение, обмен веществ, воспроизводительные функции животных.

    отчет по практике [382,2 K], добавлен 20.08.2015

  • Анализ происхождения животных и генеалогия стада. Средний показатель удоя и оценка молочной продуктивности коров голштинской и черно-пестрой породы. Селекционные мероприятия по повышению племенных и продуктивных качеств скота; подбор быков-производителей.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 22.01.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.