Эффективность ветеринарных мероприятий при инфекционных болезнях животных

Размещено на http://www.allbest.ru/

Г(О)БОУ СПО «Аграрный техникум Конь - Колодезский»

Курсовая работа

по дисциплине: «Организация ветеринарного дела»

тема: «Эффективность ветеринарных мероприятий при инфекционных болезнях животных»

Выполнил: студент 43группы

специальности «Ветеринария»

Щербатых Александр

Проверил преподаватель

Маслова Н.П.

2013г

Содержание

Введение

1. Экономические показатели, характеризующие эффективность ветеринарных мероприятий

2. Экономический ущерб, причиняемый болезнями животным, и методика его расчета

3. Затраты на поведение ветеринарных мероприятий и методика их учета

4. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий и методика её определения

5. Экономическая эффективность противоэпизоотических мероприятий

6. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий в сфере охраны окружающей среды

7. Экономическая эффективность ветеринарного обслуживания животноводческого предприятия

8. Экономическая эффективность внедрения ветеринарной науки в производство

9. Профилактика и меры борьбы при инфекционных болезнях животных

Выводы и предложения

Список используемой литературы

Введение

Многообразие объектов ветеринарной деятельности, разные направления ветеринарной работы обусловили разработку системы специальных, экономических показателей, позволяющих выявить эффективность затрат труда ветеринарных специалистов, целесообразность использования тех или иных средств и методов борьбы с различными болезнями животных.

Для характеристики экономической эффективности профилактических, оздоровительных и лечебных мероприятий, направленных на предотвращение заболеваний, падежа животных, потерь продуктов животноводства, используется система следующих показателей: фактический и предотвращенный экономический ущерб; экономический эффект, полученный в результате проведения ветеринарных мероприятий; экономический эффект на 1 руб. затрат; окупаемость капитальных сложений; суммарный индекс; производительность труда ветеринарных специалистов.

Исходя из вышесказанного, я наметил основную цель написания данной курсовой работы - определить экономическую целесообразность ветеринарных мероприятий, а также:

1 - Углубить теоретические и практические знания, полученные в ходе обучения.

2 - Научиться пользоваться справочной литературой.

3 - Приобрести навыки самостоятельной работы.

4 - Научиться определять экономический ущерб от болезней.

Учитывая, важность этого вопроса мною и была выбрана тема курсовой работы «Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий при инфекционных болезнях животных».

болезнь животное ветеринарный животноводческий

1. Экономические показатели, характеризующие эффективность ветеринарных мероприятий

Под экономическим ущербом в животноводстве понимают потери, обусловленные болезнями животных и выраженные в денежной форме. Болезни животных приводят к разным видам экономического ущерба: ущерб от падежа, вынужденного убоя, вынужденного уничтожения животных; от снижения продуктивности и ценности животных, снижения качества продукции, браковки пораженных продуктов и сырья; ущерб от недополучения приплода, простоя рабочих животных и т.д. Денежную оценку экономического ущерба, причиняемого болезнями животных, осуществляют по средним реализационным ценам на продукты животноводства. При его оценке за более продолжительный период (5-10 лет) используют сопоставимые цены.

Предотвращенный ущерб -- это экономический результат проведения ветеринарных мероприятий, характеризующий размер предотвращения возможных потерь продукции при той или иной болезни за счет оперативного, комплексного проведения ветеринарных мероприятие, применения новых, более современных методов и средств их осуществления. Предотвращенный ущерб включает в себя стоимость животных, предохраненных от падежа, и стоимость продукции, сохраненной в результате предупреждения заболевания животных, а также за счет недопущения снижения качества и порчи продукции.

Затраты на проведение ветеринарных мероприятий представляют собой совокупность всех расходов, связанных с их осуществлением: оплата труда ветеринарных специалистов; стоимость медикаментов, дезинфицирующих средств, биопрепаратов, перевязочных материалов, спецодежды, спецобуви; затраты на восстановление и поддержание основных средств производства, содержание зданий, машин и другой техники, ветеринарно-санитарный ремонт помещений, обеззараживание продуктов, утилизацию трупов и т.д.

Под экономической эффективностью ветеринарных мероприятий понимают сумму предотвращенного ущерба в животноводстве; стоимость, полученную дополнительно за счет увеличения количества и повышения качества продукции; экономию трудовых и материальных затрат в результате применения новых средств и методов проведения ветеринарных мероприятий и экономию в смежных отраслях производства.

Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий складывается из следующих показателей:

- ликвидации ущерба от уменьшения или прекращения падежа, вынужденного убоя, уничтожения животных, сокращения потерь продукции и живой массы; недопущения потери племенной ценности животных, снижения качества продукции и сырья животного происхождения: сокращения потери приплода; снижения простоя рабочих животных:

- экономии материальных и трудовых ресурсов на противоэпизоотические, ветеринарно-санитарные, лечебно-профилактические мероприятия за счет применения более эффективных средств, препаратов, методов;

- стоимости дополнительно полученной продукции и сырья животного происхождения за счет увеличения массы животных:

- экономии, получаемой в смежных отраслях производства в результате осуществления комплекса ветеринарных мероприятий;

- экономии, создаваемой в здравоохранении и в сфере охраны окружающей среды в результате профилактики и ликвидации болезней.

Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий определяется в отдельном хозяйстве, районе, области, крае, республике, стране. Различают хозяйственный, отраслевой и народнохозяйственный экономический эффект. Хозяйственный экономический эффект определяется в одном или более хозяйствах. Отраслевой экономический эффект -- сумма эффектов, получаемых в масштабе отрасли. Под народнохозяйственным экономическим эффектом понимают сумму эффектов, получаемых в двух и более отраслях. В зависимости от назначения экономических расчетов различают предполагаемый, ожидаемый, планируемый и фактический экономический эффект. Предполагаемый экономический эффект определяют на стадии планирования научных исследований по ветеринарным мероприятиям. Ожидаемый эффект рассчитывают по законченным научно-исследовательским работам для экономического обоснования научных рекомендаций. Планируемый экономический эффект определяют при разработке планов внедрения новых ветеринарных мероприятий. Фактический экономический эффект определяют по результатам проведения ветеринарных мероприятий в хозяйстве, районе, области, крае, республике и стране. Экономическая эффективность на 1 руб. затрат характеризует отдачу труда ветеринарных специалистов, вложенного в осуществление ветеринарных мероприятий, а также материально-денежных затрат, использованных на эти цели.

Суммарный индекс эффективности ветеринарных мероприятий -- это обобщающий статистический показатель, характеризующий уровень эффективности мероприятий в различных хозяйствах, степень эффективности разных методов и средств профилактики болезней животных и способов лечения больных животных, а также экономическую эффективность ветеринарных мероприятий по годам.

Под производительностью труда ветеринарных специалистов понимают степень плодотворности их труда. Она измеряется объемом выполненной работы в единицу рабочего времени, затраченного па единицу объема работы.

2. Экономический ущерб, причиняемый болезнями животных, и методика его расчета

Болезни сельскохозяйственных животных вызывают экономический ущерб различных видов. При многих заразных и незаразных болезнях происходит падеж животных, нередко появляется необходимость их отчуждения, вынужденного убоя или уничтожения из-за отсутствия средств лечения; снижаются продуктивность животных, качество продукции и сырья; нарушается воспроизводительная способность, недополучают приплод.

Экономический ущерб от падежа, отчуждения, вынужденного уничтожения, вынужденного убоя животных У₁ рассчитывают как разницу между стоимостью животных в реализационных ценах (или в ценах на племенной скот) и денежной выручкой от реализации продуктов убоя или утилизации трупов. Расчет производят по формуле

У₁=МЖЦ - С_ф

где М - количество павших, или отчужденных, или вынужденно уничтоженных, или убитых животных; Ж - средняя масса животных каждой половозрастной группы, кг; Ц -- цена реализации единицы продукции, руб.; С_ф -- денежная выручка от реализации продуктов убоя или трупного сырья (мясо, шкура, голье), руб.

Пример 1. В ООО АФ "Настюша - Хлевное" от эмфизематозного карбункула крупного рогатого скота пало две головы молодняка средней живой массой по 200 кг. Реализационная цена 1 кг живой массы молодняка средней упитанности 100 руб. Трупы павших животных уничтожены путем сжигания. Ущерб от падежа У₁ = 2х200х100,0= 40 тыс. руб.

При падеже, вынужденном убое молодняка сельскохозяйственных животных экономические потери будут больше, чем стоимость этих животных по закупочным ценам, так как на получение приплода и выращивание молодняка затрачивается значительно больше трудовых и материальных ресурсов. В связи с этим экономический ущерб от падежа, вынужденного убоя, вынужденного уничтожения молодняка сельскохозяйственных животных (телят до 6 мес., поросят, ягнят до 4 мес.) определяют с учетом фактической стоимости молодняка на день падежа, отчуждения, вынужденного убоя или уничтожения по формуле

У₁ = М(С_п + В_пТЦ) - Сф

где С_п - стоимость приплода при рождении (методика её определения изложена ниже), руб.; В_п - среднесуточный прирост живой массы молодняка сельскохозяйственных животных, кг; Т -- возраст павшего, вынужденно убитого, вынужденно уничтоженного животного, дни;

Пример 2. В ООО АФ "Настюша - Хлевное" В пало 10 телят в возрасте 30 дней, 30 поросят, полученных от основных свиноматок, и 20 ягнят в возрасте 2 мес. Стоимость одного теленка при рождении равна 7220 руб., поросенка -- 1635 руб., ягненка -- 687,3 руб. Среднесуточный прирост живой массы телят составляет 0,6 кг, поросят -- 0,3 кг, ягнят-- 0.2 кг. Цена реализации 1 кг живой массы телят -- 120 руб., поросят -- 150, ягнят -- 110 руб. Денежная выручка от реализации кожевенного сырья телят равна 1200 руб., ягнят-- 1400 руб.

Экономический ущерб составил:

от падежа телят

У₁ = 10(7220 + 0,6х30х120) - 1200 = 92,6 тыс. руб.,

от падежа поросят

У₁ = 30(1635 + 0,3х60х150) - 0 = 130,5 тыс. руб.,

от падежа ягнят

У₁ = 20(687,3 + 0,2х60х110) - 1400 = 38746 руб.

Экономический ущерб от снижения продуктивности животных (удоев, прироста живой массы, настрига шерсти, яйценоскости) У₁ определяют двумя способами: сравнением продуктивности благополучных и неблагополучных стад животных, сопоставлением продуктивности здоровых и больных животных в одном стаде.

Первый способ расчета основан на сравнении продуктивности благополучных и неблагополучных стад животных при инфекционных и инвазионных болезнях с соблюдением принципа аналогов (по породности, продуктивности, возрасту животных, условиям их кормления, и содержания). Преимущество его заключается в том, что при расчете учитываются сложившиеся природно-климатические и хозяйственные условия в период регистрации болезней. К недостаткам этого способа следует отнести определенные трудности в выборе аналогичной благополучной фермы для сравнения с каждой неблагополучной.

Второй способ расчета позволяет определить экономический ущерб от снижения продуктивности животным путем сравнения уровня продуктивности здоровых и больных животных в неблагополучном стаде. Этот способ можно рекомендовать для расчета экономического ущерба при незаразных болезнях, а также инфекционных и инвазионных болезнях, не имеющих тенденции к быстрому распространению. При его использовании главное внимание уделяется подбору животных -- аналогов по породности, возрасту, массе, срокам продуктивного периода, уровню продуктивности до заболевания, а также находящихся в одинаковых условиях кормления и содержания.

Экономический ущерб рассчитывают по формуле

У₂ = М_з(В_з-В_о)ТЦ,

где M_з -- количество заболевших животных; В_з, В_о -- среднесуточная продуктивность здоровых и больных животных или благополучного и неблагополучного стад, кг; Т - средняя продолжительность наблюдения за изменением продуктивности животных (период карантина, неблагополучия, переболевания), дни.

Пример 3. В ООО АФ "Настюша - Хлевное" зарегистрирован ящур крупного рогатого скота. Заболело 100 коров. Карантин был снят через 30 дней после начала заболевания животных. Среднесуточная продуктивность благополучного стада животных 18 кг, неблагополучного 5 кг, цена 1 кг молока 20 руб. Экономический ущерб от снижения молочной продуктивности коров, переболевших ящуром, составил

У₂ = 100(18 - 5) 30х20,0 = 780 тыс. руб.

Пример 4. В ООО АФ "Настюша - Хлевное" при очередном копрологическом исследовании свиней было установлено заболевание откормочного молодняка аскаридозом. В одном свинарнике с поголовьем 100 подсвинков пораженность животных составила до 70%. а в другом свиньи были свободны от аскарид. При 2-месячном наблюдении за этими животными среднесуточный прирост живой массы больных свиней равнялся 0,22 кг, а здоровых аналогов -- 0,45 кг. Цена 1 кг живой массы свиней 150 руб.

Экономический ущерб от снижения мясной продуктивности свиней, пораженных аскаридозом, составил

У₂ = 100(0,45-0,22)60х150 = 207 тыс. руб.

Экономический ущерб от снижения племенной ценности У₃ наиболее часто наблюдается в племенных хозяйствах, неблагополучных по инфекционным и инвазионным болезням, при которых запрещается продажа племенных животных. Этот вид ущерба определяется как разница между балансовой стоимостью (или стоимостью животных в ценах на племенной скот) и их стоимостью в государственных закупочных ценах по формуле

У₃ = М_у(Ц_п - Ц_у),

где М_у -- количество животных, утративших племенную ценность; Ц_п и Ц_у--средняя цена реализации соответственно племенных и утративших племенную ценность животных, руб.

Пример 5. В ООО АФ "Настюша - Хлевное" появился туберкулез крупного рогатого скота. По действующей инструкции продажа племенных животных прекращается. До возникновения туберкулеза племхоз ежегодно продавал в другие хозяйства 1000 бычков и телок по средней цене реализации 80000 руб. В течение двух лет Албиф продал на мясо 2000 животных по цене 36000 руб.

Экономический ущерб от потери племенной ценности животных из-за неблагополучия хозяйства по туберкулезу составил

У₃ = 2000(80000 - 36000) = 88 млн.. руб.

Экономический ущерб от снижения качества продукции У₄ определяют как разницу между стоимостью продукции стандартного и пониженного качества по формуле

У₄ = В_р(Ц_з - Ц_б),

где В_р - количество реализованной продукции пониженного качества; Ц_з и Ц_б - цены реализации единицы продукции, получаемой соответственно от здоровых и больных животных, руб.

Пример 6. В ООО АФ "Настюша - Хлевное" наблюдалось заболевание коров серозным и катаральным маститами, вследствие чего снизилось качество молока. При реализации 12 т молока средняя цена оказалась 13000 руб. за 1 т. На другой подсобной ферме, где не было случаев заболевания коров маститами, средняя цена реализации молока составила 20000 руб. за 1 т.

Экономический ущерб от снижения качества молока составил

У₄ = 12(20000 - 13000) = 84 тыс. руб.

Экономический ущерб от потери приплода У₅, связанный с заболеванием животных бруцеллезом, вибриозом, трихомонозом, лептоспирозом и другими болезнями, определяется умножением количества недополученного приплода на его стоимость при рождении по формуле

У₅ = (К_рР_в - Р_ф)С_п,

где К_р -- коэффициент рождаемости, принятый по плановому показателю; Р_в -- возможный контингент маток для расплода по видам животных; Р_ф - фактическое количество родившихся телят, поросят, ягнят, гол.; С_п - условная стоимость одной головы приплода при рождении, руб.,

Стоимость приплода при рождении устанавливают по стоимости основного продукта (молока, мяса, шерсти), который можно получить за счет кормов, расходуемых за время, необходимое на образование приплода. Преимущество этой методики заключается в том, что основной продукт учитывается по закупочным ценам, а расход кормов -- по зоотехническим нормам. Разработаны методики определения условной стоимости телят, поросят, ягнят и жеребят при рождении.

Стоимость теленка, полученного от коров молочных Ст₁ и мясных Ст₂ пород, определяется по формулам

Ст₁ = 3,61; Ст₂ = 0,88Ц,

где 3,61 -- количество молока, которое можно получить за счет кормов, расходуемых на получение теленка от молочных коров, т; 0,88 -- прирост мясного скота, который можно получить за счет кормов, расходуемых на образование приплода мясного скота, т; Ц -- цена 1 т молока базисной жирности (20 000 руб.) или 1 т живой массы крупного рогатого скота высшей упитанности (120 000 руб.).

Пример 7. Стоимость теленка при рождения составляет:

у молочных пород Ст₁ = 3,61Ц = 3,61х20 000 = 72 200 руб.;

у мясных пород Ст₂ = 0,88Ц = 0,88х120 000 = 105 600 руб.

Поросята, полученные от основных, проверяемых и разовых свиноматок, будут иметь разную стоимость при рождении.

Стоимость поросенка, полученного от основной свиноматки (Сп₁), разовой или проверяемой свиноматки (Сп₂) рассчитывают по формулам

Сп₁ = 10,9Ц; Сп₂ = 9,1Ц,

где 10,9 - прирост живой массы свиней, который можно получить при использовании кормов, расходуемых на образование одного приплода основной свиноматки, кг; 9,1 -- прирост живой массы свиней, который можно получить при использовании кормов, расходуемых на образование одного приплода проверяемой и разовой свиноматок, kг; Ц - цена 1 кг живой массы свиней (150 руб.).

Пример 8. Стоимость поросенка при рождении составляет:

у основных свиноматок Сп₁ = 10,9х150 = 1635 руб.;

у разовых свиноматок Сп₂ = 9,1х150 = 1365 руб.

Стоимость ягненка, полученного от овец шерстных Ся₁, мясошерстных и мясных пород Ся₂, романовской породы Ся₃, определяют по формулам

Ся₁ = 0,84Ц₁

П_я

Ся₂ = 8,41Ц₂

П_я

Ся₃ = 13,8Ц₃

П_я

где 0,84 -- количество шерсти, 8,41 --прирост живой массы овец, 13,8 -- прирост живой массы овец романовской породы, которые можно получить за счет кормов, расходуемых на образование приплода одной овцематки соответствующих пород, кг, Ц₁ -- цена 1 кг шерсти с учетом вида и класса шерсти, получаемой в хозяйстве, руб.; Ц₂ -- цена 1 кг живой массы мясо-шерстных овец средней упитанности, руб.; Ц₃ -- цена 1 кг живой массы овец романовской породы с учетом надбавки за соответствие стандарту шубной овчины, руб.; П_я -- средний выход приплода на овцематку.

Стоимость жеребенка при рождении определяют по формуле

С_ж = 80С_кд,

где 80 -- количество рабочих коне-дней, в течение которых можно обеспечить потребность рабочей лошади в кормах, расходуемых на образование приплода одной кобылы; C_кд -- себестоимость коне-дня.

Пример 9. При себестоимости коне дня, равной 130 руб., стоимость жеребенка при рождении составит

С_ж = 80130 - 10 400 руб.

Таким образом, экономический ущерб от потери приплода при болезнях животных, обусловливающих аборты, рождение мертвых плодов, а также бесплодие, определяется путем умножения количества недополученного приплода на его условную стоимость при рождении.

Пример 10. В ООО АФ "Настюша - Хлевное" имелось 100 коров и нетелей, 60 свиноматок, 50 овцематок, 20 кобыл. За год получено 50 телят, 38 поросят, 42 ягнят, 9 жеребят. Коэффициент рождаемости в области принят в молочном скотоводстве 1, свиноводстве 18, овцеводстве 1,2, коневодстве 0,6.

Экономический ущерб от потери приплода составил:

от недополучения телят

У₅ = (К_рР_в - Р_ф)С_п = (1х100 - 50)72200 = 3610 тыс. руб.;

от недополучения поросят

У₅ = (18х60 - 38)1635 = 1703 тыс. руб.;

от недополучения ягнят

У₅ = (1,2х50 - 42)610,9 = 10996,2 тыс. руб.;

от недополучения жеребят

У₅ = (0,6х20 - 9)10 400 = 31200 тыс. руб.

Экономический ущерб от браковки пораженных туш, органов, сырья и изъятия животноводческой продукции У₆ учитывается на предприятиях мясной промышленности, в колхозах, совхозах, крестьянских, фермерских хозяйствах и других сельскохозяйственных предприятиях. В зависимости от болезней животных, характера поражения туш, внутренних органов и сырья бракованная продукция уничтожается путем сжигания (при сибирской язве, эмфизематозном карбункуле, сапе, ботулизме, эпизоотическом лимфангите и т.д.), подвергается технической утилизации (при генерализованном туберкулезном процессе, мыте лошадей, псевдотуберкулезе, паратуберкулезном энтерите и т.д.) или санитарной переработке (при очаговом туберкулезе в отдельных лимфатических узлах, ящуре, чуме свиней и т. д.).

Этот вид экономического ущерба определяют по формуле

У₆ = В_бЦ - С_ф,

где В_б - количество продукции и сырья, выбракованных из-за различных поражений, кг; Ц - государственная закупочная цена продукции и сырья среднего качества, руб.; С_ф -- стоимость продукции или сырья, полученных после переработки, руб.

Пример 11. На мясокомбинате на санитарную переработку направлена говядина в количестве 200 т из-за различных поражений. Реализационная цена 1 т мяса равна 240 тыс. руб. В результате переработки указанного количества мяса получены консервы на общую сумму 28 млн.. руб.

Экономический ущерб от браковки продукции составил

У₆ = 200х0,24 - 28 = 20 млн.. руб.

Пример 12. На кожевенном заводе при ветеринарно-санитарном осмотре парного крупного кожевенного сырья (коровьего, бычьего) установлены дефекты (свищеватость, повреждения), из-за которых выбраковано 150 кг сырья и снижена сортность 16 т сырья.

Цена 1 кг кожевенного сырья I сорта составляет 20 руб., от реализации 16 т сырья получено 200 тыс. руб.

Экономический ущерб от выбраковки сырья

У₆= 150х20 - 1= 3 тыс. руб.

Экономический ущерб от снижения качества сырья

У₆ = 16 000х20 - 200 = 120 тыс. руб.

Общая сумма экономического ущерба, причиняемого той или иной болезнью, определяется как сумма всех видов ущерба по формуле

У= У₁ + У₂ + У₃ + У₄ + У₅ + У₆.

Следует отметить, что не все виды ущерба являются следствием того или иного заболевания. Учитываются только такие потери, которые непосредственно связаны с особенностями проявления той или иной болезни.

3. Затраты на проведение ветеринарных мероприятий и методика их учета

Затраты на ветеринарные мероприятия складываются из стоимости трудовых и материальных ресурсов, использованных на проведение организационных, ветеринарно-санитарных, зоогигиенических, противоэпизоотических, противопаразитарных, лечебно-профилактических и других процедур.

К материальным затратам относятся стоимость использованных биопрепаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств, перевязочных материалов, инструментов, оборудования, топлива, электроэнергии, горюче-смазочных материалов, строительных материалов, затраты на сооружение временных убойных площадок, пастеризационных помещений, пропускных пунктов, шлагбаумов, дезбарьеров; стоимость транспортных услуг, тары, упаковки.

К трудовым затратам относятся основная, дополнительная заработная плата ветеринарных работников, других рабочих и служащих ветеринарного учреждения, а также подсобных рабочих, привлекаемых к осуществлению ветеринарных мероприятий; натуральная оплата труда; надбавки и доплаты к тарифным ставкам и окладам; премии; стоимость бесплатно предоставляемых коммунальных услуг, спецодежды, спецобуви; оплата очередных и дополнительных отпусков: выплаты по районным коэффициентам, надбавки за непрерывный стаж работы в районах Крайнего Севера и т. д.

Основная заработная плата специалистов и подсобных рабочих рассчитывается по установленным должностным окладам и тарифным ставкам.

При проведении отдельных мероприятий требуется учитывать заработную плату ветеринарных специалистов за короткий промежуток времени (час, минуту). Дневная ставка устанавливается делением месячного должностного оклада на 25,6 дня. Делением дневной ставки на 7 ч определяется часовая ставка и т. д.

Пример 1. Ветеринарный врач с одним помощником и двумя подсобными рабочими осуществил хирургическую операцию коровы

при патологических родах, на что было затрачено 2 ч рабочего времени. Следует установить затраты на оплату труда всех работников, принимавших участие в этой операции. Должностной оклад ветеринарного врача 25 тыс. руб., помощника-- 18 тыс., подсобных рабочих -- по 9 тыс. руб. Дневная ставка этих работников составляет: ветеринарного врача -- 975,5 руб. (25 000:25,6), помощника -- 703,1 руб. (18 000:25,6), подсобных рабочих -- по 351,6 руб. (9000:25,6). Часовая оплата труда равна: ветеринарного врача -- 139,5 руб. (975,5:7), помощника-- 100,44 руб. (703,1:7), подсобных рабочих -- по 50,22 руб. (351,6:7). Оплата труда всех работников за время операции составляет 580,32 руб. (139,5-2 + 100,44-2 + 50,22х2).

Отчисления на государственное социальное страхование устанавливаются в размере 5,4% от фонда оплаты труда, пенсионное обеспечение -- 28%, медицинское страхование -- 3,6% и в фонд занятости населения -- 2% от фонда оплаты труда.

Амортизация основных фондов ветеринарного назначения (дезустановки, автомашины, оборудования и т. д.), а также зданий и сооружений определяется по установленным нормам. Например, отчисления на амортизацию кирпичных зданий составляют 3,2%, деревянных зданий -- 4.9, ветеринарных машин, дезинфекционной техники и другого оборудования --14,5%.

Пример 2. Дезинфекция помещений в ООО АФ "Настюша - Хлевное" крупного рогатого скота проводилась с помощью автодезустановки ДУК стоимостью 50 тыс. руб. На проведение этой работы затрачено 20 дней, дезустановка использовалась 240 дней в году. Необходимо установить амортизационные отчисления, связанные с использованием автодезустановки на указанной ферме.

Вначале определяется годовая сумма амортизации с использованием соответствующей нормы: 50х14,5:100= 7025 руб. В общей сумме амортизации определяется доля, которая падает на конкретный объем ветеринарной работы, для чего устанавливается размер амортизации за один день использования ДУК: 7025:240 = 29 руб. Размер амортизации ДУК за время дезинфекции на анализируемой форме: 29х20 = 580 руб.

К прочим расходам относятся вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения, командировочные расходы, подъемные, плата за сторожевую и пожарную охрану, затраты на гарантированный ремонт и обслуживание ветеринарного оборудования, оплата услуг связи и вычислительных центров, плата за аренду помещений и другие затраты, не отнесенные к ранее перечисленным видам затрат.

Капитальные вложения представляют собой сметную или балансовую стоимость зданий, сооружений, дезустановок, машин, оборудования. При определении капитальных вложений в ветеринарные мероприятия учитывается балансовая стоимость основных средств, применяемых при этих мероприятиях за год или за соответствующий период.

Капитальные вложения рассчитывают как удельные величины на единицу объема работы (продукции).

Общая сумма затрат на ветеринарные мероприятия определяется
сложением всех видов расходов.

4. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий и методика ее определения

Экономическую эффективность ветеринарных мероприятий характеризует специальная система экономических показателей. Методика определения каждого показателя требует самостоятельного изложения.

Предотвращенный экономический ущерб определяется с использованием нормативной базы, включающей средние показатели заболеваемости, летальности животных, экономического ущерба, причиняемого болезнями, затрат на проведение ветеринарных мероприятий. Каждый из этих показателей устанавливается на основе выборочных исследований за период неблагополучия хозяйств, регистрации незаразных болезней, а также по экспериментальным данным.

Устанавливаются возможные коэффициенты заболеваемости и летальности животных при отдельных болезнях.

Коэффициент заболеваемости в неблагополучных стадах Кз₁ хозяйств характеризует заболеваемость животных в естественных условиях, когда по тем или иным причинам предварительно не проводились профилактические мероприятия. Коэффициент заболеваемости определяется делением числа заболевших животных в условиях естественного течения болезни на число восприимчивых животных в этих хозяйствах. Этот коэффициент используется при определении эффективности мероприятий в районах, областях, краж

Коэффициент летальности Кл₁ устанавливается путем вычисления числа павших животных на число заболевших.

Удельная величина потерь основной продукции на одно заболевшее животное К_п устанавливается делением общего объема условной основной продукции (молока, живой массы и т.д.) на число заболевших животных. Такие величины установлены при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях животных. Они применяются при определении ущерба, предотвращенного в результате проведения профилактических или оздоровительных мероприятий.

Пример 1. В ООО АФ "Настюша - Хлевное" зарегистрировано заболевание телят сальмонеллезом в двух хозяйствах, в которых профилактические мероприятия не проводились, В этих хозяйствах к моменту заболевания было 400 телят, из них заболело 304, пало 58 телят.

В результате заболевания и падежа телят потеряна основная продукция (живая масса) в количестве 2706 кг.

Коэффициент заболеваемости составляет 0,76 (304:400), коэффициент летальности -- 0,19 (58:304), удельная величина потерь основной продукции (живая масса) в расчете на одно заболевшее животное К_п = 8,9 кг (2706:304).

Экономический ущерб, предотвращенный в результате профилактики и ликвидации болезней или лечения больных животных, определяется по-разному, что связано с неодинаковой потенциальной опасностью того или иного заболевания, а также разным характером возможных потерь продукции.

Ущерб, предотвращенный в результате профилактики и ликвидации заразных и незаразных болезней животных в хозяйстве, Пу₁ определяется как разница между потенциальным и фактическим экономическим ущербом по формуле

Пу₁ = М_оКз₁К_пЦ - У,

где М_о - общее поголовье восприимчивых или наличных животных в хозяйстве; Кз₁ - коэффициент возможной заболеваемости животных; К_п - удельная величина потерь основной продукции в расчете на одно заболевшее животное, кг/т; Ц -- средняя цена единицы продукции, руб.; У -- фактический экономический ущерб, руб.

Пример 2. В ООО АФ "Настюша - Хлевное" ранее регистрировалась болезнь Ауески свиней. В течение анализируемого периода проводились профилактические мероприятия согласно инструкции. В хозяйстве имелось 120 свиней. Коэффициент заболеваемости свиней при этой болезни 0,5; удельная величина потерь основной продукции в расчете на одно заболевшее животное 19,3 кг, цена 1 кг живой массы 150 руб.

В результате осуществления комплекта профилактических мероприятий обеспечено благополучие хозяйства по этой инфекционной болезни и предотвращен экономический ущерб

Пу₁ = 120х0,5х19,3х150 - 0 = 173700 руб.

Пример 3. В ООО АФ "Настюша - Хлевное" регистрировалась болезнь Ауески. Из 6000 имевшихся свиней заболело 450, пало 176.Экономический ущерб составил 5 млн.руб

С помощью оздоровительных мероприятий ликвидирована болезнь Ауески и предотвращен экономический ущерб

Пу₁ = 6000х0,5х19,3х150 - 5 000 000 = 3685 тыс. руб.

Ущерб, предотвращенный в результате лечения больных животных, Пу₂ определяется как разница между возможным экономическим ущербом от падежа и фактическим ущербом, причиненным болезнью в результате переболевания и падежа животных, по формуле

Пу₁ = М_лК_лЖЦ - У,

где М_л - число заболевших животных, подвергнутых лечению; К_л - коэффициент летальности животных; Ж - средняя живая масса животных; Ц - цена продукции, руб.; У - фактический экономический ущерб.

Пример 4. На ферме установлено заболевание свиней гастроэнтеритом. Заболело 100, пало 5 свиней. Коэффициент летальности равен 0,05, средняя живая масса свиней 100 кг, цена 1 кг живой массы 150 руб. Из-за заболевания и падежа поросят причинен экономический ущерб в сумме 56 тыс. руб. В результате проведения лечебных мероприятий предотвращен экономический ущерб

Пу₂ = 100х0,05х100-150 - 56 000 = 19 тыс. руб.

Ущерб, предотвращенный в результате профилактики и ликвидации болезней животных в регионе, Пу₃ определяют по формуле

Пу₂ = (М_оКз₂ - М_з)К_пЦ,

где М_о -- число восприимчивых животных в регионе (районе), области, крае, республике и т.д.; Кз₂ -- коэффициент возможной заболеваемости животных в регионе; М_з, -- число заболевших животных в регионе; К_п -- удельная величина потерь основной продукции в расчете на одно заболевшее животное; Ц -- цена единицы продукции, руб.

Пример 5. В хозяйствах Хлевенского района проводился комплекс профилактических мероприятий против туберкулеза крупного рогатого скота согласно действующей инструкции. В одном неблагополучном хозяйстве осуществлялись оздоровительные мероприятия. В районе имелось 30 000 голов крупного рогатого скота, из них заболело туберкулезом за год 200 животных. Коэффициент заболеваемости крутого рогатого скота в регионе равен 0,0114, удельная величина потерь основной продукции (молока) на одно заболевшее животное 0,63 т. Цена 1 т молока 20 000 руб.

В результате проведения профилактических и оздоровительных мероприятий предотвращен экономический ущерб

П_Уз = (30 000х0,0114-200) 0,63х20 000 = 1789,2 тыс. руб.

Ущерб, предотвращенный в результате хирургической операции животных, Пу₄ определяют по формуле

Пу₄ = М_хЦ - С_ф,

где М_х - количество оперированных животных; Ц -- средняя стоимость животных (балансовая или по реализационным ценам), руб.; С_ф -- возможная денежная выручка при вынужденном убое оперируемых животных, руб.

Пример 6. В ООО АФ "Настюша - Хлевное" в течение года подвергнуто руменотомии 30 коров. Средняя балансовая стоимость каждой коровы равна 60 000 руб. Возможная денежная выручка при вынужденном убое оперированных животных составляла 1,2 млн. руб. Осуществление хирургической операции позволило сохранить всех коров, восстановить их молочную продуктивность, воспроизводительную способность и предотвратить экономический ущерб

Пу₄ = 30х60 000 - 1 200 000 = 600 тыс. руб.

Экономический эффект, получаемый в результате про ведения профилактических, оздоровительных и лечебных мероприятий, Э_в определяют по формуле

Э_{в =} П_у + Д_с + Э_з - З_в,

где П_у -- экономический ущерб, предотвращенный в результате проведения ветеринарных, мероприятий, руб.; Д_с -- стоимость, полученная дополнительно за счет увеличения количества и повышения качества продукции, руб.; Э_з -- экономия трудовых и материальных затрат в результате применения более эффективных средств и методов проведения ветеринарных мероприятий; З_в -- затраты на проведение ветеринарных мероприятий, руб.

Дополнительная стоимость Д_с, полученная за счет увеличения количества продукции и повышения ее качества в результате применения более эффективных средств и методов профилактики болезней и лечения больных животных, определяется по формуле

Д_с = (В_по - В_пэА_н),

где В_по и В_пэ - стоимость произведенной или реализованной продукции при применении соответственно более эффективных и общепринятых средств в расчете на одно обработанное животное; А_н -- число обработанных животных (объем работы).

Пример 7. В подсобном хозяйстве проведена обработка 40 свиней против аскаридоза пиперазином. В расчете на одно обработанное животное получено продукции на 3000 руб. при обработке пиперазином и на 2000 руб. при обработке кремнефтористым натром.

Дополнительная стоимость продукции

Д_с = (3000 - 2000) 40 = 40 тыс. руб.

Экономия трудовых и материальных затрат Э_з, обусловленная изменением текущих производственных затрат или капитальных вложений в ветеринарные мероприятия, определяется по формуле

Э₃ = [(С_б + Е_нК_б) - (С_н + Е_нК_н)]А_н,

где C_б и С_н -- текущие производственные затраты на ветеринарные мероприятия соответственно в базовом и новом вариантах (периодах) в расчете на одно обработанное животное (единицу работы); Е_н -- нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений, равный 0,15; К_б и К_н -- удельные капитальные вложения на единицу работы соответственно в базовом и новом вариантах (периодах); А_н -- объем ветеринарной работы, выполняемой с применением новых средств и методов профилактики.

Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий на рубль затрат, Э_р определяется путем деления экономического эффекта на затраты по осуществлению указанных мероприятий по формуле

Э_р = Э_в : З_в,

где Э_в -- экономический эффект, руб.; З_в -- затраты на проведение ветеринарных мероприятий.

Пример 8. В предыдущем примере экономический эффект от ликвидации болезни Ауески в акционерном обществе составил 100 000 руб., а затраты на проведение оздоровительных мероприятий -- 50 000 руб. Экономический эффект на рубль затрат

Э_р = 100 000:50 000 = 2 руб.

Эффективность капитальных вложений в ветеринарное дело определяется по их окупаемости, сроку окупаемости, лучшему варианту капитальных вложений и экономии затрат на рубль капитальных вложений.

Окупаемость дополнительных капитальных вложений О_кв определяют по формуле

О_кв = Э_в : К_д,

где Э_в - годовой экономический эффект, полученный в результате осуществления профилактических, оздоровительных и лечебных мероприятий; К_д -- дополнительные капитальные вложения в ветеринарные мероприятия;

К_д = Е_н(К_н - К_о),

где Е_н - нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений, равный 0,15; К_н -- новые капитальные вложения; К_о - базовые капитальные вложения.

Срок окупаемости дополнительных капитальных вложений в ветеринарные мероприятия Т_кв определяется по формуле

Т_кв = К_д : Э_в.

Пример 9. В овцеводческом хозяйстве построили новые купочные ванны за счет капитальных вложений в сумме 500 тыс. руб. Балансовая стоимость старых купонных ванн была 250 тыс. руб. В результате проведения противочесоточных мероприятий за год после строительства новых ванн получен экономический эффект в сумме 50 тыс. руб.

Дополнительные капитальные вложения

К_Д = 0,15(500 000 - 250 000) = 37,5 тыс. руб.

Окупаемость дополнительных капитальных вложений в противочесоточные мероприятия составляет

О_кв = Э_в : К_д = 50 000 : 37 500 = 1,33 руб.

Срок окупаемости дополнительных капитальных вложений

Т_кв = 37 500 : 50 000 =0,75 года.

Лучший вариант капитальных вложений определяется по минимуму приведенных затрат по формуле, руб.

П = С + Е_нК_в --> min,

где П -- приведенные затраты; С -- текущие затраты; Е_н -- нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений (0,15); К_в - сумма капитальных вложений.

Суммарный индекс эффективности ветеринарных мероприятий И₁, И₂, И₃,……И_n определяется следующим образом: экономический ущерб и затраты на проведение мероприятий в расчете на одно животное при определенной болезни в разных хозяйствах перемножаются, и минимальное произведение принимается за единицу, остальные показатели делятся на минимальное произведение. Методику расчета суммарного индекса можно выразить формулами

где У₁Зв₁ - минимальное произведение экономического ущерба и затрат на ветеринарные мероприятия в расчете на одно животное; У₁, У₂,У₃……..У_n - экономический ущерб, причиненный той или иной болезнью в разных хозяйствах в расчёте на одно животное; Зв₁, Зв₂, Зв₃………..Зв_n - затраты на осуществление ветеринарных мероприятий в разных хозяйствах в расчете на одно животное.

Самая высокая экономическая эффективность ветеринарных мероприятий достигается в том хозяйстве, где суммарный индекс равен 1, так как этот показатель получен при наименьших затратах на осуществление ветеринарных мероприятий и наименьшем размере экономического ущерба, причиненного изучаемой болезнью. Увеличение показателя суммарного индекса свидетельствует о снижении экономической эффективности ветеринарных мероприятий в хозяйствах.

Наряду с этим показатель суммарного индекса эффективности ветеринарных мероприятий позволяет дать сравнительную оценку разных способов лечения больных животных, методов осуществления профилактических и оздоровительных мероприятий.

Пример 10. В двух крестьянских хозяйствах ликвидирован сальмонеллез телят. В первом хозяйстве экономический ущерб в расчете на одно животное составил 600 руб., затраты на осуществление оздоровительных противосальмонеллезных мероприятий в расчете на одно животное 100 руб., во втором хозяйстве -- соответственно экономический ущерб 700 руб., затраты -- 150 руб. Следовательно, суммарный индекс эффективности противосальмонеллезных мероприятий в первом совхозе составит 1, а во втором -1,75.

Оздоровительные мероприятия, проведенные в первом хозяйстве, оказались почти в два раза экономически эффективнее, чем во втором.

Пример 11. Мероприятия по ликвидации сальмонеллеза телят осуществлялись по двум схемам. По первой схеме в комплексе мероприятий производилась вакцинация стельных коров поливалентной противопаратифозной вакциной, а по второй схеме такая вакцинация не проводилась. Экономический ущерб, причиненный паратифом телят, в расчете на одно животное составил при первой схеме мероприятий 600 руб., второй -- 800 руб., затраты на проведение мероприятий соответственно 100 и 250 руб.

Суммарный индекс эффективности первой схемы ликвидации сальмонеллеза телят составляет 1, а второй - 3,33.

Первая схема ликвидации сальмонеллеза телят в 3,33 раза экономически эффективнее, чем вторая.

5. Экономическая эффективность противоэпизоотических мероприятий

На профилактику и ликвидацию инфекционных болезней затрачивают большие средства. Необходимо обеспечить рациональное использование этих средств и изыскать экономически выгодные средства и способы проведения противоэпизоотических мероприятий.

Расчет экономической эффективности профилактических и оздоровительных противоэпизоотических мероприятий, а также способов ликвидации отдельных инфекционных болезней животных осуществляется с использованием коэффициентов заболеваемости и летальности, удельных величин потерь основной продукции, которые установлены для основных инфекционных болезней животных.

Учитывая закономерности проявления инфекционных болезней, особенности расчета экономической эффективности отдельных противоэпизоотических мероприятий, ниже приводится несколько примеров.

Пример 1. Определение экономической эффективности оздоровительных мероприятий при болезни Ауески свиней.

Условие задачи. В акционерном обществе имелось 6000 свиней, из них заболело болезнью Ауески 30, вынужденно убито 10, абортировало 2 свиноматок, недополучено 40 поросят от основных свиноматок. Средняя живая масса свиней 100 кг. Среднесуточный прирост здоровых свиней 0,45 кг, больных -- 0,2. Средняя продолжительность заболевания 30 дней.

Примерные коэффициенты заболеваемости, летальности, удельные величины потерь основной продукции при некоторых инфекционных болезнях животных разработаны кафедрой организации и экономии ветеринарного дела Казанского ветеринарного института.

Коэффициенты рекомендуется использовать до установления дифференцированных зональных нормативов, характеризующих особенности развития инфекционных болезней в каждой природно-экономической зоне и принятую систему ведения животноводства.

Реализационная цена 1 кг живой массы свиней 150 руб. Денежная выручка от реализации продуктов и сырья, вынужденно убитых животных составила 2,5 млн. руб. На осуществление оздоровительных мероприятий затрачено материальных средств на 200 000 руб., на оплату труда ветеринарных специалистов и подсобных рабочих -- 300 000 руб.; отчисления на государственное социальное страхование 5,4%, пенсионное обеспечение 28, медицинское страхование 3,6, в фонд занятости населения 2%, на амортизацию основных фондов 40 000, ремонт основных средств 30 000, расходы на управление 50 000 и прочие расходы 20 000 руб. Стоимость поросенка при рождении 1635 руб.

Коэффициенты для расчета эффективности оздоровительных мероприятий

Болезни	Коэффициент заболеваемости	Коэффициент летальности, Кл	Удельные величины потерь основной продукции в расчете на одно животное, Кп
	в неблагополучных стадах, Кз1	в регионе, Кз2		продукция	количество
Болезни крупного рогатого скота
Бешенство Бруцеллёз Диплококковая инфекция Злокачественная катаральная горячка Колибактериоз Лептоспироз Сальмонеллёз Пастереллёз Трихофития Сибирская язва Туберкулёз Эмфизематозный карбункул Ящур Некробактериоз Столбняк Паратуберкулёз Чума Лейкоз Парагрипп Инфекционный ринотрахеит Вирусная диарея	0,03 0,48 0,64 0,007 0,62 0,628 0,76 0,42 0,53 0,012 0,72 0,013 0,91 0,17 0,14 0,09 0,41 0,14 0,33 0,31 0,22	- 0,0129 0,00067 - 0,0029 0,0037 0,004 0,056 0,0016 0,0003 0,0114 0,00074 0,12 - - - - 0,011 - - -	1,0 - 0,2 0,4 0,19 0,07 0,19 0,17 - 0,774 - 0,7 0,015 - 0,7 - 0,5 - 0,04 0,06 0,07	Мясо, кг Молоко, т Мясо, кг То же >> >> >> >> >> >> Молоко, т Мясо, кг Молоко, т То же Молоко, т Мясо, кг То же >> >> >>	143,0 0,675 6,4 30,0 8,1 14,5 8,9 7,8 4,2 115,0 0,63 65,0 0,113 0,102 112,0 0,61 333,0 36,7 13,0 12,7 11,3
Болезни свиней
Болезнь Ауески Бруцеллёз Дизентерия Инфекционный атрофический ринит Лептоспироз Сальмонеллез Пастереллез Вирусная пневмония Вирусный гастроэнтерит Рожа Чума Ящур Сибирская язва Туберкулез Листериоз Грипп	0,5 0,39 0,27 0,71 0,27 0,26 0,42 0,27 0,311 0,71 0,8 0,6 0,009 0,02 0,21 0,46	0,0239 0,0081 0,0023 0,0148 0,00041 0,017 0,0016 - - 0,026 0,066 0,006 - - - -	0,409 - 0,071 0,17 0,19 0,18 0,24 0,18 0,094 0,14 0,378 - 0,80 - 0,41 0,12	>> >> >> >> >> >> >> >> >> >> >> >> >> >> >> >>	19,3 13,2 7,8 14,1 9,7 6,4 11,1 8,3 8,7 8,8 21,3 4,3 40,0 15,6 10,1 8,2
Болезни овец
Бруцеллез Дизентерия Инфекционная энтеротоксемия Контагиозная эктима Лептоспироз Листериоз Сальмонеллез Ящур Сибирская язва Бешенство Некробактериоз Копытная гниль	0,34 0,62 0,41 0,259 0,06 0,51 0,38 0,7 0,017 0,021 0,19 0,31	0,019 0,0004 - - 0,00076 0,00084 0,0031 0,00028 - - - -	- 0,091 0,91 0,118 0,066 0,24 0,34 - 0,80 0,64 - -	>> >> >> >> >> >> >> >> >> >> >> >>	23,0 1,7 8,1 2,7 6,2 17,1 4,3 2,5 25,0 25,0 3,9 4,4
Болезни птиц
Болезнь Ньюкасла Инфекционный ларинготрахеит Колибактериоз Лейкоз Пастереллез Пуллороз Туберкулез	0,82 0,53 0,27 0,26 0,75 0,86 0,73	- - - 0,006 0,011 0,13 0,071	0,41 0,087 0,17 - 0,34 0,285 -	>> >> >> >> >> >> >>	0,4 0,9 0,4 1,6 1,6 0,2 2,9

Коэффициенты рекомендуется использовать до установления дифференцированных зональных нормативов, характеризующих особенности развития инфекционных болезней в каждой природно-экономической зоне и принятую систему ведения животноводства.

Реализационная цена 1 кг живой массы свиней 150 руб. Денежная выручка от реализации продуктов и сырья, вынужденно убитых животных составила 2,5 млн. руб. На осуществление оздоровительных мероприятий затрачено материальных средств на 200 000 руб., на оплату труда ветеринарных специалистов и подсобных рабочих -- 300 000 руб.; отчисления на государственное социальное страхование 5,4%, пенсионное обеспечение 28, медицинское страхование 3,6, в фонд занятости населения 2%, на амортизацию основных фондов 40 000, ремонт основных средств 30 000, расходы на управление 50 000 и прочие расходы 20 000 руб. Стоимость поросенка при рождении 1635 руб.

Необходимо определить экономический ущерб, причиненный болезнью Ауески, экономическую эффективность противоэпизоотических мероприятий.

Решение:

а)расчет экономического ущерба, причиненного болезнью Ауески:
от падежа свиней

У_1п = МЖЦ - С_ф = 150х100х150 - 0 = 2,25 млн. руб.,

от вынужденного убоя свиней

У_1в = МЖЦ - С_ф = 270х100х150 - 2 500 000 = 1,55 млн. руб.,

от снижения продуктивности

У₂ = M₃(B₃ - В_о)ТЦ = 380(0,45 - 0,2)30х150 = 427,5 тыс. руб.,

от потери приплода основных свиноматок

У₃ = (К_рР_з - Сф)С_п = (14х30 - 320)х1635 = 163,5 тыс. руб.,

общая величина экономического ущерба:

У = У_1п + У_1в + У₂ + У₃ = 2,25 + 1,55 + 0,4275 + 0,1635 = 4,391 млн. руб.;

б)затраты на проведение противоэпизоотических мероприятий:

З_в = М_з + О_т + О_сс + О_пс + О_мс + О_фз + А_оз + Р_ос + З_опу + З_пв = 200 000 + 300 000 + 16 200 + 84 000 + 10 800 + 6000 + 40 000 + 30 000 + 50 000 + 20 000 = 757 тыс. руб.;