Изучение искусственного воспроизводства рыб на примере сазана и белого амура

Биологическая характеристика сазана и белого амура в связи со средой обитания и образом жизни. Выбор места для строительства рыбоводного предприятия, описание биотехнического процесса его работы. Расчет количества кормов при выращивании молоди рыб.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 06.05.2015
Размер файла 1,5 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Введение

Рыбохозяйственый комплекс играет важную роль в поддержании продовольственной безопасности Российской Федерации, сохранении водных биоресурсов и улучшении качества жизни населения.

В 2010 году в сфере обеспечения качества и безопасности рыбной и иной продукции из водных биоресурсов продолжилась дальнейшая работа по проекту федерального закона «Технический регламент «Пищевая продукция из водных биоресурсов», принятому Государственной Думой Федерального Собрания Российской Федерации в первом чтении.

Большое внимание в последнее время уделяется аквакультуре.

Аквакультура, как показывает мировая практика, является одним из надежных и управляемых источников получения пищевой и иных видов продукции из водных организмов. Производство продукции аквакультуры неуклонно возрастает, составляя сегодня 55 % от общемировых уловов. В Российской Федерации, традиционно ориентированной на морской промысел, доля этого направления не превышает 5 % (150 тыс. тонн, включая дальневосточных лососей заводского происхождения). Это соотношение достаточно показательно отражает и уровень сегодняшнего научного обеспечения аквакультуры в стране.

В настоящее время успех развития аквакультуры в России во многом зависит от качества его научного обеспечения. Такие основополагающие вопросы, как разработка технологий, кормление, охрана здоровья, генетика и селекция, техническое оснащение уже давно являлись объектом научных разработок, что позволило создать определенную научную базу. Однако научное обеспечение этого перспективного направления до сих пор носит во многом устаревший или фрагментарный характер. В настоящих условиях обеспечение реального развития аквакультуры требует коренного пересмотра к финансированию и структурированию научных исследований, расширения, углубления, повышения их уровня. Рост продуктивности хозяйств аквакультуры (предприятия по воспроизводству и товарные хозяйства) может произойти за счет модернизации существующих и создания новых технологий культивирования, расширения спектра культивируемых объектов, обеспечения рационального и эффективного кормления, разработки современных средств профилактики и лечения болезней (Федеральное агентство по рыболовству).

Сазан и растительноядные рыбы ( белый амур) давно привлекают внимание рыбоводов как высокопродуктивные объекты, т. к. ценность их как объектов аквакультуры заключается прежде всего в особенностях питания. Эти рыбы непосредственно используют первичную продукцию, образующуюся в водоеме (водоросли, высшие водные растения), что позволяет получать товарную продукцию уже на втором звене трофической цепи. По стране растительноядные рыбы дают около 25 % продукции прудовых хозяйств, а в южных районах 50 - 70 %.

Растительноядным рыбам отводится важная роль в решении проблемы рационального использования природных ресурсов внутренних водоемов страны. Ежегодно в нашей стране производится около 1, 5 млрд. личинок этих рыб.

Центральным вопросом в решении проблемы увеличения производства посадочного материала сазана и амура является разработка научно обоснованных методов формирования и эксплуатации маточных стад. В настоящее время определены наиболее благоприятные районы для выращивания этих объектов, отработаны основные приемы биотехники, изучены особенности развития, а также влияние экологических факторов.

При работе с растительноядными рыбами производителей получают путем отлова из водоемов. При использовании таких водоемов необходим контроль за генетической чистотой посадочного материала, а также наблюдение за физиологическим состоянием рыбы. Возможность управления основными факторами среды, определяющими рост и развитие рыбы, получение половых продуктов в оптимальные сроки, создают перспектив для организации воспроизводства растительноядных рыб.

Цель работы: Изучить искусственное воспроизводство рыб на примере сазана и белого амура. Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:

Изучить биологическую характеристику объектов разведения;

Выбрать место для строительства рыбоводного предприятия;

Определить физико-химическую и гидрологическую характеристику источника водоснабжения;

Дать описание технологического процесса работы рыбоводного предприятия;

Составить календарный план работы рыбоводного предприятия;

Произвести рыбоводный расчет; расчет количества кормов при выращивании молоди рыб; Расчет площадей для разведения кормовых организмов; Расчет оборудования предприятий, цехов; Расчет расхода воды; Расчет удобрений;

Составить штат рыбоводного предприятия;

Определить биологическую эффективность работы рыбоводного предприятия;

Глава 1. Биологическая характеристика сазана и белого амура связи со средой обитания и образом жизни

1.1 Общая биология сазана

сазан рыбоводный корм воспроизводство

Вид Сазан (Cyprinus carpio L.)

Тип Хордовые (Chordata)

Подтип Позвоночные (Vertebrata)

Надкласс Челюстноротые (Gnathostomata)

Ряд Рыбы (Pisces)

Класс Костные рыбы (Osteichthyes)

Подкласс Лучеперые (Actinopterygii)

Надотряд Костистые рыбы (Teleostei)

Отряд Карпообразные (Cypriniformes)

Подотряд Карповидные (Cyprinoidei)

Семейство Карповые (Cyprinidae)

Род Сазаны (Cyprinus)

Сазан (Cyprinus carpio L.) - обитает в пресных и солоноватых водах бассейнов Черного, Азовского, Средиземного, Каспийского и Аральского морей, озеро Иссык-Куль, в бассейнах рек Тихого Океана от Амура на севере, до Индокитая на юге (рис.1.).

Рис.1.Сазан.

Сазан, или обыкновенный карп -- безусловно, самая знаменитая рыба в семействе, получившем от него свое название. Слово “карп” в переводе с греческого языка означает плод. По видимому, название карп, данное культурной форме сазана, обусловлено чрезвычайно высокой плодовитостью этой рыбы, выметывающей от 96 тысяч до 1,8 миллиона икринок.У типичного сазана умеренно удлиненное тело, хотя часто встречаются и довольно высокотелые формы. Спинной плавник -- темно-серый, очень длинный и занимает почти всю заднюю половину спины. В передней части этого плавника, а также короткого анального, имеется крепкий костный пилообразно зазубренный луч. Тело покрыто необыкновенно крупной темной золотисто-желтой чешуей, которая на спине темнее, с синеватым оттенком, а на брюхе -- светлее. Кажется, что по золотому полю он весь усыпан гвоздиками с темными шляпками. На желтой мясистой верхней губе располагаются две пары коротких усиков. Все нижние плавники у сазана серовато-фиолетового цвета, а хвостовой -- красно-бурый, глаза -- золотистые. Достигает эта рыба в длину 1 м, а массы 16 кг и более. В нижнем течении крупных рек, впадающих в наши южные моря, сазан представлен полупроходной формой, нагуливающейся в предустьевых пространствах моря, а на нерест идущей в реки. Пресноводный сазан предпочитает тихие, спокойные воды. В реках он придерживается заливов с тихим течением и зарослями растительности, населяет озера, хорошо приживается в прудах. Основной корм сазана -- донные животные (моллюски, личинки насекомых) и растительность. Наиболее интенсивно он питается при температуре воды 25--29°C, а при температуре ниже 8--10°C пища его уже не интересует. Еще с осени он залегает на зимовку в глубокие ямы и выходит из оцепенения только с ледоходом.

Растет сазан быстро, половой зрелости достигает на 4--6-м году жизни, самцы -- раньше самок и при более мелких размерах. Самый первый нерест сазана бывает на юге -- в последних числах апреля. В средней полосе он нерестится во второй половине мая -- начале июня. Размножается сазан в прибрежной полосе водоема, в зарослях мягкой водной растительности или на залитых половодьем лугах. Нерест сопровождается шумными брачными играми. Рано утром среди растительности можно заметить группы рыб, состоящие из крупной самки и трех-четырех сопровождающих ее самцов. Самцы стараются плыть бок о бок с самкой, постоянно оттесняют друг друга. Периодически рыбы, по видимому, самцы, выпрыгивают из воды и падают с сильным шумом. За один раз самка выметывает не всю икру: часть более мелких, не готовых к оплодотворению икринок остается в ее теле. Эти икринки будут выметаны при повторном нересте, если год был с продолжительным паводком, или рассасываются, если год был маловодным.

Выметанная и оплодотворенная икра сазана приклеивается к веточкам залитых водой растений. Через 3--6 дней из икринок выходят крохотные личинки. Они также прикрепляются к растениям с помощью специального органа приклеивания и висят практически неподвижно до перехода на внешнее питание. Сначала они захватывают только очень мелких животных -- инфузорий, циклопов и коловраток, а затем переходят на более крупный корм.

Только небольшая часть отложенной самкой икры превращается в природе во взрослых сазанов. Большинство икринок погибает на разливе, обсыхая после спада воды. Многие мальки не успевают скатиться и остаются в небольших озерках и ямах на суше. К концу лета эти лужицы пересыхают, и сазанята становятся добычей птиц и разных животных.

Растет сазан быстро и к концу первого года жизни достигает длины около 10 сантиметров. Живет до 30 лет.

Эмбриональное развитие

Этап I. Перед началом дробления.

Стадия 1.

Икринка не обводняется, в первые минуты после оплодотворения, яйцо прозрачно, пигментированная оболочка плотно прилегает к поверхности яйца.

Стадия 2.

Начало обводнения икринки и образование плазматического бугорка. Оболочка отделилась. Возраст 10 минут.

Стадия 3.

Окончательно обводненная икринка, т.е. перевитиллиновая полость достигла максимальных размеров. Диаметр 1,2-1,3 мм.

Этап II. Стадия бластулы и морулы.

Стадия 4.

Начало дробления, образование двух бластомеров. Возраст 2 часа.

Стадия 5.

Образование четырех бластомеров.

Стадия 6.

Образование восьми бластомеров.

Стадия 7.

Образование шестнадцати бластомеров.

Стадия 8.

Крупноклеточная, или ранняя морула.

Стадия 9.

Мелкоклеточная, или поздняя морула.

Стадия 10.

Бластула. Образуется щелевидная полость - бластоцель.

Этап III. Гаструляция.

Стадия 11.

Начало гаструляции. Бластодерма перемещается по поверхности желточного мешка.

В краевой зоне бластодермы образуются зачатки тела зародыша.

Стадия 12.

Образование желточной пробки.

Стадия 13.

Окончание гаструляции, замыкание желточной пробки.

Этап IV. Формирование эмбриона.

Стадия 14.

Образование глазных пузырей и начало сегментации мезодермы, заметны контуры хорды.

Стадия 15.

Образование глазных бокалов - появление щелевидного углубления в зачатках глаз. Возраст 18 часов, число сегментов 10.

Этап V. Вращающийся эмбрион.

Стадия 16.

Начало обособления хвостового отдела зародыша от желтка. В глазных бокалах появляются хрусталики образование зачатков слуховых пузырей. Тело изредка изгибается.

Стадия 17.

Дальнейшие обособления хвостового отдела.

Стадия 18.

Выпрямление хвостового отдела. Начало активного вращения зародыша внутри оболочки образуется обонятельная капсула.

1.2 Общая биология белого амура

Царство: Animalia (Животные)

Подцарство: Eumetazoa (Эуметазои или настоящие многоклеточные)

Раздел: Bilateria (Двусторонне-симметричные, билатеральные)

Подраздел: Deuterostomia (Вторичноротые)

Надтип/Надотдел: Chordaria (Хордарии)

Тип/Отдел: Chordata (Хордовые)

Подтип/Подотдел: Vertebrata (Позвоночные, или Черепные)

Надкласс: Pisces (Рыбы)

Надкласс: Osteichthyes (Костные рыбы)

Класс: Actinopterygii (Лучеперые рыбы)

Подкласс: Neopterygii (Новоперые рыбы)

Инфракласс: Teleostei (Костистые рыбы)

Надотряд/Надпорядок: Ostariophysi (Костнопузырные)

Отряд/Порядок: Cypriniformes (Карпообразные)

Надсемейство: Cyprinoidea (Карпоподобные)

Семейство: Cyprinidae (Карповые)

Подсемейство: Squaliobarbinae )

Род: Ctenopharyngodon (Амуры белые)

Вид: Ctenopharyngodon idella (Амур белый)

Вид: Ctenopharyngodon idella (Амур белый)

Рис.2 Белый амур

Тело удлиненное, вальковатое. Рот полунижний. Лоб очень широкий. По окраске тела напоминает сазана. Спина зеленовато- или желтовато-серая, бока темно-золотистые, брюхо светлее. По краю каждой чешуйки темная полоска. Спинной и хвостовой плавники темные; анальный, грудные и брюшные более светлые. Радужина глаза золотистая. В боковой линии 39-47 чешуй. Жаберные тычинки короткие, редкие их 12-18. Глоточные зубы двурядные, обычно 2.5-5.2, сильно зазубренные (как пила). Позвонков 42-46. Брюшина темно-бурая, почти черная. Естественный ареал - Восточная Азия (Китай) от Амура на юг до Сицзяна. В России встречается в среднем и нижнем течении Амура (вверх до Благовещенска), в устье Сунгари, Уссури и оз. Ханка .Широко интродуцирован в водоемы Европы.

В бассейне Амура достигает длины 1,2 м и массы 32 кг). Отличается быстрым ростом. Годовики в естественных условиях имеют длину 20-25 см и массу до 600 г, через два года масса белого амура доходит до 2,4-3 кг.

Совершает сезонные миграции. В летний период нагуливается в основном в придаточной системе, на зиму выходит в русло реки и держится на ямах. Узкий стенофаг, питается в основном высшей водной растительностью (в том числе и наземной, заливаемой летними муссонными паводками), перетирая ее зазубренными глоточными зубами. Молодь до 3 см поедает ракообразных и коловраток. В бассейне Амура становится половозрелым при длине 68-75 см и в возрасте 9-10 лет. Выметывает порциями пелагическую икру. Плодовитость у самок колеблется от 237 до 1 686 тыс., составляя в среднем 800 тыс. икринок . Основное время размножения - июнь-июль. Икра обычно выметывается в верхних слоях воды в периоды внезапных подъемов уровня, вызываемых сильными ливнями. Икринки перед выметом имеют диаметр 1,0-1,3 мм, после вымета - до 3,5-5,0 мм. Вылупление личинок при температуре воды около 20 °C происходит примерно через трое суток при длине 6,9 мм. В дальнейшем личинки мигрируют в прибрежную зону и в мелководные заливы и, достигнув длины 2,5-3 см, переходят на потребление растительности. (http://fisherhook.ru)

Эмбриональное развитие

Эмбриональный период включает 8 этапов 22 стадии.

I этап. Оводнение полости между яйцевой оболочкой и яйцеклеткой (появление перивителлинового пространства) и образование бластодиска (1-3 стадии).

II этап. Дробление бластодиска от двух бластомер до бластулы включительно. При этом происходят преимущественно количественные изменения: увеличение клеток и уменьшение их размеров(4-10 стадии).

III этап. Гаструляция - образование зародышевых пластов. Сопровождается обрастанием желточного мешка бластодермой(11-13стадии).

IV этап. Органогенез - дифференциация зародышевых пластов на зачатки основных органов (нервная система, хорда, мускулатура, кишечник, глаза, слуховые пузырьки и др.) (14-15 стадии).

V этап. Обособление хвостового отдела зародыша от желточного мешка, начало подвижности тела зародыша(16-18 стадии).

VI этап. Вылупление эмбриона из оболочки(19 стадия).

VII этап. Появление развитой эмбриональной сосудистой системы(20 стадия).

VIII этап. Появление подвижного жаберно-челюстного аппарата и начало функционирования жабр(21-22 стадии).

Личиночный период включает 5 этапов, 8 стадий.

I этап. Смешанное эндогенно-экзогенное питание личинки(23-24 стадии).

II этап. Питание личинки исключительно внешнее - экзогенное(25 стадия).

III этап. Образование непарных плавников(26 стадия).

IV этап. Появление второго отдела плавательного пузыря и закладка брюшных плавников(28 стадия).

V этап. Образование плавниковых лучей в парных - грудных и брюшных плавниках(29-30стадии).

Мальковый период включает 2 этапа.

1 этап. Начало закладки чешуи.

2 этап. Малек с развитым чешуйным покровом.

Глава 2. Выбор места для строительства рыбопитомника

Источником водоснабжения проектируемого рыбопитомника по воспроизводству сазана и растительноядных рыб является река Моска,которая находится в Центральной России, в Московской области, Москве и, на небольшом протяжении, в Смоленской области, левый приток Оки (бассейн Волги).

При строительстве рыбопитомника необходимо учитывать климатические условия, характер почв и рельеф, что в последующем значительно облегчит биотехнический процесс и уменьшит экономические затраты (Ушаков, 1996).

Проектируемый рыбопитомник планируется разместить на реке Москва в селе Аксиньино в Одинцовском районе Московской области, входит в сельское поселение Ершовское (ранее -- Аксиньинсикий сельский округ).

Подъезд к месту установки садков возможен автомобильным транспортом. Электроснабжение планируется от существующих сетей.

Область расположена в центральной части Восточно-Европейской равнины в бассейне рек Волги, Оки, Клязьмы,Москвы. Граничит на северо-западе и севере с Тверской областью, на северо-востоке и востоке -- с Владимирской, на юго-востоке -- с Рязанской, на юге -- с Тульской, на юго-западе -- с Калужской, на западе -- со Смоленской, в центре -- с городом федерального значения Москвой. Также существует небольшой северный участок границы с Ярославской областью.

Рельеф Московской области преимущественно равнинный; западную часть занимают холмистые возвышенности (высоты больше 160 м), восточную -- обширные низменности. (http://ru.wikipedia.org)

На территории Московской области преобладают малоплодородные и требующие внесения удобрений дерново-подзолистые почвы, на возвышенностях --суглинистые и глинистые, средней и сильной степени оподзоленности, в пределах низменностей -- дерново-подзолистые, болотные, супесчаные и песчаные (два последних типа преобладают на востоке области, в низменной Мещёре). Чернозёмные почвы (сильно оподзолены и выщелочены) распространены мало и имеют место лишь к югу от Оки. Серые лесные почвы распространены к югу от Оки и в восточной части Москворецко-Окской равнины (в основном Раменский и Воскресенский районы). Болотные почвы часто встречаются в Мещёрской и Верхневолжской низменностях. По долинам крупных рек -- полосы аллювиальных почвразличной ширины, особенно широкие в долинах рек Оки, Москвы и Клязьмы. Почвы Московской области, в особенности серые лесные заокских районов и дерново-подзолистые Москворецко-Окской равнины, сильно смыты

Климат Московской области -- умеренно-континентальный, сезонность чётко выражена; лето тёплое, зима умеренно холодная. В восточных и юго-восточных районах континентальность климата выше, что выражается, в частности, в более низкой температуре зимой и более высокой температуре летом.

Период со среднесуточной температурой ниже 0 °C длится 120--135 дней, начинаясь в середине ноября и заканчиваясь в середине-конце марта. Среднегодовая температура на территории области колеблется от 3,5 до 5,8 °C. Самый холодный месяц -- январь (средняя температура на западе области ?9 °C, на востоке ?12 °C). С приходом арктического воздуха наступают сильные морозы (ниже ?25 °C), которые длятся до 30 дней в течение зимы (но обычно морозные периоды намного менее продолжительны); в отдельные годы морозы достигали ?45 °C . Самый тёплый месяц -- июль (средняя температура +18 °C на северо-западе и +21 °C на юго-востоке).

Также важно отметить, что в районе участка водоема на расстоянии 20 км не наблюдается сброса сточных вод промышленных и сельскохозяйственных предприятий, а также здесь отмечается достаточное количество воды, пригодной для целей искусственного воспроизводства.

Выбор места расположения рыбопитомника обосновывается отсутствием плотины, наличием транспортных путей для сообщения с предприятием, близким нахождением населенных пунктов ,что имеет важную роль в обеспечении электроэнергией, рабочей силой.

Глава 3. Физико-химическая и гидрологическая характеристика источника водоснабжения

Участок строительства рыбоводного хозяйства расположен на р.Москва . Ширина реки в районе строительства - до 200 м, глубина - до 10 м. Средний многолетний расход воды 38 мі/с

Питание снеговое (61 %), грунтовое (27 %) и дождевое (12 %). За весеннее половодье проходит 65 % годового стока.

Река замерзает в ноябре -- декабре, вскрывается в конце марта -- апреле. см. Из-за сброса тёплых вод температура воды зимой в центре на 6 °C выше, чем на окраинах, и ледостав неустойчив,весной 12°C -16°C,летом 20°C-22°C,осенью 9 °C -12°C. Скорость течения реки 0,5 м/с

Прозрачность воды меняется от 2 метров зимой (в январе/феврале) до 1 метра весной (в мае), летом и осенью составляя около 1,5 метра.

Для выращивания карповых рыб основными показателями качества воды являются: активная реакция (рН), содержание кислорода, количество соединений азота, количество органических веществ. Недопустимо присутствие тяжелых металлов и хлорорганических соединений свыше предельно допустимых концентраций.

Достаточное содержание кислорода, которое колеблется в пределах 5 - 6 мг/л.

PH воды в реке может меняться в годовом, сезонном и даже суточном цикле, но преобладает нейтральная или слабощелочная реакция воды (рН 6,5--7,5).

В химическом отношении река характеризуется небольшой минерализованностью, и относится в большинстве своем к гидрокарбонатному классу, иногда встречаются воды гидрокарбонатно-сульфатно-кальциевого состава. Минерализация речных вод колеблется как в течение года, так и различается в зависимости от места протекания по территории. За год Москва переносит в среднем 18,7 млн. т растворенных веществ, что составляет 54 мг/л. Ионный состав таков: Са - 7,4 мг/л, Мg - 1,6, Cl - 8,0 мг/л.

Концентрация в водах железа от 20 до 50 мг/л, марганца - 1,5-11 мг/л, отличается низкое содержание фтора, меди кобальта и других микроэлементов. На ряде месторождений производится очистка воды от железа.

Таким образом, качество воды источника водоснабжения проектируемого рыбопитомника, т. е. р. Москва соответствует биологическим требованиям сазана и растительноядных рыб (белого амура), так как наиболее предпочтительной температурой для их развития является t=18-22оС. Оптимальное pH = 7,0-7,5. Растительноядные рыбы относятся к группе рыб, спокойно переносящих снижение кислорода до 5 мг/л(

Глава 4. Описание биотехнического процесса работы рыбоводного предприятия

Рыбопитомник - предприятие, занимающееся выращиванием рыбопосадочного материала: сеголеток и годовиков полупроходных и туводных видов рыб, в том числе и растительноядных.

Проектируемый рыбопитомник планируется построить на берегу реки Москва. Он включает преднерестовые, мальковые, выростные пруды, инкубационный цех.

4.1 Заготовка и получение зрелых производителей

Сазан и растительноядные рыбы ( белый амур) являются важными объектами прудового рыбоводства, используются для формирования ихтиофауны рек, озер, водохранилищ.

Первое звено в цепи работ по искусственному воспроизводству растительноядных рыб - закупка производителей.

Производителей планируется заготовить в мае в притоке реки Москва и завезти в рыбопитомник в прорезях. Отбирают здоровых, неповрежденных производителей (без ран, синяков, кровоподтеков, порезов) в возрасте 6-7 лет массой 5-6 кг и выбраковывают старых производителей.

Производителей обрабатывают 5%-ным раствором поваренной соли, высаживают в преднерестовые пруды . Площадь преднерестовых прудов 0,05 - 0,5 га, глубина 1,5-2,0 м, они должны быстро наполняться водой и осушаться. Плотность посадки в них производителей растительноядных рыб - до 1600 шт./га. Нужно обеспечить в этих прудах постоянный водообмен, чтобы предотвратить чрезмерный прогрев воды. Преднерестовое содержание длится 30-45 суток. Этот период имеет важное значение в жизни производителей в связи с тем, что в преднерестовый период заканчиваются последние фазы оогенеза, на которые производители тратят большое количество энергетических материалов. Для отлова производителей преднерестовые пруды приспускают. Затем отбирают готовых к нересту рыб с помощью матерчатых рукавов, помещают их в носилки с водой, или брезентовые чаны и переносят в инъекционные прудики.

Особей сортируют на группы по степени готовности к нересту, экстерьеру, полу. Самок делят на 3 группы. Первая группа - лучшие, зрелые самки с отвислым и мягким брюшком, с припухлостью в области генитального отверстия, их используют для работы в первую очередь. Вторая группа - самки с аналогичными признаками, но менее выраженными. Их используют после окончания работ с самками первой группы. Третья группа - самки, которые по внешнему виду не отличаются от самцов, их для получения икры не используют (высаживают на летний нагул).

Самцов делят на две группы: 1) легко отдающие молоки; 2) выделяющие очень мало молок или нетекучие. Их используют в конце сезона или не применяют для воспроизводства. Самцы отличаются от самок наличием шипиков на грудном плавнике с внутренней его поверхности у белого амура они очень мелкие.

Производители растительноядных рыб бывают готовы к нересту в середине мая - начале июня.

Для ускорения созревания половых продуктов производителей стимулируют эколого-физиологическим методом, который заключается в обеспечении условий максимально приближенных к естественным (t=18-22оС, pH=7-7,5, содержание О2=5-6 мг/л), а также в введении физиологического препарата гипофиза.

Гипофиз, или нижний мозговой придаток, -- железа внутренней секреции, расположенная у основания головного мозга. Гипофиз выделяет в кровеносную систему организма гормоны. Гонадотропный гормон гипофиза регулирует оогенез и сперматогенез, вызывает созревание половых клеток, овуляцию и образование спермы. Выделяемый гипофизом гонадотропный гормон поступает в кровь и стимулирует созревание половых клеток, а также выход зрелых яиц (икринок) из фолликул и образование спермы. Во время нереста производители рыб выметывают зрелые половые продукты не все сразу, а постепенно. Так, самка выметывает икринки в воду по мере их овуляции. Совершаемые самкой движения приводят к разрыву следующих фолликул и продолжению вымета икринок.

Перед началом работ по инъецированию производителей заготовленные гипофизы карпа, сазана или карася (также можно использовать заменитель - хореогонический гонадотропин) растирают в фарфоровой ступке в порошок, затем заливают физиологическим раствором (65 мг поваренной соли, растворенной в 100 мл дистиллированной воды) и тщательно перемешивают. Полученную суспензию гипофиза вводят с помощью шприца в спинные мышцы производителей. При этом доза инъецируемого рыбе гипофиза определяется качеством получаемых половых продуктов. Недостаточное количество гипофиза не обеспечивает созревания половых желез, а избыточное -- резко снижает качество получаемых половых продуктов.

Водную суспензию гипофиза вводят в мышцы спины первой трети тела (под острым углом к поверхности тела) выше боковой линии и ниже основания спинного плавника с помощью шприца «Рекорд». Иглу вводят под чешую. Место укола после извлечения иглы зажимают пальцем во избежание вытекания суспензии и слегка массируют. Эта работа проводится в брезентовых носилках с водой.

Самкам с половыми железами в завершенной четвертой стадии зрелости делают предварительную гипофизарную инъекцию из расчета 3 мг сухого гипофиза при массе 5---7 кг, а 5--6 мг препарата -- более крупным самкам. Через сутки после предварительной производится разрешающая инъекция по 3--6 мг препарата на 1 кг массы самки в зависимости от размеров гонад, а также инъецируют самцов. Самцам массой 5--7 кг вводят 4--6, более крупным -- до 10--12 мг сухого вещества гипофиза на одну рыбу.

Дозировки рассчитывают на 1 кг массы рыбы с учетом температуры воды (табл.1).

Таблица 1

Необходимое количество препарата гипофиза для производителей растительноядных рыб

Температура воды в период созревания

Доза препарата на 1кг массы, мг

Время созревания, ч

16-18°С

3,5

26-22

18-20°С

3,0

22-18

20-22°С

2,5

18-14

Время инъецирования производителей выбирают, учитывая температуру воды и скорость созревания самок, таким образом, чтобы получение и осеменение икры, раскладка ее в аппараты для инкубации приходились на светлое время суток.

Предварительную инъекцию проводят, как правило, в 18--19 ч. вечера, разрешающую -- начиная с этого времени и позднее. Однако при резких похолоданиях ночью инъекции иногда осуществляют в утренние часы. Скорость созревания самок после разрешающей инъекции сильно зависит от температуры воды и определяется таким образом: при температуре 20--22°С созревание наступает через 10--12 ч, при 23--25° --9--11, при 26--28°С -- через 7--10 ч.

На вторые-третьи сутки инъецируют самцов за 1 ч до проведения разрешающей инъекции самкам.

Через 6--9 ч после инъекций начинают регулярно проверять состояние зрелости производителей. Интервал между этими проверками определяется в зависимости от температуры воды в течение суток, возраста и состояния производителей, но не может быть больше чем 1,5--2 ч. Это связано с опасностью перезревания. Для удобства работы производителей разного размера, происхождения, степени зрелости желательно группировать. Разнородных производителей осматривают, пересаживая их в свободный и заполненный водой садок или контейнер. Определение точного времени созревания очень важно. Созревание половых продуктов, происходит через 10-12 ч после разрешающей инъекции (при температуре воды 20С) (Козлов, 1980).

4.2 Получение половых клеток, осеменение икры, подготовка икры к инкубации

Половые продукты у производителей сазана и растительноядных рыб ( белый амур) получают способом отцеживания. Созревших самок отлавливают из садков, тщательно протирают марлей, голову и анальный плавник обертывают сухой салфеткой. Голову рыбы прижимают локтем левой руки к телу, а кистью этой руки держат хвостовой стебель в таком положении, чтобы генитальное отверстие находилось над краем чистой посуды (эмалированный или пластиковый таз), а брюшко было слегка выгнуто наружу. От давления стенок брюшной полости часть икры выделяется из генитального отверстия, попадая на край посуды, стекает на дно. Нельзя допускать прямого попадания икринок на дно посуды, так как они легко повреждаются. После прекращения свободного вытекания икры брюшко самки слегка сдавливают и массируют пальцами правой руки к анальному плавнику. С появлением комочков икры и капель крови отцеживание прекращают.

Количество икры учитывают объемным или весовым методом. Объемный метод: берут три контрольные пробы по 50-100 мл, просчитывают их и находят среднее количество икринок, содержащиеся в 1 мл. Затем мерным стаканом или кружкой измеряют объем всей собранной икры. Общий объем умножают на среднее количество икринок в 1 мл и получают количество собранной икры в тыс. шт. Весовой метод: икру собирают в тарированные тазы, заранее взвешенные. После отцеживания икры таз с ней вновь взвешивают, и по разнице масс определяют массу икры. Из таза берут три пробы по 10 г каждая, определяют количество икринок в каждой пробе и находят среднее количество в 1 г. Затем массу собранной икры умножают на найденную среднюю величину и получают общее количество икры в штуках. Плодовитость самок сазана, белого амура от 10 тыс до 2 млн икринок.

Заготовку спермы от самцов проводят также методом отцеживания, массируя брюшко. Затем помещают ее в отдельные пробирки за 30-60 мин. до получения икры, хранят их в термосе со льдом.

Определение качества спермы проводят визуально. Сперма хорошего качества имеет консистенцию сливок, умеренную густоту и белую окраску. Определение качества спермы проводят по измерению объема эякулята, продолжительности движения сперматозоидов, по соотношению живых и мертвых спермиев. Икра должна быть неповрежденной, иметь определенный размер и цвет.

Икру осеменяют сухим способом. Икру от 3-5 самок, смоченную полостной жидкостью, сцеживают в чистую емкость. Затем в нее вливают сперму от 2-3 самцов, осторожно помешивая гусиным пером. Добавляют немного воды, делают паузу в 2-5 мин. На 1 кг икры используют 5 мл спермы.

Икра растительноядных рыб слабоклейкая, поэтому ее перед закладкой в инкубационные аппараты не обесклеивают, промывают водой от органики в течение 5 мин.

4.3 Инкубация икры

Инкубация икры карповых будет осуществляться в инкубационных аппаратах “ВНИИПРХ”, емкостью 200 л (рис. 3).

Рис. 3. Инкубационный аппарат «ВНИИПРХ»

1-сливной патрубок; 2-инкубационная емкость; 3-подающий патрубок.

Аппарат представляет собой сосуд из органического стекла, состоящий из инкубационной емкости, подающего и сливного патрубков.

Оптимальная температура воды при инкубации должна быть 22-25С, а содержание кислорода в воде аппаратов - не менее 4 мг/л. Выживаемость личинок от икры - 50 %. В момент загрузки икры, аппараты должны быть заполнены водой на 1/3 объема, а подача воды в аппараты приостановлена. Решающее значение при проведении инкубации икры имеют температурный и кислородный режим. После загрузки икры устанавливают проточность 4-8 л/мин. В воде икра быстро набухает и через 5-6 минут ее объем удваивается. Процесс набухания икры завершается через 2 часа. После этого устанавливают оптимальную поточность воды в инкубационных аппаратах. Инкубация икры при температуре 21-25 єС длится 23-33 часа.

Уход за икрой во время инкубации заключается в контроле за ее развитием, в регулировании водоподачи в инкубационные аппараты, отборе мертвой икры. Сифоном следует отбирать мертвую икру, которая в виде мутно-белого слоя концентрируется над живой икрой. За 3-5 часов до вылупления предличинок под бинокуляром просматривают 100-150 икринок и определяют процент нормально развивающихся эмбрионов.

При высоком качестве икры и нормальных условиях инкубации, выход свободных эмбрионов растительноядных рыб составляет не менее 70-80 % от количества заложенной на инкубацию икры.

4.4. Выдерживание предличинок и их подращивание

Выдерживание предличинок будет осуществляться в аппаратах ИВЛ-2 (рис.4).

Рис. 4. Аппарат ИВЛ-2

1-оградительное сито; 2-сливной патрубок; 3-емкость; 4-рассекатель потока воды; 5-подающий патрубок; 6-герметическая заслонка.

Он представляет собой цилиндрическую емкость из органического стекла объемом 200 л с водоподающим и водосливным патрубками, в нижней части которой крепится рассекатель воды, в верхней устанавливается оградительная сетка. Вода, поступающая в аппарат, образует спиралеобразный восходящий поток, имитирующий течение реки. В этих условиях близких к естественным выдерживание проходит практически без отхода. Оградительная сетка натягивается на металлический каркас и плотно устанавливается в аппарате на период выдерживания.

Продолжительность выдерживания личинок зависит от температуры воды и составляет при 18-20°С 90-100 ч, при 20-23°С - 80-85 ч, при 26-27°С - около 50 ч. При нормальных условиях выживаемость личинок, перешедших на смешанное питание, составляет 50% от количества оплодотворенных икринок. После рассасывания желточного мешка питаются желтком и мелкими ракообразными, которых они находят в теплой воде бассейнов. За 2-3 часа до отправки на подращивание осуществляют учет личинок путем подсчета 2-3 проб (200-300 мл. смеси личинок с водой) и дальнейшего пересчета на весь объем емкости которая используется для выдерживания личинок.

Конечная продукция инкубационного цеха - личинки, перешедшие на смешанное питание. Личинки на этой стадии своего развития отличаются повышенной чувствительностью к изменению внешних условий. Поэтому в настоящее время практикуется подращивание личинок растительноядных рыб до более жизнестойких стадий.

Подращивание личинок. Подращивание личинок, перешедших на смешанное питание, до массы 25-30 мг обеспечивает сокращение отхода молоди на ранних этапах развития и при дальнейшем выращивании. Первостепенное значение имеют такие факторы, как кормовая база, кислородный режим и температура воды.

Подращивание личинок карповых обычно проводят в мальковых прудах площадью до 1 га и средней глубиной 1 м. Температура воды в прудах в период подращивания должна быть утром не менее 20 0С, оптимальное содержание кислорода 6-12 мг/л, концентрация необходимого корма 1000-1500 экз./м3. На водоподающем сооружении пруда устанавливается сороуловитель, выполненный из металлической сетки с ячеей 0,5-1,0 мм (или обтянутый капроновым ситом №32), а на сбросном сооружении - мальковый уловитель из капронового сита.

После пересадки личинок в мальковые пруды вносят минеральные удобрения из расчета 50 кг аммиачной селитры и 20 - 25 кг суперфосфата на 1 га. Хорошие результаты дает внесение в пруды водной смеси навоза и минеральных удобрений. Для этого 1 т навоза перемешивают с 40 кг суперфосфата и 100 кг аммиачной селитры, разводят в 10 объемах воды и настаивают в течение одних суток. Взболтанную смесь ведрами вносят по урезу воды. Обилия кормовых организмов можно быстро достичь при внесении в пруды гидролизной массы, приготовляемой из прошлогодней растительности в деревянных бочках. Гидролизную массу вносят также на мелководье. Оставшуюся в бочках жидкость используют для полива снопиков из подвяленной растительности, разложенных по урезу воды мальковых прудов.

Подращивание ведется в течение 14-20 суток до массы 300-500 мг. Отход за период подращивания в мальковых прудах - 40 %.

4.5 Выращивание молоди

Выращивание молоди карповых рыб будет осуществляться в выростных прудах площадью 30 га, при плотности посадки 30-40 тыс.шт./га. Выращивают молодь в выростных прудах до осени. Перед посадкой в выростные пруды личинок учитывают эталонным методом. Определенное количество личинок отлавливают в специальный таз (эталон). Затем в такого же объема таз отлавливают личинок без просчета. Когда плотность в 2 тазах станет одинаковой, записывают количество личинки. Учитывают количество тазов и, зная, сколько личинок в эталоне, переводят на общее количество.

Выростные пруды должны иметь хорошо спланированное ложе и быть оборудованными на водоподаче сороуловителями из сетки с ячеёй диаметром не более 1 мм. Пруды при эксплуатации готовят заранее. После просушивания в них проводят мелиоративные работы: очищают и углубляют рыбо- и водосборные канавы, ремонтируют гидротехнические сооружения, удаляют сухую растительность, проводят вспашку на сильно зарастающих участках. Для создания оптимальных условий развития естественной кормовой базы за 30-40 дней до залития прудов в них вносят по ложу перепревший навоз. Его равномерно распределяют с последующим дискованием на 5-7 см.

Молодь сазана и растительноядных рыб размещают в выростные водоемы не позже чем через 7-10 суток после их залития. Очень эффективна посадка молоди в постепенно заливаемые пруды с луговой растительностью на дне. Постепенное заполнение их способствует лучшему прогреванию воды и хорошему развитию кормовой базы для личинок.

После заполнения выростных прудов водой необходимо регулярное внесение в них минеральных удобрений. В процессе выращивания для повышения биомассы фито - и зоопланктона проводят внесение через каждые 2 недели аммиачной селитры - 60 кг/га, суперфосфата - 50 кг/га. В случае недостатка в выростных прудах растительности, для подкормки амура на плавучих деревянных рамках вносят скошенные наземные растения.

Необходимо регулярно контролировать состояние водной среды, темп роста и физиологическое состояние рыбы. Ежедневно в 7, 13 и 19 часов измеряют температуру воды ртутным водным термометром на глубине 20-30 см у донного водоспуска. Содержание растворенного в воде кислорода в первый период выращивания определяют каждые 10 суток, со второй половины июня - через 5 суток, а в периоды стойкого уменьшения его содержания менее 4 мг/л - ежедневно. Не реже одного раза в декаду определяют активную реакцию воды (рН). Прозрачность воды контролируют один раз в трое суток. Ежедекадно проводят и контрольные обловы в 2-3 характерных участках пруда. Так как молодь растительноядных рыб легко травмируются, их облов необходимо проводить с помощью делевого рыбоуловителя.

Молодь рыб массой 20 г учитывают и выпускают в естественные водоемы. Отход молоди в выростных прудах - 30-50 %.

4.6 Учет и выпуск молоди

Выращенную молодь учитывают перед выпуском в водоем сплошным весовым методом. Всю выращенную молодь спускают при помощи аппаратов Елисеева, установленного в пролете шлюза. Этот аппарат представляет собой деревянный лоток, средний участок дна которого затянут сеткой. Ширина лотка равна ширине пролета шлюза. В конце лотка имеются пазы, в которые вставлена сетчатая подставка с рамкой из сетки, препятствующая выходу молоди из лотка. Вода, вытекающая из пруда, идет по лотку и в основной своей массе сбрасывается через участок сетчатого дна, а молодь задерживается в небольшом ее слое. Под подставку подводят бадью с сетчатыми стенками, подвешенную на блоке. Приподняв сетчатую рамку, молодь сбрасывают с небольшим слоем воды в эту бадью. Наполненную молодью бадью взвешивают на динамометре, а под аппарат подводят другую бадью. Затем молодь выпускают в водосбросный канал. Определенную на динамометре массу молоди в каждой бадье записывают в журнал. Через каждые 2 часа берут небольшую по массе контрольную пробу и взвешивают. Пробу разбирают по размерному и видовому составу. Затем поштучно подсчитывают количество молоди и определяют среднюю массу одного экземпляра. Установив количество молоди во взятой пробе и зная общую массу скатившейся молоди за 2 часа, делают пересчет на количество выпущенной молоди за это время.

Для транспортировки молоди рыб будут использоваться живорыбные машины при соотношении рыбы и воды 1:4. Транспортная тара для перевозки рыбы должны иметь рукава для быстрого спуска воды и рыбы. Для выгрузки рыбы удобно использовать полиэтиленовые трубы и другие устройства. Живорыбные машины должны иметь емкости, в которых поддерживается необходимый температурный и газовый режим. При облове и транспортировке необходимо исключить травматизм.

Выпуск молоди будет осуществляться в воды притока р.Москва, так как это обеспечит максимальное выживание сеголеток в силу хорошей обеспеченности этой реки кормовой базой, необходимой растительноядным - фито- и зоопланктоном. Также в этом районе отсутствует вредное влияние загрязненных сточных вод.Глава 5. Календарный план работы рыбопитомника

Наименование работ

месяцы

январь

февраль

март

апрель

Май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

ноябрь

декабрь

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

Заготовка производителей

Выдерживагние производителей

Инкубация икры

Выдерживание предличинок

Подращивание и выращивание молоди

Выпуск молоди

Текущие работы

Календарный план работы рыбопитомника по воспроизводству карповых рыб

Глава 6. Расчетная часть

6.1 Рыбоводный расчет

6.1.1 Рыбоводный расчет сазана

Необходимо получить 13 млн. шт. молоди сазана. Исходя из биотехнических нормативов посчитаем необходимое для этого количество производителей. 1.Выход молоди из выростных прудов составляет 60%. х = 13 х 100/60 = 21,6млн. Следовательно в пруды должно быть посажено 21,6 млн. шт. подрощенной личинки.

2.Выживаемость подрощенной личинки за период подращивания составляет 50%. х = 21,6 х 100/50 = 43,2 млн. шт. Значит из инкубационного цеха должно быть доставлено и посажено 43,2 млн. шт. личинок.

3.Выход икры за период инкубации в аппарате составляет 50%. х = 43,2х 100/50 = 86,4 млн. шт.

4.Процент оплодотворения 60%. х = 86,4 х 100/60 = 144 млн. шт. Значит для получения запланированного количества предличинок необходимо заложить на инкубацию 144 млн. шт. икринок.

5.Рабочая плодовитость 600 тыс. шт. икринок. 144 млн. / 600 тыс. = 240. Значит заводу потребуется 240 самок.

6.Соотношение полов составляет 1:1. Поэтому требуется 240 самцов и 240 самок.

7.Процент созревания производителей 50%. х = 240 х 100/50 = 480. Требуется 480 производителя (240 самок и 240 самцов).

8.С учетом резерва (он составляет 30%) необходимо х = 240х100/70 = 342. В итоге необходимо 480+342= 882 производителей, в том числе 411 самок и 411 самцов.

6.1.2 Рыбоводный расчет белого амура Необходимо получить 15 млн. шт. молоди белого амура

Выход молоди из выростных прудов составляет 50%.

х = 15 х 100/50 = 30 млн. Следовательно в пруды должно быть посажено 30 млн. шт. подрощенной личинки.

Выживаемость подрощенной личинки за период подращивания составляет 70%. х = 30 х 100/70 = 42,8 млн. шт. Значит из инкубационного цеха должно быть доставлено и посажено 42,8 млн. шт. личинок.

Выход икры за период инкубации в аппарате составляет 70%. х = 42,8 х 100/70 = 61,2 млн. шт.

Процент оплодотворения 80%. х = 61,2 х 100/80 = 76,5 млн. шт. Значит для получения запланированного количества предличинок необходимо заложить на инкубацию 76,5 млн. шт. икринок.

Рабочая плодовитость 600 тыс. шт. икринок. 76,5 млн. / 600 тыс. = 128. Значит заводу потребуется 128 самок.

Соотношение полов составляет 1:1. Поэтому требуется 128 самцов и 128 самок.

Процент созревания производителей 70%. х = 128 х 100/70 = 182.

С учетом резерва (он составляет 30%) необходимо 182х100/70, х = 260. В итоге необходимо 182+260 =422 производителей, в том числе 221 самок и 221 самцов.

6.2 Расчет количества кормов при выращивании молоди рыб

6.2.1 Расчет количества кормов при выращивании сазана

За весь период выращивания, кормить искусственным методом необходимо только при подращивании личинки. Период длится 30 суток. Состав корма: до массы 3 мг - 50% РК-СЗМ и 15% дафний от массы тела; до массы 100 мг - 40% ОСТ-6 и 15% дафний.

Искусственный корм РК-СЗМ

I этап. 86,4млн. шт. х 3 мг = 259 кг Потребность при температуре 20-250С и массе 3 мг - 50% от массы тела. За один день личинки потребляют 259/х=100/50 = 129 кг, а за весь этап - 129 кг х 10 сут. = 1290 кг.

II этап. 43,2 млн. шт. х 50 мг = 216кг. Потребность при температуре 20-250С и массе 50м г - 70% от массы тела. За один день личинки потребляют 216/х=100/70= 151 кг, а за весь этап - 151 кг х 10 сут. = 1510 кг.

III этап. 21,6 млн. шт. х 100 мг = 216 кг. Потребность при температуре 20-250С и массе 100мг - 40% от массы тела. За один день личинки потребляют 216/х=100/40 = 86кг, а за весь этап - 86кг х 10 сут. = 860кг.

За весь период подращивания необходимо:

1290+1510+860=3660 кг

Естественный корм - дафнии.

I этап. 86,4 млн. шт. х 3 мг = 259кг Потребность при температуре 20-250С и массе 3 мг - 15% от массы тела. За один день личинки потребляют 259/х=100/15 = 39 кг, а за весь этап - 39 кг х 10 сут. = 390 кг.

II этап. 43,2 млн. шт. х 50 мг = 216 кг. Потребность при температуре 20-250С и массе 50 мг - 15% от массы тела. За один день личинки потребляют 216/х=100/15 = 33 кг, а за весь этап - 33 кг х 10сут. = 330 кг.

III этап. 21,6млн. шт. х 100 мг = 216 кг. Потребность при температуре 20-250С и массе 100 мг - 15% от массы тела. За один день личинки потребляют 216/х=100/15 = 33 кг, а за весь этап - 33 кг х 10 сут. = 330 кг.

За весь период подращивания необходимо дафнии :

390+330+330=1050 6.2.2 Расчет количества кормов при выращивании белого амура

За весь период выращивания, кормить искусственным методом необходимо только при подращивании личинки. Период длится 30 суток. Состав корма: до массы 3 мг - 50% РК-СЗМ и 15% дафний от массы тела; до массы 100 мг - 40% ОСТ-6 и 15% дафний.

Искусственный корм РК-СЗМ

I этап. 61,2млн. шт. х 3 мг = 183 кг Потребность при температуре 20-250С и массе 3 мг - 50% от массы тела. За один день личинки потребляют 183/х=100/50 = 92 кг, а за весь этап - 92 кг х 10 сут. = 920кг.

II этап. 42,8 млн. шт. х 50 мг = 214кг. Потребность при температуре 20-250С и массе 50м г - 70% от массы тела. За один день личинки потребляют 214/х=100/70= 150 кг, а за весь этап - 150 кг х 10 сут. = 1500 кг.

III этап. 30 млн. шт. х 100 мг = 3000 кг. Потребность при температуре 20-250С и массе 100мг - 40% от массы тела. За один день личинки потребляют 3000/х=100/40 = 1200 кг, а за весь этап - 1200кг х 10 сут. = 12000кг.

За весь период подращивания необходимо:

920+1500+12000=14420 кг

Естественный корм - дафнии.

I этап. 61,2 млн. шт. х 3 мг = 183кг Потребность при температуре 20-250С и массе 3 мг - 15% от массы тела. За один день личинки потребляют 183/х=100/15 = 28 кг, а за весь этап - 28 кг х 10 сут. = 280 кг.

II этап. 42,8 млн. шт. х 50 мг = 214 кг. Потребность при температуре 20-250С и массе 50 мг - 15% от массы тела. За один день личинки потребляют 214/х=100/15 = 33 кг, а за весь этап - 33 кг х 10сут. = 330 кг.

III этап. 30млн. шт. х 100 мг = 300 кг. Потребность при температуре 20-250С и массе 100 мг - 15% от массы тела. За один день личинки потребляют 3000/х=100/15 = 450 кг, а за весь этап - 45кг х 10 сут. = 450 кг.

За весь период подращивания необходимо дафнии :

280+330+450=1060 кг

6.3 Расчет площадей для разведения кормовых организмов

Потребности подращиваемой личинки в кормовых организмах увеличивается по мере роста. В связи с этим разведение дафнии следует разделить на несколько этапов: 1-10 день подращивания, 10-20, 20-30. Размер бассейна для разведения дафнии 12 х 3 х 0,7, площадь - 36 м2, объем - 25 м3. Внесение маточной культуры - 2,5 кг в один бассейн. Ежедневный съем 35 г/м3. Сазан

I этап. Необходимость кормовых организмов -39 кг в день. В день с одного бассейна собирают 35 х 25 = 875 г = 0,875 кг. 39/0,875=35 .Значит необходимо 35 бассейнов.

II этап. Необходимость кормовых организмов - 33 кг в день. В день с одного бассейна собирают 35 х 25 = 875 г = 0,875 кг. 33/0,875=29 . Значит необходимо 29 бассейнов.

III этап. Необходимость кормовых организмов -33 кг в день. В день с одного бассейна собирают 35 х 25 = 875 г = 0,875 кг. 33/0,875=29. Значит необходимо 29 бассейнов.

Белый амур

I этап. Необходимость кормовых организмов - 28 кг в день. В день с одного бассейна собирают 35 х 25 = 875 г = 0,875 кг. 28/0,875=25. Значит необходимо 25 бассейнов.

II этап. Необходимость кормовых организмов - 33 кг в день. В день с одного бассейна собирают 35 х 25 = 875 г = 0,875 кг. 33/0,875=29. Значит необходимо 29 бассейнов.

III этап. Необходимость кормовых организмов -45 кг в день. В день с одного бассейна собирают 35 х 25 = 875 г = 0,875 кг. и 45/0,875=51,4=52. Значит необходимо 52 бассейнов.

При площади одного бассейна 36 м2 и количестве бассейнов 86 шт., расположение в 5 рядов, расстоянием между ними 1 м, общая площадь будет равной 1 м х 21 х 1 м х 4 + 36 м2 х 26 м2= 84 + 3096 = 3180 м2

В связи с тем, что общий объем всех бассейнов равен 2150 м3 и посадки культуры 100 г/м3, 2150 х 100 = 215000 г = 215 кг. Получаем, что необходимо 215 кг маточной культуры дафний.

6.4 Расчет оборудования предприятия, цехов

Производителей сазана с мест лова доставляют на прорезях. Плотность посадки в одну прорезь - 10 шт. производителей. Всего планируется заготовить 882 шт. сазана, значит необходимо 882/10=89 прорезей.

Производителей белого амура с мест лова доставляют на прорезях. Плотность посадки в одну прорезь - 10 шт. производителей. Всего планируется заготовить 422 шт. производителей, значит необходимо 422/10=43 прорезей.

Заготавливают проиводителей в нерестовых прудах. Площадь одного пруда составляет 0,1га. На 1га - 6 производителей сазана и 6 производителей белого амура на 1га. С учетом резерва (30%) количество производителей: сазана 882шт., белого амура 422шт.

882/6=147га (нужно для содержания производителей сазана)

422/6=71га (нужно для содержания производителей белого амура)

Следовательно, необходимо 147 /0,1=1470 прудов для содержания производителей сазана и 71/0,1=710 прудов для содержания производителей белого амура . Всего необходимо 1470 + 710=2180 нерестовых прудов.


Подобные документы

  • Биологическая характеристика черного амура (китайской плотвы) - вида рыб семейства карповых. Места обитания, питание, стадии развития черного амура. Выбор места для рыбоводного предприятия, характеристика водоема. Технологический процесс разведения.

    курсовая работа [5,4 M], добавлен 13.01.2014

  • Особенности выращивания рыбопосадочного материала белого амура в выростных прудах с естественной кормовой базой. Биологическая характеристика белого амура, выращивание его молодняка. Зарыбление водоема, гидрохимический режим выращивания, кормовая база.

    дипломная работа [81,8 K], добавлен 09.01.2014

  • Характеристика объекта разведения. Выбор места для рыбоводного предприятия. Гидробиологическая характеристика р. Волга. Описание технологического процесса рыбоводного предприятия. Биологическая эффективность искусственного воспроизводства рыбы.

    курсовая работа [4,1 M], добавлен 09.07.2013

  • Биологическая характеристика осетра и рыбца. Выбор места под строительство рыбоводного предприятия. Физико-химическая и гидрологическая характеристика Дона. Описание технологического процесса работы рыбоводного предприятия, показатели его эффективности.

    курсовая работа [6,6 M], добавлен 26.05.2009

  • Обзор биотехники воспроизводства стерляди в условиях индустриальной аквакультуры. Изучение мест обитания и искусственного воспроизводства стерляди в Азово-Кубанском районе. Процесс получения и подращивания молоди стерляди. Выращивание молоди в бассейнах.

    дипломная работа [6,4 M], добавлен 24.09.2012

  • Биологическая характеристика кеты в связи со средой обитания и образом жизни. Влияние различных факторов среды на кету. Управление половыми циклами. Транспортировка икры, личинок, молоди и взрослых особей. Биологические основы акклиматизации рыбы.

    курсовая работа [3,1 M], добавлен 09.12.2013

  • Систематическое положение и описание карпа, белого и пестрого толстолобика, белого амура. Методы выращивания карпа в поликультуре с растительноядными рыбами в прудах крестьянско-фермерского хозяйства. Интенсификационные процессы, проводимые на КФХ.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 18.07.2014

  • Биологическая характеристика ряпушки. Рассмотрение особенностей эмбрионального развития рыбы. Выбор места для рыбоводного предприятия. Гидрологическая и гидрохимическая характеристика водоёма. Описание технологического процесса рыбоводного предприятия.

    курсовая работа [4,1 M], добавлен 31.10.2014

  • Оценка рыбоводного предприятия как объекта искусственного воспроизводства, требование к качеству воды. Биологическая характеристика атлантического лосося, образ жизни. Биотехнический процесс разведения, содержание молоди. Корма и кормление рыбы.

    курсовая работа [1011,1 K], добавлен 23.03.2012

  • Рыбоводно-биологическая характеристика объектов выращивания. Личиночный и мальковый периоды развития карпа, белого амура и гибрида толстолобика. Расчет площадей прудов основных категорий, плотности посадки рыб в ремонтно-маточном стаде, удобрение прудов.

    курсовая работа [682,0 K], добавлен 11.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.