Разработка системы интегрированной защиты ячменя от болезней

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Оренбургский государственный аграрный университет»

Кафедра селекции и защиты растений

Самостоятельная работа

на тему: Разработка системы интегрированной защиты ячменя от болезней

по дисциплине: Защита растений

Выполнил: Карпов И.А.

Проверил: Лухменев В.П.

г. Оренбург - 2014г.

Содержание

1. Современное состояние, перспективы развития и задачи защиты растений от вредителей, болезней и сорняков на Южном Урале

2. Интегрированная система защиты растений от болезней, вредителей и сорняков и ее роль при адаптивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур на Южном Урале

3. Общие сведения, структура и санитарное состояние посева

4. Охрана природы и экологическая обоснованность выбранных препаратов и приемов использования химических средств защиты растений и микробиологических препаратов

Список используемой литературы

1. Современное состояние, перспективы развития и задачи защиты растений от вредителей, болезней и сорняков на Южном Урале

Система защитных мероприятий от вредителей, болезней и сорняков- обязательная часть технологии выращивания любой культуры и важнейший резерв повышения урожая. Помимо вреда, причиняемого болезнями в период вегетации, они очень часто вызывают порчу хранящейся продукции. Ежегодные потери от вредителей, болезней и сорняков составляют в среднем 20-30% потенциального урожая. На долю болезней приходится примерно третья их часть, а в годы массового развития болезней- половина и более (например, от ржавчины пшеницы, фитофтороза картофеля, стеблевых гнилей подсолнечника и др.).

Химические методы защиты основаны на использовании различных органических и неорганических соединений, токсичных для вредных организмов. Химические средства защиты отличаются большой универсальностью, их можно применять против большинства вредителей, болезней и сорных растений на всех сельскохозяйственных культурах и разных угодьях, а также обрабатывать ими склады, теплицы, элеваторы и другие сооружения. Большое значение имеет применение фумигантов для обеззараживания различных материалов, продуктов, фуража. Особенно эффективно применение пестицидов в садоводстве, где химические средства позволяют избавиться от чрезвычайно опасных вредителей, улучшить качество продукции и значительно повысить сборы плодов. Очень эффективны гербициды. Многолетние опыты показали, что они существенно снижают затраты на борьбу с сорняками, способствуют повышению урожая сельскохозяйственных культур. Ассортимент пестицидов совершенствуется включением новых более эффективных и менее опасных в экологическом отношении препаратов. Ведутся активные поиски оптимальных препаративных форм, удобных для хранения и применения.

Химические средства защиты растений в общей системе мер борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками занимают большое место и имеют много преимуществ. Однако наряду с достоинствами следует отметить и их недостатки, прежде всего токсичность для теплокровных животных и человека. Некоторые препараты их группы хлорорганических соединений, триазинов и других отличаются повышенной стойкостью в биологических средах, медленно в них разрушаются, что создает опасность их накопления в природных условиях. Частое применение одних и тех же препаратов приводит к образованию резистентных рас насекомых, которые уже не поражаются этими пестицидами. Кроме того, пестициды часто действуют не только на вредных, но и на полезных насекомых, что приводит к нарушению биоценозов. Поэтому предстоит дальнейшее совершенствование химических средств защиты растений с целью ликвидации возможных неблагоприятных последствий.

Условие правильного и безопасного применения химических средств защиты растений- это хорошее знание их физико-химических свойств, особенностей применения, гигиенической классификации и поведения в биологических средах. Планирование мероприятий по защите растений начинают с разработки технологических карт по защите каждой сельскохозяйственной культуры с учётом конкретных условий хозяйства.

Основная форма текущего планирования- это годовой производственно-финансовый план. Годовой план составляется агрономом по защите растений с участием бригадира специализированной бригады по защите растений, отраслевых специалистов, бригадиров растениеводческих бригад и экономисты. На областную и районную станции защиты растений возложено осуществление методических и производственных функций. Для станции защиты растений любого уровня утверждена единая форма бланка годового плана, которая обеспечивает возможность обобщения основных показателей годовых планов хозяйств на уровне района или годовых планов районных станций защиты растений на уровне области, а также их сопоставимость.

2. Интегрированная система защиты растений от болезней, вредителей и сорняков и ее роль при адаптивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур на Южном Урале

растение сорняк сельскохозяйственный микробиологический

При интенсивной технологии возделывания озимой ржи ставятся жесткие требования к проведению мер, направленных на сокращение или даже исключение потерь, вызываемых сорняками, вредителями и болезнями. Однако это не значит, что нужно защищать посевы от вредных организмов любой ценой, особенно делая основную ставку на химический метод. Наукой и практикой установлено, что одностороннее использование химического метода борьбы приводит к нарушению экологического равновесия в агроценозе, загрязнению окружающей среды, развитию устойчивых популяций вредных организмов и т. д. Как альтернатива этому выдвигается интегрированная система защиты растений, которая предполагает использование прежде всего устойчивых сортов, полезных организмов, агротехнических приемов и экологических факторов. При этом применение пестицидов строго регламентируется на основе учета порогов вредоносности болезней и вредителей. Интегрированная защита, несмотря на известные различия в толковании, включает основные признаки современной рациональной организации и проведения фитосанитарных мероприятий, предусматривающих не простое истребление отдельных видов, а долговременное сдерживание комплекса вредных организмов на безопасном уровне. Таким образом, в понятие «интегрированная защита растений» вкладывается глубокий и широкий смысл, связанный с общей экологической основой проведения мероприятий по защите, направленных не столько на уничтожение вредных видов, сколько на управление экосистемами. Для эффективной защиты зерновых культур от болезней, вредителей, сорняков в нашей стране разработаны системы комплексных мероприятий с учетом зональных почвенно-климатических условий. По экологическим показателям, распространенности вредных организмов европейская часть Россия разделена на три зоны:

1-я зона -- Прибалтийские республики, Белорусская ССР, Северо-Западный, Центральный и Волго-Вятский районы РСФСР, Свердловская и Пермская области;

2-я зона -- Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский районы;

3-я зона -- Поволжский и Уральский районы, кроме Свердловской и Пермской областей.

Азиатская часть России подразделена на четыре зоны:

1-я зона -- Оренбургская, Челябинская, Курганская, Уральская, Актюбинская и Башкирская области;

2-я зона -- Северо-Казахстанская, Кустанайская, Кокчетавская, Целиноградская, Павлодарская, Семипалатинская, Восточно-Казахстанская, Новосибирская, Омская, Тюменская, Томская, Кемеровская области и Алтайский край;

3-я зона -- Восточная Сибирь и Забайкалье;

4-я зона -- Дальний Восток.

Содержание интегрированной системы защиты растений каждого эколого-географического района определяют различия в распространении вредных организмов и степени их вредоносности. В зональных системах защитных мероприятий представлен видовой состав основных вредителей, возбудителей болезней и сорняков, распространенных в каждой зоне, дана их хозяйственная оценка. Для организации всего комплекса защитных мероприятий и правильного определения сроков проведения отдельных приемов с учетом плотности популяций вредных объектов важнейшее значение имеют обследования полей озимой ржи в ходе агробиологического контроля. Это обследования и учеты, проводимые в календарной или фенологической последовательности, которые дают информацию о численности и состоянии вредителей, степени развития болезней и засоренности полей. В основе интегрированных систем защитных мероприятий против сорняков, вредителей и болезней должно быть гармоничное сочетание всех методов защиты растений: селекционных, семеноводческих, агротехнических, биологических, химических, физических, механических, карантинных. Селекционные и семеноводческие методы играют особую роль в реализации программы интегрированной защиты. Они основаны на выведении и возделывании сортов, устойчивых к болезням и вредителям. Устойчивые сорта предупреждают не только прямой недобор урожая от потерь, но и в значительной степени накопление вредных организмов в ценозе в опасных количествах. На устойчивых сортах инкубационный период болезней увеличивается и часто развитие патогена не завершается. Поэтому в посевах таких сортов вредные организмы обитают в небольших количествах и вредоносность их незначительна, что позволяет во многих случаях уменьшить число химических обработок растений, а иногда исключить их совсем. С учетом сказанного при испытании новых сортов озимой ржи их оценивают не только по продуктивности, но и по устойчивости к вредным организмам, особенно к наиболее опасным. Важное место в интегрированной защите принадлежит и системе семеноводства, в которой предусматриваются меры не только по сохранению первоначальных качеств сорта, но и по оздоровлению семенного материала. Это достигается строгим соблюдением пространственной изоляции и применением комплекса приемов выращивания высококачественного семенного материала, свободного от возбудителей болезней, вредных насекомых и семян сорняков, включающего и строгую выбраковку пораженных и зараженных посевов и партий семян.

Агротехнические методы. В системах мероприятий интегрированной защиты большое значение имеет использование агротехнических методов: внедрение севооборотов, экологически сбалансированные приемы обработки почвы, посева и ухода за культурами, оптимальная система удобрения, своевременная уборка и правильное хранение посевного материала, специальные приемы борьбы с сорняками, всходами падалицы, которые служат резерватами и накопителями патогенов и вредных насекомых.

Севообороты. Правильно организованный севооборот обеспечивает высокую продуктивность возделываемых культур, способствует повышению плодородия почвы и оздоровлению полей от вредных организмов. При чередовании культур ограничивается контакт растения-хозяина с патогенами и вредителями, сокращается запас семян сорняков в почве и развивается полезная микрофлора, которая подавляет вредные организмы, в результате чего значительно уменьшается количество вредителей и возбудителей болезней.

Сроки посева. Запаздывание с посевом озимой ржи приводит не только к ухудшению зимостойкости растений, но и к большему поражению многими патогенами в период эпифитотий. В этих условиях весной усиленно развиваются сорняки и отмечается значительно большая степень повреждения растений вредителями. А такое заболевание, как стеблевая головня озимой ржи, при поздних сроках посева проявляется в 3--5 раз сильнее, чем при оптимальных. На поздних посевах развивается в весенне-летний период и бурая ржавчина. Однако ранние посевы озимой ржи также подвергаются угнетению вредителями и болезнями.

Обработка почвы. В почве сохраняется большое количество семян сорняков, многие патогены и вредители зимуют на растительных остатках. Приемами обработки почвы можно в значительной степени уменьшить или свести на нет их вредоносность.

Удобрения. На хорошо удобренных полях растения озимой ржи, как правило, более выносливы к повреждениям стеблевыми и другими вредителями, поражению мучнистой росой, ржавчиной, септориозом и корневыми гнилями.

В интегрированной системе защиты растений необходимо учитывать особенности развития болезней и вредителей в условиях применения удобрений. Установлено, что повышенные дозы азотных удобрений благоприятствуют развитию многих вредных насекомых, а применение фосфорных и калийных, повышая устойчивость растений, ухудшает условия питания вредителей и способствует снижению их численности в посевах. Поэтому первейшая задача в условиях интенсивного возделывания заключается в сбалансированном применении питательных веществ.

Второе условие, на которое также следует обратить серьезное внимание с точки зрения защиты растений, -- дробное внесение расчетной дозы удобрений по фазам развития, которое наряду с удовлетворением потребностей растений в те или иные периоды вегетации способствует нарушению установившихся в ходе эволюционного процесса определенных связей между растением и вредителем или патогеном, т. е. создает стрессовую ситуацию для последних.

Химические методы. В интегрированной системе защиты растений химическим способам борьбы против комплекса вредных организмов отводится не последняя роль, поскольку одними агротехническими приемами не удается полностью предотвратить, например, поражение болезнями хотя бы потому, что многие из них появляются в посевах во второй половине вегетации. Из химических мер борьбы интегрированная система предполагает протравливание семян перед посевом, обработку посевов против полегания, вредителей и болезней во время вегетации растений строго по результатам агро-биологического контроля и рекомендациям станций защиты растений, которые выдаются с учетом:

-фенологии и динамики развития основных болезней и вредителей озимой ржи в данном районе (регионе);

-фаз развития озимой ржи (выделяются периоды, наиболее чувствительные к воздействию основных вредителей и возбудителей болезней);

-влияния условий погоды на развитие как самих растений, так болезней и вредителей, а также долго- и краткосрочного прогноза появления болезней и вредителей;

-экономических порогов вредоносности и размера территории, которой угрожает болезнь или вредитель.

3. Общие сведения, структура и санитарное состояние посева

Система обработки почвы. Почву необходимо обрабатывать с учетом почвенно-климатических условий, предшественников, степени засоренности поля и других факторов. Подготовка почвы под ячмень состоит из основной и предпосевной обработки. Основную обработку проводят с осени. Если предшественники - пропашные культуры (картофель, сахарная свекла и кормовые корнеплоды), то после их уборки вместо вспашки можно ограничиться мелкой обработкой чизельными культиваторами (КЧ-5,1, КЧН-5,4, АЧУ-2,8) на глубину 16-18 см, или же дисковыми боронами (БДТ-7, БДТ-10)-на12-14см. После гречихи, рапса, однолетних трав одновременно с уборкой или сразу после уборки соломы, но не позднее семи дней, проводят лущение. Для этого можно использовать тяжелые дисковые бороны БДТ-7, БДТ-10; или же чизельные культиваторы КЧ-5,1, КЧН-5,4, АЧУ-2,8 со стрельчатыми лапами (270 мм). На почвах, чистых от корневищных и корнеотпрысковых сорняков, глубина лущения составляет 5-7 см, а на засоренных -- 10-12 см. При сильной засоренности по мере появления проростков сорняков дискование или чизелевание повторяют. После лущения почвы при появлении всходов сорняков (пырея ползучего -- в период массового появления «шилец»; осота -- при образовании розеток) проводится зяблевая вспашка. На полях, не засоренных камнями, для вспашки используют плуги общего назначения (ПЛН-3-35П, ПЛН-5-35П, ПЛН-3-35П и др.). При наличии камней лучше использовать плуги с защитой рабочих органов (ПГП-7-40, ПГП-3-35Б, ПКГ-5-40В и др.). Для гладкой пахоты используются оборотные плуги ПОН-3-35, ПОН-5-40 зарубежных фирм «Лемкен»,«Амазоне» и др.). Эффективность зяблевой вспашки во многом определяется сроками ее проведения. Оптимальное время поднятия зяби в нашей республике -- вторая половина августа -- сентябрь. При своевременной вспашке значительно уменьшается засоренность посевов, больше накапливается влаги в почве, улучшается ее пищевой режим и возрастает урожай. При полупаровой обработке почвы -- по мере появления сорняков после вспашки или чизелевания под углом 45° к их направлению проводятся 2-3 культивации. Каждая последующая культивация выполняется на меньшую глубину в диагонально-перекрестном направлении к предыдущей. Основную обработку клеверного пласта одно- и полуторагодичного пользования проводят без предварительной разделки дернины плугами с полувинтовыми отвалами, оборудованными предплужниками или углоснимами. После кукурузы поле дискуют в двух направлениях, а затем пашут плугами с предплужниками. Вспашка проводится на глубину пахотного слоя. Глубина вспашки должна быть одинаковой. Не допускается выворачивания на поверхность почвы подзолистого горизонта.

Весеннюю обработку почвы следует начинать выборочно на участках, где происходит более раннее созревание почвы. Это в основном легкие по гранулометрическому составу почвы. На них первой обработкой должно быть боронование зяби, а на более связных -- культивация без борон на глубину 5-7 см, так как при глубоком рыхлении на поверхность почвы извлекаются физиологически созревшие семена сорняков. Ранневесенняя обработка должна проводиться в максимально сжатые сроки, но обязательно при физической спелости почвы. Отказ от первой весенней обработки приводит к резкому снижению урожайности ячменя за счет потери влаги и увеличения засоренности.

Непосредственно перед посевом проводится предпосевная обработка культиваторами с пружинными лапами в диагонально-перекрестном направлении на глубину посева (КПШ-8, КПС-4 и др.). Для сплошной предпосевной обработки всех типов почв используют также комбинированные агрегаты, которые совмещают в одной операции рыхление, выравнивание и прикатываиие почвы (АКШ-7,2, АКШ-6, ПАН-3-01, АПП-3). Всходы на прикатанных участках появляются на 1-2 дня раньше, полевая всхожесть повышается на 5-8 %. Стеблестой бывает более выровненный, созревание дружное. В целом же почва к посеву должна быть подготовлена так, чтобы семена были высеяны на уплотненный водоносный капиллярный слой и покрыты комковатым слоем, соответствующим глубине посева.

Система применения удобрений. Ячмень -- отзывчивая на удобрения культура. Среди других яровых культур он характеризуется наиболее коротким периодом потребления питательных веществ и поэтому требует хорошей заправки почвы удобрениями. На формирование 1 т зерна и соответствующего количества соломы растения ячменя выносят из почвы 29 кг азота, 12 кг фосфора и 27,5 кг калия. Органические удобрения вносятся под предшествующую культуру. Ячмень хорошо использует последействие данных удобрений. Применение навоза непосредственно под ячмень возможно на малоплодородных почвах в хозяйствах с интенсивным животноводством. Больше всего ячмень нуждается в азоте в период от начала кущения до выхода в трубку. В это время происходит развитие побегов кущения, ассимиляционного аппарата и формирование колоса. После пропашных культур под предпосевную культивацию вносят 60-90 кг/га азота. Дробное его внесение под ячмень малоэффективно. Однако для получения более высоких урожаев, когда необходимы повышенные дозы азотных удобрений, возможно их дробное внесение 2/3 дозы перед посевом и 1/3 -- в конце фазы кущения -- начале выхода в трубку. Под ячмень не следует вносить более 150 кг/га азота. Избыточное азотное питание приводит не только к полеганию и заболеваниям растений, но и увеличивает ломкость колоса. Фосфорные и калийные удобрения желательно вносить с осени. Калийные удобрения вносят под основную обработку почвы в полной дозе -- 90-120 кг/га д. в. Фосфорные -- 60-80 кг/га д. в. -- вносят под основную обработку почвы и 10-15 -- кг/га д. в. -- в рядки при посеве. При содержании подвижного фосфора более 200-250 мг/кг почвы фосфорные удобрения вносят только при посеве в рядки -- 15-20 кг/га д. в. Под ячмень используют такие же формы минеральных удобрений, что и под другие зерновые культуры. При внесении удобрений важно добиться их равномерного внесения. Известкование проводится при рН ниже 5,5. Доза извести рассчитывается по гидролитической кислотности почвы. Известковые материалы вносятся осенью под основную обработку почвы. Для получения высоких урожаев ячменя хорошего качества важную роль играет обеспеченность растений микроэлементами. Особенно сильно потребность в миикроэлементах возрастает при внесении повышенных доз минеральных удобрений. Например, высокие дозы фосфора уменьшают доступность растениям ячменя цинка, высокие дозы калия -- бора. Известкование также затрудняет доступность для растений ячменя многих микроэлементов. Среди зерновых культур ячмень наиболее чувствителен к недостатку меди и бора. На почвах с низкой обеспеченностью микроэлементами их целесообразно вносить только в почву. Чаще всего этим элементом является медь, которую вносят по 0,5-1,0 кг/га д.в. Для среднеобеспеченных микроэлементами почв рекомендуется обработка семян и некорневая подкормка. Бор и цинк в таком случае целесообразно вносить путем обработки семян микроэлементами одновременно с протравливанием. Для этих целей используют борную кислоту в дозе 250-300 г/т семян и сульфат цинка по 800-1000 г/т семян. Медь же лучше всего вносить в некорневую подкормку по 100-120 г/га медного купороса в фазу кущения ячменя. Эту операцию можно совмещать с внесением гербицида.

Выбор сорта. Значение сорта и качественных семян в приросте прибавки урожая оценивается до 50 %. Удельный вес сортов белорусской селекции в посевах ячменя в республике достигает 90 %. В каждом хозяйстве рекомендуется возделывать не менее 3 сортов ячменя различной спелости, адаптированных к местным почвенно-климатическим условиям. В Государственный реестр включены следующие сорта кормового направления: Вежа, Верас (скороспелая группа); Тутейшы, Го-нар, Бурштын, Баронесса (среднеспелая группа); Дзивосны, Якуб (среднепоздняя группа).

Подготовка семян к посеву. С семенами ячменя могут передаваться различные инфекционные заболевания (головневые, корневые гнили, пятнистости листьев). Поэтому перед посевом или заблаговременно за 1-2 недели до посева семена ячменя протравливают. Выбор препарата для протравливания должен определяться фитопатологическим состоянием семян, спектром фунгицидной активности протравителя, и назначением посевов (семенные или продовольственные). При необходимости защиты посевов от комплекса заболеваний, включающих в первую очередь пыльную головню и корневые гнили, используют препараты системного действия: байтан-универсал (2 кг/т); дивиденд (2 л/т); винцит (2 л/т); витавакс 200 ФФ (3 л/т); прелюд (1,5-2,0 кг/т); колфуго дуплет (3 л/т); раксил (1,5 кг/т); суми-8 (1,5-2,0 кг/т); кинто дуо (2,0 л/т) и др. При отсутствии зараженности семян пыльной головней может быть использован контактный протравитель берет (4 кг/т). Для обеспечения надежной удерживаемости порошковидных протравителей на семенах целесообразно применение пленкообразователей (NаКМЦ и ПВС), т. е. протравливание производить методом инкрустации. Она позволяет включать в рабочий состав не только протравитель, но и микроэлементы и биологически активные вещества. Для протравливания семян используют машины ПС-10А, ПСШ-5, КПС-10, УИС-5, «Мобитокс-Супер». Препарат должен равномерно распределяться по поверхности семян. Доза использования препарата для протравливания -- не менее 80 % и не более 120 % от рекомендуемой. Влажность зерна после обработки -- не более 15 %.

Посев. Ранние сроки посева в подавляющем большинстве случаев предпочтительные. Ячмень высевают, когда наступает физическая спелость почвы и температура ее на глубине посева превысит +4-5 "С. Посев ведется в сжатые сроки в течение 5 дней. При запаздывании со сроками посева норму высева следует увеличивать на 10-15 %. Установление оптимальных норм высева -- важный вопрос в технологии возделывания ярового ячменя. От этого во многом зависят и уровень урожайности, и технологические качества зерна. Норму высева необходимо определять для каждой местности и конкретного поля с учетом особенностей возделываемых сортов. Оптимальная норма высева ячменя для условий Беларуси составляет 4,0-4,5 млн. всхожих семян на 1 га Чем более плодородная почва, тем меньше норма высева, вплоть до 3 млн. всхожих семян на га. Не менее важны в технологии возделывания ячменя способы посева и глубина посева. Ячмень высевают рядовым и узкорядным способами с междурядьями 7,5-15 см. Используют сеялки СЗУ-3,6, СЗА-3,6, СЗТ-3,6, СПУ-3, СПУ-4, СПУ-6, агрегаты АПП-3, АПП-4,5. Скорость движения посевного агрегата с механическими сеялками -- до 7-8 км/ ч, пневматическими -- до 12 км/ч. При посеве необходимо соблюдать технологическую колею. Глубина посева семян зависит от гранулометрического состава почвы. На тяжелых она составляет 2-3 см, средних -- 3-4 см и на легких -- 5-6 см. Если почва влажная и недостаточно прогрета, семена высевают на меньшую глубину, а в просохшую и прогретую -- глубже.

Уход за посевами. Уход за посевами ячменя включает ряд агротехнических и химических мероприятий. Из агротехнических применяют послепосевное прикатывание почвы кольчато-шпоровыми катками, что улучшает контакт семян с почвой и ее тепловой и водный режимы. Довсходовое боронование проводят для разрушения почвенной корки и уничтожения проростков сорных растений, когда они находятся в фазе белых нитей (через 3-5 дней после посева). Заканчивают эту работу при достижении длины проростка семян 1,5 см. Послевсходовое боронование при необходимости проводят в фазу 3-4 листьев культуры. Боронуют поперек или по диагонали к направлению рядков боронами БЗСС-1, ЗБП-0,6Асо сцепкой. Скорость движения агрегата -- 5-6 км/ч. При общепринятой технологии обработки почвы осенью под ячмень при сильном засорении многолетними сорняками, после лущения можно внести общеистребительные гербициды, производные глифосата (раундап, глифоган, ураган, глиалка, свип, сангли, белфосат и другие в норме 4,0-6,0 л/га). Этот прием обеспечивает гибель многолетних сорняков до 100 % через 15-20 дней, сокращает затраты при вспашке на 25-30 %. Следует отметить, что данные препараты применяются по вегетирующим сорнякам, поэтому после засухи желательно дождаться дождей и применить гербицид после отрастания сорняков. Необходимо как можно дольше предохранять посевы от болезней, особенно 3 верхних листьев растений ячменя до колошения и 2 верхних -- после колошения. Патогены не только снижают урожайность, но и ухудшают показатели качества зерна. К наиболее распространенным вредителям и болезням относятся: шведская муха, злаковые тли, цикадки, пьявицы, трипсы; пыльная и твердая головня, ржавчина, мучнистая роса, септориоз, корневые гнили, гельминтоспориозные пятнистости. Встречаются также бактериальные и вирусные заболевания. Обработку посевов проводят опрыскивателями ОПШ-15-01, ОП-2000-2-01, ПОМ-630-1, «Мекосан-2000», «Rall» и др. Рабочий раствор готовят на АПЖ-12. Норма расхода рабочей жидкости -- 200-300 л/га. При работе опрыскивателя штанги располагаются на высоте 600 мм от растений. Скорость движения агрегата должна быть такой, на которой проводилась регулировка опрыскивателя на заданный режим работы.

Уборка урожая. Ячмень убирают прямым комбайнированием или раздельно. Прямое комбайнирование проводят на незасоренных участках в фазу полной спелости при влажности зерна основной массы ячменя не более 20-22 %. При наличии современных комбайнов типа KLAAS уборку можно начинать при влажности зерна 26-28 %. Раздельным способом убирают сорта, склонные к полеганию, высокостебельные, а также неравномерно созревающие и посевы с большим количеством сорняков или стеблей подгона. Скашивание проводится в середине восковой спелости при влажности зерна 35 % жатками ЖВН-6А, ЖСК-4Б, ЖРБ-4,2, ЖВН-6-12. Оптимальная высота среза - 18-20 см. Через 3-4 дня после скашивания, когда влажность зерна снижается до 19-22 %, валки подбираются и обмолачиваются. Раздельная уборка ведется только при устойчивой сухой и солнечной погоде. Послеуборочная обработка семян. В процессе обмолота получают зерновой ворох, который представляет собой смесь зерна основной культуры и семян дикорастущих растений, органическую и минеральную примеси. Семена от примесей очищаются на зерноочистительных машинах МПО-50, ЗВС-20, ОВП-20, ОВС-25, К-531 и др. В Беларуси наиболее распространены сушка зерна в шахтных сушилках. В хозяйствах широко применяются также установки активного вентилирования. Послеуборочная обработка зерна (очистка, сушка, активное вентилирование, сортировка) осуществляется и на поточных линиях в одном технологическом процессе. Ведется она на стационарных поточных линиях (ЗАВ, КЗС и др.).

4. Охрана природы и экологическая обоснованность выбранных препаратов и приемов использования химических средств защиты растений и микробиологических препаратов

В настоящее время экономическое и социальное развитие территории области, да и само существование населяющих ее людей, в значительной мере связано с состоянием природной среды и уровнем использования ее ресурсного потенциала. В связи с этим вопросы охраны окружающей среды и рационального природопользования должны рассматриваться в числе главных , приоритетных. На современном этапе под охраной природы принято понимать систему международных, государственных и общественных мероприятий, направленных на рациональное использование, воспроизводство и охрану природных ресурсов, на защиту среды от загрязнений и разрушений в интересах удовлетворения материальных и культурных потребностей как существующих, так и будущих поколений людей. При таком подходе видно, что охрана природы- чрезвычайно сложная, комплексная, многоплановая проблема, охватывающая различные стороны жизни общества. Можно выделить следующие аспекты этой проблемы: научный аспект- решение теоретических и методических вопросов рационального использования, охраны и преобразования природы; инженерно-технический аспект- разработка и внедрение новых, более совершенных с природоохранной точки зрения, технологических процессов, машин и автоматов, материалов и видов топлива, новых конструктивных решений, строительство природоохранных объектов и т.д.; государственные мероприятия- природоохранное законодательство и контроль за его исполнением, выделение охраняемых территорий и обеспечение их охраны, введение экономического механизма рационального природопользования; международное сотрудничество по охране природы, так как некоторые проблемы (загрязнение Мирового океана, атмосферы, транзитных рек, отдельных морей) приобретают в последнее время глобальное или межгосударственное значение; мониторинг окружающей среды- сбор информации о состоянии природы и постоянный контроль за динамикой различных вредных процессов и явлений. Наконец, важное место в природоохранной работе занимает деятельность общественных и общественно-политических организаций. Основные усилия они прилагают в области экологического воспитания, пропаганды природоохранных знаний, организации конкретных мероприятий на местах. В атмосферу над областью ежегодно поступает более 140 тысяч тонн промышленных загрязняющих веществ. Из них около 30 тысяч тонн выбрасывается трубами тепловых электростанций, остальная часть приходится на предприятия химической, строительной, машиностроительной, текстильной отраслей. В наибольших количествах в атмосферу поступают окиси углерода и азота, углекислый газ, сернистый ангидрид, сероводород, углеводороды, пылеватые частицы. Главная опасность заключается в том, что около двух третей отводимых в атмосферу выбросов не проходят очистки. Важным источником загрязнения воздуха, особенно в городах, являются автомобили. В настоящее время в областном ГАИ зарегистрировано более 65 тысяч автомобилей всех марок. Все вместе они дополнительно поставляют в атмосферу более 70 тыс. т загрязнителей. Из-за автомобильных выбросов, накладывающихся на выбросы промышленных предприятий, состояние воздуха в крупных городах крайне неблагополучно. Поступающие в атмосферу загрязняющие вещества разносятся ветровыми потоками по всей области, определяя региональное загрязнение, фоновую концентрацию примесей и их выпадение на земную поверхность. При этом вблизи крупных городов в радиусе 10- 30 км уровни загрязнения имеют повышенное значение. Это хорошо видно на снимках, сделанных из космоса зимой,- вокруг городов видны потемневшие пятна снега. Многие колхозы и совхозы продолжают нарушать требования по ограничению хозяйственной деятельности в водоохранных и прибрежных полосах водоемов. Допускается распашка прибрежных полос, загрязнение малых рек неочищенными водами, минеральными удобрениями и отходами животноводства. В результате размываются прибрежные полосы, разрушается почва, заиливаются русла рек, повышается концентрация в воде азота, фосфора, органических соединений.

Основной источник поступления пестицидов в воздушную среду- обработка ими сельскохозяйственных культур, семян, лесных угодий, водоемов. Именно переносом по воздуху можно объяснить широкое распространение в окружающей среде стойких веществ, которые могут обнаруживаться на значительном расстоянии от мест их применения. При мелкодисперсном распылении, особенно при авиаобработках, препараты могут адсорбироваться в воздухе твердыми частицами и переноситься потоками воздуха. Так, установлено, что при опыливании леса на деревьях обрабатываемого участка задерживается только около 50 % пестицида, остальное количество какое-то время находится в воздухе, а затем оседает на растения и почву на значительном расстоянии от места обработки. Особенно большой снос происходит при использовании высоколетучих препаратов. Воздух загрязняется сильнее при опыливании, чем при опрыскивании. Пестициды попадают в воздушную среду вместе с почвенной пылью при ветровой эрозии, а также при обработке почвы и при уборке урожая. Значительное их количество обнаруживается в атмосферной пыли районов, где практикуется интенсивная химическая обработка. Пестициды могут поступать в воздушную среду и с влажных поверхностей в результате возгонки с водным паром и вследствие испарения с поверхности почвы и растений. Наиболее высокая концентрация препаратов в воздухе отмечается к середине дня, когда температура его повышается до максимальной. Пестициды удаляются из атмосферы вместе с осадками, в процессе диффузии в пограничном слое воздуха и океана, а также в результате химического разрушения. Наибольшее значение в данном случае имеют химические превращения, при которых получаются менее токсичные продукты, чем исходные пестициды. К таким реакциям в первую очередь должны быть отнесены гидролиз парами воды, окисление кислородом воздуха и озоном, которые в большинстве случаев ускоряются под влиянием света. В этих условиях способны деградировать и стабильные хлорорганические препараты. Наряду с рассеиванием в высшие слои атмосферы фотолиз пестицидов является одним из главных направлений их превращения в ней. В некоторых случаях он происходит очень быстро, почти с полной деструкцией молекулы. На втором месте находятся гидролиз и окисление, имеющие наибольшее значение для различных фосфорорганических соединений. Из атмосферы пестициды и их метаболиты попадают в воду, почву, продолжая циркулировать в окружающей среде.

Вода служит основным средством транспорта пестицидов в окружающей среде. В открытые водоемы они могут попадать со сточными водами предприятий, которые их выпускают, при авиационной и наземной обработках сельскохозяйственных угодий и лесов, с дождевыми и талыми водами, а также при непосредственной обработке открытых водоемов для уничтожения водорослей, моллюсков, переносчиков заболеваний человека и животных, сорных растений. Почвенные и грунтовые воды, внутренние водоемы, реки и Мировой океан при определенных условиях могут стать конечным депо для пестицидов. Вследствие этого возможно загрязнение водоемов в первую очередь стойкими веществами. Влияние пестицидов на обитателей водных систем может проявляться как в прямом токсическом действии (острая или хроническая токсичность), так и косвенно (снижение содержания растворимого в воде кислорода, изменение химического состава воды, уничтожение водных насекомых и т. д.). При переходе пестицидов из воды в другие звенья биологической цепи их содержание увеличивается в сотни и тысячи раз. Будучи поглощенными организмом-фильтратором (например, одним из видов планктонных организмов), стойкие препараты могут откладываться в тканях и затем попадать в организм рыбы. В последующих звеньях пищевой цепи действие веществ, обладающих кумулятивным свойством, усиливается в несколько раз. В основном многие пестициды быстро разрушаются в водной среде, в связи с чем их применение в сельском хозяйстве в борьбе с вредителями, болезнями и сорняками сельскохозяйственных культур не влечет за собой отрицательных последствий.

Пестициды вносят в почву для уничтожения почвообитающих вредителей, нематод, сорняков, возбудителей бактериальных и грибных заболеваний. Попадают они в почву и после обработки надземных органов растений: смываются выпадающими осадками, сносятся ветром. Пестициды могут поступать в почву в виде их остатков, содержащихся в листьях, корнях и т. д. В почве в зависимости от условий они могут оставаться в неизмененном состоянии и сохранять свою токсичность в течение более или менее продолжительного времени. Продолжительность сохранения пестицидов в почве зависит от их химических и физических свойств, дозы, формы препарата (порошок, жидкость и т. д.), типа почвы, ее влажности, температуры и физических свойств, состава почвенной микрофлоры, видового состава произрастающих растений, особенностей обработки почвы. Необходимо отметить, что во многих случаях тип почвы, особенно ее микрофлоры, определяет в основном продолжительность разложения большинства пестицидов. Даже весьма персистентные вещества под влиянием некоторых микроорганизмов могут быстро разрушаться с полной деструкцией молекулы. Вещества, внесенные в почву в виде гранул, сохраняются в ней более продолжительное время, чем порошковидные или жидкие. Как правило, препараты более стойки в почвах с высоким содержанием органического вещества и илистой фракции. Пестициды и их метаболиты находятся в почве в лабильном состоянии со всеми тремя ее фазами и в связи с этим могут передвигаться по почвенному профилю в горизонтальном и вертикальном направлениях. Этот процесс происходит под действием молекулярной диффузии с капиллярной влагой, нисходящего тока гравитационной воды, корневой системы растений и в результате перемещения при обработке почвы. На более значительные расстояния пестициды передвигаются с током воды, возникающим после дождя или орошения. Скорость и глубина вертикального перемещения зависят от растворимости в воде препарата, особенностей его адсорбции и десорбции, летучести, а также от интенсивности испарения почвенной влаги. При продолжительном дожде или орошении слабоадсорбируемые гидрофильные вещества движутся вниз по профилю почвы вместе с водой. С наступлением сухой погоды при повышенном испарении раствор пестицида по капиллярам поднимается к поверхности почвы. Пестициды видоизменяются или полностью разлагаются в почве в результате физико-химических процессов, микробиологического разложения, поглощения высшими растениями и почвенной фауной. Детоксикация многих пестицидов происходит вследствие адсорбции перегноем и другими коллоидами или образования стойких комплексов. Удаляются препараты из почвы в результате улетучивания, испарения с водяными парами, передвижения за пределы корнеобитаемого слоя, вымывания дождевыми, талыми, оросительными, грунтовыми и почвенными водами. Основной критерий детоксикации пестицидов в почве- скорость и полнота их распада на нетоксичные компоненты. Определяющая роль отдельных процессов в инактивации препаратов зависит не только от их физико-химических свойств, но и от особенностей почвы, климатических и экологических факторов.

Для устранения отрицательного воздействия химических средств защиты растений на окружающую среду важное место отводится рациональному применению пестицидов в интегрированных, или комплексных, системах защиты растений, основой которых является возможно полное использование факторов среды, вызывающих гибель вредных организмов или ограничивающих их жизнедеятельность. Существует четыре главных направления в повышении безопасности химического метода защиты растений:

-совершенствование ассортимента препаратов с целью уменьшения их токсичности для человека и полезных животных, снижения персистентности, повышения избирательности действия;

-использование оптимальных способов применения пестицидов, таких как предпосевная обработка семян, искореняющие ранневесенние и позднеосенние обработки в саду, ленточные или полосные обработки, использование гранулированных препаратов;

-оптимизация использования пестицидов с учетом экономической целесообразности и необходимости их применения для подавления популяций (с учетом экономического порога вредоносности для каждого вида вредителя в зональном разрезе);

-строжайшая регламентация использования пестицидов в сельском хозяйстве и других отраслях на основе всестороннего изучения их санитарно-гигиенических характеристик и условий обеспечения безопасности при работе.

Высокотоксичные и стойкие в природе соединения заменяются малотоксичными и малостойкими. В целях сохранения полезных насекомых для химической обработки необходимо использовать высокоизбирательные препараты, ядовитые только для определенных вредных объектов и малоопасные для естественных врагов вредителей. Важный путь повышения избирательности действия препаратов широкого спектра действия -- рационализация приемов их применения с учетом экономического порога вредоносности для каждого вида вредителя. Это позволяет сократить площади или кратности химических обработок без ущерба для защищаемой культуры.

Список используемой литературы

1. Лухменёв В.П. Фитопатология. - Оренбург: Изд. Центр ОГАУ, 2012.-342 с.

2. Лухменёв В.П., Глинушкин А.П. Средства защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. - Оренбург: Изд. Центр ОГАУ, 2012- 596 с.

3. Лухменев В.П. Защита зерновых культур от вредителей, болезней и сорняков на Южном Урале.- Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2000.- 340 с.

4. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации в 2014 г. Приложение к журналу «Защита и карантин растений», №4, 2014 г.

5. Попкова К.В. Общая фитопатология. - М.: Дрофа, 2005.-445 с.

6. Симоненкова В.А. Энтомология. - Оренбург: Изд. Центр ОГАУ, 2005. - 504 с.

7. Интенсивная технология возделывания зерновых культур в Оренбургской области. - Челябинск, 1987. - 174 с.

8. Лухменев В.П., Шпартаков К.В., Чугунова Н.С. Биоэнергетическая оценка технологий выращивания зерновых, кормовых культур и подсолнечника в адаптивном земледелии Южного Урала. - Оренбург: Изд. Центр ОГАУ, 1998. - 88 с.

9. Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология.- М.: Колос, 1989.- 480 с.

10. Осмоловский Г.Е., Бондаренко Н.В. Энтомология. - Л.: Колос, 1980.

11. Бондаренко Н.В. Биологическая защита растений. - М.: Агропромиздат, 1986.

12. Лухменев В.П. Курсовой проект по химической защите растений.- Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2004.- 54 с.

13. Лухменев В.П. Безопасное применение химических средств защиты растений.- Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2004.- 100 с.

Размещено на Allbest.ru