Корма, используемые для супоросных свиноматок
Научные основы кормления супоросных свиноматок. Анализ процесса индустриализации производства свинины. Сырая клетчатка, как труднорастворимый углевод в рационе. Нормы кальция и витаминов в корме свиньи. Использование витаминных и минеральных добавок.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 26.03.2015 |
Размер файла | 112,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ СУПОРОСНЫХ СВИНОМАТОК
2. КОРМА, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ СУПОРОСНЫХ СВИНОМАТОК
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Животноводство - одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, обеспечивающая население высокоценными продуктами питания (молоко, мясо, животные жиры, яйца), промышленность сырьем (шерсть, кожа, мех), а также механической энергией для производства различных работ.
На современном этапе развития животноводства первоочередной задачей является увеличение производства мяса. Для ее выполнения, наряду с другими отраслями животноводства, необходима интенсификация свиноводства, так как этот вид животных характеризуется наибольшей скороспелостью и высокой оплатой корма.
Увеличение продуктивности свиней, в первую очередь многоплодия маток, сокращение потерь при выращивании поросят, особенно в ранний период их жизни, повышение скорости роста, эффективности использования кормов и качества получаемой продукции - основные направления роста эффективности свиноводства.(Хохрин, С.Н. Кормление сельско-хозяйственных животных/ С.Н.Хохрин.-М.:КолосС, 2004.)
Интенсификация свиноводства - это внедрение в производство новых прогрессивных методов селекционно-племенной работы, рациональное использование ресурсов племенных животных и улучшение воспроизводства стада, механизация и автоматизация производственных процессов, и, конечно же, усовершенствование системы кормления свиней, отвечающей современному уровню знаний о полноценном питании животных.
Важную роль в повышении продуктивности животных и эффективном использовании кормов играет фактор полноценного кормления свиней.
Наукой установлено и практикой подтверждено, что только при полноценном и сбалансированном кормлении сельскохозяйственные животные максимально проявляют свой генетический потенциал.
К настоящему времени накоплено большое количество данных о потребности свиней в необходимых основных питательных и биологически активных веществах. На этой основе разработаны детализированные нормы кормления, предусматривающие обеспеченность свиней в 27 - 29 элементах питания. Успешное применение таких норм позволяет значительно повысить эффективность свиноводства.
Процесс индустриализации производства свинины идет по двум основным направлениям: путем реконструкции существующих ферм и путем строительства новых предприятий промышленного типа.
Опыт эксплуатации промышленных свиноводческих комплексов показывает, что перевод производства свинины на промышленную технологию сопровождается улучшением всех экономических показателей, и в первую очередь повышением производительности труда, снижением расхода корма на единицу продукции и ее себестоимости, резким изменением в характере и условиях труда работников свиноводства.
Использование в практике промышленного свиноводства таких мероприятий как поточная технология, совершенствование племенного дела и методов разведения, организация полноценного кормления, создание необходимых условий содержания при высоком уровне механизации производственных процессов должно обеспечить интенсификацию производства свинины в стране.
1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ СУПОРОСНЫХ СВИНОМАТОК
1. Накопленные научные материалы и большой практический опыт убедительно показали, что организация кормления свиней без учета особенностей питания и обмена веществ, пренебрежение нормированием энергии и элементов питания в рационах животных приводят к большим издержкам.
Здоровье, нормальное течение беременности и благополучные опросы у свиноматок зависят от кормления. Кормление должно быть организовано таким образом, чтобы супоросные матки с полноценными и сбалансированными рационами получали достаточно энергии, питательных и биологически активных веществ, необходимых для формирования крупного и уравненного помета, хорошо развитых и жизнеспособных новорожденных поросят.
При интенсификации отрасли кормление и содержание свиноматок должно обеспечивать получение от каждой на опорос по 10 - 12 голов поросят живой массой 1,2 - 1,3 кг, высокую молочность, сохранность приплода и массу поросят к 2-месячному возрасту 18 - 20 кг.
2. Супоросный период длится в среднем 114 суток и условно разделен на два периода: первые 84 суток и последние 30 суток. В зависимости от срока супоросности существенно изменяется потребность свиноматок в энергии и питательных веществах, что необходимо учитывать при организации рационального кормления.
Для свиноматок исключительно большое значение имеет уровень энергетического питания. На каждые 100 кг живой массы супоросным свиноматкам необходимо скармливать в первые 84 дня по 1,3 - 1,5 и в последние 30 дней по 1,5 - 1,8 к.ед. Не менее важным показателем является количество сухого вещества в рационе и концентрация энергии в нем. В расчете на 100 кг живой массы свиноматка должна получать в период супоросности в возрасте до двух лет 1,8 - 2,4 кг, старше двух лет 1,2 - 1,6 кг сухого вещества при концентрации в нем 1,05 к.ед., или 11,6 МДж на 1 кг обменной энергии.
Одним из основных факторов, определяющих концентрацию энергии в сухом веществе рациона, является клетчатка. В сухом веществе для супоросных свиноматок она должна составлять около 12 %. Сырая клетчатка является труднорастворимым углеводом. Увеличение ее количества в рационе снижает переваривание питательных веществ. Однако в определенных количествах клетчатка оказывает благоприятное действие на процессы пищеварения: раздражая стенки кишечника, она способствует лучшему сокоотделению, выделению большего количества ферментов, способствующих перевариванию углеводов и жиров.
Легкопереваримые углеводы также требуют нормирования. Например, сахар в больших количествах отрицательно влияет на протеолитические процессы, снижает секреторную функцию пищеварительных желез. Пониженное содержание сахара в крови ведет к утомлению, расстройству нервной и сердечной деятельности.
Главная функция углеводов - энергетическая. Большая часть заключенной в них энергии расходуется на обеспечение жизнедеятельности организма. Глюкоза откладывается в печени в виде гликогена. Запасы гликогена мобилизуются при недостаточном поступлении углеводов в организм. Кроме того, значительная часть углеводов откладывается в организме в виде липидов.
Потребность свиноматок в протеине и незаменимых аминокислотах по периодам физиологического состояния существенно изменяется. Если в первые 84 дня супоросности она относительно невелика - 130 г на 100 кг живой массы, то в последние 30 дней значительно увеличивается - 170 г на 100 кг живой массы. В сухом веществе рациона маток должно содержатся сырого протеина - 15%, переваримого - 11%. Без обеспечения животных необходимым количеством протеина невозможна организация рационального кормления. Белок - самое ценное составляющее кормов. Из всех органических соединений в организме животных белки занимают первое место по содержанию. Их роль фундаментальна и многообразна. При недостатке протеина нарушается не только белковый обмен и метаболизм аминокислот, но и обмен веществ в целом. Кроме того, ослабляется иммунная система, снижается аппетит и переваримость кормов, нарушается репродуктивная функция животных, значительно снижается продуктивность, а расход кормов на производство продукции возрастает.
Помимо протеина в рационах свиноматок контролируется содержание ряда аминокислот.
В сухом веществе рациона супоросных свиноматок должно содержатся лизина - 0,6%, метионина+ цистина 0,42%.
Лизин необходим для синтеза важнейших белков, регуляции азотистого обмена, нормального роста животного. Лизин влияет на скорость овуляции и развитие эмбрионов у супоросных свиноматок. Из-за недостатка данной аминокислоты в рационе у свиней снижается аппетит, вес, оплата корма, ухудшается использование азота.
Метионин способствует росту тела, участвует в окислительно-восстановительных процессах, происходящих в организме животных. Метионин связан с регулированием жирового обмена, необходим для роста и размножения эритроцитов, участвует в обмене селена и холестерина, в высшей нервной деятельности.
Цистин играет большую роль в углеводном обмене, в окислительно-восстановительных процессах, обмене желчных кислот, способствует синтезу веществ, обезвреживающих кишечные яды, участвует в синтезе белков плазмы крови. Он может на 94 - 100 % удовлетворить потребность взрослых свиней в метионине.( Брюшинин И.Г., Мысик А.Т. Рациональное кормление свиней. - М., Россельхозиздат, 1973. - 246 с.)
Полноценность кормления свиноматок во многом зависит от обеспеченности минеральными веществами и витаминами. Минеральные вещества составляют менее 4% массы тела свиней, но выполняют очень важные структурные и динамические функции в процессе обмена веществ. Биологическая роль минеральных элементов определяется составом жизненно важных соединений, участвующих в процессах переваривания, всасывания, синтеза и распада органических веществ в организме животных. Эти элементы создают внутреннюю среду организма, необходимую для нормального функционирования ферментов, гормонов, витаминов, поддерживают нормальное кислотно-щелочное равновесие и осмотическое давление в клетках, органах и тканях животного.
Норма кальция в расчете на 100 кг живой массы составляет в первые 84 дня 10 - 12 г, в последние 30 дней 13 - 14 г.
Потребность в натрии - 0,12%, в хлоре - 0,15% от сухого корма. Норма поваренной соли определена в количестве 0,58% от сухого вещества. Соль используют не только как источник натрия и хлора, но и как вкусовое вещество.
Микроэлементы требуются животным в следующих количествах (в расчете на 1 кг сухого вещества): железо - 81мг, медь - 17мг, марганец - 47мг, цинк - 87мг, кобальт - 1,7мг, йод - 0,35мг.
Для воспроизводства исключительно большое значение играют витамины. Витамины представляют собой группу органических веществ различной химической структуры, синтезирующихся, как правило, в растениях и входящих в состав тканей животных обычно в малых количествах.
Витамины катализируют ферментные процессы, связанные с превращением и использованием энергии, с регуляцией процессов обмена и с биосинтетическими реакциями тканей животных.
При недостаточном поступлении витаминов с кормом и плохом их использовании организмом резко снижается усвоение питательных веществ, нарушаются функции отдельных органов, организм становится неустойчивым к различным инфекционным заболеваниям, развиваются гиповитаминозы и авитаминозы. В результате снижается продуктивность, ухудшается качество продукции, увеличивается отход свиней, особенно молодняка.
В нормах питания принята единая концентрация витаминов в сухом веществе для маток всех периодов физиологического состояния:
Каротин 11,6 мг или витамин А 5,8 тыс. МЕ.
Витамин Д - 0,6 тыс. МЕ.
Витамин Е - 41 мг.
Витамины группы В:
В1 - 2,6 мг.
В2 - 7,0 мг.
В3 - 23 мг.
В4 - 1,16 г.
В5 - 81 мг.
В12 - 29 мкг.
Витамин А находится в кормах растительного происхождения в виде провитамина - каротина.
Роль витамина А в жизнедеятельности свиней весьма разнообразна. Прежде всего, он необходим для осуществления окислительных процессов, которые обеспечивают нормальную функцию эпителиальной ткани. Витамин А поддерживает в нормальном состоянии слизистые оболочки органов дыхательной, пищеварительной и мочеполовой системы свиней. При недостатке витамина А происходит ороговение эпителия в легких, кишечнике, мочевом пузыре, матке, яичниках, перерождение слизистых оболочек. Слизистые оболочки теряют влажность и становятся сухими.
Длительное отсутствие витамина А в рационах свиней вызывает снижение процента оплодотворяемости и плодовитости маток, рождение слепых, уродливых поросят. В период эмбрионального развития поросят происходит деформация и нарушается строение костей.
Витамин Д стимулирует всасывание кальция и фосфора в пищеварительном тракте и способствует отложению этих элементов в костях. Он оказывает определенное влияние на обмен белков и углеводов. При недостатке витамина Д у свиней замедляется рост, опухают суставы, случаются судороги конечностей. У растущих свиней сильно деформируются кости ног, позвоночника, грудной клетки. Взрослые свиньи заболевают остеомоляцией и остеопорозом.
Функции витамина Е в обмене веществ очень разносторонни, он является природным антиоксидантом. В связи с этим его недостаток вызывает разнообразные нарушения: нарушение плодовитости, повреждение гладких и скелетных мышц, изменения в сосудистой и нервной системах, болезни печени, нарушение депонирования жиров.
Роль витаминов группы В прежде всего обусловлена тем, что они входят в состав сложных ферментных систем, которые обеспечивают протекание в организме важных биохимических реакций.
Роль витамина В1 (тиамин) заключается в том, что он входит в состав фермента декарбоксилазы, участвующего во многих реакциях обмена веществ, главной из которых является декарбоксилирование пировиноградной кислоты. При недостатке этого витамина пировиноградная кислота накапливается в крови, тканях, органах. Это вызывает токсикозы, нервные расстройства, полиневрит.
Витамин В2 (рибофлавин) функционирует в организме свиней, как составная часть комплекса ферментов, под воздействием которых осуществляются окислительные процессы в клетках организма. Рибофлавин оказывает положительное влияние на работу органов пищеварения, участвует в образовании соляной кислоты желудочного сока, необходим для правильного обмена белков, жиров и углеводов, для нормальной деятельности половых желез и нервной системы, развития плода. При недостатке данного витамина у свиней снижается аппетит, появляются кожные заболевания, отмечаются расстройства со стороны пищеварительной системы. Матки приносят в помете мертвых или слабых поросят, опорос происходит раньше срока, может происходить рассасывание эмбрионов.
Витамин В3 (пантотеновая кислота) входит в состав кофермента А (Ко-А), участвует в активировании уксусной кислоты, служит ключевым ферментом промежуточного обмена, выполняет роль переносчика остатков уксусной кислоты - продуктов распада углеводов, жирных кислот и аминокислот, вступающих затем в лимоннокислый цикл для окончательного окисления и генерации энергии.
При недостатке витамина В3 прежде всего тормозятся процессы обмена веществ. У свиноматок нарушается функция воспроизводства, может происходить рассасывание и мацерирование эмбрионов. При продолжительном недостатке появляются поносы, кожные заболевания, развиваются опухоли и кровоизлияния внутренних органов.
Витамин В4 (холин) входит в клеточные структуры как составная часть фосфолипидов и является поставщиком метильных групп в реакциях метилирования. Недостаток холина характеризуется следующими симптомами: жировая инфильтрация печени, дегенеративные изменения почек, анемия. Наиболее специфический симптом - нарушение жирового обмена.
Витамин В5 (никотиновая кислота) участвует в углеводном и белковом обмене, стимулирует желудочное сокоотделение, деятельность поджелудочной железы, принимает участие в окислительно- восстановительных процессах.
Недостаток витамина проявляется в потере веса, поносе, рвоте, воспалении кожи, малокровии. Свиньи плохо поедают корм, ослабевают, чаще подвергаются инвазии.
Витамин В12 активизирует синтез гемоглобина, участвует в обмене нуклеиновых кислот, белков, жиров, углеводов, сокращает потребность животных в протеине, улучшает использование растительного белка и каротина.
В организме животных витамин В12 синтезируется микрофлорой кишечника, однако у свиней синтез данного витамина ограничен, поэтому его надо обязательно вводить в рацион. При недостатке витамина отмечается замедление роста, огрубение щетины, отсутствие аппетита, анемия. У свиноматок снижается плодовитость и жизнеспособность приплода.( Свиноводство / А.Т. Мысик, А.И. Нетеса, В.Г. Козловский и др.; Сост. А.Т. Мысик, А.И. Нетеса. - М.: Колос, 1984. - 448 с.)
Для супоросных свиноматок основными факторами, определяющими норму кормления, являются живая масса, период супоросности и возраст животных.
На 100 кг живой массы в первые 84 дня супоросности маткам требуется 1,3 - 1,5 к.ед., в последние 30 дней - 1,4 - 1,8 к.ед. На 1 к.ед. должно приходиться 100 г переваримого протеина. Свиноматок до двух лет кормят на 5 - 10 % выше нормы. Дополнительными факторами являются упитанность, вероятная многоплодность и условия содержания. При недостаточной упитанности, плохих условиях содержания или при предполагаемой многоплодности норму кормления увеличивают на 10 - 15 %.
У маток, находящихся в состоянии супоросности, в результате гормональной перестройки происходят характерные изменения в обмене веществ, которые носят название «анаболизм беременности». Они проявляются в лучшем использовании энергии и питательных веществ супоросными свиноматками по сравнению с холостыми и заметны уже в начале супоросности, усиливаются во второй ее половине. Происходят также существенные изменения в составе прироста массы тела. Он происходит в основном за счет костной и мышечной тканей при уменьшении содержания жира в теле.
Наиболее низкая потребность в энергии и протеине у свиноматок в первые 84 дня супоросности, так как в этот период у маток относительно невысокий обмен веществ при очень малом отложении питательных веществ в плодах и генеративных органах. Используется фактически поддерживающий уровень кормления. В последний месяц супоросности у маток возрастает обмен веществ, увеличивается отложение энергии и протеина. В связи с этим возрастает их потребность в энергии и отдельных питательных веществах.
2. КОРМА, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ СУПОРОСНЫХ СВИНОМАТОК
При кормлении свиней используют концентрированные, зеленые, сочные и грубые корма; корма животного происхождения; белковые, минеральные и витаминные добавки и др.
Зерновые корма
К зерновым кормам относятся все зерновые продукты, содержащие большое количество легкопереваримых питательных веществ.
По химическому составу зерновые корма делят на богатые углеводами (зерна злаковых), богатые протеином (зерна бобовых), богатые протеином и жиром (семена масличных). Они отличаются высокой энергетической питательностью (1-1,2 к.ед. в 1 кг корма), переваримостью органического вещества (70 - 90%) и большим содержанием отдельных минеральных веществ и витаминов.
Зерно злаковых культур. Основными зернофуражными культурами являются кукуруза, ячмень, овес, пшеница, рожь, просо, сорго. Около двух третей массы зерна приходится на крахмал, который переваривается на 95%. Лимитирующей аминокислотой является лизин. Зерно кукурузы наиболее бедно протеином, в том числе лизином, триптофаном и глицином. Зерно злаковых культур содержит от 2 до5% сырого жира. Наименьшее содержание жира в зерне пшеницы и ржи, а наибольшее - у овса. В среднем, в зерне злаковых содержится около 6% сырой клетчатки, но в отдельных видах зерна этот показатель сильно варьирует (от 2,2% в кукурузу до 10% в овсе). Минеральных веществ от 1,5 до 5%, в золе больше соли фосфорной кислоты и калия, мало кальция. Много витаминов группы В, витамина Е (135 мг/кг), мало каротина, только в зернах желтой кукурузы уровень каротина достигает 5 мг в 1 кг.
Наибольшее применение в животноводстве имеют ячмень, кукуруза, овес и пшеница.
Ячмень - отличный диетический корм для животных всех видов и возрастных групп. В 1 кг корма содержится 10,5-12,7 МДж обменной энергии. В свиноводстве при скармливании ячменя в смеси с другими кормами получают мясо и сало высокого качества. Протеин характеризуется умеренной растворимостью (45-50%) и удовлетворительным аминокислотным составом. Около 6% клетчатки, поэтому часть зерна надо освобождать от пленки или скармливать в смеси с пшеницей и кукурузой. В комбикорма следует включать до 30-40%. В комбикорма и кормосмеси для взрослых свиней и поросят с 2-х мес. возраста включают до 70%.
Кукуруза содержит 1,3 к.ед. или 12,2-12,8 МДж обменной энергии в 1 кг, но отличается наименьшим содержанием сырого протеина, который дефицитен по лизину, триптофану и глицину. В зерне 9-10% протеина, 4-жира, около 70 - крахмала и 2-3% клетчатки.
Овес является ценным диетическим продуктом, который используют для приготовления комбикормов молодняку, племенным животным и пр.В 1 кг корма содержится - 10,7МДж обменной энергии. Содержится 10-11% сырого протеина, до 5 - жира, около 9 - клетчатки и свыше 50% крахмала. У протеина высокая растворимость (55-60%). Много витамина В4. Диетические свойства овса определяются мелкозернистым крахмалом и полиненасыщенными жирными кислотами, которые хорошо усваиваются животными. Для молодняка ранних возрастов овес освобождают от пленок. В рационы для откармливаемых свиней включать овес в больших количествах не рекомендуется, т. к. сало становится мажущим. Включают свиньям до 20-25% по массе.
Пшеница содержит до 15% протеина; имеет удовлетворительные вкусовые качества. Достаточно высокая растворимость протеина (около 50%), по аминокислотному составу протеин близок к протеину ячменя и овса. В 1 кг пшеницы содержится 1,07 - 1,37 МДж обменной энергии и 120 г переваримого протеина, 2% клетчатки, 15,6% сырого протеина, 12,3% переваримого протеина, 2,3% сырого жира. При скармливании в большом количестве в желудке превращается в клейкую массу и приводит к нарушению процессов пищеварения. В составе комбикормов используют в смеси с другими видами зерна (30 - 50%) к массе: свиньям - до 30%
Зерно бобовых культур. Зернобобовые (бобы, горох, соя, вика, люпин, чечевица, нут) - высокопитательный концентрированный корм для животных, который по химическому составу существенно отличается от зерна злаковых. Сырого протеина содержится 22,7-34,5%, то есть в 2-3 раза больше по сравнению с зерновыми злаковыми. Белки обладают высокой растворимостью, поэтому хорошо перевариваются и усваиваются. Содержится жира 1,3- 17,4%, клетчатки 3,8-12,8%, БЭВ - 29,5-55%, золы - 2,7-4,6% (кальция, фосфора, кобальта, йода, молибдена и цинка), все необходимые для организма животного аминокислоты, в том числе лизина в 3-5 раз больше, по сравнению со злаковыми.
Горох. В 1 кг содержится 1,2 ЭКЕ, 180-240 г протеина и 12,5-15 г лизина. Содержание легкорастворимых фракций в протеине до 90%. Углеводов около 5% и представлены они крахмалом и клетчаткой. В комбикорма для свиней включают до 25% гороха. Скармливание свиньям на откорме способствует улучшению качества мяса и формированию плотного зернистого сала. Скармливают в размолотом или дробленом виде, а лучше - в сваренном или запаренном.
Соя. Самая ценная бобовая культура, т. к. содержит 14,7-15,0 МДж обменной энергии, 32-45% протеина, до 20% жира и сравнительно мало углеводов;имеет 130 к.ед. в 100 кг продукта. У протеина высокая растворимость - 80% и является наиболее полноценным из всех растительных протеинов. В 1 кг зерна - 21-23 г лизина. По этому показателю белок сои близок к животным белкам. Однако в сырых бобах сои содержатся антипитательные вещества, ухудшающие использование протеина всеми видами с/х животных, кроме жвачных. Ингибитор фермента пищеварительного тракта трипсина, который переводит фермент в недеятельное состояние. Поэтому для моногастричных животных зерно сои подвергают тепловой обработке - поджариванию, автоклавированию, экструзии и др. Нормы скармливания: свиньям - до 15%, на откорме - до 10%. супоросный свиноматка рацион добавка
Люпин кормовой. Содержит сырого протеина 31-36%, жира 5-6%. По биологической ценности протеина люпин уступает сое.
Отходы технического производства
Отруби. Представляют собой чешуйки и более мелкого размера крупку, состоящую из оболочек зерна и зародышей. Их влажность не должна превышать 15%. Отруби могут быть пшеничные, ржаные, ячменные, овсяные, рисовые, гречневые, просяные. Их питательность 8,8-9,2 МДж обменной энергии 0,7-0,8 к.ед., 112-116 г переваримого протеина, фосфора - 9-10 г, кальция - 1,1-1,8 г в 1 кг.
Наиболее ценными по питательности и кормовым качествам являются пшеничные и ржаные отруби. Отруби других зерновых содержат в больших количествах клетчатку и используются в кормлении взрослых животных.
Отруби - хороший корм для всех с/х животных. Особенно ценятся пшеничные отруби.
Отходы маслоэкстракционной промышленности
При переработке зерен и семян, богатых растительными жирами, получают масла и побочные продукты - жмыхи, шроты, фосфатидные концентраты, шелуху, лузгу.
Соевый шрот - очень ценный белковый корм: питательность его 1,28-1,55 ЭКЕ, 1,21 кормовых единиц, 439 г сырого и 400 г переваримого протеина в 1 кг, около 7% клетчатки, 3% сырого жира. Используют в комбикормах для свиней, т. к. они требовательны к аминокислотному составу.
Подсолнечный шрот или жмых охотно поедается всеми видами с.-х. животных, но в нем в 2 раза меньше лизина и в 2 с лишним раза больше клетчатки. Скармливают в составе комбикормов для взрослых животных всех видов, молодняку крупного рогатого скота, молодняку свиней старше 2 мес. возраста и птице.
Льняной жмых и шрот поедают все с/х животные, питательность соответственно 1,17-1,37 и 1,17-1,24 ЭКЕ, 1,17 и 1,02 корм.ед., 245 и 286 г переваримого протеина, 9,6 и 1,9% жира, 10,5 и 9,7% клетчатки. Откармливаемым свиньям можно давать 0,5-1,5 кг. В льняных жмыхах и шротах содержится глюкозид линаморин, который в теплой воде при замачивании может распадаться с образованием сильного яда - синильной кислоты. Токсикоз наступает при образовании в 1 кг корма свыше 0,2 г синильной кислоты.
Хлопковый жмых и шрот содержат большое количество протеина (35-45%), 1,1-1,24 и 1,02-1,09 ЭКЕ, 1,11 и 0,97 корм.ед. В семенах хлопчатника содержится ядовитое вещество - госсипол. В хлопковых жмыхах госсипола содержится 0,03-0,3%, а в шротах - 0,02-0,5%. В комбикорма для свиней на откорме хлопковые жмых и шрот, содержащие 0,06 свободного госсипола, вводят до 7%, а содержащие его свыше 0,1% вводить в комбикорма запрещено.
Жмыхи и шроты из семян крестоцветных (горчица, сурепка, рапс) содержат глюкозиды синалбин и глюконипин, которые при увлажнении расщепляются ферментом мирозином с образованием ядовитых продуктов, вызывающих у животных воспаление кишечника, почек и мочевых путей. Эти корма обеззараживают влаготермической обработкой. Скармливают в ограниченном количестве.
Дрожжи
Дрожжевая клетка содержит все питательные вещества, необходимые для роста и развития. Протеин дрожжей по своей питательности превосходит питательные белки и приближается к белкам животного происхождения. Белки дрожжей несколько бедны метионином и цистином, но являются прекрасным источником лизина (6-7,8% от протеина).
По своему назначению дрожжи делятся на пекарские, пивные, спиртовые, винные, кормовые и др. Они содержат сухого вещества до 90%, сырого протеина - 40-65, белка - 28-42 и переваримого протеина 35-50%. По содержанию витаминов дрожжи превосходят все корма. Так, в одном кг 1 кг кормовых дрожжей содержится 5-20 мг каротина, 40-150 - рибофлавина, 50-100 мг пантотеновой кислоты, 2,5-6 г холина, 300-800 мг никотиновой кислоты, 8-18 - пиридоксина, 0,6-2,3 - биотина и 10-35 мг фолиевой кислоты.
Кормовыми дрожжами удается заменить значительную часть кормов животного происхождения, применяемых в кормлении животных и птицы. Их используют с добавками метионина, витаминов В12 и Е. Высушенные кормовые дрожжи используют при изготовлении комбикормов (3-10%) для птицы, свиней и ягнят ранней отбивки.
Грубые корма, силос и корнеклубнеплоды
Травяная мука является ценной кормовой добавкой для свиней, т.к. является единственным грубым кормом в их рационе. Её использование повышает продуктивность, снижает расход кормов на единицу продукции, повышает экономическую эффективность производства продукции. Широко применяется травяная мука в комбикормовой промышленности. Травяная мука полностью заменяет в некоторых рецептах дефицитные и дорогостоящие компоненты.
Силос является консервированным зеленым кормом. Для свиней заготавливают комбисилос (т.е. состоящий и нескольких видов кормов, например, картофель и люцерна или картофель, свекла и клеверная отава). На 1 кг этот корм должен содержать не менее 0,25 корм. ед., 20 г переваримого протеина, 10 - 20 мг каротина, не более 4 - 5% сырой клетчатки, воды не более 75%. К комбисилосу приучают свиней постепенно, в зависимости от качества он может составлять 40 - 50% от питательности рациона. Лактирующим свиноматкам задают 6 - 8 кг на голову в сут.
Таблица 2 - Питательность и химический состав 1 кг комбинированного силоса для свиней
Показатель |
Картофель (70%) + люцерна (30%) |
Картофель (40%) + свекла (30%) + отава клевера (30%) |
Кукурузные початки (45%) + свёкла (45%) + люцерна (10%) |
|
ЭКЕ |
0,33 |
0,33 |
0,28 |
|
ОЭ, МДж |
3,35 |
3,34 |
2,82 |
|
Сухое вещество, г |
250 |
250 |
250 |
|
Сырой протеин, г |
32 |
26 |
25 |
|
Переваримый протеин, г |
24 |
16 |
20 |
|
Сырой жир, г |
4 |
2 |
5 |
|
Сырая клетчатка, г |
23 |
22 |
39 |
|
Кальций, г |
1,9 |
0,7 |
0,9 |
|
Фосфор, г |
0,6 |
0,5 |
0,5 |
|
Железо, мг |
29 |
30 |
38 |
|
Медь, мг |
2 |
1,5 |
1,4 |
|
Цинк, мг |
4,7 |
3.3 |
3,6 |
|
Марганец, мг |
9 |
10 |
11 |
|
Кобальт, мг |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
|
Йод, мг |
0,04 |
0,03 |
0,03 |
|
Каротин, мг |
13 |
3 |
4 |
|
Витамин D, МЕ |
41 |
35 |
13 |
|
Витамин Е, мг |
7 |
4 |
8 |
|
В1 |
1 |
1,2 |
0,7 |
|
В2 |
0,8 |
0,7 |
0,2 |
|
В3 |
4,7 |
5,7 |
0,4 |
|
В4 |
66 |
26 |
18 |
|
В5 |
10 |
14 |
3 |
|
Лизин, г |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
|
Метионин + цистин, г |
0,7 |
0,7 |
1,2 |
Корнеклубнеплоды содержат большое количество воды (70 - 90%) и малым количеством протеина, жира и клетчатки. Углеводы представлены крахмалом и сахаром; протеин содержит значительное количество лизина и триптофана. Корнеплоды оказывают положительное влияние на переваримость и усвояемость питательных веществ кормов в зимних рационах, обладают молокогонным действием. В кормлении свиней применяют кормовую и сахарную свеклу (измельченную), картофель (вареный или запаренный, т.к. крахмал в сыром виде не усваивается), а также морковь в измельченном виде и кормовую тыкву (ценятся желтые сорта).
Комбинированные корма (комбикорма)
Полнорационные комбикорма должны полностью удовлетворять потребность животного в питательных и биологически активных веществах без дополнительного скармливания каких-либо других кормов, обеспечивать высокую продуктивность, сохранность здоровья, получение продукции высокого качества и низкие затраты питательных веществ на производство ее единицы. Полнорационные комбикорма в основном используют в птицеводстве и свиноводстве, никакой другой подкормки при этом не требуется. В кормлении лактирующих свиноматок используют комбикорм ПК 54-2, который, помимо смеси концентратов (24% кукурузы, 10% ячменя и 6% овса) содержит пшеничные отруби (24,8%), шроты (15%), дрожжи кормовые (2,0%), стабилизированный кормовой жир (3,5%), травяную муку (10%), различные премиксы и добавки, а также рыбную муку (1,5%), которая является кормом животного происхождения. В одном килограмме такого комбикорма содержится 1,21 ЭКЕ, 120 г. переваримого протеина, 8 г. лизина и 5,6 г. метионина + цистина.
Комбикорма-концентраты предназначаются для скармливания животным в составе рационов в дополнение к грубым и сочным кормам. Комбикормами-концентратами компенсируется недостаток в основных кормах рациона энергии, протеина, аминокислот, жира, минеральных веществ и витаминов. Поэтому содержание вышеуказанных веществ в 1 кг комбикорма-концентрата должно быть выше, чем в полнорационном комбикорме. Подсосным свиноматкам скармливают комбикорм К 54 - 2. Корма животного происхождения
Эти корма являются важным источником незаменимых аминокислот таких, как лизин и метионин. Более подробно животные корма рассмотрены в разделе «1 Корма животного происхождения».
Витаминные и минеральные добавки.
При недостатке минеральных веществ и витаминов в рацион включают соль поваренную, мел, костную муку, кормовые фосфаты, соли микроэлементов и витаминные препараты. Лучшим образом удовлетворяют потребности маток в микроэлементах и витаминах премиксы: 1% от сухого вещества рациона (10 г на 1 кг сухого вещества).В рационах свиней очень важное значение имеют витамины группы D, а особенно группы В, дефицит которых можно сбалансировать различными препаратами, описанными ниже.
§ Кормовой препарат микробиологического каротина (КПМК). В 100 мкг каротина по био. активности для свиней равны 50 МЕ.
§ Микровит А кормовой (микрогранулированная форма витамина А). В 1 г содержится 325 тыс. МЕ витамина. В кормовые сухие смеси рационов вводят в дозах для свиней 200 - 600 МЕ/кг.
§ Дрожжи кормовые (облученные), обогащенные витамином D2. В 1 г содержится 4 - 20 тыс. МЕ витамина.
§ Гранувит D3 (сухой стабилизированный кормовой препарат витамина D). В 1 г содержит около 100 тыс. МЕ D3. Свиноматкам вводят в рацион 250 - 500 тыс. МЕ.
§ Викасол (источник витамина К). В 1 г содержится в среднем 520 мг витамина К. В рационы свиней вводят 1,5 - 2 мг на 1 кг сухого корма.
§ Тиаминбромид и тиаминхлорид. Источник витамина В1. В 1г препарата содержится 95 мг тиамина.
§ Рибофлавин кормовой. В 1 г препарата содержится около 10 мг витамина В2. Для подсосных свиноматок на 1 кг сухого корма дают 3 - 6 мг.
§ Пантотенат кальция. В 1 г содержит 450 мг витамина В3 (пантотеновой кислоты). Норма для свиней - 10 - 15 мг.
§ Никотинамид. Содержит до 99% никотиновой кислоты (витамина В5). Доза свиней - 12 мг на 1 кг сухого корма.
§ Поливитаминные препараты. Широко применяются в кормлении аевит (витамины А и Е), тривитамин ( комплекс витаминов А, Е и D3) и пр.
Микро и макроэлементы также играют немаловажную роль в составлении рационов для свиноматок. При составлении рациона всегда следят за содержанием макроэлементов кальция и фосфора (кальциево-фосфоровое отношение, которое в норме должно быть 2:1 или 1,5:1) и поваренной соли. Также необходимо нормировать количество микроэлементов, т.к. у подсосных свиноматок, например, всегда наблюдается недостаток железа, который можно восполнить солью этого вещества.
§ Поваренная соль. Суточные нормы варьируют в зависимости от вида, возраста, живой массы, упитанности животного и др. Свиньям поваренную соль строго нормируют. Взрослым животным задают примерно 30 г.
§ Мел кормовой. Применяют при недостатке кальция. В 100 г мела содержится 37 г кальция. Его количество ограничивают взрослым свиньям до 2% от сухого вещества рациона.
§ Соли микроэлементов. Скармливают в составе комбикормов и кормовых смесей при дефиците того или иного элемента: если не достаточно железа, дают его сульфаты; меди - сульфаты меди; кобальта - сульфаты, хлориды и ацетаты кобальта и пр. (Попехина П.С., Таякина З.В. Рациональное кормление свиней. - М.: Россельхозиздат, 2005. - 176 с)
В летний период для супоросных маток выделяют пастбище или скармливают зеленую траву в кормушках. Зеленая трава в составе рациона может составлять 6 - 8 кг в сутки.
В рационы маток в последние 30 суток супоросности, помимо концентратов, включают при разных типах кормления в зимний период: 4 кг картофеля, или 5 кг свеклы, или 2,4 кг комбинированного силоса; в летний период: 3,8 кг зеленой массы бобовых, а также мел - 12 - 14 г, обесфторенный фосфат - 42 - 45 г, соль поваренную - 18 г и премикс - 36 г на голову в сутки.
Супоросным маткам вместо зернофуражной смеси можно скармливать в первую половину супоросности комбикорма КК-53 и ПК-53, а во вторую половину - КК-54 и ПК-54.
5. Свиньи - всеядные животные, имеют сравнительно небольшой объем пищеварительных органов, поэтому их рационы должны отличаться высокой концентрацией питательных веществ в единице сухого вещества корма. Наиболее полно этим требованиям отвечают концентрированные корма, корнеклубнеплоды, бахчевые и комбисилос, травяная мука, корма животного и микробиологического происхождения, зеленые корма.
Типовые рационы для свиней разрабатываются в соответствии с набором кормов, производство которых рентабельно и обеспечивает максимальное получение питательных веществ.
В свиноводстве чаще всего используют три основных типа кормления свиней: концентратно-картофельный, концентратно-корнеплодный и концентратный.
Примерная структура рационов для супоросных свиноматок при различных типах кормления в процентах по энергетической питательности
Зима |
Лето |
||||
Концентраты |
Корне- и клубнеплоды, комбисилос |
Травяная мука |
Концентраты |
Зеленые корма |
|
Концентратно - картофельный тип кормления |
|||||
50-60 |
40-35 |
5-10 |
70-75 |
30-25 |
|
Концентратно - корнеплодный тип кормления |
|||||
60-65 |
25-30 |
5-10 |
75-80 |
25-20 |
|
Концентратный тип кормления |
|||||
70-75 |
15-20 |
5-10 |
85-90 |
10-15 |
6. Подготовка кормов - один из важных способов повышения поедаемости корма, переваримости, усвоения и использования питательных веществ в организме свиней.
Хорошо приготовленный корм облегчает работу пищеварительного тракта, создает условия для активного действия ферментов, а также приобретает приятный вкус, запах, внешний вид, от которых зависит аппетит животных.
Исключительно важное значение в организации полноценного кормления имеют полнорационные комбикорма и комбикорма-концентраты. Полнорационные комбикорма скармливают животным без дополнительного включения в рацион каких-либо других кормов. Комбикорма-концентраты дают животным только в составе смешанных рационов - вместе с сочными и зелеными кормами, что позволяет балансировать рационы в соответствии с потребностями свиней.
При изготовлении комбикормов в хозяйствах, производящих свинину в основном на собственных кормах, фуражное зерно прежде всего необходимо очистить от посторонних примесей и только после этого подвергать измельчению. Для получения полноценного комбикорма большое значение имеет степень размола зерна. Для свиней рекомендуется помол зерна и других концентрированных кормов с размером частиц от 0,2 до 1 мм. Пылевидных частиц, размером менее 0,2 мм, должно быть не более 20%. При помоле концентратов крупнее 1 мм частицы корма хуже обрабатываются пищеварительными соками, в результате чего снижается усвоение питательных веществ корма. Зимой зерно можно проращивать в целях обогащения рационов свиней витаминами и минеральными солями.
При наличии в хозяйстве травяной муки ее надо использовать исключительно в составе комбикормов.
При изготовлении комбикормов с использованием белково-витаминно-минеральных добавок и премиксов следует иметь в виду, что эти добавки включают большое количество различных биологически активных веществ. Поэтому, чтобы получился положительный эффект, они должны быть равномерно перемешаны с зерновой смесью. Добавки и премиксы применяют в строго определенном количестве.
Корнеклубнеплоды перед использованием необходимо тщательно очистить. Свеклу, картофель и зеленую массу посевных трав перед скармливанием измельчают до пастообразного состояния. Свеклу и зеленую массу скармливают в сыром виде, так как при варке этих кормов снижается переваримость протеина, а при варке зеленой массы разрушается значительное количество каротина. Картофель необходимо запаривать.
Все сочные корма во избежание порчи подготавливают не ранее, чем за 1 - 2 часа перед скармливанием
При скармливании в составе рациона сочных кормов (картофель, свекла, зеленая масса, комбисилос) корм дают в виде влажных однородных мешанок. Концентратную часть рациона смешивают с сочными или зелеными кормами в специальных смесителях. Преимущественную часть по питательности (60-90%) в таких смесях должны составлять полноценные комбикорма-концентраты, позволяющие балансировать рационы в соответствии с потребностями животных.
Корм, изготовленный в форме мешанки, дают свиньям в виде однородной увлажненной смеси. Влажность скармливаемых кормосмесей не должна превышать 60 - 75 %, так как использование жидких кормов ведет к ослаблению конституции, к понижению интенсивности секреторной и моторной деятельности пищеварительной системы, к уменьшению продуктивности свиней и оплаты корма.
Доброкачественный комбикорм скармливают свиньям только в сыром виде. Переваривание комбикорма приводит к разрушению в нем ряда витаминов, антибиотиков и к снижению биологической ценности как самого комбикорма, так и рациона в целом.
Полнорационные рассыпные комбикорма скармливают в сухом или увлажненном состоянии, гранулированные - в сухом.
Техника кормления свиней - один из важных элементов производства свинины. К наиболее существенным и эффективным приемам кормления свиней, способствующим повышению продуктивности и рациональному использованию кормов, относятся: нормирование суточной дачи корма, кратность кормления и поения, плотность размещения, размер групп, фронт кормления, место и время кормления и поения.
Вопрос о нормировании кормления свиней включает два фактора: нормирование питания по отдельным его элементам и нормирование физического объема корма и воды. Нормирование отдельных элементов рассмотрено выше. Однако и суточный объем корма для свиней имеет немаловажное значение. При большом объеме, правильно сбалансированный рацион может остаться несъеденным, а при малом животные будут ощущать чувство голода. Поэтому, нормируя концентрацию основных питательных веществ в рационе, необходимо учитывать объем суточной дачи корма, анатомо - физиологические особенности пищеварительного тракта свиней.
Маток в первую половину супоросности кормят 2 раза, во вторую - 3 раза в сутки; более часто - при наличии в рационе большого количества объемных кормов. За 10 - 15 суток до опроса концентрированные корма скармливают в более жидком виде. В последние дни перед опоросом норму кормления сокращают примерно наполовину и в рацион включают послабляющие корма - отруби пшеничные, овсянку, шроты. Поят свиней вволю из корыт или автопоилок.
Оптимальные нормы площади размещения и фронта кормления для супоросных свиноматок следующие:
Площадь станка, м2 |
Площадь при летне-лагерном содержании |
Фронт кормления, см |
|||
Всего |
Под навесом |
Выгульная площадка |
|||
1,5 - 1,8 |
5,5 |
2 |
3,5 |
35 |
Супоросных свиноматок содержат до 100 - 105 дня группами. На племенных фермах по 8 - 10 голов, на товарных по 10 - 12 голов в станке.
Эффективность использования корма свиньями и санитарное состояние станка в значительной степени зависят от организации мест кормления и поения.
Скармливание корма с пола в результате потерь значительно увеличивает затраты корма. Т.о. кормление свиней из кормушек является более рациональным приемом по сравнению с кормлением без кормушек.(Кормление свиноматок http://ripka.webhost.ru/Svin2/5-2.htm)
Контроль полноценности кормления животных по зоотехническим и ветеринарно-биохимическим показателям является частью комплексной оценки питательности рационов свиней.
Для определения отклонений в состоянии здоровья и продуктивности свиней, причина которых - неполноценность рационов, следует учитывать как само кормление, так и ответные реакции организма.
Одним из основных приемов зоотехнического контроля полноценности кормления свиней являются анализ кормов и рационов и сопоставление фактической питательности рациона с детализированными нормами потребности в энергии и питательных веществах с учетом концентрации их в сухом веществе рациона.
Важный показатель полноценности кормления - затраты кормов на единицу прироста. Снижение затрат кормовых единиц на 1 кг прироста живой массы свидетельствует о лучшем использовании питательных веществ рациона.
Несбалансированное кормление свиноматок проявляется следующими ответными реакциями: ожирение или истощение, плохая оплодотворяемость, аборты, низкая плодовитость, мелкий и неуравновешенный приплод, мумифицированность плодов, отсутствие щетины у новорожденных поросят, появление мертворожденного потомства, низкая молочность, агалактия и т.д.
Одним из важных показателей несбалансированного кормления является аппетит свиней. Заметное снижение аппетита или периодическое его отклонение от нормы относят к числу ранних признаков нарушения обмена веществ из-за несбалансированного кормления.
Следует периодически осматривать поголовье свиней с целью выявления характерных признаков неполноценного кормления по отдельным питательным и биологически активным веществам. При этом обращают внимание на упитанность, состояние кожного и волосяного покрова (дерматиты, блеск и др.), поведение свиней в станке, на прогулке. Выявляют функциональное состояние системы органов пищеварения по ее отклонениям от нормы (поносы, цвет и запах кала, наличие или отсутствие в нем слизи, примесей крови и др.), системы органов дыхания (одышка, хрип, частота), а также состояние глаз и носа (наличие или отсутствие воспалительных процессов слизистых оболочек, сопровождающихся серозными или гнойными выделениями).
Ранее всего последствия неполноценного кормления устанавливают по биохимическим показателям крови и мочи, которые у супоросных маток устанавливают на 3 - 4 месяце.
Результаты анализа кормов, рационов, крови позволяют установить причины нарушений обмена веществ, вызванные неполноценным кормлением свиней.
Нормальная температура тела свиней : 38 - 40 єС.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Подводя итог, необходимо отметить, что для интенсификации свиноводства, роста продуктивности, сохранения здоровья и репродуктивной способности животных решающее значение имеет организация полноценного, сбалансированного, нормируемого кормления. Для обеспечения научнообоснованного кормления необходимо не только учитывать потребность животных в энергии, питательных и биологически активных веществах, но и серьезно подходить к вопросу организации кормовой базы. Для этого, прежде всего, необходимо заготавливать корма надлежащего качества и соблюдать условия их правильного хранения. В рационы животных требуется включать представителей всех групп кормов: грубых, сочных, концентрированных. Кроме того, обязательным является включение витаминных и минеральных препаратов, при необходимости - белковых добавок.
Таким образом, организация прочной кормовой базы на основе нормированного кормления является непременным условием успешного развития животноводства, его рентабельности и доходности. Это позволит вывести животноводство (и в частности свиноводство) на высокий уровень и решить проблему обеспечения населения страны необходимыми продуктами животного происхождения. (Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. - 2-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1990. - 622 с.)
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Основная:
1. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. - 2-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1990. - 622 с.
2. Кормовые нормы и состав кормов: Справ. Пособие / А.П. Шпаков, В.К. Назаров, И.Л. Певзнер, Б.С. Маковский. - Мн.: Ураджай, 1991. - 384 с.
3. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных / Сост. А.М. Венедиктов. - М.: Россельхозиздат, 1983. - 303 с.
Дополнительная:
1. Брюшинин И.Г., Мысик А.Т. Рациональное кормление свиней. - М., Россельхозиздат, 1973. - 246 с.
2. Кормление свиней./ Трончук И.С., Фесина Б.Е., Почерняева Г.М. и др. - М.: Агропромиздат, 1990. - 175 с.
3. Шкункова Ю.С., Постовалов А.П. Кормление свиней на фермах и комплексах. - Л.: Агропромиздат, 1988. - 255 с.
4. Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов. Практикум / Под ред. Н.В. Редько и М.В Шукина. - Мн.: Дизайн ПРО, 2000. - 384 с.
5. Справочник по промышленному производству свинины. (Сост. Е.В. Коряжнов). - М.: Россельхозиздат, 1980. - 270.
6. Свиноводство / А.Т. Мысик, А.И. Нетеса, В.Г. Козловский и др.; Сост. А.Т. Мысик, А.И. Нетеса. - М.: Колос, 1984. - 448 с., ил.
7. Попехина П.С., Таякина З.В. Рациональное кормление свиней. - М.: Россельхозиздат, 2005. - 176 с.
8. Александров С. Н. Свиньи: Воспроизводство. Кормление. Содержание. Лечение/ С. Н. Александров. - М.: ООО «Издательство АСТ» 2003.
9.Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных/Л. В. Топорова, А.В. Архипов, Р. Ф. Бессарабова и др. - М.: КолосС, 2004.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Научные основы кормления супоросных свиноматок. Анализ рациона животных в хозяйстве. Определение нормы и составление предлагаемого рациона. Расчет годовой потребности в кормах свиноматок фермы "Подберезье" ЗАО "Ольговское" при поголовье 150 голов.
курсовая работа [40,0 K], добавлен 12.03.2012Для кормления свиней используют самые разнообразные корма. Среди них следует выделить злаковые корма, картофель, свеклу, молочные продукты. Особенности кормления хряков-производителей, супоросных свиноматок, поросят-сосунов, ремонтного молодняка.
реферат [19,9 K], добавлен 23.03.2008Интенсивное ведение свиноводства. Биологические особенности свиней. Потребность свиноматок в основных элементах питания. Факторы, определяющие норму кормления. Корма, структура рационов и техника кормления в условиях животноводческих ферм и комплексов.
реферат [24,6 K], добавлен 14.12.2011Технология кормления и содержания подсосных свиноматок в различных типах хозяйств. Содержание и обслуживание свиноматок с поросятами. Особенности, нормы и техника кормления подсосных маток. Расчет поголовья свиноматок, хряков и ремонтного молодняка.
курсовая работа [80,3 K], добавлен 05.01.2015Эффективность воспроизводства и продуктивности свиноматок в условиях промышленного производства свинины. Особенности кормов и рационов, а также техника кормления свиноматок с учетом их физиологического состояния в период воспроизводительного процесса.
реферат [24,4 K], добавлен 05.11.2009Особенности кормления холостых, супоросных и подсосных свиноматок. Нормы кормления в зависимости от физического состояния. Подготовка кормов к скармливанию. Обеспечение заводской кондиции хряков-производителей кормлением. Кормление молодняка свиней.
реферат [59,0 K], добавлен 14.12.2011Важность витаминов для растущего организма собаки. Проведение исследования витаминов, растворимых в жирах и воде. Применение овощей и фруктов в рационе животного. Использование минеральных веществ и витаминных добавок. Виды, функции и физиология у собак.
реферат [997,4 K], добавлен 23.08.2019Свиноводство как высокоразвитая отрасль животноводства с огромным производственным потенциалом. Национальный проект "Развитие АПК". Содержание хряков-производителей, холостых и супоросных свиноматок. Экономическая эффективность хозяйственной деятельности.
курсовая работа [65,5 K], добавлен 31.03.2009Научные основы кормления свиней при откорме до жирных кондиций. Рацион выбракованных свиноматок. Составление предлагаемого рациона. Годовая потребность в кормах для выбракованных свиноматок на откорме колхоза им. Красной Армии фермы "Подберезье".
реферат [49,0 K], добавлен 15.12.2011Анатомия органов размножения свиней. Репродуктивная система хряка. Многоплодие, крупноплодность и молочность свиноматок. Оптимальные сроки спаривания маток и хряков. Подготовка к осеменению и осеменение. Технология кормления, содержания ремонтных свинок.
курсовая работа [59,7 K], добавлен 15.04.2016