Планирование урожая и урожайности зерновых культур, на материалах ООО "ПЗ Боргойский" Джидинского района

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства РФ

ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная

академия им. В.Р. Филиппова»

Кафедра Организации, коммерции и предпринимательства

Курсовая работа

На тему: «Планирование урожая и урожайности зерновых культур, на материалах ООО «ПЗ Боргойский» Джидинского района

Выполнила: студентка 4 курса 2 группы

Сультимова С.Г.

Проверила: Котлыкова А.Ю.

Улан-Удэ 2009

Содержание

урожай урожайность зерновые сбор

Введение

1. Теоретическая основа анализа урожая и урожайности

1.1 Характеристика посевных площадей

1.2 Анализ урожая и урожайности

2. Природно-экономическая характеристика хозяйства

2.1 Краткое описание истории хозяйства

2.2 Природно-климатические условия

2.3 Экономическая характеристика предприятия

3. Планирование и прогнозирование урожая и урожайности зерновых культур

3.1 Анализ динамики урожайности

3.2 Анализ влияния отдельных факторов на размер валового сбора

3.3 Планирование финансовых результатов от реализации зерна

3.4 Прогнозирование показателей урожая

Выводы и предложения

Список литературы

Приложения

Введение

Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, включая ряд таких подотраслей, как зерновое производство, льноводство, свекловодство, картофелеводство, овощеводство, садоводство, производство масличных и других культур.

Народнохозяйственное значение растениеводства огромно и в первую очередь определяется тем, что оно обеспечивает человека практически всей продукцией растительного происхождения. Растениеводство является источником сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности.

Растениеводство - сложная отрасль, характеризующаяся тем, что главным средством производства в ней является земля. Земля - основа сельского хозяйства, правильное ее использование приводит к возрастанию почвенного плодородия, от качества земли во многом зависит эффективность выращивания сельскохозяйственных культур.

Производство зерна - основа всего сельскохозяйственного производства. От уровня зернового хозяйства во многом зависит развитие остальных отраслей сельского хозяйства, удовлетворение потребности населения не только в хлебе, но и мясе, молоке и других сельскохозяйственных продуктах.

Поэтому большое значение здесь принимает анализ урожая и урожайности сельскохозяйственных культур - их состава и структуры, динамики и эффективности производства продукции растениеводства. Очень важно уметь проводить поэтапно этот анализ, делать правильные выводы и на их основе принимать правильные и экономически целесообразные решения и мероприятия.

Объектом исследования данной курсовой работы является сельское хозяйство СПК « колхоз Родина ».

Цель исследования - анализ финансово- хозяйственной деятельности предприятия, выработка решений и мероприятий, направленных на улучшение этих показателей.

Источниками информации для проведения анализа урожая и урожайности зерновых культур послужили годовые отчеты предприятия за три последних года.

1. Теоретическая основа анализа урожая и урожайности сельскохозяйственных культур

1.1 Характеристика посевных площадей

Статистика посевных площадей является важным разделом статистики растениеводства, так как наряду с урожайностью определяет валовой сбор продукции.

Наряду с посевными площадями культур в чистом виде на пашне различают специальные посевы.

Уплотненные (междурядные) - посевы в междурядьях пропашных культур и сада. Площади в междурядьях пропашных культур в общий итог посевной площади не включаются, а учитываются отдельно в пересчете на сплошные посевы, исходя из норм высева семян. Посевы в междурядьях сада включают в площадь соответствующей культуры и в общую посевную площадь.

Повторные (пожнивные) - посевы яровых культур, проведенные после уборки основной культуры для получения второго урожая. Учитываются отдельно.

Промежуточные культуры - площади озимых культур, использованные на зеленый корм, на которых проведены посевы яровых культур. Площади яровых культур считаются основными, промежуточных культур учитываются отдельно.

Предварительные культуры - площади посева на лугах и пастбищах, под покров которых высеяны травы, в целях залужения. Предварительные культуры включаются в площадь культур и в общую посевную площадь.

Смешанными называют посевы двух или более культур на одной и той же площади.

В зависимости от характера и назначения различают следующие категории посевных площадей:

обсемененную;

весеннюю продуктивную;

площадь, занятую посевами;

уборочную площадь;

фактически убранную.

Под обсемененной площадью подразумевают площадь, на которую высеяны семена. В обсемененную площадь одна и та же площадь может входить дважды. Так, при подсеве к основной культуре многолетних трав в обсемененную площадь входит основная культура и травы.

Двойной учет отдельных участков (пересев погибших, повторные посевы) обусловлен тем, что размер обсемененной площади показывает, на какую площадь были затрачены семена, труд, техника, топливосмазочные материалы и т. д.

Обсемененная площадь может быть определена под урожай данного года и площадь, обсемененную в данном календарном году.

В первом случае эта площадь включает посевы яровых текущего года и озимые прошлого года; во втором - посевы яровых и озимых отчетного года под урожай будущего года.

Показатель обсемененной площади используется для определения потребности в семенах, рабочей силе, технике и других целей.

Весенняя продуктивная площадь - вся площадь, занятая посевами ко времени окончания весеннего сева. В ее состав включают сохранившиеся посевы озимых, многолетних технических культур и многолетних трав посева прошлых лет, посевы яровых текущего года, включая пересев погибших озимых яровыми.

Площадь, занятая посевами - это весенняя продуктивная площадь плюс непересеянная площадь осенне-зимней гибели озимых и посевы на зеленые удобрения.

Уборочная площадь - вся площадь, с которой в текущем году должен быть собран урожай сельскохозяйственных культур. Ее размер определяют путем исключения из весенней продуктивной площади посевов, погибших летом, посевов, с которых урожай в текущем году убираться не будет и прибавления площадей, с которых урожай в этом году получают дважды.

Фактически убранная площадь - вся площадь, на которой проведены уборочные работы.

1.2 Анализ урожая и урожайности

Урожай и урожайность - основные результативные показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий. В уровне урожайности сельскохозяйственных культур концентрируется практически вся система ведения хозяйства:

· технология возделывания культур;

· уровень механизации, электрификации и автоматизации;

· организация производства, труда и управления.

Сами же различия в уровне ведения хозяйства по их типам, географии и другим суммируются в урожайности.

В задачу статистики урожая и урожайности входят:

1. обеспечение своевременного определения валового сбора и урожайности по культурам и группам культур;

2. изучение динамики этих показателей;

3. анализ факторов, влияющих на урожай и урожайность;

4. изучение передового опыта и выявление резервов повышения урожая и урожайности.

Урожаем культуры, или валовым сбором, называют общий объем продукции, полученный со всей площади посева культуры. Под урожайностью понимают количество продукции, полученной с 1 га посева культуры.

Статистика урожая и урожайности изучает:

виды на урожай;

урожай на корню;

фактический урожай.

Видовой урожай. Виды на урожай представляют ожидаемые объемы валового сбора и урожайности культуры в период вегетации растений.

Виды на урожай позволяют установить урожай после определенных стадий развития растений. При этом предполагается, что последующие формы развития не повлияют на урожайность.

На ранних стадиях вегетации оценка заключается в качественной характеристике состояния посевов на отдельных участках: отличные, хорошие, средние, плохие и в исчислении средневзвешенных оценок всего посева культуры или группы однородных культур.

На более поздних стадиях, при оценке видов на урожай, применяют количественные характеристики. Оценка вида на урожай на этой стадии используется для расчета ожидаемого валового сбора.

Урожай на корню - это урожай культуры перед началом уборки (биологический урожай).

Фактический, или амбарный, урожай - это количество оприходованной продукции. Фактический урожай от урожая на корню отличается на величину потерь.

Основными показателями характеристики урожая и урожайности являются:

Средняя урожайность, которая рассчитывается по средней арифметической взвешенной: где у - урожайность культуры;

П - площадь посева.

Фактическая урожайность по хозяйству рассчитывается по данным учета, оприходованная продукция на площадь в гектарах:

где ВС - валовой сбор.

Также для характеристики урожая и урожайности рассчитывают некоторые индексы.

Изменение средней урожайности в отчетном периоде по сравнению с базисным характеризуется индексом урожайности переменного состава:

Изменение урожайности во времени характеризуется индексом урожайности фиксированного состава:

Влияние изменения структуры посевных площадей на среднюю урожайность определяется по следующей формуле:

Чтобы определить как влияют на валовой сбор изменения структуры посевных площадей в отчетном периоде по сравнению с базисным, рассчитывают индексы структуры посевных площадей по группам культур и по всей посевной площади:

Если индекс структуры посевных площадей больше 1, то это свидетельствует об увеличении в отчетном периоде, по сравнению с базисным, удельного веса более урожайных культур.

2. Природно-экономическая характеристика хозяйства

2.1 Краткое описание истории хозяйства

Совхоз «Боргойский» был организован в 1927г. Это было первое в республике и в Забайкалье крупное сельскохозяйственное предприятие, созданное с целью распространения агрономических знаний, передовых приемов земледелия и ведения хозяйства, улучшения породности животных. В это же время началась работа по формированию ядра племенного овцепоголовья совхоза.

Через 10 лет - в 1936г. Совхоз уже имел 20 тыс. овец, 20 верблюдов, 8 тракторов, 10 комбайнов, 8 грузовиков, 800 лошадей, 500 коров. Как видим, крепкая экономика, развитая инфраструктура, светлые перспективы.

50 годы ознаменованы подъемом целины. По призыву партии в совхоз начали приезжать рабочие, специалисты практически со всех уголков советского союза. Поступала новая техника: только одних тракторов за короткое время было получено 20. Степь, не дававшая себя обуздать покорилась.

25 мая 1967 г. Указом Президиума Верховного Совета СССР совхоз «Боргойский» награжден орденом Ленина за заслуги в сельскохозяйственном производстве.

Последующие годы отмечены также поступательном движении вперед. Период с 1965 по 1980 годы для республики, в том числе и для «Боргойского» характерен ускоренным наращиванием поголовья овец.

Развитее «Боргойского», ранее довольно среднего хозяйства в ряду подобных, приходится на середину пятидесятых годов. С поднятием целинных и залежных земель, развитием сельского хозяйства перед совхозом стала задача: на имеющейся базе создать республиканское племенное хозяйство для разведения бурятской породы тонкорунной овцы. С той поры совхоз является основной учебной базой студентов - так кафедра мелкого животноводства Бурятского сельскохозяйственного института, ныне БГСХА.

В данный момент общая земельная площадь хозяйства - 31571га, в том числе сельскохозяйственных угодий - 30647га. Из них пашни - 16798га, сенокосов - 1071га, пастбищ 12778га. В структуре пашни зерновые составляют 40%, пары - 30%.

2.2 Природно-климатические условия

Общество с Ограниченной Ответственностью «ПЗ Боргойский» расположен в юго-восточной части Джидинского района. Республики Бурятия. Центральная усадьба ООО «Племенной завод Боргойский» - село Белоозерск находится в 30км. от районного центра с. Петропавловка, в 40км. от железнодорожной станции Джида, в 100км. от промышленного центра г. Гусиноозерск и в 220км. от г. Улан-Удэ.

Территория ООО «Племенной завод Боргойский» относится к сухостепной зоне и характеризируется резко- континентальным, а именно большим колебанием температур, неравномерностью выпадения осадков и длительной сезонной мерзлотой. Зима продолжительная, малоснежная, холодная. В январе температура опускается до -50^О С. Лето жаркое засушливое. Среднегодовая температура отрицательная -0-1^О С. летом температура достигает до +42^О С, продолжительность вегетационного периода обычно составляет 100-110 дней. Годовое количество осадков не превышает 250мм, их распределение неравномерно в течение года - 10-15% выпадает в июле и в августе. А в июне и в начале июля стоит сильная засуха. Осадки осеннего периода (август, сентябрь) носят преимущественно ливневый характер. Такая периодичность выпадения осадков причиняет ощутимый ущерб: молодые всходы (часть их) гибнут от недостатка влаги в июне и часть урожая не добирают от осенних ливней.

Максимальная высота снежного покрова на территории ООО «Племенной завода Боргойский» едва достигает 15см, средняя составляет 7-8см вследствие незначительного снежного покрова земля зимой не защищена и промерзает на глубину более 3м. При малом снежном покрове зимой животные пасутся на пастбищах круглый год. Наиболее теплым месяцем является июль, наиболее холодным - январь.

Влажность почвенного покрова в период вегетации низкая 10-15%. Большая часть степи не обеспечена естественными водоисточниками, что ухудшает качество почв, а поение скота производится подвозом воды в автоцистернах из шахтных и буровых колодцев.

Почвы боргойской степи маломощные и слабо структурные. На склонах представлены мелкоземом и суглинками. Черноземы в степи встречаются редко, лишь в поймах рек. В степи почвы черно-подзолистые и каштановые, темно-каштановые. Почвы на территории ООО «Племенной завод Боргойский» требуют систематического внесения удобрений. влагозадерживающих работ и особых приемов агротехники.

Направление господствующих ветров - западное и юго-западное. В весенние месяцы и осенью достигают 20м. в секунду, отличаются большой разрушительной силой в степных открытых пространствах, приводят эрозии почв. По растительности боргойская степь относится к степняковому и полынному виду, на горных склонах растет пижма.

Травостой степи отличается высокой питательностью, пригоден для выпаса овец. Раньше степные пастбища были совершенно выбиты из-за чрезмерной загруженности овцами. Сейчас, после кризиса в сельском хозяйстве, поголовье овец снизилось, и степные пастбища восстанавливаются.

Территория ООО «Племенной завод Боргойский» входит в пределы Селенгинского среднегорья и расположена между Джидинским и Боргойским хребтами. Основная часть представляет собой гористый и равнинный рельефы.

По территории хозяйства протекает река Джида (по южной границе землепользования), которая является главной водной артерией этого участка степи. Воды Джиды и ее притоков используются в основном для орошения сенокосных угодий. В средней части территории протекают небольшие речки: Боргой и Ходой, которые впадают в соленые озера: Хойто-Нyp и Урда-Нур. Грунтовые воды слабоминерализованы, обладают хорошими вкусовыми качествами. Они являются основными источниками водоснабжения населенных пунктов.

Степная зона, в которой расположено хозяйство, способствуя развитию растениеводства -- возделыванию зерновых, кормовых культур, овощей, картофеля.

Имеются обширные пастбища, на которых пасутся овцы, крупный рогатый скот, лошади.

Природно-климатические условия позволяют выращивать все основные сорта сельскохозяйственных культур, районированных для этого региона, интенсивно вести животноводство, главным образом овцеводство, как наиболее перспективной отрасли в экономическом развитии региона.

2.3 Экономическая характеристика предприятия

Для полного обзора экономических условий хозяйства необходимо подробно рассмотреть его производственный потенциал. Это совокупность имеющихся в хозяйстве производственных ресурсов земли, трудовых ресурсов, материальных и технических ресурсов, с помощью которых можно произвести сельскохозяйственную продукцию.

Главным средством производства в сельском хозяйстве является земля. Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для успешного функционирования сельскохозяйственного предприятия.

ООО « ПЗ Боргойский » обладает значительным земельным фондом. Рассмотрим состав и структуру земельных угодий хозяйства.

Таблица 1

Состав и структура земельных угодий

Виды земельных угодий	2005г.	2006г.	2007г.
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь - всего	40969	100	31571	100	31571	100
в том числе всего с/х угодий	30647	74,8	30647	97,0	30647	97,0
Из них: пашня сенокосы пастбища	16798 1071 12778	41,0 2,6 31,2	16798 1071 12778	53,2 3,4 40,5	16798 1071 12778	53,2 3,4 40,5
Лесные массивы	924	2,3	924	3,0	924	3,0

Из данной таблицы видно, что общая земельная площадь составляет 31571га. Из них сельскохозяйственных угодий 30647га или 97,0 %. Пашня достаточно велика и составляет 16798га или 53,2, а сенокосов 1071га 3,4 %, пастбищ 12778га или 40,5%. Площадь лесов составляет 924га или 3%.

Таблица 2

Состав и структура посевных площадей

Показатели	2005г.	2006г.	2007г.	2007 в % к 2005
	га	%	га	%	га	%
Зерновые	8150	61,1	8150	60,1	11024	81,8	135
Картофель	50	0,4	10	0,07	3	0,02	6
Овощи открытого грунта	3	0,02	3	0,02	3	0,02	100
Кормовые	5133	38,5	5393	39,8	2444	18	48
Итого:	13336	100	13556	100	13474	100	101

Данные таблицы показывают, что наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые (81,8 %). В 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилась площадь посева кормовых культур (на 2874га).

Использование земли тесно связано с применением основным средств производства (оборудование), без их взаимодействия невозможен процесс сельскохозяйственного производства.

Для анализа состава и структуры основных средств ООО «ПЗ Боргойский » составим следующую таблицу.

Таблица 3

Состав и структура основных средств ООО «ПЗ Боргойский»

Наименование основных средств	2005г.	2006г.	2007г.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Здания	16159	22,5	16939	18,8	16811	16,4
Сооружения	15274	21,2	16019	17,7	15833	15,5
Машины и оборудование	3740	5,2	21990	24,4	23790	23,2
Транспортные средства	8250	11,5	8529	9,4	12013	11,7
Производственный и хозяйственный инвентарь	863	1,2	863	1	1093	1,1
Рабочий скот	614	0,9	628	0,7	560	0,5
Продуктивный Скот	13936	19,4	12238	13,5	17223	16,8
Другие виды основных средств	13120	18,2	13120	14,5	13120	12,8
Итого	71956	100	90326	100	102443	100

Из основных изменений можно отметить увеличение количества транспортных средств, а также продуктивно скота. Увеличение продуктивного скота можно связать со стабильной экономической выгодой от разведения КРС.

Трудовые ресурсы являются важнейшим фактором развития сельскохозяйственного производства. Чем лучше хозяйство ими обеспечено и рациональнее их использует, тем больше получает дешёвой продукции и в конечном счёте эффективнее использует закреплённую за ним землю и ведёт хозяйство.

Таблица 4

Состав и структура трудовых ресурсов ООО «ПЗ Боргойский»

Категории работников	2005г	2006г	2007г.	2007г к 2005г,%
	чел.	%	чел.	%	чел.	%
1	2	3	4	5	6	7	8
По организации-всего	409	100	409	100	409	100	100
Из них: работники, занятые в с/х производстве	300	73,3	328	80,2	340	83,1	113
В том числе: рабочие постоянные	260	63,6	289	70,7	301	73,6	116
Из них: трактористы	100	24,4	115	28,1	96	23,5	96
операторы машинного доения, дояры	8	1,9	5	1,2	5	1,2	62,5
скотники КРС	57	13,9	56	13,7	58	14,2	101
работники свиноводства	14	3,4	15	3,7	9	0,5	64
работники овцеводства и козоводства	73	17,8	84	20,5	84	20,5	115
работники коневодства	3	0,7	2	0,5	2	2,2	67
Служащие	40	9,8	39	9,5	39	9,5	97,5
Из них: руководители	10	2,4	10	2,4	12	2,9	120
специалисты	30	7,3	29	7,1	27	6,6	90
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах	34	8,3	30	7,3	26	6,4	76,5
Работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений	25	6,1	11	2,7	38	9,3	152
Работники торговли и общественного питания	41	10	38	9,3	4	1	9,7
Работники, занятые на строительстве хозспособом	9	2,2	2	0,5	1	0,3	11

За анализируемый период 2005-2007г.г. можно увидеть тенденцию уменьшения числа постоянных рабочих. Это является следствием вовлечения в производство усовершенствованной техники, например машины доения, которые требуют меньшего числа работников. Хорошим признаком является то, что в хозяйстве ООО «ПЗ Боргойский» работают 27 специалистов, которые улучшают методы и способы производства сельскохозяйственной продукции.

3. Планирование и прогнозирование урожая и урожайности зерновых культур

Валовой сбор - это общий объем продукции, полученной со всей площади посева культуры.

Урожайность - это количество продукции, полученной с одного га. фактически убранной площади.

Расчет валового сбора и урожайности зерновых культур делаем на основе данных таблицы по следующим формулам:

ВС = , где У - урожай;

S - площадь.

У=, где ВС- валовой сбор;

S - площадь

Таблица 5

Динамика изменения показателей площади и урожая за анализируемый период

Наименование зерновых культур	Площадь уборки, га	Урожай, ц.	Урожайность, ц./га
	2005г	2006г	2007г	2005г	2006г	2007г	2005г	2006г	2007г
Пшеница яровая	4000	4000	4000	28000	30700	5000	7	7,67	1,25
Ячмень яровой	1750	1940	1940	30000	30208	48500	17,1	15,57	25
Овес	1750	1710	1710	32000	28092	46980	18,3	16,428	27,5
Гречиха	500	500	500	1170	12000	10000	2,3	24	20
Всего	8000	8150	8150	91170	101000	110480	44,7	63,67	73,7

Как видно из полученных расчетов таблицы 5 урожай некоторых культур за 2007 год увеличился по сравнению с предыдущими годами. Это связано с увеличением площади уборки и урожайности зерновых культур. Тем не менее, несмотря на увеличение посевных площадей, урожайность зерновых культур повысилась не намного. Причиной невысокой урожайности были природно-климатические условия (засуха). В целом в анализируемом периоде наблюдается динамика увеличения показателей урожая и урожайности зерновых культур.

Задачами экономико-статистического анализа урожая и урожайности сельскохозяйственных культур являются:

· контроль выполнения плана валового сбора и урожайности;

· анализ динамики урожайности;

· изучение факторов изменения размеров валового сбора;

· сравнение урожайности по территориальным формированиям;

· сравнение урожайности в опытных учреждениях и в рядовых хозяйствах;

· анализ распределения валового сбора по категориям хозяйств и т. п.

3.1 Анализ динамики урожайности

Планирование динамики урожайности покажем на примере динамики урожайности зерновых культур по хозяйству (табл.6 ).

1. Средняя урожайность зерновых культур за 2005 - 2007 гг. составила 12,3 ц/га (37 / 3).

2. Аналитическое уравнение динамики выражается функцией:

?=12,3+0,1*t.

Таблица 6

Расчет тренда урожайности зерновых культур по хозяйству

Год	t	Урожайность, ц/га - у
2004	- 1	11	1	- 11	12,2	1,69	1,44
2005	0	12,4	0	0	12,3	0,01	0,01
2006	1	13,6	1	13,6	12,4	1,69	1,44
	0	37	2	-	36,9	3,39	2,89

3. Общая дисперсия составляет:

уІ=?(y-y)І /n=3,39/3=1,13

Общая дисперсия показывает колеблемость урожайности, как за счет агротехники, так и за счет погодных условий. Значит, в 2005 году погодные условия были лучше, чем в 2004 и это положительно отразилось на урожайности зерновых культур.

4. Остаточная дисперсия составляет:

уІ_ост=?(y-?)/n=2,89/3=0,96

Остаточная дисперсия показывает вариацию признака за счет случайных факторов (погодных условий).

5. Факторная дисперсия составляет:

дІ=уІ?уІ_ост=1,13-0,96=0,17

Факторная дисперсия показывает вариацию признака за счет уровня агротехники за анализируемый промежуток времени.

6. Коэффициент детерминации составит:

D=(дІ/уІ)*100%=0,17/1,13=15%

Это означает, что за указанный промежуток времени уровень агротехники возделывания зерновых культур оказывал влияние на урожайность на 15%. Остальная вариация связана с погодными условиями.

3.2 Анализ влияния отдельных факторов на размер валового сбора

Несколько сложнее определить влияние отдельных факторов на размер валового сбора по группе культур, так как здесь кроме влияния урожайности и площади действует фактор структуры посевов.

Таблица 7

Производство зерновых культур по хозяйству

Культура	Посевная площадь, га	Урожайность, ц/га	Валовой сбор, ц	Структура посевов
	2006г	2007г	2006г	2007г	2006г	2007г	условный	2006	2007
Пшеница яровая	4000	4000	7,67	1,25	30700	5000	30700	49,1	49,1
Ячмень яровой	1940	1940	15,57	25	30208	48500	30208	23,8	23,8
Овес	1710	1710	16,428	27,5	28092	46980	28092	21,0	21,0
Гречиха	500	500	24	20	12000	10000	12000	6,13	6,13
Итого	8150	8150	-	-	101000	110480	101000	100	100

1. Определяем общий индекс валового сбора и абсолютную разницу ():

J_вс=?Y₁П₁/?Y₀Р₀ =110480/101000=1,1;

J_вс=?Y₁Р₁-?Y₀Р₀ =110480-101000=9480ц.

За анализируемый промежуток времени валовой сбор зерновых культур вырос на 10%, или на 9480 ц. На изменение урожайности повлияли два фактора - это собственно изменение урожайности отдельных культур и изменение структуры посевных площадей.

2. Для определения влияния изменения урожайности культур рассчитываем индекс урожайности фиксированного состава и определяем изменение валового сбора зерна за счет изменения урожайности зерновых культур ():

J_уфс=?Y₁Р₁/?Y₀Р₁=110480/101000=1,09;

Индекс фиксированного состава показывает, что урожайность зерновых культур увеличилась на 9 % за счет увеличения урожайности отдельных культур . В абсолютных величинах это изменение рассчитывают следующим образом:

?_уфс=?Y₁Р₁-?Y₀Р₁=110480-101000=9480ц.

3. Рассчитываем общий индекс посевных площадей и изменение валового сбора за счет этого фактора ():

J=?Р-?Р=8150-8150=1;

?=?Y(?Р-?Р)=63,7ц.

За счет расширения посевных площадей зерновых культур на 2% валовой сбор зерна увеличился на 63,7 ц.

4. Теперь определим, как влияют на валовой сбор изменения структуры посевных площадей в отчетном периоде по сравнению с базисным периодом:

J=?YР/?YР=101000/101000=1;

В нашем случае индекс структуры посевных площадей равен 1 - это свидетельствует, о том, что структура посевных площадей не изменилась.

3.3 Планирование финансовых результатов от реализации зерна

Основной целью деятельности любого предприятия является получение наибольшей прибыли. На результаты финансово-хозяйственной деятельности хозяйства значительно влияние оказывают уровень специализации и концентрации производства. Товарная продукция представляет собой весь объём проданной сельскохозяйственной продукции по всем каналам реализации. Ниже представлена таблица финансовых результатов предприятия ООО «ПЗ Боргойский» от реализации зерна.

Таблица 8

Финансовые результаты ООО «ПЗ Боргойский» от реализации зерна, тыс. руб

Показатель	2005	2006	2007
Полная себестоимость проданной продукции	6832	5295	4572
Выручено	9081	5170	5512
Прибыль от реализации	2249	-125	940

Находим показатель рентабельности, который характеризует относительную доходность (прибыльность) производства зерна на предприятии.

R=П/ПС*100%, где П - прибыль от реализации,

ПС - полная себестоимость проданной продукции.

R₂₀₀₅=2249/6832*100%=33 %

R₂₀₀₆=-125/5295*100%=- 2,3 %

R₂₀₀₇=940/4572*100%=20,5 %

Этот показатель характеризует прибыль, приходящуюся на 100 руб. текущих затрат, связанных с производством и реализацией продукции. Например, в 2007 году на 100% всей реализованной продукции приходится 20,5 % прибыли от её реализации и 79,5 % затрат на её производство.

Из данной таблицы видно, что за анализируемый период 2005-2007г.г. произошли изменения в финансовых результатах ООО «ПЗ Боргойский». Это связано с высокими издержками на производство продуктов растениеводства, а также высокими ценами на 1ц. зерна на рынке.

3.4 Прогнозирование показателей урожая

Важное, место в системе методов прогнозирования занимают статистические методы. Применение прогнозирования предполагает, что закономерность развития, действующая в прошлом (внутри ряда динамики), сохранится и в прогнозируемом будущем, т. е. прогноз основан на экстраполяции. Экстраполяция, проводимая в будущее, называется перспективной и в прошлое ретроспективной.

Применение экстраполяции в прогнозировании базируется на следующих предпосылках:

* развитие исследуемого явления в целом следует описывать плавной кривой;

* общая тенденция развития явления в прошлом и настоящем не должна претерпевать серьезных изменений в будущем.

Поэтому надежность и точность прогноза зависят от того, насколько близкими к действительности окажутся эти предположения, а также как точно удалось охарактеризовать выявленную в прошлом закономерность. Экстраполяцию следует рассматривать как начальную стадию построения окончательных прогнозов. Механическое использование экстраполяции может стать причиной погрешности и неправильных выводов. Всегда следует учитывать все необходимые условия, предпосылки и гипотезы, связывая их с тщательным содержательным экономико-теоретическим анализом.

Разумеется, чем шире раздвигаются временные рамки прогнозирования, тем очевиднее становится недостаточность простого экстраполяционного метода (изменения тенденций, неизвестны точки поворота кривых, влияние новых факторов и т. д.). Поэтому, чем короче срок экстраполяции (период упреждения), тем более надежные и точные результаты (при прочих равных условиях) дает прогноз. За короткий период не успевают сильно измениться условия развития явления и характер его динамики.

В зависимости от того, какие принципы и исходные данные положены в основу прогноза, выделяют следующие элементарные методы экстраполяции: среднего абсолютного прироста, среднего темпа роста и экстраполяцию на основе выравнивания рядов по какой-либо аналитической формуле.

Наиболее распространенным методом прогнозирования считают аналитическое выражение тренда. При этом для выхода за границы исследуемого периода достаточно продолжить значения независимой переменной времени (t). При таком подходе к прогнозированию предполагается, что размер уровня, характеризующего явление, формируется под воздействием множества факторов, причем не представляется возможным выделить отдельно их влияние. В связи с этим ход развития связывается не с какими-либо конкретными факторами, а с течением времени, т е. у = f (t).

Экстраполяция дает возможность получить точечное значение прогноза. Точное совпадение фактических данных и прогностических точечных оценок, полученных путем экстраполяции кривых, характеризующих тенденцию, имеет малую вероятность. Возникновение таких отклонений объясняется следующими причинами:

1. Выбранная для прогнозирования кривая не является единственно возможной для описания тенденции. Можно подобрать такую кривую, которая дает более точные результаты;

2. Построение прогноза осуществляется на основании ограниченного числа исходных данных. Кроме того, каждый исходный уровень обладает еще случайной компонентой. Поэтому и кривая, по которой осуществляется экстраполяция, будет содержать случайную компоненту;

3. Тенденция характеризует лишь движение среднего уровня ряда динамики, поэтому отдельные наблюдения от него отклоняются. Если такие отклонения наблюдались в прошлом, то они будут наблюдаться и в будущем.

Таким образом, для расчета значений показателей урожайности в курсовой работе я применила уравнение линейной функции:

Параметры данного уравнения можно найти по следующим формулам:

Для расчета данных параметров составили таблицу.

Таблица 9

Расчетная таблица для определения параметров модели прогноза значений показателей урожая

Годы	Урожай	t		y*t
2005	91170	1	1	91170	136133,3	2390,1	5712,578
2006	101000	2	4	202000	208203,3	-4779,6	22844576
2007	110480	3	9	331440	280273,3	2389,3	571066,6
Итого	302650	6	14	624610	624610	-	29128220

Таким образом, получается следующая система уравнений:

302650= *3+ *6

624610= *6+*14

Решив данную систему, получим:

a =81573

a=9655

Таким образом,

у=81573+9655*t

Следовательно, на основании полученного уравнения мы можем определить прогнозное значение показателя урожая в 2006 и 2007г.г.

На основании полученных данных можно построить графики фактических значений показателя урожая и выявленных тенденций их изменения (рис.1).

Размещено на http://www.allbest.ru/

Таким образом, прогнозное значение показателя урожая на 2008г. составляет 101271 ц., на 2009 - 103932 ц. Однако здесь необходимо отметить следующее. Используемый метод прогнозирования имеет свой недостаток: чем выше срок прогноза (дальше), тем существеннее снижается его достоверность.

Выводы и предложения

На основании проделанной работы можно сделать некоторые выводы:

1. Урожай и урожайность - основные результативные показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий. И основными задачами статистики урожая и урожайности являются: обеспечение своевременного определения валового сбора и урожайности по культурам и группам культур; изучение динамики этих показателей;

анализ факторов, влияющих на урожай и урожайность; изучение передового опыта и выявление резервов повышения урожая и урожайности.

2. Урожаем культуры, или валовым сбором, называют общий объем продукции, полученный со всей площади посева культуры. Под урожайностью понимают количество продукции, полученной с 1 га посева культуры.

3. На урожай и урожайность влияет структура и качество посевных площадей. Необходимо вовремя вносить различные удобрения, так как с каждым годом уменьшается их плодородие.

4. Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для успешного функционирования сельскохозяйственного предприятия. Степень вовлечения земель ООО «ПЗ Боргойский» доведена до 75%. Это является хорошим показателем для производства.

5. Использование земли непосредственно связано с применением основных средств производства. В составе и структуре основных средств ООО «ПЗ Боргойский» происходят совсем небольшие изменения. И это в свою очередь снижает величину урожая.

6. Трудовые ресурсы являются важнейшим фактором развития сельскохозяйственного производства. В составе и структуре трудовых ресурсов ООО «ПЗ Боргойский» за анализируемый период можно увидеть тенденцию увеличения числа постоянных рабочих.

7. Главной целью любого хозяйства является получение наибольшей прибыли. В финансовых результатах от реализации зерна ООО «ПЗ Боргойский» произошли изменения, имеющие положительную тенденцию.

На основании проделанного прогноза можно выявить такие предположения, что в последующие года урожай и соответственно урожайность будут увеличиваться медленно, а именно в 2007 г. урожай будет составлять 101271 ц., в 2008 г. - 103931,7 ц. Это также может быть связано с природными условиями производства. Необходимо обновлять основные средства производства и вовремя вносить минеральные и органические удобрения. Также необходимо повысить квалификацию кадров трудовых ресурсов, так как это является важнейшим фактором, влияющим на эффективное производство.

Список используемой литературы

1. Беа Ф.К. Дихтла Э., Швайтцер М., Экономика предприятия, М., 1999.

2. Волков О.И. Экономика предприятия, М.: ИНФРА, 2001.

3. Волков С.Н. «Землеустроительное проектирование», 2-е издание, М., Колос, 1998г.

4. Всеволодин К.А., «Охрана окружающей среды: статистический сборник №16-22», Госкомстат Бурятии, У-У., 1997г.

5. Горфинкель В.Я., Швандар В.А., Экономика предприятия, М.: ЮНИТИ ДАНА, 2004.

6. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия, М.: Финансы и статистика, 2004, стр. 92.

7. Движук П,А., «Природно-экономический потенциал сельского хозяйства Бурятии и концепция его развития в период экономических реформ», Новосибирск, издательство С ОРАН, 2000 г.

8. Ерофеев Б.В,, «Земельное право», М., Новый Юрист, 1998г.

9. Есипов Г.Д, «Сельское хозяйство РБ: статистический сборник №1 1-20», Госкомстат Бурятии, У-У.,1998г.

10. Зинченко AJT. «Практикум по статистике: учебное пособие для вузов», Колос, М., 2004г.

11. Крапоткин А. О. «Земельные ресурсы россии», Колос, М., 2003г.

12. Михин AJL «Земельное законодательство», Бизнес-Школа, М,, 1997г.

13. Павлова Т.Д. // Материалы научно-практических конференций преподавателей, сотрудников и аспирантов БГСХА, У-У., 2004г.

14. Похомова О., Порядок оформления земельных участков гражданами и юридическими лицами, // Вперёд, №96, 2004г., стр 6.

15. Похомова Т.Д. // Научное обеспечение устойчивого развития АПК в Сибири, Некоторые проблемы развития АПК в РБ, У-У., 2004г.

16. Сергеев И.В. Экономика предприятия, М.: Финансы и статистика, 2003.

17. Строкова О. // Экономика сельского хозяйства России №3, Трансформация зелёных отношений, 1999г.

18. Чиж Д.А. // Проблемы прогнозирования №4. Прогнозирование структуры земельного фонда, М,, 1999г.

19. Шафронов А. // Экономика сельского хозяйства России №7, Оценка уровня использования земли, 1999г.

20. Яковлев Д. Ю. Бурятская земля,//Вперёд» №98, 2004г., стр. 8.

Размещено на Allbest.ru