Анализ состояния племенной работы со стадом крупного рогатого скота Симментальской породы
Система мероприятий, направленных на улучшение наследственных качеств сельскохозяйственных животных, повышение их породности и продуктивности. Изучение продуктивных качеств стада Симментальской породы. Анализ происхождения и генеалогическая структура.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 10.09.2014 |
Размер файла | 60,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Воронежский Государственный аграрный университет имени императора Петра I»
Факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства
Кафедра общей зоотехнии
Курсовой проект
«Анализ состояния племенной работы со стадом крупного рогатого скота Симментальской породы»
Выполнила: студентка очной формы обучения
ФВМ и ТЖ. 3 курса (ВСЭ) 6 группы
Нечаева Надежда Андреевна
Проверила: Волкова С. В.
Воронеж 2013
Введение
Племенная работа - это система мероприятий, направленных на улучшение наследственных качеств с.-х. животных, повышение их породности и продуктивности.
Она направлена не только на совершенствование существующих пород, но и на создание новых, высокопродуктивных пород, линий и семейств.
Важнейшие элементы-- отбор, подбор и правильное выращивание молодняка.
Отбором называется выделение из стада, для дальнейшего развития, лучших животных, наиболее ценные по продуктивным и племенным качествам.
Подбор - целенаправленная система спаривания с целью получения животных с желательными признаками.
Основной метод разведения в П. р. -- чистопородное разведение (при необходимости с использованием инбридинга - близкородственное скрещивание ), позволяющее сохранять и усиливать полезные признаки ценных пород, повышать наследственную устойчивость чистопородных животных.
Порода - достаточно большая группа животных, обладающая определенными признаками, которые передаются по наследству, имеющая общее происхождение, сходные морфологические и хозяйственные признаки.
Характерные признаки породы следующие: общность происхождения, приспособленности в тех или иных природно-климатических условиях, наличие определенных хозяйственно-полезных качеств, устойчивость наследственности и одновременно большая внутрипородная изменчивость признаков и, наконец, необходимая для разведения численность.
Бонитировка-- это индивидуальная оценка животных, которая устанавливает продуктивные и племенные качества животных путем оценки их по комплексу признаков (происхождению, продуктивности, экстерьеру, живому весу и качеству потомства). На основе оценки маток и производителей по комплексу признаков отбирают лучших животных для дальнейшего племенного использования.
Воронежская область, Племенной завод «Еланский», порода симментальская.
2. Симментальская порода
Эта порода подходит не только для промышленного разведения, но и для приусадебного. При хорошем уходе и полноценном рационе питания ее "представители" быстро размножаются. Хорошим показателем считается, когда удой коровы за лактацию превышает ее живую массу тела в 8 раз. Эта порода считается универсальной.
Родиной симментальской породы является Швейцария, а назвали ее в честь реки Симмы. На Западе ее широко используют для разведения. В Россию же была завезена в начале 19 века. Изначально, в связи с ее выносливостью, хорошим иммунитетом и высокой приспособляемостью к любым климатическим условиям, перспективой ее разведения были более суровые регионы.
Сегодня эту породу с успехом разводят в Приволжском крае, в Сибири, на Дальнем Востоке, в Центральном и Южном округе. Неопровержимым плюсом является ее мясо-молочная направленность. Удои достигают до 5500 кг молока в год. Жирность молока высокая - в среднем до 3,9%.
Также, это скороспелая порода и уже в два с половиной года она может иметь первый отел, что немаловажно для разведения скота в сельском хозяйстве. Масса тела новорожденного теленка составляет от 30 до 45 кг, а в 17-месячном возрасте достигает веса около 300-400 кг. Взрослый бык весит около тонны и более, а взрослая корова около 650 кг. Высота коровы до 1м 35 см, а быка до 1м 45 см.
Окрас скота - палево - пестрый, палевый, красно - пестрый и красный, иногда с белой головой или белыми пятнами на теле. Голова крупная с развитой лобной частью, шея массивная, хвост приподнят, холка широкая, круп высокий с развитой мускулатурой, грудь широко посажена и глубокая, конечности с хорошо развитыми суставами, костяк грубый.
Передние конечности слегка вывернуты наружу, чем они и отличаются от других пород. Копыта светлого цвета, а кожа толстая и эластичная - из шкуры этой породы получают качественную кожу.
Симментальских быков использовали для скрещивания с местными породами коров для улучшения их продуктивности и породистых качеств. Так, в 1950г была выведена сычевская порода.
С помощью этого скрещивания появились на свет украинский, приволжский, приуральский, сибирский и дальневосточные виды. Симментальская порода коров стоит на втором месте по величине. В мире насчитывается около 45 миллионов особей.
Учитывая многолетний опыт опытных животноводов, симментальская порода коров на сегодня является самой выгодной породой в плане прибыли. Продажа коров симментальской породы с успехом практикуется уже даже в Интернете. Есть много сайтов с предложениями о покупке или продаже крупного рогатого скота, и по статистике, эта порода самая востребованная у животноводов.
Задание 1. Породность стада
Породность - это выдающаяся особь в породе. Чистопородное разведение - спаривание животных, принадлежащих к одной корове, получается чистопородный приплод. В результате этого закрепляется наследственность.
Определить общее количество животных в стаде, какая порода является основной. Подсчитать количество чистопородных коров и помесей. Дать характеристику ценности стада по породности и сделать вывод как будет улучшаться породность стада в ближайшие пять лет.
Форма 1. Породный состав маточного поголовья в хозяйстве.
Симментальская порода
Число коров ч / п : 50 голов 100%
Помесей 4 поколения -
Помесей 3 поколения -
Помесей 2 поколения -
Помесей 1 поколения -
Улучшенных -
Вывод: Общее количество составляет 50 голов, основная порода симментальская. Все стадо из чистопородных животных. Так как, все стадо чистопородное, помесные животные в стаде отсутствуют, следовательно, породность стада в течение 5 лет будет оставаться чистопородной.
Задание 2. Структура стада КРС
Структура стада - это процентное соотношение количества животных разных половых и возрастных групп к общему поголовью стада. Стадо состоит из следующих половозрастных групп: коровы, быки-производители, нетели, телки до года, телки старше года, бычки до года. Структура стада зависит от его хозяйственного назначения (племенное и товарное), направления продуктивности (молочное, мясное, комбинированное), степени его специализации (специализированное и с законченным оборотом), характера воспроизводства (простое и расширенное).
Форма 2. Структура стада КРС
Возраст в отелах |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Всего |
|
Число животных |
- |
7 |
7 |
8 |
9 |
14 |
4 |
- |
1 |
- |
50 |
|
Процент |
- |
14 |
14 |
16 |
18 |
28 |
8 |
- |
2 |
- |
100 |
Процент находим по формуле:
50/число животных = 100/х
Возростной состав.
Общая закономерность возрастной изменчивости молочной продуктивности выражается в том, что удои равномерно увеличиваются до определенного максимума, а затем постепенно уменьшаются. Эта закономерность обусловлена тем, что секреторная деятельность молочной железы находится в зависимости от развития половой системы, всех внутренних органов и тканей, размеров тела и общей жизнедеятельности организма.
Возрастные изменения удоев у отдельных животных могут быть различными. Некоторые коровы за первые лактации имеют невысокие удои, а затем постепенно раздаиваются и дают рекордную продуктивность после 8--9-го отелов. Но нередко встречаются коровы, которые дают большие удои сразу после первого отела и удерживают высокую продуктивность на протяжении многих лактации.
Характером возрастной изменчивости молочной продуктивности коров можно управлять. Для увеличения производства молока в каждом хозяйстве в течение ряда лет необходимо прежде всего обеспечить лучшие условия развития животных в молодом возрасте. Кроме того, надо помнить, что с возрастом продолжается формирование молочной железы: увеличиваются ее размеры и масса железистой ткани. Лучшее развитие вымени достигается правильным доением и постановкой молодых коров на раздой.
С возрастом продуктивность животных может изменяться.
Редко встречаются коровы, дающие сразу после первого отёла большие удои и сохраняют их на протяжении всей жизни.
Как правило, коровы в свои первые лактации дают мало молока, но постепенно раздаиваются и доходят до рекордных удоев, обычно это происходит к 8-9 лактации.
Форма 2 «а». Возрастной состав
Возраст в отелах |
По норме, % |
По стаду, % |
|
Молодых 1-2 |
30-35 |
14 |
|
Взрослых 3-7 |
65-70 |
84 |
|
Старые 8 и старше |
12-15 |
2 |
((2*7)+(3*7)+(4*8)+(5*9)+(6*14)+(7*4)+(9*1) )/50 = 4.66
Вывод: Путем разноски, сделанной по форме 2, мы установили, что наибольшее количество животных принадлежит к отелу 6 - 14 голов (28%). По форме 2 «а» мы видим, что количество молодых животных в нашем стаде составляет 14%, что не соответствует норме на 21%, количество взрослых животных составляет 84%, что превышает норму на 14%,количество старых животных составляет 2%, что не соответствует норме на 13%.
Средний возраст в отелах по стаду составляет 4.66, следовательно, средний возраст соответствует оценке племенных качеств.
Таким образом в нашем стаде следует провести работы по омолаживанию и дальнейшему содержанию взрослых коров до 8 отела.
Задание 3. Продуктивные качества стада
Продуктивность - это те качества животных, ради которых они содержатся и используются человеком.
Продуктивность определяется количеством и качеством продукции получаемой от животного за определенный промежуток времени, она зависит от породных, индивидуальных особенностей, также от условий содержания и кормления.
Молочная продуктивность -- признак комплексный, и для ее оценки в практике используют ряд показателей: удой за 305 дней лактации, высший суточный удой, равномерность лактации, скорость молокоотдачи, полноту выдаивания. Кроме того, в оценку включают и показатели качества получаемого молока: содержание жира, белка, сухого обезжиренного остатка. Изучают фракционный состав белка, соотношение жирных кислот, минеральный и витаминный состав молока.
Форма 3. Продуктивные качества стада
Возраст В лактациях |
Количество животных |
Живая масса, кг. |
Удой за 305 дней лактации, кг. |
Содержание жира, % |
Молочный жир, кг. |
Распределение по производственным типам, % |
|||||||||||
M + m |
C, % |
+ в сравнении со стадом |
M + m |
C, % |
+ в сравнении со стадом |
M + m |
С, % |
+ в сравнении со стадом |
M + m |
С, % |
+ в сравнении со стадом |
молочный |
Молочно-мясной |
Мясо -молочный |
|||
1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
2 |
7 |
579 + 20 |
9 |
+ 109 |
3630+ 179 |
13 |
+ 930 |
3,9+ 0,12 |
8 |
+0,1 |
144+ 7,5 |
14 |
+ 41 |
1 |
6 |
0 |
|
3 и старше |
43 |
662 + 13 |
13 |
+ 142 |
4735 + 181 |
25 |
- 365 |
3,89 + 0,02 |
3 |
+ 0,09 |
184 + 7 |
25 |
+66 |
16 |
22 |
5 |
|
Всего по стаду |
50 |
620,5+ 16,5 |
11 |
125,5 |
4182,5+ 180 |
19 |
282,5 |
3,9 + 0,07 |
5,5 |
0,095 |
164 + 7 |
19,5 |
53,5 |
17 |
28 |
5 |
Составляем решётку корреляции и делим, условно, коров на 4 группы
Форма 4
Жир удой |
3,6-3,7 |
3,71-3,8 |
3,81-3,9 |
3,91-4,00 |
4,01-4,1 |
4,11-4,2 |
4,21-4,3 |
4,31-4,4 |
|
2000-2500 |
|||||||||
2501-3000 |
|||||||||
3001-3500 |
|||||||||
3501-4000 |
|||||||||
4001-4500 |
|||||||||
4501-5000 |
|||||||||
5001-5500 |
|||||||||
5501-6000 |
|||||||||
6001-6500 |
|||||||||
6501-7000 |
|||||||||
7001-7500 |
|||||||||
7501-8000 |
|||||||||
8001-8500 |
Вывод: По корреляционной решётке разделим коров на 4 группы, с различным сочетанием удоя и процента жира в сравнении со средними данными по стаду:
I. -коровы с низким удоем и низким процентом жира, в стаде 12 коров (24%);
II. -коровы с низким удоем и высоким процентом жира, в стаде 13 голов (26%);
III. -коровы с высоким удоем и низким процентом жира, в стаде 18 голов (36%);
IV. -коровы с высоким удоем и высоким процентом жира, в стаде 7 голов (14%).
Задание 4. Анализ классности и общая оценка стада
Согласно инструкциям, весь скот при бонитировке распределяют на 4 класса:
1) элита-рекорд;
2) элита;
3) 1класс;
4) 2 класс.
Классный состав стада определяет общее качество стада по комплексу признаков -- породности, весу животных, продуктивности, экстерьеру и конституции.
На основании всей проведенной работы дается общая характеристика и оценка стада в отношении породности, возрастного состава продуктивности. Определяется по каким признакам стадо прежде всего нуждается в улучшении, какие признаки следует развивать в последующей племенной работе.
Задание 5. Отбор коров
Селекционная группа должна полностью обеспечить потребность стада в ремонтном молодняке, а в качественном отношении удовлетворять требованиям дальнейшего роста продуктивности стада. Число коров селекционной группы должно примерно вдвое превышать количество требуемого молодняка плюс надбавка 15--20% на выранжировку молодняка по недостаткам экстерьера, конституции и другим причинам.
Отбор коров в селекционную группу производится по показателям молочной продуктивности, жирности молока, по развитию, живой массе, экстерьеру, конституции, форме вымени и скорости молокоотдачи. Селекционная группа формируется из коров желательного типа телосложения, с известным происхождением и относящихся к ведущим в стаде линиям. Если стадо еще не чистопородное и линии еще не сформированы, маточное поголовье селекционной группы формируют за счет лучших из имеющихся коров.
В плане племенной работы указываются принципы комплектования селекционной группы коров с возрастающими по годам требованиями к показателям продуктивности.
В племенных хозяйствах особо тщательно следует подбирать коров для получения племенных бычков. Для получения одного бычка выделяется 4--6 высокопродуктивных коров, проверенных по нескольким дочерям и соответствующих по происхождению требованиям родословной будущего производителя.
Форма 6
Кличка |
Порода |
Возраст в отелах |
Происхождение |
Последняя продуктивность |
Класс по комплексу признаков |
Производственный тип |
||||||
мать |
отец |
лактация |
удой |
% жира |
Молочный жир |
масса |
||||||
Аури-ка 5434 |
Симментальская |
3 |
Арча 3513 |
Флажок 2085 |
3 |
3895 |
3,93 |
153,07 |
660 |
Молочно-мясной |
||
Артель 5373 |
6 |
Азия 2929 |
Флажок 2085 |
3 |
5081 |
4,01 |
203,74 |
660 |
Молочный |
|||
Барыня 8315 |
3 |
Буря 7689 |
Кларнет 3643 |
3 |
4137 |
3,84 |
158,8 |
650 |
Молочно-мясной |
|||
Верная 8375 |
2 |
Вата 7111 |
Флажок 2085 |
2 |
3447 |
3,92 |
135,1 |
600 |
Молочно-мясной |
|||
Догма 5439 |
4 |
Долька 3444 |
Монолит 4262 |
3 |
4280 |
4,07 |
174,2 |
580 |
Молочно-мясной |
|||
Замена 4686 |
7 |
Западня 2152 |
Дрозд 3708 |
3 |
4792 |
4,14 |
198,38 |
610 |
Молочный |
|||
Забота 5445 |
4 |
Защита 4071 |
Монолит 4262 |
3 |
4543 |
3,9 |
177,17 |
780 |
Молочно-мясной |
|||
Лексика 8331 |
3 |
Ладья 4627 |
Донец 3866 |
3 |
4038 |
3,98 |
160,7 |
760 |
Молочно-мясной |
|||
Лактоза 5487 |
6 |
Лимфа 3830 |
Люкс 4158 |
3 |
5058 |
4,00 |
202,32 |
760 |
Молочно-мясной |
|||
Мортира 5484 |
2 |
Мишень 3019 |
Монолит 4262 |
2 |
3532 |
3,83 |
135,27 |
600 |
Молочно-мясной |
|||
Мушка 8366 |
5 |
Минерва 4293 |
Донец 3866 |
3 |
5039 |
3,85 |
194 |
570 |
Молочный |
|||
Мурава 5476 |
2 |
Молекула 3574 |
Смелый 4248 |
2 |
4628 |
3,94 |
182,34 |
520 |
молочный |
|||
Оранжевая 5443 |
6 |
Обь 2813 |
Флажок 2085 |
3 |
5382 |
3,85 |
207,2 |
730 |
Молочно-мясной |
|||
Плеяда 5340 |
3 |
Пружина 4035 |
Люкс 4158 |
3 |
4926 |
3,9 |
192,1 |
640 |
Молочный |
|||
Поэма 5482 |
4 |
Панель 2374 |
Кларнет 3643 |
3 |
5193 |
3,81 |
197,85 |
820 |
Молочно-мясной |
|||
Рубиновая 5368 |
3 |
Резвая 3559 |
Никель 299 |
3 |
3229 |
3,89 |
125,6 |
560 |
Молочно-мясной |
|||
Синичка 8350 |
6 |
Скорость 4333 |
Монолит 4262 |
3 |
4254 |
4,11 |
174,8 |
690 |
Молочно-мясной |
|||
Смена 8246 |
2 |
Смесь 7235 |
Люкс 4156 |
2 |
3804 |
4,07 |
154,82 |
670 |
Молочно-мясной |
|||
Удалая 5361 |
6 |
Управа 4345 |
Никель 299 |
3 |
4870 |
3,9 |
190 |
760 |
Молочно-мясной |
|||
Бомба 499 |
6 |
Белянка 732 |
Досужий 377 |
3 |
4264 |
3,95 |
168,42 |
510 |
Молочный |
|||
Борона 592 |
4 |
Белка 436 |
Донар 379902 |
3 |
4213 |
4,00 |
168,52 |
527 |
Молочный |
|||
Ежиха 523 |
6 |
Ежа 451 |
Донар 379902 |
3 |
3721 |
3,88 |
144,37 |
575 |
Молочно-мясной |
|||
Зимная 642 |
5 |
Замашка 866 |
Гермес 3494 |
3 |
4313 |
4,13 |
178,12 |
711 |
Молочно-мясной |
|||
Рыбка 61 |
4 |
Резеда 174 |
Донар 379902 |
3 |
3699 |
3,99 |
147,6 |
578 |
Молочно-мясной |
|||
Лихая 5676 |
6 |
Лимонка 354 |
Виноград 958 |
3 |
3899 |
3,77 |
146,99 |
550 |
Молочно-мясной |
|||
Среднее по плем ядру |
4330 |
3,95 |
170,9 |
642,8 |
||||||||
Среднее по стаду |
4182,5 |
3,9 |
164 |
620,5 |
||||||||
Разница(селекционный дифференциал) |
+147,5 |
+0,05 |
+6,9 |
+22,3 |
Вывод: Эффект селекции показал, что и удой, и % жира, и живая масса коров через 5 лет увеличивается.
животные продуктивный симментальская порода
Задание 6. Анализ происхождения и генеалогическая структура
Линия - это родственная группа мужских особей, происходящих от одного выдающегося родоначальника и сходная с ним по типу телосложения, направления и уровня продуктивности.
Различают:
Генеалогическую - все представители линии без учета их качества.
Заводскую - те животные, которые по качеству отвечают требованиям стандарта линии.
Задание 7. Сочетаемость линий
Разведение по линиям означает создание высокопродуктивной и наследственно устойчивой группы животных на основе использования по определенной системе отбора и подбора выдающегося производителя и его наиболее ценного потомства, полученного в ряде поколений в условиях, способствующих развитию ценных для данной линии признаков и свойств животных. Цель разведения скота по линиям - иметь достаточную генетическую разнородность в породе и избежать неконтролируемого инбридинга.
Вывод: Учитывая таблицу, лучшей сочетаемостью линий является линия отца - Флориана 374, линия матери - Альрума 49 КС-7. ( удой-6575, жир-4).
Задание 8. Оценка производителей по происхождению
Сельскохозяйственных животных по происхождению оценивают на основании данных родословной. Родословная -- схематическое расположение всех известных предков изучаемого животного на протяжении нескольких поколений. Родословная служит первым источником информации о возможной племенной ценности животного.
Отбор быков-производителей по происхождению является одним из наиболее распространенных методов их оценки. Это в первую очередь обусловлено тем, что до 5-6-летнего возраста быка, когда его дочери закончат первую лактацию, не имеется еще других данных, характеризующих племенную ценность производителя. Такая оценка основана на постоянно наблюдаемом сходстве между родителями и их потомством, т. е. следует ожидать, что от более ценных животных должен родиться и лучший молодняк.
Форма 8
Показатели |
Клички быков |
|||
Монолит 4262 |
Флажок 2085 |
Никель 299 |
||
1.Порода и породность |
Симментальская порода |
|||
2. Метод разведения |
Чистопородный |
|||
3. Линейная принадлежность |
Флориана 374 |
Лорда 231 |
Верный 8308 |
|
4. Заполненность родословных |
1 |
1 |
1 |
|
5. Продуктивность предков: |
||||
(Удой - жир) |
||||
М-мать |
6639 - 3,85 |
4792 - 4,11 |
4580 - 3,9 |
|
МО-мать отца |
||||
ММ-мать матери |
||||
6. Метод подбора по удою и жиру |
Однородный |
|||
7. Тип спаривания |
Не определен |
|||
8. Наличие выдающихся предков |
Флориана 374 |
Лорда 231 |
Верный 8308 |
|
9. Наличие проверенных по потомству предков |
7 |
5 |
5 |
|
10. Родительский индекс по удою и жиру |
6639 - 3,85 |
4792 - 4,11 |
4580 - 3,9 |
|
11. Ценность быка для стада, селекционный дифференциал (по удою и жиру) |
Удой:736,95 Жир: -0,03 |
182,85 0,126 |
119,25 0 |
Вывод: Так как быки чистопородные, они имеют наибольшую племенную ценность. Скрещивание таких быков с коровами, у которых удой и жир приближен к продуктивности предков быка, способствует устойчивой наследственности.
Задание 9. Определение производителей по качеству потомства
В молочном скотоводстве быков в первую очередь оценивают по молочной продуктивности дочерей, в мясном скотоводстве -- по мясной продуктивности сыновей. Кроме того, в ряде стран при оценке быков по качеству потомства, кроме молочной и мясной продуктивности, учитывают такие признаки, как число трудных отелов у дочерей, жизнеспособность новорожденных телят, воспроизводительные способности дочерей и др.
В связи с тем, что производителей по сравнению с матками отбирают строже, они чаще оказываются лучшими в племенном отношении и больше влияют на качество приплода. Кроме того, каждый производитель дает ежегодно несравненно большее число потомков, чем корова. Оценка производителей по качеству потомства приобретает важное значение в связи с тем, что основным методом оплодотворения животных является искусственное осеменение. Оценка животных по качеству потомства дает возможность выявить лучших в племенном отношении производителей, т. е. таких, которые при подборе к ним определенных маток способны давать высококачественное потомство, лучшее, чем потомство других производителей, находящих в популяции.
Форма 9
Бык Монолит 4262
Кличка |
Дочери быка |
Матери дочерей |
+ разница |
||||||
Лактация |
Удой, кг |
Жир, % |
лактация |
Удой, кг |
Жир, % |
По удою,кг |
По жиру% |
||
Догма 5439 |
3 |
4280 |
4,07 |
7 |
4664 |
3,85 |
- 384 |
+ 0,22 |
|
Забота 5445 |
3 |
4543 |
3,9 |
6 |
6554 |
3,77 |
-2011 |
+0,13 |
|
Каска 5518 |
3 |
6624 |
3,73 |
8 |
5759 |
3,97 |
+865 |
-0,24 |
|
Мортира 5484 |
3 |
3532 |
3,83 |
6 |
4568 |
3,81 |
-1036 |
+0,02 |
|
Мерка 8417 |
3 |
8228 |
3,87 |
5 |
4306 |
3,83 |
+ 3922 |
+0,04 |
|
Ока 8408 |
3 |
5096 |
4,19 |
5 |
4691 |
3,84 |
+405 |
+0,35 |
|
Синичка 8350 |
3 |
4254 |
4,11 |
3 |
3568 |
3,9 |
+686 |
+0,21 |
Бык Флажок 2085
Кличка |
Дочери быка |
Матери дочерей |
+ разница |
||||||
Лактация |
Удой, кг |
Жир, % |
лактация |
Удой, кг |
Жир, % |
По удою,кг |
По жиру% |
||
Аурика 5434 |
3 |
3895 |
3,93 |
7 |
5406 |
3,76 |
-1511 |
+0,17 |
|
Артель 5373 |
3 |
5081 |
4,01 |
10 |
5626 |
3,84 |
-545 |
+0,17 |
|
Верная 8375 |
2 |
3447 |
3,92 |
7 |
5161 |
3,85 |
-1714 |
+0,07 |
|
Оранжевая 5443 |
3 |
5382 |
3,85 |
7 |
4473 |
3,76 |
+909 |
+0,09 |
|
Ярда 8359 |
3 |
5848 |
3,8 |
5 |
5027 |
3,62 |
+821 |
+0,18 |
Бык Никель 299
Кличка |
Дочери быка |
Матери дочерей |
+ разница |
||||||
Лактация |
Удой, кг |
Жир, % |
лактация |
Удой, кг |
Жир, % |
По удою,кг |
По жиру% |
||
Звонкая 5229 |
3 |
5308 |
3,7 |
7 |
4684 |
3,78 |
+624 |
-0,08 |
|
Рубиновая 5368 |
3 |
3229 |
3,89 |
4 |
4403 |
3,81 |
-1174 |
+0,08 |
|
Удалая 5361 |
3 |
4870 |
3,9 |
6 |
4925 |
4 |
-55 |
-0,1 |
|
Утеха 5495 |
3 |
4102 |
3,72 |
10 |
5402 |
3,93 |
-1300 |
-0,21 |
|
Чинара 8414 |
3 |
4914 |
3,73 |
6 |
5147 |
4,09 |
-233 |
-0,36 |
Вывод: Бык Монолит 4262 передал свои лучшие качества по удою на 58 %, по жиру на 14 %.
Бык Флажок 2085 предал свои лучшие качества по удою на 40 %, по жиру на 100%.
Бык Никель 299 передал лучшие качества и по удою, и по жиру всего на 20%.
Задание 10. Оценка быка по потомству
В основе оценки по потомству заложен принцип сравнения (сопоставления) потомков производителя по их продуктивности с другими животными. В молочном скотоводстве, например, где оценке быков-производителей по качеству потомства придается особое значение, все существующие приемы оценки можно свести к следующим методам:
1. Сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью их матерей.
2. Сравнение продуктивности дочерей производителя с их сверстницами.
3. Сравнение продуктивности дочерей производителя со средними показателями по стаду.
4. Сравнение продуктивности дочерей производителя со стандартом породы.
Форма 10 Оценка быка по потомству
Удой
Кличка Быка |
дочери |
матери |
сверстницы |
Разница в сравнении |
|||||||
M+m, кг |
C |
M+m, Кг |
C |
M+m, кг |
C |
С матерями |
Со сверстницами |
средняя стада |
стандарт породы |
||
Монолит 4262 |
5200 +618 |
31,5 |
4886+ 377 |
20,5 |
4600+ 278 |
19 |
314 |
600 |
1017,5 |
2100 |
|
Флажок2085 |
4720+ 455 |
21,6 |
5060+ 187,5 |
8,3 |
4908+ 388,6 |
27,7 |
-340 |
-188 |
537,5 |
1620 |
|
Никель 299 |
4480+ 375 |
19 |
4900+ 170 |
7,8 |
5008+ 394 |
27,5 |
-420 |
-528 |
297,5 |
1380 |
По % жира
Кличка Быка |
дочери |
матери |
сверстницы |
Разница в сравнении |
|||||||
M+m, кг |
C |
M+m, Кг |
C |
M+m, кг |
C |
С матерями |
Со сверстницами |
средняя стада |
стандарт породы |
||
Монолит 4262 |
4+ 0,06 |
4,2 |
3,9+ 0,02 |
1,5 |
3,8+ 0,03 |
2,6 |
+0,1 |
+0,2 |
+0,1 |
+0,2 |
|
Флажок2085 |
3,9+ 0,04 |
2,1 |
3,8+ 0,04 |
2,4 |
3,9+ 0,05 |
4,1 |
+0,1 |
0 |
0 |
+0,1 |
|
Никель 299 |
3,8+ 0,05 |
2,6 |
3,9+ 0,06 |
3,3 |
3,9+ 0,04 |
3,5 |
-0,1 |
-0,1 |
-0,1 |
0 |
Вывод: По полученным результатам выше, можно выделить из трех быков одного - Монолита 4262. У него наибольшее количество дочерей с высокой продуктивностью. С его помощью можно улучшить показатели продуктивности потомства.
Задание 11. Характеристика маточных семейств
Семейством называют женское потомство коровы-родоначальницы, выделяющееся своими продуктивными качествами по сравнению со средними показателями по стаду и поэтому представляющее интерес для дальнейшей племенной работы.
Работа с семействами основана на давно установленной связи между продуктивными качествами матерей и их дочерей. Качества эти могут быть усилены путем использования в подборе лучших производителей из ведущих линий данной породы. Целью работы с семействами и является развитие в потомстве коров-родоначальниц их ценных качеств путем использования в каждом поколении лучших линейных производителей.
Форма 12. Характеристика маточных семейств
Кличка |
количество |
Средняя продуктивность всех маток |
Дочери |
Внучки |
Разница со средней продуктивностью всех маток |
|||||||
Плем ядро |
Среднее по стаду |
|||||||||||
Удой |
%жира |
Удой |
%жира |
Удой |
%жира |
Удой |
%жира |
Удой |
%жира |
|||
Аренда 1698 |
5 |
5006 |
3,86 |
5516 |
3,80 |
4488 |
3,97 |
+676 |
-0,09 |
+823,5 |
-0,04 |
|
Малага 2456 |
5 |
4753 |
3,97 |
4264 |
3,88 |
4782 |
4,19 |
+423 |
+0,02 |
+570,5 |
+0,07 |
|
Мистерия 3546 |
4 |
4682 |
3,83 |
3920 |
3,89 |
5042 |
3,83 |
+352 |
-0,12 |
+499,5 |
-0,07 |
|
Евпатория 568 |
4 |
3475 |
3,8 |
3052 |
3,87 |
3628,5 |
3,82 |
-855 |
-0,15 |
-707,5 |
-0,01 |
Вывод: Проведя анализ семейств можно сделать вывод, что используемые матки в стаде сохранили свои производственные показатели и передали своим дочерям и внучкам в 75 % случая.
Задание 12. Составление плана подбора
В плане подбора излагают общие цели и принципы, особенности с обоснованием каждого его варианта с учетом генеалогической структуры стада. К закрепленным производителям приводят общую схему подбора. При групповом подборе указывают ту или иную группу маток. При индивидуальном подборе приводят список всех маток стада с указанием клички и линейной принадлежности, который закрепляют за каждой маткой. Как правило, в племенных хозяйствах за определенной группой маток основного производителя закрепляют и дублирующих производителей. Все животные различаются между собой по степени препатентности. Если производитель улучшатель и качества его потомства значительно превышает средние показатели стада, то и к нему можно подбирать любых маток. Считается, что степень препатентности в известной мере сохраняется в потомстве улучшателей, которые более стойко передают следующим поколениям продуктивные качества. Использование нейтральных производителей позволяет полностью сохранить в потомстве ценные индивидуальные особенности. Нейтральные производители не являются продолжателями линий, а являются помощниками в размножении наследственных особенностей матерей и родственных групп, к которым они относятся. При подборе к наследственным производителям посредственных маток нельзя ожидать потомства хорошего качества, а при спаривании их с высокопродуктивными матками можно получить удачные результаты. Встречается производители, потомство которых характеризуется большим размахом изменчивости, таких производителей называют амплитудными. Важно учесть положительные результаты, чтобы повторить их в последующем.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Анализ происхождения животных и генеалогия стада. Средний показатель удоя и оценка молочной продуктивности коров голштинской и черно-пестрой породы. Селекционные мероприятия по повышению племенных и продуктивных качеств скота; подбор быков-производителей.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 22.01.2013Факторы, определяющие молочную и мясную продуктивность скота. Характеристика симментальской породы, породный, классный и возрастной состав стада. Уровень и тип кормления животных. Рационы дойных коров. Племенная работа и техника разведения скота.
курсовая работа [101,3 K], добавлен 17.12.2013Характеристика стада по возрастной изменчивости, молочной продуктивности, живой массе и по маточному составу. Определение племенной ценности животных по качеству потомства. Анализ генеалогической структуры стада. Принцип отбора коров в племенное ядро.
курсовая работа [920,8 K], добавлен 28.02.2011Изучение роста, развития и биологические особенности молодняка черно-пестрой породы и их помесей с голштинской. Влияние различных технологий, генетики и пола животных на формирование мясной продуктивности, качества говядины и питательной ценности.
автореферат [440,1 K], добавлен 05.01.2010Материалы и методы исследований. Характеристика Бестужевской породы крупного рогатого скота и чистопородных коров мини-стада. Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения. Оценка животных по молочной продуктивности.
курсовая работа [61,2 K], добавлен 08.10.2009Характеристика породы крупного рогатого скота. Мясная продуктивность и факторы, влияющие на нее. Технология откорма крупного рогатого скота и производства говядины. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества мяса.
курсовая работа [49,2 K], добавлен 25.12.2012Анализ продуктивности молодняка рогатого скота разных пород: динамика помесячной прибавки веса, потребление кормов, убойные качества и морфологический состав туш. Влияние генотипа на рост и развитие бычков. Экономическая эффективность разведения животных.
дипломная работа [241,6 K], добавлен 25.09.2010Общая характеристика черно-пестрой породы крупного рогатого скота; рассмотрение основных методов ее разведения. Использование вводного скрещивания. Проведение исследований по совершенствованию продуктивных качеств скота по данным СПК "Старый Дворец".
курсовая работа [31,3 K], добавлен 09.06.2014Рассмотрение процесса разведения и развития сельскохозяйственных животных, наследования хозяйственно-полезных признаков, проведение сравнительной характеристики линий по признакам продуктивности. Совершенствование племенных и продуктивных качеств стада.
курсовая работа [994,8 K], добавлен 25.03.2018Структура сельскохозяйственных угодий хозяйства. Система оплаты труда. Меры безопасности при обслуживании животных. Производственная санитария и гигиена труда. Совершенствование черно-пестрого крупного рогатого скота и улучшение его продуктивных качеств.
отчет по практике [38,1 K], добавлен 05.12.2014