Наукове обґрунтування маловитратної технології виробництва продукції свинарства в Україні
Розробка нової маловитратної енерго- та ресурсозберігаючої технології виробництва продукції свинарства з урахуванням економічних, енергетичних і екологічних питань. Використання біологічного потенціалу продуктивності і відтворювальної здатності тварин.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | автореферат |
Язык | украинский |
Дата добавления | 30.08.2014 |
Размер файла | 139,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
гол.
220
230
258
265
Вихід поросят на 1 свиноматку
гол.
8,8±0,30
9,2±0,25
10,3±0,11*
10,6±0,16*
Середня жива маса 1 гол. відлучених поросят
кг
17,5±0,27
18,0±0,19
18,7±0,19
19,5±0,25*
Маса гнізда при відлученні
кг
154±3,34
178±3,17*
193±2,61*
201±2,72*
Збереженість поросят при відлученні
%
82,7±0,81
87,0±0,73
91,3
95,8±0,63
* P < 0,05 порівняно з контрольною групою
Як свідчать результати досліджень, 24% свиноматок контрольної групи після опоросу мали набряк вимені, і в 12% він перейшов в мастит. В першій дослідній групі лише 16% свиноматок мали набряк вимені і в 4% він перейшов в мастит.
В другій дослідній групі набряк вимені відмічався лише у 8% свиноматок, що в 3 рази менше, ніж у контрольній. У свиноматок 3-ї дослідної групи випадків набряку вимені не відмічалось.
Встановлено, що набряк вимені і мастит негативно вплинули на динаміку живої маси поросят-сисунів та на їх подальше збереження.
Відхід поросят до відлучення в 2-місячному віці в контрольній групі становив 18,6%, 1-й дослідній - 13,6%, 2-й дослідній - 8,9% і 3-й дослідній - 4,7%.
На одну свиноматку до відлучення в середньому в контрольній групі залишилося 8,8 гол. при середній живій масі 17,5 кг; 1-й дослідній - 9,8 гол. при середній живій масі 18,0 кг; 2-й дослідній - відповідно 10,3 гол. і 18,7 кг; 3-й дослідній - 10,6 гол. і 19,5 кг, що, відповідно на 4,5% і 2,8%, 17,0% і 6,8% та 20,5% і 11,34% більше, ніж в контрольній групі.
Внаслідок цього, за підсисний період одержано додаткової продукції в живій масі, порівняно з контрольною групою: в 1-й дослідній - 563 кг (21,2%), на суму 6756 грн.; 2-й дослідній - 893 кг (31,0%), на суму 10766 грн.; 3-й дослідній - 1013 кг (33,6%) на суму 12156 грн.
Аналіз показує, що нова система однофазного вирощування в збірно-розбірних станках і секторах на підстилці із соломи на піщаній основі з біотермічним джерелом обігріву сприяє підвищенню молочності маток, кращому росту поросят-сисунів та їх збереженості до відлучення.
Вплив рівня годівлі і умов вирощування молодняку свиней на розвиток їх травного тракту. Однофазне вирощування молодняку свиней на підстилці із соломи на піщаній основі з використанням диференційованої годівлі сприяло більш інтенсивному росту травного тракту, порівняно з традиційною технологією.
В 2-місячному віці у поросят дослідної групи були більшими: довжина стравоходу на - 6,7%; об'єм шлунку - на 24,7%; довжина тонкого відділу кишечника - на 23,0%; сліпої кишки - на 21,4%; ободової кишки - на 14,0%; прямої кишки - на 16,1%; товстого відділу кишечника - на 22,8% і всього травного тракту - на 22,8%, ніж в контрольній групі в умовах традиційної технології (табл. 9).
Таблиця 9 - Формування різних відділів шлунково-кишкового тракту поросят 60-денного віку
Показники |
Одиниця виміру |
Група |
||
контрольна |
дослідна |
|||
Довжина тулуба |
см |
49 |
51 |
|
Довжина стравоходу |
см |
15 |
16 |
|
Об'єм шлунку |
мл |
547±3,54 |
682±4,98* |
|
Довжина тонкого відділу кишечника |
м |
10,4±0,19 |
12,8±0,21* |
|
Довжина сліпої кишки |
см |
14±0,30 |
17±0,25* |
|
Довжина ободової кишки |
см |
2,1±0,09 |
2,4±0,03* |
|
Довжина прямої кишки |
см |
31±0,57 |
36±0,28* |
|
Довжина товстого відділу кишечника |
м |
2,42±0,04 |
2,96±0,06* |
|
Загальна довжина кишечника |
м |
12,7±0,39 |
15,6±0,21* |
|
Загальна довжина травного тракту |
м |
13,01±0,183 |
15,96±0,164* |
* P ? 0,05 порівняно з контрольною групою
Різниця за цими показниками збільшувалась по мірі подальшого вирощування підсвинків. У підсвинків дослідної групи в 4-місячному віці порівняно з контрольною жива маса була більшою на 8,2%; абсолютний приріст - на 11,3%; середньодобовий приріст - на 11,9%; витрати корму на 1 кг приросту - нижчимі на 17,9%. Показники розвитку травного тракту також були вищими у підсвинків дослідної групи: об'єм шлунку - на 13,9%; довжина тонкого кишечника - на 14,8%; довжина всього кишечника - на 13,8% порівняно з контрольною групою.
В 6-місячному віці у свиней дослідної групи наведені показники були вищими порівняно з контрольною групою: за живою масою - на 14,7%; середньодобовим приростом - на 18,7%; абсолютним приростом - на 18,6% і довжиною тулуба - на 6,6%.
У підсвинків дослідної групи витрати корму на 1 кг приросту порівняно з контрольною були нижчими на 26,8%.
Живої маси 100 кг тварини дослідної групи досягли на 22 дня (9,7%) раніше, ніж контрольної.
Середньодобовий приріст у підсвинків за період вирощування в дослідній групі був вищим на 12,3% порівняно з контрольною. Витрати корму на 1 кг приросту в дослідній групі були на 22% менші, ніж у контрольній. Товщина відкладення підшкірного сала у тварин дослідної групи також була на 13,1% меншою.
Результати досліджень показали, що в умовах однофазного вирощування племінного молодняку на підстилці із соломи на піщаній основі з використанням диференційованої годівлі забезпечується більш інтенсивний ріст кістяку, м'язової тканини в різні вікові періоди тварин. У 4-місячному віці ці показники у тварин дослідної групи були вищі за живою масою на 9,9%, середньодобовими приростами - на 27,2%. В той же час у свиней дослідної групи витрати корму на 1 кг приросту були на 21,2% меншими, ніж у тварин контрольної групи, які утримувались у приміщеннях за традиційною технологією.
У 6-місячному віці у тварин дослідної групи показники росту зросли ще більше порівняно з контрольною. Так, жива маса тварин у досліді була на 22,9% більшою; середньодобові прирости - на 39,5% вищими, ніж в контролі. Відповідно витрати корму на 1 кг приросту у тварин дослідної групи знизились на 36,6% порівняно з контролем. За період вирощування в середньому на 1 голову в дослідній групі було витрачено 380,2 к. од., у контрольній - 494,8 к. од., що на 118,2 к. од. (23,7%) більше.
Отже, результати дослідів свідчать про те, що в умовах однофазного вирощування свиней на підстилці із соломи на піщаній основі, з використанням диференційованої годівлі у тварин дослідної групи краще розвивався травний тракт, що сприяло більш інтенсивному росту тварин.
Основними факторами, що сприяли кращому розвитку травного тракту молодняку при однофазному вирощуванні в неопалюваних приміщеннях, на нашу думку є:
- вільний активний моціон, що забезпечив більш інтенсивний ріст кістяку та м'язової тканини при меншому рівні ліпогенезу і меншій товщині шпику;
- поліпшення апетиту завдяки активному руху молодняку і більш інтенсивному виділенню травних шлунково-кишкових соків з ферментами і гормонами, що за законом зворотного зв'язку між формою, розміром і фізіологічною функцією органів і систем в організмі сприяло кращому росту травного тракту молодняку свиней в умовах розробленої маловитратної технології виробництва продукції свинарства;
- постійний доступ до комбікорму і його споживання при багаторазовому підході до самогодівниць, відсутність надмірного споживання корму за короткий регламентований період годівлі, що характерно для традиційної технології годівлі і утримання свиней;
- певне додаткове споживання клітковини солом'яної підстилки, сприяло збільшенню об'єму шлунку та довжини кишечника.
Вплив рівня годівлі і умов вирощування на розвиток статевої системи ремонтних свинок. Дослідами встановлено тісний зв'язок між розмірами, розвитком окремих органів статевої системи свинок та їх відтворювальними, репродуктивними і продуктивними якостями. У свинок, які досягли живої маси 100 кг, при забої були відпрепаровані органи статевої системи (яйцепроводи, роги матки, яєчники). Встановлено, що розміри яйцепроводів, рогів матки і яєчників у свинок контрольної і дослідної груп значно відрізняються (табл. 10).
Таблиця 10 - Розміри і розвиток органів статевої системи у піддослідних свинок
Показники |
Контрольна |
Дослідна |
|||
сестри |
напівсестри |
сестри |
напівсестри |
||
Кількість, голів |
6 |
6 |
6 |
6 |
|
Жива маса на день забою, кг |
102±0,28 |
101±0,85 |
99±0,93 |
102±0,85 |
|
Довжина яйцеводів, см |
22,5±0,36 |
20,5±0,43 |
25±0,36* |
24±0,34* |
|
Довжина рогів матки, см |
81,5±0,35 |
76,5±0,24 |
129±1,93* |
107,6±1,13* |
|
Маса яєчників, г |
3,8±0,10 |
2,7±0,07 |
6,4±0,12* |
6,3±0,12* |
|
Кількість фолікулів, шт. d < 2 мм |
73,5±0,29 |
64,0±1,06 |
105,2±0,63* |
101,3±1,38* |
|
Кількість жовтих тіл, шт. |
3,3±0,27 |
3,0±0,16 |
4,5±0,28* |
3,7±0,13* |
*Р? 0,05 порівняно з контрольною групою
Так, у свинок-сестер дослідної групи були більшими: довжина яйцеводів - на 11,0%; довжина рогів матки - на 58,3%, маса яєчників - на 68,4%; кількість фолікулів - на 43,2% і кількість жовтих тіл - на 36,3% порівняно зі свинками-сестрами контрольної групи. Біометрична обробка даних свідчить про високий коефіцієнт мінливості розвитку і розмірів органів статевої системи свинок обох груп в 6-7-місячному віці. Найбільший коефіцієнт мінливості відмічено за масою яєчників: правого - Cv = 40,42% (±1,624 г), лівого - Cv = 40,65% (±1,651 г); довжиною рогів матки: правого - Cv = 37,42% (±28,542 см), лівого - Cv = 37,55% (±28,630 см). Висока мінливість спостерігалась також за кількістю фолікулів: правого яєчника - Cv = 31,2% (±23,320 шт.), лівого - Cv = 34,43% (±25,420 шт.). Високовірогідна позитивна кореляційна залежність була у свинок-сестер між довжиною рогів матки і масою яєчників (r = +0,76±0,09) при Р<0,001; довжиною рогів матки і кількістю фолікулів (r = +0,39±0,132) при Р<0,01. Коефіцієнт кореляції між багатоплідністю матерів і довжиною яйцеводів у сестер становив r = 0,65 (Р<0,001), кількістю фолікулів, відповідно, r = 0,46 (Р<0,05).
Найвірогідніша позитивна кореляційна залежність була між багатоплідністю і розвитком органів статевої системи у сестер, яка становила: за довжиною рогів матки r = +0,643 (Р<0,001); масою яєчників r = +0,605 (Р<0,001) і кількістю фолікулів r = +0,511 (Р<0,001).
Аналіз результатів досліду свідчить про те, що в умовах однофазного вирощування на підстилці із соломи з піщаною основою ремонтні свинки дослідної групи мали кращі показники росту за період до досягнення живої маси 100 кг порівняно з тваринами контрольної групи, які вирощувались у приміщеннях з традиційною технологією. Живої маси 100 кг ремонтні свинки дослідної групи досягли на 23 дні (10,6%) раніше при більших середньодобових приростах і за весь період - на 90 г (17,4%), і за період досліду - на 87 г (13,5%), ніж у контрольній групі (Р<0,01).
Отже, розробка і впровадження нової маловитратної технології виробництва продукції свинарства в умовах однофазного вирощування ремонтного і племінного молодняку з використанням диференційованої годівлі в неопалюваних приміщеннях сприяло статистично вірогідному збільшенню розмірів і кращому розвитку статевих органів, а в подальшому і підвищенню статевої активності, запліднюваності свиноматок, їх багатоплідності, зростанню живої маси новонароджених поросят, а також їх життєздатності, енергії росту в підсисний період і збереженості до відлучення.
Вплив мікроклімату на відтворювальні і продуктивні якості свиней за різних умов вирощування. Результати дослідів свідчать про неоднозначний вплив на організм свиней різних факторів зовнішнього середовища. Основні з них: температура, вологість, швидкість руху повітря, хімічний склад повітря, наявність у ньому пилу і мікрофлори, інфрачервоне і ультрафіолетове проміння, тепло.
В умовах однофазного вирощування свиней на підстилці із соломи з піщаною основою в приміщенні зменшується до мінімуму агресивне середовище (підлогова мертва зона та неприємний запах). У приміщеннях цехів відтворення, опоросу, дорощування і відгодівлі зареєстровано в повітрі: вуглекислого газу - сліди, зменшився вміст аміаку в 4,2 раза, сірководню - в 20,9 раза, мікробна забрудненість повітря - в 1,7 раза порівняно з приміщеннями з традиційною технологією.
Як закономірний наслідок, однофазне утримання свиноматок позитивно вплинуло на їх відтворювальні, репродуктивні та продуктивні якості.
Встановлено підвищення: статевої активності свиноматок - на 7,8%; запліднюваності - на 9,3%; багатоплідності - на 10,0%; великоплідності - на 10,0%; живої маси поросят на 21 день - на 20,3%; середньої живої маси 1 гол. при відлученні - на 8,8%; маси гнізда при відлученні - на 19,2% порівняно з традиційною технологією.
ВИСНОВКИ
1. На основі експериментальних досліджень доведено ефективність застосування розробленої маловитратної технології виробництва продукції свинарства за однофазного вирощування свиней з використанням запропонованих конструкцій нового технологічного обладнання, способів забезпечення оптимального мікроклімату в неопалюваних приміщеннях, організації регульованих за сезонами року опоросів і диференційованої годівлі поголів'я свиней.
2. У сучасних енергетичних, екологічних, ринкових умовах ведення галузі свинарства як пріоритетний напрям реалізації генетичного потенціалу продуктивності, відтворювальної здатності, вирощування і відгодівлі свиней рекомендується застосування нової маловитратної, енерго- та ресурсозберігаючої, біологічно адаптованої, екологічно безпечної технології, в основу якої покладено однофазний спосіб утримання та вирощування свиней в неопалюваних приміщеннях на глибокій підстилці із соломи з використанням диференційованої годівлі тварин згідно деталізованих норм з урахуванням живої маси, віку, фізіологічного стану, вгодованості та молочності свиноматок, інтенсивності росту приплоду.
3. Використання нової маловитратної, науково обґрунтованої технології і технологічного обладнання в умовах однофазного утримання свиноматок у неопалюваних приміщеннях на глибокій довгонезмінній солом'яній підстилці на піщаній основі у цеху відтворення (холостих за 20 днів до запліднення та від 1 до 10 днів після запліднення, умовно поросних від 11 до 32 дня і поросних від 33 до 100 дня поросності) забезпечує підвищення статевої активності на 10-12%, заплідненості - на 5-10%, кількості опоросів - на 11,1% та знижує затрати праці в 3-5 разів.
4. Застосування у цеху відтворення диференційованої годівлі свиноматок з індивідуальних годівниць, в приміщеннях без опалення з урахуванням їх живої маси, віку, вгодованості, фізіологічного стану, формування молочності, інтенсивності росту приплоду, сприяє:
- покращенню статевої охоти у свиноматок та підвищенню їх запліднюваності до 90-92%;
- зниженню витрат корму за період утримання свиноматок у цеху відтворення на 32,5%, вартості новонароджених поросят - на 43,8%, витрат енергоносіїв - у 7-8 разів та фонду заробітної плати - у 2-3 рази.
5. Використання нових уніфікованих збірно-розбірних станків в умовах однофазного утримання свиноматок на підстилці із соломи з піщаною основою в неопалюваних приміщеннях забезпечує одержання твердого високоякісного, екологічно безпечного гною, який видаляється із приміщення один раз на 4 місяці.
6. Однофазне вирощування молодняка свиней на підстилці із соломи з піщаною основою в неопалюваних приміщеннях забезпечує підвищення продуктивності праці при обслуговуванні: свиноматок поросних і на підсисі - у 2-3 рази, молодняка на дорощуванні і відгодівлі - у 5-7 разів.
7. Диференційована годівля свиноматок у цеху опоросу забезпечує підвищення середньої живої маси новонароджених поросят на 8%; маси гнізда новонароджених поросят - на 11,9%; збільшує вихід поросят на 1 свиноматку - на 19,6%; живу масу однієї голови у 21 день - на 13,1%; молочність свиноматок - на 27,8%; кількість поросят на 1 матку при відлученні в 2 місяці - на 24,5%; живу масу 1 голови при відлученні - на 15,9%; масу гнізда при відлученні - на 32,4%; збереженість поросят при відлученні - на 17,3%; живу масу поросят до 6-місячного віку - на 18% і середньодобові прирости - на 13,3% порівняно з традиційною системою утримання.
8. Проведення опоросів в нових універсальних збірно-розбірних станках забезпечує підвищення: збереженості поросят до 21 дня - на 12,5%; живої маси 1 голови - на 12,3% ; молочності свиноматок - на 26,0%; кількості поросят відлучених у 60-денному віці - на 20,5%; середньої живої маси відлучених поросят - на 11,4%; маси гнізда - на 30,5%; збереженості поросят - на 15,8% і зниженню вибракування підсисних свиноматок на 20%.
9. Однофазне вирощування молодняку свиней різних генотипів в неопалюваних приміщеннях на довгонезмінній підстилці із соломи на піщаній основі дало можливість отримати від свиноматок великої білої породи (ВБ) при відлученні в 60 днів в середньому 10,7 поросят живою масою гнізда 200,1 кг, що за ринковими цінами становить 2408 грн., що відповідно - на 13,1%;15,9% і 16,2% і більше від УМ та на 7,1%; 13,5%; і 13,8% більше від тварин-помісей (УМ х ВБ). Живої маси 100 кг молодняк ВБ досяг за 187 днів, УМ - на 7,6% і помісний - на 16,3% пізніше. За цей період витрати корму на 1 голову становили: по ВБ - 284,6 к. од. на суму 176,5 грн., по УМ - 360,4 к. од. на суму 234,4 грн., що більше на 26,6% і 32,8%, по помісних - 462,5 к. од. на суму 286,8 грн., що більше на 62,5% і 62,5%, ніж по ВБ.
10. Свині великої білої породи в умовах однофазного вирощування в неопалюваних приміщеннях краще використовують свій генетичний потенціал, що забезпечило підвищення у свиноматок ВБ статевої активності на 9,3%; заплідненості - на 6,38%; багатоплідності - на 5,8%; живої маси новонароджених поросят - на 8,1%; виходу поросят у 21 день на матку - на 23,4%; середньої живої маси поросят - на 9,52%; молочності маток - на 30,7%; середньої живої маси відлучених у 60-денному віці поросят - на 13,4%; збереженості відлучених поросят - на 20,4% порівняно з відповідними показниками у тварин УМ.
11. Встановлено, що найбільш ефективним способом обігріву поросят є використання глибокої довгонезмінної підстилки із соломи на піщаній основі, при якій температура в приміщенні і станку найбільш комфортна для тварин, що забезпечує кращий ріст і збереження поросят порівняно з використанням для обігріва лігва калориферів, інфрачервоних ламп та електричних килимків.
12. Нова маловитратна технологія з виробництва продукції свинарства при використанні нового технологічного обладнання за однофазного утримання та вирощування свиней на підстилці із соломи з піщаною основою в цехах відтворення і опоросу поліпшує показники мікроклімату та санітарно-гігієнічний стан приміщень завдяки зниженню в повітрі рівня аміаку у 4,2 раза, сірководню - у 20,9 раза, мікробної забрудненості повітря - в 1,7 раза, що сприяє підвищенню статевої активності свиноматок на 7,8%, запліднюваності - на 9,3%, багатоплідності - на 10,0%, великоплідності - на 10,0%, живої маси поросят у 21 день - на 20,3% та при відлученні - на 19,2 %.
13. Диференційована годівля ремонтного і племінного молодняку за однофазного способу вирощування забезпечує скорочення терміну досягнення живої маси 100 кг на 10,6%, підвищення середньодобових приростів на 17,4%, зниження витрат корму на 1 кг приросту - на 37,3% і зменшення товщини шпику над 6-7 грудними хребцями - на 14,8%.
14. Однофазне вирощування молодняку свиней в неопалюваних приміщеннях на довгонезмінній підстилці із соломи на піщаній основі сприяє покращенню м'ясних якостей та забезпечує підвищення довжини напівтуші на 2,2%, маси заднього окорока - на 4,8%, площі „м'язового вічка” - на 15,5%, зниження товщини шпику над 6-7 грудними хребцями на 24,7%.
15. Диференційована годівля свинок в умовах однофазного вирощування позитивно впливає на розміри і розвиток їх статевих органів та забезпечує збільшення довжини яйцепроводів на 11,1%, рогів матки - на 58,3%, маси яєчників - на 68,4%; кількості фолікулів - на 43,2% та жовтих тіл - на 36,3%, багатоплідності свинок-сибсів на 26,3% порівняно з тваринами, вирощеними за традиційною технологією.
16. Розроблена маловитратна технологія з виробництва продукції свинарства в умовах однофазного вирощування свиней з використанням диференційованої годівлі в племінних і товарних господарствах сприяє збільшенню виробництва свинини на 23,9%; зниженню витрат корму - на 19,7%; собівартості приросту живої маси - на 16,4%; підвищує рентабельність свинарства на 21,3%, що гарантує інтенсивне, високорентабельне, конкурентоспроможне, екологічно безпечне ведення галузі свинарства в Україні в сучасних умовах.
ПРОПОЗИЦІЇ ВИРОБНИЦТВУ
Для підвищення ефективності виробництва продукції племінного і товарного свинарства, вирішення проблеми утилізації гною рекомендується нова енерго- та ресурсозберігаюча, біологічно адаптована для тварин, екологічно безпечна технологія, яка охоплює такі організаційно-технологічні рішення:
- уніфіковане технологічне обладнання для однофазного утримання холостих, поросних свиноматок на глибокій довгонезмінній підстилці із соломи на піщаній основі в неопалюваних приміщеннях з використанням диференційованої нормованої годівлі залежно від фізіологічного стану та фаз поросності (патенти України на винаходи №60458, №64905 “А”; №17963; №5467; №12980)
- універсальне технологічне обладнання для однофазного утримання лактуючих свиноматок з поросятами, вирощування відлучених поросят, ремонтного, племінного та відгодівельного молодняку на глибокій підстилці із соломи на піщаній основі в неопалюваних приміщеннях, з використанням диференційованої годівлі залежно від продуктивної здатності свиноматок і інтенсивності росту плодів (патенти України на винаходи № 3329; № 5350; № 13198; № 13222; №76304).
СПИСОК ОСНОВНИХ ПРАЦЬ ОПУБЛІКОВАНИХ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ
Монографії і брошури:
1. Чертков Д.Д. Малозатратная технология кормления и содержания свиней при холодном методе их выращивания: Днепропетровск: Из. Ю.С.Овсянников, 2004. - 296 с.
2. Козир В.С., Чертков Д.Д., Говтвян В.А., Халак В.І. Календар і карти технологічних операцій в свинарстві / ІТ ЦР УААН. - Дніпропетровськ. - 2004. - 29 с. (Здобувач розробив календар і поопераційну карту із свинарства).
3. Козир В.С., Чертков Д.Д. Система ведення сільського господарства Дніпропетровської області. - Дніпропетровськ. - 2005. - 432 с. (Здобувач розробив систему ведення свинарства в Дніпропетровській області).
Статті у наукових журналах:
4. Чертков Д.Д. Переваримость питательных веществ и использования азота корма ландрасами // Вопросы совершенствования племенной работы и технологии в животноводстве: Сб. научн. трудов МВА. - 1979. - Т. 104. - С. 123-127.
5. Чертков Д.Д. Ранняя оценка генотипа хряков и маток по многоплодию и молочности // Животноводство. - 1981. - №5. - С. 35-36.
6. Чертков Д.Д. Генетична обумовленість перетравлення поживних речовин корму ландрасами // Свинарство. - К. - 1983. - №38. - С. 47-50.
7. Чертков Д.Д., Запорожец И.Н. Изменения убойных качеств свиней с возрастом // Животноводство. - 1985. - №11. - С. 7-8. (Здобувач обґрунтовав мінливість відгодівельних якостей свиней).
8. Чертков Д.Д. Дифференцированное кормление свиноматок // Зоотехния. - 1990. - №11. - С. 40-41.
9. Чертков Д.Д. Удосконалення методів оцінки відгодівельних і м'ясних якостей у свиней // Свинарство. - Полтава. - 1991. - №48. - С. 135-137.
10. Чертков Д.Д. Особенности выращивания поросят // Свиноводство. - 1992. - №1. - С. 21-22.
11. Чертков Д.Д. Оцінка відгодівельних якостей свиней племінного стада Свинарство. - 1992. - №48. - С. 42-43.
12. Чертков Д.Д. Методи обігріву поросят-сисунів в підсосний період // Свинарство. - 1994. - №52. - С. 34-36.
13. Чертков Д.Д. Влияние дифференцированного кормления свиноматок на рост и развитие ремонтных свинок // Свиноводство. - 1995. - №5 с 41-42.
14. Чертков Д.Д. Методи оцінки відгодівельних та м'ясних якостей свиней // Тваринництво України. - 2001. - №9-10. - С. 12-13.
15. Чертков Д.Д. Вплив диференційованої годівлі свиноматок на ріст і розвиток поросят // Інформаційний бюлетень. - 2002. - №4. - С. 16.
16. Чертков Д.Д., Колот І.Г. Ефективність диференційованої годівлі свиноматок // Тваринництво України. - 2002. - №8. - С. 28-29. (Здобувач розробив диференційна система годівлі свиноматок).
17. Чертков Д.Д., Колот І.Г., Гламазда В.В. Економічна ефективність прогресивних технологій в свинарстві // Вісник Сумського національного аграрного університету. Тваринництво. - Суми, 2002. - С. 552-565. (Здобувач розробив і обґрунтував економічну ефективність маловитратної технології виробництва продукції свинарства).
18. Чертков Д.Д. Дифференцированное кормление свиноматок // Зоотехния. - 2002. - №10. - С. 16-18.
19. Чертков Д.Д., Колот І.Г., Гламазда В.В. Економічна ефективність годівлі молодняку свиней кормами різної консистенції // Тваринництво України. - 2002. - №11. - С. 25-27. (Здобувач розробив оцінку економічної ефективності використання кормів різної консистенції).
20. Чертков Д.Д., Колот І.Г. Вплив маловитратної технології на продуктивність свиноматок // Тваринництво України. - 2003. - №4. - С. 11-12. (Здобувач обґрунтував вплив маловитратної технології на продуктивність свиноматок).
21. Чертков Д.Д., Колот І.Г., Гламазда В.В. Маловитратна технологія - основа високорентабельного свинарства // Тваринництво України. - 2003. - №7. - С. 10-11. (Здобувач розробив маловитратну технологію і її оцінку).
22. Чертков Д.Д., Чертков Б.Д. Влияние дифференцированного кормления свиноматок на питательную ценность молока // Зоотехния. - 2003. - №7. - С. 17-18. (Здобувач обґрунтував зв'язок між диференційною годівлею та поживністю молока).
23. Чертков Д.Д., Коровніков Г.Б., Гламазда В.В. та ін. Використання біопрепарату “Кюсей” в свинарстві // Тваринництво України. - 2003. - №10. С. 26-27. (Здобувач розробив методичні рекомендації з використання біопрепарата Кюсей).
24. Чертков Д.Д. Економічна ефективність маловитратної технології у свинарстві // Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету. - Дніпропетровськ, 2003. - №1. - С. 135-137.
25. Чертков Д.Д. Маловитратна технологія однофазного утримання свиней // Аграрна наука - виробництву. - 2004. - №1. - С. 22.
26. Чертков Д.Д. Вплив однофазного утримання свиней різних генотипів на їхню продуктивність // Тваринництво України. - 2004. - №7. - С. 6-8.
27. Чертков Д.Д. Технологія однофазного утримання свиноматок в цеху відтворення // Науково-технічний бюлетень УААН, ІТ. - Х., 2004. - №86. - С. 153-155.
28. Чертков Д.Д., Чертков Б.Д. Взаимосвязь методов обогрева логова с ростом и развитием поросят-сосунов // Свиноводство. - 2004. - №4. - С. 30-31. (Здобувач обґрунтував залежність розвитку поросят від метода обігріву логова).
29. Зельдин В.Ф., Чертков Д.Д. По вопросу о праве субъекта племенного свиноводства на реализацию племпроизводства // Вестник Причерноморья: Зб. наукових праць. Сільськогосподарські та біологічні науки. Вип. 31. - Одеса. - 2005. - С. 87. (Здобувач запропонував ідею з визначення права суб'єкта племінного свинарства).
30. Відомчі норми технологічного проектування “Свинарські підприємства” ВНТП-АПК-02-05 / Засуха Ю.В. Фоломеев В.З., Чертков Д.Д., Швейцаров Л.Л. та ін. Мінагрополітики України. - Київ, 2005. - С. 3. (Здобувач обґрунтував використання маловитратної технології).
31. Чертков Д.Д. Малозатратная технология однофазного содержания свиней с элементами дифференцированного кормления при холодном методе их выращивания // Свиноводство. - 2006. - №1. - С. 16-17.
32. Чертков Д.Д., Чертков Б.Д. Альтернативная малозатратная технология однофазного содержания свиней в неотапливаемых помещениях. Аграрний вісник Причорномор'я. Одеса, 2006. - Вип. 32. - С. 114-116. (Здобувач обгрунтував використання альтернативної матовитратної технології).
33. Чертков Д.Д. Чертков Б.Д. Диференційована годівля у свинарстві // Тваринництво України. - 2006. - №10. С. 23-25. (Здобувач розробив і обґрунтував система диференційної годівлі ремонтних свиноматок).
34. Чертков Д.Д., Зельдін В.Ф. Метод ранньої оцінки генотипу кнурів і свиноматок // Аграрна наука - виробництву. - 2006. - №4. - С. 21. (Здобувач розробив спосіб оцінки генотипу кнурів і маток).
35. Чертков Д.Д., Гламазда В.В., Чертков Б.Д. Репродуктивна здатність свиноматок і технологія їх утримання // Тваринництво України. - 2006. - №11. - С. 9-10. (Здобувач розробив технологію утримання свиноматок).
Методичні рекомендації:
36. Чертков Д.Д. Рекомендации по биологическим основам выращивания и сохранности поросят на ферме-репродукторе “А” Днепропетровск: Обл. политграф. - 1989. - 29 с.
37. Чертков Д.Д. Ранняя оценка генотипа хряков и маток по многоплодию // Методики проведения научных исследований. - Днепропетровск: Полиграфист, 2001. - С. 42-43.
38. Чертков Д.Д. Розробка методичних рекомендацій, схеми підкормки і годівлі сисунів та відлучених поросят при однофазному їх утриманні // Каталог наукових послуг Інституту тваринництва центральних районів УААН. - Дніпропетровськ: Поліграфіст, 2001. - С. 39.
39. Чертков Д.Д. Методичні рекомендації щодо забезпечення прискорення інтенсивності росту та розвитку шлунково-кишкового тракту у поросят-сисунів та групи 2-4 місяці // Каталог наукових послуг Інституту тваринництва центральних районів УААН. - Дніпропетровськ: Поліграфіст, 2001. - С. 69.
Патенти, авторські свідоцтва:
40. Деклараційний патент України на винахід №60458 “А” “Спосіб оцінки генотипу кнурів і маток” Чертков Д.Д. опубліковано: 15.10.2003. - Бюл. №10.
41. Деклараційний патент України на винахід №64905 “А” “Маловитратна технологія однофазного утримання свиноматок в цеху відтворення” Чертков Д.Д. опубліковано: 15.03.2004. - Бюл. №3.
42. Деклараційний патент України на винахід №3329 “Спосіб однофазного утримання свиней в цеху опоросу при холодному методі їх вирощування” Чертков Д.Д. опубліковано: 15.11.2004. - Бюл. №11.
43. Деклараційний патент України на винахід №5467 “Спосіб диференційованої годівлі свиноматок в цеху відтворення” Чертков Д.Д. опубліковано: 15.03.2005. - Бюл. №3.
44. Деклараційний патент України на винахід №5350 “Збірно-розбірний станок для утримання свиноматок і поросят” Чертков Д.Д. опубліковано: 15.03.2005. - Бюл. №3.
45. Деклараційний патент України на винахід №12980 “Уніфікований збірно-розбірний станок в цеху відтворення і опоросу” Чертков Д.Д. опубліковано - 15.03.2006. Бюл. №3.
46. Деклараційний патент України на винахід №13198 “Спосіб однофазного утримання свинок в збірно-розбірному станку в цеху опоросу” Чертков Д.Д., Добнюк О.П., Чертков Б.Д. опубліковано - 15.03.2006. Бюл. №3. (Здобувачем подана ідея і розроблено спосіб однофазного утримання свиноматок).
47. Деклараційний патент України на винахід №13222 “Спосіб вирощування та годівлі поросят-сисунів в умовах маловитратної технології однофазного їх утримання” Чертков Д.Д., Добнюк О.П., Чертков Б.Д. опубліковано - 15.03.2006. Бюл. №3. (Здобувачем розроблено спосіб вирощування поросят-сисунів).
48. Патент України на винахід №76304 “Спосіб диференційної годівлі свиноматок в поросний та підсисний періоди” Чертков Д.Д. опубліковано - 15.07.2006. Бюл. №7.
49. Патент України на винахід №17963 “Спосіб вирощування та годівлі кнурців в умовах альтернативної технології однофазного їх утримання” Чертков Д.Д., Чертков Б.Д. опубліковано - 16.10.06. Бюл. №10. (Здобувачем розроблено альтернативну технологію вирощування кнурців).
Підручники, посібники:
50. Козырь В.С., Свеженцов А.И., Качалова Е.Я., Чертков Д.Д. Практические методики исследований в животноводстве // Днепропетровск. - Арт. Пресс. - 2002. - 354 с. (Здобувачем обґрунтовано методи оцінки м'ясо-сальних і відгодівельних якостей свиней).
51. Козырь В.С., Чертков Д.Д. Свиноводство в агроформированиях и приусадебных хозяйствах. - Днепропетровск, 2003. - 101 с. (Здобувачем обґрунтовано маловитратну технологію для використання в присадибних господарствах).
52. Козир В.С., Барабаш В.І., Качалова К.Я., Чертков Д.Д. Програма селекції та розвитку тваринництва Дніпропетровської області на 2003-2010 роки // Мін. агрополітики України УААН, ІТЦР, ДНВЦ “Селекція”. - К., 2003. - 149 с. (Здобувачем розроблено програму селекції розвитку свинарства в дніпропетровській області з урахуванням маловитратних технологій).
53. Козырь В.С., Барабаш В.И., Чертков Д.Д. и др. Биологические закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных. - Днепропетровск: ВКФ Оксамит-Текс, 2004. - 541 с. (Здобувачем обґрунтовано і розроблено біологічні закономірності росту молодняку свиней).
54. Козир В.С., Чертков Д.Д. і ін. Наукові основи агропромислового виробництва в зоні степу України // К.: Аграрна наука. - 2004. - 884 с. (Здобувачем обґрунтовано основи виробництва свинини в умовах енергозберігаючих технологій).
55. Чертков Д.Д. Памятка оператора-свиновода. - Брошюра. - Днепропетровск: Обл. политграф. - 1988. - 9 с.
Матеріали конференцій:
56. Чертков Д.Д. Влияние консистенции кормов на развитие пищеварительного аппарата свиней // Сб. научно-производ. конф. - Днепропетровск, 1991. - С. 32.
57. Чертков Д.Д. Удосконалення методів оцінки відгодівельних та м'ясних якостей свиней // Тези доповід. республ. науково-практ. конф. - Дніпропетровськ, 1994.
58. Чертков Д.Д. Вплив диференційованої годівлі свиноматок на ріст та розвиток поросят // Тези доповід. республ. науково-практ. конф. - Дніпропетровськ, 1995. - С. 23-24.
59. Чертков Д.Д. Вплив диференційованої годівлі свиноматок на ріст та розвиток молодняка // Тези доповід. республ. науково-практ. конф. - Дніпропетровськ, 1996. - С. 116-117.
60. Чертков Д.Д. Маловитратна однофазна технологія вирощування свиней // Шляхи розвитку тваринництва у ринкових умовах.: Матеріали науково-виробн. конф. / УААН, ІТЦР. - Дніпропетровськ, 2001. - С. 43-44.
61. Козир В.С., Барабаш В.І., Чертков Д.Д. Шляхи розвитку тваринництва в ринкових умовах: Матеріли ІІІ (ХVI) науково-вироб. конф. 23 березня 2002 р. / УААН, ІТЦР. - Дніпропетровськ: Вип-Принт, 2002. - 83 с.
62. Чертков Д.Д. Вплив диференційованої годівлі свиноматок на їх продуктивні та репродуктивні якості // Сучасні проблеми тваринництва.: Зб. пробл. доп. УААН. ІТЦР. - Дніпропетровськ, 2002. - С. 52-56.
63. Чертков Д.Д. Дифференцированное кормление свиноматок в условиях малозатратной технологии // Шляхи розвитку тваринництва в ринкових умовах: Матерыали ІV (ХVIІ) науково-вироб. конф. 18 жовтня 2002 р. / УААН, ІТЦР. - Дніпропетровськ, 2002. - С. 74-75.
64. Чертков Д.Д., Колот І.Г., Гламазда В.В. Економічна ефективність маловитратної технології в свинарстві // Шляхи розвитку тваринництва в ринкових умовах: Матеріли V (ХVІIІ) науково-вироб. конф. 31 січня 2003 р. / УААН, ІТЦР, ДДАУ - Дніпропетровськ: ВКФ Оксамит-Текс, 2003. - С. 69-71. (Здобувачем обґрунтовано ефективність маловитратної технології).
65. Чертков Д.Д. Біологічно-господарські особливості свиней різних генотипів в умовах холодного методу вирощування // Науково-методичні основи управління породотворчим процесом на Дніпропетровщині.: Матеріали VI (ХІХ) науково-вироб. конф. 30 травня 2003 / УААН, ІТЦР. - Дніпропетровськ, 2003. - С. 143-146.
66. Чертков Д.Д. Розвиток та розміри окремих органів статевого апарату ремонтних свинок при різних умовах їх утримання // Наукове забезпечення епізоотичного благополуччя тваринництва: Матеріали VІІ (ХХ) науково-вироб. конф. 5 жовтня 2003 / УААН, ІТЦР, УВМ, ДДАУ. - Дніпропетровськ, 2003. - С. 84-87.
67. Чертков Д.Д., Добнюк А.Ф. Зависимость развития пищеварительного тракта поросят от системы их кормления и содержания // Наукове забезпечення повноцінної годівлі сільськогосподарських тварин в сучасних умовах: Матеріали VІІІ (ХІХ) науково-вироб. конф. 12 грудня 2003 / УААН, ІТЦР, КГСГТ, ДДАУ. - Дніпропетровськ, 2004. - С. 105-107. (Здобувачем обґрунтовано систему розвитку перетравного тракту).
68. Чертков Д.Д. Вирощування поросят-сисунів в умовах маловитратної технології // Новітні технології в тваринництві: Матеріали всеукр. науково-практ. конф. ІХ (ХХІІ) 23 березня 2004 / ІТЦР УААН, ДДАУ. - Дніпропетровськ, 2004. - С. 105-107.
69. Халак В.І., Чертков Д.Д., Калачнюк Р.І. Ефективність відлучення поросят в 30-45-денному віці // Новітні технології в тваринництві: Матеріали ІХ (ХХІІ) всеукр. науково-практ. конф. / ІТЦР УААН, ДДАУ. - Дніпропетровськ, 2004. - С. 119-124. (Здобувачем обґрунтовано технологічне відлучення поросят в умовах маловитратної технології).
70. Чертков Д.Д., Колот І.Г., Халак В.І., Чертков Б.Д. Репродуктивні ознаки свиноматок при різних методах утримання // Наукове забезпечення свинарства в сучасних умовах: Матеріали ХІІІ (ХХVІ) всеукр. науково-практ. конф. / ІТЦР УААН, ДДАУ. - Дніпропетровськ: ВКФ Оксамит-Текс, 2004. - С. 19-22. (Здобувачем обґрунтовано репродуктивні якості маток при різних умовах утримання).
71. Говтвян В.А., Чертков Д.Д., Гламазда В.В. и др. Влияние условий содержания свиней крупной белой породы на их репродуктивные, откормочные и мясо-сальные качества // Наукове забезпечення свинарства в сучасних умовах: Матеріали ХІІІ (ХХVІ) всеукр. науково-практ. конф. / ІТЦРУААН, ДДАУ. - Дніпропетровськ: ВКФ Оксамит-Текс, 2004. - С. 87-90. (Здобувачем обґрунтовано вплив утримання свиней ВБП на м'ясо сальні якості).
72. Зельдин В.Ф., Чертков Б.Д., Чертков Д.Д. Степень влияния условий содержания свиней на их мясо-сальные качества // Актуальні проблеми тваринництва: Матеріали І (ХІV (ХХVІ) регіонал. конф. молодих вчених 28 січня 2005 р. / ІТЦР УААН, ДДАУ, ДНУ. - Дніпропетровськ: ВКФ Оксамит-Текс, 2005. - С. 112-115. (Здобувачем визначено ступінь впливу умов утримання на м'ясо-сальні якості свиней).
73. Чертков Д.Д. Использование малозатратной технологии при выращивании свиней - один из путей повышения производства свинины. Шляхи інноваційного розвитку свинарства: матеріали регіонального науково-практичного семінару. УААН ІТЦР. - Дніпропетровськ. - 2005. - С. 18-21.
74. Чертков Д.Д., Чертков Б.Д. Влияние условий содержания и кормления на качество свинины // Технологічні проблеми переробки та підвищення якості продуктів тваринництва: Мат. 16 (27-ї) науково-практичної конференції (ДДАУ) ІТЦР УААН. - Дніпропетровськ: ВКФ “Оксамит-Текс”, 2006. - С. 102-106. (Здобувачем обгрунтовано вплив годівлі на якість свинини в умовах маловитратної технології).
75. Чертков Д.Д., Чертков Б.Д. Роль подстилки при однофазном содержании свиноматок в цехе воспроизводства. Наукове забезпечення розвитку тваринництва: матеріали XVII (XXVIII) наукової конференції. УААН ІТЦР. - Дніпропетровськ. - 2006. - С. 37-40. (Здобувачем визначена роль підстилки при однофазному утриманні свиней).
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Суть економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. Показники економічної ефективності виробництва свинини і методика їх визначення. Виробничі ресурси господарства та їх використання. Обґрунтування рівня беззбитковості свинарства.
курсовая работа [65,8 K], добавлен 18.05.2014Важливість галузі молочного скотарства та сучасний стан галузі. Умови утримання тварин, підходи до виробництва продукції. Проектна потужність підприємства. Обґрунтування потужності переробного підприємства, первинна та вторинна переробка його продукції.
курсовая работа [69,9 K], добавлен 08.11.2014Організація виробничих процесів. Планування поголів’я тварин, їх продуктивності, валового виробництва продукції, оплати праці, матеріальних і грошових витрат, фінансових результатів від реалізації м’яса птиці. Визначення планової собівартості продукції.
курсовая работа [331,9 K], добавлен 27.04.2016Характеристика кінцевої продукції виробництва, сировини, матеріалів та напівпродуктів. Обґрунтування вибору технологічної схеми. Схема виробництва гінзенозиду та настоянки. Опис запропонованої зміни в технології, контроль виробництва та стандартизація.
дипломная работа [780,6 K], добавлен 23.09.2014Аналіз рівня інтенсивності молочного скотарства, поголів’я, продуктивності тварин, забезпеченості корів кормами, продуктивності праці, собівартості молока і приплоду, прибутків і рентабельності. Резерви здешевлення виробництва продукції скотарства.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 28.05.2012Динаміка i структура земельних угідь та посівних площ, характеристика поголів'я і продуктивності тварин у господарстві. Аналіз технології вирощування молодняка, умови утримання та раціон годівлі худоби. Економічна ефективність виробництва яловичини.
дипломная работа [74,2 K], добавлен 30.04.2011Види сировини та її характеристика. Опис технології виготовлення консервованих томатів. Вимоги до якості готової продукції. Розрахунок матеріального балансу виробництва, продуктивності вибраного обладнання, площі складських та технологічних приміщень.
курсовая работа [253,9 K], добавлен 25.11.2014Економічна суть та класифікація витрат виробництва. Нормативно-правове забезпечення обліку виробництва продукції молочного скотарства. Синтетичний і аналітичний облік виробництва продукції молочного скотарства. Калькулювання собівартості продукції.
дипломная работа [155,0 K], добавлен 07.07.2014Роль та основні напрями розвитку свинарства в Україні. Організація виробництва свинини. Коротка організаційно-економічна характеристика СК "Перемога". Розрахунок ефективності виробництва свинини на підприємстві. Аналіз фінансового стану організації.
курсовая работа [172,3 K], добавлен 17.11.2013Сучасні підходи до технології виробництва молока в реформованих сільськогосподарських підприємствах. Особливості годівлі дійних корів. Характеристика способів утримання молочної худоби. Прогресивні технології виробництва молока. Економічна ефективність.
курсовая работа [81,1 K], добавлен 09.08.2013