Ветеринарно-санитарная оценка содержания животных на СПК "Новоомское" Омского района, поселок "Новоомский"

Размещено на http://www.allbest.ru/

План

животное ферма коровник обогрев

Введение

1. Обзор литературы

2. Собственные исследования

2.1 Характеристика хозяйства (данные по животноводству, сохранность молодняка и пр.)

2.2 Ветеринарно-санитарная характеристика фермы

2.3 Зоогигиеническая характеристика коровника

2.3.1 Зоогигиеническая характеристика ограждающих конструкций

2.3.2 Зоогигиеническая оценка систем вентиляции и обогрева

2.3.3 Зоогигиеническая оценка навозоудаления

2.3.4 Зоогигиеническая оценка водопоения

2.3.5 Зоогигиеническая оценка освещенности (СК, удельная мощность)

Выводы и предложения

Список литературы

Введение

Одной из важнейших задач сельского хозяйства является увеличение производства продуктов животноводства и улучшения их качества.

Животноводство - одна из главных отраслей сельского хозяйства. Оно дает полноценные продукты питания (мясо, молоко, яйца) и обеспечивает промышленность шерстью, кожей, смушками и другим сырьем.

Промышленные комплексы - это более высокая форма ведения животноводства. Главными составными элементами их являются здоровье и высокопродуктивные животные, стабильная кормовая база, благоустроенные животноводческие помещения с регулируемым микроклиматом, комплексная механизация и автоматизация процессов производства, научная организация труда.

Освоение прогрессивных методов содержания и повышения интенсивности эксплуатации продуктивного скота требует четкой организации зоотехнических, ветеринарных, санитарно-гигиенических, организационно-хозяйственных мероприятий.

В числе этих мероприятий, направленных на значительный подъем продуктивности скота, одно из ведущих мест занимают зоогигиенические требования по нормализации факторов и условий внешней среды и их выполнение.

Для развития скотоводства характерно, прежде всего, возрастание роли рационализации и интенсификации производственного процесса при постоянном внедрении результатов научно-технического прогресса. Все большую долю среди продуктов животноводства получают от крупного рогатого скота. Это связанно с природной способностью скота использовать целые растения для производства молока и мяса.

Особое значение на фермах и комплексах по производству говядины, молока приобретает ветеринарно-санитарная защита поголовья от болезней и соблюдения зоотехнических правил содержания с учетом климатических, природно-экономических условий и факторов, которые способствуют получению максимальной продуктивности животных. Поэтому очень важно уделять серьезное внимание ветеринарно-санитарному контролю за отборами поставками животных для комплектования комплексов.

1. Обзор литературы

От состояния помещений для животных зависит их продуктивность и сохранность поголовья. Содержание животных в холодных, серых, плохо вентилируемых помещениях со сквозняками приводит к снижению продуктивности, увеличению расхода кормов на единицу продукции, увеличивается заболеваемость животных. Ухудшается санитарное качество продукции: загрязняется молоко, снижается качество шкур.

Место расположения животноводческого объекта должно отвечать таким условиям, которые обеспечивают оптимальное производство при минимальных затратах.

Волков П.К. в своей литературе: "Гигиена крупно рогатого скота на промышленных комплексах" (1978) указывает на то, что участок для строительства нельзя выбирать на месте бывших скотомогильников, кожсырьевых предприятий и животноводческих ферм. Участок должен быть ровным, несколько возвышенным, не затопляемым паводковыми и ливневыми водами, с низким стоянием грунтовых вод.

Нужно учитывать поступление и отвод сточных вод, жидкого и твердого навоза и других отходов.

Необходимо определять и возможность расширения фермы, обеспеченность собственными кормовыми угодьями. Для каждой фермы предусматривается площадь для внесения туда навоза и навозной жижи.

Нельзя вносить навозную жижу, где имеются водозаборные площади для питьевой воды.

Расстояние от границы поля, куда вносится навозная жижа, до населённого пункта должна быть не менее 200 метров.

Местность должна иметь рельеф, который бы обеспечивал сток поверхностных вод.

Место расположения фермы выбирается с надветренной стороны к промышленным предприятиям, а с подветренной - к населённым пунктам и местам отдыха.

При выборе места учитывают наличие питьевой воды и воды для технических целей, также предусматривается аварийное водоснабжение.

Ферма размещается на определённом расстоянии (санитарно-защитная зона) от населённых пунктов с учётом перспективы развития последних и промышленных объектов.

Размер санитарно-защитной зоны для фермы крупного рогатого скота должен быть 300 метров. При строительстве здания необходимо размещать торцовой стороной к господствующим ветрам, с целью быстрого удаления грязного воздуха, скопившегося между помещениями, предусматривать централизованную систему притока и удаления воздуха из помещений.

Выброс загрязнённого воздуха из помещений проводить вверх "факелом" на высоту рассчитанную на создание "аэродинамической тени". Забор чистого воздуха и осуществлять с торцовых частей здания по направлению господствующих ветров.

Для уменьшения микробного, пылевого загрязнения территории ферм, снижение специфических запахов, необходимо озеленять фермы между помещениями и по периферии.

Картошов в своей литературе "Зооветеринарные требования к молочным фермам" (1981) пишет, что вся территория комплекса ограждается плотным или сетчатым забором, высотой не менее 1,8 метра, препятствующих проникновению на фермы домашних и диких животных.

Строительные материалы должны быть малотеплопроводными и обеспечивать термическое сопротивление и теплоустойчивость ограждений, обладать воздухопроницаемостью, микроскопичной пористостью и огнестойкостью, должны обеспечивать прочность сооружений, быть дешевыми и легко доступными в местных условиях.

Для строительства животноводческих помещений используются разнообразные строительные материалы в зависимости от местных условий, конструкции построек, климатических особенностей.

Для сооружения капитальных долговременных животноводческих построек чаще используются бетонно-карамзитовые плитки, пустотелый кирпич и другие материалы.

Железобетонные, бетонно-карамзитовые плиты применяются для помещений с искусственным отоплением.

Если отопления нет,стены зимой промерзают и на потолках конденсируется влага. Чтобы этого не было и тепло не выходило, используют материалы для строительства с высоким коэффициентом сопротивления теплоотдачи. Животноводческие здания чаще строят неотапливаемые. В таких зданиях тепловой баланс зависит от тепла, выделяемого животными, свойств помещения, тепловых свойств ограждающих конструкций.

Фундамент должен быть водонепроницаемым, прочным, непромерзаемым.

Основой стен является цоколь (место перехода фундамента в стену), он защищает стену от атмосферной и почвенной влаги, между ним и основанием стены закладывается слой водоизаляционного материала - битума, асфальта. Стены состоят из материала, толщина и теплоустойчивость которых, должны соответствовать климатической зоне.

Увеличение влажности стен, покрытий способствует долее быстрому их промерзанию. Поэтому сухие стены долговечнее влажных и в таких помещениях поддерживается здоровый микроклимат. Для строительства применяют ячеистые и легкие бетоны, но конструкции из них нужно защищать от влаги.

Для этого используют пленочные покрытия, латексные смеси, полиэтиленовые пленки. Для возведения стен и перекрытий используются облегченные конструкции: асбестоцементные, керамзито-бетонные, алюминиевые панели с минераловатным или полистирольным утеплителем.

Применение стен из асбестовых панелей, утепленных пенопластом, по сравнению со стеклами сплошной кирпичной кладки, не только улучшает тепло защитные качества стен, но и повышает их экономичность.

Применение железобетонного каркаса и покрытия из асбестоцементных утеплительных плит по деревянным балкам, по сравнению с покрытием из сборных железобетонных плит, снижает смежную стоимость и повышает эффективность конструкции

Потолки изолируют помещение чердака и способствуют поддержанию нужной температуры. Чаще устанавливают совмещенную кровлю.

Ее утепляют, прокладывая теплоизолирующий слой в 15-20 см пенаполистирола, стекловаты. Кровля должна быть вентилируемой.Для совмещенной кровли используют несгораемые материалы: асбестоцементные в виде волнистых листов или утепленных плит, рулонные, мостичные, армированные стекломатериалы и т.д.

Для предохранения стен от атмосферных осадков кровлю выносят на наружную поверхность стены не менее чем на 200 мм.

Ворота лучше делать раздвижными с устройством воздушных завес в тамбурах.

Площадь оконных проемов сокращать до минимума, устраивать двойное остекление, промазывать низы, делать подоконные сливы.

Полы делают сплошные или решетчатые, они должны быть теплыми, водонепроницаемыми, стойкими к воздействию химических веществ, удобными для очистки и обеззараживания.

Наиболее удобны полы с настилом из резино-кордных и кордо-резинобитумных плит, грунто-цементо-керамзитовые, керамзитобитумные. Деревянные полы наиболее распространены, но не совершенны. Наиболее гигиеничны полы с кордо-резинобитумным и из легких бетонов с плиточным покрытием.

Желательно применение подстилки.

Полы должны иметь уклоны для стекания жидкости: в проходах - продольные 0,005-0,001 м, поперечные - 0,02 м, в стойлах не менее 0,015 м в сторону навозных каналов.

Наиболее теплые решетки из деревянных элементов, из пенистого бетона и железобетонные с теплоизолирующем материалом.

В помещениях для молочных коров необходимо устройство смешанных полов (сплошных и решетчатых), чтобы обеспечить условия отдыха на сплошных полах и оптимальное прохождение навоза через решетку в зоне дефекации животных.

Верхняя сторона пленок, по которым передвигаются животные - ровная, а нижняя - в виде усеченного конуса. При таком устройстве решетчатого пола почти исключаются травмы конечностей. Расположение решеток должно быть перпендикулярно к фронту кормления.

Печкурова Е.А. в своей литературе "Экологический контроль на молочной ферме" (1994) пишет: "На территории фермы строят выгульные дворы и кормовые площади с твердым покрытием. Площади, не имеющие твердого покрытия, засеивают травой для уменьшения образования пыли. Площадки, кормовые дворы делают с небольшим уклоном для отвода атмосферных вод и стоков, и по краям площадок устраивают канавки, по которым сточные воды поступают в канализационную сеть. У наружных стен зданий устраивают отмостки по 50-80 см, уклоном 0,05 м от стены.

Для равномерного освещения внутренней площади в течение дня рекомендуется располагать здание длинной осью в меридианном направлении. С Севера на Юг - в Северной части страны и с Востока на Запад - в Южной части.

Но такое расположение часто приводит к переносу загрязненного воздуха из одного помещения в другое, способствует застою воздуха между зданиями. В связи с этим возникла необходимость располагать здание по направлению господствующих ветров. Нормы естественного и искусственного освещения помещений для привязного и беспривязного содержания коров. Искусственная освещенность (на уровне кормушек) должна быть 50-75 лк".

И.Ф. Храбустовский в своей литературе "Гигиена сельскохозяйственных животных" (1984 г.) считает, что в животноводческих помещениях применяют различные системы вентиляции: естественный приток, централизованный механический приток по воздуховодам равномерной раздачи и естественный выброс отработанного воздуха, централизованный механический приток сосредоточенной раздачей воздуха, децентрализованные приточно-вытяжные системы. Приток свежего воздуха лучше осуществлять сверху через систему воздуховодов путем рассредоточения по всему помещению, а вытяжку внизу. В зимнее время наружный воздух должен подогревать калориферными установками, если это требует расчет теплового баланса. В летнее время подача воздуха может осуществляться крышными вентиляторами. Приточная и вытяжная вентиляция может быть централизованной и автономной, должна иметь приспособление для очистки воздуха. Чтобы улучшить воздухораспределение, предусматривают установку воздуховода на притоке; из расчета один воздуховод на пролет здания до 15 м, два - на пролет 15-24 м и т.д.

Для снижения шума все металлические соединения делают с прокладками для уменьшения вибрации. Интенсивность шума не должна превышать 70 дб.

Алекаев В.А. (1982 г.): Технология кормления заключается в механизированном приготовлении и раздачи кормов одномоментно большой группе животных. Поэтому при скармливание кормов плохого качества отравление наблюдается у всех животных, поэтому корма должны подвергаться санитарно-микробиологическому и токсикологическому анализу. Также должен проводится анализ воды.

Кормушки изготавливают из плотных влагонепроницаемых материалов, легко поддающихся чистке и дезинфекции.

Для стока жидкости после промывки на дне кормушки делают отверстие. Дно кормушки на 5-7см. выше стойла ложа.

Для раздачи кормов используются либо стационарные средства раздачи кормов, смонтированные внутри коровника, либо передвижные.

Стационарные: ленточные, винтовые, скребковые, штанговые, связанные с дополнительной перевалкой кормов, а отсюда с загрязнением. Они часто перегораживают проходы, их трудно очищать и дезинфицировать. Мобильные средства легче подвергать очистке и дезинфекции.

А.Ф. Кузнецов, М.В. Демчук (1991) считают, что система водоснабжения животноводческих комплексов обеспечивают подачу воды в необходимых количествах и соответствующего качества всем потребителям, а также на противопожарные нужды.

С южной стороны коровника устраивают выгульные площадки с твердым покрытием.

Площадку делают с уклоном до 6градусов, устраивают канавки для сточных вод и осад ков. Норма выгульной площадки при твердом покрытии должна быть 8 метров квадратных на голову, а при отсутствии покрытия 15 метров квадратных.

На выгульных можно сделать теневые завесы.

Двери и проходы для выгона скота должны быть гладкими, без острых углов, их ширина должна составлять 1 м, а в проходе, в воротах не менее 1,8 м.

Навоз с выгульных площадок удаляют мобильными средствами.

Е.А. Булатов (1987): "Проблемы устройства полов в животноводческих помещениях возни кают на стадиях проектирования или выбора проекта живодноводческих помещений. Как правило, проектировщики предлагают полы, удовлетворяющие чисто техническим требованиям, но не всегда соответствующие физиологическим возможностям содержащихся на них животных, что приводит к развитию заболеваний и снижению продуктивности.

Прочность пола обеспечивается рядом физических параметров:

прочностью при сжатии и изгибе,

ударной вязкостью,

жесткостью,

стираемостью,

упругостью и т.д.

Твердые полы неблагоприятно воздействуют на опорно-двигательный аппарат животных, вызывает травмы, заболевания копыт, артриты и другие повреждения. Наименьшее количество заболеваний отмечается при содержании на полах с твердостью 120,5-153,8 кгс/см - близкой к твердости копытного рога.

Большое влияние на состояние копыт и продуктивность оказывает шероховатость и амбразивность покрытия. Замена покрытия резиновой дорожкой сокращает количество травм.

На керамзитобетонных и кирпичных полах интенсивность стирания копытного рога у молодняка происходит быстрее его роста. Степень стирания копытного рога зависит от твердости полов. Важное зоогигиеническое значение имеет теплоусвоение пола, параметры которого колеблются в пределах 5-24 Вт/м

Теплотехнические свойства материалов определяют тепловое взаимодействие животных с полом, существенно влияют на их клинико-физиологическое состояние и продуктивность.

Наиболее благоприятные условия на керамзитобетонных и винилпластовых полах, чем на кирпичных, деревянных и резиновых увлажненных полах.

Свойства полов связаны со способностью материала задерживать влагу, то есть прочность зависит от порозности материала, определяющей санитарное состояние поверхности полов и их способность к очистке и дезинфекции.

Установлено, что полы с высокой степенью пористости (деревянные, кирпичные) больше накапливают микробных тел на своей поверхности. Отечественными и зарубежными разработчиками предлагаются полы, сочетающие в себе прочность железобетонных конструкции, но с низким теплоусвоением 6-8 Вт/м, низкой порозностью, т.е. хорошими санитарными свойствами.

По Е.А. Булашову (1987). Выбор оптимальной конструкции и материала пола будет зависеть от учета соответствия технических параметров: вида, возраста, уровня продуктивности, содержащихся на них животных, т.е. значение физических величин, характеризующие качество полов, будут регламентированы зоотехническим требованиям.

В.А. Алекаев в своей литературе "Справочник по контролю кормления и содержания животных" (1982 г.) пишет: "Стойловопастбищная система содержания коров отвечает физиологическому состоянию животных, так как позволяет поддержать у коров высокий уровень естественной резистентности, их воспроизводительные функции.

Животные получают активный моцион, полноценное кормление травой, богатой белками, витаминами, микроэлементами.

В пастдищный период животные укрепляют здоровье, повышают продуктивность, восстанавливаются воспроизводительные функции. В этот период легче проводить ремонт и дезинфекцию здания. Но при этой системе нужно много земельной площади для обеспечения животных пастбищами.

Стойлово-выгульная система рекомендуется фермам с высокой концентрацией животных. Эта система хоть и имеет ряд преимуществ (снижение земельной площади, компактность застойки, уменьшение инженерных коммуникаций), но при нарушении в кормлении, в технике содержания, нерегулярности в моционе, нарушении зоогигиенических нормативов, наблюдались массовые случаи заболевания животных, отклонение в воспроизводстве стада.

Волков Г.К. в своей литературе "Гигиена крупного рогатого скота на промышленных комплексах" (1978 г.) пишет, что привязной способ позволяет диференциировать кормление коров и уход за ними, но он связан с большими затратами труда.

Недостаток: отсутствие или недостаточность активного моциока. Но при привязном содержании зооветспециалистами и обслуживающему персоналу легче проводить индивидуальный уход за животными.

При привязном содержании применяют многорядное размещение стойл, объединяя 2 раза стойл общим кормовым или навозным проходом. Коровники стоят одноэтажные с утепленной вентилируемой кровлей. Коровники желательно делать без внутренних опор, ограничивающих расположение технологического оборудования, предназначенного для раздачи кормов, удаления навоза, доения.

Строительство коровников без внутренних опор позволяет быстро и дешево проводить реконструкцию внутреннего оборудования.

Высокие требования предъявляются к полам, которые в стойлах стоят либо сплошными, либо частично закрытыми решетками. Устройство полов определяет способ удаления навоза из коровников.

Антонов П.П., Артюшин А.А. (1983 г.) "При привязном содержании широко используются транспортные системы: скребковые, штанговые.

Из скребковых применяются транспортеры кругового движения двух типов: ТСН-30 Б и ТСН-2.

В этих случаях удаление навоза происходит одновременно с погрузкой его в транспортные средства, их навоз вывозят в поле или навозохранилище.

Недостаток этих систем - постоянная занятость мобильного транспорта, а в плохую погоду не всегда можно вывозить навоз за пределы фермы; зимой часто замерзают механизмы подачи навоза в транспортные штанговые транспортеры ТМ-30А, ТПВ.

Более надежны каналы, где расположенный транспортер закрыт решетками.

Основные параметры микроклимата в помещениях для содержания крупного рогатого скота

Параметры микроклимата. Молодняк старше года и взрослые.

1. Температура в зимний и переходный периоды, С 8-16

2. Относительная влажность в зимний и переходный периоды, % 70-75

3. Скорость движения воздуха, м/с

в зимний период 0,30

в переходный период 0,50

4. Воздухообмен на 1 ц. живой массы, м/ч

в зимний период 17

в переходный период 35

в летний период 70

5. Освещенность (КПо), % 1,0-1,2

6. Микробная загрязненность, тыс./м до 70

7. Концентрация пыли, мг/м до 3,0

8. Концентрация СО,% до 0,25

9. NН, мг/м до 20

При самотечной системе удаления навоза, задние конечности животного находятся на краю решетки, что обеспечивает показание кала и мочи в канал.

Канал наклонен на 0,02 м в сторону навозоприемника. Наименьшая глубина канала 60-70 см.

Продольные навозные каналы оборудуют смывными форсунками, размещая их под сплошным полом в каналах на расстоянии не менее 1 м от решетчатого пола. Поперечные каналы строят закрытого типа.

Для отдыха коров большое значение имеет площадь стойла.

При привязном содержании коров, площадь стойла для дойных, сухостойных коров и нетелей на

товарных фермах равна 1,7-2,3 м,

на племенных- 2,1-2,4 м,

при ширине стойла 1-1,2 м,

длине 1,7-1,9 м на товарных и соответственно 1,2 и 1,8-2 м на племенных фермах.

Вдоль каждого ряда стойл с внешней стороны располагаются кормушки. Их длина должна соответствовать ширине стойла.

Ширина кормушек по верху равна 0,6 м,

по дну - 0,4 м,

высота переднего борта - 0,3 м с вырезом для шеи, равным 0,1 м и высота заднего борта 0,6-0,7 м.

2. Собственные исследования

2.1 Характеристика хозяйства (данные по животноводству, сохранность молодняка и пр.)

СПК "Новоомское", расположено в Омской области Омского района, поселок "Новоомский".

Отрасль - овощемолочная.

Омский район расположен в зоне южной лесостепи. Рельеф представляет собой слабоволнистую равнину. Почвы представлены обыкновенным, среднегумусным, выщелоченным черноземами, а так же почвами с отдельными вкраплениями солонцеватых черноземов.

Климат континентальный.

Температурный режим характеризуется суровой продолжительной зимой, коротким, но жарким летом, короткими переходными сезонами - весной и осенью, поздними весенними и ранними осенними заморозками.

Продолжительность безморозного периода колеблется от 95 до 140 дней.

Общая площадь составляет 10543 га, а сенокосы - 269 га.

На ферме располагаются следующие помещения и отделения: для дойных коров (на 400 голов),родильное отделение с профилакторием, цех сухостойных коров, телятник и стационар для незаразнобольных животных.

Поголовье животных:

1999 г. - 1170 голов крупного рогатого скота

2000 г. - 650 голов, из них: 327 - дойных коров,

100 - телки старше 2 лет

75 - нетели

135 - телята до 8 месяцев

30 - бычков до 14 месяцев.

Средняя продуктивность 1500-1600 т молока за лактацию, % жира - 3,67%

приплод за прошедший год - 558 телят, прирост 298 ц.

В 2000 году поголовье сократилось в 2 раза, следовательно, сохранность скота за 2000 год составила 56%. Необходимо принять меры, предохраняющие хозяйство от полной вырезки скота.

2.2 Ветеринарно-санитарная характеристика фермы

Ферма расположена по рельефу ниже жилого сектора, с подветренной стороны территория ее открыта для солнечных лучей.

Вся территория фермы огорожена сетчатым забором. Вокруг фермы расположены насаждения (растительность) и деревья.

Ферма подразделяется на зоны:

1. коровники, телятники со скотным двором

2. цех производства молока

3. ветеринарные объекты

Отдельная зона, на которой размещаются склады кормов (зерносклад и силосные траншеи).

Расстояния между помещениями 20 м, между отдельными помещениями 50 м.

Здания построены параллельно друг другу и размещены в 3 ряда.

Вход на территорию фермы осуществляется через санпропускник.

Имеется гардероб, туалет, душевая, которые не функционируют.

На территории фермы могут находиться бродячие собаки и кошки, так как нарушена целостность ограждений. Имеется стационар, рассчитанный на 70-75 голов, в котором размещают больных животных.

Отсутствует навозохранилище и скотомогильник.

Ветеринарно-санитарные мероприятия:

1. Активная иммунизация скота

2. Лечебные и профилактические обработки животных

3. Диагностические исследования

Во время пастбищного периода проводят дезинфекцию помещений и по возможности ремонт

2.3 Зоогигиеническая характеристика коровника

2.3.1 Зоогигиеническая характеристика ограждающих конструкций

Общая площадь помещения составляет 720 м (12*60 м), рассчитана на 72 головы. Стойла размещены 2 рядами, в середине которых располагается общий проход - кормовой, а у стен - навозные проходы.

Ширина кормовых проходов - 3 м,

навозных проходов - 1,5 м,

у торцовых стен - 1,5-2 м

Длина стойла - 1,8 м, ширина - 1,2 м, глубина - 1,7 м.

Кормление и поение производят

в стойлах.

Размеры кормушек:

ширина по верху - 0,6 м,

по дну - 0,4 м,

высота заднего борта - 0,6 м,

высота переднего борта - 0,3 м.

Индивидуальные поилки (ПА-1) - на переднем крае кормушки - одну на 2 стойла, при высоте 0,5 м от пола.

Пол двухслойный керамзитобетонный и эмульбитный, а в кормовых проходах и технологических помещениях полы бетонные.

В качестве подстилочного материала применяют опилки и стружки. В навозном проходе - решетчатые полы.

Длина решеток - 35-40 см,

ширина щели между решетками 3,5-4,5 см,

ширина рейки - 8 см.

Помещение выполнено из кирпича.

Стены толщиной в полтора кирпича.

Крыша выполнена из асбестоцементных листов.

Перекрытие деревянное.

В коровнике расположено 29 окон - с одной стороны и 28 окон - с другой стороны. Окна с двойным остеклением.

Имеют размеры 90*150 см, рамы двойные.

Расстояние от пола до подоконников 11 см.

В помещении 4 двери размером 100*185 см.

Ворота одностворчатые в количестве двух штук, размером 300*270 см.

Для уменьшения охлаждения помещения имеются тамбуры.

2.3.2 Зоогигиеническая оценка систем вентиляции и обогрева

Вентиляция помещения - сложный и ответственный процесс, где необходимо учитывать теплоизоляцию здания, количество выделяемого животными тепла, влаги, газов, способы навозоудаления, теплоемкость ряда материалов и т.д.

Используется система вентиляции, состоящая из одной вытяжной шахты с сечением 0,8х0,8 м; 4 приточных каналов 0,2х0,2 м

Расчет:

1. Площадь вытяжной шахты = 0,8х0,8 м, что соответствует 80х80 см = 6400 см

2. Площадь сечения вытяжных вентиляционных труб на одно животное = 6400 см : 72 = 89 см

При 50% заполнения = 6400:36=178см

При 35% заполнении = 6400:25=256см

Значит, при 35% заполнении здания возможно полное удовлетворение потребностей животных в свежем воздухе.

Нормативы площади сечения вытяжных труб на одно животное (Кузнецов А.Ф. "Справочник по ветеринарной гигиене", М - 1984 г.) составляют для коров 250-300 см.

Значит, площадь сечения вытяжных вентиляционных труб на одно животное составляет 89 см (в три раза меньше нормы)

1. Находим количество труб по следующей формуле:

2. Находим скорость движения воздуха в вытяжном канале по формуле:

3. Проверим фактический часовой обмен в помещении по формуле:

Z=S*V*3600=0,64*0,84*3600=2691,36 м/ч (на голову).

4. Рассчитаем кратность воздухообмена:

Z 2691,36

Кр=V = 3024 1 раз,=>полученное значение кратности воздухообмена (1 раз) отличается от нормы в 3 раза.

Значит, система вентиляции смонтирована недостаточно.

Приток воздуха с помощью вентилятора обогревается калориферной установкой, воздух поступает в полиэтиленовый воздухопровод, который находится на высоте 170-180 см над кормушками со стороны одного ряда стойл.

2.3.3 Зоогигиеническая оценка навозоудаления

Имеются навозожижисточные лотки прямоугольной формы, шириной-30 см и глубиной - 20 см, с уклоном в сторону навозоприемника.

В коровнике есть скребковые цепные транспортеры.

Навозохранилище отсутствует.

Навоз сразу же вывозится на поле.

2.3.4 Зоогигиеническая оценка водопоения

Водоснабжение идет от центрального водопровода районной сети.

Животные потребляют воду в любое время суток.

Используются автопоилки, которые располагаются не выше 50 см от пола.

2.3.5 Зоогигиеническая оценка освещенности (СК, удельная мощность)

Освещенность-это важный фактор микроклимата.

Степень освещенности зависит от высоты солнца, облачности, величины и размещения окон на стене, цвета стен и потолка и др.

Размеры окон 1,3*0,7 м

центральное окно 1*0,7 м

Степень освещенности помещений для животных выражают световым коэффициентом, который определяет отношение световой площади остекления к площади пола, освещения помещения.

Расчет:

1. Площадь пола = 12*50 м = 600 м

2. Площадь окон = количество окон * площадь одного окна = 30*(1,3*0,7) м=27,3 м + центральное окно (1*0,7)=30 м

3. Световой коэффициент (СК)=1:20

По сравнению с нормами помещений это освещение недостаточно, хотя и в небольшой разнице.

Определяя искусственную освещенность, подсчитываем число ламп, определяем их общую мощность, выраженную в Ваттах (Вт).

Полученную величину делим на площадь пола и получаем удельную мощность 8 Вт/м.

Чтобы перевести освещенность в люксы, умножаем удельную мощность на коэффициенты.

Мощность лампы Лампы накаливания Люменесцентные лампы

до 100 Вт 2,0 - 6,5

100 Вт и выше 2,5 - 8,0

Расчет:

1. Общая мощность = 24 шт.*100 Вт=2400 Вт

2. Площадь пола = 600 м

3. Удельная мощность = 2400 Вт:600 м=4 Вт/м

4. Искусственная освещенность = 4*2,5=10 лк.

Нормативы по искусственной освещенности составляют 50-75 лк.

Следовательно, искусственная освещенность ниже в 5-6 раз.

Необходимо увеличить мощность ламп.

Выводы и предложения

На данный момент хозяйство СПК "Новоомское" и отрасль животноводства находятся в убыточном состоянии, так как недостаток средств сказывается развитии отрасли. Молоко от коров получают в антисанитарных условиях, поэтому оно идет второго класса, что снижает оплату за него, но получение его стоит больших затрат.

Хозяйство находится в убытке и имеет большие задолженности.

По нормам ОНТП не соответствует санитарно-защитная зона до населенного пункта.

На территории фермы нет таких зеленных насаждений, которые давали бы защиту животным от перегревания (летом) и переохлаждения (зимой).

Так как отсутствуют дезбарьеры, то не происходит дезинфекции колес транспортных средств при въезде на территорию хозяйства.

Предложения

Необходимо улучшить кормовую базу, сбалансировать рационы по питательности, улучшить со держание животных.

Необходимо обеспечить наиболее лучшей подстилкой.

По мере загрязнения необходимо сразу производить навозоудаление.

Нужно провести собрание среди доярок и скотников по обслуживанию животных и по работе с доильными установками.

Проводить профилактические мероприятия и лечения маститов коров в сухостойный период.

Проведение обработки вымени дезинфицирующими растворами. Нужно проводить подбор животных пригодных для машинного доения по форме вымени и сосков.

Необходимо сделать дезбарьеры и санпропускники.

Также положение улучшиться, если на территории фермы будут больше выращивать зеленых насаждении.

Список литературы

1. Алекаев В.А. "Справочник по контролю кормления и содержания животных". М. - 1982 г изд. "Колос"

2. Антонов П.П., Артюшин А.А. "Механизация удаления, обработки и использование навоза" Подольск - 1983 г.

3. Булашов Е.А. "Вопросы зоогигиены и ветеринарной санитарии при различных технологиях содержания животных" М. - 1987 г.

4. Волков Г.К. "Гигиена крупного рогатого скота на промышленных комплексах" "Госсельхозиздат" М. - 1978 г.

5. Кузнецов А.Ф., Демчук М.В. "Гигиена сельскохозяйственных животных" Агропромиздат М. - 1991 г.

6. Карташова В., Якубчак О."Зооветеринарные требования к молочным фермам"

7. Печкурова Е.А. "Экологический контроль на молочной ферме", Журнал "Зоотехния" 1994 г. №6

8. Храбустовский И.Ф., Онегов А.П. и др. "Гигиена сельскохозяйственных животных", "Колос" М. - 1984 г.

Размещено на Allbest.ru