В помощь овцеводу. О романовской породе овец

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Комитет по сельскому хозяйству и продовольствию Новгородской области

Институт сельского хозяйства и природных ресурсов

Автономное учреждение «Новгородский областной центр сельскохозяйственного консультирования»

В ПОМОЩЬ ОВЦЕВОДУ

О РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЕ ОВЕЦ

(издание второе)

Великий Новгород 2011

Содержание

Введение

1. Биологические особенности, виды продукции получаемые от романовских овец

1.1 Биологические особенности овец

1.2 Физиологические параметры здоровых овец

1.3 Конституция овец

1.4 Шерстная продуктивность

1.5 Овчины

1.6 Мясная продуктивность

1.7 Молочная продуктивность

1.8 Побочная продукция

2. Племенная работа и техника разведения овец

2.1 Отбор и подбор

2.2 Бонитировка овец

2.3 Воспроизводительные способности овец

2.3.1 Виды и способы случки

2.4 Ягнение маток и выращивание молодняка овец

3. Кормление и содержание разных половозрастных групп овец

3.1 Кормление племенных баранов

3.2 Кормление маток в различные периоды производственного цикла

3.3 Кормление ягнят и молодняка овец

3.4 Содержание овец

4. Болезни овец, их лечение и профилактика

Список использованной литературы

Введение

Овцеводство - одна из старейших отраслей сельского хозяйства РФ, играющая важную роль в обеспечении потребности народного хозяйства страны в специфических видах сырья и продуктах питания.

По разнообразию производимой продукции овцы занимают первое место среди сельскохозяйственных животных. Однако в последние годы в условиях перехода к рыночной экономике произошла дестабилизация отрасли, выразившаяся в сокращении поголовья овец, уменьшении производства всех видов продукции.

Для стабилизации процессов спада необходимо особое внимание уделить разведению старейшей отечественной породы овец - романовской, являющейся многоплодной, что позволяет, быстро нарастить поголовье до оптимального. овца романовская племенная кормление

Романовская порода выведена во второй половине XVIII века в результате длительного, целенаправленного отбора и разведения, наиболее многоплодных и ценных по шубным качествам местных северных короткохвостых овец. Создавалась она в крестьянских хозяйствах бывшего Романово - Борисоглебского уезда, ныне Тутаевского района Ярославской области.

В основе создания романовской породы овец лежало два основных фактора: природно-климатический и социально-экономический. Первый фактор актуален и в сегодняшние дни, так как наиболее приемлемой для разведения в Северо-Западном регионе по прежнему остается - романовская овца.

Второй фактор позволяет решить проблему занятости сельского населения, возможность накопления первичного капитала, получения продуктов питания собственного производства, а также одежды и валяной обуви.

1. Биологические особенности и виды продукции, получаемые от романовских овец

1.1 Биологические особенности овец

Биологические особенности - это комплекс морфофизиологических свойств, определяющих характерную продуктивность и особенности реакции организма на условия окружающей среды. Чтобы полнее реализовать генетический потенциал животного, необходимо с учетом этих особенностей их кормить, содержать, эксплуатировать.

К биологическим особенностям романовских овец относятся:

хорошее использование пастбищ (на 20 - 30% эффективнее крупного рогатого скота). Способность поедать более 520 видов растений, включая горькие, сильно пахнущие, колючие травы, многие из которых - сорняки;

хорошая подвижность и выносливость. Возможность ежедневно проходить 15 -18 км;

хорошо развит пищеварительный аппарат. Желудок многокамерный;

высокая скороспелость. При достижении ягнятами романовской породы 38 - 40 кг (13 - 14 мес.), их можно осеменять. У романовских овец период плодоношения на 5 - 7 дней меньше (140 - 145 дней), чем у овец других пород;

хозяйственная скороспелость, которая проявляется в производстве полноценной продукции: 5 - 6 месяцев - поярковая шерсть; 7 - 9 месяцев - баранина; 6 и более месяцев - овчина;

высокая плодовитость - 250 - 300%;

отсутствие сезонности в проявлении половой охоты, что дает возможность получать от них 3 ягнения за 2 года;

период между очередными охотами: половой цикл - 16 - 17 суток. Продолжительность половой охоты от 12 часов до 3 -х суток;

чувствительность ко многим стрессовым факторам. Весьма пугливы, плохо переносят повышенную влажность и сквозняки в помещениях, высокую температуру окружающей среды, сырые пастбища;

вымя хорошо развито, обычно с двумя сосками, но встречаются животные и с большим числом сосков (более молочные);

продолжительность жизни: составляет 10 - 12 лет и более, но хозяйственное использование 6 - 8 лет, что вызвано ослаблением зубной системы, выпадением зубов, это ведет к ухудшению использования пастбищных и других кормов.

1.2 Физиологические параметры здоровых овец

У романовских овец масса плода составляет 2,5 - 6,5 кг или 18 - 20% от массы матери (у остальных пород этот показатель достигает 7 - 8%). В первые два дня жизни живая масса новорожденных не изменяется.

Рост скороспелых животных заканчивается к 2-х, а позднеспелых - к 3-летнему возрасту.

Температура тела молодняка и взрослых животных - 38,5 - 40,5°С.

Число дыханий в минуту (в состоянии покоя): у молодняка - 15 - 20, у взрослых - 12 - 15, у старых животных - 9 - 12.

Число ударов пульса в минуту (в состоянии покоя): у молодняка до 1 года - 80 - 120, в годовалом возрасте - 85 - 95, у взрослых овец - 70 - 90, у баранов - 68 - 80.

Количество крови в организме составляет 1/12 - 1/13 массы тела. В крови содержится около 68% плазмы и 32% форменных элементов. В 1 мм³ форменных элементов насчитывается 7 - 11 млн. эритроцитов и 10 тыс. лейкоцитов.

Жвачка начинается через 20 - 45 мин. после принятия корма. Для пережевывания одной жвачки животное производит 40 - 60 жевательных движений.

Емкость пищеварительных органов, л: рубца - 15 - 20, книжки около 5, сетки - 1,5 - 3,5, кишечника - около 10.

Время прохождения кормовых масс через желудочно-кишечный тракт: через рубец 4 - 5, через тонкий кишечник - 1 - 2, через весь кишечный канал 14 - 19.

Из организма взрослых овец выделяется в сутки 1 - 3 кг кала и 0,5 - 1,5 кг мочи.

1.3 Конституция овец

У овец романовской породы с учетом показателей развития костяка, кожно-шерстного покрова и экстерьера принято выделять три типа конституции: крепкий, грубый, нежный, а также встречаются животные переходного типа.

Для разведения наиболее желательный крепкий тип конституции, который характеризуется наиболее оптимальным состоянием плодовитости, полиэстричности и жизнеспособности. У животных этого типа пропорционально развиты все части тела, широкая и глубокая грудь, большой обхват грудной клетки, прямая и широкая спина, округлое, но не отвислое и не поджарое брюхо, крепкий костяк, плотная и эластичная кожа, хорошая оброслость, густая шерсть и уравненное руно.

Хорошая романовская овца имеет, как правило, голубовато - серый оттенок. Если раскрыть руно на лопатке или на боку, то можно увидеть либо голубоватый цвет, когда в руне 70% пуха и 30% ости; либо светло - серый и даже белый (пуха больше 70%), либо темный (пуха меньше 70%).

Голова и ноги романовской овцы обычно черного цвета с белыми пятнами, причем голова, чаще всего с белой проточиной, а ноги в черных чулках. Наличие белых пятен на туловище является браком, так как портит овчину.

Бараны крепкого типа конституции бывают как рогатые, так и безрогие, а матки всегда безрогие.

1.4 Шерстная продуктивность

Шерсть - волосяной покров животного, из которого путем прядения или свойлачивания можно получить различные изделия. От животных романовской породы овец получают грубую шерсть высокого качества, которую используют в ваяльной и текстильной промышленности, а также на изготовление кустарных изделий. Шерсть романовских овец - побочная продукция.

Качество и количество полученной шерсти зависит от кормления, ухода и содержания животных.

У овец 25% питательных веществ поступающих в организм с кормом, идет на образование шерсти. Шерсть у овец является производной белка, и поэтому овцы предъявляют высокие требования к уровню протеинового питания. Недостаток в рационах протеина сказывается на качестве шерсти.

Основной белок шерсти - кератин - состоит из ряда аминокислот, среди которых преобладают серосодержащие - цистин, цистеин и метионин, поэтому в питании овец важную роль играет сера. В шерсти серы содержится в среднем около 5%. Дефицит серы в рационах приводит не только к снижению роста шерсти, но и к ухудшению переваримости и использования питательных веществ. Потребность взрослых овец в сере составляет около 0,1% от сухого вещества рациона, а в расчете на 1 к.е. содержание серы должно быть в среднем 3,0 - 3,5 г. В качестве источника серы овцам дают сернокислый натрий, измельченную самородную серу.

При недостатке в рационах, например, кальция, он извлекается из шерсти для обменных процессов прежде, чем из костей. При недостатке в рационе протеина поступления белка прекращается прежде всего на образование шерсти. Она является депо питательных веществ, ограждает кости от явлений дистрофии и белкового голодания. У овец явления деминерализации костяка очень редки, несмотря на частые невзгоды в кормлении. При хроническом дефиците в рационах протеина шерсть является наиболее уязвимой.

Первую стрижку ягнят проводят в возрасте 5 - 6 мес. для получения поярковой шерсти, которая считается лучшей по качеству.

Овец можно стричь от 2 до 4 раз за год, но чаще всего применяют трехразовую стрижку: весной (конец марта - начала апреля), летом (июнь) и осенью (сентябрь). При этом, лучшей считается осенняя шерсть, худшей - шерсть весенней стрижки. От одной взрослой овцы за год можно получить 2,2 - 2,4 кг шерсти, а от молодняка 1,9 - 2,1 кг, с выходом чистого волокна 60 - 70%.

Помещение, в котором проводят стрижку, не позднее чем за 10 дней до начала работы ремонтируют, отчищают и дезинфицируют, а также оно должно быть сухим и светлым. Овец перед стрижкой не кормят в течение суток и не поят 12 часов, потому что овцы с наполненным желудком плохо переносят стрижку.

Стригут овец на подготовительных столах (шириной и длиной 1,5 x 1,7 м, высотой 40 -50 см), на деревянном полу или на брезенте, что предохраняет шерсть от потерь и загрязнения.

Существует два способа стрижки - электромеханический (машинный) и ручной (ножницами). Электромеханическая стрижка имеет ряд преимуществ перед ручной. Во-первых, облегчается труд и повышается его производительность; во-вторых, улучшается качество шерсти, так как руно состригается ровнее и ближе к коже, благодаря чему шерсть получается более длинной.

Промышленность в настоящее время выпускает электростригательные машинки ЭСА -1 для индивидуального пользованная.

При стрижке необходимо следить за тем, чтобы зубья гребенки всегда соприкасались с кожей. Нельзя проходить машинкой 2 раза по одному месту, так как получается сечка, которая снижает качество рунной шерсти. Шерсть с ног, брюха, охвостья собирают и упаковывают отдельно от рунной.

Руно после стрижки расстилают на столе внешней стороной вверх, расправляют, затем встряхивают, освобождают от пыли, кусочков грязи, отделяют загрязненные и пожелтевшие куски шерсти. После этого руно свертывают в виде валика и хранят до реализации или использования.

1.5 Овчины

Овчины - это шкуры снятые с взрослых овец (9 - 10 месяцев и старше) и молодняка старше 6 месяцев. Она должна иметь площадь не менее 35 дм² поярковая - не менее 25 дм² (6 - 7 мес.).

Рисунок 1 Определение площади овчины: а - длина, б - ширина

О романовской овчине, лучшей в мире, говорят, что она тепла, как заячий пух, красива, как шкура песца, и прочна, как волчья шкура. Дубленки, сшитые из романовских овчин, отличаются мягкостью, пушистостью, и благодаря особому строению ости и пуха отлично удерживают тепло. Надо отметить особенность романовской овчины: ость у нее черного цвета, а пух белого, в результате мех имеет серую или голубовато - стальную окраску. У романовских овчин густота меха очень высокая - до 5000 волокон на 1 см², на 1 шерстинку ости приходится 4 - 10 пуховых волокон, причем пух на 1,5 - 2 см перерастает ость.

На качество овчин огромное влияние оказывают условия кормления и содержания животных. Почти все прижизненные пороки овчин - результат недокорма, плохого содержания, отсутствие должного ухода, нарушение ветеринарно-профилактических мероприятий.

Неправильный убой и первичное консервирование также снижает качество овчин. Консервируют только остывшие шкуры, не позднее чем через 2 часа после ее съема. Применяют следующие способы консервирования мокросоленый, сухосоленый, пресно - сухой и кислотно-солевой.

Мокросоленый - наиболее распространенный способ консервирования овчин. Стеллаж посыпают солью (помол №2) с примесью 2 -4% парадихлорбензола или 2 - 3% нафталина, затем расстилают овчину мездрой вверх, и расправляют ее и посыпают солью и расчета 30 - 50% от массы шкуры, слегка втирают ее в мездру. Укладывают овчины в штабели 1,5 м так, чтобы на поверхности его образовалось покатость от середины к краям. Сверху штабель закрывают мешковиной, пропитанный крепким солевым раствором.

Овчины просаливают в штабелях 7 - 8 суток (толстомездровые дольше). У хорошо просолившейся овчины мездра матовая, неводянистая, волос влажный, хребтовая часть плотная, упругая. На одну овчину расходуется 0,8 кг соли. Этот способ консервирования в теплое время года не применяют.

Кислотно-солевой способ консервирования считается самым лучшим. Для консервирования шкур необходимо приготовить смесь из поваренной соли (85%), алюминиево-калиевых квасцов (7,5%) и хлористого аммония (7,5%), причем эта смесь должна быть тщательно перемешана.

При неправильном приготовлении смеси консервирование проходит неравномерно, что затрудняет последующую обработку овчин. На одну овчину расходуется до 1,5 кг смеси, которую втирают в мездру, а затем всю площадь овчины посыпают равномерным слоем.

Шкурки укладывают так же, как и при мокросоленом способе, продолжительность консервирования 5 - 7 дней. Применяя кислотно-солевой способ, можно сохранить шкуры летом в течение 2, а зимой - 6 месяцев.

В зависимости от длины шерсти овчины романовской породы и их помесей делят на: шерстные - с шерстью длиной более 6 см; полушерстные - с шерстью длиной более 2,5 до 6 см включительно, низкошерстные менее 2,5 см принимают как кожевенное сырье по ГОСТ 1134-51.

Овчины в зависимости от пороков и места их расположения на живых овцах и снятых овчинах, в пределах каждой группы сортируют с учетом требований представленных в таблице 1.

Таблица 1

Сортность романовских овчин

Сорт	Количество пороков (единиц), не более
	на основной части овчины	на краевой части овчины
I	-	2
II	1	2
III	3	1
IV	Овчины не соответствующие требованиям III сорта и имеющие не менее 35% полезной площади, расположенной в одном месте с сохранением конфигурации овчины.

Ценность овчин во многом определяется количеством имеющихся у них пороков (табл.2). Пороки разделяют на три группы:

- прижизненные, которые образуются в результате кожных заболеваний, механических повреждений шерстного и кожного покрова;

- связанные с условиями кормления и содержания;

- образовавшихся при неправильном убое, консервирования и хранения овчин.

Таблица 2

Оценка пороков меховых и шубных овчин, единиц

Порок	Овчина
	меховая	шубная	шубная романовская
Дыра, болячка, парша, безличина, вытертое место, плешина, выхват и выстриг мездры, ороговение на отдельном участке, отслаивание лицевого слоя кожи	1	1	1
Разрывы, ломины	1	1	1
Кожеедина, молеедина, прелина, теклость шерсти	1	2	2
Подрези более 1/3 толщины кожи	*	1	1
Накостыши группой более 5 шт.	*	1	-
Навал и засоренность репьем на основной площади овчины более 25%	1		-
Поредение шерсти на боках	1	1	-
Переслед шерсти на расстоянии от 0,5 до 1 см от кожи	2	*	-
Овчина с павшей овцы (палость)	*	1	1
Овчина с тощей овцы (тощесть)	*	3	3
Быглость (потеря влаги и плотности кожи при замораживании) до 50% площади	*	2	2
Быглость более 50% площади	*	3	3
Овчина комовая мороженная	3	3	3
Задымленность	3	3	3
Прирези мяса и сала	1	1	1

* - Не учитывают

1.6 Мясная продуктивность

Баранина - важный продукт овцеводства. За последние годы в общем производстве мяса в нашей стране баранина составляет 5 - 6%. В зонах слаборазвитого овцеводства (северные, северо-западные, западные районы) 3 - 4% от производимого здесь мяса.

В баранине содержится в среднем такое же количество белков, как и в свинине, но жиров гораздо меньше (15,3% в мясе 1-й категории и 9% в мясе 2-й категории). В бараньем жире содержится лецитин - вещество, обладающее антисклеротическими свойствами и нормализующее обмен холестерина. Усвояемость бараньего жира составляет 89 - 90% (почти также как и у говяжьего). Баранина является источником солей калия, натрия, магния, фосфора, железа, цинка, йода, кобальта и др. В бараньем мясе имеются витамины группы B. Усвояемость мяса составляет 70%.

У овец до 75% питательных веществ идет на образование мышечной ткани, жира, костей, т.е. мясной продукции.

Вследствие высокой плодовитости и хорошей скороспелости романовские овцы дают высокий выход молодой баранины. При получении трех ягнят от одной матки живая масса приплода в 7 - 8 месячном возрасте составляет 100 - 130 кг.

Согласно ГОСТ 7596 - 81 каждую тушу разделывают по следующей схеме (рис. 2).

Рисунок 2 Схема разрубки туши овцы на отруба: 1 - тазобедренный, 2 - поясничный, 3 лопаточно-спинной (включая грудинку и шею), 4 - зарез, 5 - предплечье, 6 - голяшки

Обычно туша взрослых овец весит 18-30 кг в зависимости от их возраста, упитанности, туша годовалого молодняка - 18 - 20 кг. Убойный выход зависит от упитанности овцы и может колебаться в широких пределах от 45 - 65%.

Для увеличения количества и качества мяса применяют стойловый откорм и нагул на пастбище. Для откорма используют выбракованных взрослых овец, валухов, сверхремонтный молодняк текущего года рождения после отбивки от маток, ягнят раннего отъема при интенсивном кормлении заменителем овечьего молока.

Различают интенсивный откорм ягнят для получения молодой баранины, умеренный откорм молодняка для получения сочной баранины и откорм взрослых овец и валухов для получения жирной баранины.

На интенсивный корм ставят ягнят осенне-зимнего окота. Их усиленно подкармливают в подсосный период и отбивают от маток в 4-х месячном возрасте. Откорм продолжается 2 - 3 месяца и заканчивается при достижении живой массы 40 - 45 кг. В рационы включают сено бобовое или злаково-бобовое хорошего качества, силос травяной и кукурузный, корнеплоды, концентраты, соль поваренную.

Структура рациона составляет 25 - 30% сена, 25 - 30% сочных кормов и 40 - 50% концентратов от суточной потребности в кормовых единицах.

На умеренный откорм берут ягнят зимнего, ранневесеннего и весеннего окота. Таких ягнят после отъема от маток в 4-месячном возрасте оставляют на пастбище с подкормкой концентратами в количестве 200 - 300 г на голову в сутки. В осенний период молодняк переводят на стойловый откорм до достижения живой массы 50 - 55 кг, в возрасте 8 - 11 месяцев.

На откорм взрослых овец идут выбракованные матки и валухи. Откорм их проводят преимущественно нагулом, но можно откармливать и в стойле, при сбалансированном кормлении. Откорм взрослых овец продолжается 2 -3 месяца и ведется на грубых, сочных и концентрированных кормах.

Примерная структура рациона составляет: сено - 20%, силос, корнеплоды - 45%, концентраты - 35% от суточной потребности в кормовых единицах.

Таблица 3

Основные параметры интенсивных технологий откорма овец

Показатель	Возрастная группа
	молодняк в 4 - 7 мес.	взрослые овцы
Живая масса при постановке на откорм, кг	25	40
Продолжительность периода откорма, дней	90	60
Среднесуточный прирост, г	170	120
Живая масса при снятии с откорма, кг	40	48
Затраты кормов на 1 кг прироста: кормовых единиц в том числе концентратов, кг	8 3,0	9,0 2,3
Затраты кормов на 1 голову за весь период откорма, кг: зеленых пастбищных концентрированных минеральных добавок всего кормовых единиц	420 - 45 0,8 120	480 - 30 1,0 90
Содержание переваримого протеина в 1 корм. ед., кг	100	90

Нагул молодняка и взрослых овец при откорме производят на естественных или культурных пастбищах с подкормкой концентратами в количестве, необходимом для сбалансирования рационов по энергии, питательным и биологически активным веществам.

При нагуле обычно применяют следующий распорядок дня: поение и пастьба овец - с 5 до 10 - 11 часов, отдых животных на тырле - с 10 - 11 до 16 - 17 часов, поение и пастьба - 16 - 17 до 20 - 22 часов и ночной отдых на тырле - с 21 - 22 до 5 часов. В жаркую погоду при сухом травостое поение овец проводят и после утреннего выпаса.

Наиболее эффективен нагул овец при формировании отар с учетом возраста и пола. Отдельно формируют отары выбракованных маток, молодняка текущего года рождения.

Размер нагульных отар зависит от пола, возраста и упитанности овец, а так же от характера пастбища, водопоя, качества травостоя, рельефа местности и др.

Нагул овец можно проводить в течение всего пастбищного периода.

Рациональное использование пастбищ предусматривает применение загонной пастьбы. Нагрузку на пастбище (Н) определяют продолжительностью пастбищного периода (в днях) и суточной потребностью в пастбищном корме.

Н = У / (Д*П),

где

У - урожай поедаемой зеленной массы, кг/га;

Д - суточная потребность зеленого корма на голову, га;

П - продолжительность пастбищного периода.

Число загонов устанавливают в зависимости от урожайности пастбища, числа животных и их продуктивности, а также от продолжительности пастьбы овец в загоне (в днях), которая не должна превышать 5 -6 дней.

За летний период проводят по 3 -5 циклов стравливания и более в зависимости от урожайности пастбищ и метеорологических условий.

Рекомендуется в районах с достаточным увлажнением пастбища разбивать на 10 - 15 загонов.

Число загонов (Зч) определяют по формуле:

Зч = (П \ К) + О,

где

П - период отрастания травостоя до наступления пастбищной спелости, дней;

К - продолжительность пастьбы животных в загоне, дней;

О - число запасных загонов.

Запасные загоны составляют 20% страховой площади. Они необходимы для возобновления травостоя, скашивания его на сено или на зеленую подкормку. Их число зависит от принятой схемы пастбище-сенокосооборота и климатических условий года. Наличие запасных загонов позволяет оставлять травостой на отдых и самообсеменение, применять поверхностоное улучшение и т. д.

Размер загонов зависит от продуктивности пастбища, размера отары, сроков обрастания травы на пастбище, продолжительности пребывания овец в загоне.

Площади загонов (Рз, га) рассчитывают по формуле:

Рз = (Д*К*Х) / У,

где

Д - суточная потребность в зеленом корме одного животного, кг;

К - продолжительность пастьбы в загоне, дней;

Х - число овец в отаре;

У - урожай поедаемой зеленой массы с 1 га, кг.

Нестравленные загоны скашивают на сено или травяную массу.

Стравливание пастбищного травостоя следует начинать в фазу выхода в трубку злаковых трав и при образовании боковых побегов у бобовых растений и разнотравья.

При переводе овец с сухих (преимущественно злаковые травы) кормов на сочные (молодой травостой или с преобладанием бобовых растений) рекомендуется в течение нескольких дней постепенно приучать их к новому травостою путем ежедневного удлинения пребывания животных на новом участке после предварительного выпаса на сухом злаковом травостое.

Во время пастьбы отара должна двигаться медленно, ее должен сдерживать впереди идущий чабан. Это обеспечивает лучшее поедание травы и меньшее ее затаптывание. В прохладное время суток овец на пастбище направляют по ветру, а в жаркие - против ветра.

Желательно, чтобы загоны были прямоугольной формы. Ширина загона должна обеспечивать свободное продольное передвижение отары и ее разворот. При загонной системе предусматривают фронт пастьбы из расчета 0,4 - 0,5 м на одну взрослую голову и 0,3 - 0,4 - на одну голову молодняка. При недостаточном кормовом фронте преимущества в поедании корма имеют сильные животные. Кроме того, значительная часть травы затаптывается.

Большое значение в нагуле имеет умелое чередование пастьбы с отдыхом, когда в отаре начинает ложиться большинство животных, пастьбу надо заканчивать. Каждый раз выпас овец целесообразно начинать на ранее используемом участке и при этом на злаковом травостое, особенно в дождливую погоду и по росе. Участки с хорошим травостоем (с бобовым) рекомендуется оставлять для пастьбы овец перед отдыхом.

В сильную жару при отдыхе на тырле необходимо следить, чтобы овцы не сбивались в большие группы, так как это задерживает теплоотдачу и приводит иногда к падежу животных от теплового удара.

На тырле необходимо постоянно иметь соль - лизунец и минеральные брикеты.

Обеспечение овец водой - важное условие хорошего нагула. Расход воды на одного ягненка в среднем составляет 3 -4 л, на взрослую овцу - 5 - 6 л в сутки в зависимости от видового состава травостоя и фазы вегетации трав. Для водопоя желательно использовать воду из закрытых источников. Расстояние от пастбища до водопоя не должно быть более 2 -3 км. Если оно больше, то воду подвозят в автоцистернах. Для подвоза воды в отары летом обычно используют АВВ - 3,6 и ВР - 3, на пастбище лучше применять поилки АО - 3. В комплект этой поилки входит водораздатчик ВР - 3 и 10 корыт, соединенных шлангами. Площадки для водопоя должны быть с твердым покрытием. Место тырловки овец выбирают на расстояние до 200 м от водопоя. Во избежание тимпании и расстройства желудка не рекомендуется поить овец сразу после пастьбы на сочных искусственных пастбищах, особенно бобовых.

При водопое овец из корыт их подпускают к воде не всех сразу, а группами из расчета фронта водопоя.

1.7 Молочная продуктивность

Молоко овец представляет собой полноценный продукт питания, отличается ценными диетическими свойствами и хорошо усваивается. Из него изготавливают ценные сорта твердых и мягких сыров: рокфор, сыр - брынзу, различные кисломолочные продукты: творог, простоквашу, йогурт и др.

В молоке овец содержится, %: воды - 82,1, жира - 6,2, белка - 5,8, сахара - 4,6 и зольных веществ - 0,8. Молоко первых 3-х дней лактации называется молозивом. Овечье молоко в полтора раза питательнее коровьего: в нём в 2-3 раза больше витаминов А, В и В₂.

Как уже было отмечено, романовская овца отличается многоплодием, поэтому при выращивании ягнят под матками (один из способов) получать молоко не предоставляется возможным. Товарное молоко можно получать в тех случаях, когда ягнят на подсосе содержат 3-4 дня, а затем их переводят на ЗОМ, тогда маток можно доить на протяжение всего лактационного периода (120 - 170 дней). Доение овец проводят ручным (сзади или сбоку) или машинным способами (Д30-16, «Гасконь», «Альфа Лаваль»). Молочная продуктивность романовской породы составляет 127 - 142 кг молока за лактацию, максимальная отмечена 225 кг. На молочную продуктивность оказывает влияние возраст (до 5 лет увеличивается), многоплодие (с повышением многоплодия у маток повышается молочная продуктивность), условия кормления и содержания, а также состояние здоровья овец.

Для учета молочной продуктивности овец используют несколько методик:

1. По приросту живой массы ягнята от рождения до 20-дневного возраста. При этом на 1 кг прироста затрачивается 5 кг молока;

2. По количеству молока, выделенного из одной половины вымени, в то время как из другой молоко высасывает ягненок;

3. Путем взвешивания ягнят до и после сосания. Контрольные взвешивания проводят в течение 24 - 48 часов с интервалом в 10 дней;

4. С помощью контрольных доек через заданные промежутки времени (10, 20 дней) в течение всей лактации. Умножение полученную величину на число прошедших дней, получают удой за определенный период лактации;

5. С помощью среднесуточного контрольного коэффициента, который определяется по следующей формуле:

(Уу + Уп + Ув) / Уу,

где

Уу - количество молока, полученного за утренний удой;

Уп - количество молока, полученного за удой в полдень;

Ув - количество молока, полученного за вечерний удой.

Учет ведут по десяти животным из стада в течение всей лактации. Умножая полученный коэффициент на утренний удой овцы, можно определить молочную продуктивность в любой день лактации.

6. После отъема ягнят доение является единственным методом учета молочной продуктивности маток.

1.8 Побочная продукция

Кровь идет для приготовления кровяной муки и некоторых препаратов, а субпродукты (мозги, язык, почки, печень, почки, сердце и др.) - в пищу. Из кишок изготавливают музыкальные, теннисные, шерстобитные струны, оболочки для колбас, нити для сшивания ран (кетгут); из сычуга готовят лекарства (аболин) и используют в сыроварении; из копыт, рогов готовят костную муку, клей.

Жиропот, выделенный из моечных вод, идет на изготовление ценного препарата - ланолина, который используется в фармацевтической промышленности. Ткани, обработанные ланолином, защищают от радиации.

Овечий навоз - ценное органическое удобрение, может использоваться как топливо.

2. Племенная работа и техника разведения овец

Племенная работа и техника разведения овец, предусматривает необходимость своевременного решения следующих задач:

- отбор и подбор животных в соответствии с поставленной целью;

- бонитировка овец;

- подготовка маток и производителей к случке;

- искусственное осеменение и выбор способов случки;

- ягнение маток; направленное выращивание молодняка;

- создания условий кормления, содержания и ухода, с обязательным учетом пола, возраста и физиологического состояния животных.

2.1 Отбор и подбор

Отбор и подбор животных - основные, неразрывно связанные между собой звенья селекционного процесса по улучшению племенных и продуктивных качеств животных. Важным при отборе и подборе является изучение родословной животных (лучшее с лучшим дает лучшее).

Отбор романовских овец осуществляется в несколько этапов:

- при отбивке от матерей (45 -60 или 90 -120 дневном возрасте) ягнят оценивают по развитию и живой массе;

- в 5 - 6 мес. по качеству поярковой шерсти.

- при бонитировке в течение всего года при достижении 8 - 9-месячного возраста, через 3 месяца после первой стрижки. В это время производят разделение животных на классы.

Дополнительный просмотр молодняка проводят в возрасте 13 - 18 мес по показателям выраженности породных признаков и пригодности к воспроизводству.

Подбор - это целесообразное спаривание животных с целью получения потомства, более продуктивного по сравнению со своими родителями. Применяя подбор необходимо помнить, что производитель всегда должен превосходить самку, по селекционируемым признакам.

2.2 Бонитировка овец

В комплекс селекционируемых признаков применяемых при бонитировке романовских овец необходимо включать тип конституции и экстерьера, физико - технические свойства шерсти, живую массу, настриг шерсти, шубные качества.

Различают классную и индивидуальную бонитировку.

К индивидуальной бонитировке подлежат бараны - производители (основные, резервные и пробники), весь приплод в возрасте 8 - 9 мес, а также приплод полученный от баранов проверяемых по качеству потомства. При индивидуальной бонитировке делают запись в специальном журнале.

Овец подразделяют на три класса - элита, I и II. Животных, не отвечающих требованиям этих классов, относят в «брак». Класс животного отмечают выщипом на правом ухе (Зоотехнические требования при бонитировке овец романовской породы. ОСТ 46 156 - 84).

Схема мечения при бонитировке романовских овец:

1. Индивидуальное мечение овец романовской породы проводят с помощью металлических или пластмассовых бирок (сережек) с номерами.

Бирки ставят на правое и левое ухо ягненка (в средней части уха ближе к голове) на 2 - 5 ый день после рождения. Сохранность бирок периодически проверяет и в случае их потери заменяют новыми.

2. на 2 - 5 й день после рождения на левом ухе отмечают в числе скольких родился ягненок: двойня - два выщипа на нижнем крае уха, тройня - один выщип на нижнем крае уха, четвертная и более - выщип на конце уха (вилка). Одинец - выщипом не отмечается.

3. Качество овчины устанавливают после стрижки поярка при бонитировке в 8 - 9 месячном возрасте и отмечают на верхнем крае левого уха: овчина I группы - один выщип, овчина II группы - два выщипа, овчина соответствует лучшей части I группы - без выщипа.

4. Класс животного устанавливают по комплексу селекционируемых хозяйственно-полезных признаков с учетом живой массы, качества овчины в возрасте 8-9 месяцев и отмечают выщипами на правом ухе.

Если животное по живой массе и шубным качествам не соответствует одному и тому же бонитировочному классу, то комплексный класс присваивают по низшему показателю одного из этих признаков. Например, животное по живой массе подходит к классу элита, а по шубным качествам к I классу, ему присваивают I класс.

2.3 Воспроизводительные способности овец

Характерным признаком овец романовской породы является его раннее половое созревание. Баранчики способны к спариванию с 3 - 4 месячного возраста, однако использование лучше начинать с 9 - 10 месячного возраста при живой массе не менее 50 -55 кг. Именно с этого возраста необходимо брать подготовку к дальнейшему использованию под строгий контроль. В это время при щадящем режиме (1 - 2 раза в месяц) нужно приучать баранов к искусственной вагине или допускать его к матке в охоте (ручная случка).

Специальными наблюдениями установлено проявление первой охоты у ярок на 4-м месяце жизни. Проводить первое осеменение ярок лучше в возрасте 13 - 14 мес. при достижении живой массы не менее 38 - 40 кг.

Серьезное влияние на состояние воспроизводительной функции и половую активность маток и ярок оказывает сезон года.

Многие исследования находят прямую зависимость многоплодности маток от сезона года при традиционной системе содержания. В частности, все они указывают на повышение плодовитости романовских маток, ягнившихся в зимний (декабрь - февраль) и весенний периоды (март - май) по сравнению с летним и особенно осенними периодами. Минимальная плодовитость отмечается в молодом возрасте и при старении. Многоплодность романовских маток повышается до 4 - 5го ягнения, затем постепенно снижается.

Романовские овцы - полиэстричные животные, поэтому осеменение и ягнение происходит в течение всего года. Причем наибольший процент осеменения приходится на конец лета и осень. Это объясняется тем, что в пастбищный период организм матки быстро приходит в нормальное физиологическое состояние.

Период между половыми циклами составляет в среднем 16 -1 7 суток, колебания могут составлять от 8 до 35 суток. Если в период охоты не произошло оплодотворения, то овцы снова приходят в охоту через 16 - 17 суток.

Во время половой охоты у овец наблюдается течка. В это время отмечаются покраснение тканей половых органов, набухание слизистой оболочки и усиление функционирования желез преддверия влагалища, шейки матки, яйцеводов. Шейка матки раскрывается, и из нее во влагалище, а затем и наружу выделяется слизь. В начале течки слизь бывает прозрачной, затем она становится более мутной, а конце приобретает кашицеобразную консистенцию.

Характерные изменения цвета и вязкости влагалищной слизи могут служить достаточно четким показателем для определения стадии течки и срока наступления овуляции.

Охота у маток начинается в период созревания половых клеток в яичнике и заканчивается, как правило, после выхода яйцеклетки из яичника (овуляции). Продолжительность охоты у овец колеблется от 12 ч до 3 суток, она зависит от возраста, сезона года и метеорологических условий, общего состояния организма. Во время охоты овцы теряют аппетит и ведут себя беспокойно. Находящаяся в охоте матка не убегает от барана и спокойно стоит, когда он пытается ее покрыть.

Отмечено, что матки, у которых охота продолжается менее суток, редко приносит двух ягнят, тогда как матки, находящиеся в состоянии охоты более 24 ч, часто приносят двоен.

По- видимому, у романовских овец растянутость половой охоты связана с несинхронностью созреванием множественным фолликулов, что указывает на необходимости многократного их осеменения на протяжении охоты (до 4 - 5 раз).

Овцы, охота которых продолжается 3х суток и более, имеют самую высокую плодовитость. Эти обстоятельства можно использовать при выборе маток для получения потомства.

2.3.1 Виды и способы случки

В овцеводстве применяют искусственное осеменение и естественную случку.

Широко практикуется использование баранов-пробников - энергичных молодых не ценных в племенном отношении баранов. Необходимость в них связано с тем, что у овцематок охота часто проходит без видимых внешних признаков и для точного выявления баранов-пробников с подвязанными фартуками впускает в загон с овцематками и маток в охоте (неподвижно стоящих) отгоняют для осеменения. Эту операцию проводят ежедневно утром и вечером в течение случной компании.

Количество пробников: из расчета 1 - 2 барана на 50 - 100 маток.

Искусственное осеменение - самый совершенный метод репродукции овец, обеспечивающий более эффективное использование племенных ресурсов.

Искусственное осеменение позволяет спермой барана-производителя в течение одного случного сезона осеменить в сотни раз большое количество маток, чем при естественной случке. Спермой, полученной от барана за одну садку, осеменяют 20- 30 овец и более. При этом значительно сокращается потребность в баранах и представляется возможность использовать высококлассных производителей, проверенных по качеству потомства и признанных улучшателями.

Используя для искусственного осеменения маток высококлассных баранов-производителей, можно добиваться больших успехов в совершенствовании породных и продуктивных качеств овец.

Естественную случку подразделяют на классную, гаремную, ручную и вольную.

Классную случку применяют в племенных и пользовательных стадах при отсутствии индивидуального подбора животных. При таком способе на пастбище в огороженную клетку, где находятся матки, на время случки пускают баранов из расчета один производитель на 40-50 маток. Для контроля за ходом случки всем баранам перед пуском в группу (отару) маток намазывают грудь краской, не портящей шерсть. И поскольку при садке барана шерсть на крупе матки окрашивается, то легко установить, случена матка или нет.

Гаремная случка овец в нашей стране применялась лишь в племенных стадах в то время, когда искусственное осеменение не имело широкого распространения. При таком способе в группу маток (30-40, но не более 50 голов) пускали специально подобранного барана-производителя. На ночь баранов отделяли от маток и подкармливали концентратами. Такие группы маток (гарем), а их в хозяйстве могло быть 10-15, содержали раздельно, при этом требовалось большое количество инвентаря и труда на обслуживание поголовья в течение случного периода.

При ручной случке баранов спаривают со специально подобранными матками, пришедшими в охоту. Баранов-производителей содержат изолированно от маток. В течение дня баранам дают возможность делать по 2-3 садки. В настоящее время гаремная и ручная случки овец в производственных условиях не применяются.

Вольная случка овец состоит в том, что баранов содержат совместно с матками, поэтому ягнение их продолжается в течение длительного периода. При такой организации случки и ягнения многие матки остаются яловыми, среди ягнят наблюдается большой отход. Вольная случка - это самый отсталый способ воспроизводства стада.

В Австралии, Новой Зеландии, Аргентине, Англии, США, ФРГ и других странах используют преимущественно естественную случку овец. В племенных стадах к каждому барану-производителю подбирают соответствующих маток с целью получения от них ягнят желательного качества. Для каждой группы маток (30-40 голов) и одного барана на пастбище выделяют небольшой участок (клетка), где их содержат в течение всего случного периода. После окончания случки баранов отделяют, а покрытых маток соединяют в общие отары. В карточках всех слученных маток записывают номер барана, которым они были покрыты.

2.4 Ягнение маток и выращивание молодняка овец

Не менее чем за месяц, до ягнения у маток выстригают шерсть на внутренней поверхности бедер, у корня хвоста, вокруг вымени и глаз.

За 8 -10 дней до ягнения помещение отчищают от навоза и застилают свежей подстилкой (соломой). В помещении не должно быть сквозняков и сырости. Во время ягнения температура в помещении должна поддерживаться на уровне 10 -12°С при относительной влажности 70%.

При наступлении срока ягнения матка начинает беспокоиться, часто ложиться, оглядывается, блеет. Такую матку надо изолировать. При нормальных родах вскоре после потуг из родовых путей появляется пузырь, затем он лопается, и показываются копытца передних конечностей и морда ягненка. Если матка здорова и не истощена, то роды, как правило длятся 40 мин и завершаются благополучно. Если же ягнение затянулось и матка тревожно блеет, то нужно оказать ей помощь.

У новорожденного ягненка следует освободить рот и нос от слизи, дать матке облизать ягненка. Матка, облизав новорожденного, хорошо «запоминает» его запах, по которому она вследствие безошибочно отделяет своего ягненка от чужого. Для обогрева новорожденных используют лампы-термоизлучатели марки ЗС-3. Они создают благоприятный микроклимат в диаметре до 1,5 м.

Ультрафиолетовое облучение оказывает положительное влияние на прирост ягнят, содержание гемоглабина, форменных элементов и резервной щелочности крови, повышает отложение фосфорно-кальциевых солей в организме.

Пуповину, если она самопроизвольно не оборвалась, обрезают на расстоянии 6-8 см, а кончик прижигают настойкой йода или 5 %-ным раствором креолина.

Ягненок может родиться слабым, иногда без признаков жизни. В этом случае нужно немедленно отчистить мордочку от слизи, затем открыть рот и сильно вдуть в него воздух. Если это не помогает, применяют искусственное дыхание: ягненка кладут на спину, вытягивают передние ножки, а затем сгибают и прикладывают их к груди.

Перед первым кормлением ягненка молозивом, матку осторожно кладут на бок, обтирают вымя, сдаивают две - три струйки молозива. Первое молозивное кормление ягнят проводят примерно через 30 мин после рождения.

У некоторых ягнят наблюдается слабо выраженный состоятельный рефлекс. Таких ягнят подсаживают к матке, насильно открывают рот и в него направляют струю молозива, надавливая рукой на сосок, а затем помогают ягненку найти сосок вымени.

После ягнения матки испытывают сильную жажду, поэтому через 1 - 2 ч их следует напоить теплой водой. Еще через 1,5 - 2 часа их поят повторно. Основным кормом в это время для них является сено. Сочных кормов и концентратов дают немного. На полный рацион матку переводят на 3 - 5-й день после ягнения.

Подсосным маткам обязательно нужно класть в кормушки с сеном соль - лизунец.

Необходимо следить и за состоянием вымени матки. При неполном высасывании ягнятами молока следует доить маток 1 - 2 раза в сутки и использовать это молоко для подкармливания отстающих в росте ягнят.

Овцематок с заболеванием вымени ограничивают в потреблении воды, изолируют и лечат. Исключают из их рациона силос и сочные корма.

Следует помнить, что послед нельзя вытягивать или обрезать, он должен отойти сам, в течение 1,5 - 3-х часов после ягнения. При задержании последа более чем на 5 часов рекомендуется дать матке немного прохладной воды и вызвать ветеринарного врача, так как в противном случае может произойти заражение крови и овца погибает.

Послед вместе с подстилкой убирают из помещения и сжигают или закапывают. После выхода последа зад и вымя овцы подмывают теплой водой, лучше с содой и вытирают чистой тряпкой. Место, где происходили роды, очищают и дезинфицируют.

В период ягнения всё поголовье систематически подвергают ветеринарному осмотру. Ягнятам с признаками гиповитаминозов проводят курс витаминизации. На вторые - третьи сутки жизни им вводят внутримышечно тривитамин в дозе 0,5 -1 мл, а через 15 суток обработку повторяют. Для повышения устойчивости ягнятам закапывают в каждый глаз свежеприготовленный 60%-ный водный раствор новарселена, а на 5 -10-ые сутки ягнятам еще раз вводят раствор новарсенола.

При проявлении желудочно-кишечных заболеваний ягнятам дают во внутрь антибиотики в виде таблеток тетрациклина, левомицетина, неомицина, а также сульфаниламидные препараты.

Для предупреждения поедания ягнятами шерсти, в рацион кормления маток вводят минеральные брикеты, а ягнятам в возрасте 1 - 1,5 мес. выпаивают 5%-ый раствор йода и 1%-ный раствор ихтиола по 7 - 8капель на 50 мл воды двукратно с интервалом 7 дней.

Для профилактики легочных заболеваний ягнят следует следует устранять сквозняки, сырость, загазованность овчарен.

Молодняк в молочный период выращивают в основном подсосным методом, оставляя его под матками до 4-месячного возраста. Ранний отъем ягнят осуществляется в 2-месячном возрасте. Маток переводят на пастбищное содержание, а ягнят оставляют на овцеферме, где доращивают до 4-месячного возраста. С 7 - 10 дневного возраста ягнят подкармливают вволю хорошо облиственным сеном, специальными комбикормом, кормосмесями в гранулированном виде.

Также применяется раздельно-контактная технология выращивания ягнят. Ягнят с 3-дневного возраста и до выгона на пастбище содержат отдельно от маток в помещении в групповых клетках и два-пять раз в сутки подпускают к маткам для кормления. Маток в это время содержат на базу.

При выращивании ягнят на заменителе овечьего молока отъем их от маток осуществляют в 2-3 дневном возрасте после обязательного потребления молозива матери. После отъема ягнята поступают в приемное отделение (карантинное), где находятся в течение 2 - 3 суток. Здесь проводят ветеринарные обработки и приучают ягнят к соскам и поилкам, после чего переводят их в цех искусственного выращивания.

При искусственном выращивании рекомендуется обеспечить ягнятам свободный доступ к заменителю овечьего молока в течение суток (вволю).

3. Кормление и содержание разных половозрастных групп овец

3.1 Кормление племенных баранов

Количество и качество семени у племенных баранов зависит от кормления и содержания. При неполноценном и несбалансированном кормлении половая активность и качество семени снижается. Баранов - производителей следует в течение всего года поддерживать в состоянии заводской кондиции; не в случной период этой кондиции соответствует средняя упитанность, но к началу случного сезона бараны должны быть в хорошем теле. Хорошая упитанность, но не ожирение, здоровье, подвижность и активность являются основными условиями для полного использования племенных баранов. Особое внимание обращают на кондицию и здоровье баранов при интенсивном использовании их для искусственного осеменения. Необходимым условием для образования семени и половой активности является полноценное по энергии, протеину, минеральным веществам и витаминам питания. В частности, определенное влияние на половую функцию баранов оказывают уровень протеинового и фосфорного питания. Племенных баранов кормят строго по нормам, которые зависят от живой массы и интенсивности использования.

Общий уровень питания племенных баранов романовских пород составляет неслучной период 1,8 - 2,1 к.е., в случной 2,3- 3,3 к.е. на 100 кг живой массы (табл. 4).

Таблица 4

Нормы питательных веществ для племенных баранов романовской породы, на голову в сутки

Показатели	Неслучной период	Случной период
	Живая масса, кг
	60	70	80 и более	60	70	80 и более
1	2	3	4	5	6	7
Кормовые единицы	1,5	1,6	1,7	2,1	2,3	2,5
ОЭ, Дж	17	18	19	23	25	27
Сухое вещество, г	2,0	2,2	2,3	2,3	2,5	2,7
Сырой протеин, г	230	240	245	440	480	515
Переваримый протеин, г	150	155	160	300	325	350
Соль поваренная, г	12	15	18	1	17	20
Макроэлементы, г
Кальций	7,5	8,0	8,2	11	14	16
Фосфор	4,5	5,	5,4	6,2	7,0	8,3
Магний	0,5	0,5	0,6	0,6	0,6	0,7
Сера	3,6	3,8	4,1	4,2	4,7	5,0
1	2	3	4	5	6	7
Микроэлементы, мг
Железо	65	78	91	84	95	105
Медь	12	14	17	15	18	21
Цинк	49	60	70	64	73	83
Кобальт	0,6	0,7	0,8	0,8	0,9	1,0
Марганец	65	78	91	84	96	108
Йод	0,5	0,6	0,7	0,7	0,8	0,9
Витамины, мг
Каротин	20	21	21	35	38	42
D, ME	900	950	1000	1350	1500	1650
E	60	63	66	66	75	80

3.2 Кормление маток в различные периоды производственного цикла

Основной задачей правильного кормления холостых маток является хорошая подготовка их к случке (осеменению), потому что оплодотворяющая способность и плодовитость маток во многом определяется их упитанностью в период осеменения. Если плодовитость маток хорошей упитанности принять за 100%, то у маток средней упитанности она обычно составляет 85 - 90%, а ниже средней - 60 - 65%. При плохой упитанности количество яловых маток возрастает в 4 - 5 раз.

Общий уровень кормления холостых маток в расчете на 100 кг живой массы должен быть не менее 1,8 - 2,0 к.е. в сутки. На 1 к.е. рациона должно приходится переваримого протеина - не менее 90 г, кальция - 6, фосфора - 4, серы - 3-4, поваренной соли - 10 -11 г, каротина - 12 -14,3 мг, витамина D - 600 МЕ.

Беременность овец продолжается в среднем 140 -145 суток. Хорошая упитанность маток в период суягности - необходимое условие для нормального развития плода и рождения крепких, жизнеспособных ягнят с хорошим «запасом» кожи, с густой шерстью. У суягных маток с недостаточной упитанностью в ранний период беременности происходит рассасывание эмбрионов, в результате матки с одним зародышем остаются яловыми. От упитанности маток в суягный период в сильной степени зависит и последующая молочность. Наконец, хорошее кормление суягных маток необходимо и для максимального роста и получения высокого качества шерсти, иначе шерсть получатся с уступами (табл. 5).

Таблица 5

Норма питательности веществ для холостых и суягных маток романовской породы, на голову в сутки

Показатели	Холостые и первые 12 -13 недель суягности	Последние 7 - 8 недель суягности
	Живая масса, кг
	40	50	60	40	50	60
Кормовые единицы	0,9	1,0	1,1	1,4	1,6	1,7
ОЭ, Дж	10,5	11,4	12,2	14,5	16,5	18,5
Сухое вещество, г	1,25	1,35	1,4	1,5	1,6	1,75
Сырой протеин, г	135	150	165	225	250	290
Переваримый протеин, г	80	90	100	145	160	190
Соль поваренная, г	10	11	12	11	12	13
Макроэлементы, г
Кальций	5,6	6,0	6,4	10,2	11,5	19,4
Фосфор	3,3	3,7	4,0	5,0	5,8	6,2
Магний	0,45	0,5	0,54	1,2	1,86	1,48
Сера	2,6	2,9	3,2	3,9	4,2	4,8
Микроэлементы, мг
Железо	54	62	70	68	78	88
Медь	12	14	16	14	16	18
Цинк	40	46	52	54	62	70
Кобальт	0,5	0,58	0,65	0,65	0,75	0,85
Марганец	60	69	75	81	93	106
Йод	0,5	0,57	0,64	0,55	0,63	0,72
Витамины, мг
Каротин	10	12	15	20	23	25
D, ME	500	600	700	550	750	950

Продолжительность периода лактации у овцематок романовской породыв среднем составляет 120 - 170 дней.

Романовские овцематки с 2 -3-мя ягнятами дают 2,2 - 2,7 кг молока в сутки. Более точно молочность маток определяют по приросту ягнят в первые 3 -4 недели. В это время на 100 г прироста живой массы ягнят затрачивается около 0,5 кг овечьего молока.

Лактирующих овцематок кормят строго по нормам (табл. 6).

Таблица 6

Нормы питательных веществ для лактирующих овцематок романовской породы, на голову в сутки

Показатели	Первые 6 -8 недель лактации	Вторая половина лактации
	Живая масса, кг

Подобные документы

• Технология производства шерсти и баранины романовской породы овец

  Технология производства шерсти и баранины овец романовской породы. Расчет структуры поголовья стада, определение прироста овец и настрига шерсти от всего поголовья. Расчет рационов кормления для разных половозрастных групп овец, способы стрижки.
  
  курсовая работа [38,5 K], добавлен 29.02.2012
  

• Овцеводство

  Основной вид продуктивности овец. Русские, степные и романовские шубные овчины. Современные нормы кормления овец. Роль протеина в полноценном питании овец. Особенности кормления овцематок. Пастбищное содержание овец. Рационы для баранов-производителей.
  
  реферат [29,5 K], добавлен 30.11.2010
  

• Значение и перспектива развития овцеводства

  Породы овец, их характеристика. Шерстная и молочная продуктивность овец, ее разновидности и значение. Процесс промышленного доения овец. Продолжительность жизни овец и срок их использования. Особенности пастбищного содержания и кормления животных.
  
  презентация [2,6 M], добавлен 28.06.2012
  

• Продуктивные качества эдильбаевских овец в условиях РСО-Алания

  Структура и качественная оценка породного состава стада овец. Состояние кормовой базы, обеспеченность овец кормами. Экономические показатели производства продукции овцеводства. Экономическая эффективность разведения эдильбаевских овец различных возрастов.
  
  дипломная работа [84,3 K], добавлен 26.06.2013
  

• Брадзот овец

  Протокол вскрытия трупа животного, эпикриз, этиология, возбудитель неконтагиозной токсикоинфекции овец и коз. Эпизоотологические данные, течение болезни, ее дифференциальный диагноз и лечение, иммунитет. Профилактика и меры борьбы с брадзотом овец и коз.
  
  курсовая работа [35,9 K], добавлен 11.03.2010
  

• Эффективность разведения овец мясошерстного направления

  Нагул и откорм молодняка, состав рациона. Характеристика романовских овец, их адаптивность к различным условиям. Отбор ягнят на племя, показатели качества шерсти. Принципы организации проверки барканового качества потомства. Повышение плодовитости овец.
  
  курсовая работа [123,2 K], добавлен 24.01.2011
  

• Стронгилятоз овец

  Стронгилятозы овец – комплекс гельминтозных заболеваний. Возбудитель и его жизненный цикл, эпизоотологические данные. Патоморфологические изменения и клиническая картина. Диагноз и дифференциальный диагноз. Плановые диагностические обследования овец.
  
  контрольная работа [15,9 K], добавлен 25.11.2011
  

• Расчет эффективности производства шерсти и баранины в условиях фермерского хозяйства

  Распределение пород и генетически обособленных групп овец по их значимости, численности и распространению. Основные пути увеличения производства шерсти и баранины: рост численности овец, систематическая племенная работа и полноценное кормление животных.
  
  контрольная работа [134,9 K], добавлен 22.01.2013
  

• Кормление сельскохозяйственных животных: овец, лошадей

  Биологические особенности овец. Структура рационов для рабочих лошадей. Кормление племенных производителей. Потребность быков в клетчатке. Кормление баранов-производителей, созревание спермиев. Главная цель организации кормления хряков-производителей.
  
  контрольная работа [30,5 K], добавлен 14.12.2011
  

• Породы овец и коз

  Зоологическая и производственная классификация пород овец. Характерные особенности тонкорунных пород. Основной вид продукции мясошерстных грубошерстных овец. Классификация и систематика козьих пород. Греческaя местнaя порода коз. Окрас русской козы.
  
  реферат [1,9 M], добавлен 19.06.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам