Соняшникові культури

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Огляд літератури

1.1 Об'єкт досліджень

Соняшник - рослина степової зони. Незважаючи на підвищенні вимоги до тепла, насіння його починає проростати при температурі 3-4°С, але сходи з'являються лише на 20-28 день. Оптимальна температура проростання 20°С. За цієї температури сходи з'являються на 7-8 день. Набубнявіле насіння в ґрунті задовільно переносить зниження температури до мінус 10°С. Молоді сходи рослин витримують весняні приморозки до 4-6°С. Це дає змогу сіяти соняшник рано навесні.

Оптимальна температура для росту у першій половині вегетації - близько 22°С, а в період цвітіння-достигання - до 24-25°С. Температура вище 30°С негативно позначається на рості і розвитку рослин.

Для швидкорослих сортів та гібридів сума температур вища за 10°С за період їхньої вегетації становить 1850°С, ранньостиглих - 2000°С, середньостиглих 2150°С.

Соняшник належить до посухостійких культур, одночасно добре реагує на достатнє забезпечення вологою. Транспіраційний коефіцієнт 450-570. Завдяки сильно розвиненій кореневій системі і високій всмоктувальній силі кореня він використовує вологу з глибини до 3 м., при цьому може майже повністю висушувати 1,5-метровий шар ґрунту.

Від початку розвитку до утворення кошиків, соняшник витрачає 20-25% від загальної потреби у воді, засвоюючи її в основному з верхніх шарів ґрунту. Найбільше вологи (60%) він засвоює у період утворення кошика-цвітіння. При нестачі вологи в цей період кошики і насіння бувають недорозвиненими. Тому заходи з нагромадження вологи в ґрунті є основою одержання високих врожаїв.

Соняшник - рослина короткого дня, дуже вимогливий до інтенсивного сонячного освітлення. При затіненні послаблюється ріст рослин, формуються дрібні кошики, витягується стебло, зменшується врожайність. У міру просування на північ вегетаційний період його продовжується. Тривалість вегетації сортів і гібридів соняшнику від сівби до достигання насіння в Україні становить від 80 до 130 днів. Найкраще росте соняшник на чорноземах і каштанових ґрунтах з нейтральною або слабо лужною реакцією ґрунтового розчину. Непридатні для нього важкі, безструктурні ґрунти, а також легкі піщані та дуже кислі ґрунти.

1.2 Стан проблеми і обґрунтування вибраного напрямку досліджень

Серед олійних культур соняшник посідає особливе місце. В умовах сучасного ринку багато господарств України переглядають традиційне ставлення до технології вирощування сільськогосподарських культур. Згідно з новим законодавством посіви соняшнику в сільгосппідприємствах скорочуватимуться до науково обґрунтованих. У зв'язку з цим перед нами стоїть завдання збільшення виходу товарної продукції з одиниці площі. У свою чергу, такі реалії змушують замислитися над застосуванням нових оптимізованих технологій.

Вибір тієї чи іншої технологічної схеми внесення добрив залежить в основному від наявності відповідної техніки та фінансової забезпеченості в господарствах.

Найважливішим фактором зовнішнього середовища, який впливає на ріст і розвиток соняшнику, є внесення добрив. Вітчизняний та зарубіжний досвід вказує на те, що не менше половини природної урожайності сільськогосподарських культур отримують завдяки застосуванню мінеральних добрив. За даними деяких вчених, необачливе використання надмірних кількостей добрив негативно впливає на ґрунт і рослини, що спонукає до пошуку варіантів обмеженого їх використання. Проте, проблема збалансованого живлення рослин і підтримання необхідного рівня поживних речовин у ґрунті лишається актуальною та потребує доопрацювання.

Водночас із посиленням ролі органічних добрив, не передбачається повної відмови від застосування мінеральних добрив та мікроелементів. Дози внесення їх мають бути оптимально-мінімальними, які забезпечують сталу продуктивність рослинництва, екологічно чистий стан навколишнього середовища, продуктів харчування і кормів.

1.3 Аналіз публікацій

Соняшник - стратегічна, провідна олійна культура України, яка протягом останніх 20 років потребує оптимізованих технологій. Генетичний потенціал сучасних гібридів переступив межу 50 ц/га. Однак валове виробництво, на жаль, підтримується за рахунок розширення посівних площ, а не збільшення врожайності.

«Rost-концентрат» - натуральне рідке комплексне добриво на основі гумата калію. Містить комплекс макро- та мікроелементів у високій% концентрації.

Прикладом використання Rost-концентратe є його використання в господарстві ТОВ «СГП Данко», яке розташоване в Оріхівському районі Запорізької області, упродовж трьох років вони проводили виробничі випробування щодо внесення гумінових і біологічних препаратів при вирощуванні соняшнику.

«При застосуванні позакореневих підживлень дуже добре зарекомендував себе препарат ROST-концентрат, створений на основі гумату калію з додаванням макро- та мікроелементів у хелатній формі. Перевагою цього препарату є його рідка форма і сумісність з пестицидами та біопрепаратами. При застосуванні у бакових сумішах він чудово розчиняється, не випадає в осад і рівномірно розподіляється по листковій поверхні».

Збільшення врожайності в середньому на 10-20% - «Ефект від застосування ROST-концентрату видно неозброєним оком: пластина і кошик збільшені в розмірах, мають інтенсивніше забарвлення у порівнянні з контрольними зразками. За результатами випробувань у виробництві ROST-концентрату встановлена достовірна надбавка урожаю насіння соняшнику залежно від гібриду чи сорту від 2,8 до 4,7 ц/га».

Зменшується враження рослин хворобами - «Насіння звільняються від поверхневої інфекції, помітно знижується ураження рослин грибковими захворюваннями на ранніх стадіях свого розвитку».

Гумати калію добрива «Rost- концентрат», збагачені макро- і мікроелементами, активізують всі основні біопроцеси в клітинах рослин - «Гумінові кислоти мають яскраво вираженим антистресовим впливом на рослину в результаті проведення хімічних обробок, і є потужним антидотом. Гумати калію добрива «Rost- концентрат» здатні адсорбувати, тобто приєднувати і утримувати біля себе поживні речовини, макро- і мікроелементи, які знаходяться в ґрунті, утворюючи легкодоступні для рослин сполуки». Іншими словами, застосування гумінових кислот сприяє збереженню та перетворенню всіх поживних елементів ґрунту в живильні комплекси, які повністю засвоюються рослиною (наприклад, той же самий фосфор переходить з важкодоступного в легкодоступний для рослин стан). В результаті цієї функціональної активності гумінові кислоти відіграють допоміжну роль у засвоєнні інших поживних елементів, які знаходяться безпосередньо в ґрунті або ж додатково вносяться у вигляді кореневих і позакореневих підживлень.

Препарат добре поєднується з пестицидами, тому успішно використовується в одній баковій суміші при гербіцидних, фунгіцидних і інсектицидних обробках.

В останні роки дослідження з вивчення ефективності органо-мінеральних добрив та взаємодію їх із традиційними системами живлення, та їх вплив на продуктивність і якісні показники соняшнику в зоні сухого Степу, достатньо не вивчено. На сьогоднішній день застосування «Rost-концентрату» розглядається нами як економічно вигідний і ефективний елемент технології виробництва, який використовується в комплексі з іншими складовими елементами технологічного процесу для підвищення врожайності та якості одержуваної продукції.

2. Умови, методика та агротехніка

2.1 Погодні умови за період досліджень

Дослідження проводились в 2012-2013 рр. в Херсонській області, смт. Нижні Сірогози. Територія дослідних ділянок розташована в найбільш посушливій зоні України і входить до складу другого (південного агрокліматичного району Херсонській області). Цей район відрізняються короткою весною, досить довгим, посушливим та жарким літом, м'якою зимою з частими відлигами. Тут сума температур вище +10°С складає 3300-3400°С, для оптимального розвитку ранньостиглого соняшнику в період вегетації потрібно 2000°С. Гідротермічний коефіцієнт 0,8, що характеризує зону, як недостатнього зволоження. Середня тривалість не морозного періоду 180-200 днів, а вегетаційного - 225-230 днів. Суховії бувають щорічно, дуже інтенсивні спостерігаються в 40-60% років. Пануючими вітрами на території центру є вітри східного і північно-східного напрямку. Сильні та тривалі вітри спостерігаються взимку та у весняно-літній період. Вони завдають великої шкоди сільськогосподарському виробництву, викликаючи пилові бурі та посухи. Кількість днів з пиловими бурями, в середньому, 12 днів.

Весна частіше всього коротка (1,0-1,5 місяці). Початок весни спостерігали на початку 2-ї декади березня, а кінець - перехід середньодобової температури через 15^оС - в 2012-2013 р., 3 декада квітня. Характерною особливістю весняного періоду є інтенсивний ріст температури: середньомісячна температура в березні складала +2,7^оС (2012 р.), +3,4^оС (2013 р.), в квітні +12,9^оС (2012 р.), +12,3^оС (2013 р.), а в травні +20,7^оС (2012-2013 рр.).

Літо почалося в 2-й декаді травня і закінчилося на початку жовтня, коли середньодобова температура перейшла через межу +15^оС в сторону зниження. Середньомісячна температура червня +23,6^оС (2012 р.), +23,1 (2013 р.), серпня +26,5^оС (2012 р.), +23,9^оС (2013 р.). Середня літня температура в 2012-2013 рр., сильно не відрізнялася від багаторічної. Але в липні та серпні температура в окремі дні сягала +36-38^оС, тому середньомісячна температура у вищезазначені місяці перевищувала багаторічні дані.

Початок осіннього періоду характеризується збільшенням кількості днів з опадами та хмарністю і початок заморозків. Для осені характерне повернення тепла і ясної та тихої погоди. За початок осені прийнята дата переходу середньодобової температури повітря через 10°С.

Зима дуже коротка, м'яка з частими й сильними відлигами (максимальні температури іноді підвищуються до +11-15°С).

Взимку переважає похмура погода. Сніжний покрив неглибокий і нестійкий. Висота сніжного покриву складає 3-5 см., який на період 3-4 денних відлиг майже завжди сходить. Ґрунти в зимовий період промерзають, в середньому, в грудні на 1 см., в січні на 19 см., в лютому на 40 см., а потім швидко відтаюють.

Сівба соняшнику була розпочата в період третьої декади квітня в цей період середня температура за декаду в 2012 році була +17,5°С, а в 2013 році +15,5°С.

Оптимальний строк сівби сортів і гібридів соняшнику з урахуванням їхніх фізіолого-біологічних особливостей настає у той період, коли середньодобова стійка температура на глибині загортання насіння досягає +10-12°С. Сівба в цей строк дає можливість одержувати дружні сходи на 9-12 день. Заморозки до -5-6°С не завдають шкоди рослинам, проте послаблюють ріст і розвиток, на період досліджень 2012-2013 рр., заморозків не було. У фазу початок утворення кошиків-цвітіння найсприятливіша температура +25-27°С, це відповідає умовам 2012 року (+18,4-24,5°С) та 2013 року (+21,3-25,1°С). Підвищення температури до 30°С і вище негативно впливає на рослини, а при +40°С припиняється фотосинтез.

Біля 67% річної норми опадів випадає в теплий період року з квітня по жовтень. В літній період опади частіше носять характер злив. На території господарства часто спостерігаються атмосферні посухи. Впродовж вегетаційного періоду випало 153,7 мм. (2012 р.) та 214,7 мм. (2013 р.) опадів. Часто були тривалі бездощові періоди, що призводили до посухи.

Проаналізувавши метеорологічні данні за 2012-2013 рр. можна зробити висновки, що в умовах високої повітряної та ґрунтової посухи фізіологічно рослини соняшнику не мали змоги для росту та розвитку вегетативної наземної маси, що призвело до зниження врожайності соняшнику. Рослини на шосту годину ранку повністю тургор не відновлювали.

2.2 Агрохімічна характеристика ґрунту

Ґрунт дослідних ділянок - темно-каштановий. Реакція ґрунтового розчину в орному шарі слабо кисла або нейтральна (pH 6,2-7,0) в горизонті “білозірки” pH стає лужною (pH 8,4). Ґрунти містять невелику кількість гумусу у шарі 0-20 см. 1,87-2,02%, в більш глибокому шарі 20-40 см. 1,13-1,2%. Вміст в орному шарі доступного азоту 3,4 мг/на 100 г. ґрунту, рухомого фосфору високий 4,8 мг/на 100г ґрунту, калію високий 31,7 мг., на 100 г. ґрунту.

Поглинальна здатність ґрунту невисока і складає для орного шару 20,66 мг., на 100 г. ґрунту, ілювіального горизонту 19,57 мг., на 100 г. ґрунту. Колоїдна частина темно-каштанових ґрунтів насичена кальцієм (70-80%), магнієм (20-25%), присутній натрій (менше 5%).

Для підвищення родючості каштанових ґрунтів слід проводити такі заходи, які сприяють збагаченню ґрунту вологою, запобігати пиловим бурям. Для цього треба насаджувати лісосмуги, проводити снігозатримання, запроваджувати куліси, застосовувати систему обробітку ґрунту без обернення скиби.

Ефективні на каштанових ґрунтах органічні добрива, а з мінеральних - азотні і фосфорні.

2.3 Характеристика матеріалів дослідження

В дослідах використовувався гібрид соняшнику Ясон. Трилінійний гібрид олійного напряму використання. Занесений до Реєстру з 2007 року для посіву в Степовій і лісостеповій зонах України. Оригінатором є - Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва.

Апробаційні ознаки. Різновид - сіро-смугаста. Висота рослин 165-180см. Кошики великі, плескатої форми, діаметром 18-24 см. Лушпинність 21-22,5%, панцирність 99,7%. Маса 1000 сім'янок 71,5-77 г.

Біологічні особливості. Гібрид відноситься до ранньостиглої групи, тривалість вегетаційного періоду 107-108 днів. Відрізняється рівномірним цвітінням і дозріванням. Має високий рівень посухостійкості, слабку обсипальність при перестої, стійкий до вилягання. Має генетично обумовлену стійкість до вовчка та несправжньої борошнистої роси, толерантний до сірої і білої гнилей. Гібрид олійного напрямку використання.

Урожайність і якість. В конкурсному випробуванні інституту (2001-2004 рр.) урожайність насіння складала 39,7-41,6 ц/га, що перевищує стандарт Ковчег на 7,5-8,6 ц/га.

Вміст олії в насінні 49,7-50,14%. Урожайність материнської форми 21,0-23,2 ц/га. Вихід кондиційного насіння 65-70%.

Багато господарств вибирають даний гібрид соняшнику завдяки його здатності рівномірно цвісти і дозрівати.

Насіння соняшнику в дослідах оброблялось препаратом «Rost-концентрат» 5:10:15 (калійний). Гумати калію добрива «Rost- концентрат», збагачені макро- і мікроелементами, активізують всі основні біопроцеси в клітинах рослин. Гумінові кислоти мають яскраво виражений антистресовий вплив на рослину в результаті проведення хімічних обробок, і є потужним антидотом. Гумати калію добрива «Rost-концентрат» здатні адсорбувати, тобто приєднувати і утримувати біля себе поживні речовини, макро- і мікроелементи, які знаходяться в ґрунті, утворюючи легкодоступні для рослин сполуки. Іншими словами, застосування гумінових кислот сприяє збереженню та перетворенню всіх поживних елементів ґрунту в живильні комплекси, які повністю засвоюються рослиною (наприклад, той же самий фосфор переходить з важкодоступного в легкодоступний для рослин стан). Препарат добре поєднується з пестицидами, тому успішно використовується в одній баковій суміші при гербіцидних, фунгіцидних і інсектицидних обробках. Під основний обробіток ґрунту вносився суперфосфат:

Фізіологічно кисле, водорозчинне фосфорне добриво. Містить понад 30% сульфату кальцію, який має практичне значення як джерело сірки (11%). Використовується для основного і припосівного внесення в системах удобрення в усіх ґрунтово-кліматичних зонах України, для всіх культур.

Характеризується повільним і рівномірним вивільненням елементів живлення.

До складу добрива входять мікроелементи: В, Cu, Mn, Mo, Zn. Цінне добриво для хрестоцвітих культур (ріпаку та ін.) та бобових.

Для підживлення вносили нітроамофоску з суперфосфатом в нормі 40 кг/га. Це - концентроване, азотно-фосфорно-калійне, гранульоване добриво, випускається різноманітних марок із різним вмістом та співвідношенням елементів мінерального живлення:

Фосфор нітроамофоски більш рухомий у ґрунті, ніж фосфор суперфосфату, і легко засвоюється рослинами.

Кожна гранула містить однакову кількість азоту, фосфору і калію, корисні речовини рівномірно розподіляються у ґрунті, переважаючи за цим показником тукові суміші. Фізіологічно нейтральне добриво. Головні елементи мінерального живлення містяться у формі водорозчинних та легкодоступних для рослин сполук:

Для протруювання насіння використовувався препарат Матадор.

Це системний інсектицид контактно-шлункової дії для протруювання насіння. Знищує ґрунтових шкідників та запобігає їх розповсюдженню упродовж всієї вегетації.

Діюча речовина - імідаклоприд, 600 г/л. Препаративна форма - текучий концентрат суспензії. Хімічна група - неонікотиноїди. Сумісний з багатьма засобами захисту рослин, окрім лужних. В кожному конкретному випадку необхідно перевіряти препарати на сумісність. Механізм дії. - системний інсектицид контактно-шлункової дії. Діє на центральну нервову систему шляхом блокування передачі нервового імпульсу в організмах шкідників. Спектр дії - дротяники, несправжні дротяники, попелиці, личинки хрущів, гусениці підгризаючих совок, сірий і південний буряковий довгоносики. Максимальна кількість обробок - 1.

Період очікування до збору врожаю не встановлюється. Застосування препарату не залежить від температури повітря. Для покращення ефективності бажано зробити передпосівну обробку ґрунту щодо знищення бур'янів. Токсичність - класифікація ВООЗ: ІІІ клас (малотоксичний). Строки виходу людей на оброблені площі для проведення механізованих та ручних робіт не встановлюються. Норма витрати 0,7-0,8 л/т, об'єм води 10-20 л/т. Для захисту від бур'янів використовувався препарат Грінфорт АХ 900.

Ґрунтовий селективний гербіцид для боротьби з однорічними злаковими та деякими дводольними бур'янами на посівах сільськогосподарських культур. Діюча речовина: Ацетохлор, 900 г/л.

Діюча речовина відноситься до групи хлорацетоміди. Препарати даної групи пошкоджують проростаючи насіння, ці препарати неефективно діють на вегетуючі бур'яни, оскільки процес фотосинтезу не чутливий до них. Х хлорацетаніліди блокують ферменти з сульфгідрильними групами, пригнічують процес окисного фосфоритування, знижують активність нітраредуктази, порушують азотний обмін, синтез білка і утворення полірибосом. Фітотоксичний вплив на бур'яни виявляється в тому випадку, якщо гербіцид наявний від початку проростання насіння. Діюча речовина переміщується до точок росту коренів та паростків.

В організмі рослини препарат стримує синтез протеїну, ліпідів та порушує ріст кутикул та поділ клітин. У однорічних злакових бур'янах препарат потрапляє через верхівку (епікотиль), а у однорічних дводольних бур'янах - первинну кореневу систему.

Спектр дії: Чутливі - Пальчатка (види), просо (деякі види), тонконіг однорічний, мишій (види), щириця (види), курячі очка польові, грицики звичайні, прозелень звичайний, ромашка лікарська, ромашка не пахуча, портулак городній, жовтозілля весняне, паслін чорний, шпергель польовий, зірочник середній, осот рожевий (з насіння).

Помірно чутливі - Багаторічні злакові (тільки з насіння), просо посівне, собача петрушка звичайна, лобода біла, лобода гібридна, гірчак (види), вероніка (види).

Недостатньо чутливі - Вівсюг звичайний, вівсюг, гумай (сорго), культурні злаки (падалиця), амброзія, дурман звичайний, лікарська, підмаренник чіпкий, гірчак, гірчиця польова, ріпак (падалиця), редька дика, осот жовтий польовий, фіалка польова, нетреба звичайна, лутига розлога.

Норма витрати робочого розчину становить 300-400 л/га. Поверхня поля перед внесенням має бути вирівняна, ґрунт повинен мати дрібно - грудкувату структуру, а також запаси доступної ґрунтової вологи. За посушливих умов рекомендовано після внесення заробити препарат в ґрунт на глибину 2-3 см. для підвищення його ефективності дії на бур'яни.

Норма внесення препарату варіює в залежності від типу ґрунтів і їх механічного складу: мінімальна норма вноситься на мало гумусних, легких за механічним складом ґрунтах, середня - на суглинкових із вмістом гумусу менше 4%, максимальна на суглинкових і важких із вмістом гумусу 4-5% та торф'яних ґрунтах. соняшник сільськогосподарський агрохімічний

Грінфорт АХ 900 сумісний в бакових сумішах з іншими пестицидами. Проте в кожному конкретному випадку необхідно провести тест на сумісність. Класифікація ВООЗ: ІІІ клас (малотоксичний). Під час внесення препарату необхідно уникати перекриття. Висока вологість ґрунту та низькі температури в період проростання насіння можуть призвести до токсикації рослин соняшника. Застосування препарату після появи сходів культури або безпосередньо перед появою сходів призводить до токсикації культурних рослин, а в окремих випадках можлива їх загибель.

Размещено на Allbest.ru