Экономическая эффективность лечения мастита у коров
Понятие о мастите коров и причины, его вызывающие. Ухудшение качества молока, снижение молочной продуктивности коров при их заболевании маститом. Пути проникновения микроорганизмов в молочную железу животных. Определение экономического ущерба от мастита.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 13.12.2013 |
Размер файла | 26,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
1. Характеристика района
ОАО «Племзавод Чикский» - это хозяйство одно из крупнейших в области по объёму производства сельскохозяйственной продукции, оно является одним из лучших по экономическим показателям. ОАО «Племзавод Чикский» расположен в Восточной части Коченёвского района в 20 км от районного центра р.п. Коченёво и в 40 км от областного центра г. Новосибирска.
ОАО «Племзавод Чикский» включает в себя шесть отделений. Имеет 31526 га угодий, в том числе 22619 га пашни из которых ежегодно засеивается 15660 га. Сейчас в ОАО «Племзавод Чикский» - содержится 5684 голов голштинизированного черно-пёстрого крупного рогатого скота молочного направления, из них 2688 голов коровы всех возрастов, 2478 голов тёлок, а также имеется отделение для выращивания бычков на мясо; 400 голов лошадей. Данное стадо с каждым годом увеличивается, что составляет около 7635 кг валового производства, из них 8930 т поставляют на продажу.
Ежедневно в Новосибирск отправляется свыше 30т молочной продукции. Совхоз «Чикский» относится к хозяйствам природной зоны, задача которой обеспечение г. Новосибирска и других промышленных городов продуктами сельского хозяйства.
Осуществление поставленных задач намечено добиться на основе дальнейшего совершенствования зонального агрокомплекса, включающего в себя севообороты с чистым паром и короткой ротацией, почвозащитную технологию возделывания сельскохозяйственных культур, внесение органических и минеральных удобрений, внесение более урожайных сортов.
При этом большое внимание уделяется освоению научно-обоснованной системы земледелия с доведением технологии возделывания культур до конкретных севооборотов, полей и рабочих участков.
Связь с г. Новосибирском осуществляется по автомобильной дороге с твёрдым покрытием Новосибирск-Омск. Имеется железнодорожная станция «Чик», элеватор.
Природные условия
Климат зоны умеренно континентальный с умеренным увлажнением. Средняя продолжительность безморозного периода составляет 116 дней, вегетационного 160 дней. Среднегодовое количество осадков 351 мм, из них 219 мм выпадает за вегетационный период.
Рельеф
Рельеф территории сложный: водораздел, широкие увалы, расчленённые изрезанные логами. При переходе к речной долине ветнисто-увалистая равнина образует склоны разной крутизны. Пойма реки Чик хорошо выражена и носит равнинный характер, состоит из террас, ступенями спускающимися к реке. Она сильно закочкарена и заросшая кустарником и болотной растительностью.
Гидрография
Представлена реками Чик, Большая и Маленькая Камышенка.
Почвы
На пахотных землях преобладают чернозёмы, выщелоченные, типичные, карбонатные. На элементах рельефа преобладают луговые почвы, которые используются под кормовые угодья. В пойме реки Чик встречаются аллювиально-перегнойные и аллювиально-луговые почвы, на которых расположены кормовые угодья. Кроме того в пойме расположены лугово-болотные, перегнойно-болотные, торфяно-болотные и др.
Растительность
Естественные кормовые угодья представлены злаково-осоково-разнотравной растительностью. Лес представлен осиново-берёзовыми колками с различными кустарниками.
Почвенно-климатические условия хозяйства позволяют возделывать все районизированные сорта сельскохозяйственных культур.
В структуре посевных площадей зерно составляет 32,6%, картофель 4,1%.
Структура животноводства
Поголовье |
Един. измер. |
2009 год |
2008 год |
2007 год |
2006 год |
2005 год |
||
план |
факт |
|||||||
Поголовье дойного стада |
голов |
1727 |
1709 |
1712 |
1727 |
1722 |
1718 |
|
Валовой надой |
цн |
77000 |
78491 |
74180 |
77922 |
77537 |
69323 |
|
Удой на фуражную корову |
кг |
4459 |
4593 |
4330 |
4512 |
4503 |
4035 |
|
Приплод |
голов |
1900 |
1541 |
1768 |
1587 |
1702 |
1551 |
|
С/стоимость |
руб. |
432,09 |
580,34 |
438,66 |
381,29 |
296,41 |
303,82 |
|
в т. ч. зарплата |
руб. |
76,74 |
85,04 |
45,14 |
44,12 |
36,30 |
35,36 |
|
корма |
руб. |
177,22 |
232,76 |
246,79 |
201,54 |
147,14 |
143,60 |
|
прочие |
руб. |
106,78 |
181,88 |
84,12 |
79,25 |
74,36 |
74,05 |
|
накладные расходы |
руб. |
71,35 |
80,66 |
62,61 |
56,38 |
38,61 |
50,81 |
|
Расход кормов на 1ц молока |
к. ед. |
0,95 |
1,4 |
1,4 |
1,2 |
1,3 |
1,4 |
|
Затраты труда на 1ц молока |
ч/час |
2,4 |
2,7 |
2,4 |
3,1 |
3,4 |
3,7 |
|
Выход телят на 100 коров |
голов |
80 |
67 |
75 |
69 |
72 |
65 |
|
% жира |
% |
3,75 |
3,75 |
3,73 |
3,65 |
3,61 |
3,6 |
|
Товарность |
% |
94,0 |
95,0 |
91,0 |
91 |
92 |
90 |
|
Продано в натуре |
цн |
72500 |
75140 |
67731 |
70577 |
71496 |
62412 |
|
в зачете |
цн |
72500 |
74710 |
67731 |
72471 |
71740 |
62743 |
|
Выручка от реализации |
т. руб. |
56800 |
58879 |
51158 |
49508 |
42540 |
27152 |
|
Прибыль (+), убыток (-) |
т. руб. |
19500 |
12814 |
19175 |
20242 |
+19137 |
+7529 |
|
Рентабельность |
% |
52,3 |
27,8 |
59,9 |
+69,2 |
+81,8 |
+38,4 |
Обеспеченность кормами на 2009г.
Наименование |
Отд. 1 |
Отд. 2 |
Отд. 3 |
Отд. 4 |
Отд. 5 |
Отд. 6 |
По хозяйству |
|
Условных голов: |
937 |
1025 |
725 |
424 |
728 |
743 |
4582 |
|
Сено: (цн) |
||||||||
план |
12600 |
7100 |
6500 |
6500 |
7700 |
9600 |
50000 |
|
факт |
6000 |
2910 |
7513 |
9203 |
1210 |
3200 |
30039 |
|
Слома: (цн) |
||||||||
план |
8700 |
3500 |
7900 |
7100 |
13400 |
9400 |
50000 |
|
факт |
6300 |
2305 |
6150 |
2250 |
7505 |
4050 |
28560 |
|
Сенаж: (цн) |
||||||||
план |
30900 |
39300 |
13600 |
15100 |
23300 |
12800 |
135000 |
|
факт |
45051 |
27367 |
29211 |
14909 |
21610 |
18734 |
156882 |
|
Силос: (цн) |
||||||||
план |
25400 |
10200 |
14600 |
50200 |
||||
факт |
45390 |
8802 |
17773 |
71965 |
||||
Концентраты: (цн) |
||||||||
план |
11640 |
12910 |
3740 |
5680 |
10300 |
6300 |
50570 |
|
факт |
14690 |
15875 |
4203 |
6994 |
11418 |
4468 |
57648 |
|
Всего цн. к. ед. |
||||||||
план |
32294 |
28665 |
12345 |
14508 |
24941 |
18521 |
131274 |
|
факт |
39534 |
25579 |
17817 |
15914 |
21197 |
15302 |
135411 |
|
Цн. к. ед. на 1 усл. г. |
||||||||
план |
34,5 |
27,9 |
17,0 |
34,2 |
34,3 |
24,9 |
28,6 |
|
факт |
42,2 |
24,9 |
24,6 |
37,5 |
29,1 |
20,6 |
29,6 |
Я выбрал эту тему, так как развитие молочного животноводства в значительной мере сдерживается распространение различных болезней сельскохозяйственных животных, в первую очередь маститов.
По многолетним наблюдениям, в хозяйствах в среднем ежегодно переболевает маститом от 18 до 22 % коров, а по отдельным данным и до 50%. Около 30% от общего числа выбракованных коров по причинам различных болезней, составляют коровы, переболевшие той или иной формой мастита.
Заболевание коров маститом приносит большой экономический ущерб хозяйствам. Этот экономический ущерб слагается из прямых и косвенных убытков:
· Снижение молочной продуктивности коров.
При поражении одной четверти вымени коров уровень надоев снижался на 10 - 20 %. А у многих коров наблюдалась атрофия и индурация вымени, в результате чего эти животные подлежали выбраковке.
Установили, что продуктивность переболевших маститом коров снижается в среднем на 20 %.
· Ухудшение качества молока и молочных продуктов.
· Увеличении заболеваемости молодняка.
При употреблении молока телятам от коров больных маститом в 80 % случаев вызывает у телят сосунов расстройство функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта и не редко приводит к гибели.
· Увеличение количества бесплодных коров.
· Расходы на организацию и проведение противомаститных мероприятий.
Кроме того, экономический ущерб приносит лечение коров больных маститом антибиотиками, после которых молоко можно употреблять только через 5 - 7 дней после окончания срока лечения.
Из выше сказанного видно, что заболевание коров маститом, носит массовый характер, приносит большие экономические убытки хозяйствам и тормозит развитие молочного животноводства. В результате, можно сделать выводы, что данное заболевание требует глубокого и всестороннего изучения, специалистами и работниками животноводства, новейших достижений ветеринарной науки и практики в области выявления и лечения заболеваний молочной железы.
Характеристика болезни.
Мастит - это собирательное название воспалительных процессов в тканях молочной железы, которые являются сложными реакциями организма, возникающие в ответ на действие болезнетворных факторов, характеризующиеся патологическими изменениями, как в тканях, так и в секрете молочной железы. Развиваются маститы в результате воздействия на организм животного и непосредственно на ткани молочной железы неблагоприятных факторов внешней среды:
· Нарушение правил содержания, гигиены и кормления животных: несвоевременная смена подстилок и чистка пола, что создает все условия для развития патогенной микрофлоры при непосредственном контакте, с которой могут развиваться воспалительные процессы в молочной желез; кормление животных некачественным, гнилым, пораженным грибками кормом снижает общую резистентность организма к инфекционным заболеваниям, вызывает различные заболевания животных, в результате которых снижается продуктивность и возникают различные болезни вымени, и др.
· Охлаждения: обмывания вымени холодной водой, выгон животных сразу после доения на открытые площадки при пастбищном содержании в летний период и др. способствует развитию воспалительных процессов в тканях молочной железы.
· Механические повреждения - травмы, ушибы, ранения, ссадины, которые могут наноситься как самими животными друг другу рогами, так при пастьбе животных на непроверенных пастбищах на различные предметы за которые животные могут зацепится и нанести таким образом повреждения; так же травмы могут наносится скотниками во время пастьбы при грубом обращении с кнутами; еще одним фактором способствующим появлению повреждений являются доильные аппараты, например, при несвоевременной смене резиновых колец на которых образуются трещины повреждающие кожу сосков.
· Нарушения правил доения: отсутствие массажа вымени перед доением и обмывание вымени горячей водой; не своевременная смена воды для обмывания вымени, несоблюдение личной гигиены обслуживающего персонала и др.
· Нарушение правил эксплуатации доильных аппаратов: несвоевременная смена составных частей доильных аппаратов пришедших в негодность, нарушение гигиены содержания аппаратов (плохое мытье аппаратов после доения, отсутствие дезинфицирующей обработки аппаратов).
· Кроме того, на развитие мастита влияют предрасполагающие факторы: возраст, так по данным В.Я. Никитина (2001 г.) из числа заболевших маститом 72% коров были в возрасте 5-10 лет.
· Стадия лактации, по данным О.А. Карташовой, заболевание коров маститом регистрировалось сразу после отелов в 25% случаев, в первый второй месяцы лактации - в 20%, последующие месяцы лактации - в 17%, в период запуска - в 23%, и сухостойный период в 15% случаев; наследственная предрасположенность, гормональные изменения и общие заболевания животных; гиподинамии; микроорганизмы; интоксикации.
· Особое значение в развитии мастита имеет микробный фактор. Ученые всего мира пришли к единому мнению, что в течение воспалительных процессов в молочной железе почти всегда сопровождается инфекцией. При этом микроорганизмы могут быть как непосредственной причиной возникновения мастита или наслаиваться и осложнять развивающиеся процессы в вымени, возникающие в результате воздействия на молочную железу неблагоприятных факторов.
· Однако нельзя упускать человеческий фактор в развитии мастита и усугублении его течения, т. к. безответственность ветеринарного врача или не своевременное сообщение ему от обслуживающего персонала (доярок, скотников) об ухудшении здоровья животного.
В.П. Гончаров выделяет несколько путей проникновения микроорганизмов в молочную железу животных: галактогенный (через сосковый канал при загрязненных подстилке, поле, со сточного желоба, с воды и полотенца при обмывании вымени, грязных дойных аппаратов и т. д.); гематогенный (из желудочно-кишечного тракта, печени, почек, половых органов при наличии пиемических очагов); лимфогенный (при повреждении лимфатических сосудов, а также травм, ран, трещин сосков и вымени микроорганизмы попадают по лимфатическим сосудам в подкожную клетчатку и железистую ткань). К микроорганизмам, которые могут вызывать мастит относятся: стрептококки, стафилококки, золотистый стрептококк, эшерихии, коринебактерии, микоплазмы и др.
2. Определение экономического ущерба от мастита
Ущерб от снижения продуктивности коровы вследствие заболеваемости определяют по формуле:
У2 = М3 (В3 -Вб) х Т х Ц,
где М3 - количество переболевших животных;
В3, Вб - среднесуточное количество продукции (удой), полученной соответственно от здоровых и больных коров в расчете на одну голову, кг;
Т - средняя продолжительность наблюдения за изменением продуктивности животных, 5 дней;
Ц - средняя цена реализации 1 кг молока, полученных от здоровых животных, руб;
Удой больной коровы - 7 кг.
Удой здоровой коровы - 10 кг.
Реализационная цена молока от здоровых коров - 10 руб. за 1 кг.
Количество переболевших животных - 5.
У2 = 5 (10 - 7) х 5 х 10
У2 = 750.
Определение затрат на ветеринарные мероприятия по лечению мастита у коров.
Лечение кров с клиническими признаками проводилось препаратом мастивекс, вводили его итрамаммарно в сосковый канал два раз в день 5 дней. Рассчитаем затраты на лечение одной коровы больной катаральным маститом.
Затраты на проведение ветеринарных мероприятий рассчитываем по формуле:
Зв = Омз + От + Осс + Опф + Омс + Оснс ,
где Омз - материальные затраты, включающие в себя стоимость используемых биопрепаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств, веттоваров, оборудования, ГСМ, электроэнергии, транспортные услуги и т.д.;
От - затраты на оплату труда, включающие основную, дополнительную заработную плату ветеринарных работников, других работников ветучереждения, подсобных рабочих, привлеченных к осуществлению ветеринарных мероприятий. При осуществлении отдельных мероприятий заработную плату учитывают за один час путем деления месячного оклада на 166 ч. Делением часовой ставки на 60 мин определяется ставка за 1 минуту;
Осс - отчисления от От на государственное социальное страхование - (2,9%);
Опф - отчисления от От в пенсионный фонд (20,6%);
Омс - отчисления от От на медицинское страхование (2,6%);
Оснс - отчисления от От в фонд от несчастных случаев (1,5%);
Рассчитаем материальные затраты:
- для лечения необходимо 2шприца х 5 коров х 5 дней = 50 шприцов.
Значит, потребовалось всего 50 шприцов мастивекс, ставили 2 раза в день, стоимость одного шприца 15,00 руб.
Омз = 50 х 15 = 750 рублей.
Рассчитаем затраты на оплату труда ветеринарного врача:
- перед введением препарат проводился массаж вымени и сцеживание скопившегося патологического секрета, в общем, на одну манипуляцию уходило в среднем 5 минут на 1 корову;
- определяем общее время на работу:
5минут х 5коров х 5дней = 125 минут : 60 = 2,08 часов
Ставка ветеринарного врача составляет 5000 рублей в месяц.
Начисления на заработную плату составляет 27,6%.
- определяем оплату 1 часа работы ветеринарного врача
5000 : 166 = 30.
30 х 2,08 = 62,4 руб.
62,4 руб. ____________100%
Х __________________27,6%
Х = 17,2
Отсюда затраты на ветеринарные мероприятия составляют:
Зв = 750 + 62,4 + 17,2 = 829,6.
3. Определение экономической эффективности проведенных мероприятий
мастит корова молоко
Экономический ущерб, предотвращенный в результате проведения профилактических и оздоровительных мероприятий, определяют по формуле:
Пу 1 = Мп х Кп х Ц - У
где: Мп - количество переболевших животных;
Кп - удельная величина потерь основной продукции в расчете на одно заболевшее животное, кг;
Кп = 60;
Ц - реализационная цена единицы продукции, руб.;
У - фактический экономический ущерб, руб.
Пу 1 = 5 х 60 х 10 - 750 = 2250.
Эв = Пу - Зв
где Пу - предотвращенный ущерб в результате проведения ветеринарных мероприятий, руб.;
Зв - затраты на ветеринарные мероприятия, руб.
Эв = 2250 - 829,6 = 1420,4
Ээ = Эв : Зв
где Эв - экономический эффект от проведения ветеринарных мероприятий, руб.;
Зв - затраты на ветеринарные мероприятия, руб.
Для определения экономической эффективности нужно определить:
- экономический эффект полученный в результате проведения лечения:
Ээ = 1420,4 : 829,6 = 1,7.
Выводы
Как видно из расчетов, лечение коров препаратом мастивекс от мастита более менее эффективно, так как экономический эффект на рубль затрат составляет 1,7 рублей. Однако проведение лечение целесообразно для предприятия и экономически оправдано, способно предотвратить большие убытки при внезапной вспышке болезни.
Однако не следует забывать о других причинах заболеваний как, неинфекционного, так инфекционного характера и следует проводить все мероприятия согласно календарному плану и плану по профилактике инфекционных и незаразных заболеваний.
Не следует забывать и о других менее дорогих, но более эффективных средствах и методах лечения маститов крупного рогатого скота.
Список литературы
1. Лекционный материал. Логинов С.И. 2008
2. Никитин И.Н. Организация и экономика ветеринарного дела / И.Н. Никитин, М.Х. Шахманов, В.Ф. Воскобойников. - М.: Колос, 1996.- 272 с.
3. Кузнецов А.Ф. Справочник ветеринарного врача / Андреев Г.М., Давыдов В.У., Злобин В.С. и др. - СПб.: Лань, 2004. - 869 с.
4. Ивашура А.И. Система мероприятий по борьбе с маститами коров. - М.: Росагропромиздат,1991. - 240 с.
5. Ивашура А.И. Маститы коров. - М.: Колос, 1972. - 192 с.
6. Воскобойников В.М. Маститы коров. - Минск: Ураджай, 1981. - 130 с.
7. Гончаров В.П. Профилактика и лечение маститов у животных / Карпов В.А., Якимчук И.Л. - М.: Россельхозиздат, 1987. - 208 с.
8. Логвинов Д.Д. Болезни вымени коров / Солодовников С.Б., Сидоренко А.П. - Киев: Уражай, 1979. - 112.
9. Никитин В.Я. Маститы животных и их распространение, лечение профилактика / В.Я. Никитин, П.И. Кузьменко, И.В. Белдгин и др. // Тез. докл. конф. - Ставрополь;2001. - С. 17-20.
10. Сидоркин В.А. Профилактика маститов у коров. / В.А. Сидоркин, С.А. Староверов // Ветеринария, 2004. - № 8. - С. 37-39.
11. Баженов А.И. Профилактика болезней и лечение коров в хозяйствах промышленного типа. - Л.: Знание, 1982. - 136 с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Строение и функции молочной железы коровы, причины и предпосылки возникновения мастита. Микробный фактор в этиологии данного заболевания, формы его протекания. Пути проникновения микроорганизмов в молочную железу. Источники микробного обсеменения молока.
курсовая работа [256,0 K], добавлен 29.12.2015Определение частоты проявления мастита у коров в СПК "Барсеево". Изучение фармако-токсикологического свойства и влияния на молочную железу препарата "Офлоксамаст". Определение эффективности препарата "Офлоксамаст" при лечении коров, больных маститом.
дипломная работа [550,0 K], добавлен 01.05.2013Этиология, патогенез и диагностика маститов у коров. Основные принципы лечения и терапии коров, больных маститом. Комплекс мероприятий по профилактике заболевания. Анализ заболеваемости животных учхоза "Тулинское", оценка полученных результатов.
курсовая работа [34,3 K], добавлен 17.11.2010Возникновение и развитие мастита у коров. Его классификация по А.П. Студенцову. Комплексное лечение воспаления молочной железы. Лечение субклинического и серозного мастита. Применение айсидивита. Экономический ущерб от молока при данном заболевании.
реферат [24,5 K], добавлен 13.05.2015Влияние породных и наследственных факторов на молочную продуктивность коров. Оценка сельскохозяйственных животных по молочной продуктивности и выявление закономерностей между удоем, живой массой промерами, индексами. Генетические особенности коров.
курсовая работа [67,9 K], добавлен 23.07.2014Исследование процесса образования молока и молокоотдачи. Характеристика молочной продуктивности. Влияние качества кормления коров на молочную продуктивность. Дозы и правила кормления коров корнеплодами. Требования ГОСТ, предъявляемые к молочной продукции.
реферат [23,0 K], добавлен 03.10.2010Сущность мероприятий по диагностике, лечению и профилактике субклинических маститов у коров. Основные цели ветеринарных специалистов, создание благоприятных условий для животных, кормление и уход. Экономический ущерб и убытки, причиняемые маститом.
курсовая работа [36,7 K], добавлен 30.10.2013Понятие, задачи и необходимые условия чистопородного разведения, его цели и виды. Принципы линейного разведения и разведения по семействам. Влияние типа подбора на молочную продуктивность коров. Отличия в молочной продуктивности коров по 1-3-й лактациям.
курсовая работа [230,8 K], добавлен 23.05.2016Последствия селекции коров по высокой молочной продуктивности: маститы, эндометриты, кистозы, родильные парезы, нарушения обмена веществ. Выделение патогенных микроорганизмов от продуктивных животных и определение их антибиотикочувствительности.
презентация [497,5 K], добавлен 25.01.2016Молочная продуктивность коров. Химический состав молока. Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности. Оценка качеств вымени, воспроизводительных способностей. Исследование продуктивности коров чёрно-пёстрой породы в племсовхозе "Первомайский".
курсовая работа [27,2 K], добавлен 29.06.2012