Создание фермы по разведению крупного рогатого скота для получения мяса
Анализ доли Алматинской области в общем количестве поголовья КРС и производстве мяса в убойном весе. Финансирование проекта за счет собственных средств инициатора проекта и заемного капитала. Расчет дисконтированного дохода инвестированного капитала.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | бизнес-план |
Язык | русский |
Дата добавления | 19.09.2013 |
Размер файла | 391,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Развитие экспортного потенциала мяса крупного рогатого скота. Анализ рентабельности бизнес проекта. Финансовый анализ. Создание откормочной площадки для откорма, забоя взрослого скота и быков мясных пород. Производство говядины и улучшение ее качества.
контрольная работа [26,0 K], добавлен 25.01.2016Расчет структуры стада и условного поголовья. Характеристика заданной системы содержания животных. Расчет выхода основной и вспомогательной продукции. Разработка и обоснование проекта механизации технологического процесса уборки навоза на ферме.
курсовая работа [109,4 K], добавлен 17.05.2011Общая характеристика современного животноводства России. Понятие мясной продуктивности и факторы, влияющие на неё. Особенности молодого и старого скота как производителей мяса. Откорм взрослого крупного рогатого скота в летний, зимний период и на силосе.
реферат [29,7 K], добавлен 03.11.2010Расчет структуры стада и разработка проекта откормочной фермы крупного рогатого скота на 300 голов. Обоснование и расчет кормовых площадок, основных и вспомогательных зданий и сооружений фермы. Условия содержания и расчет линий кормления и поения стада.
курсовая работа [132,9 K], добавлен 26.12.2011Характеристика породы крупного рогатого скота. Мясная продуктивность и факторы, влияющие на нее. Технология откорма крупного рогатого скота и производства говядины. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества мяса.
курсовая работа [49,2 K], добавлен 25.12.2012Видовые различия мяса, их выражение в органолептических свойствах, конфигурации туш убитых животных, анатомическом строении костей и внутренних органов, строении волос. Особенности органолептических исследований. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса.
презентация [82,4 K], добавлен 12.02.2015Анализ и оценка эффективности организации производства мяса и разработка мероприятий, направленных на повышение эффективности отрасли, на примере ООО "Агрофирма Черданская". Развитие и экономическая эффективность животноводства и производства мяса.
курсовая работа [125,7 K], добавлен 25.12.2012Характеристика племенного завода по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Проведение контрольного взвешивания молодняка молочного выращивания. Проведение бонитировки животных племенного завода, определение назначения животных стада.
курсовая работа [67,3 K], добавлен 06.12.2013Краткая характеристика породы крупного рогатого скота, его экстерьерные особенности и продуктивные показатели в условиях Западной Сибири. Технологические карты содержания поголовья крупного рогатого скота на ферме. Кормление разных половозрастных групп.
курсовая работа [52,3 K], добавлен 05.05.2009Критерии воспроизводительных способностей крупного рогатого скота. Рациональное использование бычков в воспроизводстве стада. Подготовка коров и сроки осеменения коров после отела. Расчет среднегодового поголовья и структуры стада. Режим кормления скота.
курсовая работа [90,1 K], добавлен 16.02.2015Количество скотомест для хозяйства крупного рогатого скота молочно-товарного направления. Производительность технологической линии раздачи кормов, процесса доения, уборки навоза. Расчёт балансовой стоимости оборудования фермы, амортизационных отчислений.
курсовая работа [102,7 K], добавлен 17.10.2011Производство продукции сельского хозяйства. Теоретические основы поголовья, продуктивности скота и валового выхода продукции животноводства. Корреляционно-регрессионный анализ связи продуктивности крупного рогатого скота на выращивании и откорме.
курсовая работа [93,1 K], добавлен 14.11.2014Этапы реализации технологического процесса переработки крупного рогатого скота, ветеринарно-санитарные правила. Охлаждение мяса, общие требования и правила хранения. Порядок разделки полутуш. Обвалка и жиловка, контроль качества, требования к мясу.
курсовая работа [50,6 K], добавлен 03.02.2016Краткая характеристика возбудителя бруцеллеза. Основные особенности патогенеза и клинической картины, патологоанатомические изменения. Методика ветсанэкспертизы мяса и субпродуктов. Послеубойный осмотр органов и туш крупного и мелкого рогатого скота.
курсовая работа [54,8 K], добавлен 07.12.2011Технические показатели генплана фермы. Зоогигиеническое обоснование проекта фермы по откорму крупного рогатого скота на 1000 ското-мест. Системы содержания животных: стойлово-пастбищная, круглогодовая стойловая, лагерно-пастбищная и паточно-цеховая.
курсовая работа [77,1 K], добавлен 24.03.2015Технологический расчет подогрева и водоснабжения фермы крупного рогатого скота на 400 голов. Нормативы по эксплуатации и обслуживанию водопровода. Требования безопасности при эксплуатации резервуаров и водонапорных башен на животноводческой ферме.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 16.04.2019Народнохозяйственное значение производства и реализации мяса крупного рогатого скота. Организационно-экономическая характеристика ТНВ "Дружба". Структура земельного фонда и сельскохозяйственных угодий. Экономическая эффективность производства мяса КРС.
курсовая работа [61,7 K], добавлен 16.07.2010Понятие о конституции, экстерьере и интерьере крупного рогатого скота. Способы оценки крупного рогатого скота по экстерьеру и конституции. Линейный метод оценки телосложения молочного крупного рогатого скота. Метод глазомерной оценки, фотографирование.
курсовая работа [701,9 K], добавлен 11.02.2011Классификация говядины на различные категории по возрасту и упитанности животных. Схема разруба говядины. Мясо лошадей, которое употребляется в пищу. Химический состав мяса лошадей и крупного рогатого скота. Действие конского жира на организм человека.
презентация [4,4 M], добавлен 12.02.2015Методы диагностики, дифференциальная диагностика и лечение при эмфизематозном карбункуле крупного рогатого скота. Лейкоз крупного рогатого скота. Определение, распространение, экономический ущерб и этиология, течение и симптомы цирковирусной болезни.
контрольная работа [25,7 K], добавлен 20.04.2012