Технология ведения сельского хозяйства в СПК "Агро-Липнишки" Ивьевского района Гродненской области
Характеристика растениеводства и технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Послеуборочная обработка, хранение и переработка продукции растениеводства. Управление сельскохозяйственным производством. Получение экологически чистой продукции.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 04.09.2013 |
Размер файла | 77,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Учреждение образования
"Гродненский государственный аграрный университет"
Агрономический факультет
Кафедра ботаники и физиологии растений
ОТЧЕТ
о прохождении производственной практики в СПК "Агро-Липнишки" Ивьевского района Гродненской области
Научный руководитель практики
Доцент Карпач Е.Б.
Гродно 2007
Содержание
Введение
1. Краткая характеристика хозяйства
2. Характеристика растениеводства и технологии возделывания сельскохозяйственных культур
3. Послеуборочная обработка, хранение и переработка продукции растениеводства
4. Характеристика животноводства
5. Характеристика кормопроизводства
6. Характеристика и оценка комплексов машин для реализации перспективных машинных технологий возделывания сельскохозяйственных культур
7. Организация и управление сельскохозяйственным производством
8. Пропаганда и внедрение достижений науки и передового опыта
9. Охрана окружающей среды и получение экологически чистой продукции
10. Охрана труда
11. Общественно-просветительская работа
Выводы и предложения
Введение
Программой возрождения и развития села на 2005-2010 годы предусматривается вывести сельскохозяйственное производство на качественно новый уровень. Основными направлениями хозяйственной деятельности является совершенствование производственной и социальной сферы.
В производственной сфере необходимо провести переоснащение материально-технической базы. В настоящее время изношенность основных производственных фондов составляет 55-56% по республике. Начала действовать Республиканская программа оснащения сельскохозяйственного производства современной отечественной техникой. На 1 сентября 2007 года хозяйствам уже поставлено 5250 зерно- и кормоуборочных комбайнов, 3345 энергонасыщенных тракторов , 1826 погрузчиков "Амкадор", 516 грузовых автомобилей, 1233 современных почвообрабатывающих и посевных агрегата. Необходимо совершенствовать формы организации и оплаты труда, повышать заинтересованность работников в результатах собственного труда. Большим резервом в повышении эффективности производства является углубление специализации производства и создание рациональной структуры землепользования.
Наряду с производственной сферой неотъемлемой частью производства является социальная сфера. К 2010 году в каждом хозяйственном центре планируется создать агрогородок. В каждом агрогородке планируется внедрить 48 социальных стандартов, которые приблизят условия жизни сельчан к городским.
Современная экономика функционирует в условиях рынка, который диктует свои условия, без соблюдения которых вести эффективное хозяйствование невозможно. Поэтому современное растениеводство должно базироваться на интенсивных технологиях производства продукции, внедрении новых продуктивных сортов. Необходимо внедрять адаптивные системы земледелия с учетом местных условий каждого региона республики. Важным резервом в снижении себестоимости продукции растениеводства является использование многооперационной техники, применение новых форм удобрений, высокоэффективных средств защиты растений. Реализация этих и других мер позволит снизить себестоимость растениеводческой продукций, что очень важно в условиях сложившихся рыночных отношений.
В настоящее время уровень производства основных видов сельскохозяйственной продукции в среднем по республике остается невысоким. Урожайность зерновых около 29 ц/га с небольшими колебаниями по годам, сахарной свеклы 280-300 ц/га, кукурузы на силос 200 ц/га, картофеля 160-180 ц/га, рапса 16 ц/га.
К 2010 году планируется довести валовые сборы зерна до 8400 тыс. т., сахарной свеклы до 3810 тыс. т., картофеля до 9000 тыс. т., льна до 60 тыс. т., рапса до 300 тыс. т. В 2007 году валовой сбор зерна составил 7435 тыс. тонн, урожайность по стране составила 30,9 ц/га.
Высокая отдача полей невозможна без внесения полной дозы минеральных удобрений и защиты посевов. За 2004-2006 годы их использование увеличилось на 70%. Под урожай следующего года планируется внести 1,1 млн.тонн действующего вещества минеральных удобрений.
Реализация поставленных задач позволит довести рентабельность растениеводства до 30-40 %.
Наряду с повышением валовых сборов продукции необходимо контролировать вопросы качества получаемой продукции. На данный момент республика уже не находится в чрезвычайных условиях, когда необходимо любой ценой наращивать валовые сборы. Поэтому вопросы качества должны выйти на первый план.
1. Краткая характеристика хозяйства
Хозяйство СПК "Агро-Липнишки" находится в Ивьевском районе Гродненской области.
Хозяйственный центр находится на расстоянии 160 км. от областного центра (г. Гродно), от районного (г. Ивье) - 15 км., до ж.-д. станции "Гавья", райсельхозтехники и базы сельхозхимии - 5 км. Дорожная сеть развита хорошо. Большинство дорог с асфальтовым покрытием, в достаточном количестве грунтовых дорог и разветвленная сеть полевых дорог для удобства подъездов к полям. Ежегодно силами хозяйства осуществляется уход за дорогами и подъездными участками. На начало 2007 г. в хозяйстве было 3 производственных участка. В хозяйстве имеются 4 молочно-товарных ферм с общим поголовьем дойного стада 1080 голов, 1 ферма по откорму скота.
В своем распоряжении хозяйство имеет 9239 га земли, из них 8197 га с-х угодий, 4076 га пашни, сенокосы 1051 га, пастбища занимают 3062 га, распаханность угодий - 49,7 % (табл. 1). Кадастровая оценка с.-х. угодий составляет 28,3 балла, пашни - 29,8 балла.
Таблица 1 Землепользование хозяйства
Вид угодий |
Площадь, га |
Структура землепользования % |
Структура земель с.-х. использования % |
||
2005г. |
2006 г. |
||||
Всего земель |
8521 |
9239 |
100 |
Х |
|
В том числе: с.-х. угодий |
7337 |
8197 |
88,7 |
100 |
|
Из них: Пашня |
3948 |
4076 |
44,1 |
49,7 |
|
Сенокосы |
851 |
1051 |
11,4 |
12,8 |
|
Пастбища |
2530 |
3062 |
33,1 |
37,4 |
|
Многолетние насаждения |
8 |
8 |
0,1 |
0,1 |
Почвы хозяйства не отличаются высоким плодородием. Самыми распространенными почвами являются минеральные связносупесчаные и суглинистые. Песчаные почвы менее распространены. Торфяно-болотных почв в хозяйстве нет.
По содержанию подвижных форм фосфора и калия почвы относятся к слабо обеспеченным (табл. 2). Содержание гумуса невелико. Отмечается средняя степень засоренности камнями.
Таблица 2 Характеристика почв хозяйства
Почва |
Площадьга |
pH KCl |
Гумус,% |
Р2О5 |
К2О |
Микроэлементы |
||||
мг/кг |
В |
Сu |
Zn |
Mn |
||||||
дерново-подзолистая супесчаная |
3180 |
5,87 |
1,71 |
210 |
267 |
0.8 |
1.6 |
2.5 |
1.9 |
|
дерново-подзолистая связносупесчаная и легкосуглинистая |
4157 |
6,13 |
1,83 |
308 |
315 |
1.2 |
2.2 |
2.9 |
2.1 |
|
торфяно-болотная |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Специализация хозяйства мясомолочное скотоводство. Широко возделываются зерновые и технические культуры.
Трудовыми ресурсами хозяйство обеспечено. Для выполнения сельскохозяйственных работ привлекаются сезонные рабочие. Административный аппарат укомплектован полностью ( табл. 3).
Таблица 3 Наличие трудовых ресурсов
Показатели |
2005 г. |
2006 г. |
|
1. Среднегодовая численность всех работников, чел.В т.ч. руководители и специалисты |
33238 |
33537 |
|
2. На одного среднегодового рабочего, занятого в сельском хозяйстве, приходится гас.-х. угодий |
22,0 |
24,5 |
|
Пашни |
11,8 |
12,2 |
Погодные условия в этом году выдались не совсем благоприятные для сельскохозяйственных культур, что в значительной степени и повлияло на урожайность (Таблица 4). Так, планировалось получить зерновых на уровне 50 ц/га, а получили 46,3.
Таблица 4 Метеорологические условия вегетационного периода текущего года
Месяц |
Декада |
Температура, 0С |
Осадки, мм |
|||
2007г. |
среднемноголетние |
2007 г. |
Среднемноголетние |
|||
Апрель |
1 |
4,0 |
3,8 |
14,7 |
13 |
|
2 |
8,9 |
6,2 |
4,1 |
13 |
||
3 |
9,5 |
8,8 |
0,0 |
14 |
||
За месяц |
7,5 |
6,3 |
18,8 |
40 |
||
Май |
1 |
8,4 |
11,1 |
14,9 |
14 |
|
2 |
13,5 |
13,1 |
19,7 |
16 |
||
3 |
20,4 |
14,5 |
17,4 |
21 |
||
За месяц |
14,3 |
12,9 |
52,0 |
51 |
||
Июнь |
1 |
19,0 |
15,4 |
0,5 |
23 |
|
2 |
20,0 |
16,0 |
30,7 |
26 |
||
3 |
15,5 |
16,8 |
41,7 |
27 |
||
За месяц |
18,2 |
16,1 |
72,9 |
76 |
||
Июль |
1 |
16,1 |
17,4 |
97 |
25 |
|
2 |
19,6 |
17,9 |
4,3 |
25 |
||
3 |
17,6 |
18,0 |
29,8 |
27 |
||
За месяц |
17,7 |
17,8 |
131,1 |
77 |
||
Август |
1 |
18,4 |
17,6 |
6,5 |
25 |
|
2 |
20,1 |
16,9 |
6,2 |
25 |
||
3 |
17,8 |
15,7 |
11,7 |
24 |
||
За месяц |
18,7 |
16,7 |
24,4 |
74 |
||
Сентябрь |
1 |
18,0 |
14,2 |
10,1 |
19 |
|
2 |
20,6 |
12,6 |
11,0 |
16 |
||
3 |
19,0 |
10,8 |
12,2 |
15 |
||
За месяц |
19,2 |
12,5 |
33,3 |
50 |
||
За вегетацию |
2918,7 |
2516,4 |
332,5 |
368 |
2. Характеристика растениеводства и технологии возделывания сельскохозяйственных культур
Несмотря на то, что республика имеет мясомолочную специализацию, растениеводство занимает главную позицию в современном сельском хозяйстве. Основная задача отросли - обеспечение животноводства кормами, а население продуктами питания. Именно в растениеводстве в настоящее время сосредоточенна основная масса трудовых ресурсов, сельскохозяйственной техники и других средств производства. Наряду с животноводством растениеводство приносит хозяйству хороший доход, поскольку семена элиты и первой репродукции таких культур как озимая и яровая пшеница, люпин, ячмень, овес приносят ощутимый доход хозяйству. Кроме этих культур выращиваются так же озимое тритикале, озимый рапс, сахарная свекла, кукуруза на силос и зерно, однолетние кормовые культуры, многолетние травы. Для получения высоких урожаев возделываемых культур в хозяйстве ежегодно корректируется структура посевных площадей (табл. 5). Предпочтение отдается высокоурожайным культурам - озимой ржи, озимой и яровой пшенице, ячменю и высокорентабельным - озимому рапсу и сахарной свекле.
Структура посевных площадей
Культура |
Годы |
В среднем за 3 года |
||||
2004 |
2005 |
2006 |
га |
% |
||
Всего зерн. и зернобоб |
1815 |
1997 |
2100 |
1971 |
49,9 |
|
Озимые зерновые: |
677 |
941 |
1250 |
956 |
24,2 |
|
оз. пшеница |
86 |
119 |
158 |
121 |
3,1 |
|
оз. тритикале |
65 |
90 |
120 |
92 |
2,3 |
|
оз.рожь |
526 |
732 |
972 |
743 |
18,8 |
|
Яровые зерновые: |
1138 |
1056 |
850 |
1015 |
25,7 |
|
ячмень |
703 |
653 |
525 |
627 |
15,9 |
|
овес |
135 |
125 |
100 |
120 |
3,0 |
|
яр. пшеница |
200 |
186 |
150 |
179 |
4,5 |
|
зернобобовые |
100 |
92 |
75 |
89 |
2,3 |
|
Кукуруза (в т.ч. и на зерно) |
300 |
238 |
350 |
296 |
7,5 |
|
Сахарная свекла |
113 |
250 |
200 |
188 |
4,8 |
|
Рапс |
100 |
63 |
150 |
104 |
2,6 |
|
Картофель |
25 |
24 |
- |
16 |
0,4 |
|
Мн. травы: |
1022 |
1080 |
1080 |
1060 |
26,9 |
|
на семена |
87 |
98 |
110 |
98 |
2,5 |
|
на з/м |
935 |
982 |
970 |
962 |
24,4 |
|
Одн. травы: на з/м |
504 |
296 |
136 |
312 |
7,9 |
|
Всего посевов |
3879 |
3948 |
4016 |
3947 |
100 |
Урожайность всех сельскохозяйственных культур на республиканском уровне считается неплохой (табл. 6). Большой проблемой является засоренность полей камнями, сорняками (преобладают устойчивые к 2,4-Д и многолетние сорняки), большой запас возбудителей болезней в почве. Без устранения этих негативных факторов хорошие урожаи культур в настоящее время получить весьма проблематично.
Урожайность основных сельскохозяйственных культур, ц/га
Культура |
Годы |
В среднем за 3 года |
|||
2004 |
2005 |
2006 |
|||
Всего зерн. и зернобоб |
38,1 |
33,9 |
47,1 |
39,7 |
|
Озимые зерновые: |
37,3 |
34,2 |
46,7 |
39,4 |
|
оз. пшеница |
37,9 |
38,2 |
56,3 |
44,1 |
|
оз. тритикале |
35,5 |
28,6 |
42,1 |
35,4 |
|
оз.рожь |
38,5 |
35,8 |
41,4 |
38,6 |
|
Яровые зерновые: |
38,8 |
36,1 |
47,3 |
40,7 |
|
ячмень |
42,7 |
39,8 |
49,3 |
43,9 |
|
овес |
45,3 |
41,3 |
60,0 |
48,9 |
|
зернобобовые |
28,4 |
27,2 |
32,0 |
29,2 |
|
Кукуруза на зерно |
- |
- |
- |
- |
|
на силос |
240 |
382 |
440 |
354 |
|
Сахарная свекла |
479,8 |
533,6 |
- |
506,7 |
|
Рапс |
18,6 |
8,4 |
20,1 |
15,7 |
|
Картофель |
219,2 |
185 |
- |
202,1 |
|
Мн. травы: на сено |
- |
- |
- |
- |
|
на семена |
6,1 |
0,6 |
3,8 |
3,5 |
|
на з/м |
185 |
157 |
142,5 |
161,5 |
|
Одн. травы: на з/м |
97,3 |
95,8 |
91,1 |
94,7 |
|
Сенокосы и пастбища естественные: на сено |
- |
- |
- |
- |
|
на выпас (з/м) |
- |
- |
- |
- |
|
Сенокосы и пастбища улучшенные: на сено |
23,0 |
14,0 |
20,0 |
19 |
|
на з/м |
- |
- |
- |
- |
|
на выпас |
79,0 |
96,0 |
83,5 |
86,1 |
Выращивают семена зерновых культур, зернобобовых, многолетних и однолетних трав.
Семена кукурузы и сахарной свеклы закупаются у государства или у фирм-производителей. Семена рапса ярового или озимого высеваются лишь до 2-ой репродукции. В целом хозяйство ориентируется на возделывание районированных и перспективных сортов (табл. 7).
Сортовой состав возделываемых с-х. культур (по 1-му производственному частку) на 2007 г.
Культура, Сорт |
Площадь, Га |
Репродукция |
Урожайность, ц/га |
|
озимая пшеницаЛегенда |
27 |
элита |
50,3 |
|
озимая тритикалеМараМихасьМарко |
2231 |
элитас/эР2 |
43,844,942,6 |
|
озимый рапсПрогресс |
60 |
Р1 |
24 |
|
яровая пшеницаМунк |
75 |
элита |
49,1 |
|
овесДукатБагач |
9210 |
элитаР1 |
62,258,1 |
|
ячменьТюрингия |
2216 |
Р2с/э |
50,349,7 |
|
сахарная свеклаКрокодилЛоренса |
1067 |
F-1F-1 |
-- |
|
кукурузаБемо216 СВ |
125 |
F-1 |
440 |
|
люпинГладко |
25 |
элита |
32 |
|
клевер луговойЦудоуны |
25 |
массовая |
1,8 |
|
тимофеевка луговаяБелорусская местная |
20 |
массовая |
3,8 |
Все семена, использованные на посев в текущем году, соответствовали требованиям стандартов (табл. 8). На все партии семян имеется соответствующая документация.
Посевные качества семян текущего года
Культура,Сорт |
Имеетсясемян, ц. |
Посевнаягодность, % |
Категориясемян |
Нормавысева |
Площадьпосева |
Обеспеченностьсеменами, % |
|
озимая пшеницаЛегенда |
750 |
96 |
конд. |
2,6 |
200 |
140 |
|
озимая тритикалеМараМихась |
365200 |
9496 |
конд.конд. |
2,52,5 |
10050 |
137,2153,6 |
|
озимая рожьИгуменская |
3000 |
95 |
конд. |
2,5 |
800 |
142,5 |
|
озимый рапсПрогресс |
10 |
95 |
конд. |
0,06 |
150 |
105 |
|
яровая пшеницаМунк |
700 |
98 |
конд. |
2,5 |
200 |
137,2 |
|
ячменьТюрингияБаронесса |
800600 |
9596 |
конд.конд. |
2,42,4 |
300225 |
111,1112 |
|
овесДукат |
400 |
94 |
конд. |
1,9 |
100 |
198 |
|
люпинМиртан |
95 |
конд. |
85 |
||||
кукуруза |
- |
- |
- |
1,3п.ед. |
350 |
- |
|
сахарная свекла |
- |
- |
- |
1,35п.ед. |
200 |
- |
|
клевер луговойЦудоуны |
70 |
94 |
конд. |
0,15 |
350 |
125,3 |
|
люцерна посевнаяПревосходная |
10 |
94 |
конд. |
0,08 |
50 |
235 |
В хозяйстве СПК "Агро-Липнишки" стараются строго придерживаться научно-обоснованного севооборота. К большому сожалению это не всегда удается, т.к. засеваемые площади достаточно большие, а почвы разнородны по своим свойствам и не всегда подходят для той или иной с/х культуры. Наибольший удельный вес в структуре севооборота имеют зерновые, сахарная свекла и кукуруза.
Схема севооборота имеет следующий вид
озимая тритикале 1. однолетние травы
сахарная свекла 2. озимый рапс
ячмень+клевер 3. озимая рожь
клевер 1г.п. 4. кукуруза
озимая пшеница 5.ячмень
кукуруза 6. овес
яровая пшеница
овес, люпин
В хозяйстве ведутся так же поучастковые контурно-экологические севообороты. Они ведутся на небольших участках с различным плодородием почв. Возделываются в этих севооборотах просо, кукуруза, озимые и яровые зерновые, кормовые культуры и технические.
Для разработки системы применения удобрений под возделываемые культуры в хозяйстве имеется вся необходимая агрохимическая документация: картограммы по обеспеченности почв Р2О5 и К2О, по содержанию гумуса, по кислотности почв, по обеспеченности кальцием и магнием, основными микроэлементами. При разработке системы применения удобрений под каждую культуру учитывается планируемый урожай, содержание элементов питания в почве, коэффициент усвоения элементов питания из удобрений. Для повышения плодородия почв нормы удобрений повышаются на 15-20%. Под урожай 2007 года хозяйство полностью обеспечено органическими удобрениями, что же касается минеральных, то обеспеченность хозяйства 91%. Из азотных удобрений используются такие как: КАС, карбамид, аммиачная селитра. Из калийных - хлористый калий. Из фосфорных - двойной суперфосфат. Все это хорошо влияло на урожайность возделываемых культур, которая была выше среднего уровня в районе. Каждый производственный участок в хозяйстве имеет свой склад с удобрениями. В 2007 году в хозяйстве сложилась следующая ситуация с удобрениями (табл. 9).
Потребность в удобрениях и обеспеченность ими хозяйства, т
Виды и формы удобрений |
Обеспеченность |
Потребность |
|
Органические: |
|||
в т.ч. подстилочный навоз |
25614 |
24000 |
|
жидкий навоз |
- |
- |
|
птичий помет |
- |
- |
|
компосты |
- |
- |
|
зеленое удобрение |
- |
- |
|
солома |
- |
- |
|
и др. |
|||
Минеральные: |
|||
в т.ч. азотные |
|||
КАС |
1440 |
1635 |
|
мочевина |
- |
- |
|
сульфат аммония |
180,6 |
36 |
|
аммиачная селитра |
90 |
130 |
|
калийные: |
|||
хлористый калий |
500 |
590 |
|
калийная соль |
- |
- |
|
сульфат калия |
- |
- |
|
и др. |
|||
фосфорные: |
|||
суперфосфат двойной |
350 |
420 |
|
Комплексные: |
|||
аммофосфат |
- |
- |
|
нитрофоска |
- |
- |
|
аммофос |
70 |
68 |
|
микроудобрения: |
|||
борная кислота |
0,8 |
0,8 |
|
сульфат меди |
|||
сульфат цинка |
|||
сульфат марганца |
растениеводство технология сельскохозяйственный культура
Система применения удобрений под культуры строится в зависимости от биологических особенностей культур, требовательности к условиям произрастания, минеральному питанию. Для пропашных культур используется органоминеральная 2-х и 3-хчленная система удобрений. Органические удобрения вносятся только под сахарную свеклу, картофель и кукурузу. Под зерновые, зернобобовые и другие культуры внесение органических удобрений не практикуется (табл. 10).
Применение удобрений под сельскохозяйственные культуры
Культура, угодья |
Орг. удобрения, т/га |
Азотные, кг д.в./га |
Фосфорные, , кг д.в./га |
Калийные, , кг д.в./га |
Микроуд. кг д.в./га |
|||||||||
Всего |
До посева |
В под кормку |
Всего |
До Посева |
При посеве |
В под кормку |
Всего |
До Посева |
В подкормку |
Вид уд. и способ вне сения |
Доза, |
|||
Зерновые: |
||||||||||||||
В т.ч. озим |
||||||||||||||
оз.пшеница |
210 |
210 |
90 |
90 |
120 |
120 |
||||||||
оз.трит. |
185 |
185 |
90 |
90 |
120 |
120 |
||||||||
оз. рожь |
90 |
90 |
90 |
90 |
||||||||||
В т.ч. яров |
||||||||||||||
Пшеница |
142 |
50 |
92 |
70 |
70 |
130 |
130 |
|||||||
Ячмень |
123 |
63 |
60 |
70 |
70 |
130 |
130 |
|||||||
Овес |
120 |
70 |
50 |
70 |
70 |
120 |
120 |
|||||||
Технические культуры |
||||||||||||||
Сах свекла |
20 |
170 |
120 |
50 |
90 |
90 |
120 |
120 |
Борная к-та, подк. |
2 |
||||
Оз. рапс |
170 |
170 |
70 |
70 |
130 |
130 |
||||||||
Кормовые культуры |
||||||||||||||
Кукуруза |
20 |
138 |
75 |
75 |
150 |
150 |
||||||||
Мн. Равы |
||||||||||||||
Бобовые |
120 |
120 |
120 |
|||||||||||
Злаковые |
86 |
120 |
120 |
120 |
||||||||||
Злаково-бобовые |
||||||||||||||
Сенокосы |
130 |
130 |
||||||||||||
Пастбища |
130 |
130 |
В настоящее время одной из первостепенных задач в растениеводстве является борьба с сорняками, вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур. В последние годы, не смотря на активное применение средств защиты растений, в почве все равно находится огромный запас семян сорных растений. Самыми распространенными сорняками являются такие: пырей ползучий, василек синий, осот полевой, полынь лекарственная, пастушья сумка, куколь обыкновенный, щирица запрокинутая, марь белая, звездчатка средняя, ярутка полевая, пикульник обыкновенный, подмаренник цепкий, горец птичий, одуванчик лекарственный, виды фиалки, ромашки и др.
Большой вред сельскохозяйственным культурам наносят различные болезни. На зерновых культурах наиболее вредоносны корневые гнили (офиоболезная и церкоспорелезная), болезни листового аппарата (септориоз, мучнистая роса, бурая ржавчина, различные пятнистости) и болезни колоса (септориоз и фузариоз). Для сахарной свеклы - фомоз, церкоспороз и мучнистая роса. В посевах рапса наиболее вредоносен альтернариоз.
Ощутимый вред культурам способны нанести вредители. На зерновых культурах вредят пьявицы, клопы, зерновые мухи, трипсы. На посадках картофеля - колорадский жук и тля; на сахарной свекле - свекловичная муха и мертвоед. На посевах рапса ежегодно в несколько раз превышает ЭПВ численность рапсового цветоеда, скрытнохоботника, вредит и рапсовый пилильщик.
Для ограничения вредоносности сорняков, вредителей и болезней необходимо применять ряд мероприятий по их уничтожению и профилактике появления. При этом защитные мероприятия не должны сводиться к применению только химических средств. В борьбе с вредными организмами в хозяйстве применяются также и агротехнические методы, такой как лущение жнивья зерновых культур.
Полупаровая обработка после раноубираемых культур практически не проводится. Вышеперечисленные приемы используются на небольших площадях.
Для борьбы с сорняками, вредителями и болезнями широко применяется химический метод. Все 100% площадей зерновых культур обрабатываются гербицидами. Инсектициды и фунгициды на зерновых применяются редко. Большое внимание уделяется подавлению сорняков в посевах сахарной свеклы и кукурузы. На этих посевах гербициды используются на 100% площадей. Обязательным приемом на посевах рапса является внесение гербицидов и инсектицидов. Что касается микробиологических препаратов, то их применение в хозяйстве практикуется довольно слабо. Использование химических средств защиты растений позволяет сдерживать развитие вредных организмов на уровне экономического порога вредоносности (табл. 11).
Применение пестицидов и микробиологических препаратов
Культура |
Площадь |
Объект подавления |
Название пестицидов |
Применение срок |
Применение способ |
Доза |
эффект |
|
Озимая пшеница |
41,5т. |
Корневые гнили, мучнистая рося, равчина |
Кинто дуо, ТК |
Перед посевом |
Протравливание семян |
2,5 |
* |
|
158 |
Ромашка, подмаренник, злаковые |
Марафон 37,5% к.с |
1-4 листа пшеницы |
химпрополка |
4,0 |
* |
||
158 |
Септориоз, церкоспорелез |
Колфуго супер, КС |
Трубкование |
Борьба с болезнями |
1,5 |
* |
||
Озимая тритикале |
30т. |
Корневые гнили, мучнистая рося, равчина |
Кинто дуо, ТК |
Перед посевом |
Протравливание семян |
2,5 |
* |
|
120 |
Ромашка, подмаренник, злаковые |
Марафон 37,5% к.с |
1-4 листа пшеницы |
химпрополка |
4,0 |
* |
||
Озимая рожь |
240т. |
Корневые гнили, мучнистая рося, равчина |
Кинто дуо, ТК |
Перед посевом |
Протравливание семян |
2 |
* |
|
Озимый рапс |
1т. |
Плесневение семян, корневая гниль |
Витавакс 2002,5% с.п.. |
До посева |
Протрав ливание |
3 |
* |
|
150 |
Рапсовый цветоед |
Децис экстра, КЭ |
При превышении ЭПВ |
химобработка |
0,06 |
* |
||
150 |
Рапсовый цветоед |
Децис экстра, КЭ |
Через 20 дней после первой обработки |
химобработка |
0,06 |
* |
||
Ячмень |
126т. |
Плесневение семян, корневые гнили. |
Витовакс 200, 75% с.п. |
До посева |
протравливание |
3 |
* |
|
470 |
Однолетние двудольные |
Прима, СЭ |
Кущение |
химпрополка |
0,5 |
* |
||
200 |
Сетчатая пятнистость |
Рекс дуо к.с. |
Трубкования |
борьба с болезнями |
0,6 |
* |
||
Ячмень + клевер |
55 |
Однолетние двудольные |
Гербитокс, ВРК |
2-3 тройчатых листа клевера |
химпрополка |
3 |
* |
|
Овес |
100 |
Однолетние двудольные |
Дикопур Ф600г/л в.к. |
кущение |
химпрополка |
1,0 |
||
Яровая пшеница |
375т. |
Пыльная головня, плесневение семян, корневые гнили. |
Витовакс 200, 75% с.п. |
До посева |
протравливание |
3 |
* |
|
150 |
Однолетние двудольные |
Прима, СЭ |
Кущение |
химпрополка |
0,5 |
* |
||
150 |
Бурая ржавчина, мучнистая роса, ринхоспориоз |
Рекс дуо к.с. |
В период вегетации |
Борьба с болезнями |
0,6 |
* |
||
Люпин |
Фузариоз, серая гниль |
Беномил 50% с.п. |
До посева |
Протравливание семян |
3 |
* |
||
75 |
Однолетние двудольные и злаковые |
Гезагард |
Опрыскивание почвы до всходов культуры |
химпрополка |
4 |
* |
||
75 |
Стеблевая и минирующая мухи, тли |
Би - 58 Новый |
Начало цветения |
Борьба с вредителями |
0,8 |
* |
||
Подсушивание бобов |
Реглон супер, ВР |
Подсыхание 80% бобов |
Десикация |
10 |
* |
|||
Кукуруза |
50 |
Однолетние двудольные, однолетние и многолетние злаковые |
Базис, 75% в.р.г.+ПАВ Тренд 90 |
2-6 листьев культуры |
химпрополка |
25г/га+200мл/га |
* |
|
300 |
Однолетние двудольные |
Прима, СЭ |
3-5 листа культуры |
химпрополка |
0,6 |
* |
||
Сахарная свекла |
200 |
Однолетние двудольные, однолетние злаковые |
Пилот+Беланал эксперт ОФ |
ф. 2-3 листа сорняков |
химпрополка |
1,5+1,5 |
* |
|
200 |
Однолетние двудольные, однолетние злаковые |
Пилот+Беланал эксперт ОФ |
При отраствании сорняков |
химпрополка |
1,5+1,5 |
* |
||
200 |
Однолетние и многолетниезлаковые |
Зеллек супер, КЭ |
2-6 листьев культуры |
химпрополка |
1,0 |
* |
||
600 |
Гриль сердечка |
Борная кислота |
В период вегетации |
Внесение микроэлементов |
2 |
* |
||
Обработка зерноскладов |
- |
Вредители запасов |
Актеллик КЭ |
До уборки урожая |
Опрыскивание складов |
0,8 мл/ м2 |
* |
Все мероприятия по защите растений проводились в соответствии с регламентами применения химических средств защиты растений. Обработки посевов проводились в утренние или вечерние часы в безветренную погоду. Работники были снабжены индивидуальными средствами защиты. Соблюдалась дозировка препарата, кратность обработок, сроки ожидания. При составлений баковых смесей учитывалась совместимость компонентов.
Среди возделываемых в хозяйстве озимых зерновых культур особого внимания со стороны агрономической службы заслуживает озимая пшеница. Пусть в хозяйстве она занимает и незначительную площадь, но в виду своей требовательности эта культура должна выращиваться с соблюдением всех технологических требований.
Предшественник. В хозяйстве пшеница выращивается, в основном, после клевера одногодичного использования. Часть посевов размещается после озимого рапса и однолетних смесей на зеленый корм.
После уборки клевера в виду большой засоренности полей пыреем весь участок обрабатывается глифосатсодержащим препаратом. С этой целью используется Белфосат, Ураган Форте и др. Для усиления гербицидного эффекта в раствор препарата добавляются азотные удобрения.
Обработка почвы. Через 15-20 дней после внесения общеистребляющих препаратов проводится зяблевая вспашка на глубину пахотного слоя.
Через 10-12 дней после вспашки, когда почва осядет, проводится 1-2 культивации с боронованием. Для выполнения этой операции используются культиваторы КШП-8 с боронами.
Система удобрений. При возделывании озимой пшеницы используется 2-хчленная минеральная система удобрений. Фосфорные и калийные удобрения вносятся после основной обработки почвы под культивацию. В качестве фосфорных удобрений используется аммофос или суперфосфат двойной аммонизированный. На 1 га вносится 70-90 кг по д.в. Из калийных удобрений вносится хлористый калий в дозе 120 кг по д.в. Органические и азотные удобрения с осени не вносятся. Весной при среднесуточных температурах 5 градусов вносится КАС в дозе 90 кг/га по азоту. При проведении первой подкормки используются опрыскиватели ОП-2000. При достижении посевами фазы начала трубкования проводится вторая подкормка азотом. Используется карбамид в дозе 70 кг/га по д.в., третья подкормка в дозе 50 кг/га по д.в.
Подготовка семян и посев. Перед посевом семена обязательно протравливаются одним из рекомендованных препаратов. Как правило, для протравливания используется Кинто дуо, в дозе 2,5 л/га. На 1 тонну семян расходуется 10 литров рабочего раствора препарата. Норма высева -3 ,5 млн. всхожих семян на гектар. Протравливание производится вручную.
Посев озимой пшеницы проводится в оптимальные агротехнические сроки - с 10 по 15 сентября. Для посева используют комбинированный агрегат AMAZONE с трактором John Deere.
Уход за посевами. При благоприятных условиях семена озимой пшеницы дают всходы на 7-10 сутки после посева. Из мероприятий по уходу за посевами в осенний период на пшенице проводится борьба с сорняками. Используется с этой целью Марафон в дозе 4 л/га. На этом мероприятия по уходу за посевами осенью заканчиваются. Весной при физической спелости почвы и при достижении среднесуточными температурами 5 градусов проводится первая подкормка азотными удобрениями. В начале фазы выхода в трубку проводится обработка против мучнистой росы, корневых гнилей. В фазу обособления 1-го узла проводится 2-я подкормка азотным удобрением.
Уборка урожая. Уборка проводится при влажности зерна 18-20%. Убираются посевы прямым комбайнированием комбайнами John Deere, Mega, Lexion, Лида-1300, КЗС-10. Поступившее от комбайнов зерно очищается от примесей на установке МПО-50, затем подвергается сушке. Для послеуборочной доработки зерна в хозяйстве имеется комплекс КЗС-20 и М-819. Подсушенное зерно поступает на первичную очистку. После первичной очистки зерно поступает на хранение в склад.
Среди яровых зерновых культур наибольшие площади занимает ячмень.
Предшественник. Основными предшественниками для ячменя являются пропашные культуры: кукуруза и сахарная свекла. В посевах пропашных культур, как правило, многолетние сорняки отсутствуют. Поэтому борьбу с ними проводить нет необходимости.
Обработка почвы. После уборки предшественника проводится основная обработка почвы на глубину пахотного слоя плугами с предплужниками или углоснимами. Остальные операции по обработке почвы переносятся на весну. Весной при наступлении физической спелости почвы проводится 1-я культивация на глубину 8-10 см. Для этого используют культиваторы КНС-6,2. Для посева используют комбинированный агрегат AMAZONE с трактором John Deere.
Система удобрений. Для возделывания ячменя используется 3-хчленная минеральная система удобрений. Что касается органических удобрений, то они вносятся под предшественник. Для основного внесения используется 2 ц/га хлористого калия, 1,5 ц/га аммофоса. Вносятся эти удобрения весной под 1-ю культивацию. Азотные удобрения вносятся под культивацию КАС в дозе 70 кг/га д.в.. Предусмотрена и подкормка ячменя в фазу начала трубкования, но не пивавареного назначения. Доза азота-50 кг/га.
Подготовка семян и посев. Для посева используют подготовленный семенной материал, соответствующий требованиям стандарта. Перед посевом семена обязательно протравливаются одним из зарегистрированных препаратов. Для протравливания используют Витавакс 200 в дозе 3 л/га. Посев проводится во второй декаде апреля. Норма высева 3,8 млн. всхожих семян.
Уход за посевами. Для снижения вредного воздействия сорняков на посевы ячменя в фазе кущения проводится обработка гербицидом Прима в дозе 05 л/га. В фазу начала трубкования проводится подкормка мочевиной из расчета 50 кг/га д.в. Для предотвращения поражения посевов болезнями используется препарат Рекс Дуо в дозе 0,6 л/га в фазу трубкования.
Уборка урожая. Уборка зерновой массы проводится прямым комбайнированием при влажности зерна 18-20%.
Послеуборочная доработка. От комбайнов зерно поступает на зерноток , где оно подсушивается на КЗС-20 или М-819. Послеуборочная доработка заключается в очистке и сушке.
В последнее время хозяйство отказалось от возделывания картофеля, это связано с рядом причин: убыточностью производства, возрастающими затратами на производство, отсутствием рынка сбыта и др. поэтому эта культура возделывается только на приусадебных участках.
Наряду с другими культурами в хозяйстве выращивается озимый рапс на маслосемена.
Предшественник. В хозяйстве рапс высевается после культур, рано освобождающих поле. Это однолетние вико-овсяные смеси и ячмень.
Обработка почвы. Основная обработка почвы проводится сразу после освобождения поля от предшественника ввиду ранних сроков сева озимого рапса. Основная обработка проводится с помощью плугов для гладкой вспашки. Это исключает лишние проходы техники по полю при заделке развальных борозд. После того, как почва достаточно осядет и приобретет свое естественное сложение, проводится культивация с боронованием на глубину 5-6 см. Предпосевная обработка проводится в едином технологическом цикле с посевом. Глубина обработки 3-4 см.
Система удобрений. При возделывании рапса применяется 2-хчленная минеральная система удобрений. Фосфорно-калийные удобрения вносятся под основную обработку почвы. Фосфорные в дозе 80-90 кг/га д.в., калийные-120-140 кг/га д.в. Весной, при наступлении физической спелости почвы, проводится подкормка рапса КАСом в дозе 90 кг/га по д.в. Вторая подкормка проводится в фазу начала стеблевания. Используется карбамид 80 кг/га д.в..
Подготовка семян и посев. Для посева используются семена не более, чем второй репродукции. Перед посевом семена протравливаются рекомендованными препаратами. Посев озимого рапса проводится в оптимальные агротехнические сроки - до 25 августа. Используется комбинированный агрегат AMAZONE. Посев проводится на глубину 1-3 см. Норма высева-1,1 млн. шт. на га.
Уход за посевами. Для борьбы с сорняками осенью под предшественник был внесен препарат Белфосат с нормой 5 л/га. Весной, при наступлении физической спелости почвы и в фазу начала стеблевания, проведены подкормки азотными удобрениями. В фазу начала бутонизации провели защитные мероприятия против рапсового цветоеда. Использовался инсектицид Децис экстра в дозе 0,06.
Уборка урожая и послеуборочная обработка. Уборка маслосемян проводится при достижении ими влажности 14-16%. Убираются посевы прямым комбайнированием комбайном John Deere со специальным приспособлением. Уборка проводится в утренние или вечерние часы. От комбайна маслосемена отвозятся на напольную сушилку, где доводятся до кондиционной влажности. Семена чистят и отправляют на переработку.
Что касается резервов повышения урожайности и качества продукции, то они, несомненно, имеются. Все они сводятся к одному - соблюдение технологий и внедрение передового опыта. Пожалуй, самым дешевым средством повышения урожайности является ведение научно-обоснованного чередования культур. Несмотря на это в хозяйстве имеет место размещение культур по неблагоприятному предшественнику. Необходимо ежегодно проводить эффективные мероприятия по борьбе с сорняками, вредителями и болезнями; взять курс на биологизацию земледелия.
В хозяйстве имеются мелиорированные земли, которые расположены на торфяно-болотной почве. Используются они весьма эффективно. Эти земли залужены многолетними злаковыми травами, которые используются как пастбища и сенокос. Часть этих земель занята однолетними кормовыми культурами. Каждый год небольшие площади этих угодий подвергаются перезалужению ценными видами трав. Ежегодно на этих угодьях получают неплохие урожаи кормовых культур и многолетних трав.
3. Послеуборочная обработка, хранение и переработка продукции растениеводства
Уборка урожая является завершающим этапом работы земледельца. Она венчает труд хлебороба на протяжении всего сельскохозяйственного года. Но уборка урожая не является конечным этапом в технологическом цикле производства продукции. Очень важно собрать урожай, но еще важнее его сохранить.
Первой культурой, с которой начинается уборка урожая в хозяйстве, является озимый рапс. Для уборки используются зерноуборочные комбайны после их полной герметизации. Маслосемена от комбайнов доставляются на зерноток, где они доводятся до кондиционной влажности на напольных сушилках.
Вслед за озимым рапсом к уборке готовы озимые и яровые зерновые культуры, а так же зернобобовые. Уборку этих культур проводят комбайнами John Deere Mega, Lexion, Лида-1300, КЗС-10. Зерно отвозят на зерноток, где оно очищается и подсушивается (если это требуется) на КЗС-20 и М-819. После этого продовольственное зерно реализуется государству, а фуражное закладывается на хранение. Семенное зерно подвергается доработке на машине Петкус Гигант.
Среди пропашных культур, которые убираются в сентябре-октябре, в хозяйстве выращивается сахарная свекла и кукуруза.
Сахарная свекла в хозяйстве не хранится, а после доочистки отправляется на свеклоприемный пункт. Из кукурузы готовят силос и хранят его в силосных ямах.
При уборке урожая используются поточные технологии. Использование этих технологий имеет ряд преимуществ перед выполнением разрозненных операций. Такие технологии позволяют проводить уборку урожая в едином технологическом потоке. Экономится много времени, уборка проводится в сжатые сроки, простои техники минимальны, более рационально используются трудовые ресурсы, повышается производительность труда.
Для хранения зерновых и зернобобовых культур в хозяйстве имеется 3 зерносклада. В 2-х из них хранится семенное зерно, семена трав и семена рапса. Перед приемом зерна нового урожая хранилища тщательно готовятся. Из них удаляются остатки продукции, проводится очистка от пыли, грязи и посторонних предметов. После очистки склады герметизируются и подвергаются дезинсекции. Подготовка к приему нового урожая начинается после освобождения от старой продукции. После поступления урожая с полей его залаживают на хранение (табл. 12).
Размещение на хранение продукции растениеводства в стационарных хранилищах
Целевое назначение партии |
Способ хранения (тип тары) |
Размеры закромов, секций, тары(ДхШ) |
Высота насыпи, м. |
Схема укладки тары в штабеля |
Число рядов, штабелей в высоту, шт. |
|
Зерновые культуры: |
||||||
Семена |
Закрома |
6х3 |
1,5 |
|||
Зерно продовольственное |
-//- |
8х4 |
3 |
|||
Зерно фуражное |
-//- |
8х4 |
4 |
|||
Бобовые культуры: |
||||||
Семена |
Закрома |
6х3 |
1,5 |
|||
Зерно фуражное |
-//- |
8х4 |
4 |
4. Характеристика животноводства
Наряду с растениеводством животноводство является неотъемлемой частью сельскохозяйственного производства. Оно приносит ощутимую выручку сельскохозяйственным организациям.
В хозяйстве животноводство играет ведущую роль, т.к. его специализация - мясомолочное скотоводство. Животноводческая отрасль в филиале полностью обеспечена кормами. Средний возраст работников, занятых в животноводстве, составляет 38-40 лет. Непрерывно ведется работа по повышению продуктивности дойного стада и животных на откорме. Хозяйство ориентируется на использование современных методов выращивания молодняка, получения молока. Ежегодно совершенствуются условия содержания животных. Для производства продукции животноводства в хозяйстве имеется 5 молочно-товарные фермы и 1 по воспоизводству скота. Животные на откорме дают довольно высокие привесы - 605 г. в сутки, дойное стадо продуктивно, хотя в этом году продуктивность незначительно снизилась, условия содержания скота на хорошем уровне, одна из ферм реконструируется по западноевропейским технологиям. Сегодня в хозяйстве имеется 3348 головы скота, в т.ч. 1081 голова коров, имеется так же 24 рабочих лошадей, а всего 46 голов (табл. 13).
Поголовье животных, гол.
Виды и группы животных |
На начало 2006 г |
|
1.Крупный рогатый - всего:в т.ч. коровы |
33481081 |
|
2.Свиньи - всего:в т. ч. Свиноматки |
--- |
|
3.Лошади - всего:в т.ч. рабочие |
4624 |
|
4.Приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий крупного рогатого скотав т.ч. коров |
224,0752 |
|
5.Приходится на 100 га пашни свиней |
--- |
По итогам работы за 2006 год в результате более успешной работы кадров животноводства, рационального использования кормов удалось увеличить производство в этой отрасли. Рост поголовья составил 175 головы. Производство мяса увеличилось на 109,8%, молока на 111,7%. Значительно возросла продуктивность скота. Среднесуточный привес КРС на откорме и доращивании составил 605 грамм(+28 к 2005 г.). Удой на корову составил 5276 кг(+484 к 2005 г.). В результате целенаправленной работы по улучшению качества молока (обновление холодильного оборудования, приобретение фильтров для очистки молока) получили увеличение прибыли от его реализации.
Значительные потери имеет хозяйство от падежа и вынужденного убоя скота. За 2006 год погибло 31 голова молодняка живым весом 40 ц. Потери от падежа составили 2 млн. руб. Продано было 1374 головы на сумму 1368 млн. руб. (в 2005 на 998).
Несмотря на некоторые негативные явления, наблюдается рост валового производства продукции животноводства. Наблюдается так же и рост продуктивности скота (табл. 14).
Продуктивность животных и валовое производство продукции животноводства
Показатели |
За 2006 г. |
|
1.Валовый надой молока, ц |
5703 |
|
2.Надой молока на фуражную корову за год, кг |
5275 |
|
3.Получено телят на 100 коров, голов |
113 |
|
4.Валовый прирост на выращивании и откорме крупного рогатого скота, ц |
5005 |
|
5.Среднесуточный прирост крупного рогатого скота при выращивании и откорме, г |
605 |
|
6.Производство мяса крупного рогатого скота на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц |
50,5 |
Как известно, успех в животноводстве состоит из трех основных составляющих - кормление, содержание и генетический потенциал животных. Кормление и содержание животных способны дать эффект в короткие сроки. Поэтому для повышения валового производства продукции животноводства в хозяйстве необходимо немедленно заняться улучшением генетического потенциала КРС.
Дойное стадо в летнее время днем содержится на пастбище. В помещения скот загоняется для дойки и ночлега. Кормление скота налажено таким образом, чтобы скот имел доступ к корму круглые сутки. На пастбище корм поедается на корню. Имеется на пастбище соль и вода. В зимний период дойному стаду скармливается сенаж и силос. Раздача корма осуществляется кормораздатчиком в кормушки 3 раза в сутки. Летом, во время дойки, осуществляется подкормка скота зеленым кормом. Для этого используются бобово-злаковые смеси, многолетние бобовые травы. Независимо от времени года к кормам добавляются концентраты. Дойное стадо зимой находится на привязном содержании.
Крупный рогатый скот круглый год находится на беспривязном содержании. Корма раздает кормораздатчик в кормушки. Рацион скота летом состоит из зеленого корма. Все корма балансируются по основным питательным элементам.
В будущем кормление планируется осуществлять с кормового стола, где корма будут находиться круглые сутки. В планах руководства модернизация всех молочно-товарных ферм.
Важным моментом в повышении показателей является стимулирование труда работников и специалистов отросли. На сегодняшний день заработная плата в животноводстве в среднем 400 тыс. руб.
Так в 2006 году при валовом надое молока в 5703 тонн себестоимость 1 тонны составила 389 тыс. руб. При цене реализации 1 тонны в 410 тыс. руб. получено прибыли 2338 млн. Уровень рентабельности 60,1%.
Производство мяса малорентабельно и находится почти на грани убытков. В 2006 году произведено 1268 т. При средней цене реализации 1 т. 3050 тыс. руб. получено прибыли на сумму 3867 млн. руб., а уровень рентабельности составил 5%.
Необходимо принимать меры по снижению стоимости кормов, повышать качество продукции. Особенно важным следует считать внедрение современных технологий получения продукции, необходимо повышать продуктивность скота и совершенствовать систему организации труда.
В целом по отрасли животноводства в СПК "Агро-Липнишки" наблюдается положительная динамика, так за 2006 год уровень рентабельности составил 20,8% (в 2005 - 19,1%).
5. Характеристика кормопроизводства
Решающую роль в повышении производства продукции животноводства играют качественные корма, заготовка которых требует ответственного подхода к этому со стороны руководства и специалистов хозяйства. Для получения качественных кормов в требуемом количестве в хозяйстве имеются практически все условия. Производство ведется как на пашне, так и на естественных кормовых угодьях. Большую часть кормов в хозяйстве составляют травянистые корма, которые получают за счет пашни. Для заготовки кормов имеется необходимая техника. Заготовка кормов ведется в оптимальные фазы роста и развития трав, что позволяет получать качественные корма. Проводится жесткий контроль за соблюдением технологии заготовки кормов. Контроль осуществляется агрономической и зоотехнической службой. Перед началом работ определяются ответственные лица за заготовку сенажа, силоса и сена. Оговариваются условия оплаты труда, сроки проведения работ, нормы выработки и другие организационные вопросы. Перед началом заготовки заместитель председателя по кормопроизводству совместно с главным зоотехником разрабатывают план проведения работ. В нем указываются необходимые объемы заготовки, объемы заготовки на день, продолжительность уборочного периода. В зависимости от погодных условий и хода работ план корректируется. Особое внимание уделяется подготовке кормоуборочной техники. Создаются все необходимые условия для работы механизаторов и водителей. Организовано питание работников, работают все необходимые учреждения бытового обслуживания.
В хозяйстве имеются природные кормовые угодья. Они представлены сенокосами и пастбищами различных уровней продуктивности (табл. 15).
Заготовка кормов на природных кормовых угодьях
Вид угодья |
Площадь, га |
Урожайность, |
Валовой сбор, т |
|
Сенокосы улучшенные на сено |
1051 |
20 |
2100 |
|
Сенокосы и пастбища на выпас |
||||
- в т.ч. культурные и улучшенные коренным способом |
3062 |
83,5 |
25570 |
|
- улучшенные поверхностным способом |
||||
-неулучшенные |
||||
Общая площадь используемых сенокосов и пастбищ |
4113 |
Естественные и культурные сенокосы и пастбища имеют средний уровень продуктивности и представлены злаковыми видами трав. Поэтому корма с этих угодий не обеспечены в полной мере белком.
Большую часть составляют корма, полученные на пашне. Среди кормовых культур возделываются: кукуруза, многолетние бобовые и злаковые травы, однолетние культуры (табл. 16). Несколько лет назад отказались от возделывания кормовой свеклы из-за ее высокой трудоемкости. Из кукурузы готовят силос, небольшая площадь используется на зеленый корм. Многолетние травы представлены клевером, люцерной, ежой сборной из которых готовится сенаж. Среди однолетних культур выращиваются пелюшко-овсяные смеси, райграс однолетний.
Производство кормов на пашне
Вид угодья |
Площадь, га |
Урожайность, ц/га |
Валовой сбор, т |
|
Кормовые культуры - всего |
1456 |
224,5 |
30461,5 |
|
Кукуруза на силос |
350 |
440 |
15400 |
|
Прочие силосные культуры |
||||
Кормовые корнеплоды |
||||
Однолетние травы |
136 |
91,1 |
1239 |
|
Многолетние травы |
970 |
142,5 |
13822,5 |
В весенне-летний период животным скармливается свежий зеленый корм. Для этого организован зеленый конвейер. Для дойного стада имеется пастбище на основе среднеспелых видов трав. В периоды недостатка корма на пастбище животным скармливается корм, получаемый за счет зеленого конвейера. Первой культурой зеленого конвейера являются многолетние злаковые травы. Затем переходят на многолетние бобовые травы. Высеваются в схеме зеленого конвейера однолетние травы 3-х сроков сева, которые используются по мере потребности. После однолетних культур используют многолетние травы второго укоса. После них скармливают кукурузу в виде зеленой массы. Заготовку кормов проводят в фазы, когда травы имеют наибольшую питательность. Стараются убирать корма в сжатые сроки.
В 2006 году животные были полностью обеспеченны кормами. Заготовлено 18194 т. силоса, 30479 т. сенажа, 1214 т. сена. На зимне-стойловый период в среднем по 25 ц. к. ед. на одну условную голову (табл. 17).
Производство и обеспеченность животных кормами, баланс кормов в хозяйстве на 2006 год
Корма |
Качество кормов (классность) |
Потребность, т. |
Производство, т. |
% обеспеченности |
|
Концентраты |
1 |
3597 |
3597 |
100 |
|
Грубые корма, всего |
8010 |
8547 |
106,7 |
||
В т.ч. сено |
1 |
2215 |
1500 |
67,7 |
|
Сенаж |
1 |
4908 |
6160 |
125,5 |
|
Солома |
2 |
887 |
887 |
100 |
|
Силос |
2 |
7238,2 |
10300 |
142,3 |
|
Корнеплоды |
- |
- |
- |
||
Зеленые корма |
2 |
20590 |
20590 |
100 |
|
Баланс кормов: |
|||||
Кормовых единиц |
30 |
32 |
106 |
||
Переваримого протеина |
2,58 |
2,75 |
106,5 |
Одним из путей наращивания производства животноводческой продукции является улучшение кормовой базы. Необходимо выращивать дешевые корма хорошего качества. Этим требованиям отвечают многолетние бобовые травы. При этом на более плодородных землях необходимо выращивать клевера, люцерну и галегу. На песчаных и супесчаных - лядвенец, сераделлу и донники. В настоящее время в структуре кормов более 50% занимает кукуруза. Выращивание этой культуры сопряжено с большими затратами. Поэтому важность многолетних бобовых трав еще более возрастает. Перспективным направлением является внедрение в производство нетрадиционных кормовых культур - амаранта, горца Вейриха и др. Эти культуры не требуют больших затрат и имеют хорошие кормовые качества. Значительную роль в получении животноводческой продукции занимают концентрированные корма. К сожалению, в чистом виде эти корма не соответствуют зоотехническим нормам по содержанию переваримого протеина. Необходимо их балансировать зернобобовыми культурами. Значительно расширить поступление свежего корма позволит возделывание промежуточных культур и кормовой капусты. Промежуточные культуры не только дают корма, но и способствуют биологизации земледелия. Перспективным приемом является использование биологических консервантов при заготовке кормов. Современные консерванты позволяют получать хорошее качество кормов при заготовке их при неблагоприятных условиях. Одним из путей повышения качества корма является совершенствование технологий его заготовки. Сегодня перспективными являются технологии многоукосного использования травостоев, технологии с формированием крупногабаритных рулонов с упаковкой их в полимерную пленку и др.
Реализация подобных мероприятий позволит улучшить качество заготовляемых кормов, в определенной степени решить проблему дефицита белка.
6. Характеристика и оценка комплексов машин для реализации перспективных машинных технологий возделывания сельскохозяйственных культур
На современном этапе производство сельскохозяйственной продукции немыслимо без использования современных технических средств. Современная техника позволяет минимизировать ручной труд, способствует совершенствованию технологий возделывания культур и получению высокого качества продукции. Сегодня хозяйство имеет практически все необходимые машины для механизации сельскохозяйственных работ. Имеется хороший парк тракторов, где 25% тракторов эксплуатируются менее 3-х лет. Закуплены новые орудия для обработки почвы. Такие технологические операции как посев, уход за растениями, уборка урожая полностью механизированы. Что касается послеуборочной доработки продукции, то здесь хочется отметить следующее: в 2007 году построен новый финский зерносушильный комплекс, кроме того имеется брестская сушилка (аналог М-819), М-819, КЗС-20, комплекс из 8 бункеров БВ-40. Комплексы КЗС-20 и М-819 выработали свой ресурс и требуют замены или модернизации. Лучше обстоят дела с машинами по уходу за растениями, уборке урожая и заготовке кормов. Для этих целей приобретена новая техника отечественного и зарубежного производства. В своем распоряжении хозяйство имеет технику ведущих мировых производителей - Claas, John Deere, Kuhn, Jaguar, Mega. Большинство орудий однооперационные. На данный момент руководство делает акцент на закупке зарубежной техники. Хозяйство имеет в распоряжении хорошую техническую базу (табл. 18).
Техническая оснащенность хозяйства
№ |
Техника |
Количество |
Марки машин |
|
1. |
Тракторы |
164126 |
К - 701 и К-700МТЗ - 1221МТЗ - 80,82, 920,952МТЗ-1522John DeereТракторы, на которых смонтированы машины |
|
2.3. |
Культиваторы для сплошной обработкиБороны,лущильники |
122 |
КПС - 4КНС - 6,2БДТ-7 |
|
4 |
Плуги |
13 |
ПЛН-3-35ПКГ-7-40 |
|
5. |
Сеялки всего: |
6 |
СПУ-6AMAZONEСЗТ-3.6СТВ-12 |
|
6 |
Комбинированные агрегаты |
7 |
АКШ - 6;7,2 |
|
7. |
Машины для внесения минеральных удобрений |
4 |
МВУ - 5Kuhn MDS 141Amazone |
|
8. |
Машины для внесения органических удобрений |
10 |
РОУ - 8 |
|
9. |
Картофелесажалки |
3 |
КСН - 4 |
|
10. |
Культиваторы для междурядной обработки |
3 |
КОН - 2,8 |
|
11. |
Опрыскиватели |
4 |
ОП-2000 |
|
12. |
Машины для заготовки кормов |
4123253 |
К-Г-6 "Полесье"JaguarKuhn 2650Е - 281Е - 302,303Пресс-подборщикиграбли Claas Liner Twin |
|
13 |
Зерноуборочные комбайны |
112111 |
John Deere 9640i WTSКЗС-10КЛида-1300Mega 218Lexion 580Дон - 1500 |
|
14. |
Семяочистительные машины |
12 |
Петкус ГигантПеткус СелектраСН-4 |
|
15. |
Зерносушилки |
4 |
Типа М - 819 |
|
16 |
Зерноочистительно-сушильные комплексы |
18 |
КЗС - 20БВ-40 |
|
17. |
Свеклоуборочные машины |
1 |
Кляйне |
|
18. |
Картофелеуборочные машины |
6 |
КТН - 2 |
За последние 3 года хозяйство закупило 4 шт. МТЗ - 920,952, 1 шт. АКШ - 6, 2шт. УЭС - 2 - 250, косилки Claas и Kuhn, грабли Claas Liner Twin, зерноуборочный комбайны: John Deere, КЗС-10К,Лида-1300, Lexion 580 и 2 трактора John Deere. Эта техника содержится в хорошем состоянии, не дает сбоев. Исключение составляет отечественная техника, которая, практически, ежедневно выходит со строя.
В будущем хозяйство будет ориентироваться на покупку многооперационных, производительных агрегатов. Так для посева зерновых культур приобретен посевной агрегат Амазон, который за один проход выполняет операции по подготовке почвы, внесению удобрений и посеву. Подобные агрегаты позволяют сэкономить большое количество средств и времени посевной компаний. Целесообразным является приобретение и широкозахватных почвообрабатывающих машин. Кроме того стерневая сеялка Gaspardo которая сеет по стерне, что позволяет сэкономить на основной обработке почвы.
Особое внимание следует уделить зерносушильному хозяйству. Имеющиеся комплексы активно модернизируются и заменяются на новые.
Ежегодно в хозяйстве высевается 200-250 га сахарной свеклы. Имеющейся техники для уборки недостаточно, т. к. идет большая нагрузка, поэтому целесообразно приобрести новый производительный свеклоуборочный комбайн. Приобретаемая такая техника позволит вывести производство на более высокий уровень, повысить культуру земледелия и эффективность производства.
7. Организация и управление сельскохозяйственным производством
Руководителем предприятия СПК "Агро-Липнишки" является председатель - Хатянович Чеслав Сергеевич, который избирается на общем собрании. В подчинении у председателя находятся: 2 заместителя, главный инженер, главный агроном, главный бухгалтер, главный экономист, главный ветврач, главный зоотехник, диспетчер. В подчинении у главного инженера заведующие ремонтными мастерскими, инженер по ЭМТП, заведующий гаражом, инженер-электрик, инженер по ТБ и ОТ, инженер по трудовым процессам. Главному агроному подчиняются заведующие участками и агроном-семеновод; главному ветврачу - ветврач-гинеколог и ветврач-фельдшер; главному зоотехнику - заведующие фермами.
Подобные документы
Характеристика хозяйства ОАО "Луч света". Анализ его деятельности: послеуборочная обработка, хранение и переработка продукции растениеводства - зерна. Поиск путей сокращения потерь продукции при транспортировке и реализации, хранении и переработке.
курсовая работа [1,6 M], добавлен 29.08.2011Характеристика растениеводства и технология возделывания культур. Описание почвенных и климатических условий хозяйства. Технология возделывания картофеля. Управление сельскохозяйственным производством. Внедрение достижений науки и передового опыта.
отчет по практике [41,0 K], добавлен 07.09.2014Озимая пшеница, ее значение, морфологические и биологические особенности, технология возделывания. Значение хранения и переработки продукции растениеводства. Подготовка овоще- и плодохранилищ к приему нового урожая. Хранение, созревание и порча муки.
контрольная работа [39,0 K], добавлен 22.10.2012Задачи сельского хозяйства в области земледелия в зональных и местных агроклиматических и экономических условиях России и Тюменской области. Проектирование, введение и освоение севооборотов. Разработка технологии возделывания сельскохозяйственных культур.
курсовая работа [473,6 K], добавлен 17.07.2011Проектирование схем севооборотов. Особенности биологии культуры и сорта озимой ржи "Татьяна". Оценка уровней урожайности по приходу ФАР. Разработка энергосберегающей технологии возделывания культуры. Уборка, послеуборочная обработка и хранение продукции.
курсовая работа [90,0 K], добавлен 27.02.2012Теоретические основы повышения эффективности производства и реализации продукции сельского хозяйства в условиях свободной конкуренции. Методы повышения производительности труда и снижения затрат материальных ресурсов на единицу продукции растениеводства.
курсовая работа [64,2 K], добавлен 16.12.2014Анализ инноваций в машинно-технологическом обеспечении растениеводства в ООО "Прогресс-Агро". Анализ динамики урожайности, валовых сборов и себестоимости продукции. Меры по увеличению реализационных цен и выручки от продажи продукции растениеводства.
дипломная работа [189,8 K], добавлен 16.05.2008Теоретические основы статистического изучения производства продукции растениеводства. Анализ выхода продукции растениеводства на единицу земельной площади. Динамика и структура посевных площадей, валовых сборов и урожайности сельскохозяйственных культур.
курсовая работа [55,8 K], добавлен 14.05.2011Характеристика предприятия. Динамика структуры произвоства и ресурсообеспеченности. Анализ и оценка финансовой деятельности. Рекомендации по технологическому перевооружению растениеводства. Оценка экономической эффективности предлагаемых мероприятий.
дипломная работа [417,5 K], добавлен 17.06.2008Оценка пригодности агроландшафта для возделывания сельскохозяйственных культур и их рационального использования. Сорняки, болезни, вредители растений, меры борьбы с ними. Первичная обработка урожая и хранение продукции. Сортовые и посевные качества семян.
отчет по практике [64,7 K], добавлен 02.02.2015