Главная Коллекция "Otherreferats" Сельское, лесное хозяйство и землепользование Организация производства

Организация производства

Расчет земельного фонда и сельскохозяйственных угодий. Динамика и структура основных фондов сельскохозяйственного предприятия. Структура товарной продукции. Интенсивность и результативные показатели интенсификации растениеводства, животноводства.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 25.08.2013
Размер файла 53,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

ФАКУЛЬТЕТ НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Контрольная работа

Организация производства

Проверил Н.Б. Пименова

Выполнил Иванова И.И..

Ижевск 2013

1. Местоположение, почвенные и климатические условия

Юридическое лицо «КУЗЕБАЕВО», СПК зарегистрировано в регионе Алнашский район (Удмуртская республика) по адресу 427895, УДМУРТСКАЯ Республика, АЛНАШСКИЙ район, д. КУЗЕБАЕВО, ул. ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 38. Находится в 19 км к юго-востоку от села Алнаши и в 92 км к югу от Ижевска. Организация была зарегистрирована 15 февраля 2005 года под регистрационным номером 1051801551845 (ОГРН) в органе гос. регистрации Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Удмуртской Республике.

Основные виды деятельности:

- Сельское хозяйство смешанное (растениеводство в сочетании с животноводством)

- Зерновые и зернобобовые культуры - выращивание

- Молочные продукты, яйца, пищевые масла и жиры - оптовая торговля

- Зерно - оптовая торговля

- Животные живые - оптовая торговля

- Мясо, мясо птицы, продукты и консервы из мяса и мяса птицы - оптовая торговля.

Организационно-правовая форма: Производственные кооперативы.

Вид собственности: Частная собственность.

Тип компании: Акционерные общества, товарищества, сельскохозяйственные производственные кооперативы, образованные при реорганизации колхозов и совхозов и приватизации отдельных сельскохозяйственных предприятий.

По климатическим условиям землепользование СПК "Кузебаево" относится к южному - теплому, менее влажному агроклиматическому району Удмуртской Республики ко-116 подрайону, который по обеспеченности теплом занимает первое место, а по увлажнению - последнее место в республике.

Важным показателем климата являются осадки. Среднегодовое количество осадков равно 492 мм. Основная часть (330мм) выпадает за теплый период (апрель-октябрь). Недостаточное количество осадков в мае и июне (33-3 раза в 10 лет) приводит к снижению урожайности яровых культур.

Для оценки условий увлажнения служит гидротермический коэффициент за период с температурой 10°. В описываемом районе он равен 1.0, иногда опускается ниже 1.0, тогда наблюдается засушливые явления (вероятность в 30-50% лет).

Количество осадков недостаточно характеризует влагообеспеченность территории, т.к. значительная часть их стекает с поверхности почвы, испаряется. Для более полной характеристики влагообеспеченности используются данные о влажности почвы, а именно о содержании продуктивной влаги.

К началу вегетации растений запас - продуктивной влаги: на суглинистых почвах 175-225мм, на супесчаных 100-150мм в метровом слое. Минимум запасов влаги в метровом слое наблюдается в третьей декаде июля.

Пункт сдачи сельскохозяйственной продукции - с. Алнаши. Ближайшая железнодорожной станция-ст. Алнаши.

Основными задачами колхоза являются:

· развитие сельскохозяйственного и иного производства для удовлетворения потребителей в высококачественной сельскохозяйственной продукции;

· рост доходов членов колхоза, обеспечение их материальных и духовных потребностей, улучшение социальных бытовых условий повышения культуры производства;

· всемерное укрепление и развитие хозяйства, неуклонное повышение производительности труда, эффективное использование всего производственно-экономического потенциала, внедрение прогрессивных технологий, применение экономических методов хозяйствования и обеспечение самофинансирования.

Дорожная сеть, связывающая центр колхоза с пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции находится в хорошем состоянии, дороги с твердым покрытием.

Таблица 1 - Расчет структуры земельного фонда и сельскохозяйственных угодий

Наименование угодий

2009 г.

2011 г.

Площадь га

Структура, %

Площадь га

Структура, %

земельного фонда

сельскохозяйственных угодий

земельного фонда

сельскохозяйственных угодий

Пашня

2067

81

89

2067

81

89

Сенокосы

7

0,3

0,3

7

0,3

0,3

Пастбища

246

10

11

246

9,7

11

Итого сельскохозяйственных угодий

2320

91

100

2320

91

100

Площадь леса

144

6

-

144

6

-

Пруды и водоемы

6

0,2

-

6

0,2

-

Прочие земли

8

0,3

-

8

0,3

-

Общая земельная площадь

2538

100

-

2538

100

-

1. Определить структуру земельного фонда и сельскохозяйственных угодий.

2. Определить изменения в площади земельных и сельскохозяйственных угодий и их структуре.

Вывод в структуре земельного фонда основную часть занимают сельскохозяйственные угодья 91 их структура не изменилась за 2009-2011гг., также не изменилась площадь под пашни.

Таким образом не в структуре сельскохозяйственных угодий, ни в структуре земельного фонда изменения площади не претерпели.

Таблица 2 - Динамика и структура основных фондов сельскохозяйственного предприятия

Вид основных фондов

Наличие, тыс. руб.

Изменение фондов за период (+.-) тыс.руб.

Структура фондов, %

на 1.01.2009г.

на 1.01..2011г.

на начало периода

на конец периода

Здания и сооружения

5361

5361

0

18

14

Машины и оборудование

17501

19467

+1966

58

50

Транспортные средства

639

639

0

2

2

Производственный и хозяйственный инвентарь

90

90

0

0,3

0,2

Рабочий скот

249

497

+248

0,8

1

Продуктивный скот

6175

13229

+7054

21

34

Итого

30015

39283

+9268

100

100

Определить структуру основных фондов

Определить динамику основных фондов и их структуры.

Вывод в структуре основных фондов основное место занимают машины и оборудование. Значительные изменения в структуре произошли, в показателе машины и оборудования динамика уменьшилась на 8%, продуктивный скот увеличился на 13%.

Таблица 3 - Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия основными фондами и энергетическими ресурсами и показатели эффективности их использования

Показатель

2009 г.

2010 г.

2011г.

2011г. в % к 2009 г.

Фондообеспеченность, тыс.руб.

1293,75

1383,02

1693,23

76,4

Фондовооруженность, руб.

221,70

246,82

293,16

75,6

Фондоотдача, руб.

1,12

1,11

0,99

113,1

Фондоемкость, руб.

1,02

0,97

1,07

95,3

Энергообеспеченность , л.с.:

на 100 га с.-х. угодий

0,001

0,001

0,001

100

на 100 га пашни

0,001

0,001

0,001

100

Энерговооруженность, л.с.

0,02

0,02

0,02

100

Энергоемкость продукции, л.с.

0,28

0,24

0,33

84,85

Прибыль (убыток) на 1 руб. основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, руб.

-0,14

-0,09

-0,05

280

Определить обеспеченность хозяйства основными фондами и энергетическими ресурсами и их использование.

Вывод Фондообеспеченность увеличилась на 23,6%, в то время как фондоотдача уменьшилась на 13,1%. Энергоемкость увеличилась на 15,15%

Таблица 4 - Размеры производства

Показатель

2009г.

2010 г.

2011 г.

2009 г. в % к 2011г.

Стоимость товарной продукции, тыс. руб.

33568

35735

38766

87

Площадь сельскохозяйственных угодий, га

2320

2320

2320

100

Площадь пашни, га

2067

2067

2067

100

Среднегодовая численность работников, чел.

136

130

134

101

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.

30015

32086

39283

93

Среднегодовое поголовье, гол.:

945

986

1031

92

коров

716

732

753

95

молодняка КРС

197

221

243

81

свиней

18

19

21

86

лошади

14

14

14

100

Среднегодовое поголовье животных в условном исчислении (по годовой потребности в корм.ед.), гол., всего

1122

1212

1783

63

в т.ч. коров

945

986

1031

92

молодняка КРС

150

197

720

21

свиней

13

15

18

72

лошади

14

14

14

100

1. Определить размеры хозяйства по основным и дополнительным показателям.

2. Установить изменения в размерах производства за анализируемый период.

Вывод Динамика всех показателей кооператива положительная, за исключением размеров пашни площадей сельскохозяйственных угодий. Положительной является тот факт, что количество дойного стада КРС увеличивается на 5%, в целом по кооперативу количество условных голов увеличилось на 37%, как следствие увеличилось стоимость товарной продукции на 13%в 2011г по сравнению с 2009годом.

Таблица 5 - Структура товарной продукции сельскохозяйственного предприятия

Наименование отраслей, культур и продуктов

2009г.

2010г.

2011г.

В среднем за 3 года

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Зерновые и зернобобовые, всего

2681

4720

4139

Прочая продукция растениеводства

427

534

547

Итого продукции растениеводства

3108

5254

4686

Скотоводство, всего

8469

11288

8291

в т.ч. мясо КРС

7931

10672

7859

молоко

17058

17487

23674

Свиноводство, всего

456

542

313

Прочая продукция животноводства

82

74

119

Итого продукции

животноводства

25527

28755

31965

Всего продукции сельского хозяйства

28635

34009

36651

1. Определить главные и дополнительные отрасли хозяйства.

2. Определить специализацию хозяйства, коэффициент специализации хозяйства, соответствие специализации характеру природно-экономических условий.

Вывод В структуре товарной продукции СПК первое место занимает реализация молока, второе - реализация молока.

Кооператив молочного направления, что соответствует природно-климатическим условиям, в структуре земельного фонда 144 га составляют леса, что позволяет выпас скота; потребление естественных трав, также 7 га с/х угодий под сенокосы.

сельскохозяйственный растениеводство животноводство

Таблица 6 - Уровень интенсивности и результативные показатели интенсификации растениеводства, животноводства и сельскохозяйственного предприятия в целом

Показатель

2009г.

2010г.

2011г.

11 г. в % к 09 г.

Уровень интенсивности

а) растениеводства

В расчете на 100 га пашни:

текущие производственные затраты, тыс. руб.

532,1

634,7

638,8

83

затраты труда, чел.-час.

2222

3452

2646

84

Удельный вес пашни в площади сельхозугодий, %

84

99

99

85

б) животноводства

Поголовье животных на 100 га с.-х. угодий, усл. голов

48,6

47,5

76,3

64

В расчете на 1 усл. голову:

текущие производственные затраты, тыс. руб.

22,6

30,8

20,7

109

затраты труда, чел.-час.

272

252

176

155

б)предприятия в целом

Приходится на 100 га с.-х. угодий:

основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, тыс.руб.

1966

2549

4485

44

производственных затрат, тыс.руб.

1684

2168

2210

76

затрат труда, тыс.чел.-час.

15,6

15,8

16,0

98

поголовья животных, усл.гол.

48,6

47,5

76,3

64

энергетических мощностей, л.с.

425

436

400

106

Экономическая эффективность интенсификации

а) растениеводства

Стоимость товарной продукции растениеводства) в расчете на:

100 га с.-х. угодий, тыс.руб.

86

146

112

77

100 руб. производственных затрат, руб.

14,8

20,8

17,7

84

на 1 чел.-час, руб.

35,5

38,2

42,7

83

Прибыль (убыток) растениеводства в расчете на:

100 га с.-х. угодий, тыс.руб.

34,8

32,1

39,7

87

100 руб. производственных затрат, руб.

5,9

4,6

6,3

94

на 1 чел.-час, руб.

14,3

10,3

12,3

116

Произведено на 100 га пашни, ц:

зерна

2198

1848

1510

146

Уровень рентабельности отрасли,%

67,5

40,4

37,2

181

Показатель

2009г

2010г

2011г

11 г. в % к 09г.

б) животноводства

Стоимость товарной продукции животноводства в расчете на :

Условную голову, руб.

30965

35802

24849

125

100 руб. производственных затрат, руб.

36,8

116,3

120,0

113

на 1 чел.-час, руб.

114,0

141,2

140,9

81

Прибыль (убыток) животноводства в расчете на:

условную голову, руб.

9289

8403

5298

175

100 руб. производственных затрат, руб.

41,0

27,3

25,6

160

на 1 чел.-час, руб.

34,2

33,3

30,0

114

Продуктивность::

удой молока на 1 корову, кг

61,4

66,05

64,5

95

среднесуточный прирост живой массы молодняка

КРС,гр

653,3

671,6

568,4

115

среднесуточный прирост живой массы свиней, гр

244,9

299,1

194,1

126

Уровень рентабельности отрасли, %

42,9

27,1

30,7

140

б)предприятия в целом

Стоимость товарной продукции в расчете на:

100 га с.-х. угодий, тыс.руб.

1592

1843

2007

79

100 руб. производственных затрат, руб.

94,5

131,2

127,8

74

100 руб. основных производственных фондов, руб.

81

72,5

44,7

184

1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, руб.

182,9

220,0

238,9

77

на 1 чел.-час, руб.

101,8

116,8

124,9

82

Прибыль (убыток) в расчете на:

100 га с.-х. угодий, тыс.руб.

481

422

430

112

100 руб. производственных затрат, руб.

28,6

26,3

27,4

104

100 руб. основных производственных фондов, руб.

24,5

16,8

9,6

255

1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, руб.

65413

56360

51232

128

на 1 чел.-час, руб.

30,8

27,1

26,8

115

Уровень рентабельности, %

44,0

27,8

31,2

141

Определить показатели уровня интенсивности растениеводства, животноводства и хозяйства в целом.

Определить показатели результативности интенсификации растениеводства, животноводства и хозяйства в целом.

Определить влияние уровня интенсивности на уровень и экономические показатели производства продукции в растениеводстве, животноводстве и по хозяйству в целом.

Таблица 7 - Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия и их структура

Показатель

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Среднегодовая численность, чел.

Удельный вес, %

Среднегодовая численность, чел.

Удельный вес, %

Среднегодовая численность, чел.

Удельный вес, %

Численность работников всего

143

100

147

100

142

100

в том числе:

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве -всего

121

85

125

85

138

97

из них:

Рабочие постоянные

93

65

101

69

115

81

в том числе:

трактористы-машинисты

26

18

21

14

23

16

операторы маш.доения

22

15

22

15

23

16

скотники КРС

25

17

28

19

23

16

рабочие свиноводства

10

7

8

5

9

6

работники коневодства

1

1

1

1

1

1

Работники сезонные и временные

14

10

10

7

10

7

Служащие

14

10

14

10

13

9

из них:

руководители

8

6

8

5

7

5

специалисты

5

3

5

3

5

4

Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах

4

3

4

2

4

3

Работники жидищно-комму-нального хозяйства и куль-турно-бытовых учреждений

18

13

18

12

-

-

Определить структуру численности работников и изменение численности и структуры численности работников за анализируемый период.

Вывод: В общей численности работников СПК 85%-97% занимают работники, занятые в сельском хозяйстве, в том числе 65%-81% постоянные работники. Руководители составляют 6%-5%, что соответствует норме. В структуре численности значительных изменений не произошло за исключением структуры постоянных рабочих, их состав увеличился на 12%, что является положительной тенденцией. Таким образом, численность трудовых ресурсов СПК стабильна.

Таблица 8 - Площадь и структура посевных площадей

Культура

2009 г.

2010 г.

2011 г.

площадь га

% к пашне

Площадь га

% к пашне

Площадь га

% к пашне

Зерновые и бобовые, всего

1000

56

1000

55

800

49

в т.ч.: озимые

35

2

80

4

135

8

яровые

920

51

865

47

665

41

зернобобовые

45

3

55

3

-

-

Кормовые корнеплоды

10

1

10

1

-

-

Многолетние травы

555

31

573

31

581

36

Однолетние травы

235

13

155

8

156

10

Кукуруза на силос и зеленый корм

-

-

87

5

88

5

Всего посевов

1800

100

1825

100

1625

100

Пашни всего

1800

100

1825

100

1625

100

Выявить изменения в площади и структуре посевных площадей и их целесообразности.

Вывод В пределах 50% СПК занимают зерновые, их структура в общей посевной площади уменьшилась на 7%, в т.ч. среди зерновых большую часть занимают яровые, их структура в составе зерновых также уменьшилась на 10%. В связи с тем, что в СПК в структуре товарной продукции большую часть (в среднем за 3 года 55%) занимает молоко и 20% - продукция свиноводства целесообразность посева яровых и многолетних трав оправдана.

Таблица 9 - Валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур

Культура, вид продукции

2009 г.

2010 г.

2011 г

В среднем за 3 года

Валовой сбор, ц

Урожайность, ц с 1 га

Валовой сбор, ц

Урожайность, ц с 1 га

Валовой сбор, ц

Урожайность, ц с 1 га

Валовой сбор, ц

Урожайность, ц с 1 га

Зерновые и зернобобовые

35717

35,7

30033

30

28614

29,8

31455

31,8

в том числе: озимые зерновые

847

24,2

2166

27,1

3806

20,0

2273

23,8

яровые зерновые

33929

36,9

26968

31,2

24808

32,2

28568

33,4

Сено многолетних трав

6450

39,1

5460

27,3

15000

20,0

8970

28,8

Зеленая масса многолетних трав

70063

х

48045

х

21810

х

46639

х

Зеленая масса однолетних трав

33242

х

16906

х

34918

х

28355

х

1. Определить валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур в среднем за год за анализируемый период.

2. Проанализировать изменения валового сбора и урожайности по годам.

3. Наметить пути повышения валового сбора и урожайности сельскохозяйственных культур.

Пути повышения валового сбора и урожайности сельскохозяйственных культур:

1) Соблюдать севооборот.

2) Отводить площади сельскохозяйственных угодий под чистый пар.

3) Соблюдать технологические сроки посева и уборки урожая.

4) Приобретать элиты сорта семян.

5) Применять оптимальные соотношения органических и минеральных удобрений.

Таблица 10 - Расчет экономической эффективности структуры посевных площадей

Культуры

Площадь, га

Структура посевов, %

Затраты труда, чел.-ч.

Производственные затраты, руб.

Валовой сбор, ц

Стоимость валовой продукции, руб.

2009 г.

2011г.

2009 г.

2011 г.

на 1 га посева 2009 г.

на 100 га посева

на 1 га посева 2009 г.

на 100 га посева

на 1 га посева 2009.г.

на 100 га посева

цена реализац 1 ц в 2009.г.

на 100 га посева

2009г.

2011г.

2009 г.

20011г.

2009 г.

2011 г.

2009 г.

2011 г.

1

2

3

4

5

6

7 = 6х4

8 = 6х5

9

10 = 9х4

11 = 9х5

2

13 = 12х4

4 = 12х5

5

16=15х13

17= 15х14

Озимые зерновые

35

135

2

8

86

172

688

3171

6342

25368

4,2

48,4

193,6

297,3

14389

57557

Яровые зерновые

920

665

51

41

16

816

656

078

309978

249198

36,9

2034,9

1513

436,4

886824

659668

Зернобобовые

45

-

3

-

88

264

-

111

15333

-

20,9

62,7

-

251,6

15775

-

Кормовые корнеплоды

10

-

1

-

200

200

-

3700

13700

-

404

404

-

-

-

Многолетние травы

555

581

31

36

5

155

180

323

72013

83628

-

-

-

-

-

-

в т.ч. сено

-

-

-

-

-

-

-

-

-

39,1

1212

1408

-

-

-

Однолетние травы

35

156

13

10

13

169

130

2523

32799

25230

141,5

18395

1415

-

-

-

Кукуруза на силос и зеленый корм

-

88

-

5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Силосные культуры

Итого

800

1625

100

100

408

1776

1654

5320

450165

383424

666,6

22157

4529,6

985,3

916988

717225

Таблица 11 - Экономическая оценка структуры посевных площадей

Показатель

1 вариант

2 вариант

Показатели 2 варианта к показателям 1 варианта, %

На 100 га пашни:

затраты труда, чел.-ч.

производственные затраты, тыс.руб.

стоимость валовой продукции, тыс.руб

чистый доход, тыс.руб

Размер валовой продукции

на 1 чел.-ч. руб.

на 1 руб. производственных затрат, руб.

1776

450165

916988

466823

516,3

2,04

1654

383424

717225

333801

433,6

1,87

93,13

85,17

78,22

71,5

83,98

91,67

Задание:

1. Дать оценку структуры посевных площадей методом агрегатных индексов, используя фактические и проектные данные (таблицы 4 - 6).

Таблица 12 - Экономическая оценка кормовых культур

Виды культур и продукции

Средняя урожайность за 3 года, ц с 1 га

Содержание в 1 ц корма

Выход с 1 га в среднем за 3 года, ц

Затраты на 1 га в среднем за 3 года, руб.

Себестоимость 1 ц в среднем за 3 года, руб.

Выход УКПЕ

кормовых единиц, ц

переваримого протеина, кг

кормовых единиц, ц

переваримого протеина, кг

универсальных кормопротеиновых единиц (УКПЕ)

продукции

кормовых единиц

универсальных кормопротеиновых единиц (УКПЕ)

на 1 руб. затрат, кг

с 1 га и на 1 руб. затрат (экомплексная

оценка)

1

2

3

4

5=2х3

6= (2х4)/100

7

8

9=8/2

10=9/3

11=8/7

12=7/8

13=12х7

Зерновые

32,1

1,1

8,5

35,3

2,7

31,2

6053

188,6

171,4

194,0

0,005

0,16

Кормовые корнеплоды

416

0,12

0,9

49,9

3,7

43,5

11250

27,0

225

258,6

0,004

0,17

Многолетние травы

в т.ч. сено

33,7

0,52

7,8

17,5

2,6

21,2

2967

88,0

169

140,0

0,007

0,15

Кукуруза на силос и зеленый корм

201,1

0,18

1,3

36,2

2,6

31,1

6795

33,8

188

218,5

0,005

0,14

Примечание: для определения УКПЕ с 1 га применяется формула УКПЕ = (К+10П)/2,

где К- количество кормовых единиц, П - переваримого протеина с 1 га, ц.

Таблица 13 - Поголовье скота в сельскохозяйственном предприятии (на конец года), голов

Виды скота

2009 г

2010 г

2011 г

Изменение численности поголовья, %

Крупный рогатый скот, всего

930

1015

811

35

в том числе: коровы

315

360

330

34

нетели

50

70

14

7

Удельный вес коров в стаде, %

34

35

33

х

Свиньи, всего

38

45

51

2

Лошади, всего

16

17

19

-33

Всего условного поголовья

945

986

1031

64

Приходится условного поголовья на 100 га с.-х. угодий, голов (плотн. скота)

48,6

47,5

76,3

64

1. Определить поголовье скота в условном исчислении по годовой потребности в кормах.

2. Определить удельный вес коров в стаде и плотность скота.

3. Определить изменение численности поголовья за анализируемый период.

Таблица 14 - Производство продукции животноводства и продуктивность животных

Показатель

2009 г

2010 г

2011 г

11 г. в % к 09г.

Валовой надой молока, ц

19659

21535

16231

80

Получено приплода, гол.

360

400

344

68

Получено прироста живой массы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, ц

1395

1542

830

86

Удой молока на 1 корову, кг

61,4

66,06

64,5

95

Получено приплода на 100 коров и нетелей на начало года, гол.

113

123

139

х

Среднесуточный прирост живой массы 1 головы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, г

653,3

671,6

568,4

115

1. Определить изменение объемов производства продукции животноводства за анализируемый период.

2. Определить продуктивность животных и ее изменение за анализируемый период.

Вывод: валовой надой молока из года в год увеличивается, также увеличивается приплод и прирост живой массы КРС, а также удой в расчете на 1 голову, прирост живой массы КРС и среднесуточный пророст уменьшился.

Таблица 15 - Производительность и оплата труда работников сельскохозяйственного предприятия

Показатель

2009г.

2010г.

2011г.

11.г. в %% к 09.г.

Произведено товарной продукции на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, тыс. руб.

216,2

242,9

238,9

90

Произведено продукции на 1 чел.-ч., руб:

всего

в растениеводстве

124,9

35,5

116,8

38,2

124,9

42,7

100

83

в животноводстве

114,014

141,9

140,9

81

Среднегодовой заработок 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве

54,8

60,8

58,8

93

Оплата труда за 1 чел.-ч, руб.:

всего

в растениеводстве

30,0

43,6

36,9

41,3

35,2

58,3

85

75

в животноводстве

22,4

35,5

30,7

73

Произведено товарной продукции на 1 руб. оплаты труда, руб: всего

3,52

3,17

3,55

0,99

в растениеводстве

1,38

1,08

1,36

101

в животноводстве

0,22

0,25

0,22

100

1. Определить динамику производительности труда в целом по хозяйству, растениеводству, животноводству.

2. Определить уровень оплаты труда в целом по хозяйству, растениеводству, животноводству.

3. Определить соотношение темпов роста производительности и оплаты труда.

1) Динамика производственного труда в целом положительная, незначительные изменения производстве труда в растениеводству - уменьшение на 0,02 руб. по сравнению 2009 и 2011гг.

2) Уровень заработной платы во всех отраслях повышается по годам, темпы роста з/пл в животноводстве и растениеводстве одинаковые (изменения незначительные).

3) Соотношение темпов роста з/пл и производительность труда в целом неодинаковые. Темп роста з/пл (15%) значительно опережает темп роста производительности труда (0,01%).

Таблица 16 - Прямые затраты труда на производство 1 ц продукции, человеко-часы

Показатель

2009 г.

2010 г.

2011 г.

11 г. в % к 09 г.

Зерно (в среднем)

0,6

1,1

1

60

Сено многолетних трав

0,3

0,7

0,5

60

Зеленая масса многолетних трав

0,1

0,1

0,1

100

Зеленая масса однолетних трав

0,1

0,3

0,2

50

Кукуруза на силос и зеленый корм

-

0,3

0,1

-

Молоко

5,1

4,2

4,3

119

Прирост живой массы КРС

43,7

35,7

36,6

119

Мед

227

200

250

91

1. Определить изменение трудоемкости производства продукции за анализируемый период

2. Выявить связь уровня трудоемкости с уровнем урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных.

Вывод: в целом по СПК трудоемкость имеет положительную динамику кА в растениеводству так и в животноводстве. По зерновым: урожайность снизилась на 5 ц с га, а трудоемкость увеличилась на 0,4 чел. час на производство 1 ц продукции.

Такая же динамика и по производству сена многолетних трав, урожайность снизилась - трудоемкость увеличилась. В животноводстве динамика показателей противоположная. Так надой молока с 1 коровы увеличился на 3,1 кг в год, а трудоемкость продукции уменьшилась на 0,8 чел. час на производство 1 ц молока. Показатели продуктивности по приросту живой массы КРС и свиней уменьшились, но и показатель трудоемкости по производству мяса уменьшились.

Таблица 17 - Себестоимость основных видов продукции, руб. за 1 ц

Продукция

2009 г

2010 г

2011 г

11 г. в сравнении с 09 г. (+,-)

руб.

%

Зерновые и бобовые, всего

176

217

196

20

+10

в том числе: озимые зерновые

144

287

209

65

+31

яровые зерновые

174

204

178

4

+2

зернобобовые

272

453

216

-56

26

Сено многолетних трав

45

93

48

3

+6

Семена многолетних трав

3409

6944

3595

186

+5

Зеленая масса многолетних трав

14

28

14

-

х

Зеленая масса однолетних трав

16

29

33

17

+52

Кукуруза на зеленый корм

-

28

39

39

+100

Силос

31

72

39

8

+21

Сенаж

40

87

94

54

+57

Молоко

455

529

546

91

+17

Прирост КРС

3153

3727

3838

685

+18

Прирост свиней

3398

3687

3915

517

+13

Мед

4500

11120

5100

600

+12

1. Определить уровень и динамику себестоимости.

2. Выявить связь уровня себестоимости с уровнем урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных.

Вывод: уровень динамика себестоимости СПК по всем отраслям положительные (за исключение себестоимости зернобобовых).

В целом по зерновым урожайность снизилась на 16%, а себестоимость увеличилась на 10%. Валовой надой молока увеличилась на 20%, а себестоимость на 17%; прирост КРС увеличился на 14%, а себестоимость на 18%; прирост свиней уменьшился на 23% , а его себестоимость увеличился на 13%.

Таблица 18 - Состав и структура затрат при производстве основных видов продукции (в расчете на 1 га, 1 голову скота)

Статья затрат

2009. г.

2010 г.

10.г.в сравнении с 09.г.

руб.

% к итогу

руб.

% к итогу

руб.

% к итогу

1

2

3

4

5

6

7

Зерновые и бобовые, всего

Оплата труда с отчислениями

1213

20

1469

2

256

+4

Семена и посадоч-ный материал

505

9

746

12

241

+3

Удобрения

1806

30

1901

31

95

+1

Содержание основных средств

1837

31

1950

32

113

+1

Прочие

572

10

20

0,30

-552

-9,7

Всего затрат

5933

100

6086

100

153

х

1

2

3

4

5

6

7

Кормовые корнеплоды

Оплата труда с отчислениями

2800

20

-

-

-2800

-20

Семена и посадоч-ный материал

1500

11

-

-

-1500

-11

Удобрения

5200

38

-

-

-5200

-38

Содержание основных средств

2200

16

-

-

-2200

-16

Прочие

2000

15

-

-

-2000

-15

Всего затрат

13700

100

-

-

-13700

-100

Многолетние травы

Оплата труда с отчислениями

517

20

612

24

+95

+4

Семена и посадоч-ный материал

85

3

239

9

+154

+6

Удобрения

214

8

566

22

+352

+14

Содержание основных средств

773

30

849

33

+76

+3

Прочие

933

37

274

11

-65

-26

Всего затрат

2522

100

2540

100

+18

х

Однолетние травы

Оплата труда с отчислениями

477

21

724

24

+247

+3

Семена и посадоч-ный материал

98

4

96

3

-2

-1

Удобрения

221

10

276

9

+55

-1

Содержание основных средств

706

30

1423

47

+717

+17

Прочие

821

35

493

16

-321

-19

Всего затрат

2323

100

3012

100

+689

х

Вывод: в структуре затрат по растениеводству занимают основное место затраты на отчисления и этот показатель стабильный, т. е. в структуре затраты по годам его емкость не изменяется. В целом по растениеводству затраты увеличиваются и имею положительную динамику.

1. Определить структуру затрат по статьям.

Определить изменение затрат по статьям и структуру затрат за анализируемый период.

Вывод В структуре затрат по животноводству значительное место занимают корма, емкость в общей структуре затрат по годам не изменяется. В динамике наблюдаются положительные тенденции, так произошло уменьшение затрат на отчисления и корма (на 5%) на содержание основного молочного стада КРС на выращивание ( на 2% и 4%).

Таблица 19 - Постатейный анализ себестоимости 1 ц зерна яровых зерновых культур

Статья затрат

Затраты в расчете на 1 га, руб.

Структура затрат, %

Затраты на 1 ц продукции, руб.

Индекс затрат (гр7/гр6)

Влияние изменения отдельных видов затрат (гр4х(гр8 - 1)

09 г.

11г

09г.

11г

09г.

11г

Оплата труда с отчислениями

1210

1469

20

24

33,9

47,9

1,4

8

Семена и посадочный материал

505

746

9

12

14,1

24,3

1,7

6,3

Удобрения

1806

1901

30

31

50,6

61,9

1,2

6

Содержание основных средств

1837

1950

31

32

51,4

63,6

1,2

6,2

Прочие

570

20

10

0,3

16,0

0,4

0,03

-9,7

Всего затрат

5933

6086

100

100

166

198,4

1,2

20

Таблица 20 - Постатейный анализ себестоимости 1 ц молока

Статья затрат

Затраты в расчете на 1 голову, руб.

Структура затрат, %

Затраты на 1 ц продукции, руб.

Индекс затрат (гр7/гр6)

Влияние изменения отдельных видов затрат (гр4х(гр8 - 1)

10г.

08г

10г.

08г

10г.

08г

Оплата труда с отчислениями

10302

9812

26

31

158

159

1

-

Корма

14037

12713

36

41

218

207

0,9

-3,6

Содержание основных средств

9664

4543

25

15

150

74

0,5

-12,5

Прочие

5223

4107

13

13

82

67

0,8

-2,6

Всего затрат

39226

31175

100

100

608

507

0,8

-20,0

Выявить динамику изменений по статьям затрат.

Таблица 21 - Экономическая эффективность товарных отраслей в хозяйстве

Отрасль, вид продукции

2009г.

2010г.

2011г.

Денежная выручка, тыс. руб.

Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб.

Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

Уровень рентабельности, %

Денежная выручка, тыс. руб.

Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб.

Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

Уровень рентабельности, %

Денежная выручка, тыс. руб.

Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб.

Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

Уровень рентабельности, %

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Зерновые и бобовые, всего

288

686

602

87,8

1584

1003

581

57,9

2165

1394

771

55,3

Прочая продукция растениеводства

132

162

-30

-18,5

252

305

-53

17,3

239

358

-19

-33,2

Итого продукции растениеводства

140

848

57

67,5

1836

1308

528

40,4

2404

1752

652

37,2

Скотоводство, всего

10409

7980

2429

30,4

101

10903

-672

-6,2

13228

10085

343

31,2

в том числе: молоко

14252

9302

4950

53,2

20868

13526

7342

54,3

14681

11245

3446

30,6

КРС в живой массе

5306

4249

1057

24,9

4365

5564

-1199

-21,5

6677

5163

1514

29,3

Лошади в живой массе

38

56

-18

-32,1

64

169

-105

-62,1

20

33

-13

-39,4

Свиноводство

5065

3675

1390

37,8

5802

5170

632

12,2

6531

4889

1642

33,6

Пчеловодство

50

37

13

35,1

33

68

-35

-51,4

51

68

-17

-25,0

Прочая продукция животноводства

3

х

30

х

+4

-

4

х

1

-

1

+

Итого по животноводству

24741

17319

7422

42,9

31136

2497

6639

27,1

27961

21398

6563

30,7

Всего по хозяйству

26161

18167

7994

44,0

32972

25805

7167

27,8

30365

23150

7215

31,2

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены