Агробиологическая оценка раннеспелых сортов картофеля в условиях предгорной зоны Крыма

Морфологическая характеристика картофеля и его биологические особенности. Определение влияния сорта на урожайность и качество клубней. Экономическая эффективность выращивания раннеспелых сортов картофеля при весеннем сроке посадки в открытом грунте.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 30.05.2013
Размер файла 1,7 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Меры безопасности при уборке картофеля механизированным способом.

К работе на агрегатах по уборке картофеля допускаются лица не моложе 18 лет и имеющие удостоверение тракториста-машиниста, механизатора-водителя комбайна прошедшие инструктаж по охране труда под роспись в журнале.

При механизированной уборке проводят: подготовку почвы, сглаживание гребни, заделывают разъемные борозды, загортают временные оросители, убирают препятствия или отмечают видимыми вешками, отбивают поворотные полосы, загоны.

Рабочие, обслуживающие уборочный комбайн, подчиняются трактористу и работают под его наблюдением.

Работа должна выполняться только на том поле и по выданному наряду работы согласно допуска.

Запрещается производить работу на участке поля или выполнять другие виды робот.

Лица, работающие на уборке, обязаны строго соблюдать производственную дисциплину.

Для обеспечения безопасности необходимо следить за состоянием машин и особенно за исправностью карданных передач и защитных кожухов, для очистки от почвы и ботвы использовать чистилки и проводить очистку при остановке трактора и выключенном двигателе.

Перед началом работы агрегатирование трактора с агрегатом проводить на ровной горизонтальной поверхности, соблюдая меры предосторожности.

Заходить между агрегатом и трактором только после полной остановки трактора или после разрешающего сигнала механизатора.

Перед началом работы проверить исправность агрегата в целом, а также наличие исправного инструмента и приспособленность для обслуживания трактора и с/х машины.

Обязательно проверить и убедиться в исправности двухсторонней сигнализации между механизатором обслуживающим персоналом комбайна.

Проверить наличие аптечки и необходимых медикаментов в ее комплектовании.

Работник и механизатор должны быть одеты в спецодежду, которая должна плотно прилягать и быть застегнута, а также в головном уборе. В пыльных условиях необходимо использовать защитные очки. Запрещается работать в фартухах и халатах.

Перед началом работы проверить надежность крепления подножек и поручней.

Техобслуживание и ремонт комбайна разрешается проводить после остановки агрегата при выключенном двигателе.

Во время движения агрегата запрещается сходить и заходить на него. Входы на рабочее место комбайна после их посадки должны быть закрыты цепью или планкой.

Работа на комбайне разрешена в светлое время суток и на полях, где отсутствуют склоны, уклон которых не превышает 15%.

Запрещается во время работы находиться под агрегатом во время его ремонта до надежной его установки под специальные подставки - домкраты.

Запрещается на агрегате находиться посторонним лицам.

Во время работы необходимо систематически проверять исправность тормозов и рулевого управления.

Во время продолжительных остановок в период принятия пищи необходимо, чтобы агрегат был под присмотром.

Запрещается находиться впереди движения агрегата, а также сзади и сбоку не ближе 20 м от агрегата

В случаях возникновения аварийной ситуации необходимо правильно оценить сложившуюся обстановку принять меры по ее устранению.

При травмировании срочно оказать помощь пострадавшему, а в случае необходимости отправить в больницу.

Обстановку на рабочем месте и состояние оборудования сохранять до расследования в положении, в каком они были во время проишествия, если это не угрожает жизни и здоровью окружающих.

К дальнейшему рабочему процессу после случая с аварийной ситуацией приступать только после проведения соответствующих мероприятий по охране труда и разрешение специалиста по охране труда.

По окончанию работы необходимо смазать вращающиеся узлы и детали комбайна, предварительно очистить их от грязи и растительных остатков и поставить технику на хранение.

Все портящиеся детали от попадания влаги снять и сдать на хранение.

Об окончании работы и поставки техники на хранение доложить руководителю машинотракторного парка и руководителю инженерной службы.

Выводы

1. Изученные нами сорта картофеля по срокам созревания можно расположить в следующем порядке: Скарбница, Святкова, Левада, Повинь и Серпанок.

2. В годы проведения исследований наибольшее количество стеблей на одном растении было у сортов Серпанок и Повинь (до 3,5 - 3,6 шт./куст), а наименьшее - у сорта Левада и Скарбница (до 3,3 шт./куст).

3. Площадь поверхности листьев в среднем за три года была наибольшей у сорта Повинь (4392 см2/куст). Это связано с тем, что сорт имеет наибольшее количество стеблей и их высоту. Наименьшая площадь поверхности листьев была у сорта Святкова - 3775 см2/куст.

4. Более устойчивыми к поражению фитофторозом и макроспориозом в более влажном году (2010) оказались сорта Повинь и Серпанок.

5. В среднем за три года исследований самая высокая урожайность была у сорта Серпанок, и при этом товарность урожая составила 94 %. Сорта Повинь и Серпанок формировали наибольший урожай - 17,2 - 17,6 т/га; у сорта Скарбница была урожайность 16,0 т/га, а наименьшая у сортов Святкова и Левада - 15,6 и 15,9 т/га соответственно.

6. Содержание сухого вещества было выше в клубнях сортов Левада и Повинь - 20,2 и 19,8. Так, наименьшим содержанием крахмала выделялся сорт Скарбница - 11,1 %. Максимальное содержание витамина С было у сорта Святкова - 11,9 мг, а наименьшее у сорта Серпанок - 9,4 мг на 100 г продукта.

7. Разница в производственных затратах напрямую зависела от урожайности: чем выше урожайность, тем выше затраты. Урожайность и цена реализации у сортов Повинь и Серпанок была выше, поэтому и уровень производственной рентабельности также был выше, по сравнению с остальными изучаемыми сортами на 38,5 - 52,1 %.

Список литературы

1. Агрономическая тетрадь. Возделывание картофеля по интенсивной технологии / Ред. Хлевной Б.Ф. - М.: Россельхозиздат, 1986. - 95 с.

2. Безпалый И.Д. Ранний картофель в Крыму. Симферополь 1967. - 72 с.

3. Бiологiчнi особливостi та удобрення картоплi. Пропозицiя, №3 2006. - 115 с.

4. Болотских А.С. Картофель, Харьков, 2002. - 253 с.

5. Бугачёва И., Балатов Г, "Дом, сад, огород", № 3, 2005. - С. 3.

6. Выращивание картофеля на орошаемых землях. Под ред. Чмора Н.Я., М., Сельхозгиз, 1955. - 176 с.

7. Декадный агрометеорологический бюллетень №1 - №21, 2009.

8. Декадный агрометеорологический бюллетень №1 - №21, 2010.

9. Декадный агрометеорологический бюллетень №1 - №21, 2011.

10. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). - 5-е изд., доп. и перераб. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.

10. Камчатный В.И. Продуктивность растений: проблемы, методика, оценка, пути повышения; Симферополь - 1995. - 56 с.

11 Картофель. Под ред. доктора с.-х. наук, проф. Бацанова Н.С., М., Колос, 1970. - 376 с.

12. Каталог сортiв картоплi та пошкодження бульб, П. Теслюк, В. Сорока, Ю. Верменко, Ю. Пашковська. Киiв, 2002. - 296 с.

13. Куценко В.С. та інші. Методичні рекомендаціі щодо проведення досліджень з картоплею. Немішаєво. 2002. - 182 с.

14. Лиспе И. У нас богатый выбор. Огородник, № 3, 2003. - С. 6.

15. Методика физиологобиохимических исследований картофеля. М, 1989. -

149 с.

16. Моисейченко В.Ф., Ещенко В.О. Основи наукових дослiджень в агроно-мii: Пiдручник. - К.: Вища школа, 1994. - 334 с.

17. Молодой сверхранний. Огородник, № 3, 2006. - С. 8.

18. Молоцкий М.Я. Выращивание картофеля при малых нормах посадки. - К.: Урожай, 1986. - 240 с.

19. Лихацький В.І., Бургарт Ю.Е., Васянович В.Д. Овочівництво. Ч.2.: Біологічні особливості і технологія вирощування овочевих культур. - К.: Урожай, 1996. - 360 с.

20. Нашi сорти - запорука вашого успiху.. Iнститут картоплярства УААН. Немiшаеве, 2002. - 10 с.

21. Овощеводство. Многообразие сортов картофеля, № 3, 2006. - С. 3.

22. Овощеводство. Подготовка картофеля к посадке, № 4, 2006. - С. 5.

23. Писарев Б.А. Картофель на приусадебном участке.- М.: Агропромиздат

24. Половицкий И.Я., Гусев П.Г. Почвы Крыма и повышение их плодородия. - Симферополь.: Таврия, 1987. - 152 с.

25. Резник М.Г. Агробіологічне вивчення ранніх сортів картоплі в умовах передгірної зони Криму. Таврійський науковий вісник. - № 50. - Херсон. -

2007. - С. 22 - 27.

26. Резник Н.Г. Агробиологическое изучение среднеспелых сортов картофеля. Наукові праці ПФ "КАТУ" НАУ. Сільськогосподарські науки. - Вип. 100. - Сімферополь. - 2007. - С. 112 - 116.

27. Серебренников В.С., Щедрость ранней борозды. Приусадебное хозяйство

28. Силюков Е.А., Апушев Х.Х., Откуда это чудо. Приусадебное хозяйство

29. Справочник картофелевода / Под ред. Замотаева А.И. - М.: Агропромиздат, 1987. - 351 с.

30. Хорошие сорта - в хорошие руки. Огородник, 2006. № 2. - С. 6.

31. Широков Е.П. Садово-огородный участок, 1988. - С. 6 - 7.

32. Яковлев М.П. Ранний картофель. - Донецк. Донбасс, 1987. - 39 с.

33. Янатиева Е.А. Ранний картофель на юго-востоке Украины. - Донецк: "Донбас" 1986. - 190 с.

Приложение А

Математическая обработка данных по урожайности сортов картофеля, т/га, 2009 г.

Сорта

Повторность

Сумма

Среднее по повторениям

I

II

III

IV

Серпанок (к)

11,8

12,9

13,7

14,4

52,8

13,2

Левада

13,9

12,0

11,6

12,2

49,7

12,4

Святкова

11,3

10,6

12,9

13,5

48,3

12,1

Скарбница

10,5

12,8

12,0

11,9

472

11,8

Повинь

13,8

12,5

11,9

12,2

504

12,6

Урожайность сортов картофеля, 2009 г.

Результаты дисперсионного анализа.

Источник дисперсии

Сумма квадратов

df

Средний квадрат

F05

Делянки

Повторения

Варианты

Ошибки

21,73

1,35

4,58

15,81

19

3

4

12

-

-

1,144

1,317

-

-

0,87

-

-

-

3,25

-

Урожайность сортов картофеля, 2009 г.

Оценка различных данных по вариантам.

Варианты

Среднее

Группа

1

2

3

4

5

13,2

12,4

12,1

11,8

12,6

а

а

а

а

а

HCP05(т/га)= 1,77 HCP05 (%)= 14,24

Приложение Б

Математическая обработка данных по урожайности сортов картофеля, т/га, 2010 г.

Сорта

Повторность

Сумма

Среднее по повторениям

I

II

III

IV

Серпанок (к)

17,9

18,5

16,7

16,5

69,6

17,4

Левада

15,1

17,0

16,2

15,3

63,6

15,9

Святкова

16,0

16,4

14,8

15,5

62,7

15,7

Скарбница

15,6

16,3

17,6

16,2

65,7

16,4

Повинь

17,9

18,4

16,5

17,6

70,3

17,6

Урожайность сортов картофеля, 2010 г.

Результаты дисперсионного анализа.

Источник дисперсии

Сумма квадратов

df

Средний квадрат

F05

Делянки

Повторения

Варианты

Ошибки

22,62

3,65

12,06

6,90

19

3

4

12

-

-

3,016

0,575

-

-

5,24

-

-

-

3,25

-

Урожайность сортов картофеля, 2010 г.

Оценка различных данных по вариантам.

Варианты

Среднее

Группа

1

2

3

4

5

17,4

15,9

15,7

16,4

17,6

аb

b

b

b

а

HCP05(т/га)= 1,17 HCP05 (%)= 7,04

Приложение В

Математическая обработка данных по урожайности сортов картофеля, т/га, 2011 г.

Сорта

Повторность

Сумма

Среднее по повторениям

I

II

III

IV

Серпанок (к)

20,8

22,9

23,7

21,4

88,8

22,2

Левада

19,9

20,4

18,6

18,2

77,1

19,3

Святкова

18,3

19,6

19,9

17,9

75,7

18,9

Скарбница

19,5

20,8

19,0

19,9

79,2

19,8

Повинь

21,8

20,5

21,9

21,3

85,5

21,4

Урожайность сортов картофеля, 2011 г.

Результаты дисперсионного анализа.

Источник дисперсии

Сумма квадратов

df

Средний квадрат

F05

Делянки

Повторения

Варианты

Ошибки

46,25

3,82

31,82

10,60

19

3

4

12

-

-

7,956

0,883

-

-

9,01

-

-

-

3,25

-

Урожайность сортов картофеля, 2011 г.

Оценка различных данных по вариантам.

Варианты

Среднее

Группа

1

2

3

4

5

22,2

19,3

18,9

19,8

21,4

a

b

b

b

a

HCP05(т/га)= 1,45 HCP05 (%)= 7,13

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Морфологические и биологические особенности картофеля и семейства Пасленовых. Агрохимические и агротехнические приёмы культивирования картофеля, правила уборки, переработки и хранения. Влияние прогревания семенных клубней на развитие ростков картофеля.

    дипломная работа [84,1 K], добавлен 17.06.2011

  • Ботаническая и морфологическая характеристика, виды картофеля. Его химический состав, питательная ценность и применение. Роль биологических методов защиты растений в получении органического картофеля. Краткая характеристика сортов, дефекты клубней.

    отчет по практике [41,3 K], добавлен 18.01.2016

  • Белорусские сорта картофеля. Морфологическая характеристика, биологические особенности, место в севообороте. Требования к тепловому режиму. Подготовка клубней к посадке. Обработка почвы, удобрение и норма высадки. Защита от вредителей и болезней.

    курсовая работа [295,9 K], добавлен 16.01.2015

  • Народно-хозяйственное значение картофеля и биологические особенности его развития. Болезни картофеля и особенности их развития. Агрометеорологические условия проведения опыта и методики исследований. Распространение золотистой картофельной нематоды.

    дипломная работа [116,8 K], добавлен 25.03.2011

  • Картофель и топинамбур в системе агроландшафтного экологического земледелия. Роль биологических методов защиты растений в получении органического картофеля. Краткая характеристика сортов картофеля. Болезни и дефекты клубней в послеуборочных пробах.

    курсовая работа [76,2 K], добавлен 03.06.2014

  • Картофель - травянистое растение семейства паслёновых, распространение и история культуры. Ботаническая и морфологическая характеристика, разновидности; производство, сорта, урожайность. Химический состав, питательная ценность и применение картофеля.

    презентация [5,3 M], добавлен 14.02.2015

  • Характеристика почвенно-климатических условий. Климатические ресурсы. Ботаническая характеристика и биологические особенности картофеля. Требования к условиям выращивания. Районированные сорта. Программирование урожаев картофеля.

    курсовая работа [48,5 K], добавлен 06.06.2007

  • Пищевая ценность картофеля, основные сорта. Народнохозяйственное значение и рекомендуемые зоны выращивания картофеля. Дефекты картофеля, грибные и бактериальные болезни. Преимущества выращивания батата, вкусовые качества. Характеристика топинамбура.

    презентация [13,1 M], добавлен 11.04.2012

  • Расчет потенциальной урожайности картофеля по приходу ФАР. Характеристика сортов картофеля, рекомендованных для сельскохозяйственного производства в условиях Пензенской области. Система обработки почвы. Уборка урожая, подработка картофеля на семена.

    курсовая работа [63,9 K], добавлен 25.09.2010

  • Происхождение картофеля и его народно-хозяйственное значение, ботаническая характеристика и биологические особенности. Место в севообороте и технология возделывания картофеля в хозяйстве, система удобрения и обработки почвы, сорта и семенной материал.

    дипломная работа [87,5 K], добавлен 27.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.