Организация и анализ ветеринарного учета и отчетности в хозяйстве ОАО "Совхоз Киселевичи" Бобруйского района Могилевской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь

Учреждение образования

«Смиловичский государственный аграрный колледж»

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по дисциплине: «Организация ветеринарного дела»

на тему: «Организация и анализ ветеринарного учета и отчетности в хозяйстве ОАО «Совхоз Киселевичи» Бобруйского района Могилевской области»

Выполнила:

учащаяся 43 группы 4 курса

ветеринарного отделения

Кошелева М.О.

Руководитель:

Лысый А.А.

Смиловичи, 2013



План

1. Введение

2. Основной раздел темы

2.1 Характеристика хозяйства

2.2 Сельскохозяйственные угодья

2.3 Основные показатели работы ОАО «Совхоз Киселевичи»

2.4 Кадровое обеспечение

2.5 Учет и отчетность в ветеринарном деле

2.6 Ветеринарный учет

2.7 Ветеринарная отчетность

2.8 Срочные и оперативные донесения о появлении и движении особо опасных болезней животных

2.9 Оформление актов

2.10 Оформление сопроводительных документов

2.11 Экологическое обоснование

2.12 Требование безопасности при обслуживании животных

2.13 Безопасность жизнедеятельности на предприятии

3. Заключение

4. Список используемой литературы



1. Введение

Организация ветеринарного дела - изучает организационную сторону профессии ветеринарного специалиста и ветеринарной службы, формы и методы ветеринарного обслуживания животноводческих хозяйств, птицефабрик, промышленных комплексов. Данная дисциплина касается ветеринарно-санитарных вопросов на предприятиях перерабатывающей промышленности, молочной и сырьевой промышленности, экспортные операции на транспорте и государственной границе, при заготовке и хранении продукции животного происхождения, торговле ею. Данная дисциплина изучает основные положения профессионального делопроизводства, структуру ветеринарной службы, систему ее финансирования и материального обеспечения. Деятельность ветеринарного врача и ветеринарной службы регламентируется «Законом о ветеринарном деле». Ветеринарную деятельность регламентирует и «Ветеринарный устав», который позволяет разрешить, детализировать, уточнить толкование отдельных статей «Закона о ветеринарном деле». С приходом рыночных отношений, создание различных форм собственности существенно повысило значение и экономическую роль профилактических, лечебных оздоровительных мероприятий, что привело к расширению и более глубокому изучению экономической стороны ветеринарного дела.

Экономика ветеринарного дела - наука, изучающая закономерности ветеринарных предприятий на развитие животноводства, обеспечивающих получение максимального количества продукции от животных при минимальных затратах труда и средств на единицу продукции.

Ветеринарная служба - организованная деятельность работников ветеринарии, ветеринарных организаций и учреждений, заключающаяся в проведении лечебно-профилактических, противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий. Деятельность ветеринарной службы регламентируется ветеринарным законодательством.

Задачи ветеринарной службы в Республике Беларусь:

предупреждение заразных болезней;

организация лабораторных диагностических исследований;

лечение больных животных;

защита животных от воздействия экстремальных природных факторов;

контроль качества животноводческой продукции для питания и переработки;

проведение независимой ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, яиц и так далее в местах производства, хранения, торговли.

ветеринарно-санитарный надзор за содержанием и убоем животных, хранением и переработкой животноводческой продукции;

надзор за соблюдением ветеринарно-санитарных правил предприятий, осуществляющих переработку продукции и ветеринарно-санитарного состояния этих предприятий;

контроль качества диагностических, профилактических и лечебных средств в Республике Беларусь и ввозимых из-за рубежа, качества кормов и кормовых добавок;

ветеринарно-санитарный надзор за рыбохояйствами, водоёмами, предприятиями по производству комбикормов, за вырабатываемой ими продукцией;

охрана территории Республики Беларусь от заноса заразных болезней из других государств;

контроль за выполнением юридическими и физическими лицами законодательства о ветеринарном деле;

развитие ветеринарной науки и подготовки кадров;

выдача разрешений юридическим и физическим лицам занятых в животноводстве, переработке и хранении животноводческой продукцией, разрешений на вывоз из Республики Беларусь всех животноводческих грузов.

Чтобы успешно выполнять эти задачи, ветеринарные врачи и ветеринарные фельдшеры колхозов, совхозов н других предприятий, а также ветеринарно-санитарные врачи, обслуживающие предприятия мясной и молочной промышленности, наряду с организационно - административными мероприятиями в совершенстве должны знать анатомию, физиологию, патологическую анатомию и физиологию, микробиологию, паразитологию, фармакологию, внутренние незаразные болезни и др. Кроме этого должны уметь оформлять ветеринарные документы и правильно составлять ветеринарную отчетность.

Правильный учет и оформление соответствующих документов необходимы потому, что они позволяют вести четкую статистику заболеваемости животных, научно анализировать эффективность тех или иных мероприятий, методов или иных средств лечения.

Кроме того, документация эта является юридическим материалом, на основании которого при необходимости выдаются соответствующие справки и делаются заключения для проведения в хозяйстве различных мероприятий (выбраковка животного, использование его на мясо или утилизация).

Ведение первичного учета проводимых ветеринарных мероприятий, заболеваемости и падежа животных является обязанностью всех ветеринарных специалистов колхозов, совхозов, ветеринарных участков, пунктов, лечебниц, лабораторий, ветеринарно-санитарных учреждений, ветеринарных служб предприятий мясной и сырьевой промышленности, железнодорожного и водного транспорта, так как на ее основе составляется вся необходимая ветеринарная отчетность.

Но несмотря на планировании и жесткую организацию профилактических мероприятий существуют заболевания, которые причиняют хозяйству огромный экономический ущерб. Одной из таких проблем является проблема заболеваний желудочно-кишечного тракта не заразной этиологии. Ежегодно от заболеваний желудочно-кишечного тракта болеют 25-50% животных от общего числа поголовья. Убытки, причиняемые данными заболеваниями, трудно поддаются учету. Определенная часть их составляют затраты на лечение и проведение профилактических мероприятий, стоимость которых зависит от стадии воспалительного процесса. Примерно на 5-10% снижается привесы от больных животных. Заболевание лактирующих свиноматок наиболее опасно так как при попадании микроорганизмов в кровь, которые могут заноситься в молочную железу в результате чего развиваются заболевания молочной железы (маститы и т.д.). Попадая в молоко через кровь, микроорганизмы, делают его опасным для здоровья приплода. На основании ежегодной диспансеризации, в стаде 5-10% животных больные с явными клиническими признаками, около 40-50% - скрытым. Отмечается снижение среднесуточного прироста на 50-60%, что увеличивает период откорма, а также повышает расход кормов на 1 кг прироста. При обследовании более 20000 животных по Республике Беларусь за 2003-2004 год было выявлено 4-4,6% случаев больных животных с явными клиническими признаками, 8.5-31,4% - со скрытыми. Из 1800 животных, больных скрытым маститом однократно регистрировали 48 (26,4%), двукратно 47 (24,7%), трехкратно - 28 (14,7%).

Ветеринарный учет и отчетность позволяет дать объективную оценку состояния животноводства в хозяйстве.



2. Основной раздел темы

2.1 Характеристика хозяйства

организация анализ ветеринарный учет отчетность

Расположено хозяйство к северо-западу от города Бобруйска на расстоянии 3 км. ОАО «Совхоз Киселевичи» объединяет 3 населенных пункта: Слободского с/совета - Юбилейный, Новая Беларусь, Антоновка Сычковского с/совета. На данном этапе ОАО Ленина Агро передано в аренду ОАО «Совхоз Киселевичи».

Семеноводческий совхоз «Киселевичи» создан в соответствии с приказом Могилевского областного управления производства и заготовок сельхоз продуктов от 6 марта 1964 года и был переименован в Республиканское унитарное сельскохозяйственное предприятие «Совхоз Киселевичи». На основании приказа №113 от 3 марта 2010 года во исполнение распоряжения Президента Республики Беларусь от 18 февраля 2010 года, предприятие было передано как имущественный комплекс из республиканской собственности в коммунальную собственность Бобруйского района.

28 декабря 2010 года предприятие преобразовано в открытое акционерное общество «Совхоз Киселевичи» и зарегистрировано в едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.

Хозяйство тесно сотрудничает с предприятиями перерабатывающей промышленности: мясной, молочной, зерноперерабатывающей и другими отраслями.

Животноводство

В настоящее время в хозяйстве предусмотрена следующая система содержания крупного рогатого скота:

в зимний период все животные содержаться в помещениях, содержание привязное;

летом коровы выпасаются.

Применяется технология доения молока с доением в молокопровод.

Содержание молодняка КРС - мелкогрупповое на соломенной подстилке с удалением навоза вручную на транспортер, либо бульдозером.

По состоянию на 1 января 2012 года в хозяйстве имелось 1837 головы крупного рогатого скота, в том числе:

707 голов коров;

131 голов нетелей;

738 голов телок до двух лет;

261 головы быков всех возрастов.

Для увеличения производительности животных, при снижении затрат кормов, топлива, электроэнергии и других материальных ресурсов на единицу продукции, на ОАО «Совхоз Киселевичи» ведется целенаправленная работа по реконструкции МТФ на основе использования новейших научных разработок, зарубежного опыта, с применением современного беспривязного содержания животных.

2.2 Сельскохозяйственные угодья

Одной из основных задач агрохимической службы Республики Беларусь является проведение крупномасштабных агрохимических исследований почв, цель которых - оценка агрохимического уровня плодородия почв и периодический контроль за его изменениями.

Современный уровень развития сельскохозяйственного производства неразрывно связан с использованием возрастающих норм применения минеральных, органических и известковых удобрений, эффективность использования которых зависит от того, насколько правильно и полно учитываются агрохимические показатели плодородия почв, особенности минерального питания сельскохозяйственных культур и другие факторы. Основой для разработки научнообоснованной системы внесения удобрений являются почвенная карта, агрохимические картограммы и сводные материалы, характеризующие степень кислотности, обеспеченности фосфором, калием, магнием и гумусом почв сельскохозяйственных угодий.

Основными почвообразующими породами на территории хозяйства являются ледниковые, органогенные и аллювиальные отложения, а также покрывные пылеватые суглинки и супеси. Покрывные пылеватые суглинки занимают наибольшую площадь - 82% всей территории.

В центральной части хозяйства под покрывными суглинками залегают рыхлые мелкозернистые пески, занимающие 10% всей территории. Менее распространенными почвообразующими породами являются связные песчано-пылеватые и пылеватые супеси.

Торфяные залежи низинного типа занимают 8% территории.

При незначительном изменении площади сельскохозяйственных угодий повышение урожайности, продуктивности и производительности труда будет осуществляться посредством внедрения современных технологий сельхозпроизводства и применения высокопроизводительной техники.

Рост продуктивности земельных угодий и увеличение объемов производства продукции растениеводства планируется обеспечивать за счет:

внесения оптимальных доз минеральных удобрений на гектар посевной площади;

повышения плодородия почвы (бездефицитного баланса гумуса);

внедрения интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур на всей площади сева;

качественного сортового и видового состава зерновых и зернобобовых культур, имеющих высокую кормовую ценность;

оснащения отрасли новой высокопроизводительной техникой для выполнения сельскохозяйственных работ в оптимальные сроки;

применения интегрированной системы защиты растений от болезней и вредителей, а также посевов от сорняков.

Производственное направление в ОАО «Совхоз Киселевичи» - мясо-молочное. В животноводстве хозяйство занимается производством мяса крупного рогатого скота, выращиванием телок для воспроизводства стада и производством молока. В растениеводстве - производство зерна, рапса, картофеля, овощей, производством кормов.

2.3 Основные показатели работы ОАО «Совхоз Киселевичи»

Показатели	Ед. изм.	Факт 2012 г	План 2013 г	2013г к 2011г, %
1. Площадь с/х угодий, всего - пахотных земель	га	6410	6410	100
2. Балл с/х угодий	балл	29	29
3. Балл пахотных земель	балл	32	32
4. Производство - зерна (бункерный вес) - картофеля - семян рапса - молока - мяса (реализация) - мяса (выращивания)	тонн	3769 1314 219 2100 147 191	4337 1980 668 2550 130 211	115 150 305 121 88 110
5. Урожайность - зерновых бункерный вес) - картофеля - рапса	ц/га	29 329 10	27,2 330 15,2	94 100 152
6. Выход кормовых ед. с га - с/х угодий - пахотных земель	ц. к. ед.	19,1 32,9	22,5 34,0	117 103
7. Удой молока на корову	кг	4940	5000	101
8. Среднесуточные привесы на выращивании и откорме КРС	гр	584	650	111
9. Производство на 100 га с/х угодий - молока - мяса	ц	327,6 29,8	397,8 32,9	121 110
10. Поголовье КРС, всего - в том числе коров	голов	1837 707	2100 707	114 100
11. Поголовье свиней	голов	98	-
12. Расход кормов на 1 ц - молока - привеса КРС	ц. к. ед.	1,42 12,5	1,25 10,5	88 84

Среднесписочная численность рабочих составляет 165 человек.

С момента организации и до нынешнего времени хозяйство работает стабильно, без убытков. За истекшую пятилетку произведена реконструкция зданий под содержание КРС. Также, в текущем году, началось строительство новой молочно-товарной фермы. С каждым годом увеличивается поголовье скота. Достигнуты определенные успехи в производстве молока, удой на корову составил за 2011 год 8056 кг, среднесуточные привесы 820 грамм. Слабым звеном является производство овощей и семян овощных культур. Причина в том, что на овощи и семена овощных культур нет рынков сбыта. Произведенные овощи нельзя реализовать сразу после уборки. Чтобы реализовать их в зимнее время, необходимо хранилище.

Производство зерна, картофеля, семян рапса механизировано. В производстве молока, кормление, навозоудаление механизировано, доение осуществляется в молокопровод.

Основными пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции и пунктом материально-технического снабжения являются ОАО «Бобруйский комбинат хлебопродуктов», УКПП «Бобруйский завод напитков», УКПП «Завод по переработке масленых культур», ОАО «Осиповичский молочный комбинат», ОАО «Бобруйский мясокомбинат».

Ветеринарное учреждение расположено в приспособленном помещении.

В административном порядке и руководители ветеринарного учреждения подчиняются председателю хозяйства, а по специальным вопросам - главному ветеринарному врачу района.

Обеспеченность ветеринарными препаратами и оборудование в полной мере. Ветеринарные препараты хранятся согласно инструкции в специально отведенных шкафах и холодильниках.

Эпизоотическое состояние хозяйства:

Причиной данных заболеваний незаразной этиологии служат:

неудовлетворительное (несбалансированное) кормление;

отсутствие регулярного моциона;

плохое содержание животных.

За 4 года заразных болезней в хозяйстве не встречалось. В хозяйстве возникало такое заболевание как диспепсия (56 голов), из-за неправильного кормления, нарушения правил выпаивания молозива и молока от коров больных скрытыми маститами. Из акушерско-гинекологических заболеваний основными являются эндометриты (23 головы), маститы (37 голов), послеродовой порез (9 голов). Лечение данных заболеваний проводится своевременно, это и позволяет профилактировать яловость и бесплодие коров и телок.

2.4 Кадровое обеспечение

На 01.01.2012 г. в хозяйстве ОАО «Совхоз Киселевичи» работает 72 человека. В хозяйстве не достает квалифицированных специалистов. Молодые специалисты приходят на работу, отрабатывают 2 года и уходят, не смотря на то, что предоставляется благоустроенное жилье со всеми удобствами. Поэтому хозяйство опирается на старые кадры, которые имеют высшее и среднеспециальное образование, опыт работы в сельском хозяйстве и могут обеспечить эффективную работу, освоение нового оборудования, совершенствования современных технологий.

2.5 Учет и отчетность в ветеринарном деле

Любая отрасль народного хозяйства не может функционировать бесконтрольно, без организации необходимого отчета о ней перед государственными органами. В связи с этим созданы контрольно-статистические государственные и различные отраслевые структуры, в которых сосредоточиваются цифровые данные, итоги работы за определенный период, предоставляемые всеми предприятиями, учреждениями, организациями, службами сферы производства и услуг. Такого рода учетно-отчетные органы существуют в виде бухгалтерий, планово-экономических отделов, а на уровне государства -- Министерства статистики и анализа со своими органами на уровне районов, городов и областей.

В ветеринарном деле учет и отчетность имеют государственное значение. Их объективность и полнота позволяют не только оценить все показатели ветеринарных мероприятий с точки зрения их эффективности в динамике, но и видеть в перспективе развитие эпизоотической ситуации, ее прогнозирование, положение дел с заболеваемостью и сохранностью животных, состояние животноводства в целом.

Они основаны на первичной регистрации и последующем обобщении данных о движении заболеваний и падеже животных (включая птиц, пушных зверей, разводимых в хозяйствах, рыб, пчел), диагностических исследованиях, профилактических, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятиях, выполняемых учреждениями государственной ветеринарной сети и работниками ветеринарных служб сельскохозяйственных предприятий, комплексов, других хозяйств, предприятий и организаций, а также на транспорте и государственной границе.

Ветеринарный учет и ветеринарная отчетность дают объективную информацию о ветеринарно-санитарном состоянии животноводства, объеме и эффективности мероприятий по сохранению поголовья скота, птицы и других видов животных, результатах надзора за санитарным качеством продукции животноводства, транспортировкой животных, продуктов и сырья животного происхождения.

Ответственность за правильность, полноту, точность и достоверность сведений, включаемых в документы ветеринарного учета и ветеринарной отчетности, несут руководители ветеринарных служб, в обязанности которых входит введение соответствующих документов по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности.

2.6 Ветеринарный учет

Ветеринарный учет, осуществляемый в хозяйстве, учреждениях государственной ветеринарной сети и других организациях и на предприятиях, включает регистрацию заразных и незаразных болезней, падежа скота и птицы, диагностических исследований, предупредительных, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятий, расходования биологических препаратов, дезинфицирующих средств, медикаментов и других ветеринарных товаров и имущества.

Учет должен быть объективным, отражающим точную информацию об объеме и эффективности проводимых мероприятий. Небрежно и невнимательно составленный документ приводит к искажению учетных показателей, к запутыванию фактического положения, дезориентировке при его анализе, неверной оценке эпизоотической обстановки, ветеринарного состояния животноводства, неправильным выводам о результатах борьбы с болезнями животных и проводимых ветеринарными специалистами мероприятий.

Следовательно, первичному ветеринарному учету подлежат все специальные меры, выполняемые ветеринарными работниками, санитарное состояние животноводства, выявленные болезни, заболевшие и павшие от болезней животные, пункты, где регистрировались инфекционные и паразитарные болезни скота и птицы; животные, подвергнутые прививке вынужденно и с профилактической целью, дегельминтизации, лечебно-профилактическим обработкам против инфекционных и паразитарных болезней, другие виды работ.

Учетную документацию ведут также и на животных, которых подвергали специальным диагностическим обследованиям и лечению, а также на мясо, молоко, кожевенное и меховое сырье, шерсть и другую продукцию животноводства, прошедшие осмотр и ветеринарно-санитарную экспертизу на мясокомбинатах, на убойных пунктах, в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы и других ветеринарных учреждениях. В ветеринарных лабораториях учитывают количество проведенных бактериологических, вирусологических и других исследований патологического материала, кожевенного сырья (на сибирскую язву), серологических исследований сыворотки крови животных и т. д.

Подлежат ветеринарному учету также скот и птица, продукты и сырье животного происхождения, прошедшие осмотр при экспортных и импортных операциях на железнодорожном, воздушном и водном транспорте, количество вагонов и судов, продезинфицированных после перевозки указанных грузов.

Первичную регистрацию заболеваний и падежа животных, а также диагностических исследований, профилактических, лечебных, ветеринарно-санитарных мероприятий и ветеринарно-санитарной экспертизы ведут в журналах, книгах или карточках единой формы, устанавливаемой Главным управлением ветеринарии министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Записи полагается вести в процессе выполнения соответствующей работы или непосредственно по ее окончании. При отсутствии типовых журналов можно приспосабливать для этих целей любой подходящий, но внести в него требуемые реквизиты (графы). Все журналы (книги) учета должны быть переплетены, пронумерованы страницы, прошнурованы и скреплены печатью учреждения, чтобы исключить возможность подделки регистрируемых данных.

На титульном листе обозначают назначение журнала (книги), наименование учреждения (хозяйства, организации), даты начала и окончания записей.

Журналы (книги) учета в ветеринарии подлежат хранению в течение трех лет со времени окончания в них записей (за исключением подлежащего постоянному хранению журнала для записей эпизоотического состояния района).

В соответствии с действующей «Инструкцией по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности» в различных отраслях ветеринарного дела утверждено 43 учетных формы. Однако для животноводческих хозяйств наиболее актуальными являются 3, а именно журналы -- для регистрации больных животных, для записи противоэпизоотических мероприятий и для учета дезинфекции, дератизации, дезинсекции. Кроме того, ветслужба хозяйства обязана вести Книгу предметно-количественного учета ветеринарных товаров и Книгу учета ядовитых лекарственных средств.

«Журнал для регистрации больных животных» (сельхозучет форма 1-вет) предназначен для регистрации больных животных всеми болезнями, записи оказанной им лечебной помощи и исхода болезни. Его ведут ветеринарные лечебные учреждения и специалисты хозяйств, закрепленные за определенными производственными подразделениями (ферма, бригада, отделение и т. п.):

Порядковый номер	Число и месяц поступления животного	Хозяйство (ферма); Ф.И.О. владельца и адрес	Вид, пол, возраст, инв. № , кличка животного	Дата заболевания	Диагноз болезни	Дополнительные исследования, клинические признаки, лечебная помощь, рекомендации	Исход болезни и дата	Особые отметки, Ф.И.О. специалиста, провод, лечение
Первичного учета	Повторных больных					Первичный	Заключительный
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11

В данном учетном документе делают записи больных животных:

а) поступающих в ветеринарные учреждения для амбулаторного или стационарного лечения;

б) лечебная помощь, оказанная при выезде специалистов ветеринарных учреждений в хозяйства;

в) подвергаемых лечению специалистами непосредственно на фермах.

В графу 1 вносят порядковый номер записи, если животное (любой принадлежности) принято первично. При повторном приеме этого же больного животного снова записывают в журнал, но порядковый номер первичной записи указывают в графе 2 (повторных больных). Этот же номер также проставляют в графе 2 при третьем, четвертом и последующих приемах больных животных до выздоровления. Если это же животное в дальнейшем поступает на лечение, но с другим заболеванием, его регистрируют, проставляя в графе 1 очередной (новый) порядковый номер.

В графе 4 указывают название хозяйства (фермы), а в отношении граждан (владельцев животных) -- населенный пункт и адрес.

Графу 7 заполняют после осмотра животного и установления диагноза. Если при первичном осмотре животного диагноз не определен, в этой графе записывают предположительный. В дальнейшем диагноз уточняют (возможны дополнительные исследования) и записывают как окончательный в графе 8.

В графе 9 отмечают клинические признаки болезни, в том числе температуру тела, частоту пульса, дыхания и т. п., результаты специальных исследований (крови, мочи, кала и др.) и проведенные лечебные мероприятия или назначенное лечение в виде рецептов на русском, белорусском или латинском языках.

В графе 10 записывают исход болезни (выздоровление, вынужденный убой, падеж, уничтожение), дату выбытия животного.

В графе 11 записывают возможные дополнительные данные, представляющие интерес для характеристики проведенного лечения. Здесь же делают пометку «Выезд», если лечебная помощь оказана при выезде и указывают фамилию ветеринарного врача (фельдшера), лечившего данное животное (обязательно для ветеринарной станции, лечебницы и других лечебных учреждений государственной ветеринарной сети).

При стационарном лечении особо ценных, племенных или высокопродуктивных животных в дополнение к данному журналу на каждое животное ведут историю болезни с подробной записью течения болезни, результатов проводимых исследований, лечения и т. д.

«Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий» (сельхозучет, форма № 2-вет) ведут по хозяйству (главный или старший ветеринарный врач сельскохозяйственного предприятия, комплекса и т. д.), зоне, непосредственно обслуживаемой участковой ветеринарной лечебницей, по населенным пунктам и хозяйствам, закрепленным за районной ветеринарной станцией, а также по городу (главный ветеринарный врач города).

Форма № 2-вет. Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий

Дата	Наименование фермы, хозяйства, населенного пункта	Вид животных и возраст	Вид исследования, прививки или обработки	Число животных, привитых или обработанных с профилактической целью	Число животных, вынуждено привитых или обработанных	Число животных, подвергнутых диагностическим исследованиям в текущем году
				Всего	из них	Всего	из них	первый раз	второй раз
					заболело (случаев осложнений)	пало или вынуждено убито		заболело (случаев осложнений)	пало или вынуждено убито	первично	из них реагировало положительно	повторно	из них реагировало положительно	первично	из них реагировало положительно	повторно	из них реагировало положительно
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18

В журнале регистрируют все мероприятия, проводимые против заразных болезней: диагностические исследования (в том числе крови животных по РА, РСК, РДСК, РИД, ИФ А и т.д.), профилактические и вынужденные прививки, дегельминтизации, противопаразитарные обработки животных, включая рыб и пчел.

Сведения в данный журнал заносят в день проведения работы или на следующий день. Записи прививок и диагностических (аллергических) исследований должны соответствовать данным актов о проведенных мероприятиях. Запись ведут раздельно по каждому виду животных (включая птицу).

В графу 4 записывают вид выполняемой работы, например, «прививка против сибирской язвы», «дегельминтизация против мониезиоза», «туберкулинизация», «обработка против подкожного овода» и т.п.

В графу 8-10 вносят внеплановые прививки и обработки (в связи с появлением заболевания), причем в графу 8 записывают только количество животных, прошедших полный курс лечения при заболевании пироплазмидозами, чесоткой, дегельминтизации или иммунизации.

В графы 11 и 13 записывают животных, исследованных в текущем году впервые, а в 15-17--в том же году вторично независимо от количества исследований (например, маллеинизации лошадей).

«Журнал учета дезинфекции, дератизации и дезинсекции» (сельхозучет, форма № 10-вет) ведут в хозяйстве, на птицефабрике, в свинооткормочных и других специализированных хозяйствах и комплексах. В зависимости от местных условий такой журнал может вести и специалист, обслуживающий отделение (ферму, цех) предприятия.

В графе 2 указывают, где и какие помещения, выгульные дворики и другие объекты были продезинфицированы. В графе 6 нужно указать, какими средствами проводилась обработка, а в графе 8 -- количество обработанной поверхности, м2.

Для оперативного контроля за деятельностью ветслужб хозяйств главный ветврач района может обязать их вести и другие учетные формы. Их могут заводить ветспециалисты хозяйств и по своей инициативе.

Форма № 10. Журнал учета дезинфекции, дезинсекции, дератизации



№ п/п	Объекты	Дата проведения работ	Использованные средства	Метод и режим работы	Объем проведенной работы	Израсходовано средств	Подпись проводившего работы	Особые отметки
		текущих (профилактических)	вынужденных
		планировалось по графику	фактически выполнено
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11

Форма. Книга предметно-количественного учета ветеринарных товаров

Дата	Документ	От кого поступило или кому выдано	Кол-во или вес, стоимость, р.
	название	номер		Приход	Расход	Остаток
1	2	3	4	5	6	7

На каждый вид товара в книге отводится 1 - 2 страницы. В графе 2 показывают документы, на основании которых приобретен ветеринарный товар (счет, квитанция и т.д.). В графах 5 - 7 показывается количество (вес) и сумма товара.

Форма. Книга учета ядовитых лекарственных средств

Приход	Расход	Остаток	Подпись
Дата	Откуда получили, № документа	Кол-во и сумма, р.	Дата	№ истории болезни по журналу регистрации больных животных	Кол-во
1	2	3	4	5	6	7	8

Приведенные формы ветеринарного учета следует использовать ветеринарным специалистам республики.

2.7 Ветеринарная отчетность

Для отражения фактического состояния мер борьбы с болезнями животных (включая птиц, пушных зверей, рыб и пчел), результатов деятельности государственных ветеринарных учреждений и организаций, ветеринарной службы сельскохозяйственных предприятий и организаций по диагностике, профилактике и ликвидации заболеваний животных и ветеринарному надзору, а также анализа ветеринарного дела введена специальная периодическая статистическая отчетность, формы которой утверждены Министерством статистики и анализа Республики Беларусь 14.11.2002 г., постановление № 170-182 [13]. Эти формы строго регламентированы и не подлежат изменениям без согласования с указанным министерством. Отчетные документы составляют на основе документов учета. Их представляют в точно установленные сроки по утвержденным формам. Только при соблюдении этих условий они могут удовлетворять предъявляемые к ним требования.

Бланки отчетов изготавливаются типографским способом по единым образцам и одного размера и ими снабжают органы государственной ветеринарии и все другие ветслужбы.

Условно в каждой отчетной форме можно выделить 3 части: заголовочную, содержательную и оформляющую. В заголовочной размещены рамки для кодовых обозначений формы документа, организации (составителя отчета), министерства, области, района, индекса формы документа и гриф его учреждения. Здесь же указывается периодичность представления отчета. Содержательная часть отчета (основная) отражает требуемые цифровые показатели по строкам и графам реквизитов. В оформляющей части указывается должность лица, составившего отчет, его подпись, фамилия разборчиво, дата.

В районном звене отчет составляется ветспециалистом, возглавляющим ветеринарную службу, в двух экземплярах, один из которых представляется вышестоящему органу государственной ветеринарии (райветстанции). Порядок заполнения граф единый, унифицированный в наименовании показателей и обозначений. Документ оформляется четко, разборчиво, без исправлений.

В настоящее время введены в действие 12 форм ветеринарной отчетности:

Форма ветеринарной отчетности

№ формы	Название формы отчета	Периодичность представления
1-вет 1-вет А 2-вет 3-вет 4-вет 5-вет 6-вет 7-вет 8-вет 9-вет 10-вет 13-вет	О заразных болезнях животных О противоэпизоотических мероприятиях О незаразных болезнях животных О болезнях рыб О работе ветлабораторий О ветеринарно-санитарном надзоре лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы О ветеринарно-санитарном надзоре в мясоперерабатывающих предприятиях О заразных болезнях, выявленных при перевозках животным железнодорожным и водным транспортом О ветеринарно-санитарном надзоре при перевозках продукции животноводства железнодорожным и водным транспортом О ветеринарно-санитарной обработке вагонов О работе пограничного контрольного ветеринарного пункта О выявленных нарушениях ветеринарно-санитарных правил при перевозках животноводческих грузов железнодорожным и водным транспортом	Ежемесячно Ежеквартально 2 раза в год 1 раз в год 1 раз в год 2 раза в год 2 раза в год 1 раз в год 1 раз в год 1 раз в год 1 раз в год 1 раз в год

Кроме указанных периодических отчетных форм, при появлении особо опасных инфекционных болезней животных (сибирская язва, ящур, чума свиней и др.) ежедекадно представляются срочные (оперативные) донесения. Животноводческие хозяйства и другие предприятия сельского района представляют райветстанции первые три из перечисленных отчетов (1-вет, 1-вет А и 2-вет).

Отчет о заразных болезнях животных (1-вет). Государственную статистическую отчетность по форме № 1-вет «Отчет о заразных болезнях животных» (далее -- отчет) представляют юридические лица, оказывающие ветеринарные услуги (специализированные животноводческие комплексы, объединения, племенные и конные заводы, птицефабрики, станции по искусственному осеменению животных, рыбоводческие хозяйства и другие, занимающиеся разведением, выращиванием, откормом и реализацией животных и имеющих в штате ветеринарного специалиста). По хозяйствам, не имеющим штатных ветеринарных специалистов, сведения о заразных болезнях животных включаются в отчет, представляемый ветеринарной организацией, обслуживающей данное хозяйство, районной (городской) ветеринарной станции 3 числа после отчетного периода; районные (городские) ветеринарные станции--областным ветеринарным управлениям -- 5 числа после отчетного периода; управления ветеринарии облсельхозпродов -- Главному управлению ветеринарии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь 10 числа после отчетного периода. Сведения в отчете приводятся за отчетный месяц. Если за отчетный период не было случаев возникновения заразных болезней животных, отчет не составляется.

Отчет составляется на основании журнала первичного учета больных животных и лечебной работы, положительных результатов лабораторных диагностических исследований, а также журнала эпизоотического состояния района (города).

Форма № 1-вет. Содержательная часть отчета

№ строки	Наименование вида животного	Наименование болезни	Код болезни	За отчетный период	Осталось на конец отчетного периода
				Выявлено неблагополучных пунктов	Заболело животных, голов	Пало животных, голов	Неблагополучных пунктов	Больных животных, голов
А	Б	В	Г	1	2	3	4	5

При заполнении граф 1 и 4 необходимо учитывать следующее:

1. Неблагополучным по заразной болезни животных (далее -- неблагополучным пунктом) считается отдельный населенный пункт (хутор, поселок, село, город), хозяйство, животноводческие фермы с помещениями и прилегающими к ним выгонами, пастбища, водоемы, а также отдельные их участки, урочища и другие объекты, на территории которых выявлена в установленном порядке такая болезнь. Если заразная болезнь найдена на обособленном дворе или нескольких дворах на территории одного населенного пункта (хутора, деревни, поселка, села, города), то неблагополучным считается один пункт.

2. Если заразная болезнь у животных выявлена на нескольких фермах одной и той же организации, расположенных в разных населенных пунктах, то число неблагополучных пунктов указывается по количеству ферм, в которых заболели животные. При бруцеллезе и туберкулезе крупного рогатого скота, бруцеллезе овец и коз в хозяйствах с несколькими фермами, связанных едиными технологическими и производственными процессами, допускается считать за один неблагополучный пункт все фермы данного хозяйства, если на одном из них установлены заразные болезни животных.

3. В случае установления болезни у животных, находящихся на отгонных выпасах, неблагополучным пунктом считают участок пастбища (урочища), где пасутся животные, независимо от количества отдельных гуртов, отар, стад и их принадлежности.

4. Пункт считается неблагополучным с момента возникновения в нем заразной болезни и до момента ее ликвидации. В случае повторения болезни в ранее неблагополучном пункте его считают как новый неблагополучный пункт. При появлении на ферме (в населенном пункте) болезни, общей для всех или нескольких видов животных (сибирская язва, бешенство, ящур и другие), неблагополучный пункт следует учитывать лишь по одному из видов животных, а по другим видам указывают только количество заболевших, павших животных и количество больных, оставшихся на последнее число отчетного периода.

5. При инфекционных и инвазионных болезнях животных разных видов, которые вызываются разными типами одного и того же возбудителя, но не передаются от одного вида животного другому, количество выявленных неблагополучных пунктов показывают отдельно по каждому виду животных. Например, если в одном населенном пункте (на ферме) имеется заболевание лошадей и овец саркоптозом, то в графе 1 отдельно показывают один неблагополучный пункт по саркоптозу лошадей, и в той же графе -- один неблагополучный пункт по саркоптозу овец. Также учитываются неблагополучные пункты по бруцеллезу и туберкулезу, оспе, пастереллезу и некоторым другим заразным болезням, то есть один и тот же населенный пункт (ферма) может быть неблагополучным пунктом одновременно по заразной болезни одного наименования нескольких видов животных.

6. При болезнях пчел неблагополучным пунктом следует считать неблагополучную пасеку, а «больным животным» -- улей (пчелосемью), в которой выявлены погибшие пчелы.

Сведения о неблагополучных пунктах и заболеваниях показываются в отчете отдельно по каждому виду животных (крупный рогатый скот, свиньи, овцы, козы, лошади, птицы, пушные звери, кролики, собаки, кошки, пчелы, дикие животные) и по каждой болезни (нозологической единице). При этом болезни производителей (быков, хряков, баранов, жеребцов), содержащихся в племенных организациях и станциях по искусственному осеменению животных, выделяются отдельной строкой. В отчет должны быть включены все болезни, которые были зарегистрированы в течение отчетного месяца. На одном бланке отчета могут быть указаны болезни по нескольким видам животных. Не допускается применять разные названия одной и той же болезни (например, инфлюэнца и грипп), а также местные названия болезней. Коды болезней следует указывать согласно списку, утвержденному Международным эпизоотическим бюро (МЭБ) в мае 1964 г. Сокращение названий болезней не разрешается. Вид животного и название болезни пишутся с прописной буквы.

В графе 1 показывается количество выявленных за отчетный период новых неблагополучных пунктов по данной болезни. В графе 2 дается число животных, впервые заболевших в течение отчетного периода, т.е. о животных, признанных больными в порядке, предусмотренном инструкциями по борьбе с заразными болезнями, указаниями по диагностике этих болезней, а также сведения о количестве животных, реагирующих при аллергических, серологических и гематологических исследованиях (на бруцеллез, туберкулез, лейкоз, лептоспироз, хламидиоз, инфекционный ринотрахеит, парагрипп-3 крупного рогатого скота, трихинеллез, трансмиссивный гастроэнтерит свиней и другие). В графу 2 нельзя включать данные о количестве животных, выявленных как носителей возбудителей заразных болезней (вирусов, бактерий, гельминтов, кровепаразитов и другие), а также реагирующих при исследованиях на бруцеллез, туберкулез в благополучных пунктах до установления диагноза.

В графе 3 показывается число животных, павших от заразных болезней, как из числа вновь заболевших в отчетном периоде, так и заболевших ранее, т. е. из числа тех, которые в предыдущем отчете показаны в числе оставшихся на конец отчетного периода. В число павших включают и вынужденно убитых животных, мясо которых не было использовано в пищу. В графу 3 не включаются животные, вынужденно убитые в связи с заражением бруцеллезом, туберкулезом или другими болезнями, если мясо от них использовано в пищу, в том числе и с соответствующими ограничениями, а также животных из числа реагирующих при исследовании на бруцеллез и туберкулез, павших и убитых по причинам, не связанным с заражением их этими болезнями.

В графе 4 показывается количество всех неблагополучных пунктов, оставшихся не оздоровленными, т. е. выявленных не только в отчетном периоде, но и ранее, которые были показаны в предыдущем отчете.

В графу 5 включается общее число больных животных, заболевших в отчетный период, ранее и учтенных в предыдущем отчете и находившихся на излечении (птицы и пчелы не учитываются).

Государственную статистическую отчетность по форме № 1-вет А «Отчет о противоэпизоотических мероприятиях» (далее -- отчет) представляют юридические лица, оказывающие ветеринарные услуги, районной (городской) ветеринарной станции 3 числа после отчетного периода, районные (городские) ветеринарные станции -- управлениям ветеринарии облсельхозпродов 5 числа после отчетного периода; областные ветеринарные правления -- Главному управлению ветеринарии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь -- 10 числа после отчетного периода.

Отчет составляют поквартально (за январь -- март, апрель -- июнь, июль -- сентябрь, октябрь -- декабрь) все хозяйства (включая специализированные комплексы, объединения, племенные и конные заводы, птицефабрики, звероводческие хозяйства, станции по племенному делу и другие), занимающиеся разведением, выращиванием, откормом и реализацией животных и имеющие в штате ветеринарного специалиста. По хозяйствам, не имеющим штатных ветеринарных специалистов, сведения о противоэпизоотических мероприятиях включаются в отчет ветеринарной организации, обслуживающей данное хозяйство.

Отчет составляется на основании журнала противоэпизоотических мероприятий, актов на их выполнение. Состоит из трех разделов.

Форма № 1-вет А раздела 1. Результаты диагностических исследований

№ строки	Вид животного	Код вида животного	Наименование исследования	Код исследования	Исследование животных, голов	Из графы 1 имел положительный результат
					Всего	В том числе в личных подсобных хоз-вах населения и крестьян (фермеск.)	Всего	В том числе в личных подсобных хоз-вах населения и крестьян (фермеск.)
А	Б	В	Г	Д	1	2	3	4

В графе 1 раздела 1 указывается число исследованных животных независимо от того, сколько раз они исследовались в отчетном периоде. В графе 2 раздела I указывается количество исследованных животных в личных подсобных хозяйствах населения и крестьянских (фермерских) хозяйствах. В графе 3 и 4 раздела 1 показывается число животных, давших положительную реакцию на заболевание.

Форма № 1-вет А раздела 2. Прививки и лечебно-профилактические мероприятия

№ строки	Вид животного	Наименование мероприятия	Код мероприятия	Обработано животных, голов
				Всего	В том числе в личных подсобных хоз-вах населения и крестьян (фермерск.)
А	Б	В	Г	1	2

В разделе 2 показывается число животных, обработанных полностью в соответствии с инструкциями за отчетный период в хозяйствах, в том числе в личных подсобных хозяйствах населения и крестьянских (фермерских) хозяйствах. Число животных, подвергнутых в отчетном периоде только первичной прививке или первой купке и подлежащих повторной обработке, включается в отчет за отчетный период. Животные, обработанные однократно с профилактической целью против пироплазмидозов (купка, опрыскивание), также следует включать в отчет за данный отчетный период. Виды обработки и количество их показывают отдельно по каждому виду животных. При обработке всех видов животных обязательно указывается, против какой болезни проводилась та или иная обработка. Кроме того, число животных, подвергнутых обработке с профилактической целью, или вынужденно, должно быть показано также раздельно.

Форма № 1-вет А раздела 3. Ветеринарно-санитарные работы

№ строки	Вид работы	Код работы	Обработано помещений
			Кол-во объектов	Площадь, тыс. м2
А	Б	1	2	3
01	Дезинфекция
02	а) профилактическая
03	б) вынужденная
04	Дезинсекция
05	Дератизация

В разделе 3 в графах 2 и 3 указывается количество обработанных объектов, их площадь по дезинфекции, дератизации и дезинсекции животноводческих помещений и других объектов за соответствующий отчетный период.

2.8 Срочные и оперативные донесения о появлении и движении особо опасных болезней животных

Срочные донесения составляются ветеринарными специалистами хозяйств и низовыми ветеринарными учреждениями по вертикали до ГУВ МСХ и продовольствия РБ для оперативной информации вышестоящих органов и принятия своевременных мер в отношении особо опасных болезней (ящур, сибирская язва и др.). Их представляют немедленно при появлении болезней, а в дальнейшем ежедекадно, вплоть до ее ликвидации, по состоянию 10,20 и 30 число каждого месяца. При передаче телеграммы, телетайпограммы кодируют виды животных и наименование болезни, а показатели-- обозначениями: 01-05:01 -- количество выявленных неблагополучных пунктов; 02 -- количество заболевших животных; 03 -- количество павших и убитых животных; 04 -- количество обработанных (привитых) животных; 05 -- осталось неблагополучных пунктов на конец декады.

Показатели 01-04 представляют нарастающий итоге момента возникновения болезни. При составлении телеграммы указывают наименование хозяйства, населенного пункта, района, области, дату, код вида животного, код болезни, затем соответствующие показатели, должность и фамилию передавшего донесение.

В дальнейшем срочные донесения, переданные по телефону, телетайпу, необходимо подтвердить письмом, в котором указать: когда, где обнаружен очаг поражения, количество животных (птиц), предполагаемый источник возбудителя инфекции и пути распространения, ориентировочные данные и площадь инфицированного очага, количество людей и животных, продуктов и сырья животного происхождения, находящихся в инфицированном очаге, меры, принятые по расследованию причин заболевания и наказанию виновных, привлекаемые силы и средства, требующаяся помощь.

Ответственность за своевременное представление срочных донесений, их достоверность и полноту несут руководители ветеринарной службы хозяйств, районов, областей.

2.9 Оформление актов

О проведении массовых профилактических и вынужденных ветеринарных мероприятий - диагностических исследований, предохранительных прививок, дегельминтизации, дезинфекции, дератизации, дезинсекции, витаминизации и др. обработок составляют акт в 2х экземплярах.

Какой-либо постоянной формы у таких актов нет. Они оформляются произвольно. В тоже время в акте должны быть отражены следующие данные: кем проведено мероприятие и в чьем присутствии; количество, вид и технологическая группа животных, подвергнутых обработке, кому принадлежат животные; полное наименование препарата, название предприятия-изготовителя, номер серии и госконтроля, дата изготовления и срок годности препарата. Также в акте указывают дозу препарата, способ и кратность введения; количество израсходованных на мероприятие материалов. Если необходимо, даются предложения по проведению требуемых ветеринарных мероприятий или по кормлению и содержанию обработанных животных.

Акт подписывают ветеринарные специалисты, проводившие мероприятие, и присутствующие работники ферм или представители администрации хозяйства.



2.10 Оформление сопроводительных документов

На направляемый в ветеринарную лабораторию или другое диагностическое учреждение материал для исследования оформляется сопроводительный документ, который чаще всего называют сопроводительным письмом или сопроводительной запиской. Он должен содержать следующие сведения: название и адрес диагностического учреждения; какой материал направляется, в каком виде, количество упаковок; от какого или каких животных взят, кому они принадлежат; для какого вида исследований направляется, когда животное заболело и с какими клиническими признаками, какая лечебная помощь оказывалась животному, какие антимикробные препараты применялись, если материал отбирается при жизни животного. Если направляется материал от павшего животного, то указывается дата гибели, патологоанатомические изменения и предположительный диагноз.

2.11 Экологическое обоснование

Охрана окружающей среды - система мер, направленных на поддержание рационального взаимодействия между деятельностью человека и окружающей природной средой, обеспечивающая сохранение и восстановление природных ресурсов, предупреждающих прямое и косвенное влияние результатов деятельности общества на природу и здоровье человека.

В связи с переводом животноводства на промышленную основу наиболее крупными источниками загрязнения окружающей среды в сельской местности стали животноводческие комплексы, Они являются источниками загрязнения атмосферного воздуха, почвы, водоисточников.

Источниками загрязнения атмосферы являются помещения для содержания скота, навоза хранилища, скотомогильники. В зоне животноводческих ферм атмосферный воздух загрязнен микроорганизмами, пылью, аммиаком, сероводородом, метаном и т.п., часто обладающих неприятным запахом. Эти запахи могут распространятся на значительные расстояния.

В сельском хозяйстве вода загрязняется бытовыми отходами, удобрениями, средствами защиты растений и животных, стоками от обслуживания сельхозтехники и стоками животноводства. Главным загрязняющим веществом среди технических стоков являются нефтепродукты.

Разрушение плодородного слоя земли - эрозия, явление, которое приносит большие проблемы сельскому хозяйству. Особенная роль - это техническая эрозия, которая опасна не только сама по себе, но и тем, что она благоприятствует возникновению водной и ветровой эрозии. Колеса и гусеницы тракторов уничтожают травяной покров, оставляют в почве колен, которые на склонах представляют собой основу для возникновения промоин, а затем и оврагов. Нарушается структура почвы, уплотняется, гибнут ее живые обитатели.

Источником загрязнения почвы в сельской местности является списанная техника, брошенные на полях детали машин, ядохимикаты оставленные, где попало, сточные воды животноводческих помещений, хозяйственные и бытовые отходы (пластиковые бутылки, пакеты, стеклотара и др.). Все это, попадая в почву, может вызвать снижение ее плодородия, что в конечном счете, в результате интенсивного загрязнения становиться не пригодным к использованию.

В совхозе имеются естественные леса и искусственные лесонасаждения. Состояние их удовлетворительное. Ежегодно проводятся мероприятия по уборке сушняка, мусора, осветление леса. Привлекаются работники совхоза, школьники и другие лица к посадке леса. Лесниками лесхоза устанавливаются предупредительные таблички, плакаты по охране леса и животных.